Reteta de dovleac conservat. Rețetele delicioase și delicioase de pregătire a dovleceilor pentru iarnă te vor face să te lingi degetele. Salată din patsons din chasnik

În timpul sezonului de iarnă, îți dorești neapărat să-ți condimentezi mâncarea cu puțină salată, astfel încât să nu devină grasă și crocantă. Unii domni sunt mulțumiți de sortimentul de portocale și roșii, iar cei care vor să mănânce „dovlecel rotund” o dată, gătesc salate delicioase din patirile pentru iarna. Vă încurajăm să încercați să faceți preparate de iarnă folosind rețetele de mai jos.

La prepararea caviarului, de unde se pot obtine fructe mari, pentru salate poti prepara dovlecei tineri cu un diametru de pana la 5 centimetri.

Aperitiv cu dovlecei, morcovi și tsibul

Această salată de dovleac pentru iarnă este asemănătoare cu legumele murate, dar datorită procesului de sterilizare nu devine acrișoară în timp și se păstrează în planta de in toată iarna.

Tăiați trei kilograme de dovleac în cuburi mici.

Răzi jumătate de kilogram de morcovi.

Tăiați aceeași cantitate de tsibula în inele. Este mai bine să înșeliți capete mari, astfel încât să obțineți cercuri frumoase.

Puneți legumele pregătite într-un bol emailat. Se toarnă ocet (1 lingură) și olia (0,5 linguri). Se adauga sare si zukor (2 linguri si 1 lingurita), piper. Se amestecă cu mâinile curate și se lasă să stea 2-3 ani până când legumele se usucă.

Se pune amestecul în borcane timp de 15 minute|minute| pune-l la sterilizare. Apus de soare.

Patisoni cu chasnik și tsibulya

Legumele dure într-o marinadă fierbinte se potrivesc melodios jumătății mai puternice a familiei. Salata din dovleac și chasnik va servi ca aperitiv ornat pe noua masă.

Tăiați patisonii (2 kg) în bucăți lungi și tăiați 4 cibulini albi mari în felii.

Pregătiți dressingul:

• 5 cuișoare chasnik tocate mărunt;
• 50 g fiecare patrunjel si marar tocate;
• conform pivsklyanka oliya și otstu;
• o lingura de zukru si sare.

Se amestecă toate ingredientele și se lasă la marinat timp de 3 ani.

În această oră, pregătiți borcanele de litri.

Cand salata este plina se umple borcanele cu dovleac si se pune la sterilizare 15-20 minute. Rulați-l și acoperiți-l cu un covor cald.

Salată cu patsons și ogirkis

Patisonisul rotund arată foarte frumos în borcanul de pe afidele fructelor de lungă durată. Nu fi surprins de faptul că gustul legumelor este foarte asemănător, dovleceii au o pulpă mai groasă și de aceea duhoarea este mai crocantă.

Pentru a pregăti o salată cu dovlecei și ogirki pentru iarnă, urmați:

1. Spălați un kilogram de legume și tăiați crestele pe ambele părți.
2. Pregătiți roschinul de sare. Pentru un litru de apă ai nevoie de o lingură de sare. Adăugați o grămadă de verdeață, doi ardei iute și 4 felii de chasnik.
3. În pregătire, puneți dovleceii și lăsați timp de 3 zile.
4. După sfârșitul orei stabilite, se scurge și se pune pe foc. De îndată ce vinul fierbe, turnați legumele în bol și rulați.

Puteți împărți legumele în borcane deodată pentru a ști de câtă saramură este necesară și pentru a face o tăietură rapidă.

Salata de ostrie inainte de carne

Salata coreeană de dovleac practic nu diferă de bucătăria tradițională coreeană. Deoarece există un condiment special acasă și o răzătoare, care este folosită pentru prepararea morcovilor prăjiți, nu este deloc dificil de preparat.

3 kg de dovleac mic tineri și 500 g morcovi, piureați și dați pe răzătoare specială.

5 ardei dulci mari și jumătate de kilogram de cybula, tăiați în inele.

Treceți un cap de chasnik prin chasnik.

Puneți ingredientele într-un castron fierbinte, adăugați 1 pachet de condimente „coreeană”, apăsați timp de o oră, adăugați o lingură de dovlecel și ulei de măsline rafinat. Adăugați sare pentru gust și turnați sticla în otsta. Se lasă la marinat timp de trei ani.

Întindeți salata în recipiente și sterilizați 15 coji, apoi rulați.

Salata picanta cu dovlecei, condimente si ardei dulci

Printre rețetele de salate cu dovleac pentru iarnă, este simplu și Versiunea suedeză. Condimentele vor fi și mai delicioase, iar supa va fi gata; resturile nu vor necesita pre-marinarea legumelor.

Un kilogram de dovleac, câte 6 cibulin, tăiați o lămâie mare în felii de lămâie. Adăugați ușor un ardei mic.

Pe fundul unui borcan de litru puneți 2 ace de pătrunjel, câte o frunză de țelină, busuioc, foi de dafin și 1 mugur de cuișoare. Rulați apoi legumele în bile și adăugați animalului 1-2 bucăți de ardei iute și o felie de lămâie.

Ingredientele folosite vor face borcane de 6 litri.

