cupcake tradițional cu rodzinki.

Osvita

Cupcakes cu rodzinki sunt un desert minunat care poate fi preparat înainte de sfârșitul zilei.

Mă voi bucura să văd prietenii tăi care au trecut în vizită, copii care s-au adunat în același timp de ziua sfântă și, bineînțeles, oamenii bolnavi înainte de ceasul ceaiului la serviciu.

cu alunite
Lemnul dulce savuros al chastovanya va încânta copiii și adulții.
Pentru acest preparat veți avea nevoie de următoarele produse:
grâu cu bor - două sticle;
topping unt - 120 de grame;
ou;
lemn dulce rodzinki fără ciucuri - 100 de grame;

tsukor – 150 de grame;

sifon - o lingurita;
chefir – 200 ml.
Cum să prepari cupcakes delicioase cu rodzinki?
Rețeta de desert este foarte simplă:

Umpleți rodzinki, spălați-le bine și acoperiți-le cu mărar.

Cupcakes cu rodzinki sunt un desert minunat care poate fi preparat înainte de sfârșitul zilei.

Tăiați vârful untului cu o spatulă și lăsați-l să stea până se încălzește.

După aceasta, amestecați-l cu castraveții.

Adăugați chefir, rodzinki și bine, amestecat cu sifon în aluat.
Turnați sumish-ul finit în forme mici de silicon.
Coaceți cupcakes timp de 20 de minute|minute| într-un cuptor bine încălzit.
Servește bolul cu ceai fierbinte sau alte băuturi.
Vă prezentăm o altă rețetă originală de patiserie aromată de casă.
Ingrediente:
tsukor – 140 de grame;
Oliya Vershkova - 100 de grame;

două ouă;

trei banane;
bor - 200 de grame;

rozpushuvach - două lingurițe;

rodzinki;

Sonyashnikova Oliya.

După aceasta, amestecați-l cu castraveții.

Reteta briose cu banane:
topping unt - 120 de grame;
Se amestecă cu grijă ouăle de pui, untul și zukorul.
Adauga bananele ras, rodzinki pentru savurare, cerne bine si pufeaza.
Coaceți cupcakes-urile la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute.
Brichete Sirni
Acest desert este minunat potrivit pentru un meniu pentru copii.
Și pentru a adăuga și mai multă aromă, puteți adăuga vanilie și fructe uscate în aluat.

brânză granulată - 150 de grame;

topping unt - 70 de grame;
grâu cu bor - 150 de grame;
ouă - două bucăți;
rozpushuvach - o linguriță cu un pahar de ceai;

rodzinki - 100 de grame;

Cupcakes cu kefir cu rodzinki

Folosind o cantitate minimă de ingrediente, puteți pregăti un fel de mâncare original pentru familia și invitații dvs.

fără îndoială, sunt demni de cei mai tineri membri ai patriei tale.

Overflow de produse:
Coaceți cupcakes-urile la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute.
ou;
chefir – 400 ml;
tsukor – jumătate de sticlă;
o cantitate bună - două sau trei sticle;
unt de vershkova - 100 de grame;
coaja de portocala pentru aroma;

Pulbere de coc - pentru vinete.

Cupcakes cu rodzinki și chefir se prepară după cum urmează:
Pentru stiule, bate ouale si tsukor.
Apoi adăugați un blat de unt, sifon și chefir.

Adăugați bine | (cât aluat să ia) și amestecați produsele cu un mixer.

La final se adauga stafidele si coaja de portocala.

Împărțiți aluatul în forme, umplându-le în două treimi.

După aceasta, amestecați-l cu castraveții.

Amintiți-vă că aragazul se va ridica în continuare la ora pregătirii.
Pregătiți chastuvannya în spiritul pivgodin.
Cupcakes cu lămâie cu rodzinki
Dacă vă place vinul de casă, vă rugăm să apreciați rețeta noastră.
Delicioasele cupcakes sunt gata rapid și ies incredibil de delicioase.
unt de vershkova - 200 de grame;
tsukor – 130 de grame;
Vă prezentăm o altă rețetă originală de patiserie aromată de casă.
ouă - lucruri chotiri;

rodzinki - 120 de grame;

coniac - o lingură;
suc de lamaie - o lingura;
coaja de lamaie - pentru gust;
Pudră de castraveți.
Cum se prepară brioșe cu lămâie cu rodzinki?
Pentru acest desert, rodzinka de lemn dulce (de preferință fără ciucuri) este ideală.
Clătiți bine sub jet de apă, apoi turnați coniac și înmuiați bine.

Răziți coaja pe o răzătoare fină.

Apoi amestecați untul de deasupra cu un mixer și zahărul până formează o masă omogenă.

