Salată cu varză de mare și morcovi coreeni.

Cufă de idei cu comori

Au prins rădăcini în țara noastră.

Salatele picante și picante erau pur și simplu de neînlocuit pe masă.

Se disting prin numărul mare de condimente și prin metoda de preparare.
Este și mai ușor să le pregătiți și este rapid.
Faimoasa bucătărie coreeană nu a neglijat viespea și algele marine.
Este incredibil de bogat și delicios să ieși cu portocale preparate în stil coreean.
Pregătirea pentru această rețetă este gustarea umană perfectă.

Strava, cu căldura sa primitoare, vă va ajunge imediat la suflet.

Pentru salata cu varză de mare și morcovi aveți nevoie de:
200 gr.
alge marine;
1 varză sărată;
100 gr.

morcovi coreeni;

1 cap de cibul;

1/2 linguriță.

piper.

Salata de alge cu morcovi:
Spălați cu atenție castravetele și tăiați capetele.
Apoi puneți-l pe tablă și tăiați-l în felii subțiri cu un cuțit.
Curățați peștele, clătiți-l și folosiți un cuțit pentru a-l agita fin cu bucăți.
Varza de mare se pune intr-un castron, se spala si se taie bucati scurte.
Cantitatea optimă pentru această zi este de aproximativ trei centimetri.
Morcovii coreeni trebuie stoarși în suc proaspăt de murături sau tăiați în bucăți scurte.

Produsele pregătite pentru salată se sfârâie într-o singură plantă, se stropesc cu piper și se amestecă.

Porada: pentru a adăuga și mai multă aromă aperitivului, se recomandă să fierbeți nu doar piper, ci și alte condimente: coriandru, busuioc, ierburi provensale.
Pentru ierburile coreene, condimentele sunt una dintre cele mai importante componente, este dificil să exagerezi cu ele.
Salata de morcovi si alge marine
În etapa următoare, pregătiți o omletă.
Pentru acest ou se amesteca cu barba si o lingura de maioneza.
Încercați să-l puneți pe tigaie și ungeți rinichiul pe o parte, apoi pe cealaltă.
După ce ați pregătit omleta, lăsați-o să se răcească câteva ore și tăiată felii, ca și alte produse.

Se amestecă toate produsele, se adaugă ulei de măsline și un amestec de ardei.

Salata este gata de mâncat!

Important! Datorită faptului că în această salată există produse care sunt inițial în saramură, nu este recomandat să le gătiți mult timp.

După o scurtă perioadă de o oră, vinul „lasă apă” și nu arată foarte frumos.

Trebuie să gătiți tigăile uniform până când sunt gata de mâncare.
Salată de varză de mare „stil coreean”
Salată incredibil de bogată în vitamine și extrem de gustoasă, fierbinte, în stil aperitiv, care poate fi preparată fie o parte, fie o parte.
Produsele sunt disponibile, ieftine și nu necesită mult timp pentru a fi pregătite.
Acest tip de amărăciune în sine trebuie să i se acorde respectul cuvenit.

Pentru salata de alge veți avea nevoie de:

200 gr.
varză de mare;
200 gr.
morcovi coreeni;

1 castravete mare murat;

1/4 lingurita.

săruri;

20 gr.

sos de soia.
Rețetă de salată de varză de mare „stil coreean”:
Spălați varecul și tăiați-le în fâșii scurte.
Aruncați morcovii pe drushlyak, așteptați până se scurg.
Tăiați piciorul stors în felii subțiri din spate.
Toate produsele deja preparate sfârâie într-un bol de salată, în cola, fără a se amesteca.

Adăugați sare și sos de soia la ele.

Porada: pentru o aromă mai picant, mai savuroasă, se recomandă să adăugați în preparat o lingură de otto cu fructe și cincisprezece quilins de salată infuzată.
Salata cu alge si castraveti
Se spală castravetele, se usucă, se decojește de coajă, se taie în felii de același fel ca și varza.
Să ajungem la laminaria mai detaliat.

Se amestecă.

Se toarnă dressingul pregătit peste salată și se răcește la frigider înainte de servire.

Important! Dressingul trebuie turnat încă fierbinte, fără să fiarbă până se răcește.

Doar cu o înmuiere lungă în gură, poți obține gustul perfect pentru o sumă minimă de bani.

Reteta de salata de varza Morska
Bogăția acestei salate este uimitoare și delicioasă.
Există o combinație unică de produse care creează armonie perfectă.
O salată parfumată și unică, cu condiment plăcut și căldură discretă.
Este o idee bună să pregătiți o astfel de gustare într-o zi specială sau într-o zi sfântă.
Necesar:
500 gr.
alge marine cu chasnik;
1 morcov mare;
50 gr.
porumb conservat;

1 ardei dulce;

1 rundă;
10 gr.
recoltă;
2 dinți ai ceasului;
15 gr.
otstu 9%;
30 gr.
olia;
1/2 linguriță.
paprika;
1 cap de cibul.
Pregătirea pas cu pas:
Gătiți mai întâi morcovii.
Clătiți rădăcinile cu perii vikoristan, curățați-le cu un cuțit și dați-le pe răzătoarea specială, care este obișnuită pentru vikoristan pentru ierburile coreene.

