Tsukkerki din nebunia copiilor. Tsukierki cu nebunia copiilor: cum să prepari lasoschi savuroase? Trufe de la sumisha „Malyutka”

Tsukerki cu nebunia copiilor

O mână de rețete despre cum să faci tsukerki din suma copiilor:

1. Tsukerki cu suma bebelușului cu ger.
Adăugați 2 umpluturi.
Dezghețați gerul până când smântâna devine cremoasă și adăugați treptat sumish-ul copilului. Masa de sucker va deveni groasă, faceți bile din ea, cerneți-o cu amestec uscat sau cacao. disponibil în fulgi de nucă de cocos. Se pune la frigider la congelare.Opțiune: se pune o bucată de ciocolată pe o pungă de piele.

2. Tsukerki „Lasun” cu nebunia copilărească
150 gr. top unt|mastila|, un balon de lapte, 3-4 linguri de cacao, un balon de tsukru, baby sumish „Malyuk”.
Se amestecă toate produsele împreună cu amestecul pentru bebeluși și se fierb timp de 5 minute|minute| amestecând în liniște. Voi lua masa la racit si o voi amesteca cu nebunia bebelusului. Castraveții pot fi produși sub formă de bile, batoane sau dreptunghiuri. Poate fi rulat în vafe aburite sau fulgi de nucă de cocos.

3. KINFETI PENTRU BEBE
1 pachet de poțiuni de sumisha. taverna "Malyutka"
1 pachet de 200 grame congelate
1/2 pachet de cacao sau puțin mai mult
150 g unt vershkov înmuiat
un bob de sare
Se amestecă totul cu un mixer, se rulează biluțele și se pun pe folie, se pun la frigider până se îngheață complet. Apoi rulați în cacao.

4. Tsukerki „Anna”
200 de grame de lapte praf sau baby sumisha
200 g ulei de vershkova
200 g zahar pudra
100 g cacao
Uscați laptele, adăugați unt moale|mastila| și pudră de castraveți, amestecați totul cu grijă. Adăugați mai multă cacao. Descărcați pungile, rulați-le în cacao și puneți-le la frigider. Pentru ou ii poti da o uniforma. Cimbru.

5. Trufe cu nebunia bebelușului
lapte sumish "Baby" - 4 sticle (+ 0,5 sticle pentru rulare),
tsukor - 2,5 sticle,
cacao - 3-4 linguri. linguri,
unt de vershkova - 50 g,
3/4 sticla de lapte,
pentru împodobire
fulgi de cocos

Luați o cratiță cu tsukor, adăugați cacao, lapte, unt|mastilo| si se pune pe foc mic.Se fierbe sumish-ul la foc mic, amestecand din cand in cand, pana se rupe pulpa.
Luați amestecul de pe foc, răciți și adăugați treptat amestecul de lapte în porții mici până când amestecul devine vâscos, ceea ce este important cu o lingură.
Cu mâinile înmuiate în apă, strângeți o bucată de unt și formați o minge.
Apoi pudrați-vă mâinile și masa cu zahăr pentru copii și rulați biluțele în pungă ca să nu fie lipicioase, dați-le forma de trufe.

6. Tsukerki "Ksyusha"

Luăm un pachet de „Malyutka”, 1 cutie de lapte condensat fiert; 0,5 sticle de coniac, sau Madeira, sau orice lichior (este rău să mergi cu mazăre Amaretto); ~2 sticle de mazăre lubrifiată, în special cea păroasă.
Acum totul este amestecat. Dacă este prea groasă, puteți adăuga fie lapte fiert, fie (cine merită) același alcool aromat. Grosimea este astfel încât masa bătută poate fi turnată. Pentru simplitate, puteți lipi biluțele
Apoi cele care s-au baut se tavalesc in ciocolata rasa. Ca înlocuitor, puteți coace produse de copt zdrobite sau vafe într-un amestec de cacao
Mai întâi, am rulat totul, l-am rulat, iar acum l-am pus la frigider, sau mai bine, la congelator.

7. Tsukerki „Planeta”
până la 1 pachet de lapte pentru bebeluși (de preferință cu fulgi de ovăz), adăugați un balon de lapte, 1 lingură de cacao, mazăre. De ce nu descarci pungile?
Pregătiți glazura din 1 sticlă de castraveți, 1 sticlă de lapte și 2 linguri. linguri de cacao. Se răcește glazura.
Apoi glazurați biluțele și rulați-le în vafe separate (1 pachet), gata să puneți bilele la frigider.