Adăugați două ouă în aluat.

După aceea, adăugați coaja de lămâie și sucul de lămâie.

Bateți din nou produsele cu un mixer.
Se stinge sifonul cu zeama de lamaie si se adauga in aluat.
Adăugați ouăle și albușurile cernute, bateți până la vârfuri înalte.
Umpleți formele de silicon cu aluat până la două treimi și coaceți-le timp de 30 de minute.
Când chastuvanya este gata, se decorează cu scorțișoară pudră.
Cupcakes cu miere și rodzinki
Garniturile și lassourile delicioase sunt de mare interes pentru oaspeții tăi.

Iar dacă acoperiți cupcakes cu glazură și le decorezi cu stropi colorate, atunci vor deveni desertul preferat în rândul celor mai mici membri ai familiei tale.

Produse:
trei ouă;
sticla de tsukru;
250 g smantana;

Puneți aluatul în spatele tăvilor de hârtie strălucitoare și puneți cupcakes-urile la cuptor.

Coaceți timp de 20 de minute într-un aragaz bine încălzit.

Înainte de servire, decorați cupcakes-urile cu glazură și posipannyam.

După aceasta, amestecați-l cu castraveții.

Vă prezentăm o altă rețetă originală de patiserie aromată de casă.
cu rodzinki și fructe confiate
Iată o rețetă simplă de vipchka de casă.
Lemnul dulce și cupcakes-urile delicioase pot fi preparate rapid pentru consum sau înainte de ceaiul de seară.
rodzinki ușor - 50 de grame;
tsukor - 100 de grame;
apă – 100 ml;

fructe confiate - 50 de grame;

puf pentru aluat;
Roslinna olia – 100 de grame.

Citiți mai jos rețeta de cupcake:

Bateți uleiul de măsline și zukorul cu un mixer, apoi adăugați apă și rodzinka la abur.

2018-06-18 Puneți în aluat fructele confiate și făina tăiate mărunt, care apoi vor fi amestecate cu puful.

Coaceți cupcakes timp de 40 de minute în forme de silicon termorezistente.
Desertul savuros poate fi preparat într-o zi sfântă înainte de Ora Sfântă sau în timpul săptămânii.

5700

Rețetele lui Pokrokov pentru prăjituri cu rodzinki în forme cu cireșe, mazăre, cacao și caise uscate în porție clasică și suedeză
Iulia Kosich

Evaluare
reţetă

Oră

(min)

porţiune

(col)

100 de grame de plantă finită

6 gr.

16 gr.

În carbohidrați

51 gr.:

370 kcal.
Opțiunea 1: Rețetă clasică de cupcakes cu alunițe în forme
Aceste cupcakes cu forme pot fi numite cupcake clasic pentru ceaiul de familie.
Cu toate acestea, acestea trebuie achiziționate de la cea mai apropiată brutărie.
Sperăm să vă mulțumim tuturor membrilor gospodăriei dumneavoastră și să facem cupcakes îngrijite cu propriile mâini.
Bateți din nou produsele cu un mixer.
Vom vorbi despre ce altceva puteți include în rețeta de mai jos și mai detaliat.
Să mergem!

depozite

255 grame boroshna;

145 g cucru;

un bob de sare;

145 de grame de unt de vârf;

150 de grame de stafide;

o linguriță de rozpushuvach;

vanilină.

Inainte de a scoate aluatul din forme, este recomandat sa il lasi sa se raceasca putin pentru a nu te arde degetele.

Înainte de asta, cupcakes-urile sunt de obicei servite reci cu ceai și lapte.

Opțiunea 2: O rețetă rapidă de cupcakes cu molii în forme

51 gr.:

Pentru a face rapid aluatul de patiserie, pur și simplu amestecați toate ingredientele planificate pentru aluat într-un robot de bucătărie mic și creșteți puțin temperatura aragazului pentru a permite ora să se coacă.
două treimi dintr-un pachet de ulei de măsline;
3 oua proaspete;
215 grame boroșn de grâu;
o sticlă de stafide nu este suficientă;
107 g cucru;
vanilie pentru agricultură;

jumătate de pungă de rozpushuvach.

Yak Shvidko pregătește cupcakes cu rodzinki în forme

Tăiați untul în bolul unui robot de bucătărie și încălziți firimiturile într-un cuptor cu microunde până când se înmoaie (dar nu rar!).

Cerne apoi zukorul și începe să amesteci.

Se introduce ouăle reci printr-un mugur.

După încă câteva mănuși, sorbiți-l bine și pufă-l.

Frământați aluatul, adăugați rodzinki moale.

