Reteta de zahar pudra. Cum se prepară pudră de castraveți din spălarea acasă. Pulbere Robimo tsukrovu cu vikoristannyam kavogrinder

Cum se prepară pudră de castraveți din spălarea acasă.

În producție, pulpa este adesea adăugată ca ingredient în produse de panificație, malț și produse de cofetărie. Există o mulțime de pudră de turmeric, domnule Vikorist, și în timpul preparării altor ierburi. Puteți cumpăra pudră de cireșe la orice supermarket sau magazin alimentar.

• Dacă nu gătiți des acest produs înainte de a găti, este posibil să descoperiți că nu aveți un ingredient necesar în bucătărie. De ce sa te deranjezi? Ar trebui să mergem la magazin sau să începem să pregătim praful de cofetărie acasă? Să aruncăm o privire asupra celor mai primitive și moderne metode de preparare a pulberii de lemn dulce.

• Zahărul pudră este un produs foarte higroscopic. Acest lucru se datorează faptului că pulberea strânge strâns fibra. Sânii lui Nyomu se pot extinde. Pentru cultivatorul acestui produs cu scorțișoară, este important ca cumpărătorul să aducă acasă produsul husky. Și chiar și într-o astfel de tabără, te vikorist să sfârâie fructele și să le dai un plus de aspect și aromă deosebită.
• Dezavantajele acestei metode constau în faptul că pereții interiori ai mașinii nu sunt curățați înainte de amestecarea în exces a produselor. Prin urmare, există o mare posibilitate ca boabele de kava să intre în pulberea de lemn dulce. Pudra de castraveți absoarbe mirosul și chiar și boabele de cafea au o aromă puternică, creând o pudră de lemn dulce puternic.

Ce adaugă vinificatorii la praful de lemn dulce?

• Pulberea de gătit cumpărată din magazin conține grăsimi vegetale fără hambar, non-lauinice. Ei au o bucurie strălucitoare pentru expresiile lor în fiecare zi. La zahărul pudră se adaugă alți aditivi. Dar esența problemei nu se schimbă: utilizarea suplimentelor de vitamine și a substanțelor obligatorii. În caz contrar, adezivitatea produsului va dispărea rapid, iar pulberea se va transforma în piatră.
• Se adaugă la pulpă cu o aromă subtilă și dulce din pulpa trestiei de pulpă și lemnul de grub.
• Pudra de zahăr cumpărată din magazin include, de asemenea, pudră de invertază, bor de orez, amidon de cartofi sau de orez. Cantitatea și cantitatea de aditivi pot varia între diferiți producători.
• Pentru a amesteca pudra de zahăr cu aditivi vikoryst, utilizați un mixer special. În continuare, se efectuează uscarea pentru a se asigura că produsul finit are conținutul minim de umiditate necesar. Această etapă are loc la uscătorul de tambur.
• Rafinarea cristalelor în pulbere se face într-o moară cu discuri, sau în acest scop se folosește un specialist special lucrat. Anterior, bunicile noastre nu aveau nevoie să meargă la magazin pentru pudră de zahăr. Ești binevenit să lucrezi pe cont propriu. Prajitura de lemn dulce, care a fost pregatita pentru nepotii si stranepotii nostri, a fost stropita cu generozitate cu pudra alba. Și au muncit din greu, fără să lipsească aparatele zilnice de bucătărie și echipamentele pentru detalii.

Pulbere Robimo tsukrovu cu vikoristannyam kavogrinder:

Avem nevoie de următoarele: o râșniță măcinată, un tsukor, o strecurătoare groasă și un borcan cu capac.

• Turnăm câteva linguri de tsukru în râșniță.
• Mai multe detalii într-o singură linie.
• După aceasta, pulberea se îndepărtează și se cerne printr-o strecurătoare. In acest fel vom scapa rapid de cele mai mici cristale.
• Într-o baie uscată, voi scuti praful de a fi îndepărtat. Agățați pulberea din râșniță într-un pahar și acoperiți-o cu un capac pentru a preveni mișcarea umezelii pudrei de lemn dulce alb.