TSUKERKI „PLANETA”2
Baza pentru tsukerki:
Fierbeți cinci khvilins: 0,5 sticle de lapte, 160 g ulei de măsline, 4 linguri. linguri de cacao. Misto.
Atunci cel mai bine: cu un cuțit, îndepărtați umplutura din 600 g de vanilie sau vafe de top și adăugați untul îndepărtat.
Adăugați 500 g de baby sumisha („Malyuk”, „Malyutka”) sau lapte praf.
Se amestecă. Otrimana masa va deveni baza pentru tsukerok.
Pregătiți glazura și glazura.
Glazură: 0,5 sticle de lapte, 1 sticlă de tsukru, 4 linguri. linguri de cacao. Se fierbe la foc mediu-mare pentru o cantitate mică de lichid|minute|.
Coacerea: tăiați vafele care rămân fără umplutură. Pot fi comandate folosind un balansoar prin stoarcerea vafelor pe fund.
Apoi, de la baza pentru tsukkerki, formați bile cu diametrul de 3 cm, înmuiați-le în glazură, rulați-le în hârtie de copt și puneți-le într-un pachet cu tsukkerki-ul.

8.TRUFE DE CASĂ
3 pachete de vafe (15 bucăți) baja acidulată, tip „Lămâie”, 1 pachet de sumisha „Malyutka”, 200 g unt de vârf
Glazură:
1,5 sticle de cucru, 1 sticla de apa, 4 linguri de cacao
Clătiți vafele și îndepărtați umplutura.
Adăugați umplutura copilului și amestecați. Adăugați ulei în pulpă și măcinați bine.
Pregătiți glazura. Turnați puțin din glazură în bol și amestecați bine. Măcinați vafele folosind o mașină de tocat carne. Acum rulăm biluțele, le udăm cu glazură și le vom rula în vafe mici. Puneți tsukierki-ul pe un vas și puneți-l la frigider.

Ingrediente ale suculentelor din baby mosc:

Sumish de lapte pentru bebeluși Baby (poate că sunt potrivite alte sumish-uri)

pachet de plombir înghețat delicios

firimituri de cacao (sau alte înghițituri)

Pregătirea dovleceilor din suma bebelușului:

În primul rând despre ingrediente. Această rețetă veche se va potrivi cu siguranță bebelușului. Sunt 100% sigură ce se poate pregăti cu alte sumish-uri, dar mai întâi de toate, voi încerca sumish-ul pentru savurare. Acela poate fi delicios. Congelat este necesar cel mai gras, este nevoie de o umplutură bună. Cacao se folosește doar pentru sorbire și atât. Pentru a-l face mai bogat, puteți folosi alte ingrediente pentru a vă spori imaginația. Mai târziu, voi împărtăși observațiile mele. Ei bine, umplutura trebuie topită, astfel încât să devină moale. Adăugați laptele în porții mici până se îngheață și amestecați totul.

Tsukerki cu suma bebelușului este ușor de preparat acasă. Lasoschi ies fragede, suculente si aromate. Puteți obține un astfel de desert de la domnul Pochatkovets. Nu ai nevoie de aptitudini culinare pentru a rasfata intreaga familie cu preparate atat de neobisnuite.

Deserturile făcute din originile copiilor au multe avantaje. Compatibilitatea produselor este redusa, sunt hipoalergenice, iar deserturile nu iti compromit silueta. Mamele pot pregăti cu plăcere deserturi pentru copii. Rețetele pentru tsukkerok pot fi destul de diferite. Pielea domnului poate alege varianta care i se potrivește și poate pregăti lasso pentru întreaga patrie.

O rețetă simplă care vă permite să creați delicii uimitoare acasă. Pentru preparare aveți nevoie de o listă scurtă de ingrediente și de puțin timp. Rezultatul este potrivit nu numai pentru adulți, ci și pentru copii.

Trufele au un gust delicios, adăugând un nou aspect. Depozitul include produse naturale, ca să nu mai vorbim de coaja plantei finite.

Ingrediente:

  • sumish lapte pentru bebeluși – pachet;
  • cacao - 200 g;
  • tsukor – 180 g;
  • blaturi – 150 ml;
  • farfurii de vafe – 2 buc.

Preparare:

Pentru a pregăti tsukkerki, trebuie să pregătiți bebelușul sumish. Cu asta se răsfățau mamele noastre pentru a-și amuza copiii cu un desert neobișnuit. Pregătiți amestecul, sfârâiți zukorul. Adăugați 3⁄4 părți de cacao într-un castron. Amesteca totul.