51 gr.:

Folosiți o lingură pentru a transfera amestecul în forme și apoi puneți-le la cuptor.
Setați temperatura la 195 de grade și puneți cupcakes-urile cu rozătoare în formele de pe fund.
După ce ați verificat coacerea, scoateți desertul și puneți-l pe o farfurie mare.
Opțiunea 3: cupcakes de ciocolată cu rodzinki în forme
Pentru rețeta tradițională de cupcakes ușoare, este întotdeauna necesar să adăugați pudră de cacao, care adaugă o aromă de ciocolată neagră și nuanțe savuroase unice.
Încercați această versiune a biciului fraged!
pufurile de rodzinka;

50 de grame de cacao;

100 de grame de barbă măcinată;

7-8 grame de rozpushuvach;

144 g unt moale;

105 g cucru;

3 ouă medii proaspete.

Pregătiți iac

Se fierbe rodzinki la abur și se pune deoparte, se acoperă.

Varianta 4: Cupcakes cu rodzinki si cirese in forme

51 gr.:

treime dintr-un balon de cireșe zdrobite fără perii;
o treime dintr-o sticlă de rozmarin uscat;
211 grame boroșn de grâu;
109 g zucru alb;
151 de grame de unt de vârf;
trei ouă reci;
pufează aluatul.

Reteta Pokrovy

Spălați rozătoarele și turnați mararul în bol.

Sortați cireșele și îndepărtați periile rotunde.

Înmuiați uleiul într-un recipient uscat.

Tăiați și bateți zukr-ul dintr-o dată cu o lungime de cinci până la șase pane.

Apoi cerne bucățile pufoase și cerne bine.

Folosind o spatulă, frământați aluatul (fără un singur aluat) în care să adăugați cireșele și rodzinki pregătite.

Porniți cuptorul la 180 de grade necesare.

51 gr.:

Puneți cupcakes în mijloc în tigăi și gătiți pentru 37-39 cupcakes până sunt copți bine.
După ce scoateți pensulele de cireșe, adăugați sucul, care, atunci când se adaugă în aluat, va zdrobi firimiturile.
Prin urmare, se recomandă fie să stoarceți ușor amestecul, fie să creșteți (ușor) cantitatea de fasole care se întărește.
Varianta 5: Cupcakes cu rozatoare si caise uscate in forme
Caisele uscate pot fi adesea întâlnite de poliția magazinului local la rând cu rozătoarele lor.
Nu este de mirare că chiar și fructele uscate sunt ideale pentru a fi consumate una după alta.
La adunare, amestecați-le cu mazăre și serviți-le ca aperitiv.
Să mergem!

50 de grame de cacao;

Cu toate acestea, vă recomandăm să adăugați fructele de pădure în depozitul de cupcake.

cinci bucăți de caise uscate;

o treime dintr-o sticlă de rodine uscate;

205 grame de boroshna de grâu măcinat;

rozpushuvach u tisto;

3 oua (proaspete);

Pentru varianta ramasa, am omis alunele.

51 gr.:

Veți ajunge de minune la rodzinki dulce, picant, de care vă veți bucura singur, imediat după ce aluatul a fost preparat la rece.
o treime dintr-o sticlă de arahide acoperite;
o treime dintr-o sticlă de trandafiri uscați;
206 g borșna;
104 grame de castravete uscat;
149 grame de olia (pulpa de sus);
3 oua (medii);

Reteta Pokrovy

pufează aluatul în aluat.

Puneți stafidele uscate într-o sită și clătiți bine sub jet de apă rece.

Scurgeți sucul și transferați într-un bol curat.

Adaugă putere.

Acum adăugați ulei tocat într-un recipient potrivit.

Adăugați zukor alb.

Bateți ingredientele într-un castron ușor uscat (viteza mixerului este medie).

În șase minute|minute| introduceți ouă mijlocii proaspete.

Continuați procesul activ de amestecare, cerneți făina|boroshno| și aruncați puful.

După ce amestecați cu o lingură lungă, adăugați aluatul tricotat, amestecați alunele și stoarceți ușor rodzinki-ul înmuiat.

Cu o lingură, transferați masa din bol în mijlocul formelor și puneți preparatele la cuptor. Coaceți cupcakes cu alunițe în tigăi cu lungimea de patruzeci, ridicând temperatura la 180 de grade.

Este foarte important să adaugi alune după gustul tău.

51 gr.

Dacă doriți ca bucățile de mazăre să fie clar vizibile pe cupcakes, pisați totul într-un mojar.
Pentru a scoate aluatul din ele, folosiți un blender staționar.
O reteta excelenta de cupcake cu rodzinki la cuptor cu o cantitate minima de ingrediente, principalele fiind rodzinki.
Prajitura se ridica la cuptor intr-o forma de silicon.
Cand prajitura este gata, se presara cu scortisoara pudra.
Pentru cei cărora nu le place rodzinki, puteți înlocui yogo cu semințe de mac, mazăre și fructe confiate.

