Trebuie să adăugați o estimare la cronica dvs.

Golovna

Colibă

Este timpul să începeți să coaceți sosurile fierbinți devreme în primăvară, când sunt multe legume?

Cu rudele, acasă, la piață, totul este pentru bănuți.

Este bine să folosești sosuri de roșii și condimente, mai ales dacă țara ta este mare.

De exemplu, o cronică pentru iarnă.
Cum să prepari hreanul acasă?
Puteți găsi rețete pentru rețete din statistici.

, conservare pentru depozitare uscata, chrenoder fara crono, cu si fara rosii.

Iată metodele de gătit pentru orice gust.

Această diversitate se explică prin faptul că îmbrăcămintea viguroasă oferă spațiu amplu pentru improvizație, în limite rezonabile.

Are o mulțime de nume:

vognik;
adjika rusă;
cronomer etc.
Cu toate acestea, în orice caz, supergostra are un condiment rar, care este ideal pentru primele și alte ierburi.
Cântând, abia așteptați să începeți să gătiți.
Vom?
Crocantă pentru iarnă cu roșii și un chasnik - o rețetă cu asta pentru a nu se acri în iaurt.
Ești îngrijorat că alimentele pe care le-ai pregătit nu vor rezista până la primul îngheț?

Mai jos veți învăța cum să creați un recipient pentru conserve, astfel încât vinul să poată fi păstrat în leot toată iarna și să nu se acru.

Produse:

200 g rădăcină de hron;
2 kg roșii;
3 linguri.
l.
piska de castraveți;
est. 9% - 1 lingura.
l.;
1000 g ardei dulce;
sare - 2 linguri.

l.;

jumătate de ardei iute;

Acest sos nu va funcționa fără fierbere și otstu.

Cel mai bine este să-l păstrați la frigider.

Reteta este simpla, usoara si delicioasa.
Avem nevoie de:
100 g cuișoare chasnik;
kilograme de roșii;
1 lingura.

l.

săruri;

100 g hron;

1 lingura.

Piska de castraveți.

Ochii tăi se luptă în fața unei legume viguroase?

Luați punga de plastic originală.

Asigurați presiunea mașinii de tocat carne - răsuciți rădăcina și puneți-o în celofan.

Acest tip de obolonka va fura mucusul.

Se prepară încetul cu încetul:

Se curăță șanicul și hreanul.

Se văd tulpinile de fructe ale roșiilor.

Spălați legumele sub jet de apă rece și împărțiți-le în bucăți mici.
Trecem totul printr-o mașină de tocat carne.
Mai întâi rulăm fructele fierbinți în recipient (pungă), apoi trecem la roșii.
Adăugați sil și tsukor în sosul de roșii.
Gustați pentru gust și asezonați cu mai mult după cum este necesar.
Să adăugăm mai multe detalii despre rădăcină și oră.
Să amestecăm.

Lăsați hreanul la infuzat timp de 40 de minute acoperit.

săruri;

Apoi turnam gustarea in borcane (sterilizate ulterior).
O cronică foarte gustoasă cu roșii, chasnik, ardei gras - rețetă Vognik fără gătit
Acest adjika sau, cu alte cuvinte, hreanul va deveni o gustare indispensabilă în vistieria ta.
Nu necesită gem, așa că este ușor de preparat și este shvidko.
Avem nevoie de următoarele ingrediente:
rădăcină hron - 100 g;
500 g ardei dulce;

1500 de roșii proaspete;

doi ardei iute mari;

pivsklyanka otstu 9%;

150 g de cuișoare chasnik decojite;

aproximativ o lingurita de sare si dovlecel (pentru savurare).
Nota! Roșiile apoase vor dezvolta treptat o consistență subțire.
Prin urmare, după ce tăiați roșiile, lăsați-le să stea 15 minute, apoi adăugați sucul odată ce este gata.
Vom detalia dinții într-o oră suplimentară.
Ardeii fără tulpini sau cozi se împart în bucăți.
Roșiile fără tulpini se taie în jumătate și se curăță în felii.
secolul al XI-lea
l.

săruri;

sare cu bitter;
1 lingura.
l.
cucru (indicat pentru rosiile lemn dulce).
13 litri de roșii răsucite se transferă într-un castron mare.

Să-l dăm pe foc și să gătim pivgodini.

Se adauga apoi legumele in sosul clocotit, tocat printr-o masina de tocat carne.

Piper, hrean, chasnik și chili.

Hai sa amestecam totul bine.