Preparare fină a pudrei de zahăr acasă de la brutari experimentați:

• Pentru a păstra pudra de zahăr de casă, precum și cea cumpărată din magazin, este necesar să alegeți un loc cu o temperatură de până la 40 de grade și umiditate de până la 75%. Numai în astfel de minți puteți salva produsul de la sfârâit și să evitați formarea în sâni.
• Pulberea de pulpă își păstrează fructele savuroase timp de 2 ani. După acest produs, nu se recomandă ingerarea, deoarece reziduurile din acest produs par a fi fierbinți.
• Pentru a păstra praful de zahăr, se recomandă utilizarea ambalajelor în vid. Vă rugăm să opriți contactul din exterior și cu apă.
• Pudra de castraveți, în care apar sânii, trebuie cernută printr-o sită fină, apoi aruncată.
• Nu este o idee bună să presărați pudra de cireșe pe vipchka imediat ce ați scos-o din cuptor. Acest lucru duce la acumularea de umezeală în pulbere și vinul dezvoltă consistența unei paste.
• Din acest motiv, aluatul copt cu fructe se stropeste cu pulpa de praf inainte de servire.
• Pentru a păstra pulpa rasă și pulberea nu irosită, adăugați 5% amidon de cartofi. Pulberea se amestecă și se acoperă cu un capac care se potrivește bine.
• Pentru a vă asigura că pulberea își păstrează adezivitatea pentru o perioadă lungă de timp, trebuie îndepărtată de pe aragaz pentru a evita schimbările bruște de temperatură și umiditatea va fi mereu crescută.

Cum se face pudra de tsukrov cu tsukru fără măcinare: rețetă

Cum poți face zahăr pudră când nu există râșniță în cabină? Dezvăluim secretele preparării pudrei de castraveți folosind metoda infuziei mecanice și întărirea puterii mâinilor puternice.
Metoda 1:

• Pentru a prepara scortisoara pudra avem nevoie de un mortar de Marmur sau de portelan.
• Să sfârâim la tsukorul ei.
• Frecam tsukor-ul cu un covoras pana cand pudra devine accesibila.

Metoda 2:

• Avem nevoie de 2 sticle de hârtie curată, fină.
• Asezati zukorul pe o foaie si il acoperiti cu o alta foaie.
• Acum, cu un balansoar sau un dans blestemat, începem să rulăm hârtia în jurul arcadelor până când cristalele tsukru-ului se transformă în pulbere.

Metoda 3:

• Luați o pungă de in. Înmuiați într-un nou tsukor (rezervați până la jumătate).
• Este bine. Acum îl deschidem cu un ciocan și începem să batem în punga mică.
• Există o mulțime de neajunsuri în această metodă: trebuie să loviți sacul cu ciocanul pentru o lungă perioadă de timp pentru a vedea cum funcționează mătura și trebuie să dezlegați sacul de multe ori.

Pregătiți pulpa folosind un mixer:

• Pentru a face zahăr pudră, avem nevoie de vechiul model Radian de mixer. Mirosurile au fost vândute dintr-o duză, care este foarte subțire.
• Se toarnă porții mici în recipient, astfel încât cristalele să poată fi amestecate ușor.
• Dacă nu utilizați des un produs, cum ar fi pudra de cireșe, este posibil să aveți probleme cu produsul. Dacă nu se întâmplă nimic altceva, citiți despre nuanțele utilizării pudrei de zahăr.

Cum se prepară pulbere de turmeric din turmeric într-un blender: instrucțiuni

Detalii in pudra de zukor, achizitii dintr-un magazin, costa de doua ori mai mult pentru acelasi produs, achizitii din gospodarii. Pentru cei cărora le place să gătească în bucătărie și mulțumesc gospodăria cu whisky proaspăt, nu mi-ar deranja informațiile despre cum să facă pudră dulce într-un blender.

Etape pentru preparare:

• Pregătirea pulberii culinare începe în etapa de selectare a pulpei. Poate fi diferit. Faceți-l mai ușor de măcinat.
• Dacă folosești zahăr rafinat, pentru că se numește și „shmatkovy zukor”, atunci vei strica dispozitivul. Adăugarea amidonului de porumb la produsul finit va elimina deșeurile acumulate și le va transforma într-o piatră. În cazul pulberii de pulpă se adaugă până la 10% amidon, după care produsele se amestecă bine.
• Puteți alege un blender standard, sau unul staționar, dar asigurați-vă că citiți instrucțiunile înainte de a-l folosi: cum îl puteți folosi pentru a prepara zahăr pudră. Există modele pentru care funcția de atașament nu este transferată (poți doar să zipești atașamentul). Modelele noi pot avea mai multe detalii despre orice produse uscate.
• Am scos blenderul și am început imediat înainte de a pregăti praful de copt. Să luăm capacitatea totală. Mai bine, nu ar trebui să fie mare. Acoperim marginea cu un prosop și scuipat. Aceasta este o modalitate excelentă de a trece ora de colectare a pulberii de lemn dulce după preparare, astfel încât bucătăria să nu fie umplută cu pudră de lemn dulce.
• Pentru a pregăti pudra de zahăr, utilizați accesoriul de tundere cât mai bine posibil. Atașamentul este presat la presiunea maximă. Se amestecă porții mici de tsukor. După 30 de secunde, blenderul poate fi pornit și scurs. După aceasta, trebuie să-l înmuiați din nou și să măcinați din nou ingredientele lipsă. Acest proces se repetă până se obține rezultatul perfect, iar pulberea rămâne aceeași.
• Produsul finit este trecut printr-o sită fină pentru ca marile cristale să nu se piardă în mucus.

