Reteta de aluat pentru placinte fara drojdie. Plăcinte lubrifiate fără drojdie. Delicios și shvidko nashvidkuruch

O reteta simpla de placinte cu carne fara drojdie Pokrokovo din fotografie.

Vrei să gătești simplu, suedez și uniform plăcinte sărate pe lapte fără drіzhdzhіv la minți acasă? Atunci nu te duce, dar uită de această rețetă stângace.

Încă nu știi cum să faci plăcinte cu lapte fără drojdie, ai nevoie de aceeași variantă suedeză. Vikoristovuvaty ca umplutură poate nu numai varza calita sau cartofi, și ciupercile, legumele și orezul, de exemplu. Aceasta este o opțiune minunată pentru gustări pentru un picnic.

Numar de portii: 20-25

• Bucătărie națională: Bucătăria rusească
• Tip rătăcit: Vipіchka, Tistechka
• Reteta de pliere: reteta simpla

• Ora de preparare: 17 minute
• Ora de preparare: 1 an
• Numar de portii: 20 de portii
• Numar de calorii: 194 kilocalorii
• Citat: La amiază

Ingrediente pentru 20 de portii

• Lapte - 500 ml
• Roslinna Oliya - 2 linguri. linguri (+ pentru ungere)
• Boroșno - 850-950 de grame
• Sifon - 0,5 linguriță
• Zukor - 0,5 linguriță
• Forță - 0,5 linguriță

Pokrokovo

1. Este ușor să terminați totul cu un test. Turnați laptele într-un bol, adăugați putere, zucor și sifon. Vlieti roslinna oliya atunci să mergem pas cu pas borosno.
2. Nu este vinovat, dar îl răsucim, dar nu te ține de mâini.
3. Viklasti yogo pe făină de prisipan | boroshnoy | suprafață și împărțit în aceleași părți. Pentru rozmarin, plăcintele pe lapte fără drojdie în mintea acasă pot fi diferite.
4. Descărcați pungi mici, yakі potіm roskotiti fin.
5. În centrul viklasti, prindeți cu grijă umplutura și prindeți marginile. Dacă are consistența potrivită, atunci nu se va rupe și este ușor să lucrezi cu ea.
6. Prăjiți măslinele într-o tigaie. De asemenea, această rețetă pentru prepararea pirozhkiv pe lapte fără drojdie poate fi coaptă pentru cuptor. Viklasti pirіzhki în ulei fierbinte | ulei | și ungeți pe ambele părți până se rumenesc.

Plăcinte lubrifiate fără drіzhdzhіv, poate avea sim-ul nostru deosebit de reușit. Mama le-a copt pentru totdeauna. Її pampushki și pirіzhki sunt mari copii sfinți.

Iubește їhnyu pіch і sora mea mai mare. Duhoarea iese din ea mai ales, chiar savuroasă, grozavă și roșie. Vaughn, înainte de asta, le pune pe o tigaie, răcnește subțire dintr-o dată din umplutură. Tіstechka ieși vinyatkovі. Cu această rețetă am să te cunosc astăzi.

Reteta 1

Depozite:

• Lapte acru (puteți folosi chefir) - 0,5 l;
• sifon - 0,5 linguriță;
• Ou - 1 buc;
• Sil - pinch;
• Zukor - 1 lingura. linguriţă;
• Ulei Roslinna pentru lubrifiere.

Gătitul

La laptele acru aruncam sifon. Bun peremіshuєmo, scob afară în noul stins. Hai sa batem un ou acolo si sa adaugam zukor acea putere. Progresiv răgușit, zamіshuєmo uniform m'yake tistoși săriți yoga dintr-o pungă mare, apoi o vom tăia în porții mari. Robimo de la ei cowboys și modul pentru chastochki. Sucitor rozkochuєmo qі chastochki până la 5 mm.

Poti rula prajiturile subtiri si din ele cu o sticla cu margini subtiri poti face cani. In mijlocul unei astfel de cani de aluat punem umplutura si marginile sunt bune. Să transpirăm cu un balansoar și să pregătim o plăcintă. Zalishaemo, lăsați pirіzhki să stea timp de 15 - 20 hvilin și să lubrifieze transpirația. Turnăm ulei de măsline în tigaie și punem cusătura plăcintelor în jos, astfel încât duhoarea să fie pe jumătate îngropată în uleiul de măsline.

Lubrifiați pirіzhki din două părți la o culoare aurie frumoasă. Să luăm umplutura pentru plăcintă: cartofi cu ficat, varză unsă cu morcovi și cibule, fie ea dulceață mai groasă, fructe de pădure sau cireșe cu zukr, ca să nu răsucim sik, adăugăm niște amidon. Plăcintele lubrifiate fără drojdie sunt gata.

Chirtărițe lubrifiate cu cartofi și ciuperci, fără drojdie

Puteți face și umplutura cu ciuperci:

• Pecheritsa - 500;
• Ouă fierte - 3 buc.;
• Tsibulya - 200 g;
• Cartofi fierti - 2 buc.;
• Piper, putere pentru savurare.