Calculați câtă apă este necesară pentru un borcan: umpleți borcanul cu legume cu apă și turnați-l înapoi. Acum marinada este gata:

• 1 litru de apă;
• sticla de tsukru;
• pivsklyanka otstu;
• 2 linguri. l. săruri

Se toarnă marinada fierbinte în salată pentru sterilizare (15 minute). Taci din gură. Încheiați și țineți departe.

Aperitiv cu dovlecei și roșii

Reteta de salata cu dovlecei si rosii pentru iarna este adesea diferita de altele. Nu marinați acest aperitiv, ci fierbeți-l imediat într-un ceaun.

În prealabil, tăiați roșiile (0,5 kg) și patisonii (1 kg) în bucăți mici de aceeași dimensiune și puneți-le în cazane.

Tăiați mărunt 200 g de rădăcină de cibulette și pătrunjel, precum și verdeața (pentru savurare) și puneți-le înaintea legumelor.

Turnați o sticlă de apă în uleiul vegetal tocat și stingeți 40 de hvilins.

De exemplu, adăugați sare în salată, adăugați|adăugați| 0,5 linguri. olia și 4 linguri. l. otstu. Se aduce la fierbere și se rulează.

Salată de dovlecei mărunțiți

Mai ales pentru cei care nu sunt capabili să păstreze suficient timp stocurile de iarnă, iată o rețetă de salată de dovlecei fără sterilizare.

Se albesc 2 quilini pe kilograme, apoi se taie bucatele mici.

Borcanele sterilizate de un litru conțin crep (săruri cu ananas), boabe de piper și o atelă de chasnik. Pentru iubitorii de mâncăruri picante, puteți adăuga un strop de ardei iute.

Puneți dovleceii tăiați într-un borcan și turnați amestecul într-un borcan care conține 40 g de produs pe litru.

Se prepară marinada: 300 g sare și dovlecel pentru 4 litri de apă.

Odată ce marinada a fiert, o toarnă peste bucățile de dovleac din borcane și le poți sigila. Salata este gata!

Produsele sunt incluse în borcane de 6 litri de salată gata preparată.

Dovlecei asortati, dovlecei, morcovi si cibul

Pentru a pregăti borcane de 6 litri de dovlecei și salată de dovlecei pentru iarnă, vei avea nevoie de un kilogram de legume tocate mărunt.

În plus, (500 g) tăiați felii și dați morcovii prin răzătoare (aceeași felie), vikory și răzătoarea pentru salate coreene.

Se amestecă totul și se pune vasul de tocat (2 capete de mijloc).

Marinada Zrobiti - dressing:

• ocet – 1 sticlă;
• tsukor - 1 sticlă;
• Oliya - 0,5 sticle;
• sare - 2 linguri;
• piper cretă - 1 linguriță.

Se amestecă bine toate ingredientele pentru marinată și se toarnă în legume. Se lasa gata 2-3 ani, ca sa se scurga.

Întindeți salata lângă borcan și puneți-o timp de 15 minute pentru sterilizare. Apus de soare.

Patisoni cu ardei gras.

Este posibil să plantezi astfel de rădăcini în grădina ta împreună cu dovlecei și castraveți? legume frumoase iac patisoni. În perioada de conservare se vor putea face diverse preparate și salate din dovleac pentru iarnă. Tim, care nu deservește orașul, este lipsit de legumele necesare pieței. Nu este prea scump să plătești pentru miros, dar toți membrii familiei tale vor aprecia eforturile tale. Delicios!

Patisson, ca un burete, se pricepe la absorbția fructelor savuroase ale condimentelor și legumelor marinate cu ele. Prin urmare, este necesar să experimentați și să creați dovlecei murați pentru iarnă folosind alte ingrediente. Ele pot fi doar închise aspect pur cu condimente și, de asemenea, mâncat cu castraveți, dovlecei, morcovi, ardei dulci și iute și alte ingrediente. Cui îi pasă mult, ce patison, ce dovlecel. Din dovlecei se obține puțin mai mult gust. De fapt, este un alt tip de pepene verde. Non-primar aspect exterior Acesta creează poignant și originalitate.

Despre rădăcinile puterii lui Patison

În primul rând, dacă întrebați: „Cum să murați dovleceii pentru iarnă?”, trebuie să înțelegeți necesitatea lor. Aspectul său incredibil de frumos și asocierea distinctă cu OZN-urile pun această legumă în fruntea popularității în gătit și mai ales în conserve. Dar nu există doar o mulțime de completări, a căror putere grosieră nu este în niciun fel inferioară frumuseții exterioare. Prezența microelementelor care curg ușor îmbunătățește corpul uman și funcționarea ficatului. Fibrele Harchovy ajută la reducerea nivelului de colesterol. Cantitatea mare de celuloza normalizeaza functionarea intestinelor si previne orice probleme. Aceste patisiuni luptă împotriva excesului de săruri din organism și ameliorează guta.

Este bine să amestecați legumele galbene cu vitamine – A, B, C, PP, minerale – saliva, potasiu, magneziu, sodiu. Toate aceste discursuri scurte nu vor dura mult. La 12 zile de la înflorire, patisonul își pierde beneficiile și nu mai este potrivit pentru oameni. Astfel de fructe sunt de obicei luate în considerare atunci când sunt supracoapte și folosite ca hrană pentru animale.