Rozdrukuvati

Reteta de cupcake cu stafide de la cuptor

Strava: Vipichka

Timp de preparare:

1 an

Ora Zagalny: 1 an

200 g grâu boro

150 g unt sau margarina

Amestecați ingredientele împreună.

Apoi adaugă|adaugă| ouă.

Se amestecă ouăle cu|iz| masa până la omogenizare.

Vsipati totul este bun deodată cu un rozpushuvac.

Amestecați amestecul până când se omogenizează și aluatul va ieși gros.

Se amestecă rodzinki în aluatul pregătit și se freacă cu o lingură.

Pregătiți o formă, ungeți-o cu ulei de măsline, turnați aluatul în ea.

Puneți forma pe un grătar la cuptor, coaceți prăjitura cu rodzinki într-o formă de silicon timp de 40 de minute.

Temperatura este aproape de 180 de grade.

51 gr.

Când pregătiți prăjitura cu stafide, scoateți din tavă.

Dacă ești puțin răcit, stropește cu scorțișoară pudră.
La prima vedere, pregătirea și rețeta în sine pentru o cupcake cu rodzinki la cuptor nu are deloc complicat.
Este posibil, este adevărat, dar nu este un cadou bun pentru toată lumea.
Mulți dintre ei nu le pasă de cei care cumpără cele mai bune rodzinkas, cele mai bune ouă și cel mai scump bor pentru a face un cupcake, dar încă nu pot pregăti cupcake-ul așa cum și-ar dori.
Pentru astfel de cadouri de acasă, vă prezentăm o rețetă simplă de cupcake cu rodzinki.
Rețeta de cupcake cu molii de la cuptor folosește o varietate de ingrediente:
o sută șaptezeci de grame de unt de vârf;
aproximativ două sute cincizeci de grame;

semne de naștere în câteva sticle;

pufează aluatul cu o linguriță;

carbonat de sodiu aproximativ o jumătate de linguriță;

ouăle de găină, care aparțin categoriei D1, se ridică la trei bucăți;

Untul cremos trebuie amestecat bine cu pulpa, apoi batut cu mixerul la consistenta mica.

Din acest motiv, masa care a ieșit în urma unei astfel de bătăi se datorează faptului că este aluat și adaugă o culoare deschisă.

La următoarea etapă de pregătire a prăjiturii cu struguri uscați la cuptor, la amestecul de unt se va adăuga un ou.

După adăugarea amestecului de ouă, este necesar să amestecați bine cu un mixer la viteză mică.

Amestecul unt-ou conține carbonat de sodiu, puf de aluat și dovleac vanilie.

Înainte de a adăuga aluatul, cerne-l cu grijă printr-o sită fină.

Amestecați bine în porții mici și treptat.

Provenind din fructe de pădure, cantitatea poate fi puțin mai mare, până la două sute cincizeci de grame, după cum se întâmplă.

Amestecul care iese va fi destul de gros.

Dacă este rar, fructele uscate vor apărea pur și simplu în partea de jos a cupcake-ului.

Cu toate acestea, nu este recomandat să exagerați cu cantitatea de barbă, altfel poate duce la faptul că carnea va trebui să fie fermă.

În ceea ce privește fructele uscate, duhoarea se adaugă în pământul rămas.

După ce fructele uscate sunt adăugate în masă, este necesar să o amestecați cu grijă până la margini.

Tava de copt este tapetata cu o hartie speciala unsa cu ulei.

Aluatul este transferat în matriță, după care suprafața se nivelează cu grijă cu o spatulă specială.

O oră de coacere este patruzeci și cinci de minute la o temperatură a cuptorului de o sută șaptezeci și cinci de grade Celsius.

Această rețetă de cupcake cu rodzinki la cuptor conține expresii strălucitoare ale gustului de top pentru un bol înalt de unt de top.

De asemenea, această varietate de viperă are o carne pufoasă și poroasă, precum și o crustă roșie.

Tort Moscova cu fructe uscate

Fructele uscate se amestecă cu grijă în apă caldă, dar nu fierbinte, uleiul de deasupra se freacă într-un vas în bucătărie cu un mixer.

Într-un alt castron, ouăle, precum și pudra de pulpă, se bat bine până se formează spuma.

Este indicat să amestecați amestecul cu alt vin.

Cupcake cu rodzinki într-un aragaz multiplu

Datorită realizării progresului tehnologic, ca un multicooker, este cel mai bun prieten al tău în bucătărie, această rețetă de cupcake cu molii într-un multicooker este pentru tine.