Cum se prepară pulbere de turmeric colorată într-un blender: rețetă

• Pudra de lemn dulce în diverse culori se găsește în produsele de cofetărie. Se adauga in timpul prepararii maltului si se folosesc si ca decor.
• Pentru a crea pulbere de pulpă colorată, este necesar să adăugați pulbere de pulpă deja pregătită. Culoarea pudrei de lemn dulce ar trebui să depindă de tipul de coajă din care a fost recoltată.
• Puteți adăuga pudră de lemn dulce la barvnik culinar. Pentru a evita acest lucru, este necesar să pregătiți pudra imediat înainte. Astfel, cristalele de culoare sunt distribuite uniform pe toate produsele.

Zahăr pudră colorat Robimo într-un blender:

Nu a fost nicio problemă cu această metodă de preparare a pulbei. Dispozitivele electrice speciale pentru detaliere vor grăbi ora de curățare a zahărului pudră. Yak yogo zrobiti, blender mayuchi?

• Doar măcinați zukorul în pudră sau, mai degrabă, luați un produs de lemn dulce fin dispersat. Dacă utilizați zahăr rafinat, există un risc mare de deteriorare din cauza cristalelor de mare viteză care se prind între lopeți.

• Nu turnați întreaga porție de tsukru dintr-o dată. Adăugați-o în bucăți mici în recipientul blenderului.
• O să adaug niște barvnik larv într-o clipă.

• La ora baterii se adauga niste amidon de porumb.
• Nu este indicat să consumați porții mari de pudră de lemn dulce. Când pregătiți produsul din lemn dulce acasă, în depozitul dvs., în pieptul mare de lemn dulce sunt amestecați diverși aditivi de lemn dulce și pudră albă.

Video: Cum să măcinați zahărul pudră fără o râșniță folosind un blender

Cum se taie pulberea de coajă în coajă?

• Câte tipuri de pudră de castraveți există într-o sticlă de castraveți?
  Pudra de cofetărie albă și ușoară este un decor ideal pentru prăjituri, plăcinte și alte malțuri.
• Combinata cu condimente aromate precum scortisoara, vanilia, coaja uscata de lamaie, pudra poate fi folosita pentru a transforma prajitura intr-o capodopera proaspata, oferind produsului o aroma dulce unica.
• Pudra înlocuiește nisipul de zahăr în smântâna de top: pulberea se combină cu ușurință cu alte ingrediente în timpul procesului de batere, creând o consistență uniformă a amestecului. Pudra de Vicor poate ajunge la coloana inferioara, iar timpul necesar baterii este mult mai mic decat atunci cand se lucreaza cu zur. Pentru a bate albusurile din vinete, este mai bine sa bateti si pudra de vinete.
• Praful de biserică are aceeași consistență, așa că în loc de biserică se adaugă praful de copt inferior de migdale. Datorită tehnologiei avansate de preparare, un astfel de malț se topește pur și simplu în gură.

Câte tipuri de pudră de castraveți există într-o sticlă de castraveți?

• Cantitatea de zahăr pudră din sticlă cumpărată din magazin este de 130 de grame.
• 0,75 sticle echivalează cu 100 de grame de pulbere, iar dacă luați pudră de cireșe, atunci 100 de grame din acest produs vor încăpea într-o jumătate de sticlă. În acest fel, voi spăla prăjitura până se pudră - una de repet.

Video: Cum să faci praf de pulpă acasă?

Salutare, iubiții mei cititori! Cât de des cumperi un produs dintr-un magazin, întrebându-te cum să-l amâni? Axa, de exemplu, este pulbere de castraveți. De ce? Așa e, iată detaliile tsukorului și pudrei. De ce valorează de două ori mai mult? Să economisim puțin și să economisim niște bani acasă. Voi fi bucuros să vă împărtășesc bucuriile de a face pudra de castraveți într-un blender.

Pentru a prepara zahăr pudră, sunt necesari trei pași:

• tsukor;
• blender;
• stare de spirit minunată 🙂

Atunci când alegeți o legumă, acordați preferință celei pe care o găsiți. Acesta va fi mai ușor de măcinat. Nu cumpăra zahăr rafinat pentru nimeni. Shmatkovy tsukor zdatnyy berbec în zapastiti prilad. Dacă doriți ca pudra de porumb să fie păstrată în permanență, cumpărați amidon de porumb. Dacă îl adaugi, nu va dispărea și nu se va transforma în piatră.