Tăiați cartofii, tăiați bine ouăle. Curățați definitiv cuptoarele, periați cu cibula și stingeți trociul. Hai sa amestecam, piper, sare.

Rețeta №2

• Ou - 2 buc.;
• chefir - 0,5 l;
• Forță -0,5 linguriță;
• Zukor - 1 lingura. linguriţă;
• sifon - 1 lingurita;
• Margarina - 0,5 pachete (poate fi de 50 - 60 g).

Gătitul

Ouăle se bat cu zucru și pragul. Qiu sumish, sifon, rambursat până în oct, topind margarina cu chefir. Dodaemo pas cu pas borosho care zamіshuemo încet. Vikoristovuyuchi oliyu, pіdbivaєmo tіsto i dаєmo vodpochiti 30 penne.

O ridicăm cu o lingură, împingând cu mâinile forma rotunda. Umplutura poate fi vikoristovuvati be-yaku.

Nu pune chifteluțe pe tigaie, duhoarea va crește, ca la drojdie.

Plăcinte lubrifiate fără drojdie - Rețeta №3

• Zukor - 2 linguri. linguri;
• Boroshno - 4 baloane;
• margarina - 150 g;
• Smântână - 12 linguri. linguri;
• Soda care putere - 0,5 linguriță.

Gătitul

Boroșno s-a amestecat cu sifon și a întrebat. Smântâna, ouăle, tare și zukor se amestecă până când sarea și zucru sunt bune. Razmyaksheniy margarina trohi zbivaemo și pas cu pas până la noua sumish smântână cu ouă, apoi borosno și shvidko (timp de 20-30 sec.) zamishuemo dens. În loc de smântână, puteți adăuga chefir, lapte acru sau alt produs din lapte acru.

O rețetă simplă de plăcinte unse fără drojdie nr. 4.

• Chefir - 1 bol;
• Ouă - 4 - 5 buc.;
• Margarina - 200-250 g;
• sare Dribka;
• Sodă - 0,5 linguriță.

Se bate chefirul cu ouă, se adaugă puțină sare, sifon stins. Margarina este foarte uscată și se lasă să se înmoaie. Apoi o amestecăm cu alte produse și o amestecăm ușor, pas cu pas, adunând. Hai sa ardem aluatul in celofan si sa il punem la frigider. Și între timp, pregătiți umplutura. Plăcinte lubrifiate pe măsline. La frigider, poți economisi câteva zile. Yak Bachimo mânjit fără

drіzhdzhіv pregătiți-vă ușor și rapid.

Cimbru!

Pentru mai multe informații, urmăriți videoclipul.

Mulțumesc tuturor pentru comentariile dinaintea articolelor. Ale scrie їх, fii amabil, doar rusesc mine așa, ca un site rusesc.

Pentru a pregăti aluatul pentru pizza fără drojdie, trebuie să repetați o sticlă de borsna, o lingură de puf pentru aluat, o lingură mică de sare, o sută de mililitri de apă și două linguri mari de ulei de măsline.

Să trecem la pregătirea aluatului. Pe spate, este relativ borosno. Dodamo în borosno putere și rozpushuvach, amestecați-l. Acum dodamo toarnă apa aceea. Prodovzhuєmo zamіshuvat іsto cu o întindere de șase penne. Dintr-un test bine amestecat, vom bea.

Pe partea de sus a mesei, este zdruncinat. Aluatul Kulyu z este rulat sub forma de bază pentru pizza, transferat în forma pentru pizza, zdrobit de-a lungul marginilor părților laterale de aluat, acum puteți pune cu îndrăzneală umplutura pe pizza.

Reteta: paine de casa fara drojdie

Dacă doriți să încercați pâine spravzhnіy din drіzhdzhіv acasă, aveți nevoie de grame chotirista de boroshna, cincizeci de grame de toate materialele plastice (de exemplu, Hercules), beți o lingură mică de sare, cincizeci de grame de caise moi uscate, cincizeci de grame de mazăre păroasă , și cincizeci de grame de iaurt, o sută optzeci de grame de iaurt.

Încinge cuptorul până la două sute de grade. Pune hârtie de pergament pe foaie, sorbi yogo boroshnoy. La un castron mare, puneți-l boroughly, ceea ce rămâne afară, Vіvsyanі plastіvtsі, sifon și putere. Acolo, depozitați mazărea și caisele uscate, amestecați hotărât.

Acum amestecați iaurtul cu lapte, amestecați și adăugați la ingredientele uscate, amestecați bine cu un cuțit, în plus, trebuie gătit uniform, altfel pâinea nu se bea. Da-i aluatului forma de paine, ce vrei tu (rotund, taiat drept subtire) si pune-l pe deco.

Pe fiară, faceți o tăietură cu un cuțit la vederea crucii, acum puteți pune cu îndrăzneală pâinea lângă cuptor pentru 35 de fire. Cum să fierbi niște pâine, pune yogo pe o suprafață curată și aprinde-l cu un prosop curat, astfel încât pâinea să fie moale.

