ULEIURI DE EFIRNI. BALSAM

10.2. METODE DE RECUPERAREA ULEIURILOR ESENTIALE

A introdus mai multă putere a uleiurilor mirositoare boule vikoristan în diferite metode de îndepărtare a uleiurilor purtătoare de roslin-eter și purificarea lor ulterioară. Efіrnі olії zdebіshgo viroblyayut іz svіzhої syrovina (masa verde geranі, flori de lavandă). Ale deyaki olії otrimuyut z pіdv'alenoї (mentă), uscate (rădăcini de tortilla și iris) sau fermentat frontal (kvіti troyandi, rădăcină іrisu, lichen) sirovin.

Іsnuє impersonal diferite moduri de otrimanna uleiuri eterice. Deyakі de la ei zastosovuyutsya z davnіh-daven, іnshі - mai modern și mai productiv. Perevaga se datorează metodelor de crutare, deoarece olisurile parfumate sunt mai „sensibile” și se evaporă ușor. În caz de neglijență, acei raționament greșit, calitatea se înrăutățește semnificativ, de aceea tehnologia este necesară pentru îndepărtarea uleiului. Dacă uleiurile eterice se găsesc sub formă de glicozide, atunci într-un astfel de caz este necesar să se descompună enzimatic într-o stare liberă, altfel este imposibil să-l îndepărtați. Pentru care se fermentează vicoria, care sunt păstrate chiar de plante. Sirovina este tăiată și frecată cu apă. Să transpiram la o temperatură de 5060 C pentru o perioadă lungă de timp: în același timp, descompunerea glicozidelor și rădăcinile vorbirii sunt soluționate.

În funcție de natura sirovinei și de principalele puteri ale uleiurilor pentru dezvoltarea lor, este necesar să utilizați un alt mod care vă permite să luați cea mai mare viteză și cea mai bună calitate.

1. Cât de eterică se găsește oliya în numere mariîn locuri grozave (de exemplu, în citrice), apoi vicorist metoda presuvannya chi vichavlyuvannya, tobto.metoda mecanica.

2. Cum să speli o măsline bogat în sirovina și o măsline stabilă la căldură, apoi vicorist metode de distilare, și însuși:

a) metoda de distilare din apă; b) metoda de distilare cu abur;

c) o metodă de distilare cu vapori de apă cu menghină ridicată; d) o metodă de distilare cu vapori de apă la presiune redusă.

3. Deoarece componentele uleiului sunt termolabile și sunt supuse distrugerii, atunci vicorist metode de extracție. Separa:

ULEIURI DE EFIRNI. BALSAM

a) extracția cu reactivi cu punct de fierbere scăzut (eter etilic, clorură de metilen, eter de petrol, acetonă și staniu);

b) extracția cu gaze comprimate (propan, butan, acid carbonic); c) extracţia cu grăsimi

încălzindu-l fără el).

4. Pentru uleiuri termolabile, de asemenea, titluri vicorist so metode de ceramică, care poate fi împărțit în:

- enfleurage - oliya eterică, care este văzută din syrovina proaspăt selectată (important din flori) este acoperită cu grăsimi solide cu randament ridicat;

– sorbție dinamică– lustruire cu adsorbanți uleios (vugill activat, silicagel).

Produsele Kіntsev, care apar în primele două moduri, se numesc olii eterice, în al treilea - olii de extracție eterică

і la a patra - rujuri cu flori.

Metoda mecanica. Folosind această metodă, doar stocurile de fructe citrice (lămâie, portocale, mandarine, bergamotă) sunt tăiate, de olії zoseredzhenі mai puțin în alegerile lor și pentru a termina marile nave. Până în anii 1930, pieile erau presate într-un burete cu potecă. La o oră dată, sunați pielea, îndepărtați-o, treceți-o prin dinții rolelor, măcinați-o cu o cantitate mică de apă, apoi apăsați-o pe prese hidraulice. Uleiul de efirne, care s-a pierdut (aproximativ 30%) în shkirtsі, este dus prin distilare cu vapori de apă. Cu aceasta, nu este posibil să se permită încălzirea produsului, cioburile cu aceasta vor fi striate cu veri importante. Ingrediente ale uleiurilor cu această metodă (de la 1000 de fructe, g):

metoda de distilare. Distilarea cu abur є în cel mai larg mod de a omite olії eteric. Această metodă de vikoristovuyut, dacă syrovina este amestecată cu un ulei de măsline bogat și dacă temperatura de distilare (aproximativ 100° C) nu se respecta calitatea produsului finit. Metoda de distilare pentru a obține un aspect dermic simplu, ale stabil al minților syrovina vmagaє pіdboru - temperatură, viciu, trivalitatea procesului. cro-

ULEIURI DE EFIRNI. BALSAM

Mai mult, este posibil să se vadă ulei suplimentar din apele de distilare. În timpul hidrodistilării cu un borcan cu vapori de apă, apa este turnată în aparat în același timp cu materialul care este prelucrat: ulei esențial sau eteric

roman syrovina. Ale, în mai mult vipadkіv, deținerea de uleiuri parfumate de vapori de apă vicorist, care este introdus în aparat de la un generator de abur (acesta este numele distilării cu abur).

Punctul de fierbere al componentelor oleorezine ale oliului eteric este de 150 până la 350 ° C. Deci, de exemplu, pinenul se fierbe la 160 ° C, limonenul - la 177 ° C, geraniol - la 229 ° C, timol - la 233 ° C. Protejați toate qi de vorbire în prezența vaporilor de apă sunt coborâte sub 100 °.

Baza teoretică pentru procesul de distilare cu vapori de apă se bazează pe legea presiunii parțiale a lui Dalton, dar cu orice sumă de lichide (nedistincte reciproc și netoxice din punct de vedere chimic unul la unul) fierbe, dacă suma vaporilor ajunge la presiune atmosferică.

În spatele legii lui Dalton, presiunea totală a sumei este mai scumpă decât suma presiunii parțiale a componentelor. Ca urmare, presiunea aburului ajunge la suma presiunii atmosferice până când apa fierbe. Deci, de exemplu, sumish yalitsevoy olії și conduceți cu viciu atmosferic va fi supraîncălzit la o temperatură de 95,5 ° C (înlocuire 160 ° C pentru penene - componenta principală a olії de ou).

Distilarea cu vapori de apă este posibilă în aparatele de distilare fără întrerupere sau distilare periodică, aparatele de distilare de tip recipient și în.

Adesea, pentru a elimina siroviny și ruynuvannya părților de depozitare ale uleiului (dulceața eterului pliat și în), sirovina este plasată pe ochiurile perforate, a cărei parte inferioară este mai mare pentru condensat și este folosit pentru ajutorul pariului de stat. Distilatul (apa sumish și uleiul eteric) este răcit în frigider și incinerat astfel încât uleiul decantat, iar apa de distilare este din nou distilată, încălzind cu vapori surzi sau adăugând o procesare suplimentară. activarea vogills că retaileri zburători. Cu această metodă, o oră la un moment dat, se poate stoca apă.

Pe fig. 10.1 prezintă o diagramă a unei instalații peraginoase a unui dії periodic, deoarece este compusă dintr-un cub 4, un condensator 15 și un receptor 19. Un cub de furturi cu o cămașă de abur 3, securitate perforată de un barbotor spiralat 6 pentru pornire. un pariu de stat; robinetul de scurgere 7 iar partea superioară se închide cu un capac 1 s

ULEIURI DE EFIRNI. BALSAM

conducta de abur 2, pentru un șurub suplimentar care se conectează cu condensatorul.

Orez. 10.1. Instalatie pentru extragerea uleiurilor esentiale prin distilare cu abur

Pentru ajutor, troliurile 13 ridică capacul cubului. La cubul de pe plită se așează fundul 5 și bila de in 18 pe roslinna syrovina, dacă este necesar, se înmoaie cu apă. Coborâți capacul ultimului și închideți-l ermetic de corp pentru șuruburi suplimentare sau un atașament de presiune. Aburul 12 este lăsat să intre prin supapa 9 de la cămașa de abur, iar aburul și condensul sunt eliberați prin supapa 10, astfel încât sistemul de canalizare să treacă prin arzătorul de condens 11. După o încălzire suficientă a sirovinei de rouă prin supapa 8 și barbotatorul 6, cubul va lăsa să intre abur fierbinte, care va trece uniform prin masa de rouă și va sorbi uleiul esențial din spatele lui. Aburul condensatului eteric ar trebui să fie la primah. Apa răcită intră în condensator de jos prin supapa 16, iar apa este pompată către fiară prin supapa 17. .