Blenderul poate fi vibrat în orice fel: . Este deosebit de dificil pentru alții să muncească mai mult. Ale yaki vibrati – tu virišuvati.

Acesta nu este un blender, ci pur și simplu o minune a tehnologiei! Adesea, mâna devine prea obosită și durează mult timp pentru a tăia și a bate este imposibil. Ale doar nu cu aceste lucruri. Acesta are un mâner atât de la îndemână și nu se lipește deloc. În plus, toate funcțiile necesare pot fi efectuate manual. Am fost la capturare. Și câte atașamente poți face cu un blender? Garazd, a înghețat deocamdată.

Așadar, se pare că pentru a pregăti zahărul pudră poți folosi o moară de făină sau o făină pentru condimente. Nu ți l-aș da. Este important să adăugați toate ingredientele și să le curățați bine. Încerci să scapi de ardeiul negru iute? Este exotic, dar nu este deloc gustos. Și dacă reușești să le storci până la ultimul bob, vei pierde mirosul. Chiar și condimentele și kava au o aromă minunată, dar foarte puternică. Învinge mirosul dulce subtil al pudrei.

Pregătirea

Zahărul pudră este foarte ușor de preparat în blender. Regula pentru smut este să adăugați tsukor în porții mici. Nu este nevoie să te grăbești nicăieri. Așa cum am spus deja, pentru a-l păstra mai mult timp, mai trebuie să sfârâiți amidonul de porumb. Vіn nu permite ca pudra să se schimbe pe nimeni. Acesta este modul în care ar trebui să vă zgarciți asupra procesului de producție: adăugați până la 10% amidon. Deci va fi salvat pentru mult timp. Este important ca mințile de acasă să țină pasul cu toate tehnologiile. De aceea nu trebuie să muncești suficient de mult în rezervă. Preferă o porție mică.

Înainte de preparare, citiți instrucțiunile înainte de a utiliza blenderul. Spune că poți folosi un blender pentru a măcina pulberea. Pentru unele modele, castravetele este îngrădit. Vă puteți închiria echipamentul. Dar în blenderele noi puteți adăuga tot ce aveți nevoie.

Dacă serviți într-un pahar sau alt recipient mic, acoperiți marginile. Puteți folosi un prosop și un scuipat. În caz contrar, toată bucătăria va fi umplută cu boabe de lemn dulce.

Când utilizați un blender manual, trebuie să știți ce atașament să utilizați. Pentru a pregăti pulberea, utilizați un atașament special. Este necesar să aburiți dispozitivul la viteză maximă. Dar fii atent. 30 de secunde sunt complet suficiente. Dacă tsukorul nu este suficient de detaliat, el devine laș. Apoi macina din nou. Deci până când obțineți rezultatul ideal în opinia dvs.

La final, se cerne pulpa care a ieșit printr-o sită fină. Orice cristale mari care se pierd nu trebuie irosite în produsul finit.

Axis ce sa întâmplat. Reteta de preparare a pudra de zahar este simpla si rapida.

Pentru claritate, o voi scrie pas cu pas:

1. Puneti zukorul intr-un blender intr-o portie mica;
2. țineți blenderul timp de 20-30 de secunde;
3. amestecați și, dacă este necesar, pentru a obține uniformitate, apoi repetați din nou detaliile;
4. Dacă pregătiți în rezervă, atunci amestecați cu amidon într-un raport de 10:1;
5. Păstrați într-un recipient cu un capac etanș.

Aici am găsit 2 videoclipuri tari pe această temă.

Cum să faci zahăr pudră acasă folosind un blender simplu, fără atașamente speciale.

Și poți să-ți faci singur zahăr pudră fără râșniță sau blender, apoi adăugați câteva kilograme de pudră într-un recipient de 5 litri!!! 😆

La ce se foloseste zaharul pudra?

Am învățat cum să preparăm pulbere acasă. Acum să discutăm de ce avem nevoie de această pulbere de turmeric. Cele mai multe dintre ele sunt folosite pentru a decora patiserie. Și nu mai e degeaba. Este ușor și este perfect pentru asta. Puteți decora cu ușurință orice plăcintă sau prăjitură. Pentru plăcinta cu mere, vă recomand să adăugați puțină scorțișoară. Aroma va fi plăcută. Stropiți brioșele cu ciocolată cu pudră de vanilie, iar brioșele cu vanilie cu ciocolată. Puteți adăuga și coaja uscată de lămâie.

Cand bateti blaturile pentru crema de blat inlocuiti porumbul cu putina faina. Pulberea se combină mai ușor cu alte componente și creează o consistență uniformă. Dacă iese mai jos, va ieși mult mai repede. De asemenea, trebuie să bateți albușurile spumă cu dovlecelul.