Această legumă este recomandată să trăiască cu carne. Cea mai bună alegere pentru produsele proteice este dovleceii murați, o rețetă pentru care va fi dată. descrierea raportului, yak zrobiti smachne dopovennya do să înțelegem Stravam-ul. Un astfel de tandem este frumos pentru persoanele cu probleme bulb de mestecat, pechіnki, virazkova boală shlunka. Pentru cei care hrănesc copiii, patisonul este un element necesar în alimentație pentru combaterea toxinelor și a obezității.

La gătit puteți săra, marinați, conservați pentru iarnă, pregătiți dulceață și adăugați la salate. Pentru transport, trebuie să luați legume tinere cu coajă subțire. Mirosurile vor fi gata într-o lună, indiferent de modul în care se menține conservarea, sub un capac de nailon sau sub o placă. Fără să-ți faci griji pentru iarnă, poți să tapi un borcan cu murături și să te bucuri de rezultate.

Chirtărițe întregi marinate

Puteți gusta gustul acru-sărat al alimentelor dacă terminați de tăiat-o rețetă pokokovy cu poze cu dovlecei marinați. Veți avea nevoie de 1 kg de patisoane, împreună cu 1 litru de apă pentru a pregăti saramura de trandafiri.

Marinare:

Păstrați chiftelele marinate la frigider pentru ca duhoarea să nu se acru.

Chirtărițe marinate bucăți

Dacă aveți la îndemână legume coapte și ferme, dovleceii murați vor fi perfecti pentru iarnă. Pentru asta ai nevoie de 4 bucăți de dovleac grozav și un morcov.

Marinare:

Patisoni marinați în sos iute

Pentru preparare veți avea nevoie de aproximativ 300 de grame de dovleac, care se vor încărca la 0,5 borcan de litru. Printre depozite se va găsi ardei roșu, a cărui cantitate poate fi ajustată în funcție de preferințe. Rețeta folosește cidru de mere.

Conserve:

Chirtărițe marinate cu castraveți

A mânca chifteluțe cu castraveți este o idee minunată. Mâncarea va fi nu numai frumoasă din punct de vedere estetic, ci și delicioasă. Pastelurile marinate cu castraveti au un gust dulce si se pastreaza mult timp sub crusta alba. Rețeta necesită 1 kg de dovleac și 1 kg. Aceste ingrediente se potrivesc într-un borcan de 3 litri. Totul trebuie păstrat în funcție de dimensiunea legumelor.

Marinare:

Chirtărițe marinate cu dovlecel

Pentru a face dovlecei murați și dovlecei pentru iarnă veți avea nevoie de un borcan de 1,5 litri care conține 0,5 kg de dovleac și 0,5 kg de dovlecel. Ingredientele principale se diluează cu două bucăți de morcovi și apoi se adaugă ardei dulce. Nu fi zgârcit, adaugă mai mult.

Marinare:

Chirtărițe marinate cu roșii

Patisonii cu roșii marinate pentru iarnă nu sunt foarte gustoși și ușor licorificați. Pentru a pune în practică această rețetă, luați un borcan de 3 litri care va conține 1 kg de dovleac și 1 kg de roșii.

Marinare:

Pentru picant, puteți adăuga o așchie de fructe de pădure negre la rețetă, care necesită frecarea a 10 fructe de pădure în stropire înainte de a le adăuga în borcan.

Prin conservarea legumelor, avem tendința de a obține un rezultat rapid și nu doar un rezultat, ci unul gustos și bogat. Patisoni marinați pentru rețete preparat suedez te ajută să ieși din mizeria asta. De fapt, nu este dificil să marinați legumele din familia pepenilor. În primul rând, dovleceii trebuie tăiați în bucăți. În acest fel, marinada poate fi folosită pentru legume. Pentru o mai mare fiabilitate, dovleceii trebuie fierți cu saramură imediat. Și, decideți, nu trebuie să săriți peste procedura de albire de fiecare dată. Pofta buna si dovlecei murati deliciosi voua!

Dacă vă place să vă răsfățați patria cu conserve delicioase, atunci această rețetă este ceea ce aveți nevoie.

Patisoni pregătiți pentru iarnă sos de rosii(Sucul) iese foarte gustos, dulce și delicios. Amărăciunea din această rețetă poate fi ajustată după gustul dumneavoastră. Patisonii sunt cei mai învingători când sunt tineri, fără piele sau piele grozavă.

Și un avantaj și mai mare al acestui preparat este că este foarte simplu și ușor de preparat. Cunoașteți rețeta și încercați-o singur.

Pentru a pregăti patsons din sos de roșii, pregătiți setul necesar de ingrediente pentru iarnă.

Spălați bine roșiile și ardeii gras sub jet de apă rece. Ardeii se curata de coaja si se dau printr-o masina de tocat carne impreuna cu rosiile.

Se toarnă roșia într-o cratiță după mărime, se adaugă sare, dovlecel, ardei roșu și Roslynna Oliya. Amestecă totul și pune tigaia pe foc. Aduceți la fierbere și gătiți la foc mic timp de 10 khvilins.

Pasti patisonii si taiati cubulete mari.

Baza de roșii a fost fiartă și adăugată la patisoni. Amestecând din când în când, gătiți 20 de khvilin la o flacără mică.

Curățați ceasul și treceți-l prin pres. Apoi adăugați 5 khvilins în tigaie și fierbeți. La sfârșitul gătitului, turnați ocetul, acoperiți tigaia cu un capac și gătiți 2 hvilini la foc mic.

Cele mai delicioase chifle din sosul de rosii sunt gata pentru iarna.

Puneți-le în borcane sterile și rulați-le imediat.