În calitate de prim-ministru, servește drept nume de baloane florentine cu țevi de turnare pentru apă. Duhoarea este suflată în așa fel încât uleiul să fie mai ușor decât apa, apoi este dus de o minge fiarei, iar apa curge prin țeava de turnare, ca și cum ar sufla în tubul de pe fundul sticlei ( Fig. 10.2). Dacă uleiul eteric este important pentru apă, atunci se scufundă în fund, iar apa este îndepărtată printr-un tub, întărit în partea de sus a balonului.

ULEIURI DE EFIRNI. BALSAM

Fig.10.2. Sticle florentine:

1 - pentru uleiul eteric este mai ușor de condus, 2 - pentru uleiul eteric este mai important pentru apă

Pe vreme liniștită, dacă distilarea (alungarea) apei, luarea după livrarea uleiului de măsline, răzbunarea pe tabăra rațională sau emulsionată cu un ulei eteric bogat și valoros (de exemplu, la îndepărtarea uleiului de erizipel), restul văd pe cineva pentru ajutor. Procesul de cobare este afectat de faptul că apele de distilare sunt brusc copleșite, cu care, odată cu primele porții, se îndepărtează o mare parte din ulei, care se reduce.

Pentru prelucrarea unor cantităţi mari de sirovine se va opri distilarea neîntreruptă a echipamentului ce urmează a fi efectuat. Distilarea cu vapori de apă poate fi efectuată nu numai sub presiune atmosferică, ci și sub presiune cu abur supraîncălzit. În acest fel, scurgerea apei și a uleiului se modifică vizibil la costul uleiului, care este distilat. Observăm că modificarea densității vaporilor de apă este și mai puternică, nu proporțional cu modificarea elasticității vaporilor uleiului esențial.

Când eliminați uleiul parfumat cu o cale de distilare cu un cuplu, puteți vicoriza unele părți ale roslins (flori, frunze, tulpini, rădăcini) ca un orfan și un aspect uscat. Este mai bine să vikoristovuvat vysushene frunze, deci este mai ușor să tăiați și să asigurați mai mult extern. Trivalitatea este aproape de 2 ani. Vіdgin se face vinovat că a fost efectuat nu prea repede, astfel încât o parte din pariu este câștigată în trecere, iar uleiul este emulsionat cu el.

Randamentele de uleiuri esențiale (în %) în timpul distilării cu vapori de apă sunt puternic kolivayutsya în terenul de pânză în locul lor în apropierea părților arabile ale roslins:

Datorită ieftinității și simplității echipamentului în acest fel,

ULEIURI DE EFIRNI. BALSAM

așteaptă-te la mai multă ulei. Cu toate acestea, este necesar să subliniem esența deficiențelor:

– este de remarcat faptul că temperatura de distilare este ridicată pentru anumite discursuri învechite, care ar trebui incluse înaintea acestui ulei esențial, care ar trebui folosit în momente diferite;

– variabilitatea unor discursuri parfumate lângă apă la її condensare din vapori de apă, la legătura cu chim tsі zashnі speechovy vіdsutnі lângă depozitul de petrol după yogo vіdstoyuvannya;

– temperatura de distilare nu este suficient de ridicată pentru niște discursuri învechite importante, care intră în depozitul acestui ulei esențial, drept urmare vorbirea nu iese din sirovina de rouă și, de asemenea, zilnic la depozitul olії distilate;

– prezența uleiurilor mai aromate este terpenele și sesquiterpenele, ceea ce le modifică variabilitatea în alcool, iar la unele soiuri mirosul lor. Deci, de exemplu, sesquiterpenele pot avea un miros special, specific de camforin, care rezonează cu mirosul principal de măsline eterice, dar adesea se armonizează cu acesta.

În acest fel, uleiurile care ies în timpul distilării cu vapori de apă nu simt un miros atât de natural ca un ulei eteric fără mijloc în trandafir. Deci, de exemplu, dosі nu departe otrimati tsim way zadovіlnі olії z astfel de culori precum convalіya, iasomie, buzok și іn. Restul nedolіk poate fi folosit prin așa-numita metodă de sinterizare (distilare în vid sau hidrovid, hidrodistilare, prelucrare cu alcool de volum redus).

În timpul distilării uleiurilor esențiale, răbdarea este pe primul loc și, prin urmare, poate fi udată cu ușurință în piesele depozitului, care induce un miros deosebit și este distilat la temperaturi ridicate. Toleranța la sesquito este cel mai adesea obținută de restul. Când este distilat împreună cu terpene, o parte din mirosul principal se depune în calea de distilare a acelei fracțiuni. Uleiurile non-terpenice se caracterizează prin:

1) varietate mai mare în apă și alcool; 2) mіtsnistyu mai mare, concentrarea tobto a mirosului principal;

3) autorităților imediat pentru a oferi informații despre spirite, care sunt pline de perspective.

Acestea sunt realizările unor astfel de vicorişti uleioşi în parfumerie. Deci y

ULEIURI DE EFIRNI. BALSAM

alcoolii pot fi mai variați decât uleiurile de citrice fără terpene. Cu recunoașterea unui astfel de vicorist uleios, prefixul D (pentru parfumuri). Cu toate acestea, adesea într-un astfel de olії există o schimbare a mirosului, care nu pare să fie adevărată pentru prospețimea și integritatea uleiului natural, care răzbune răbdarea. Olії non-terpene nu sunt vinovați de virtuozitate în medicină, deoarece sarcinile de infuzie terapeutică sunt mai puțin probabil să fie îndeplinite cu ulei eteric virtuos cu cel mai complet depozit, tobto. răzbunare pentru componentele cele mai active.

Metoda de extracție a început să stagneze din cealaltă jumătate a secolului al XIX-lea. La vederea frontului, metoda dată necesită echipament pliabil. Este, de asemenea, un comerciant cu amănuntul de curățare bună.

Efirnі olії razchinyayutsya la comercianții organici bogați. Tsya putere vikoristovuєtsya în căderi liniștite, dacă componentele uleiului sunt termolabile și distructive, acestea sunt distilate cu vapori de apă.

Asemenea comercianților cu amănuntul vicorist: alcool etilic, benzen, cloroform, alcool metilic, acetonă, butan rar sau gazos, dioxid de carbon

Echipamentul Vikoristovuvan este mai variat. Practic, este format dintr-un extractor, un cub de distilare cu frigider, care este un retailer cu ulei de la extractor.

La extracție, sirovina este turnată una sau de câteva ori de către un comerciant cu amănuntul, care este apoi iritată din sirovina cu discursuri rătăcite. Zlitoї vytyazhka, numită micele, comerciantul cu amănuntul este îndepărtat sub menghină, apoi sub vid. Otrimani eterice olii se numesc extracţie sau „ceară mirositoare” (betoane Esențe) și pentru mirosul lor de duhoare stau mai aproape de uleiul eteric, care se găsește în roslins, olії inferioare, îndepărtate prin distilare cu abur. Sirovina cu miros placut este deosebit de demna, ca atunci cand este distilata cu vapori de apa, da chiar si putin ulei de masline (troyanda, narcisa, violeta, garoafa).

Cu toate acestea, extractorul din roslin nu este doar uleiuri parfumate, ceară de aloe, parafine, gume și grăsimi, astfel încât produsele primare ale extracției pot avea o consistență solidă și nu diferă de alcool. Astfel de oli se numesc betonuri.