In acest stadiu se simte o aroma placuta si intensa.
Mai gătiți 5 hvilins.
În stadiu, măcinați 15 tablete de aspirină și adăugați-le în sos.
Ar trebui să gătești cu acetil?
Acest lucru reduce riscul de fermentare a hreanului.
Liki va ajuta răsucirile să rămână proaspete și gustoase toată iarna.

săruri;

Adăugați sare, zukor – amestecați totul.
Se toarnă condimentul picant în recipiente, se răcește și se pune la frigider, frigider, frigider etc.
Gostra chronina cu sfecla rosie si chasnik pentru o reteta clasica
Cronica lui Buriakov despre anitrochi nu sacrifică roșia.
Dressingul de gostra va merge bine cu ierburile din carne și pește.
Ingrediente:
4 kg de sfeclă, fiartă până este gata;

400 g cron;

180 g pentru un chasnik;

sare - 1 lingura.

Cel mai bine este să-l păstrați la frigider.

l.;
1 lingura.
l.
acid otic;
tsukor - 3 linguri.
l.
Taiem sfecla cubulete, curatam hreanul si chasnikul.

Trecem totul, cu excepția rădăcinii, printr-o mașină de tocat carne.

Împărțiți hreanul în farfurii, folosiți un blender pentru detalii și puneți-l într-un recipient separat.

Puneți piureul de sfeclă pe aragaz, adăugați zukor, sare și fierbeți la foc mediu.
Când masa ajunge la fierbere, adăugați rădăcina răsucită și mugurii de ananas clocotiți.

Apoi turnăm esența și amestecăm.

Împărțiți gustarea în recipiente curate și uscate și sigilați.

Te gândești să faci pregătiri de crono, dar nu ai un condiment mare la îndemână?

Nu vă lăudați, chasnik-ul cu ardei iute vă va oferi acea savoare puternică pentru care vă place atât de mult băutura.

Khrinovina, gorloder, adjika siberian, khrenoder, vognik, cobra - toate sunt numite același hered.

Un sos picant cu o căldură plăcută și o aromă caracteristică se potrivește bine cu carnea, carnea de pasăre sau pur și simplu cu un bol de pâine neagră.

Și se pare că acest aperitiv fierbinte este conceput pentru a ucide toți microbii, astfel încât să nu vă fie frică de răceli sau infecții intestinale cu el.

Și dacă încă nu știți cum să pregătiți hreanul pentru iarnă, îmi face plăcere să vă împărtășesc rețeta mea preferată.

Ce să intri în depozit?

Hrean - roșii - chasnik

Rețeta clasică de preparare a hreanului - comun, siberian - implică rădăcină de vikory, cron și roșii, chasnik și sare, adesea cu adaos de ardei iute.

Roșiile în sine sunt un ingredient de vâscozitate în sos - adaugă o notă de aciditate și înmoaie aciditatea sosului.

Uneori adăugați ardei gras și măr verde în supa de condimente.
Ale aici este important să nu exagerați, chiar dacă aperitivul chronovo este obov’yazkovo, poate fi gostroy!
putina sare si chasnik;
pregătindu-se să stea într-un loc cald.

Pentru o conservare ușoară sunt potrivite recipientele din sticlă (de preferință borcane de volum mic, de 250, 300 sau 500 ml).

Capacele sunt fabricate din nailon puternic și sunt, de asemenea, înșurubate împreună - ar trebui să plasați câteva bile de celofan sub ele pentru a minimiza accesul la contactul repetat cu metalul.

Cum să folosiți în continuare termenul de economisire?

Gustarea va dura toată iarna.

Dar totuși, domnii, de teamă că va fermenta, încearcă să păstreze pe cât posibil acest termen.

Dacă vrei să-l aduci la fierbere, dacă vrei să-l adaugi într-o sticlă de ulei de măsline.
Sunt categoric împotriva oricărui fel de tratament termic, care distruge tot maroniul acestui aperitiv siberian.

Legumele sunt răsucite printr-o mașină de tocat carne și rădăcinile lor se păstrează în formă crudă, odată fierte, gustul devine neuniform.

Acest lucru nu va mai fi cronic, ci adzhika pe termen scurt.

Puteți continua să vă salvați termenul în unul dintre cele două moduri mai convenabile:
se toarnă ulei de măsline sub capac;
acoperiți blatul cu muștar.
La prima picătură, în borcan se toarnă literalmente 1-2 linguri de ulei de măsline.

Se creează un scuipat subțire, care nu permite fiarei sălbatice să scape.

O opțiune alternativă este să acoperiți crusta cu muștar.

Aceste flori vor apărea rapid și în borcan, dar fără calorii în rezultat. Ingrediente pentru rețeta clasică de khron roșii 1 kg

rădăcină hron 200 g

ceas 4 dinti

sare neiodata 3 linguri.

