Cum să gătești piept de pui pe grătar.

Golovna

Este important să apreciezi prospețimea și fructele de pădure savuroase ale puiului la grătar de la cafeneaua culinară suedeză.

  1. Dacă doriți să vă răsfățați cu o astfel de mâncare de casă, ar fi bine să o gătiți singur.
  2. Acasă, puteți face un pui la grătar de la cuptor în mai multe moduri.
  3. Ingrediente: carcasă medie de pui întreg, 1 lingură.
  4. l.
  5. (Cu amar) muștar, flacoane de smântână grasă, sare, condimente de pasăre, chasnik uscat, un amestec de ardei.
  6. La începutul carcasei, carcasa este smulsă pentru excesul de pene are depozite grase în secțiunea de coadă.

Declanșatorul este spălat și uscat ușor.

După aceasta, îl puteți marina.

Pentru marinata adaugam in bol mustar, smantana, sare si toate condimentele recomandate in reteta.

  1. Acest set poate fi înlocuit cu un gust delicios.
  2. Puiul se freacă bine cu amestecul aromat care a ieșit, nu doar la mijloc, ci și la mijloc.
  3. Acest aspect te va lăsa pe raftul de jos al frigiderului pentru întreaga noapte.
  4. Deoarece nu există o astfel de rezervă pentru o oră, lăsați preparatul să stea în marinadă cel puțin câțiva ani.

Apoi carcasa este înghețată.

Este necesar să legați aripile și picioarele.

Scuipa se instalează cu cuptorul încălzit la 200-210 grade.


  1. Puiul la grătar este gătit la cuptor timp de 1,5-2 ani în modul „Grill”.
  2. Chasnikul, care lipsește, este tăiat și plasat în mijlocul carcasei.
  3. Orice condiment poate fi adăugat înainte de aceasta.

Păsările sunt gata pe un suport rotund special pentru cel nou.

Apa este turnată în mijlocul structurii.

Declanșatorul este plasat pe „grilă” metalică.

  1. Tulpina este gata la cuptorul incins pentru 60-90 de minute.
  2. Ora exactă depinde de dimensiunea carcasei.
  3. Gostra pui la gratar in sos de soia

carcasă de pui aproximativ 1,5 kg, 2 linguri.

maioneză plină de grăsimi, ketchup fierbinte, sos de soia, o oră până când este savurat, câte 1 linguriță.

Orice condiment pentru carne de pasăre, miere albă, nucșoară sau adjika fierbinte.

  1. Ceasornicarul va afla mai multe despre adjika, sosul de soia, miere, condimente și alte ingrediente din rețetă.
  2. Trebuie să acoperiți bine carcasa de pui din toate părțile cu pasta care a ieșit.
  3. În mod ideal, poate sta în marinată toată noaptea.

Cel puțin, stocul rămâne indisponibil câțiva ani.

Periați carcasa la cuptor pe un grătar timp de 80-90 de minute la o temperatură de 210-220 de grade.

Puteți găti acest tip de plantă la dans.

  1. Cum să gătești pe ghats?
  2. Ingrediente: carcasă de pasăre, 5-6 linguri.
  3. ulei rafinat, 4 cibuline, 5-6 cartofi medii, 270 g ciuperci proaspete, un mugur de rozmarin, sare de bucatarie.

Păsările se mișcă cu amabilitate și se usucă cu prosoape din hârtie.

Apoi, acoperiți toate părțile cu un amestec de ulei de măsline și sare.

Puteți adăuga condimentele preferate.

  1. Pentru a marina sirki, amestecați și frământați.
  2. Cel mai bun frate, moale, tată rar.

Aceasta include maioneză, chasnik uscat, sos de soia, nucșoară.

Dacă este necesar, adăugați mai multă sare în masă.

Pentru a înlocui chasnikul uscat, puteți lua unul proaspăt, trecându-l mai întâi prin chasnik.

  1. Odată ce puiul a ieșit, spălat și uscat, acoperiți bine părțile laterale.
  2. Marinada poate apărea nu înainte de chemarea păsării, ci la mijloc.
  3. Produsul va fi apoi indisponibil timp de cel puțin 4 ani.
  4. Carcasa se prepară, se îmbracă pentru naștere și se coace într-un cuptor bine încălzit până când sucurile curg limpede.

Pui la gratar cu chefir

Ingrediente: carcasă de pasăre aproximativ 1,3-1,4 kg, o cantitate mare de cibulină, o jumătate de lămâie, o jumătate de pahar de chefir gras, o oră până la savurare, o sticlă plină de bulion de pui, ierburi aromatice, sare uscată, 3 linguri.

olii.