Pentru a suna sub formă de discursuri de balast a unor repausuri specifice

ULEIURI DE EFIRNI. BALSAM

sunt extrase din nou cu alcool etilic, iar după prima etapă de yogo și filtrare apar produse secundare de extracție după răcire, care se numesc uleiuri absolute sau absolute. Olії absolute sunt complet diferite în alcool; duhoarea este scutită atât de răbdare, cât și de sechitoleranță. Când vikoristannі ca extract de alcool etilic qiu formă se numește rіzіnoїdom. Acest tip de extracție de vicorist este utilizat la extragerea uleiului eteric din diferiți trandafiri:

% ulei specific - 0,08% (tuberoză) până la 0,98% (іlang-іlang); % din ulei absolut - % 0,18 (tuberoză) până la 80% (іlang-іlang). Sună efirnі olії, yakі vydobuvayut comercianții cu amănuntul organic, nu

vikoristovuyut intern, pentru a evita manifestarea unei reacții alergice și a unui sistem imunitar slăbit, datorită faptului că comercianții cu amănuntul sunt foarte toxici, iar consolidarea cu apă a oliviei lor eterice este incomparabilă. Pentru recepția internă, efirnі olії, precum etanolul, este permisă, casa altor comercianți cu amănuntul este permisă în valoare de cel mult 5 părți per milion de părți din discursul principal.

Anterior metodelor de extracție, deținerea uleiurilor de depozitare se datorează macerării grăsimilor. Pentru aceasta, sirovina din pungi de țesut este sufocată cu grăsime timp de 24-48 de ani la o temperatură de 50-70 ° C. Această operațiune se repetă de 10-15 ori până când mirosul de putere a cântării dispare. Vikoristovuyut cântă grăsimea creaturii - yalovich chi de porc, cea a celor înalți - ulei de măsline. Este necesar să folosiți ceară de parafină cu un punct de topire de 60 ° C. Grăsimile și uleiurile trebuie să fie curate, inodore și pregătite pentru o rețetă specială. Dali oliyu se bea cu alcool (div. enfleurage).

În restul orei, a fost rupt și larg victorios pentru selecția de olii eterice metoda criogenicăіz zastosuvannyam zrіdzhenih pіd tsk gazіv.

Metoda de enfleurage (de la francezul enfleurer - pentru a transmite o aromă florală) este cea mai recentă. În acest fel, cântați iasomie, konvalіya, tuberoză (syrovina cu o cantitate mică de ulei eteric).

Metoda de fundații pentru construirea uleiurilor esențiale, care sunt văzute ca roslins (în principal din flori), intră în faza gazoasă și apoi se saturează cu grăsimi și adsorbanți. Acest proces se realizează în cadre speciale (dimensiune 5 × 50 × 50), care sunt colectate ermetic în 30-40 de bucăți (una pe inch) în baterie. În mijlocul unui astfel de cadru se află o placă de sticlă, pe un iac

ULEIURI DE EFIRNI. BALSAM

adsorbantul se aplică din ambele părți. Pe adsorbant (activat vugillya sau sumish de carne de porc și grăsime yalovich și în) cu o grosime de aproximativ 3-5 mm, așezați foi (fără cupe) cu o grosime de până la 3 mm, iar marginile plăcii sunt de 4 cm. gros. Pentru zbіlshennya suprafață poglinannya la grăsime pentru a efectua o spatulă de o brazdă. Cu o întindere de 1-3 dіb efіrnі olії, scho vyparovyatsya, poglinayutsya adsorbant. Apoi luăm sirovina și punem syrovina proaspătă pe cadru. O astfel de operațiune se efectuează bagatorazovo (de până la 30 de ori) până când adsorbantul este complet încărcat cu ulei eteric. Oskіlki la vіdpratsovanіy sirovinі sche mіstitsya nіlkіst efіrnoї olії (fracții importante), її її dodatkovo reface extracția. Iar grăsimea, bogată în ulei eteric, s-a dat departe din faldă.

Al cărui produs pentru a da un miros puternic de miros merge pe piață sub numele ruj kvitkova. Din ruj cu flori, puteți înmuia uleiul cu alcool. Distilarea alcoolică îngheață și se filtrează din noile case care au fost fierte. Să scoatem alcoolul din vid și să luăm uleiul eteric pur.

Niciuna dintre metodele de enfleurage nu este rar câștigată. Este legat de prețul ridicat al produsului final (de exemplu, 700 g de ulei eteric sunt luate dintr-o tonă de troy și pelete).

Metodă sorbție dinamică pentru propria sa sutty, o vom rafina prin metoda enfleurage. Syrovina (kviti, ridicare devreme în cursul zilei) este plasată lângă cameră pe grilă. Apoi camera este sigilată ermetic și suflată prin ea din nou și din nou, ca, pariând răgușit uleiuri eterice, pentru a trece prin apă activată sau silicagel, pentru a trece prin argila (sorbția) vaporilor de ulei parfumat de culori bogate. Extragerea sorbentului (silicon sau apă activă) este văzută ca oliu eteric, după care eterul este amestecat în mod specific și se ia oliu eteric pur, aproape de oliul absolut. Această metodă este promițătoare și câștigă din ce în ce mai multă lățime.

Otrimani metode diferite sir efirn oli ї poate fi supus diverselor prelucrări tehnologice. Pentru a reumple calitatea uleiului parfumat, efectuați purificarea yogo, vidalayuchi deyakі nebazhanі z'ednannya. Această purificare se realizează prin distilarea olії la o presiune redusă și se numește rectificare în vid. În cazul carbohidraților mono și/sau sesquiterpenici, un astfel de proces poate fi numit „deterpenizare”. Unele dintre ele sunt componente ușoare (aldehide grase,

Aromaterapia nu este doar arta de a gestiona emoțiile, adică știința îmbunătățirii sănătății, ci și cunoștințele despre tehnologia uleiurilor eterice de otrimanna - atât antice cât și moderne. Câți oficiali pot depune cantitatea de produs final? Ce este necesar de reținut pentru a alege magazinele aromatice potrivite pentru alte scopuri?

Flora Efirooliyna este prezentă peste 2000 de specii de roslin, creșterea lor în țara noastră este aproape de 1000, dar în trecut valoarea poate fi mai mare de 150 ... 200 de specii. Majoritatea uleiurilor esențiale sunt obținute din roslinuri tropicale sau subtropicale, iar doar câteva roslinuri (coriadru, anason, mentă și mentă) sunt cultivate la latitudini mai mari (în mod organic sau natural). Deosebit de bogate în numere, puteți vedea familiile de flori de buze (mentă, lavandă, șahlia, busuioc, paciuli și altele), umbrelă de soare (anason, fenicul, chimen, coriandru, azhgon și in.), flori de trandafir (troyanda efirnoolina), muşcate. (erizipel de muscata); amaryllis (tuberoză), mirt (eucalipt lămâie) și în.

Pe vіdmіnu vіd dewy olіy еfirіnі oliії sunt o sumă bogată de componente organice de vară (colucs carbonilici aromatici, aliciclici și alifatici, alcooli, acizi, eteri etc.) Efirnі olії într-o tabără liberă, sau la vederea glicozidelor, se găsesc în frunze, tulpini, rădăcini, nasіnі, fructe, coajă a acelui copac. În loc de uleiuri în roslins, ele sunt împrăștiate în intervale largi: de exemplu, în trojanzi, au 0,02 ... cel mai mare număr se acumuleaza in majoritatea roslinului in perioada de inflorire si maturare a zilei. Olії sunt denumite, de regulă, pentru tipurile de roslin pe care le posedă (erisipela, geranium, lavandă) și mai mult - pentru componenta capului (camfor, eugenol, terebentină). Sirovina este văzută cu vicorist de măsline fie pe tată (masă verde de muşcate, levănţică şi altele.), uscată (mentă), uscată (rădăcină de tortilla, iris şi altele.), fie fermentată frontal (trojan, muşchi de stejar). În astfel de roslinuri, cum ar fi migdalele fierbinți, ogirok, hreanul sau gorchitsya, discursurile aromate dispar din privirea conectată; schob їх vіlniti, este necesar să se distrugă structura clitinei a tsikh roslin.

Viziunea uleiurilor esențiale din Rusia

În secolul al XI-lea, Avicenna, după ce a descris metoda de a parcurge calea de distilare a uleiurilor eterice, arabilor din secolele VIII-IX. Până la o perioadă atât de lungă de civilizație, sute de ani de extracții indirecte se făceau din extracte de flori mirositoare, ierburi și rădăcini, infuzate cu măslini sau în grăsimi tari topite (macerat).