Pudra de Quirk este adesea folosită nu numai pentru decorare, ci și pentru prepararea malțului. De exemplu, poți avea un spectacol sălbatic de delicios în mijlocul neantului. Și smut, rețeta este foarte simplă. Se amestecă 200 de grame de migdale măcinate, baloane praf și ouă. Se coace la cuptor timp de 15 minute la o temperatura de 180 de grade C. Iesi din cuptor, ca doar topit in gura. Chiar și pudra are aceeași consistență atunci când este aplicată pe piele. Și gospodăria ta va fi pur și simplu îngropată.

Dacă vă plac culorile strălucitoare, cumpărați zahăr colorat, pregătit în prealabil, din magazin. Pudra este și mai dezgustătoare. Puteți picta scopul imaginii ca fiind „minunat”. Luați forme de copt: inimă sau ceașcă. Pune-le deasupra plăcintei tale chi. Agățați pulberea fie în formele în sine, fie, poate, în spatele limitelor lor. Acesta este un cadou minunat, romantic pentru o persoană dragă.

Pudră de turmeric colorată Robimo în spălările casnice

Cel mai simplu mod de a face deserturile mai plăcute este să le decorezi cu zahăr colorat. Vă voi împărtăși rețeta mea simplă

• 1 sticla de suc de lamaie;
• 2-5 picături de hampaș.

Gotuemo color tsukor:

1. Pune 1 lingura intr-un blender. tsukru (aproximativ 200 g);

2. Adăugați câteva bucăți de larve de lipa. Cu cât adăugați mai puține pete, cu atât zucorul va fi mai strălucitor. Cu cât sunt mai multe pete, cu atât vinul este mai închis la culoare;

3. Măriți blenderul și amestecați până la consistența dorită;

4. Se amestecă imediat pudra sau se pune într-un recipient ermetic.

Cum se prepară mastic de castraveți?

Puteți prepara și mastic. Este uimitor cum poți decora un tort. Deși, sincer să fiu, aș recomanda cumpărarea pudrei de vikory pentru prepararea masticului. Cel mai uniform. Puteți încerca orice se adaugă la preparatele tale. Acest mastic este ideal pentru a face figurine cu el. E bine să rămâi cu ea. Este puțin probabil să reușiți să-l înfășurați în jurul vârfului tortului.

Pentru a prepara masticul, amestecați 2 lingurițe de gelatină cu 10 lingurițe de apă. Se adaugă 20 de minute până când gelatina se înmoaie. Apoi adăugați sucul de la 1 lămâie și puneți-l într-o baie de apă. Aduceți gelatina până când gelatina se înmoaie (nu o încălziți până la fierbere). După aceasta, adăugați treptat 450 de grame de zahăr pudră în masă și începeți să frământați masticul.

Pentru a vă asigura că masticul devine mai flexibil și nu se rupe atunci când este turnat în strat, adăugați 2 lingurițe de ulei de măsline.

După aceasta, faceți plajă într-o zonă vărsată și lăsați-l timp de 30 de minute să se întindă. Cu cât frământați mai mult masticul, cu atât căldura mâinilor tale îl va face mai plastic și mai puțin probabil să se rupă.

Puteți să-l pregătiți pentru grătar suplimentar în orice culoare. Pentru modelare, îndepărtați acest mastic cu bucăți mici. Pune reshta la frigider. Se usucă foarte repede.

Este atât de frumos să ieși din mastic de zahăr.

De asemenea, puteți pregăti glazură, smântână și bezea. Știți o rețetă delicioasă? Să împărțim termenul! Scrie asta în comentarii. Și nu uita de blogul meu. Boo!

Pudra de castraveți este unul dintre cele mai esențiale ingrediente în gătit. Pulberea este făcută din sfeclă roșie, care, în felul său, arată ca o sfeclă roșie.

Se întâmplă adesea ca, după ce am cumpărat toate ingredientele pentru malț, uităm de decorarea ingredientelor de cofetărie. Și putem ghici că avem nevoie de zahăr pudră deja în procesul în sine. Ei bine, chiar e posibil să arunci totul și să alergi la magazin acum?! Nu! Pudra de castraveți poate fi produsă fără a folosi remedii casnice. Înainte de asta, măcinați singur pudra, veți economisi nu doar o oră, ci chiar și bănuți.

Cum să potovkti tsukor la picior

Acesta este cel mai simplu dispozitiv pentru strângerea ușoară și netedă a pielii.