  1. Pentru marinată, tsibula se agită puțin, în orice mod manual se reglează ceasul.
  2. Până când componentele sunt supraumflate, uleiul va fi redus.
  3. În timpul rămas, se toarnă în marinadă chefir, suc proaspăt și jumătate de lămâie, se adaugă sare și ierburi aromatice.
  4. Amestecul este uscat cu cotlet de hârtie, declanșatorul este acoperit cu grijă cu marinată și plasat într-o pungă.

Poți să-i spui fiarei cât de mult ai pierdut.

Astfel de păsări trebuie să fie marinate la rece cel puțin 2 ani.

Declanșatorul este pregătit pe punte sau pe un suport special pentru 80-90 de bucăți.

  1. Carcasa de pui este spălată din toate părțile cu apă curentă și uscată bine.
  2. Dacă și-a pierdut bradul, restul trebuie îndepărtat.
  3. Într-un castron fierbinte se adaugă smântână de casă, muștar, sare, ardei și ierburi provensale.
  4. Dacă nu aveți un produs lactat la îndemână, puteți lua unul cumpărat din magazin cu conținut ridicat de grăsimi.
  5. Întreaga carcasă este acoperită cu o marinadă pe bază de smântână.

Este necesar să le lubrifiați atât la mijloc, cât și la sfârșit.

În mod ideal, lăsați amestecul deoparte toată noaptea, astfel încât marinata să se înmoaie bine.

Din moment ce nu este suficient timp pentru o astfel de oră, ar fi de ajuns 2-3 ani.

  1. Apoi carcasa este înghesuită sau pur și simplu introdusă în cuptor și trimisă într-un cuptor bine încălzit.
  2. La 210-220 de grade, tulpina va fi 80-90 rece.
  3. Odată ce păsările de curte se naște, trebuie să puneți decorul cu o cantitate mică de apă pentru a scurge grăsimea de la păsări.
  4. Cu portocale
  5. Ingrediente: carcasă de pasăre întreagă, maioneză plină de grăsime după gust, felii de 4-6 ore, 2 portocale mari, sare de bucătărie, câteva ierburi aromatice.

Mai jos este explicat cum se prepară corect puiul la grătar cu citrice.

Carcasa este bine spălată și uscată.

Un fruct este scutit de coaja.

Celălalt se taie în cercuri subțiri cu coaja.

Axa are numere pentru aliniere.

100 g de pui la grătar gătit la cuptor conțin doar 98 kcal, în timp ce dulceața are 140. Nu este nevoie să vorbim despre carnea unsă: conținutul caloric al acesteia este de 200 kcal.

  • Pregătit subțire
  • Carnea de pui este proaspăt răcită.
  • Apoi va iesi suculent.
  • Pentru baza marinatei foloseste ulei de masline rafinat pentru a nu intrerupe gustul plantei.
  • Carnea congelată este cel mai bine dezghețată la etajul inferior în frigider și nu într-un cuptor cu microunde sau într-un mărar.
  • Pentru grătar, se recomandă să alegeți carne de pasăre făcută din fabrică, nu a dvs., deoarece rămășițele se pot dovedi prea dure.

Dacă doriți să înmoaie carnea, înmuiați-o în sare pentru 2:00.

Pentru a pregăti yogo, amestecați 2 litri de apă și 0,5 linguri.

săruri

Puteți verifica starea de pregătire a puiului străpungându-l cu o cheesecake sau o scobitoare.


De îndată ce sucul perspicace curge, carnea poate fi absorbită.

  • Puiul trebuie curățat imediat după gătit, altfel pielea va deveni moale și învechită - efectul minunat al grătarului se va pierde.
  • Variante de casă de pui la grătar
  • Cine se îndoiește că poți obține un pui la grătar de la cuptor?

Întregul.

  1. Există de fapt 2 metode - totuși, ele sunt adaptate, deși nu există cunoștințe speciale în mintea de acasă:
  2. Dacă nu este foc, se recomandă să se gătească pe sită, punând o foaie sub pasăre pentru a se scurge de grăsime.
  3. Apoi declanșatorul se va coace mai mult, dar gustul nu va fi atât de amar.
  4. Dacă doriți să coaceți pasărea pe un grătar, mai întâi ar trebui să o tăiați în bucăți și apoi să o transferați la cuptor.
  5. Pui la grătar la cuptor pe Rozhni

Ingrediente:

De îndată ce sucul perspicace curge, carnea poate fi absorbită.