La vremea noastră, chimiștii sunt învingători cu un set bogat de metode pentru studiul uleiurilor esențiale din roslin: în formă de pârghie, în care se găsește oliya eterică (într-una liberă / sau într-o tabără tricotată), se stabilesc diverse metode de extracție sau se folosește zilnic vicoristul în diverse moduri. Vіlna form to hold putem vitiaguvati efіrnі olії prin distilare cu un cuplu, vіdduvannym poіtryam, vіdzhimannyam sau ekstraksієyu rozchinnikami (volatil și nevolatil). Pentru îndepărtarea învelișurilor formelor uleioase eterice, este necesar să le duceți înainte pentru fermentație suplimentară (hidroliză enzimatică).

Fermentarea se efectuează la temperatura de 50 ... 60 ° С. Prin descompunerea glicozidelor sub influența enzimelor de umiditate ale plantei, se stabilește o cantitate semnificativă de uleiuri esențiale, care poate fi depășită prin diferite metode. Diferite tipuri de fermentație pot fi salvate (2-3 ani) de rădăcină de iris în mințile uscate, după care componentele aromatice necesare se acumulează în ele. După ce se efectuează fermentația, olisurile eterice se formează sub formă liberă. Procesele hidrolitice pot fi utilizate și în timpul epuizării aburului. În anumite vipad-uri, înainte de distilare cu abur, sirovina este vitriată în trandafiri de sare cu o concentrație de 5 ... 20%. Când tsmu vіdbuvaetsya vivіlnennya eteric olії іz kіtin roslin ca urmare a așa-numitului șoc osmotic, acea vіlnuvannya kіtin pіd ієyu sare.

Distilarea cu abur

Distilarea cu vapori de apă se realizează cel mai adesea atunci când uleiul eteric din roslin încearcă să ajungă bogat. În plus, în anumite situații, doar acest mod vă permite să eliminați calitatea melodioasă eterica olії, de exemplu, pentru a răzbuna azulena (mușețel, lemnos). Distilarea cu abur funcționează ca o cale de distilare a sumish syrovin și apă (hidrodistilarea), precum și o injecție directă de pariu pe syrovin (distilarea cu abur).

Hidrodistilarea. Cea mai simplă opțiune se bazează pe prezența materialului de creștere. Zastosovuєtsya pentru a termina mulsul rar, de exemplu, atunci când luați ulei de erizipel. Vikoristovuetsya în mințile de laborator. Distilarea apei în apă se efectuează cu o presiune normală (în cea mai mare parte) sau în vid (hidrodistilarea în vid - abur cu o presiune redusă). Propuneri de a efectua hidrodistilarea cu o presiune ridicată la cât mai multe atmosfere posibil, ceea ce va crește semnificativ distilarea apei și a vorbirii, care este produsă cu aceasta. Temperatura a fost crescută, necesară fierberii apei, stropirii cu apă fierbinte. Văzut într-un asemenea rang, uleiul este aruncat în aer, văzut într-un mod tradițional.

Distilarea cu abur. Cea mai economică și eficientă modalitate tehnologică de a obține cel mai mult abur din pariul cel mai supraîncălzit (abur menghină înaltă). În același timp, ar trebui să se evite creșterea răutăcioasă a materialului de rouă, care insistă pe hidrodistilare, și să recunoască celulele importante, adesea componente și mai valoroase ale uleiului eteric. Prin această metodă se ia în considerare cantitatea de ulei esențial din comerț.

Aburul, care se așează, sorbi cu sine componentele de vară ale uleiului eteric. Să răcim aburul cu apă curentă și, uneori, uleiul eteric va crește la recepție o sumă de apă. Priymacha priymacha se află în ulei. Deoarece uleiul este mai ușor decât apa, se scurge în sus, iar apa se vede prin țeavă. Dacă uleiul este mai important, se ridică în zilele acceptării, iar prea multă apă se înfurie prin deschiderea părții superioare. Ofensat de construcțiile de diferite tipuri ale așa-numitei sticle florentine. Otrimanul în procesul de distilare cu o pereche de măsline se numește distilare.

Deyakі efіrnі olії chastkovy razchinyayutsya lângă apă și în timpul distilării cu câteva їх parte din ele vinuri într-o razvarinі vіglyаі z ape de distilare. Cea mai mare varietate de uleiuri, care sunt fenoli și alcooli terpenici, cel mai puțin - eteri și carbohidrați terpenici practic de nerecunoscut. Cu o oră bună de vânzare cu amănuntul și puține componente de vânzare cu amănuntul, este necesar să imiteți uleiul esențial de fenoli și alcooli terpenici. Cu nevoi economice și tehnologice, o parte din uleiul eteric poate fi văzută și învingătoare. Văzut din distilatul componentelor de vânzare cu amănuntul din uleiul eteric se numește cobație. Sun cobacciyne ulei eteric pentru a adăuga la distilare, sob zbіshiti aer arzător. Totuși, o astfel de operațiune tehnologică înseamnă mare grijă, pentru a nu economisi primul ulei.

În unele cazuri, Maliy vihіd olії vă permite să eliminați din creștere în procesul de distilare a apei, apă mai puțin aromată. Todi її vikoristovuyut ca toaleta. Apa rămasă în timpul procesului de distilare se numește hidrosol. Hidrosolii acoperă o gamă largă de componente solubile în apă ale uleiurilor esențiale. Crema de acizi carboxilici din hidrosoli include un număr mare de alcooli terpenici și sesquiterpenici, ceea ce face posibilă vicoarea lor, așa cum puteți vedea dincolo de piele (troyanda, mușețel, zvіrobіy, mirt). Hidrosolii sunt, de asemenea, o băutură minune de alcooli valoroși, care nu dau un efect de tachinare, terpene puternice în carbohidrați. Cu toate acestea, în hidrosoli, modificările chimice sunt ușor de observat, precum și modificările asociate cu activitatea microorganismului activ. Pentru a salva un depozit de hidrosoli, li se adaugă conservanți.

O serie de uleiuri esențiale pot fi îndepărtate doar prin distilare cu abur (de la câteva specii de mușețel și un copac). În dreapta, în faptul că legăturile (forma nevolatilă) din roslin au vorbire, care poate fi văzută ca o clasă de lactone sesquiterpenice. Când aceste lactone se dezintegrează ca urmare a hidrolizei cu vaporii de apă, se stabilește o clasă importantă de componente în uleiul eteric, azulena. Discursurile Qi transformă olis eteric în albastru profund și culori verziși dați-le puteri speciale active fiziologic (anti-spasm, protiopik).

Distilarea distructivă. Unele materiale (mesteacăn, yalivet) sunt încălzite în vid pentru selectarea diferitelor materiale eterice din sat. Cu orice componentă a aromei, fierbe, o parte din lemn se prăbușește și o serie de plăci fenolice se așează, ca dând miros de „un strat rupt” uleiului esențial îndepărtat. O astfel de ordine eterică oliya maє autoritățile de sărut, stagnează și în parfumerie atunci când prepară parfumuri pentru oameni.

O clasă specială, mai importantă de viziuni aromatice de roslin și balsamuri. Sunt posedați din viziuni rășinoase pe scoarța deyaky chagarniks și copaci. Cі vidіlennya utvoryuyutsya acasă poshkodzhenya se află pe suprafața rujeolei, piesa naturală (shkіdniki) chi (nadrіzi chi opіki). Rășina, așa cum o vedeți, este rară, cu timpul devine mai tare și se transformă în rășini sau balsamuri balsamice. Înaintea depozitului de balsamuri intră o serie de discursuri de vară (5 ... 60%), depozite care miros și miros aromă de balsamuri. Prin distilarea balsamurilor cu vapori de apă se îndepărtează oleurile eterice, deoarece acestea devin valoroase pentru parfumerie.

Extracție de către retaileri zburatori

Distilarea cu o pereche de roslins aromatice bogat importante (troiandy, iasomie, mignonette, narcisă, violetă, heliotrop, levka, zambile, buzka și ing) nu dă un rezultat sau pentru a produce un oliї, absolut nepotrivit pentru vikoristannya. În acest fel, extracția este stagnată cu comercianții organici volatili. În calitate de comerciant cu amănuntul, alcoolul etilic și purificarea eterului de petrol sunt cel mai frecvent vicorist. Alți comercianți cu amănuntul (cloroform, eter etilic, benzen) sunt la fel de scumpi, în plus, sunt prea scumpi pentru a produce medicamente foarte contaminate.