Întoarceți borcanele cu susul în jos, împachetați-le cu căldură și lăsați-le să stea până se răcesc complet. După aceea, trimiteți borcanele pentru a fi depozitate într-un loc întunecat și răcoros.

Cu cantitatea specificată de ingrediente, am ajuns să am trei borcane de 500 ml și un bol mic pentru testare.

Bucurați-vă de pofta de mâncare și de preparatele savuroase!

Patisoni are un gust strălucitor în amestecul cu dovlecel, iar cantitatea de vitamine și minerale din acest produs este lider. Mici reprezentanți ai familiei de pepene verde sunt adesea conservați pe baza principalelor rețete care s-au transmis din generație în generație și au devenit obiectul statisticilor noastre.

Chirintele marinate pot fi preparate singur în diverse feluriȘi cu adăugarea de diverse componente, care împreună cu ingredientul principal pot crea un rezultat final miraculos.

Componenta centrală a componentei capului

În pulpa acestui fruct puteți găsi astfel de minerale minerale precum titan, calciu, cupru, fosfor și potasiu. Nu puteți uita de acidul ascorbic, care contribuie pozitiv la funcțiile de deshidratare ale corpului, iar beta-keratina poate preveni ateroscleroza și dezvoltarea celulelor maligne în organism.

În plus, acest produs se dovedește popular în rândul persoanelor care doresc să slăbească în timpul unei diete, datorită conținutului său scăzut de calorii: o sută de grame de produs conține doar două sute de kilocalorii.

Sucul de legume acționează ca un antioxidant, care afectează pozitiv tractul gastro-intestinal și absoarbe valoarea nutritivă. sistem nervos se revarsă benefic în spiritul aparatului vizionar.

Acest lucru va accelera procesele metabolice, va îmbunătăți funcția hepatică și va reduce nivelul de colesterol, ceea ce este important în lupta împotriva aterosclerozei.

În legătură cu aceasta, există o mulțime de rețete de dovleac murat pentru iarnă, astfel încât preparatele să păstreze bogăția și gustul minunat.

Reteta de chiftelute murate crocante pentru iarna

Acest preparat pentru iarnă este îmbogățit cu un gust și o aromă minunate, iar atunci când adăugați legume fierte, preparatul vă va încânta nu numai prin gustul său, ci și cu aspectul său minunat și nou.

Desigur, puteți alege legume de altă culoare - nu va avea același gust.

Pe lângă cei trei reprezentanți ai familiei hydrabuse, trebuie să pregătiți următoarea listă de ingrediente:

• Doi dinți de ceas;
• Două frunze ale unui cireș sau coacăz;
• Hrin - două frunze;
• Chotiri niste sprituri din cultura de zara;
• Girchytsia – lingura;
• O jumătate de lingură de semințe de coriandru;
• Piper negru;
• Nisip de ocet și cireșe pentru marinată.

Patisoni murati pentru iarna - te vei linge degetele! Algoritmul Pokrokovy pregatire:

• Spălați componenta capului, tăiați cozile și tăiați-o în șase bucăți.
• Pune frunzele și toate condimentele necesare pe fundul recipientului de sticlă.
• Puneți stropurile și chasnik-urile lângă recipient.
• Apoi recipientul trebuie umplut cu pattyson, iar apoi hreanul este puternic.
• După aceasta, trebuie să fierbeți un litru de apă și să-l turnați într-un borcan.
• După cincisprezece minute, trebuie să turnați apa din borcane înapoi în cratiță și să o fierbeți. Apoi trebuie să sfârâiți pulpa și să adăugați sare.
• Acum borcanele pot fi închise cu capace și răsturnate până se ard. Apoi, produsul poate fi plasat pe poliția Komori sau Lyohu.

Patisoni marinați pentru iarnă fără sterilizare: o rețetă simplă

Fara a fi nevoie de sterilizarea borcanului, produsul poate fi preparat fara materiale speciale de pliere, iar produsul final poate deveni un decor pentru orice masa de Craciun si castiga respectul gurmanzilor.

De asemenea, pentru a crea un preparat picant, trebuie să adăugați 570 de grame de dovleac tineri și o astfel de depozitare precum:

• dinti Chotiri la chasnik;
• Arkush de dafin;
• Mazare intreaga de piper alb;
• Repetă linguri otstu;
• Kmin în boabe;
• Anason stelat – două pătrate.

Algoritm pentru prepararea dovleacului murat:

• • Ingredientul principal trebuie îndepărtat, curățat din depozitul uscat și stropit cu stropire de până la cinci ori.
  • În partea de jos a recipientului de sticlă trebuie să adăugați frunze de hron, condimente și să puneți legumele tăiate în animal.
  • Apoi, trebuie să turnați nisipul de cireșe într-un recipient, turnați cetaceul și sărați sumișul.
  • Partea superioară a borcanului de depozitare pregătit trebuie turnată cu lichid puternic.
  • Apoi acoperiți recipientul cu un capac și întoarceți borcanul cu susul în jos.

Fermentarea cu castraveți: o rețetă simplă și delicioasă

Aperitivul picant de pește și carne poate fi frumos pentru dvs Masa Sfântului Imediat ce raportezi faptele lui zusilla. Ca urmare, procesul de fermentare trebuie să se desfășoare aproape de căldură, iar preparatul poate fi păstrat într-un loc răcoros lângă căldură.