  • Puiul trebuie curățat imediat după gătit, altfel pielea va deveni moale și învechită - efectul minunat al grătarului se va pierde.
  • declanșare;
  • sare;
  • condimente.

Întregul.

  1. Preparare:
  2. Clătiți puiul și uscați-l.
  3. Frecați carnea cu condimente și sallu.
  4. Domnii fac tăieturi pe carcasă pentru ca mirodeniile să se scurgă mai bine.
  5. Odată ce păsările sunt marinate, acestea sunt îmbrăcate pentru naștere și așezate lângă aragaz.
  6. Temperatura de coacere - 180 de grade.
  7. Dacă nu contează, poți apăsa trăgaciul pe foc.

Ora medie de gătit este de 40 de minute (uneori poate fi mai mare).


De îndată ce sucul perspicace curge, carnea poate fi absorbită.

  • Puiul trebuie curățat imediat după gătit, altfel pielea va deveni moale și învechită - efectul minunat al grătarului se va pierde.
  • Pentru a verifica „starea” produsului, rulați-l cu o scobitoare în zona cusăturii.
  • Odată ce perspicacitatea a zburat, puteți merge să luați plăcile.
  • După ce ați oprit cuptorul, trebuie să lăsați carnea în el timp de aproximativ o oră, dar nu o tăiați prea mult pentru a nu ieși prea uscat.
  • Pui la gratar la cuptor cu portocale: retete cu fotografii

Întregul.


  • 1 portocală de mărime medie;
  • 50 ml sos de soia;

    50 ml sos Tiriyaki;

    De îndată ce sucul perspicace curge, carnea poate fi absorbită.

    • condimente
    • Se prăjește la foc mic timp de 2 ani.
    • Declanșează wgilli

    Întregul.

    1. Desigur, cea mai populară opțiune este puiul, gătit în vugilli.
    2. Frigaruile Shashlichny vor fi găsite în arsenalul oricărui iubitor de incursiuni în natură.
    3. Carcasă de pui;
    4. 3 cuișoare chasnik;

    sezon.

    De îndată ce sucul perspicace curge, carnea poate fi absorbită.

    • Se rade chasnik-ul și se toacă mărunt, se amestecă cu condimente.
    • Frecați întreaga carcasă aromată pe ambele părți.
    • Așezați puiul pe 2 frigărui.
    • Carnea este gătită ca niște kebab, răsturnându-se treptat.

    Întregul.

    1. Pui la gratar cu smantana
    2. carcasă de pui;
    3. sare, piper roșu și negru - 1 linguriță fiecare;
    4. Muștar - 1 lingură.
    5. l.;
    6. smântână - 100 g.
    7. Spălați cu grijă puiul (din ambele părți), uscați-l și îndepărtați excesul de piele de pe pulpe.
    8. Puii de fabrică pot pierde grăsime și pot dezvolta un gel, care este folosit de producătorii de păsări de curte pentru a reumple carnea pentru a fi fragede și mai consistentă.
    9. De asemenea, trebuie să te trezești cu asta.
    10. Într-un castron cald, amestecați smântâna și condimentele.

    A treia parte a sumei îndepărtate este adăugată pentru a acoperi centrul carcasei.

    Îmbrăcăm puiul cu marinada care ne-a epuizat.

    ladyspecial.ru

    Pui la grătar la Dukhovtsi (rețetă de Crăciun)

    Khrumka, fard de obraz, cu un plus de aromă și gust delicat suculent!

    Axle, ce să lovească bagatjoh apăsând pe trăgaciul grătarului.

    Prieteni, vă place puiul la grătar?

    Singurul mod în care știi despre pui la grătar este dacă vizitezi un supermarket mare, un hipermarket, sau dacă treci de-a lungul străzii mărginite de mici buticuri cu semnul GRILLED CHICKEN.

    Dar cel mai adesea te îndrăgostești de aroma de pui la grătar și până la urmă cumperi doar pentru un cârlig de foame.

    Ți s-a întâmplat vreodată asta?

    Dacă îți place puiul la grătar, nu te grăbi să-l cumperi din magazin, plănuiește un suc, pui rouge de la un Viconn bogat.

    Timp mai mult pentru a vă proteja bugetul.

    S-ar putea să nu vă fie util dacă așteptați prea mult pentru a vă pregăti după declanșarea declanșatorului. Nimic de genul ăsta, vă spun!