Veți avea nevoie de:

unt Vershkov (82,5% conținut de grăsime) – 100 g

Zukor - 180 - 200 g

lapte – 100 ml

Ouă - 2 buc.

Boroșno - 300 g

Rodzinki – 100 g

Rozpushuvach - 1 linguriță.

Vanilină – 3 g (1 plic)

Începeți să pregătiți tortul cu rodzinki într-un multicooker, pregătind toate ingredientele, astfel încât tortul și toate ingredientele să fie amestecate în aluat conform rețetei.

Mutați untul și laptele tradițional departe de frigider.

Bate ouale cu castravetele pana ce castravetele devine ferm si rupt complet (pentru care mixerul trebuie sa proceseze 4-6 oua pe ambalaje maxime).

Continuați să bateți, adăugați pulpa și laptele.

Se amestecă bine cu vanilie pufoasă.

Odată uscat, adăugați cu grijă ingredientele bătute în bol, amestecați cu o spatulă sau mixer pe setarea aluat.

Datorită realizării progresului tehnologic, ca un multicooker, este cel mai bun prieten al tău în bucătărie, această rețetă de cupcake cu molii într-un multicooker este pentru tine.

Acum frecați ușor rodinele întunecate sau aurii sau suma lor.

Înainte de a pregăti forma de tort, procedați cu atenție pentru a vă asigura că arată frumos.

Ungeți ușor fundul și părțile laterale ale tigaii cu ulei de topping și o minge uniform subțire de ulei de barbă.

Selectați modul „Vipichka”, datorită altor caracteristici ale modelului multicooker, procesul de gătire va dura aproximativ 60 de minute.

Rodzinki – 100 g

Bea un ceai bun!

Cupcake capital din reteta rodzinki cu invitat

Yakshcho Dityachi Skogadi despre vidvіdovannia cu mammia bake, „capitala” de cupcake aromat cu un fel de rudă, viclikayut, cățelul este așa-numitul nostalgovye, în închinarea unei senzații radicale, apoi ora încasării la Vipіchka.

Când pregătiți o cupcake Stolichny cu rodzinki, rețeta pentru oaspete este importantă să urmați cu atenție tehnologia corectă pentru colectarea și frământarea aluatului.

Scoateți untul și ouăle din frigider, veți avea nevoie de temperatura camerei pentru a forma structura aluatului cât mai organic.

Bateți untul înmuiat cu castravetele până când masa crește de 1,5 - 2 ori și castravetele este complet rupt.

Cu mixerul funcționând la viteza maximă, veți avea nevoie de aproximativ 5 bucăți.

Acum adăugați ouăle pe rând (după ce amestecați aluatul, aduceți-l la o consistență uniformă) și amestecați bine.

Adăugați mai multă masă la otriman | rodzinki|stafide| Și amestecați bine cu o spatulă.

Este foarte important să-l amestecați cu vanilie pufoasă.

Scoateți amestecul uscat, combinați-l cu amestecul pufos și amestecați-l cu grijă.

Aluatul va deveni mai gros, nu-l lăsa să se topească.

Nu uitați de glazura din mijlocul cupcake-ului

Forma cupcake-ului perfect cu rețeta de rodzinki „Stolichny” este tăiată dreaptă.

Datorită realizării progresului tehnologic, ca un multicooker, este cel mai bun prieten al tău în bucătărie, această rețetă de cupcake cu molii într-un multicooker este pentru tine.

Ungeți ușor suprafața interioară cu ulei de deasupra și aplicați uniform o minge subțire de borosha.

Asezati aluatul, intindendu-l pe toata forma.

Ungeți ușor fundul și părțile laterale ale tigaii cu ulei de topping și o minge uniform subțire de ulei de barbă.

Acum, folosind o spatulă de patiserie înmuiată, deplasați o canelură de-a lungul centrului aluatului de-a lungul marginii lungi a tăvii până la adâncimea aluatului.

Acest lucru vă permite să eliminați fisura proprie a rețetei de la Moscova pentru o cupcake cu rodzinki atunci când este coaptă.

Coaceți prăjitura cu alunițe urmând această rețetă în cuptorul încălzit la 160 de grade pentru aproximativ 80 de minute.

Rodzinki – 100 g

Timpul de coacere depinde de caracteristicile cuptorului și de volumul formei.

Bea un ceai bun!

Ouăle trebuie bătute de pe piele până se întăresc.

Pentru ca masa să crească la jumătate, trebuie să bateți cu un mixer la viteză maximă timp de aproximativ 5-7 bătăi.

Adăugați un blat de unt până când amestecul este îndepărtat.