Luați o cratiță cu fund gros, adăugați sumish uscat, turnați peste blaturi. Se amestecă masa și se pune la foc mic. Gatiti nu mai mult de 5 pui, apoi scoateti cu grija tigaia de pe aragaz.

Luați sumish-ul de lapte, adăugați porții mici la amestecul fierbinte, amestecați cu o furculiță. Coaseți cu atenție, astfel încât sânii să nu se micșoreze. E vina ta să fii o masă groasă. Pentru a o amesteca, trebuie să-l amestecați rapid cu o furculiță.

Luați o farfurie de vafe, rupeți-o în bucăți mici și măcinați până devine crocantă. Adăugați cacao în bol. Întindeți bile din aluat, înmuiați-le cu apă și rulați-le în amestecul de vafe. Luați tsukerki și cerneți cacao.

Pregătiți placa, acoperiți-o cu vărsat și înfășurați pungile. Pune tsukerki-ul la frigider. Pentru ca duhoarea să te depășească, sunt necesari 60 de khvilini.

Dupa terminarea orei alocate, asezati dovlecelul pe o farfurie si serviti inainte de ceai. Un astfel de desert nu va trece neobservat; copiii vor fi bucuroși să încerce lasoschi.

Reteta clasica

Folosind această rețetă puteți pregăti cel mai delicios desert într-un timp minim. Daca domnul vrea sa rasfete toate acestea cu ceva nepretentios, atunci aceasta reteta poate fi o resursa utila.

Tsukkerki din nebunia bebelușului emană un gust subtil și o aromă minunată. Pungile originale se vor topi în gură, lipsite de orice gust dulce.

Ingrediente:

  • unt de vershkova – 200 g;
  • lapte – 100 ml;
  • tsukor – 180 g;
  • sumish lapte pentru bebeluși – 450 g;
  • cacao - 200 g;
  • fulgi de cocos - 100 g.

Preparare:

  1. Pregătiți o tigaie de aluminiu, adăugați ulei.
  2. Adăugați lapte, tsukor.
  3. Gatiti sumish-ul la foc mic timp de 7 minute.
  4. Scoateți tigaia de pe foc și răciți masa la temperatura camerei.
  5. Adăugați bebelușului în porții mici, amestecând treptat. E vina ta să fii o masă groasă.
  6. Faceți bile din punga scursă și rulați-le în cacao și fulgi de cocos. Pentru decor, puteți folosi și alte ingrediente. Totul este depozitat ca un gust. Bogat, domnul din mijlocul tsukerki va așeza mazărea.
  7. Pune desertul departe de frigider pentru aproximativ un an. După aceea, îl puteți mânca pentru gust.
  8. Astfel de dulciuri pot ocupa un loc onorabil pe masa de Crăciun. Atât copiii, cât și adulții vor fi expuși la noua înmormântare.

Trufe de la sumisha „Malyutka”

Odată cu apariția copilului, ziua se va usca pentru totdeauna. Având în vedere nevoia de a pregăti ceva care este atât unic, cât și gustos, trufele devin o alegere excelentă.

Cum să faci zuccherki din suma uscată a unui copil până la zuckat cadouri tinere bogate. Pregătirea desertului este dificilă; procesul de pregătire nu durează mai mult de un an. Rezultatul nu va priva pe nimeni de viața lui. Toată lumea din gospodărie va încerca cu bucurie desertul și va cere mai mult.

Ingrediente:

  • sumish de lapte - 500 g;
  • unt de vershkova – 180 g;
  • cacao - 80 g;
  • plombir geros – 200 g

Preparare:

  1. Pregătiți ingredientele necesare. Cantitatea totală de produse poate fi mărită prin ajustarea proporțiilor. Atâta timp cât este îngheț, puteți doar să îndepărtați umplutura. Mergeți cu o umplutură cu fructe, ciocolată și fructe de pădure. Cu toate acestea, nu este bine să alegeți gheață de fructe. Nu te voi putea ajuta să pregătești iarba.
  2. Îngheață când iese din frigider, iar bucățile mici sunt pe cale să se topească. Ridicați gerul cu un burete.
  3. La umplutură, dați copilului un sumish, amestecați. Ca rezultat, masa poate deveni groasă.
  4. La început se adaugă un litru de unt|unt|, se amestecă până se omogenizează.
  5. Faceți bile mici din pasta scursă. Puteți crea orice alte figuri.
  6. Pune cacao într-un castron și rulează biluțele.
  7. Ridicați tsukerki pentru 40 de hvilini de la frigider. Dupa ce a trecut timpul alocat, scoatem trufele din frigider si le asezam pe o farfurie.
  8. Puteți da clic pe toată chestia asta până la ceai.