    Apetisantul pui rouge poate fi preparat în 1,5 ani.

    Z yakykh, 1 an și 20 hvilin, tse ochіkuvannya.

    În timp ce declanșatorul se coace, lucrez cu curaj la drepturile mele.

    Ale Raja, nu sta inactiv, pentru că mirosurile din cuptor sunt atât de copleșitoare.

    Dacă trebuie să ai răbdare și sucul vine la tine, ai nevoie de pui cu crustă apetisantă!

    Pentru a obține o crustă maro-aurie pe puiul copt, coaceți pasărea la cuptor timp de 2 ani.

    Nu este deloc dificil de antrenat, dar există un mic secret despre cum să îndepărtezi instantaneu declanșatorul de blush.

    Din acest motiv, rapoartele de creștere ne vin în ajutor.

    Oliya și boia de ardei.

    Da, da, adauga boia cu 15 minute inainte de finalul prajiturii.

    Cu ajutorul unei spume de silicon il amestecam.

    putina boia.

    Aplic această sumă pas cu pas întregului declanșator.

    Îți spun, este important să fii atent dacă declanșatorul se întoarce.

    Adesea, după ce terminăm prăjirea, ne grăbim să scoatem puiul prăjit din cuptor și apoi bam, iar carnea nu este complet gătită.

    Cu această rețetă vă voi arăta cum să gătiți în mod corespunzător pui la grătar gustos și fraged la cuptor acasă.

    • Vaughn anitrochi nu face compromisuri pentru fructele savuroase achiziționate și, după cum se spune, iese mai bine.
    • Chiar iese moale, iar pieptul este ușor de mestecat.
    • Trigger – 1 buc.

    Piper suplimentar (boia) - pentru gust pentru acoperirea declanșatorului

    Puterea în spatele gustului

    Cum să gătești pui la grătar la cuptor pe grătar sau rozhni - rețetă cu fotografie:

    1. Puiul trebuie marinat in sare si boia de ardei mai tarziu.

    Pentru a face acest lucru, trebuie să apăsați pe trăgaci în mijloc și să-l acoperiți ușor cu boia.

    Gătiți singur puiul în chioșcuri de grătar.

    De asemenea, puteți acoperi mijlocul declanșatorului cu pulpă de chasnikova (dacă preferați).

    Ora minimă de marinare este de 1-1,5 ani.

    Este mai bine să marinați zvechor-ul și să pregătiți zranka.

    Pentru a marina bine puiul, puneți-l în celofan și păstrați-l la frigider.

    2. Acum faceți fante în piele (pe ambele părți), ca în fotografie, și introduceți vârfurile labelor de pui în fante.

    3. Pentru a ne asigura că aripile nu se rostogolesc în lateral, le vom introduce și la fantă.

    În acest fel, fără a răsuci sfoara, tăiem un pui îngrijit cu capetele presate, care acum cu siguranță nu se va arde la cuptor.

    4. Așezați o tavă adâncă pe raftul de jos al cuptorului și turnați în ea aproximativ 1 litru de apă.

    Puiul la grătar, pe care îl puteți obține chiar și într-un supermarket, este un produs incredibil de gustos, dar nu întotdeauna maro: puiul se prepară în spălări „conveior”, nu cu ingrediente de cea mai bună calitate, dar cel mai adesea cu ingrediente nesănătoase, printre ei – Cei mai mulți aditivi sărati, conservanți, care adaugă la gust.

    Este bogat maro, iar smut este mai natural – pui la grătar, gătit în propria noastră casă.

    Puteți găti pui la grătar în cuptor cu propriile mâini, cheltuind puțin mai mult pe întreaga procedură într-o oră bună.

    Vă invităm să vă familiarizați cu rețeta noastră de shortbread cu fotografii.

    Metode de preparare a puiului la gratar la cuptor

    Există două moduri principale de a găti pui la grătar într-un cuptor acasă, dar sunt simple - mirosul durează doar o oră, ceea ce este necesar pentru gătit.

    Prima metodă este să gătiți puiul pe un cuptor (un cuptor pentru piele este echipat cu cuptoare metalice).

    O altă modalitate este să gătești pui la grătar pe aragaz lângă cuptor.

    Coacerea puiului pe sită în cuptor are un dezavantaj major: deoarece puiul este prea lung, există riscul ca acesta să nu fie copt.