Trebuie să adăugați următoarele produse:

• Două sute de grame din componenta principală;
• Pivkilo ogirkiv;
• capul lui Chasnikov;
• O grămadă de verdeață;
• ardei de Gostri.
• Sil – 4 linguri.

Algoritm pentru prepararea de dovleac murat pentru iarnă:

În partea de jos a recipientului de sticlă trebuie să puneți câteva frunze de coacăze, cireșe, crepe și hrean.

Asigurați-vă că curățați legumele și umpleți borcanele cu ele.
Se toarnă marinada peste ingredientele pregătite.
După trei zile, se adaugă marinada, se trece printr-un filtru de tifon și se fierbe din nou.
Clătiți ingredientele în recipientul de sticlă, apoi umpleți din nou cu vin.

Repetați acest pas încă o dată și apoi sigilați borcanele.

Gătit cu castraveți și roșii: amestec de oaie într-un singur bol!

Rețetele de dovleac murat crocant pentru iarnă includ adesea diverse legume și ingredientul principal. Astfel, atunci când sunt asociate cu un reprezentant al familiei Garbuzov, pot fi consumate roșii, varză, castraveți și alte legume.

Una dintre cele mai populare rețete pentru prepararea legumelor include următoarele ingrediente:

• 1300 g de legume cu cap;
• Puțin mai puțin de trei kilograme de castraveți și roșii;
• Arkush de dafin;
• Boabe de piper;
• Otstu sticla;
• Nisip de cireș prostesc.

Să începem procesul culinar:

Dovleceii mici trebuie spălați și curățați de cozi, care trebuie, de asemenea, procesați cu alte legume.

Apoi, trebuie să tăiați ingredientele în bile și să le puneți în fundul borcanului, iar deasupra turnați apă fiartă.
Trebuie să turnați sosul și, în schimb, turnați marinata peste legume și lăsați borcanul în poziția de curgere.
Timp de cincisprezece minute, marinada trebuie pusă pe foc pentru sterilizare.

Sos lecho delicios și picant

Un sos lecho delicios poate fi preparat cu adaos de dovleac de diferite stadii de maturitate, iar buchetul de vitamine poate fi suplimentat cu ajutorul unei combinații de alte ingrediente, precum:

• Două kilograme de roșii;
• Un kilogram din componenta capului;
• O suta de ml de otstu de mere;
• O sticlă de ulei rafinat;
• O sută de grame de suc de castraveți;
• Două linguri de sare.

Yak marinuvati patisoni pentru iarnă: un algoritm simplu:

Treceți roșiile printr-o mașină de tocat carne pentru ca duhoarea să ia consistența piureului.

Continuați curățenia ardei dulceîn ziua de azi și detaliază-l sub formă de pai.
Pepenele verde se curăță de coajă, se taie în două părți, apoi se taie în cuburi.
Turnați sosul de roșii într-o cratiță. După ce vinul a ajuns la fiert, se adaugă puțin condiment și busuioc, apoi se toarnă uleiul de măsline.
După douăzeci de minute de procesare termică activă, turnați ocetul în substanță.

Borcanele de sticlă cu sos trebuie sterilizate timp de douăzeci de minute, apoi închise cu un capac și păstrate într-un loc rece.

Salata Cybulium cu dovlecei

Această rețetă de dovleac murat pentru iarnă vă permite să pregătiți un preparat savuros din componenta principală, care are un gust moale, discret și o marinată picant, cu note picante și o aromă bogată.

Pentru a pregăti cea mai delicioasă conservare, trebuie să cumpărați ingredientele necesare din magazin:

• Oaia tânără – 2 kilograme;
• Chotiri mare cibulini;
• O grămadă de verdeață;
• O jumătate de sticlă de ulei de rozmarin;
• O suta de grame de otstu.

Cum să marinați patisoni pentru iarnă: următoarea metodă:

• Amestecați stocul detaliat și stocul principal de iarnă.
• Utilizați ingredientele pentru a crea o marinadă.
• Păstrați legumele în marinadă timp de trei ani.
• După sfârșitul orei, mutați banii lângă borcan.
• Implică-te în sterilizare timp de douăzeci de minute.

Ciuperci marinate Patisoni yak

Se bazează pe receptorul pentru prepararea dovleacului în așa fel încât produsul final să semene cu ciupercile murate prin gust și consistență. Din acest motiv, este important să vă aprovizionați cu kilograme de reprezentanți imaturi ai familiei harbuzoidae la magazinul alimentar.

Adauga niste crema:

• Doi morcovi de mărime medie;
• capul lui Chasnikov;
• O jumătate de lingură de ulei de măsline;
• Otset.

Să pregătim cele mai delicioase conserve pentru recolta de iarnă:

Tăiați legumele de cap împreună cu morcovii curățați pentru a arăta ca un castron.

Tăiați verdeața și capetele de ceas.
Amesteca ingredientele tocate impreuna cu condimentele si apoi impreuna.
Timp de trei ani, în loc de recipiente adânci, se datorează decaparii.
După sfârșitul orei, suma poate fi împărțită în borcane și sigilată cu capace.

Întoarceți recipientele de sticlă cu susul în jos în timpul zilei și apoi salvați conservarea pe poliția Komori sau lyohu.