Procesul de extracție constă în două etape: extragerea componentelor din sirovina cu frunze și îndepărtarea comerciantului cu amănuntul (adesea cu o presiune redusă). Dacă numele retailerului iese așa, în caz contrar greutatea culorii închise este solidă, așa cum se numește betonul. În această ordine, cu timpi de înjumătățire aromatic ușor, există componente bogate nezburătoare (parafină, ceară, esteri ai acizilor grași și rășini). Efіrnі olії, scho mіstjatsya în beton (їх 5...20%), cel mai adesea este infuzat cu alcool etilic, în caz de schimbare pentru a trece 20...60% la beton. Nu separați discursurile în prezența unei răciri puternice în prezența cerurilor, iar diferențele de alcool nu afectează activarea atmosferei și se evaporă în vid. Cu aceasta, ar trebui să luăm oliu absolut (absolutul), deoarece este superb apreciat în parfumerie.

Pentru extracție, de asemenea, gazele zastosovuyut zrіdzhenі (dioxid de carbon și freon). Ele permit efectuarea procesului de extracție și este mult mai eficient pentru specificul, dar pentru care nevoia este mare pregătirea robotului din sirovina, adesea nesustenabil din economiile de calitate a parfumeriei її. În diferite sirovine picant-aromatice, extracția cu CO2 este cea mai promițătoare: extractele păstrează aroma suculentă, gustul și componentele valoroase din punct de vedere biologic, puterea în roselins (vitamine din grupa E, di-triterpene). Duhoarea este sterilă și are putere antioxidantă. Spala pentru a vedea concentrate de fructe proaspete (mere, pere, portocale), condimente (piper negru, cuisoare, scortisoara) si trandafiri picant-aromati (airu, cardamom, maghiran). Extracte retrase, crema de ulei esential, razbunare, de asemenea, o cantitate mare (10 ... 90%) de ulei uleios. Fă niște vipadkah tse maє pozitiv, astfel ca partea grasa a componentului combinat cu componenta aromatica este un bun complex biologic activ, util pentru depozitarea produselor cosmetice in depozit. Pentru vikoristannya în preparate de parfumerie, acest lucru nu este acceptabil, fragmentele extractului trebuie separate de alcool, chiar dacă baza de grăsime nu se distinge de alcool, vipadatim în asediu.

Macerare și înflorire. Diverse tipuri de metode de extracție de extracție a olії eterice є dosit rіdkіsnі metode de macerare și înflorire. Mirosurile se află în apropierea plăcilor de lut, aromate, cultivate cu flori, cu trandafiri nevolatili.

La macerare, peletele de frunze de la cei mici pentru o oră slabă (până la 2 decibeli) saturează grăsimea vie sau uleiul la încălzire până la 50-70 °, curățat printr-o metodă specială. După bagatorază (de 20-25 de ori) schimbarea sirovinei în grăsime (olії) se acumulează o cantitate suficientă de discursuri aromatice.

Înflorirea este acoperită cu imprimeuri uleiuri eterice din faianță pe rame speciale, acoperite cu o minge de grăsime sau țesătură, măsline scurse. După 72 de ani, biletele sunt scoase și înlocuite cu altele noi, repetând procesul de până la 30 de ori. Produsul, scos din procesul de macerare și înflorire, se numește ruj de flori (ca un pulover se făcea cu grăsime) sau ulei antic (de depozitare) (ca un pulover a fost realizat cu măsline). Yogo este tratat cu alcool pentru degustare de stocare aromatică și concentrat cu gust indirect ca un parfum de sirovin cu randament ridicat.

Într-o manieră modernă și tehnologică, cultivarea iasomiei (iasomie) este o adsorbție dinamică, astfel încât vorbirile aromatice sunt argilate de cărbuni activați sau alți adsorbanți solizi. În acest scop, petalele biletelor sunt luate de pe cameră, iar acestea le suflă prin aer. Mai multe arome sunt suflate direct în adsorbant cu activarea vugilla, obținând mai multă cantitate de ulei eteric. Apoi spălăm apa cu dietil eter și evaporăm eterul. În cele mai multe cazuri, extractul este adăugat la absolut, dar nu în cel mai bun mod la specific. Altele pentru uleiuri esențiale de înaltă calitate după metodele de adsorbție adaugă distilare cu abur la sirovin.

Presuvannya

În unele soiuri (în special cu fructe citrice) este posibil și viabil din punct de vedere economic să se îndepărteze oliu de sirovina simplă vіdzhimanny. Pentru această coajă fie se presează întregul fruct, iar emulsia uleiului eteric, după cum se vede, este centrifugă în suc. La acest ulei se arată fiarei și se udă.

O cantitate mică de uleiuri de citrice, otrimanih presuvannyam, este o casă de fototoxine, care sunt ascunse în ele: atunci când este aplicată pe piele, vorbirea activează o lumină somnoroasă, ceea ce duce la opiu. Pentru a ucide un astfel de fenomen, fototoxinele sunt îndepărtate printr-o cale chimică. Otriman oliya, testat pe obiecte biologice, este deja non-toxic și sigur pentru whisky.

După presarea sirovinei, se pierde până la 30% din uleiul eteric, astfel încât acesta este cremă cu apă prin distilare cu abur. Aromatic yakіst otrimanoї dodatkovo distilatsiynoї olії gersha, ale există suficient pentru zastosuvannya în deodorante. Cu mare autoritate, prezența fototoxinelor.

Cea mai mare cantitate de ulei se acumuleaza in roslins in momentul infloririi si maturarii.

Despre standardele internaționale

Organizația Internațională pentru Standarde ISO (ISO) dă un început desemnării uleiurilor esențiale:

100% natural (natural) - esenta de ulei nu afecteaza niciun aditiv sintetic, emulsii, uleiuri minerale;

100% pur (pur) - niciuna dintre celelalte esențe de ulei nu a fost adăugată la acest produs: de exemplu, ulei de lavandă, apoi alt tip de ulei de lavandă (de exemplu, lavandin) nu a fost adăugat la cel nou;

100% pur (complet) - esența de ulei nu a trecut printr-o prelucrare specială, din cauza acesteia nu a existat răbdare, sau esența de ulei nu a fost supusă unei purificări speciale etc.

Depozitul chimic al uleiului esențial poate fi schimbat. Cantitatea de componentă a pielii poate varia în intervale largi pentru un tip de creștere: totul trebuie depus în funcție de sezonul de vegetație, termenul de alegere a sirovinei și stadiul de vegetație, cantitatea de sirovina și, de asemenea, tehnologia de prelucrare. . Tse compromite standardizarea uleiurilor esențiale. Cu toate acestea, ISO a stabilit un profil de ulei eter al pielii pentru rezultatele cromatografiei gazoase (standard), care vă permite să evaluați luminozitatea acestuia. Calitatea înaltă a uleiurilor eterice provoacă adesea falsificare. Cele mai răspândite modalități de falsificare:

Razvednya eteric olії roslinnym;

Creșterea unui ulei eteric scump este ieftină (de exemplu, un ulei de mentă cu un piper olієyu cu un polypovoy);

Creșterea unui ulei esențial cu ingrediente naturale (de exemplu, terpene de lămâie - portocale);

Adăugarea la discursurile sintetice olії (de exemplu, linalol sintetic la olії neroli).

Procesul de aromoterapie are o mulțime de probleme asociate cu acumularea în siguranță a uleiurilor esențiale. Se transmite că vorbirea naturală este o mulțime de sume corpul umanși nu poate împinge infuzie shkidlivy. Când uiți că în natură mirosurile sunt copleșite la concentrații fără valoare, iar olisul eteric - suma foarte concentrată a aromelor de roslin. Їх вміст în olіyah eteric este egală cu concentrația în roslins de 50-1000 de ori mai mult. Prin urmare, staza oliei eterice atunci când este aplicată pe piele este vinovată, dar este înconjurată de mai multe picături de trandafiri diluați, sunet, în alcool etilic și grăsimi (olii). Astfel de vânzători cu amănuntul de uleiuri eterice se numesc nasuri. Comercianții cu amănuntul care câștigă pentru creșterea uleiurilor eterice sunt vinovați că sunt rezistenți chimic și nu mame ale unor terți sau mirosuri neplăcute. Ca vicoristul natural al nasului roslinnі olії că ceară. Se recomanda in aromaterapie ca concentratia uleiurilor esentiale sa nu depaseasca 25%, in preparatele cosmetice concentratia uleiurilor esentiale este de 5 ... 10%: 1% - pentru pielea uscata si sensibila; 2% - pentru ten normal, gras și mixt; 4% și mai mult - sub formă de concentrat pentru o infuzie terapeutică pronunțată pe piele.