1. Puneți într-un mortar de metal sau ceramică tsukor. Este mai bine să gătiți zukorul pas cu pas, adăugând nu mai mult de două linguri de zukor pisku. Dacă umpleți întregul mortar cu crustă, nu veți putea rafina toate boabele.
2. Rotiți tsukorul astfel încât toate piesele mari să fie cât mai detaliate posibil. Îl poți vedea în spatele figurii lor albe. Chiar și coaja de cireșă conține particule atât de fragmentate încât nu pot sparge lumina. Din care duhoarea își pierde claritatea și dezvoltă o culoare albă.
3. După aceasta, pulberea decojită trebuie cernută printr-o strecurătoare fină. In acest fel indepartati un produs curat fara boabe.

Cum să faci scorțișoară pudră fără mojar

Majoritatea mortarelor au mers la noi de la bunica mea. Procesoarele de bucătărie de astăzi au înlocuit acest dispozitiv de lungă durată pentru noi. Nu este surprinzător că nu a existat mortar în bucătărie. Nu e mare lucru. Pudra de castraveți poate fi preparată folosind alte mijloace.

1. Pentru a pregăti pudra de scorțișoară, avem nevoie de o hârtie tare. Cel mai bun din toate, va fi un carton gros, neporos. O hârtie simplă se va rupe pur și simplu din cauza marginilor ascuțite ale cristalelor sângeroase.
2. Puneți hârtie deasupra și puneți o lingură de pastă de scorțișoară pe interior. Merge pe balansoarul de hârtie. Veți simți cum sunt amestecate particulele mici de nisip de cireș.
3. Dacă nu aveți un balansoar sub mână, îl puteți înlocui cu un castron, un borcan sau o cratiță cu apă.
4. Ca etapa finala, repet, cerne pudra. Piesele mari strălucitoare pot fi țesute din nou.

Puteți folosi un blender pentru a face zahăr pudră

Domnule, vă întreb adesea cum puteți măcina scorțișoara într-un blender pentru a extrage pudra de scorțișoară. Ei bine, cu siguranță este posibil! Pentru aceasta puteți folosi rapid atât un blender staționar, cât și un blender de sine stătător. Nu este o idee bună să măcinați cu o mașină de tocat caserola, pentru că atunci este dificil să îndepărtați boabele rămase din pulpă. Acest instrument pentru adăugarea condimentelor nu este necesar, altfel vei elimina zukorul picant din menta și piper negru adăugat. In plus, pudra de cirese absoarbe subtil aroma si, melodios, capata mirosul de condimente. Nu e bine. De aceea, pentru a macina castravetele, alegem un blender simplu, care se amesteca bine si sa nu lase mirosuri straine pe peretii produsului.

Înainte de a pregăti zahărul pudră, citiți instrucțiunile pentru blender. Aceste modele nu sunt utilizate pentru detalierea particulelor fracționate. Deoarece nu există astfel de informații în instrucțiuni, puteți imprima procesul în siguranță. Dacă lamele blenderului devin tocite, acestea trebuie mai întâi ascuțite.

Trebuie să adăugați puțin dovlecel într-un blender - porții mari din ingrediente pur și simplu nu merg bine. Nu vă gândiți niciodată să puneți zahăr rafinat în vasul blenderului - puteți măcina blenderul fără a fi nevoie să-l actualizați. După ce tot porumbul a fost rafinat și cernut în porții mai mici, atunci este necesar să adăugați puțin porumb barbă. Nu lăsați pudra de cireșe să se usuce sau să se adune în sân. Kukurudzyane se adaugă generos într-un raport de 10:1. Înainte de a vorbi, trebuie doar să folosești praf de zahăr extras. De aceea trebuie să te înțelegi cu aspectul roz-frecvent. Dacă pregătești zukor în rezervă, trebuie să-l păstrezi într-un recipient ermetic pentru a nu se găti prea mult.

Cum se adaugă pudră de castraveți colorat

Pudra de castraveți este folosită pentru multe capodopere culinare. Chiar și această băutură albă este cea mai simplă și mai ușoară modalitate de a decora chifle, brioșe și brioșe. Pentru a decora șarlota de mere, puteți amesteca pudra de scorțișoară cu scorțișoară măcinată - veți adăuga o aromă subtilă și gust picant șarlotei de mere. Puteți adăuga coaja de lămâie, cacao și alte ingrediente fierbinți în pudra de coajă. Cea mai eficientă culoare este pudra colorată. Vaughn, cu o decență fermecătoare, recreează cele mai simple produse de patiserie. Deci, cum putem produce zukor colorat, astfel încât vipka să devină și mai apetisant și mai delicios?

Pentru a pregăti pulberea colorată, veți avea nevoie de arpaș. Cel mai bine, arată ca o pudră. Rarele larve de arpaș se numesc vikorista, deoarece pulberea de pulpă este un ingredient major în fudge colorant.