Chirtărițe marinate cu dovlecel

Doi reprezentanți ai familiei Garbuzoidae sufla într-o singură tulpină pentru a-l satisface pe iubitor de piele de arici savuros. Indiferent de asemănarea celor două produse, duhoarea diferă una de cealaltă prin notele dulci și sărate, iar celelalte componente miros compoziții cerești suplimentare.

Pentru a crea acest tip de conservare veți avea nevoie de zece kilograme de legume esențiale și alte ingrediente suplimentare:

• Două sute de grame de recoltă;
• Tarhon și frunze de hron - o sută de grame;
• frunze de cireș;
• Ocet 9%.

Reteta de porc pentru dovlecei murati pentru iarna cu dovlecel:

• Pregătiți legumele și folosiți o furculiță pentru a face câteva găuri. Apoi puneți legumele într-un borcan, tăind mai întâi vârfurile.
• Între produsele indicate trebuie să puneți un amestec de ingrediente.
• Se toarnă varza peste legumele cu mărar, lăsându-le în recipient 3-4 minute.
• Umpleți recipientul de sticlă cu marinada pregătită, suc de lămâie și sare.
• Acoperiți borcanele cu capace.

Pregatire pentru iarna: patisoni cu varza

În timpul sezonului rece, organismul nostru obține toate vitaminele din rezervele sale pentru a rezista la frig. Oamenii își pot ajuta corpul să umple rezerva de lipace cu ajutorul aricilor de scoarță.

În acest caz, acest produs poate servi ca o sursă minunată de vitamine, iar caracteristicile sale minunate savuroase vor ajuta să facă din această plantă un decor pentru masa ta.

Pe lângă componentele principale, trebuie să adăugați:

• Sonyashnikova Oliya;
• Ocet;
• Nisip de cireș prostesc.

Să începem să pregătim dovlecei murați pentru iarnă - o să-ți lingi degetele!

• Clătiți bine ingredientele principale sub jet de apă.
• Tăiați legumele fâșii și stropiți cu mărar în cinci bucăți.
• Pregătiți marinada dintr-o rețetă de alt magazin.
• Înmuiați paiele de oaie în apă rece și puneți-le în borcane.
• Se toarnă marinada fierbinte peste legume și se începe sterilizarea.
• Apoi continuați până când conservele sunt împachetate. Păstrați produsul de gutui într-un loc rece.

Reguli pentru salvarea produsului

Fructele tinere care nu și-au pierdut integritatea pot fi păstrate pe raftul de jos al frigiderului sau komori timp de zece zile. Odată ce cojile legumelor au fost deteriorate, aruncați deșeurile în pulpă și evitați procesele de putrezire.

Cuburile de dovleac congelate pot fi conservate fără dezghețare. Legumele uscate pot fi conservate în mod adecvat cu mult timp in urmaîntr-un loc uscat și întunecat. Dacă acești parametri nu sunt ajustați, legumele vor putrezi, iar fructele și aroma lor savuroase se vor pierde.

Conservarea acestui produs, plasată în borcane sterilizate în prealabil, poate fi păstrată la poliție timp de o zi. Cu toate acestea, pentru a surprinde gustul minunat al acestor produse, este posibil să ne asigurăm că numărul de astfel de preparate în poliție va scădea semnificativ mai devreme.

Chiar și chiftele cu aspect neobișnuit, care sunt departe de a ocupa un loc printre iubitorii de legume din orașe. Brownies-urile și legumele sunt mai mici decât altele. Ar trebui să luați astfel de vitamine și macroelemente precum A, C, B1, B2, PP, saliva, potasiu, sodiu, zinc, luteină etc. puterea de latrat Patisons au un conținut scăzut de calorii. 100 gr. Produsul conține doar 19 kcal. Cu toate acestea, în loc de celuloză și carbohidrați, există viețuitoare.

Prin forma lor neobișnuită, dovleceii au devenit întotdeauna favoriți pe orice masă, astfel încât dovleceii murați savuros vor fi și mai maronii și mai deliciosi pentru iarnă. Să aruncăm o privire la o serie de opțiuni de rețetă pentru marinada de dovlecei.

Aceasta este o rețetă foarte simplă de preparat. Fiecare oraș va avea verdeață. Cu toate acestea, unele condimente pot fi ușor înlocuite cu altele sau pot fi folosite cu totul. Totul este lăsat pe gustul tău. Reteta nu contine zukor, asa ca o voi inlocui mentă, ca o aromă cremoasă de lemn dulce, conferă ierburii condiment și dulceață. Plantele mici și mature se vor bucura de sărarea neașteptată.

Produse necesare:

• dovleac proaspăt, tânăr - 300-400 gr.;
• apă – 1 litru;
• sare - 1 lingura (teasa);
• 1 frunză de cronu;
• o grămadă de frunze de țelină;
• o grămadă de pulpă;
• crop chifla;
• 3 foi de dafin;
• boabe de piper – 5 mazăre.

Dovleceii marinați pentru iarnă.