Daca ai uitat sa il pui in avans, nicio problema.

Îl poți încălzi într-un cuptor cu microunde sau pe aragaz.

Este mai bine să frecați sira printr-o sită, deoarece conține boabe mari.

Aluatul va deveni mai gros, nu-l lăsa să se topească.

Adăugați amestecul de brânză în aluat și amestecați bine cu o spatulă sau mixer în modul aluat.

Se amestecă bine cu vanilie și puf și se adaugă acest amestec în aluat.

Datorită realizării progresului tehnologic, ca un multicooker, este cel mai bun prieten al tău în bucătărie, această rețetă de cupcake cu molii într-un multicooker este pentru tine.

Coarda finală este adăugarea de rodzinki și aluatul rămas.

Ungeți ușor fundul și părțile laterale ale tigaii cu ulei de topping și o minge uniform subțire de ulei de barbă.

Formele din silicon sau alte brioșe trebuie unse cu puțin unt.

Se toarnă aluatul, lăsând loc să crească.

„Capacul” alimentar poate ieși cu ușurință.

Coaceți cupcakes cu rodzinki urmând această rețetă în cuptorul în fundal la 170-180 de grade pentru aproximativ 30 de minute.

Ora de coacere depinde de particularitățile cuptorului și de combinația de forme.

Timpul de coacere depinde de caracteristicile cuptorului și de volumul formei.

Reteta de Cupcake cu rodzinki si chefir

O prăjitură parfumată cu structură pufoasă poroasă făcută cu alunițe pe chefir, o rețetă foarte simplă care te va încânta prin ușurința și netezimea ei de preparare.

Sorbiți dimineața acestei săptămâni, chemând ajutor de la mica dvs. gospodărie, iar starea de bucurie a creativității delicioase și savuroase vă va umple viața de zi cu zi cu distracție și aromă pentru întreaga zi.

Oliya vershkove (82,5% conținut de grăsime) – 100 g

Zukor (alb sau maro) – 150 – 200 g

Aluatul va deveni mai gros, nu-l lăsa să se topească.

Chefir – 200 ml
Asistenții tăi, tinerii bucătari, tânjesc la creativitate?

Vom împărtăși idei despre cum să facem cupcake-ul clasic Rodzinka diferit de rețeta clasică.

Dacă doriți să adăugați note noi și tradiționale, adăugați ghimbir, scorțișoară, nucșoară și o dispoziție fermecătoare este garantată.

Adăugarea de coajă de portocală și fulgi de ciocolată neagră la o cupcake vă va încânta pe dumneavoastră și pe oaspeții dvs. după o plimbare în pădurea de iarnă.

Generația mai în vârstă mănâncă de multă vreme prăjitura tradițională bogată din rodzinki și mazăre.

Puteți alege să coaceți un cupcake cu alunițe după rețeta clasică sau în diferite forme: rotund, rotund cu deschidere în centru, tăiat lung, porții mici, copii veseli sub formă de figuri sculptate.

Decorarea cu pudră de zahăr, glazură, toppinguri de diferite culori, fructe proaspete și crearea atmosferei necesare este esențială pentru pregătirea pentru care creați acest minunat cupcake.

2018-05-05 Rețete de prăjituri pentru lămâie, mazăre, brioșă englezească cu rodzinki la cuptor

Coaceți cupcakes timp de 40 de minute în forme de silicon termorezistente.
Desertul savuros poate fi preparat într-o zi sfântă înainte de Ora Sfântă sau în timpul săptămânii.

2478

Rețetele lui Pokrokov pentru prăjituri cu rodzinki în forme cu cireșe, mazăre, cacao și caise uscate în porție clasică și suedeză
Iulia Kosich

Evaluare
reţetă

Oră

Marina Vikhodtseva

5 gr.

(col)

100 de grame de plantă finită

18 gr.

379 kcal.

Opțiunea 1: Rețetă clasică de cupcake de casă cu rodzinki de la cuptor

După aceasta, amestecați-l cu castraveții.

În timp ce astfel de prăjituri erau vândute în toate magazinele de cofetărie și brutării, acestea erau servite în diferite brutării și coapte în mod activ în viața de zi cu zi.
Vipera era umplută cu un număr mare de rozătoare, o pulpă cu bule și unt și o aromă incomparabilă.
Această rețetă pentru un cupcake metropolitan clasic, puțin din ea, îndeplinește standardele GOST.
bor - 0,24 kg;
1 g vanilină;
Oliya - 0,175 kg;
0,175 kg cucru;
3 oua;

10 g zahăr pudră;

rodzinki - 0,175 kg;

7 g rozpushuvach.