Tsukerki "Ksyusha"

Deserturile pot fi făcute în diferite moduri. Tinerii domni trebuie să gătească vikory pentru a pregăti dovlecel, pentru că nu toată lumea știe să facă lasso din acest ingredient. Există o varietate de rețete, ale căror piei sunt unice. Puteți crea o capodoperă culinară magnifică. În acest scop, completați rețeta cu ingrediente după cea mai bună judecată.

In aceasta varianta, pe langa laptele pentru bebelusi, vei avea si lapte condensat distilat si fiert. Iarba părea lemn dulce, parfumat, apetisant.

Ingrediente:

  • sumish lapte pentru bebeluși – 500 g;
  • lapte condensat fiert – 1 cutie;
  • lichior – 90 g;
  • mazăre unsă – 400 g;
  • ciocolată - 50 g.

Preparare:

  1. Într-un recipient, combinați laptele condensat, mazărea și laptele pentru copii sumish.
  2. Adăugați lichior în sos și amestecați totul.
  3. Este important să coaseți uniform cusătura. Dacă iese prea groasă, trebuie să adăugați puțin lapte. Ca urmare, masa va fi eliberată, ceea ce poate face bilele să se lipească.
  4. Formă din aluat tsukerki.
  5. Măcinați ciocolata folosind răzătoare suplimentare.
  6. Luați biluțele, rulați-le în fulgi de ciocolată, puneți-le pe o farfurie și puneți-le la frigider. Pentru a spori gustul plantei, puteți pune fructe uscate și fructe de pădure în mijlocul dovleceilor.
  7. După ce timpul alocat a trecut, desertul trebuie scos din frigider. Puteți da clic pe toată lumea până la ora ceaiului.

Pe baza acestei rețete, puteți pregăti dovlecei non-standard într-un alt mod. Pentru a pregăti aluatul, trebuie să amestecați aceleași ingrediente, să turnați aluatul într-o formă dreaptă și să puneți într-un cuptor cu microunde timp de 40 de secunde. Dacă masa s-a topit, puneți-o la frigider. Dacă ești prins, nu va mai trebui să tai desertul în cuburi. Așa iese dovlecelul din amestecul de lapte al bebelușului.

Decorat pentru desert

Nu este suficient să pregătiți tsukerki. Este important să le oferiți un aspect mai atractiv. Puteți decora desertul în orice moment. Pentru aceasta puteți folosi diferite ingrediente.

Cele mai populare opțiuni:

  • Pungile pot fi rulate în fulgi de nucă de cocos, cacao sau sumă pentru bebeluș. Această metodă este clasică și este folosită cel mai des;
  • iubitorii de lemn dulce pot adăuga, de asemenea, ciocolată caldă, glazură de zahăr și caramel;
  • prajitura de vafe, tuns cu caramel, vikorist ciocolata ras pentru a orna desertul;
  • La planta gata preparată pentru rodzinka pot fi adăugate fire de păr de mazăre, alune de pădure, migdale.

Dacă domnul dorește să creeze modele originale, se poate înfrumuseța cu o serie de opțiuni. Este minunat să mănânci duhoarea între voi.

Iubitorii de umpluturi pot pune fructe de pădure, mazăre și fructe uscate în mijlocul zukerka. Nu puteți uita de ornamentele exterioare. Puteți adăuga cireșe deasupra plantei. Pentru a completa acest desert, puteți aranja o masă cu lemn dulce. Atât copiii, cât și adulții vor fi la cheremul mulțimii.

Nu toți lucrătorii guvernamentali știu cum să pregătească tsukerki din nebunia copiilor. După ce stăpânești aceste rețete, vei putea crea o capodoperă culinară perfectă. Astfel de deserturi sunt atât de savuroase, originale și apetisante.

Zukerki poate fi savurat atât în ​​timpul săptămânii, cât și în perioada Crăciunului. Cu toată imaginația ta poți crea o atmosferă liniștitoare și poți asigura respectul tuturor oaspeților solicitați. Pielea ta va dori să încerce mângâierile și să ceară mai multe.