Іsnuyut raznі moduri de otrimanna ethernoї olії z roslyn. Tse distilarea, vіdzhimannya, ekstraktsіya rozchinnikov i nayridkіsnіshy prin dorozhnecha - enfleurage. Metoda pielii are avantajele și dezavantajele sale. I efirnі olії otrimani într-un mod diferit poate putere diferită.
Pentru selectarea uleiului eteric și absolut pentru CA ІРІС, se folosesc numai metode de distilare, vіdzhimu și enfleurage.

Primul mod - Distilarea
„...o dată, dacă rozmarin, marshmallow, mentă, sau altfel anason se pot cumpăra ieftin de pe piață, sau dacă trebuia să termini loturile mari de bulbi, stanjenel,... chimen, nucșoară, sau flori uscate de cuișoare. , entuziasmul unui alchimist a fost aruncat în Baldin și, în vitiaguvav, marele său cub de humus de cupru a fost plantat pe noul oală de condensare, numindu-l „capul maurului” și scriind aproximativ patruzeci de rokiv că pe pіvdennyh schilah din Liguria și înălțimile Luberon vin într-un câmp curat de distilare pentru yoga, ajutând lavian Grenouy podrіbnjuvav priznіbnyuvav pentru produsul de distilare Baldіnі pe vreme caldă, mai swidkіst є alpha і omega ієї face it - rozvodka foc lângă soba de piatră, unde punerea la cazanul de mijloc trage o cantitate mare de apă vitikaє și apoi foc rozdmuhuvav.
În loc de cub, pas cu pas, fierbinte. Iar într-o oră moartă, pe stiulețul cu picături, se scuipă, apoi cu un pahar de distilat în formă de fir, distilatul scuipă din a treia țeavă a „capului de maur” la balonul florentin, prezentat Baldinei. Privind o mână de vinuri și mai discret, ca o supă rară kalamutny. Ale pas cu pas, mai ales că balonul a fost înlocuit cu unul nou și balonul a fost prezentat calm, grosul a fost împărțit în două puncte de mijloc diferite: apa de flori sau iarbă plutea dedesubt, iar fiara plutea o minge de olії. . Acum era doar puțin mai atent, prin gâtul inferior al balonului florentin, să enervezi apa de flori puțin mirositoare și să ia în exces măslinele pure, esența, lumina zilei creșterii, care miroase puternic.
Grenouy buv zahopleniy tsim proces. ... Aja, sufletul sufletului, oliya eterică, era cel mai bun în ei, singurul, care її cіkavilo.
Cea mai extinsă metodă de a vedea uleiurile esențiale. Componentele aromatice sunt extrase din sirovina în creștere la puterea pariului și uneori și pentru rahunok un viciu ridicat. Roslinna syrovina se pune pe o sita cu marar; în caz contrar, treceți prin cel nou câteva alte dzherel. Trecând prin sirovina, cuplul ia componentele robinetului cu ei. Vinul de transpirație se răcește lângă șarpe și se condensează sub formă de apă distilată amestecată cu ulei de măsline. Tsya sumish este dusă la un priymach special, care pentru formă ghicește un an de câine. Cel mult vipadkiv, apa distilată apare ca un ulei important și se depune pe fund, iar uleiul eteric este luat din partea superioară a primahului. Apoi putem deschide robinetul și o putem mânia pe Olya.
Distilarea corectă a uleiului de măsline (distilarea poroasă) se obține la o temperatură de 360 ​​de grade timp de 8 ani la o presiune de 2 atmosfere. Tehnologia Qiu vicorist pentru prepararea uleiurilor esențiale pentru Asia Centrală Іris. Avantajul unei astfel de distilare „mai importante” este că vă permite să eliminați cu ușurință mai multe molecule, iar gama de mirosuri din produs la ieșire se va dovedi mai bogată, iar fracția exuberantă de politerpenă este salvată.
În metodele moderne de distilare, temperaturile mai ridicate pot sta stagnante, motiv pentru care oliya eterică este puternică, uneori doar pentru un șprot subțire. Tse - suedez, ieftin i cale eficientă variații, totuși, „buchetul” (adică o serie de mirosuri) în olії eteric, posedat într-un astfel de mod, nu este diferit putere exuberantă pentru ca o astfel de metodă de distilare să fie stricată.