Cum se prepară un cupcake clasic cu rodzinki la cuptor

Dacă există o cupcake din aluat, rulați-o într-o formă unsă de aproximativ 18-20 cm, în mijlocul aluatului, cu un cuțit neted.

Glibina - aproximativ un centimetru.

Bip timp de 70-80 minute|minute| la 160 de grade.

Când se prepară cupcakes mici, acestea sunt așezate în forme miniaturale, până la mijloc sau puțin mai mult, fără a fi nevoie de amestecare.

Fragmentele de așchii sunt de dimensiuni mici și apoi sunt coapte la o temperatură de 170 de grade.

Pregătiți duhoarea mult mai repede, în aproximativ o zi.

51 gr.

După coacere, cupcakes-urile se lasă să stea în tigăi, apoi se scot.
Și după uscare completă, adăugați pulbere.
Nu-l aplicați pe o suprafață fierbinte, tsukor roztane.
Dacă uleiul are o consistență proastă și conține puțină grăsime, se va amesteca prost și pot apărea boabe.
Consistența aluatului poate ieși slabă și se va scurge.
Este păcat dacă cupcakes-urile făcute cu margarină ies mai bune.
Opțiunea 2: Rețetă dulce de prăjitură de lămâie cu rodzinki la cuptor

Acest cupcake are o preparare fină, un gust delicios și o aromă unică.

Nu avem nevoie de lămâia în sine.

Este nevoie doar de coaja - coaja este aromată.

Este important să-l îndepărtați foarte subțire, asigurându-vă că nu ieșiți părțile albe.

Fie luăm chefirul cald, fie încălzim bucățile, fie doar chefirul, nu este nevoie să gătim brânza.

0,1 l ulei de cărin;

cupcake de casă important, bogat în calorii, dar delicios.

51 gr.

Aceasta reteta se face si cu lamaie, dar in aluat se adauga nu doar coaja, ci si zeama de citrice.
Veți avea nevoie de lapte suplimentar, care poate fi înlocuit cu o fracțiune.
Rețeta anterioară este fără ouă, iar aceasta nu conține grăsime.
Acest tip de prăjitură se coace cel mai bine într-o formă dreptunghiulară cu o lățime mică.
50 ml lapte;
o lamaie;
200 g borșna;
1 lingura

50 de grame de cacao;

rozpushuvacha;

100 g de mazăre păroasă;

rodzinki - 170 de grame;

100 g cucru;

câteva ouă.

Să începem de la mazăre.

Adăugați 4-5 jumătăți întregi.

Orice altceva este tocat, turnat într-o tigaie și literalmente două bucăți de pâine sunt încălzite.

51 gr.

Duhoarea nu poate fi depășită și lubrifiată, dar aroma se va intensifica.
Se lasa la racit cateva minute.
Acum rodzinki sunt gata.
Nu conține vin, doar se poate spăla.
Dacă vinul este uscat și crus, atunci lăsați-l să stea în apă caldă (nu fierbinte) timp de cinci minute, apoi stoarceți-l până se usucă.
Înainte de a adăuga în aluat, puteți adăuga fasole, luați câteva linguri din normă.
Lămâie preparată.
Spalam coaja, apoi scoatem coaja si apoi stoarcem sucul.

Reteta Pokrovy

Se topește margarina și se amestecă cu un scârțâit de sânge.

Adăugați la ele o jumătate de sticlă de chefir sau smântână, orice aveți acasă.

Adăugați sifon, jumătate de linguriță.

Să amestecăm, să adăugăm.

Pune ouăle într-un alt bol.

Bateți până la o spumă ușoară, apoi turnați în masa principală.

Să adăugăm bine site.

51 gr.

Se amestecă bine.
S-a turnat aluatul de Dilimo.
Turnăm rodzinki într-o singură parte și adăugăm cacao în aluatul care a rămas.
Să spălăm forma.
Pe fund se toarnă aluatul de ciocolată, cioburile sunt mai groase.
Se pune deasupra aluatul cu stafide.
Să ne asigurăm că nu cade.
Hai să punem tava englezească pentru brioșe la bule.
Temperatura 180 de grade.
Apoi îl scoatem și îl răcim.

50 de grame de cacao;

Această rețetă nu include aditivi aromatici, dar se adaugă coaja sau vanilină după banane și se adaugă scorțișoară suplimentară în tortul cu zmeură.

Opțiunea 5: Cupcake cu stafide de la cuptor „Zimovy”

Indiferent de nume, acest cupcake te va umple de bucurie nu numai de dragul ei.

Este foarte fraged și delicios, cu o aromă caldă și adaos unic de aditivi.

Pentru crema de rodzinok veți avea nevoie de fulgi de cocos, câteva mazăre, așa cum este descris mai jos.

bor - 0,3 kg;

51 gr.