Supermarketurile de astăzi oferă o gamă largă de tipuri diferite de malțuri. Cu toate acestea, depozitul celor mai multe dintre tsukkerki și ciocolate conține arpaș, arome și alte componente artificiale. De asemenea, astfel de produse nu pot fi achiziționate pentru copii. După ce ați citit publicația de astăzi, veți afla cum să faceți în mod independent dovlecei savuros și maro din amestecul „Malyutka”.

Reteta clasica

Această opțiune este grozavă, deoarece conține doar un set minim de ingrediente. Mai mult decât atât, majoritatea produselor necesare sunt aproape întotdeauna în dulapul pielii. Pentru a evita orice surprize neplăcute, efectuează un audit din timp în loc de mizerie prăfuită și verifică dacă totul este necesar în el. Pentru a pregăti tsukerki din „Malyutka”, este posibil să aveți:

  • Două sticle și jumătate de tsukru.
  • Un sfert de pachet de unt vershkovo.
  • Se amestecă o jumătate de sticlă de amestec de lapte uscat.
  • Trei linguri de pudră de cacao.
  • Trei sferturi dintr-o sticlă de lapte.

Veți avea nevoie și de fulgi de cocos. Won este necesar pentru a îmbunătăți desertul finit.

Descrierea procesului

De remarcat că tsukkerki din nebunia „Bebe”, rețeta unor idei din publicația de astăzi, este atât de simplă încât poate fi abordată cu ușurință de amanta neînțeleasă. Într-o cratiță combinați pulpa, cacao, untul și laptele. Se amestecă totul bine, se pune pe aragaz și se fierbe la foc mic până se rup toate boabele.

Scoateți amestecul, lăsați deoparte și răciți. Când este răcit la temperatura necesară, se adaugă mai multe sticle de amestec de lapte uscat. Din masa vâscoasă amestecată, care este greu de amestecat cu o lingură, strângeți bucăți mici și formați bile din ele. Pentru a ușura procesul, spălați-vă mâinile cu mâinile umede. După aceea, atârnă încă o jumătate din sticla de amestec de lapte pe masă și rulează biluțele în ea, dându-le simultan forma de trufe. Pentru a pregăti tsukkerki din „Malyutki”, stropiți măruntaiele cu apă, stropiți cu fulgi de nucă de cocos și puneți-le la frigider. Sunt servite la masă în câțiva ani.

Opțiune de la congelat

Vă rugăm să rețineți că, cu această rețetă, puteți pregăti pur și simplu nu numai lasso savuros, ci și maro. Un astfel de tsukerki din „Malyutki” poate fi dat copiilor fără teamă. Pentru a crea astfel de dulciuri, trebuie să vă inspectați frigiderul din timp pentru a vă asigura că toate ingredientele necesare sunt prezente. În acest caz, comanda dumneavoastră are:

  • Un pachet de sushi cu lapte.
  • Două sute de grame de îngheț.
  • Un pachet de unt de top.

Ca componente suplimentare se vor folosi ciocolata alba si cacao. Pentru coacere, ingredientul rămas poate fi înlocuit cu fulgi de cocos.

Tehnologia de preparare

Pentru ca familia ta să încerce rețeta „Malyutka”, care este discutată în articolul de astăzi, trebuie să urmați cu atenție ingredientele recomandate. Procesul în sine este extrem de simplu și dezvăluie abilități specifice.

Într-un bol, combinați sumishul uscat, înghețarea și puțin unt. Bateți totul bine cu un mixer, apoi măcinați-l cu mâinile și puneți-l în ordine la frigider. După ce ați îngroșat masa, formați bile din ea și stropiți-le cu așchii de nucă de cocos sau cacao.

Dacă nu vrei să te deranjezi cu aluatul lipicios, poți să o faci altfel. În acest moment, puneți masa într-o tavă cu gheață și puneți-o la frigider. În câțiva ani, tsukkerki cu baby sumya „Malyutka” sunt gata, turnați peste el ciocolată albă topită și serviți.

Varianta cu mazăre

Pentru a pregăti astfel de deserturi, mergeți mai târziu la cel mai apropiat magazin pentru a vă aproviziona cu toate produsele necesare. De data aceasta ai nevoie de:

  • O jumătate de sticlă de lapte.
  • 150 g unt de vershkova.
  • Un pachet de sushi cu lapte.
  • 150 g de mazăre păroasă detaliată.

Pentru ca cei dragi să poată aprecia în mod corespunzător dovleceii pe care i-ați pregătit din „Malyutka” (rețeta cu fotografia poate fi văzută câteva minute mai jos), vă rugăm să extindeți fluxul de produse. Adăugați cel puțin patru linguri de cacao pudră și un pachet de napolitane.