2 căi - vigimannya
Vіdzhimannya (presuvannya) - tse sposіb sposіb otrimanny efіrnykh olіy zі shkіrki citrice (portocale, lămâie, mandarine și in.)
Vițele eterice de roslins de citrice sunt ușor de împrăștiat cu un ochi neîntrerupt - de jur împrejur goale pe fuste, umplute cu olea eterică. Când pielea este storsă, uleiul este ușor de văzut. Multă vreme, efirnі olії de citrice au fost presate cu mâinile, iar în zilele noastre olіya este văzută sub presiunea presei.
După presarea uleiului esențial îndepărtat, există părți din prăjitură și mucus, care pot fi văzute fie la centrifugare, fie la centrifugare.
Makukha este un masu, deoarece poate răzbuna un surplus de ulei eteric, nefolosit pentru presa suplimentară (până la 30%, pânză ca un fel de echipament). Sunați partea de sus a tortului pentru o a doua prelucrare - distilare pentru a elimina excesul de ulei. Otrimane în același mod oliya hirsha pentru calitatea olії eteric presat, dar nu fototoxic pe apă sub forma acesteia. Poate fi prezentat ca agent de aromatizare Produse alimentare si chimia butovo.
Olії, otrimani presuvannym mіstya vorbire fototoxică - furocumarină. O astfel de oliya, atunci când lovește pielea, crește sensibilitatea la o hiperpigmentare somnolentă, solicitând hiperpigmentare locală și opika. Pentru distrugerea acestor creaturi, fototoxinele sunt îndepărtate din calea chimică olії. Iar pentru uleiurile cu furocumarine, sunați o recomandare - nu vă opriți înainte de a ieși la soare.
3 moduri - Enfleurage
Se părea că pe farfuriile unsuroase, ca o oglindă, era o aromă erotică de iasomie, stabilă de lemn dulce, și era complet naturală... Mai mult, parfumul lui Grenouille, în mod sensibil, arăta diferența dintre mirosul pilotelor și al lor. aromă de conserve: se simțea un miros slab de întins pe uleiul nou pentru totdeauna curat), netezind imaginea aromatică a originalului, curgându-i pătrunderea, poate insufla o frumusețe purtătoare de vin pentru oameni minunați... În fiecare caz, înflorirea rece este cel mai subtil și mai sălbatic mod de a capta mirosurile inferioare.
Nu era cel mai bun.
Patrick Suskind. parfumier.
Enfleurage este o metodă de extragere a discursurilor parfumate din roslinuri cu o cantitate mică de uleiuri eterice. Metoda a fost populară în Franța în secolul al XIX-lea, dar, în același timp, este posibil să nu câștige prin muncă tehnică.
Florile de iasomie, tuberoză, centipede trojandi, violete, mimoză, portocală și cassia au fost victorioase ca o sirovina pentru înflorire.
Există două tipuri de enfleurage: rece și cald. Prima umflare este de lățime mai mare.
înflorire rece
Pe pantă, așezat într-un cadru de lemn, uns cu grăsime de creatură de curățare (yalovichi chi de porc). Deasupra mingii de grăsime au fost suprapuse chipsuri proaspete și pelyustki. Rami au fost așezați unul la unul, pentru a salva grăsimea de tergiversarea mirosurilor de la terți, iar sirovina de aburire. Grăsimea a fost absorbită de componentele aromatice timp de 1-3 zile, după care biletele au fost colectate și înlocuite cu altele proaspete.
Așa a fost până la sărbătoarea liniștită, în timp ce grăsimea nu a absorbit de la sine cantitatea necesară de discursuri de vară (1 kg de grăsime poate lua în sine aroma a 3 kg de culori). În această etapă, grăsimea a fost îndepărtată de ruj im'ya kvіtkovoї și spatulă znіmavsya zі skla. Rujului i s-a dat un nume, în funcție de câte ori a fost schimbată sirovina - de exemplu, sirovina a fost schimbată de 27 de ori și acest ruj a fost numit „Rujul nr. 27”.
Apoi rujul a fost amestecat cu alcool etilic pentru a separa componentele aromatice de alcool. Pentru cea mai bună distribuție, rujul cu alcool a fost plasat într-o „treieră”, unde alcoolul și grăsimea au fost amestecate intens.
I-au dat rujului o crema de apa in alcoolul filtrat.
Etapa rămasă de înflorire este distilarea în vid la temperaturi scăzute pentru sevraj de alcool. La iesire a venit uleiul absolut parfumat (Essence absolue d'enfleurage) - cel mai bun produs pentru parfumerie!
Iar rujul, care a răzbunat excesele discursurilor aromate, de regulă, a fost învingător departe pentru a face dulce.
înflorire fierbinte
Această metodă era cunoscută chiar și de vechii egipteni, dar se știa că se găsește lângă Grasse, Franța. Grăsimea a fost topită în cazane, au fost adăugate la ea și au fost amestecate în mod regulat sub încălzire constantă (până la aproximativ 60 de grade) timp de 2 ani. În ziua următoare, biletele au fost ridicate din cazan pentru o sită suplimentară, iar acestea au fost înlocuite cu altele proaspete. Procedura s-a repetat de 10 ori. Dacă grăsimea nu putea fi absorbită mai ușor de aromă, aceasta era filtrată în aer (această grăsime era numită și ruj). Dali ulei parfumat arăta exact ca într-un enfleurage rece.
Metoda Enfleurage număr mare forța de muncă (schimbarea culorii, schimbarea culorii, controlul asupra posesiunii pielii). Ceea ce mărește o versatilitate ridicată este absolut. Pentru selectarea absolutului CA ІРІС se folosește metoda de înflorire la rece. Ce se autoimprimă calitatea acelei componente de stocare a uleiului, cioburile, atunci când sunt supraîncălzite, sunt sensibile la temperaturi ridicate, componentele se pot prăbuși.
Din 1930, majoritatea parfumerilor au abandonat această tehnică prin uleiul de drum. Dar pentru aromaterapie profesională, acest preț este valabil pentru rezultat. Metoda, despre care se va spune lumii mai jos, este de a confirma că noile tehnologii nu sunt mai bune decât cele vechi.
4 căi - extracție de către comercianți cu amănuntul
Екстракція розчинниками застосовується в тих випадках, коли рослинна сировина дає занадто малий вихід ефірної олії при дистиляції (наприклад, жасмин, нарцис, лотос тощо) або при дистиляції виходить олія непридатної якості (високі температури при паровій дистиляції можуть спотворювати аромат і сприяти утворенню продуктів розпаду) . Această tehnică este o alternativă la metoda de înflorire și distilare, cu care este necesar să se vizualizeze regim de temperaturăі ora melodiei. Intr-un cuvant, cel mai putin eficient mod energetic de a indeparta uleiurile eterice, cioburile de vin nu afecteaza suportul, nici presiunea menghinei, nici menghina mecanica.
Pentru această metodă, sunt stabiliți comercianți cu amănuntul organic letkі pas înalt purificare: eter de petrol, hexan, pentan, eter dietilic.
Până la rozchinnik atârnă cântarea vimogilor. Retailerul este obligat să fie inodor și să nu facă discursuri toxice, sau discursuri care modifică mirosul produsului (de exemplu, alcoolul etilic dizolvă eterii cu diverse componente ale sirovinei de rouă, care calmează ea însăși mirosul produsului finit). Cu cât temperatura de fierbere a comerciantului cu amănuntul este mai mică, cu atât este mai scurtă, se explică că odată cu creșterea temperaturii procesului de extracție crește riscul eliminării produselor nedorite de degradare. Putem folosi și eter de petrol și dietil, astfel încât duhoarea se găsește cel mai adesea în timpul extracției.
Biletele sunt umplute cu un comerciant cu amănuntul, după care comerciantul cu amănuntul este scos la uscătoare cu vid. Se lasă în urmă un asediu gros, lipicios, care poate fi reparat cu alcool. Să bem alcool și să extragem extractul. Cărei metode i se acordă prioritate parfumeriei. Parfumul afirmă că aroma este mai aproape de extract de mirosul de stiuleț al florilor, reduce mirosurile de măsline, îndepărtate în alt mod. Cu toate acestea, aromaterapeuții știu că într-un astfel de ulei există întotdeauna o mulțime de vânzători de petrol, ceea ce este nesigur pentru sistemul imunitar și comunitatea constructoare. reactii alergice. Olії, luată astfel, nu poate fi acceptată pe plan intern!

Efirnі olії - tse foarte concentrat, olії de vară, yakі vytyagyuyutsya din roslin aromatic (efіrоlіynyh), cum ar fi lavandă și rozmarin. Utilizați aproape 700 tipuri diferite roslyn, scho pentru a răzbuna olії eteric și є kіlka methodіv їх studii. Cea mai utilizată metodă de extracție a uleiurilor esențiale este distilarea. Efirnі olії cost costisitor, dar îl puteți distila cu ușurință acasă, fără vitrați speciali de penny

Kroki

Selectarea și pregătirea distilatorului

Cumpărați sau construiți singur un distilator. Imovirno, va fi ușor să cumpărați un distilator gata făcut dintr-un magazin (din moment ce nu aveți un magazin specializat în apropiere), puteți obține un distilator pe internet. Fii pregătit înainte ca duhoarea să devină scumpă. Dacă intenționați să pregătiți o oliya eterică cu un număr mare, atunci, mai bine pentru orice, obținerea unei posesiuni profesionale va fi o investiție grozavă.

Ia-ți distilatorul, ca să nu vrei să-l cumperi deja gata. Dacă ai făcut un distilator cu propriile mâini, atunci ai posibilități practic nesfârșite de creativitate - există mii de opțiuni, iar în zilele noastre există o mulțime de distilatori care lucrează manual. Componentele principale ale distilatorului є:

Materiale Vykorist din oțel inoxidabil care oțel, așa cum este posibil. Nu vikoristovy tuburi de plastic, cioburi se pot lipi în ulei. Deyakі roslini răzbuna chimiile, yakі intră într-o reacție de la mijloc și dau case nebazhanі. Prote dens ludzhena mid este potrivit pentru toate tipurile de roslin. De asemenea, este posibil să vicorati aluminiul, dar nu pentru lucrul cu roselins, pentru a elimina fenolii (de exemplu, para și para).

Sună telefonul astfel încât să treacă prin tigaie, care răcește aburul. Materialul de creștere se fierbe într-o oală sub presiune, iar aburul care iese din el îl trecem prin tub, răcind în apă rece sau în gheață. Îndepărtat, având în vedere faptul că vicorist pentru răcire, îndoirea tubului este vina mamei formă diferită. De exemplu, dacă câștigi o baie simplă cu apă rece, va trebui să te arzi în ring, ca și cum ai fi întins lângă apă. Ca și cum ați fi învingător într-un vânt mare cu gheață, imovirno, va trebui să îndoiți țeava la un unghi de 90 °, astfel încât să treacă prin vânt către fiară și apoi să intre în dirka de jos.

Conectați tubul la supapa oală sub presiune. Vykoristovyte o bucată mică de furtun flexibil, care merge la ambele deschideri. Vin este vinovat de aproximativ aceeași dimensiune ca și țeava, pe care o câștigi 10 mm. Pentru o întâlnire fără griji, puteți învinge un zatiskach (de exemplu, un zatiskach cu un șurub), pe care îl puteți veni la orice magazin guvernamental.

• Schimbare, scho shmatok hose dowgy, schob vіn vіg zginatisya. Într-o altă cădere, tubul arată drept în sus și se întâmplă să-l îndoiți la un unghi de 90 ° pentru a-l direcționa într-o cratiță pentru răcire.