    Prin urmare, pentru a pregăti puiul pe un grătar, se recomandă mai întâi să procesați pasărea și să coaceți părțile exterioare în cuptor - de exemplu, este ușor să scăpați de carnea de pui, gomilki sau stegenți atunci când sunt coapte pe un gratar în cuptor. .

    Există un mod enervant de a pregăti puiul la grătar cu propriile mâini: într-un caz sau altul, trebuie să marinați puiul.

    Marinada în sine dezvăluie un gust subtil, bogat și fără pretenții.

    depozite

    Tot ce ai nevoie pentru a pregăti pui la grătar acasă (cremă, evident, carne de pasăre - 1,5 kg până la 2 kg) - acestea sunt ingredientele pentru marinată.

    Cu un stoc de ingrediente, puteți, în principiu, să experimentați pentru un gust și un gust delicios.

    Vă prezentăm o rețetă clasică de marinată pentru pui la grătar la cuptor.

    Pentru a pregăti marinada avem nevoie de următoarele ingrediente:

    Sos de soia - 3 linguri.

    Pentru a pregăti marinada, trebuie să amestecați smântâna și chefirul în proporții egale, adăugați o jumătate de linguriță de condimente, amestecați bine până se formează o masă omogenă.

    Dacă marinada de vyshov este foarte groasă, poate fi diluată cu o cantitate mică de apă.

    În marinadă, trebuie să înmuiați bucățile de carne de pui sau, dacă doriți să gătiți pui la grătar pe exterior, acoperiți puiul finit pe interior.

    Pentru a vă asigura că carnea a absorbit bine marinada, aceasta trebuie lăsată la marinat timp de cel puțin doi ani.

    Gătitul pui la grătar într-un cuptor pe un rozhni

    Această metodă nu este lipsită de valoare în cel mai simplu sens - nu este necesară o pregătire avansată pentru aceasta.

    Tot ce aveți nevoie este să fileți puiul pe o tijă de metal și să îl introduceți în cuptor, punând deco sub carcasa păsării, astfel încât carnea să fie vizibilă fără a înfunda cuptorul.

    Este necesar să gătiți puiul la grătar la cuptor timp de un an și un an la o temperatură de aproximativ 240 de grade.

    Este mai bine să verificați gradul de pregătire a cărnii cu un cuțit.
    Gătitul pui la grătar pe o sită

    Încinge tigaia grătar la foc mare, apoi schimbă focul la mediu.

    Ungeți o tigaie cu spumă de silicon.

    Nu este nevoie să turnați ulei!

    File de pui Viklasti.

    Lubrifiați o parte cu o întindere de 1,5-2 hvilini, în timp ce apăsați o bucată mică de piele strâns fie cu o presă, fie cu o spatulă.

    Întoarceți fileul pe cealaltă parte și ungeți cu o lungime de pâine de 1,5-2 inci, strângând bucățile.

    File de pui incredibil de fraged, suculent și aromat, gătit într-o tigaie la grătar și servit imediat.

    Carnea iese acum și mai delicioasă și este minunat să mănânci cu legume proaspete, salate și sosuri.

    Delicios! Pregătește-te pentru kohannyam!

    Toată lumea știe că pieptul slab de pui iese adesea uscat.

    Pieptul de pui la gratar a devenit foarte gustos pentru mine, ba chiar devine incredibil de suculent.

    Opțiunea ideală este să ieși și să ungi carnea în curte la Grădini.

    Ei bine, dacă nu există o astfel de abilitate, atunci o tigaie pentru grătar vă va ajuta.

    Acest piept poate fi servit cu o garnitură sau legume și poate fi gătit și ca ingredient pentru salată, plăcintă și alte produse de patiserie.

    Să gătești pui la grătar suculent și delicios acasă nu contează deloc, atâta timp cât ai un cuptor obișnuit.

    • Doar alegeți pui proaspăt uscat din magazin, aduceți-l acasă și deschideți rețeta noastră cu fotografii cu pui, care vă vor arăta clar cum arată procesul de preparare.
    • un întreg declanșator

    condimentele preferate

    Dezghețați-vă puiul, apoi stropiți-l cu condimente după cum doriți.

    Nu vă fie teamă să exagerați: este imposibil să adăugați condimente la pui, doar alegeți condimentele care se potrivesc bine.

    Frecati puiul cu condimente, distribuindu-le uniform pe toata suprafata plantei si turnati in aceasta pozitie.

    Pentru a vă asigura că picioarele nu sunt afectate, le puteți lega împreună cu ajutorul primelor fire sau cu ajutorul celorlalte tulpini ale puietului verde.