Secvența de acțiuni

În vasele curate, adăugați untul tocat și cacao. Se toarnă laptele acolo, se amestecă totul bine, se pune pe aragaz și se aduce la fierbere. Prin amestecul rece, amestecul se scoate de pe foc și se răcește.

Odată ce amestecul s-a răcit, adăugați firele de păr de mazăre tăiate anterior și amestecați bine. Din aluat formați cu mâna bile mici, stropiți cu vafe rase și puneți inutil la frigider. Aproximativ o oră mai târziu, desertul poate fi servit la masă.

Opțiune cu lapte condensat și coniac

Cioburile de tsukerki din „Malyutki” sunt amestecate cu o cantitate mică de alcool și nu trebuie administrate copiilor. Înainte de a găti, întoarceți bine amestecul pentru a vă asigura că aveți toate ingredientele necesare. În acest moment, este posibil să aveți la îndemână:

  • Un borcan cu lapte condensat fiert.
  • Câteva sticle de mazăre detaliată.
  • Aproximativ o jumătate de sticlă de coniac.

Dacă ingredientul rămas lipsește, acesta poate fi înlocuit cu lichior sau Madeira. De asemenea, trebuie să vă asigurați că bucătăria dumneavoastră are puțină ciocolată rasă, niște vafe și niște produse de patiserie mărunțite.

Algoritm de pregătire

Cu aceasta reteta, poti adauga dovlecelul si fara prea mult efort poti crea dovlecel savuros. „Bebeluș”, a cărui fotografie este prezentată mai sus, stă la baza acestui desert. Agățați într-o cratiță curată, adăugați lapte condensat prefiert, coniac și mazăre suplimentară și amestecați bine.

După ce aluatul a fost răzuit, prindeți aluatul cu mâinile, modelați-i bile mici și rulați-le în ciocolată rasă, napolitane fierte sau produse de copt. Puneți desertul finit la frigider.

Opțiune cu glazură

Această rețetă include dovlecei delicioși de casă, cum ar fi arpace zilnic, conservanți și alte ingrediente sintetice. Fiți siguri că acest desert este pregătit din belșug înainte de a fi gata. Cu toate acestea, atât adulții, cât și copiii sunt fericiți. Pentru a obține astfel de beneficii de la șalurile de bucătărie, trebuie să știți:

  • Trei pachete de vafe.
  • Două sute de grame de ulei de iac vershkoy.
  • Un pachet de sushi cu lapte uscat.

Resturile din această rețetă sunt glazuri, așa că este necesar să se extindă amestecul de componente. Adaugă sticle suplimentare de pastă de zahăr, o lingură de cacao și două sute de mililitri de apă filtrată.

În stadiul de cob, începeți să pregătiți vafele. Demontați-le și curățați cu grijă toată umplutura. Dacă aveți resturi, nu le aruncați, ci luați-le dintr-un vas curat, astfel încât să nu aveți nevoie de resturi mai târziu. Combinați umplutura de vafe curățată cu amestec uscat pentru copii și ulei de topping înmuiat. Se macină totul bine până devine o pastă omogenă. După aceasta, turnați puțin din glazură, zdrobită cu apă filtrată, nisip de zahăr și pudră de cacao.

Pentru aluatul astfel preparat, prindeți aluatul cu mâinile și formați bile mici. După aceasta, puneți dovleceii de casă într-un castron umplut cu glazură, care a rămas, apoi rulați vafele măcinate anterior pe carnea tocată, așezați-le pe o farfurie plană drăguță și puneți la frigider pentru a le ține departe.

Altă opțiune

Ca în toate cazurile, înainte de a începe procesul de preparare a desertului cu scorțișoară de casă, verificați-l într-un frigider uscat. Ori de câte ori aveți nevoie de două sute de grame de pudră de zahăr, aceeași cantitate de pudră uscată pentru copii și un pachet întreg de ulei de vershkoy. De asemenea, ai ciocolată și cacao ras în mână.

Într-un bol, combinați laptele uscat sumish, untul și scorțișoara pudră. Apoi atârnă o sută de grame de pudră de cacao. Se amestecă totul bine până la o consistență uniformă. Apoi, din aluatul decojit, prindeți bucățele mici cu mâinile și faceți din ele bile. Pentru vinete, virobilor li se poate da o formă diferită. Când pregătiți dovleceii de casă, rulați-l în ciocolată pre-răzuită, puneți-l pe un vas și puneți-l la frigider.