1. Treceți tubul prin răcitor. Dacă sunteți învingător cu o găleată cu apă rece, amestecați-o astfel încât țeava să se transforme într-una nouă. Tubul poate fi complet zanuren în apă rece chi gheață. Îl puteți deschide în partea inferioară a cebrei și îl puteți trece prin noul tub. Sigilați deschiderea cu un etanșant sau rășină epoxidica, astfel încât apa de la vânt să nu se scurgă.

   Rozm_st_t vіdkritiy kіnets tuburi deasupra separatorului. După aceea, ca o capacitate de distilat în separator, separatorul va face toată munca pentru tine. Vіn bude vodokremlyuvat efіrnu olіya vіd reshti, care nu este de vină, ci în produsul final.

   Schimbați, că toate instrumentele sunt bine fixate.În plus, dacă instrumentele sunt învingătoare și toamna, sub formă de tub, este posibil să fie nevoie să fixați suplimentar aceste și alte elemente, astfel încât întreaga instalație să fie în siguranță. Închideți oala sub presiune cu un capac, de care este atașat tubul, treceți tubul prin tigaie sau o găleată pentru răcire și închideți capacul peste separator. Schimbați, că țeava se poate îndoi cu ușurință și nu-ți pasă.

   Ia-ți roslin-urile corect. Vivchayuchi, dacă este necesar să alegeți creșterea pentru îndepărtarea uleiului eteric, întoarceți-l, deoarece este necesar să le alegeți. Alegerea greșită sau alegerea părților greșite ale creșterii, precum alegerea orei greșite a zilei, reduc numărul de măsline eterice din creștere. De exemplu, este necesar să luați mai puțin decât vârful din rozmarin. Reshto a crescut alături de vikinuti sau vikoristati într-un rang diferit.

   • Majoritatea uleiurilor eterice se găsesc în creste, vene și peri, iar părțile principale sunt întotdeauna mai tendențioase. Dacă rupeți piesele, atunci Roslin va da mai puțin ulei eteric. Lucrați cu roslinuri cu grijă și măcinați-le și mai puțin.

2. Dacă cumperi roslin, fii viber. Dacă cumpărați sirovina deja selectată, atunci nu puteți intra cu adevărat în procesul de alegere. Cumpărați trandafiri sănătoși și necâștigați și întrebați vânzătorul dacă trandafirii sunt luați. Cel mai bine este să aveți doar câteva exemplare care nu sunt ruginite și nu sunt remăcinate.

   • Distilarea a văzut o mulțime de case, dar pesticidele și erbicidele pot fi lăsate în măsline. Este cel mai bun lucru să vicorisți o creștere organică pură, indiferent de ceea ce cumpărați și de ce creșteți independent.

3. Agățați roslinna syrovina. Uscarea modifică cantitatea de măsline eterice din roselin, dar puteți crește cantitatea de măsline eterice cu distilarea pielii, astfel încât să vicorisați mai mult materialul de roslin. Uscarea trebuie efectuată corect și NU drept promisiuni somnoroase. Promislovo viroschuvani roslini, de exemplu, mentă și lavandă, adesea uscate chiar pe câmp pentru o zi lungă (sau aproape de asta) dimineața.

   • Creșterea pielii are propriul mod ideal de uscare, dar partea superioară a capului nu este de a supraîncălzi sirovina. Uscați creșterea la umbră sau înfășurați-o lângă camera întunecată și veți cheltui uleiul eteric la minimum.
   • Nu uscați prea mult sirovina și nu lăsați-o să se ude înainte de procesul de distilare. Încercați să răsturnați uleiul într-un pahar, așa cum creșterea se va usca.
   • Puteți și nu usca materialul de creștere - în acest moment veți rata întreaga recoltă.

Procesul de distilare

1. Turnați apă în rezervorul distilatorului. Dacă ați cumpărat un distilator gata făcut, citiți instrucțiunile distilatorului. Victorie apă curată bagzhano filtrată sau distilată sau apă maxim moale. Dacă ați cumpărat un distilator gata făcut, citiți instrucțiunile distilatorului. Răzgândiți-vă, aveți suficientă unitate pentru a finaliza procesul. Păstrată în tipul și cantitatea de roslin, distilarea poate dura până la 30 de minute până la 6 ani și mai mult din momentul fierberii apei.

   Pune roslinna syrovina lângă apă. Așezați pilonii unei sirovine pline de rouă, scoicile pot încăpea într-o cratiță. O minge de sirovina înaltă poate fi terminată cu una mare, dar smut, astfel încât să fie mai jos decât deschiderea pentru ieșirea din pariu. Luați în considerare că nu închideți deschiderea, dacă închideți oala sub presiune cu un capac. Este posibil ca Sirovina să nu ajungă la deschidere cu aproximativ 5 cm.

   • Nu este nevoie să rafinați roslinna sirovina, astfel încât cu rafinament să puteți cheltui o parte din măslinele eterice.

2. Aduceți apă la fiert.Închideți distilătorul cu un capac, astfel încât toți aburul să iasă doar prin tub, așa cum ați atașat mai devreme. Majoritatea creșterilor sunt văzute ca măsline la o temperatură de fierbere a apei de 100°C, apoi la aceeași temperatură de fierbere a apei.

   Nu goliți distilatorul nesupravegheat. După o oră, distilatul trece prin condensatorul de la separator. Nu este nevoie să te implici în proces, doar cusă-te, astfel încât distilatorul să nu rămână fără apă. Ca pânză în timpul procesului de distilare, poate fi necesar să schimbați apa într-o cratiță sau o găleată pentru răcire. Ca și cum un tub fierbinte ar încălzi apa, înlocuiți-o cu apă proaspătă rece sau gheață, astfel încât procesul de răcire a pariului să continue.

3. Hidrosolurile unor trandafiri, de exemplu, apa de erizipel sau apa de lavandă, pot fi vicorate.
4. Dacă nu aveți nevoie de hidrosol, îl puteți turna înapoi în distilator pentru următorul lot (deci veți mai face un lot de sirop într-un pahar) sau pur și simplu îl puteți turna.

• Efirnі olії deja concentrat, este adesea recomandat să-l diluați altora ulei de bazaînainte de dulceață. Cele mai populare uleiuri de bază - uleiul tse migdalne care oliya z ciucuri de struguri, dar puteți vikoristovuvaty іnshі. Olії poate fi diluat atât la procesul de îmbuteliere, cât și înainte de zastosuvannya directă. Rămâi mai bine, cioburi în unele fluctuații este posibil să ai nevoie de uleiuri nediluate, termenul pentru economisirea uleiurilor de bază este cel mai adesea scurt pentru termenul pentru economisirea uleiurilor esențiale

Avans

• Majoritatea uleiurilor eterice nu pot fi plantate într-un arici, dar multe dintre ele trebuie diluate pentru a fi depozitate pe shkir. În plus, diaconii cu uleiuri esențiale sunt toxice. Puteți găsi informații mai detaliate despre însămânțarea uleiurilor esențiale pe wikiHow sau pe Internet.
• Pentru distilarea uleiurilor esențiale din frunze, săriți peste procesul de uscare și distilați uleiul imediat după cules.
• Nu distilați prea mult (verificați recomandările de extracție pentru tipul dvs. special de roselin). Cu o distilare trivalentă, luați un fleac mai mult decât un oli, dar la aceeași oră puteți bea în el câteva înghițituri chimice neîndulcite.
• Uite, pentru o oră de uscare pe rosline, fără să fi băut acel vad. Tse mozhe nu numai că reduce calitatea uleiului, ci și crește її inacceptabil pentru zastosuvannya.
• Conceptul de „organic” nu înseamnă că pesticidele și bunătatea nu au stagnat înainte de creștere, doar de dragul reînvierii acelei bunătăți, nu vorbire sintetică, ci organică, și de multe ori conțin și mai multe toxine, mai puține în îngrășăminte sintetice. Încercați să cunoașteți plivitorul local, care este posibil să se răspândească, așa cum a crescut creșterea în sine.

De ce ai nevoie

• Instalare pentru distilare folosind o tigaie sau un bobinator, un condensator, un încălzitor sau un alt încălzitor și un separator
• Tuburi de stoarcere pentru conectarea componentelor distilatorului
• Roslinna syrovina, pentru care vibrează oliya eterică.
• Recipiente din oțel închis la culoare sau oțel inoxidabil pentru depozitarea măslinelor