Cum să gătești prostii

Acum știi să pregătești porcării pentru iarnă cu roșii și urmărești rețeta clasică „corectă”.

Fructe delicioase din aperitivul chronovo pentru tine!)

Hrinovina - condiment sau sos savuros de gostra

Și în acest moment spălăm borcanele cu sifon și le opărim peste mărar.

Crustele trebuie amestecate și fierte cel puțin 5 minute.

La borcanul pregătit, așezați „coroana”, fără a uita, oferiți-o familiei pentru testare!)) Păstrați la frigider sau într-un loc răcoros, de exemplu, într-un lokhu.

Delicios!

Rețetă video „Hernovina pentru iarna fără gătit”

Se pare că am fost tratat cu un astfel de „gorloder” și știi... această cronică mi s-a potrivit!

În lume e picant, în lume e copt, în lume e amar.

Cum numim un astfel de aperitiv în Rusia - sos aromat?

Adjika, hrean, hrean, gorloder, sos vogon, cobra - acestea sunt cele pe care le-am gasit la prima cautare pe internet.

Dacă locuiți în mod regulat, puteți obține ajutor mergând la clinică.
Cu prezența elementelor înțepătoare, hreanul nu privează microbii de o șansă - îi arde!
Khrinovina proaspătă cu roșii și un chasnik pentru iarnă - o rețetă clasică de la o bunica siberiană
„Ghicurile sunt viclene” - acesta este și un proverb.
Vreau să spun, nu experimentați cu chronina - gătiți așa cum este necesar pentru rețeta clasică.

fără bătăi de cap, adaugă.

Și un astfel de aperitiv de gostra va sta cu tine o oră lungă fără aluat.

Și, de asemenea, pentru a nu ezita, este necesar să efectuați o serie de acțiuni corecte:
Cânt sarea și ora,
adăugați niște tsukru,
nu expuneți la căldură (nu gătiți),
fraților, doar roșii groase și proaspete,

sterilizați borcanele

Pentru un efect mai bun și pentru a fi în siguranță, puteți turna câteva linguri de ulei de rozmarin în fiara de hrean sau ungeți blatul cu muștar.

În acest fel, aceste produse nu vor permite florilor să se dezvolte.

Depozit pentru iarnă - clasic

Roșii de tip "cremă" - 1 kg.,

Chasnik - 5-6 cuișoare,

Kron rădăcină - 100-200 grame,

Deși doriți ca acest sos iute iute să stea mult timp, fără a pierde culoarea sau oxidarea, este totuși important să pregătiți corespunzător toate echipamentele care vor fi implicate în pregătirea acestei capodopere culinare!

De acum înainte, clătiți cu atenție toate vasele sub jet de apă caldă, cu ajutorul unui burete de bucătărie de bază și al sifonului, va scăpa în mod miraculos de orice reziduuri încăpățânate.

Apoi toate articolele de bucătărie sunt stropite cu mărar, iar capacele și borcanele sunt sterilizate fie manual, de exemplu într-un microcuptor, cuptor, fie, ca de obicei, pe aragaz.

Escrocul 2: ingredientele sunt gata. Odată ce toate echipamentele sunt pregătite, începem să lucrăm la ingrediente.Începeți prin a încălzi fierbătorul cu apă curentă proaspătă.

Cu ajutorul unui cuțit de bucătărie vikory, curățați coaja cuișoarelor și clătiți-le cu roșiile.

Apoi roșiile se pun într-un castron adânc și după aproximativ o oră se toarnă mararul din ibric.

Albirea legumelor în apă fierbinte 30-40 de secunde.

Apoi, folosind o lingură cu fantă, transferați-le într-un vas adânc cu apă rece și lăsați acolo până se răcesc complet.

Cronoderul fără crono se servește răcit.
Poate fi servit în sosuri sau boluri adânci ca o completare la carne, pește, păsări, vânat, legume înăbușite, unse sau coapte și poate fi savurat sărat.

Această sumă nucleară poate fi păstrată la frigider sau la fel de mult ca și fructele sale sărate timp de aproximativ 6 până la 9 luni.

Este foarte obișnuit să folosiți un hrean pentru a mărunta bazele plăcintelor cu carne, pizza, adăugați câteva linguri de supă, carnea înăbușită și pregătiți sandvișuri cu el.

Bucurați-vă de această gustare savuroasă și nu vă îmbolnăviți!

Delicios!

Este foarte obișnuit ca acest tip de frigider să adauge cretă la rădăcina crono-ului, deoarece masa indicată de ingrediente este de aproximativ 1 kilogram.