După tăiere, pune morcovii într-un castron.

Salata cu alge marine și roșii a devenit de mult una dintre preferatele tuturor.

Legumele, preparate conform tradițiilor coreene, dezvoltă o aromă deosebită savuroasă, par unice și barvy.

Nu toată lumea știe că algele marine pot fi adăugate în astfel de salate.

După ce ați încercat cel puțin o dată rețeta cu varec, o veți pregăti nu numai în zilele sfinte, ci și în zilele lucrătoare.

Toată lumea știe acest lucru atunci când începi să alcătuiești un meniu pe o bază sacră și îți vin în minte aceleași rețete care au fost încercate de mai multe ori.

Și îmi doresc foarte mult să decorez masa cu ierburi originale pentru a revigora pe toată lumea până în adâncul sufletului, așa că vă propun să pregătiți o salată cu varză de mare și morcovi coreeni.

Ai putea spune: „Oh, acesta este un fel de mâncare foarte simplu”, și ne vom opri și vă vom spune din rețete vechi că acesta este cel mai delicios aperitiv.

Scoarța de alge marine a primit deja multe laude: este bogată în iod și alte elemente de coajă, deci este neprețuită pentru sănătatea glandei tiroide și a organismului.

Cu toate acestea, astăzi am dori să ne concentrăm atenția asupra fructelor savuroase de varec, precum și asupra luminii fermecătoare a gătitului și asupra miilor de ierburi minunate din acest produs.

Și ne grăbim să vă prezentăm pe cele mai populare și populare.

Salată de alge în stil coreean cu glutamat
Cel mai obișnuit loc pentru a găti cu alge este în Coreea.
Bucătarii din această țară sunt întotdeauna bogați în gustări, iar rețeta clasică de alge coreene nu este de vină.
Vă rugăm să rețineți că bucătăria tradițională coreeană nu se poate lipsi de glutamat monosodic din murăturile și marinațiile preparate, iar în această versiune a salatei este prezent și acest aditiv alimentar.
depozite
varec uscat - 150 g;
Cybula – 3 capete;
Morquina – 2 rădăcini;
Ardei gras (rosu) – 2 buc.;
Chasnik – 3 chasochki;
ardei iute - ½ păstaie;

Otstova esentsiya – 1/2 linguriță;
susan - 2 linguri.
Punem tigaia la foc mare, turnam uleiul, iar de indata ce se incinge foarte tare, aruncam ardeiul iute in cel nou, il periam usor ca sa-i dea iute, apoi doar il aruncam afara. .
După ce am redus căldura la minimum, prăjim tsibula în ulei încins și, literalmente, pentru o pană sau două punem morcovii în tigaie.

Această urmă vegetală nu trebuie lubrifiată, ci stinsă.

Duhoarea nu este de vină pentru fard de obraz, ci pur și simplu pentru a se înmuia ușor.

6. Acum salata este scoasă de pe foc, asezonată cu ottovo, glutamat monosodic, terci chasnikov și sos de soia.

Lăsați salata la infuzat aproximativ un an în dressingul aromat.

Și ne grăbim să vă prezentăm pe cele mai populare și populare.

Opțiunea ideală este să o mănânci seara și să o lași să stea toată noaptea, astfel încât aperitivul să fie gata înainte de dimineață. Varză cu fructe de mare în stil coreean cu coriandru + -
Varec uscat- 100 g + -
Seminte de susan (unse) + -
- 2 linguri. + -
- 1 cap + -
Ardei iute - 1 păstaie + -
- 50-60 ml + -
- 60 ml- 20 g + -

Kinzi de azi (detalii)

- 1 lingura.

Cum să faci salată coreeană acasă
Pentru cei care nu sunt deosebit de pasionați de tot felul de aditivi chimici dubioși pe bază de glutamat, am pregătit o altă rețetă minunată de varec coreean savuros și suculent.
Include doar produse naturale, motiv pentru care amărăciunea și gustul plantei sunt cu adevărat speciale.
Algele uscate se umplu cu apă și se pun la foc mare.

Imediat ce apa fierbe, aruncam varecul pe aragaz si adaugam apa rece.

Dacă ați decis să utilizați alge marine conservate pentru rețetă, nu trebuie să fie fierte.

Se pune o tigaie la foc mediu, se toarnă uleiul de măsline și se adaugă algele marine.