Pune zukorul într-un blender așa cum este descris în rețeta anterioară. Apoi adăugați câteva vârfuri de praf de grub în băutură. Derulați din nou prin blender până când totul este bine amestecat. Intensitatea culorii depinde de cât de mult farb adăugați. Dacă doriți să eliminați culoarea neagră, adăugați farb albastru la vârful cuțitului. Dacă doriți să obțineți o culoare portocalie strălucitoare, puneți o jumătate de linguriță de lichid roșu și galben într-un blender.

Pudra de culoare este folosită pentru prepararea masticului. Astăzi este imposibil să ne imaginăm un tort special pentru un copil fără figuri strălucitoare și decorațiuni colorate. Chiar și totul este făcut din mastic, al cărui ingredient principal este praf de zahăr colorat.

Domnilor, vă rog să știți că dovlecelul și pudra de dovlecel nu sunt produse interschimbabile. De exemplu, crema proteică se obține mult mai bine dacă adăugați zahăr pudră. Iar dacă înlocuiți pulberea cu pulpă, puteți sigila toate ingredientele din tort - zahărul se va lipi de dinți. Faceți singur pudra de mere și încântați-i pe cei dragi cu capodopere culinare!

Video: cum se prepară pulbere de pulpă

Pudra de cireșe de casă, ca orice alt produs sau plantă, este preparată independent, delicioasă, frumoasă și maronie. În jurul acestuia, dintr-o privire, economia este încă vizibilă. Desigur, dacă aveți nevoie de el o dată pe zi, îl puteți cumpăra pur și simplu. Dacă gospodina coace des sau pregătește tot felul de malțuri, ea are mereu la îndemână acest ingredient. La final, dacă se termină raptomul, remediați situația cu ajutorul măcinarii pudrei de dovlecel și măcinați dovlecelul.

Metode de preparare a pulberii din zukru

În producția comercială, vecinătatea este utilizată pentru prepararea acestui produs. Pe piață se găsesc trei tipuri în vrac (cel mai subțire vikorist se vinde sub formă de pulbere și se vinde în magazine, în timp ce alte tipuri sunt produse pentru brutării și fabrici). Ce zici de a face niște pudră de castraveți acasă? Să ne uităm la o serie de moduri simple.

Metoda „bunicii”.

A cărui situație are nevoie de mortar și covoraș. Se recomandă prepararea „pudrei” în porții mici. Dacă este necesar să se pregătească o cantitate mare, atunci o parte din produsul care a rămas după prepararea plantei trebuie adăugată cu amidon de porumb (pentru a economisi din instalația industrială, astfel încât să poată fi salvat pentru o lungă perioadă de timp, nu investit, nu mulate și nu s-au aglomerat). O rețetă simplă de zahăr pudră:

1. Uscați mortarul (puteți folosi un mortar de porțelan/marmur) și folosiți un covoraș.
2. Puneți o cantitate mică de pulpă în mojar.
3. Frecați zukorul într-o mișcare circulară până devine ca un ferăstrău.

Metoda „mamei”.

Această rețetă pentru puțină pudră de zahăr este foarte asemănătoare cu „a bunicii”, dar se reduce doar la metode mecanice.

1. Pune o hârtie curată, uscată și groasă pe masă.
2. Puneți o grămadă de bucăți de zahăr rafinat și amestec de zahăr.
3. Acoperiți-l cu hârtie.
4. Folosind un balansoar/dans, macinați tsukorul și apoi legănați-l până devine pulbere.

În același mod, pentru a îndepărta acest ingredient, se colectează o pungă de material textil, se colectează produsul final și, cu ajutorul unui ciocan, se tunde la dimensiunea necesară. Problema cu această metodă este că este imposibil să controlați vizual procesul, ceea ce necesită deschiderea periodică a pungii.

Asemenea metode

Pudra de pulpă de casă poate fi preparată cu ușurință folosind un blender, o râșniță sau un robot de bucătărie. Pentru a transforma tsukorul în pulbere în kavomolets, utilizați modul cel mai potrivit (număr maxim de împachetări). Dacă există riscul deteriorării dispozitivului, este recomandat să îl manipulați cu mare atenție, mai ales dacă vorbiți mai degrabă de un model electric decât de unul mecanic. Va trebui să măcinați de multe ori.

In roboturile de bucatarie se prelucreaza mini-mlin, in care poti rafina si zukor-ul la moara de unt. Dezavantajul acestei metode anterioare este că este foarte important să curățați și să eliminați excesul de produse care sunt susceptibile să sfârâie și să măcina în ele, ceea ce înseamnă că există riscul de a elimina malțul din aroma de piper, precum și condimentele.