1. Scoatem dovleceii tineri si il asezam intr-o cratita.
2. Este necesar să fierbeți apă și să o turnați peste legume. Vom pierde totul timp de 6 minute.
3. Dupa 6 hvilini se coboara patisonii in apă rece, hai sa ne racorim.
4. Gata de servire: se toarnă apă și se adaugă toată verdeața și sarea. Să începem să fierbem marinada. De îndată ce apa fierbe, adăugați ocet și scoateți imediat de pe aragaz.
5. Luați un borcan de litru. Puneți puțină verdeață pe fund și adăugați piper.
6. Se taie patisonul (ca sunt puturoșii mari), sau punem țelurile, ca mirosurile sunt chiar mici. Punem peste orice verdeață pe care am pierdut-o.
7. Să punem borcanul să fie sterilizat. Pentru a face acest lucru, luați apă într-o cratiță, coborâți borcanul în ea și fierbeți 20 de hvilins. Pentru a preveni spargerea borcanului, puteți pune un vas mic de servire pe fundul tigaii.
8. Apoi borcanul este închis ermetic cu un capac și lăsat să se răcească. Chirintele savuroase și maro vor fi gata înainte de iarnă.

Chirtărițe marinate cu roșii pentru iarnă

Adaugati rosiile si ardeii la o culoare mica a preparatului. Această rețetă vă permite să gustați mai multe tipuri de legume murate prin deschiderea unui singur borcan. Apoi, de îndată ce poți vedea totul pe masă.

Avem nevoie:

• patisoni tineri - 500 gr.;
• ardei gras dulce – 3 buc.;
• dinți de ceas – 3 buc.;
• 4 fructe mici (se pot face fara ele);
• 4 roșii mici;
• crop chifla;
• o grămadă de pătrunjel;
• 3 cirese;
• 3 frunze de coacăz de casă;
• acid citric - 1 linguriță;
• cuișoare necretate, cuișoare - 5 buc.;
• 4 foi de dafin;
• piper negru – 6 mazăre;
• 1 l. conduce;
• 2 linguri. linguri de sare;
• 2 linguri. linguri de cucru;
• acid otic 1 lingură (la distanță, 70%).

Dovleac marinat, ușor preparat:

1. Patisonie, Doamne. Pentru preparate sarate, vikorista young patisoni. Pielea lor este încă moale și delicioasă. Fructele vechi prezic cum să îndepărtezi duritatea dovlecelului din seva mare, dacă trebuie să cureți iarna.
2. Pe fundul borcanului punem sare, piper, acid citric, frunze de dafin, garoafe. Se aseaza apoi bilutele de patisoni, intre bilele de piele se pun frunze de coacaze, frunze de cires, patrunjel si crep.
3. Să așezăm legumele.
4. Aduceți apa la fiert și turnați-o peste legume. Apoi borcanul se pune intr-o cratita cu apa si se fierbe 30-40 de minute, se sterilizeaza.
5. Ingredientul rămas va fi ocet - turnați lingura deasupra și acoperiți bine cu un capac.
6. Să ne răcorim. Salvăm totul într-un loc rece. Lasoschi sunt gata de iarnă.

Patisonisul marinat este crocant pentru iarnă

Este greu pentru domnul să completeze o rețetă simplă. Încercarea de a face totul shvidko i s cu cheltuieli minime. Ardeiul iute adauga un kick picant, iar pentru cei care il iubesc, o aroma picanta. Zavdyaki cantitate minima Ingredientele pot fi folosite atât ca gustare, cât și ca supliment la alte plante medicinale.

Pentru un borcan de litru luăm:

• dovleac tânăr 500 de grame;
• apă 0,5 l;
• 2-3 frunze cron;
• un buchet de patrunjel;
• un buchet de recoltă;
• un buchet de țelină (opțional);
• ardei iute – 1 pastaie mica;
• 2 foi de dafin;
• 3 ore cuișoare.

Reteta de patisoni marinati pentru iarna crocanta:

1. Spălați dovleceii și adăugați apă clocotită. Blanchuvati în acest mod pentru 5 hvilins. Apoi il punem in apa rece si il lasam sa se raceasca.
2. Gata de trezit. In acest scop se fierbe apa din sare si coaja pana cand duhoarea dispare complet (sa zaca in cantitatea de sare). Apoi turnați ocetul și scoateți-l de pe aragaz.
3. Puneți toate condimentele, dovleceii și ardeii într-un borcan, un chasnik între dovleac, feliat \u200b\u200bkukhlya, puneți verdeață pe fiară (care a fost aleasă pentru marinată).
4. Turnați saramură de trandafiri peste tot.
5. Așezați borcanul într-o cratiță cu apă și lăsați să se sterilizeze timp de 15 minute.
6. Apoi rulați strâns capacul borcanului. Întoarceți-vă pe gât și scoateți-l dintr-un loc rece.
7. Pentru a colora boabele savuroase ale dovleacului, sau mai exact, pentru ca duhoarea să nu devină acidă, se răcește, care este mai bine, cu atât mai bine.
8. Chirintele marinate sunt gata.

Patisoni la marinat de iac pentru iarnă

O reteta foarte simpla, cu un gust delicios, delicat. Ardeiul gras murat arată foarte real și savuros. Și în timpul iernii există o lipsă de vitamine. Prin piper, gustul devine bogat la gust și fraged.

Avem nevoie de următoarele produse:

• 1 kg. patisoare tinere;
• 4 foi de dafin;
• 1 buchet de culturi cu flori;
• ardei dulce – 5 fructe medii;
• piper negru – 4 mazăre;
• 1 litru de apă;
• 1/2 sticla de 6% otstu;
• 2 linguri de pasta de scortisoara;
• 2 linguri sare.