Și ne grăbim să vă prezentăm pe cele mai populare și populare.

Apoi, adăugați sos de soia și fierbeți 7 bucăți de varec, amestecând regulat.
In timp ce varza se toaca, pregatim ingredientele pentru salata: curatam vasul si impreuna cu ardeiul iute il taiem marunt cu un cutit, dupa care ingredientele se adauga in varza.
batoane de crab – 100 g;
lemn dulce Kukurudza – 1 borcan;
Seminte de rodie (pentru decor) – 1 lingura.
frunze de patrunjel – 10 buc.;
Ouă lactate – 5 buc.;
Ser de bass (afumat) – 120 g;
Măsline negre (fără perii) – 1 borcan;
Maioneza de salata -? Artă.;
Puterea în spatele gustului.

Cum se prepară o salată cu alge marine?

Produse preparate pentru salata

Într-un castron, adăugați porumb (adăugați 1 lingură de boabe pentru decor) și adăugați, de asemenea, morcovi și alge marine în stil coreean, tăindu-le mai întâi în bucăți scurte.
Ouăle se umplu cu apă și se pun la fiert 15-20 de minute, după care se răcesc în apă rece, se curăță, se taie cubulețe și se transferă într-un bol de salată.
Scoatem albusurile din 2 oua pentru decor.
Puneți bastoanele de crab în cruce în frigărui subțiri (5 mm) și adăugați salata în același mod.
Trei brânză rasă pentru salata coreeană și adăugate și la ceaunul de foc.
Măsline (3-4 buc.) Se adaugă pentru decor, iar sita se taie în două bucăți și se toarnă tot într-un bol.

Acum salata poate fi asezonată cu maioneză, sare până se savurează și turnată pe un vas cu un pahar de bitter.

Decorați salata de alge marine
Deasupra salatei, frecați albușurile spumă cu așchii zdrobiți și stropiți-le ușor.
Măslinele decojite se taie la jumătate și se așează pe toată suprafața salatei cu partea convexă în sus.

Puneți pătrate mici de porumb și semințe de rodie în jurul măslinelor, apoi introduceți 2 frunze de pătrunjel lângă coajă.

Puteți face orice modificări la rețeta de bază pentru gustări.
Mai mult, cu kale de mare în sine, aveți opțiuni nesfârșite din care să alegeți.
Puteți cumpăra gratuit varză murată gata preparată, dar trebuie să înțelegeți că condimentele și condimentele în care este pregătită pot schimba complet gustul aperitivului.
Sau puteți cumpăra un borcan de varec conservat, totul este simplu acolo, deoarece este preparat în forma sa naturală fără a adăuga condimente.
Tot ce trebuie este să deschizi ușa, să amesteci trandafirii și să prepari salata.

Ei bine, dacă nu ați găsit un astfel de produs, atunci cumpărați varec uscat, cu care puteți pregăti cu ușurință orice salate și gustări.
Toată flexibilitatea constă în faptul că trebuie să fie înmuiate în apă rece cu câțiva ani înainte.
Apoi, această varză păstrează cât mai mult toate legumele și vitaminele, în special iodul, care este necesar pentru funcționarea normală a întregului nostru organism.
Dacă nu aveți suficient sos de soia pentru a adăuga în salată, atunci sărați apa în care gătiți varecul.
Rețeta necesită ottovo essentia, dar o puteți înlocui cu otset obișnuit de masă.
Pentru a determina corect proporția de diluție, rețineți că 0,5 lingurițe de esență otală este echivalentă cu 4 lingurițe.
masa otstu 9%.
Puteți modifica sau crește cantitatea de citrice după gust.
Salată de alge în stil coreean, rețetă pentru această rețetă de astăzi, o puteți servi ca aperitiv înainte de ierburi de carne.
Poți pregăti omagii pentru masa de Crăciun în vaze mici, împodobindu-le cu măsline și felii de lămâie.

Puteți păstra acest aperitiv la frigider 5-7 zile, așa că pregătiți o porție mare și savurați-l cu un gust delicios.

Daca stii si reteta de preparare, va fi un aperitiv foarte gustos pentru orice meniu.

Ingrediente:
- varec uscat - 100 g,
- tsibula ripka – 1-2 buc.,

- rădăcină de morcov - 1 buc.,
- chasnik proaspăt - 2 cuișoare,

Acum punem varecul în tigaie și ungem toate legumele la foc mic timp de 5 minute.

După ce a trecut printr-un bol proaspăt, esența centrală, sare, ardei iute pe vârful unui cuțit și condimente pentru morcovi coreeni.

Se amestecă și se pune într-un loc rece pentru a lăsa salata să se răcească și să se marineze.

Dacă nu ați încercat-o înainte, atunci hai să-l încercăm și să câștigăm niște bani.

Delicios!