Pentru a evita toate aceste probleme, este mai bine să încredințați prepararea zahărului pudră unui blender. Puteți folosi fie un model manual, fie unul staționar, dar trebuie să citiți mai întâi instrucțiunile pentru utilizarea corectă a dispozitivului. La unele modele mai vechi, nu este posibil să tăiați tsukor și nu funcționează, deoarece dispozitivul se rupe pur și simplu. Blenderelor de astăzi le lipsește această capacitate.

Pe scurt, acest proces arată astfel:

1. Puneți dovlecelul în vasul blenderului (sau recipientul pentru modelul manual).
2. Instalați duza de atașare autonomă.
3. Porniți dispozitivul pe pvhvilini.
4. Dacă este necesar, aveți grijă sau amestecați ingredientele și repetați procedura anterioară.

Indiferent de metoda folosită pentru prepararea acestui ingredient, este necesar să amestecați numai pulpă pură și, de obicei, pulpă rafinată, pudră de zahăr într-un blender - nicio problemă. Tsukorul rafinat este mai puternic și detaliile sale pot face ca această tehnică să funcționeze bine.

Cum se adaugă pudră de culoare?

Toate tipurile de deserturi, inclusiv deserturile, vor arăta mai atractiv dacă le decorezi cu pudră de scorțișoară colorată. Acest preparat este posibil și acasă. Pentru asta ai nevoie de un zukor și un șprot de lipape.

1. Luați un bol de blender cu tsukor (o sticlă).
2. Adăugați 2 până la 5 picături (în funcție de bogăția culorii fructelor la produsul finit) de hambar special.
3. Porniți dispozitivul pe pvkhvilini (uneori mai mult).

Este dificil de explicat schema, astfel încât este dificil să faci pulbere cu o mână de ceară. Puteți economisi excesul de produs din fructe de pădure adăugate în același mod ca în primul rând - într-un recipient etanș. În cazul cremei preparate prin metode supraprocesate, pulberea de lemn dulce trebuie cernută, fragmentele în cazuri rare pot ajunge la o consistență uniformă.

Ce poți face cu zahărul pudră?

Z|iz| Pudra de biserică poate fi folosită și pentru decorarea prăjiturilor și a altor produse de cofetărie. Cred că în acest caz este mai bine să folosiți versiunea cumpărată din magazin, deoarece are o consistență uniformă. Ale este principala sursă de nutriție și trebuie păstrată înainte de prepararea pudrei de scorțișoară. După ce au fost respectate toate regulile și recomandările de siguranță, puteți pregăti o pastă din produsul spălat (după cernere), care va produce figuri simple, astfel încât să fie mai potrivită pentru turnare.

Ingrediente pentru prepararea masticului:

• 1 lingură gelatină;
• 5 linguri de apă;
• 1 lamaie;
• 0,45 kg de pudră de lemn dulce;
• Roslinna oliya - 1 lingură;
• kharchovi barvniki (pentru fructe).

Produsele sunt prezentate în linguri.

1. Se amestecă gelatina cu apă și se lasă deoparte pentru umflare (aproximativ o treime dintr-un an).
2. Turnați suc proaspăt de lămâie în amestecul de gelatină.
3. Dizolvați gelatina într-o baie de apă (nu lăsați-o să fiarbă!).
4. Pas cu pas, în timp ce amestecați, adăugați|adaugă|în porții mici. pudră de lemn dulce.
5. Frământați masticul.
6. La sfârșit se adaugă ulei de Roslin (evită ruperea masticului și face structura elastică).
7. Acoperiți masticul pe părțile laterale cu scuipat și lăsați-l deoparte pentru restul zilei.
8. Aplicați bucăți mici de mastic, astfel încât masticul să se usuce rapid.

Cum folosesti scortisoara pudra?

În majoritatea soiurilor, pulberea din dovlecel este folosită pentru a decora produse de patiserie și pentru a decora coji de cofetărie. Chiar și cea mai simplă plăcintă, sorbind cu o „coață de biserică”, îi conferă imediat un aspect mai apetisant și mai frumos, ceea ce se vede în numeroase fotografii. În plus, acesta este cel mai simplu și mai accesibil mod de a pregăti ierburi dulci și desert.

La fel de delicioasă, puteți folosi pudra de coajă din săpunurile de casă pentru a pregăti crema din toppinguri, proteine ​​sau ulei de topping. Pe de altă parte, crema în sine iese uniform cu o structură stabilă, dar delicată. Înainte de aceasta, procesul de gătire durează mai puțin de o oră.

Acest produs este inclus în depozitul diferitelor ierburi de lemn dulce și produse de cofetărie. De exemplu, ca ingredient, pulberea este inclusă în rețeta de migdale și alte tipuri de copt, diverse prăjituri, deserturi și cocktailuri.

Video: Cum se face pudra de cirese folosind un blender - reteta originala