Reteta: gogosi fara drojdie

Pentru a pregăti gogoși fierte fără drojdie, trebuie să lucrați pe picioare: fierbeți două sticle de apă și repetați cu linguri de ulei de măsline, fierbeți imediat două sticle de borosna, amestecați până când masa devine netedă. Ca și cum ar fi okholone, se bat în ouă, două bucăți de zucru și trei coajă de lămâie. Înmuiați o lingură în ulei, luați trei bucăți de aluat, scufundați pielea aluatului în ulei de măsline clocotit, diluat pe jumătate cu grăsime clocotită sau grăsime de gâscă. Imediat ce gogoșile sunt scotocite, se pun pe grătar peste o hârtie absorbantă, apoi se pun gogoșile pe un vas și se sorb zukr sau se toarnă siropul peste fiară.

Pentru a pregăti tsієї stravi aveți nevoie de două linguri de olії, două sticle de borosna, ouă de chotiri, unt pentru lubrifiere (jumătate cu grăsime de gâscă sau grăsime de porc), coajă de lămâie și două bucăți de zucru.

Reteta de placinta fara drojdie

Pentru a pregăti plăcinte cu mere fără drojdie, veți avea nevoie de două sau două sticle și jumătate de borosna, cincizeci de grame de unt, un ou, două sau trei lingurițe de zucru, două treimi dintr-o lingură mică de sare, o sută cincizeci grame de smântână, sifon pe vârful unui cuțit. Pentru umplutură, luați mere cu trei chotiri și trei zucru.

Bateți oul cu un mixer ulei de vershkov, hai sa mergem inainte, pana vom lua aceeasi masa. Adăugați smântână, sifon, ta tsukor puternic. Se amestecă totul bine și se adaugă un balon de borosna.

Boroshno, ceea ce este lăsat afară, cereți un pahar, turnați multă smântână sumish. Dalі pіdsipate borosno, scho periodic pierdut, zamіsіt uniform și blând.

Primishane este împărțit în părți mici. Tăiați partea de piele a slăviței, puneți tăieturi de mere în mijlocul slăviței, sorbiți fiara cu zucr, scârțâiți puternic marginile slăviței, formând produse de patiserie.

Pirіzhki trebuie să fie uns pe trandafirul pe ambele părți, docurile nu vor satisface strălucirea aurie apetisantă.

Reteta de placinta fara drojdie

Vă spunem despre rețeta de gătit placinta delicioasa cu afine fără drіzhdzhіv. Pentru TSO Pies, știți trei linguri mari de tsuke, DVI Boroshna Sklinka, DVI cu o jumătate de linguri mici de Rozpushuvach, două lingurițe de lămâie cedri, trei linguri mici de Solі, vіsіm lingură de ulei Okholodznoye, un suport, tsukor pentru obsipannya.

Să ne pregătim. Cuptorul se încălzește până la o sută nouăzeci de grade. Luăm un castron mare, amestecăm în el făina, trei linguri mari de zucru, coaja de lămâie, puf și putere. Se amestecă ușor totul cu untul, apoi se adaugă murele și se amestecă din nou.

Introducem un ou într-un alt recipient, adăugăm vanilia și laptele. Qiu masu se împletește în boroshnyana sumish și se amestecă bine. Sorb deasupra mesei borosh, pun pe ea o masă și zamіshuєmo uniform gros. Vom forma un aluat aluat, suspină cu câțiva centimetri mai mic decât forma în sine, într-un fel tortul va ieși. Pâinea scurtă este tăiată în zece sau doisprezece tricot shmatochkiv. Acoperim forma pentru placinta cu folie sau hartie de copt, o ungem cu ulei de masline, punem acolo cu grija bucatele de placinta, o ungem cu un ou pufos si sorbim cu zukr. Vipkaєmo până gata, în timp ce douăzeci și douăzeci și cinci.

Reteta Lavash fara drojdie

Pentru prepararea spravzhny lavash fără vikoristannya drіzhdzhiv aveți nevoie de pіvkіlogramma boroshn, o treime dintr-o lingură mică de sare, o sticlă de apă.

Otzhe, gătește-ne pâinea pita fără drojdie așa. Zmіshuєmo sil | sare | z|iz| făină | boroshnoy |, le adăugăm apă și o amestecăm uniform. În liniște ne putem răsuci, dar elastic. Razdіlyaєmo іsto în părți și partea dermică rozkochuєmo sub formă de pâine scurtă subțire. Scurtatura din piele a fost asezata pe un decor bun, in fata, usor bufanta. Vipkaєmo lavash la trandafiri până la o sută nouăzeci de grade de cuptor, aproape de cinci sau opt hvilin.

Sau nu puteți împărți aluatul în bucăți mici, puteți sparge tot aluatul într-o prăjitură grozavă, așezați-l, în funcție de scopul pentru care aveți nevoie de lavash.