Reteta Pokrokovy:

1. Spălați legumele, tăiați-le (după cum doriți - puteți folosi felii, puteți folosi inele) și puneți-le într-un bol. Puneți ierburile și condimentele pe o grămadă.
2. Aduceți trandafirii la fiert într-o cratiță, adăugând sare, zukor și otset. Acidul otoic se varsă în Voi rămâne cu tine, dupa care tigaia se scoate de pe foc. Turnați saramură de trandafiri peste legume.
3. Se pun borcanele intr-un recipient cu apa, se pun pe aragaz si se fierb 20 de minute.
4. După sterilizare, rulați borcanele strâns și răciți la loc rece. Patisoni z ardei gras gata.

Marinarea dovleceilor fără sterilizare cu roșii

Pentru o marinată bogată, precum și pentru iubitorii de gustări picante, puteți face această rețetă. Adăugarea neobișnuită de condimente va încânta oaspeții și membrii gospodăriei, precum și cu ce dorm.
Să ne rulăm chiftelele cu roșii la bancul de doi litri.

De ce avem nevoie de:

• patisoni tineri proaspete 1,4 kg;
• roșii – 200 gr.;
• 1 lingura. lingura de cucru;
• 1 lingura. o lingura de sare (cu dulce-amar);
• 3 litri de anason stelat uscat;
• boabe de piper – 8 mazăre;
• kmin nasinnyam – 1/2 linguriță;
• 5 arkush lavra;
• 5 cuișoare de ceas;
• lingura acid otic 70%;
• apă – 1,5 litri.

Cum să marinați patisonii fără sterilizare:

1. Dovleceii și roșiile se pasează, se curăță șasnikul și se taie în bucăți. Pune totul în borcan. Se toarnă mărar peste toate legumele. Se toarnă apa cu grijă, fără a freca de pereții sticloși, pentru a evita orice crăpare a vaselor. Să ne răcorim.
2. După răcire, fierbeți apa și fierbeți din nou. Se toarnă din nou în borcan și se lasă să se răcească.
3. În timp ce umplem legumele cu apă și le lăsăm să stea, puteți steriliza capacul. Pentru aceasta, o aruncăm în apă clocotită și punem la fiert 5-10 kvilini.
4. A treia abordare de la apă este reziduală. In aceasta apa adaugam condimente si ierburi. Se fierbe și se toarnă chiftele calde.
5. Ocet se toarnă în cireșul rămas și sticla este etanșată cu un capac.
6. Curmalele se vor răci în locul rece.
7. Dovleceii și roșii cherry asortate sunt gata pentru iarnă.

Chirtărițe marinate pentru iarnă cu mere și morcovi

Pentru o marinată mai aromată și fără pretenții, puteți folosi vikorist reteta jignitoare. Pe lângă crema de legume, un alt ingredient foarte maro și savuros sunt merele, care sunt încă umede cantitate mare vitamine Rețetă neobișnuită termina pe cel simplu din cel pregatit.

Pentru oricine altcineva ai nevoie de:

• 5 dovlecei medii proaspăt culesi;
• morcovi de mărime medie – 5 aprox.;
• cibul - 4 capete mici;
• 3-4 mere de marime medie;
• 3 l. conduce;
• 4 foi de dafin;
• crop chifla;
• o grămadă de pătrunjel;
• boabe de piper – 8 buc.;
• 4 cuișoare;
• 6 cuișoare de ceas;
• 3 linguri. linguri de suc de lamaie;
• 2 linguri. linguri de sare;
• 1 lingura. lingură de acid otic (70%).

Pregătirea pas cu pas:

1. Spălați dovleceii proaspeți de dimensiuni mici și tăiați în felii.
2. De asemenea, se spală și se taie morcovii și merele. Un măr în 4 părți (deoarece fructele sunt mici și de dimensiunea ranetkas), morcovi - îi puteți tăia în felii, îi puteți folosi în bucăți rotunde. Curățați tsibul și chasnikul, tăiați tsibul în felii și umpleți chasnikul.
3. Pregătiți trandafirii: adăugați toate condimentele, ierburile și condimentele în apă clocotită. Se fierbe 3-4 minute.
4. Puneți patisonii într-un castron și umpleți-l cu saramură clocotită. Aduceți la fiert și gătiți 3 hivlini, apoi adăugați morcovii și o oră la dovleac. Gatim si trei hvilins, apoi adaugam un mar si punem la fiert 2 hvilins.
5. În timp ce lucram la legume și la marinată, borcanele puteau fi sterilizate. Există o mulțime de metode de sterilizare. Este sterilizat pentru a proteja toți microbii inutile care sunt apoi sigilați. Cel mai mare, poate, într-un mod simpluє tatăl. Pentru a face acest lucru, turnați păstrăvul într-un borcan, închideți-l și agitați bine. Frecați toate părțile laterale ale borcanului. Apoi este deschis, surplusul de deșeuri inutile este drenat și lăsat să se aerisească.
6. Se pregatesc legumele cu mere si marinata, se pun in borcane si se umplu cu marinata. Se etanșează bine cu capace și se lasă să se răcească.
7. Duje preparatul este delicios gata de iarnă.

Dacă în orașul tău au crescut legume atât de minunate precum dovleceii, pregătește-le bine pentru iarnă. Nu doar legumele savuroase și cu nuci, ci și legumele ornate vă vor încânta pe masă. Dacă savurați una dintre rețete, nu veți face niciun rău prin aprovizionarea cu o astfel de delicatesă.

Pe lângă aceste rețete, ați putea fi interesat și de opțiuni pentru astfel de preparate de iarnă, cum ar fi, de exemplu.