Dacă după ce bebelușul de un an a pierdut suma de lapte uscat pentru kshtaltul „Little Babies”, îl puteți vikoriza cât mai bine și cu el să oferiți „bucurie savuroasă” întregii patrii. Obțineți tsukerki - există o mulțime de rețete pentru un fel de mâncare atât de frecvent. Axa se ocupă de ele.

Rețeta nr. 1. Tsukerki „Lapte de pasăre”. Pentru a pregăti „laptele de pasăre”, luați:

  1. 1 pachet de „Bebe”
  2. 300 de grame geroase
  3. 200 g unt de vershkova,
  4. cacao pentru rularea tunsoarelor gata făcute.

Este geroasă și combinată și încălzită la foc mare. Mancarea copiilor se adauga la caldura amestecand bine pana se omogenizeaza. Puneți sumish-ul extras în congelator și, odată prins, tăiați-l în bile și rulați-l în cacao. Păstrați tsukerki-ul în congelator.

Rețeta nr. 2. Tsukierki cu ger. Pregătiți dovlecel din fructe congelate congelate și urmați această rețetă. Trebuie să luați:

  1. mâncare delicioasă (nu mai puțin de jumătate de pachet)
  2. 1 pachet de umplutură,
  3. cacao (vafe și mazăre rasă, fulgi de cocos).

Amestecați umplutura topită cu măruntaiele și amestecul de lapte. Din aluatul dur, rulați în bile, rulați în mazăre, chipsuri de cacao și puneți la congelator timp de 40 de minute.

Rețeta nr. 3. Tsukerki de mazăre. Puteți face dovlecel cu mazăre din amestec de lapte. Ce este necesar pentru:

  1. 1 pachet „Bebe”
  2. 500 de grame de arahide unse
  3. 1 sticla de lapte
  4. 3 sticle de cucru
  5. 3 linguri cacao.

Se amestecă amestecul de lapte și alune. Se amestecă energic zukorul și cacao, se toarnă laptele și se aduce la fierbere la foc mic. Combinați la căldură amestecul cu mazărea, amestecați bine și turnați într-o formă dreptunghiulară. Pune la frigider până se răcește, apoi taie bucăți.

Rețeta nr. 4.« Trufe» . Puteți prepara dovlecel cu următoarele ingrediente:

  1. 4 sticle de lapte suma
  2. 2,5 sticle de cucru
  3. 50 de grame de ulei de vershkova
  4. 4 linguri cacao
  5. ¾ sticle de lapte,
  6. fulgi de cocos.

Se amestecă zukorul, laptele, untul de cacao și se fierbe într-o cratiță până când zukorul se topește. Se lasă să se răcească, amestecând (altfel va apărea o sclipire). Adăugați măruntaiele în mâncarea copilului până devine lipicios. Bilele din sacul spălat se formează cu mâinile care au fost înmuiate anterior în apă. Rulați aceste bile într-un amestec de lapte, dându-le o formă de trufe. Înmuiați măruntaiele în apă și rulați-le în așchii de nucă de cocos. Pune la frigider pentru aproximativ un an.

Rețeta nr. 5. Tsukerki "Ganna". Pentru a pregăti tsukerki „Anna”, veți avea nevoie de:

  1. 200 g baby sumsha uscată
  2. 200 de grame de unt de vershkova
  3. 200 de grame de zahăr pudră
  4. 100 g cacao.

Cerneți amestecul de lapte (sau doar laptele praf), adăugați pulpa și praful de pulpă, amestecați și apoi combinați cu cacao. Din untul extras, rulați în bile sau alte forme, rulați în pudră de cacao și puneți la frigider.

Reteta nr 6. Tsukerki cu coniac și mazăre. Pentru această rețetă trebuie să luați următoarele produse:

  1. 1 pachet „Bebe”
  2. 1 cutie de lapte condensat „Iriska”
  3. 0,5 sticle de mazăre „Amaretto” sau coniac
  4. 2 sticle de mazăre de păr lubrifiată.

Se amestecă ingredientele până ies foarte groase și se diluează cu lapte fiert. Se modelează dovleceii într-o formă potrivită, se rulează în ciocolată rasă sau aluat copt și se lasă la congelator 30-40 de minute.

Reteta nr 7. Puteți câștiga fructe din următoarele produse:

  1. 1 pachet de baby sushi cu fulgi de ovăz
  2. 1 lingura cacao
  3. 0,5 sticle de lapte, mazăre.