2 linguri de rom (cognac);
1 plic de rozpushuvach;
150 g olia;
ard mazăre;
sticla de lapte;
0,2 kg castraveți;

Rețetă Pokrovy pentru o cupcake cu rodzinki la cuptor

Margarina moale se pune într-un castron adânc, mai întâi tăiată în bucăți mici.

Se fierbe impreuna zukorul zdrobit si cu grija cu o furculita, astfel incat produsele sa fie bine combinate intre ele.

În sumișul cu margarină, ouăle sunt sparte.

Batem masa pana devine neteda si omogena.

Amesteca sifonul cu barba.

În bucăți mici, se cerne într-un castron cu o sită de ingrediente, așezând aluatul cu mâinile blânde de jos în sus.

51 gr.

Amestecul trebuie să aibă consistența unei smântână groasă.
Rodzinki se spală, se așează pe un prosop și se usucă.
Adăugați-l în aluat și amestecați-l.
Puneți amestecul într-o formă de silicon.
Preîncălziți cuptorul la 220 C. Puneți tortul Mayday în el și coaceți 50 de prăjituri.
Pentru a pregăti aluatul, folosiți un fel de grăsime.
Odată ce ai prăjitura în forma sa originală, unge-l cu unt și stropește-l cu pesmet, barbă sau gris.
Varianta 7. Reteta dulce de cupcake cu rodzinki de la cuptor
Cu lapte se poate prepara un tort delicios, fraged si suculent cu rodzinki.

Coaja de lamaie adauga o aroma placuta de citrice.

100 g zvichay cucru;

240 g de barbă albă de calitate superioară;

rodzinki light - 100 g;

½ lămâie;

o pungă de cireșe vanilate;

300 ml lapte de casa;

51 gr.

margarină - ½ pachet;
300 g barba alba;
100 g ciocolată cu lapte;
120 g fulgi de cocos;
fire de păr de mazăre - două pumni;
1 g vanilină;
1 felie de stafide;
280 g cucru de trestie;
200 ml lapte de casa;
150 g vershkov.
grăsime;

50 de grame de cacao;

aluat pufos - plic.

Spălați rodzinki de la spate, puneți-le la aragaz și turnați mărar peste cinci pane.

Apoi turnați infuzia, turnați rom peste fructele uscate și turnați peste suprafață.

Adăugați| tăiat în bucăți mici, unt|unt| și măcinați totul în pulbere fină.

Folosește cu grijă o lingură pentru a bate ouăle.

Adăugați fulgi de nucă de cocos în sumish-ul cu unt de ou.

Puneți mazărea într-o pungă și rulați-le cu un balansoar, având grijă ca mazărea să nu fie prea sfărâmicioasă.

51 gr.

Adăugați rodzinki împreună cu rom și mazăre, urmând așchii.
Se toarnă laptele și se amestecă până la omogenizare.
Transferați aluatul într-o tavă de tort, ungeți-l cu ulei de măsline și stropiți-l cu barbă.
Încinge cuptorul la 180 de grade.
Puneți în el un preparat pentru patruzeci de bucăți.
Aceasta reteta se face si cu lamaie, dar in aluat se adauga nu doar coaja, ci si zeama de citrice.
Se răcește fără să-l atingi se formează și se răstoarnă pe o farfurie.
Topiți ciocolata, adăugați untul și turnați glazura peste cupcake.

Reteta Pokrovy

Acoperiți cu nucă de cocos mărunțită.

Pentru a vă asigura că tortul este fraged și umed, urmați ordinea de adăugare a ingredientelor.

Adăugați în aluat coaja de lămâie.

Aici vei pune rodzinki și mazăre ruban.

Se amestecă bine cu o spatulă.

Transferați aluatul în formă, ungeți-l cu grăsime și stropiți cu fasole.

51 gr.

Creșteți-l la nivel.
Puneți sâmburi întregi de mazăre deasupra.
Suflați în cornul încălzit anterior al noului an.
150 g vershkov.
Cupcake ia s|iz| se formeaza, se raceste pe un gratar si se pudreaza cu pudra.
Vipka va fi aromată dacă adăugați în aluat amestec de vanilie, citrice sau migdale sau scorțișoară cu cretă.
Prajitura va iesi delicioasa daca albusurile se creeaza si apoi se pliaza in aluat.
Varianta 10. Tort Bourberry cu stafide la cuptor

50 de grame de cacao;

VIP-ul se pregătește pentru această rețetă conform GOST.

Cupcake-ul va iesi frageda, fulgioasa si chiar mai delicioasa.

100 g rodzinok ușor;

290 g de barbă albă de calitate superioară;