    • Trageți puiul și puneți-l la cuptor, apoi încălziți-l la o temperatură de cel puțin 200 de grade.
    • Selectați funcția grătar și prăjiți timp de aproximativ un an.
    • Când puiul este gata, scoateți-l din cuptor, aruncați-l și serviți.
    • Puteți decora iarba cu legume și verdeață.
    • Reteta 2: pui la gratar la cuptor (cu fotografia de mai jos)
    • 1-1,5 kg - declanșator
    • 2 lingurițe - sare

    2 lingurite - busuioc (uscat)

    3 lingurițe - maioneză

    3 lingurițe - muștar

    pentru gust - ardei roșu (chili)

    pentru savurare - piper negru

    Apăsați pe trăgaci acum.

    Așezați carcasa pe un prosop sau farfurie pentru a usca măruntaiele.

    • Apoi frecați carcasa de pui cu piper negru și adăugați-o la mijloc și la spate.
    • Sigilați declanșatorul pentru douăzeci de khvilini, nu-l lăsați să curgă.
    • Poti folosi condimente pentru pui la gratar (maghiran, nucsoara, chasnik, cimbru).
    • În timp ce condimentele curg prin pui, pregătiți sosul pentru acesta.
    • apă - 1 sticlă.

    Cel mai bine este să puneți puiul în fantele de pe pieptul puiului, astfel încât mirosurile să nu se miște în lateral.

    Pregătiți un stand pentru pregătirea puiului.

    Turnați niște apă de la ea.

    Apăsați trăgaciul pe suport și puneți-l în spatele cuptorului preîncălzit la 200 de grade.

    Delicios! Acum știi să gătești pui la grătar la cuptor!

    Reteta 4: pui la gratar la cuptor la gratar (cu fotografie)

    • Aceasta este o rețetă foarte simplă de pui la grătar de la cuptor, doar alegeți condimentele preferate!
    • Trigger - 1 bucată
    • Trigger – 1 buc.

    Condimente Kurki - 20 de grame

    Dezghetam puiul sub jet de apa si il uscam cu un prosop.

    Frecați carcasa din toate părțile cu condimente și asezonați, fără a uita de partea interioară.

    Învelim puiul cu scuipat până se strânge, îl poți lega.

    Eu - o las sa stea la frigider aproximativ un an, sau mai bine zis, o noapte.

    Scoatem trăgaciul și îi legăm cu grijă picioarele cu sfoară, precum și aripile.

    Ca să nu se desprindă în timpul pregătirii!

    Se coace in cuptorul incalzit (160 de grade) timp de 1 an 20 de minute.

    • Gata! Serviți, ornat cu fructe și legume proaspete chiar în centrul mesei de Crăciun!
    • Rețeta 5, pas cu pas: cum să gătești puiul la cuptor
    • Puiul la gratar este gatit in casa si iese uniform copt, si preparat dupa o reteta culinara de casa si iese suculent, chiar daca nu este cumparat din magazin.
    • Adaugă putere și condimente după gust.

    Pentru a-l găti la cuptor veți avea nevoie de un set de grătar sau de un suport special.

    I vikoristovala Rozhen.

    Trigger - 1 buc.

    Sare, piper negru - pentru savurare

    Roslinna oliya - 50 ml

    Condimente pentru pui - 2 lingurițe.

    Puiul se spală sub apă rece și se usucă.

    Il ungem cu ulei de masline.

    • Să sorbim cu condimente.
    • Am deja niște condimente.
    • Fixăm trăgaciul pe pistol și îl fixăm.
    • Picioarele sunt legate cu fire.
    • Krillul este atașat de carcasă cu ajutorul unor scobitori.
    • Instalăm trăgaciul în cuptor, punem tava.

    Luăm un pui mare. Îndepărtăm grăsimea de friptură ca să nu inunde cuptorul.

    Gatiti si raciti marinata. Adăugați 30 g de sare la 1 litru de apă, frunza de dafin și piper.

    Odată ce marinata s-a răcit, coborâm trăgaciul.

    Pune o cantitate mică de presiune deasupra, de exemplu, a unei plăci, astfel încât declanșatorul să nu se scurgă. Se acopera cu un capac si se pune la frigider pentru a termina.

    Îl ridicăm, îl frecăm cu un prosop de hârtie și îl frecăm în mijloc cu condimente. Poti alege ierburile dupa gustul tau.

    nu înfundați cuptorul.