Pentru glazura:

  1. 2 linguri cacao
  2. 1 sticla de lapte
  3. 1 sticla de cucru.

Se amestecă produsele până când ajung la o masă omogenă. Gatiti si raciti glazura. Înmuiați tsukkerki (ca bile) în glazură și apoi rulați în crusta de vafe. Se lasa la frigider pana se raceste si se serveste.

Toate aceste rețete sunt bune, deoarece necesită puțin timp pentru a fi pregătite și nu necesită mult efort. Și în plus, copiii vor să se implice în proces, așa că este foarte distractiv pentru familie!

Anterior, bunicile noastre făceau adesea cucurbitace din mizeria bebelușului.

Laptele praf este un analog al laptelui rar. Asigurați-vă că includeți în depozit lapte cu conținut scăzut de grăsimi, lapte uscat și o cantitate minimă de zaharoză. În plus, produsul conține proteine, aminoacizi, vitamine, prebiotice și, de asemenea, anhidrați care nu sunt adăugați în laptele obișnuit.

Dacă aveți un copil, atunci în dulapul de bucătărie există întotdeauna mâncare pentru copii. Este evident că alergiile copilului pur și simplu au crescut și nevoia de acest tip de hrană a dispărut. Nu vreau să dau surplusul, dar nu există cui să-l dau.

Domnii pregătesc tot felul de deserturi din mâncarea copiilor, iar dovlecelul este deosebit de gustos.

Puteți pregăti următoarele cu sumă de lapte:

  • mlintsi, clătite;
  • zukerki, trufe;
  • plăcinte;
  • terci;
  • copt;
  • tort

Vipka de pe laptele bebelușului iese chiar moale, sățioasă, iar miezul nu este caloric. Mâncare similară este servită atât uscată, cât și diluată. Pregătiți dulciuri delicioase de casă pentru toată patria înainte de a adăuga sos.

Avantajele tsukkerok din laptele pentru copii:

  1. Astfel de băuturi sunt respectate de copii și nu le compromit silueta.
  2. Compatibilitatea produselor este mult mai mică, mai mică decât zahărul achiziționat.
  3. Știi din ce sunt făcute ideile tale.
  4. Deserturile sunt hipoalergenice și pot fi savurate de copiii mici.
  5. Pregătirea este simplă și nu necesită abilități speciale.
  6. Copilul asumă echilibrul depozitului, așa că este și mai rău.
  7. Ingredientele pot fi absolut oricare ar fi ele. După ce ți-ai arătat imaginația, vei gusta un lemn dulce bogat și variat.
  8. Există o mulțime de rețete pentru astfel de tsukkerki, alegeți ce aveți în frigider.
  9. Golirea accesoriului nu va duce la aruncarea produsului. Costă mult laptele bebelușului. Din aceasta puteți găti ceva bogat delicios.

Ingrediente necesare:

  • sumish de lapte „Malyuk” sau altfel;
  • cacao;
  • tsukor;
  • copt;
  • ulei de vershkov;
  • fulgi de cocos;
  • gorikhi.

Orice reteta poate fi modificata. Totul merge către persoana căreia îi sunt atribuite tsukerki.

De exemplu, dacă ați vrut să vă răsfățați micuțul cu dulciuri, nu este o idee bună să înlocuiți dovlecelul cu miere, deoarece acest produs nu este recomandat copiilor sub 3 ani. Puteți înlocui mazărea cu fructe uscate, puteți înlocui cacao cu ciocolată rasă și puteți coace în vafe.

Secvența de pregătire a tsukerki:

  1. Dacă pregătiți dovlecei de casă din ciocolată cu lapte pentru bebeluși, nu uitați de regimul de temperatură. Nu este nevoie să fii atent în bucătărie.
  2. Nu vă înecați cu ciocolată și cacao. Mai bine, vor fi mai puține, așa cum este indicat în rețetă.
  3. Amestecul de lapte nu se separă în apă rece. Nu este nevoie să fierbi toate ingredientele, astfel încât mirosul să fie fierbinte.
  4. Când puneți dovlecelul la frigider, trebuie să îl acoperiți cu apă pentru a îndepărta mirosurile străine.
  5. Folosind un mixer sau blender vikory, apoi luați o cratiță cu părțile înalte, astfel încât aluatul să se reverse rar pe părți.

Producătorii de malț de casă au și un termen de afiliere. Zuckerki, destinate copiilor, se servesc proaspete și nu se păstrează pentru mult timp. Se poate pastra la frigider pana la 1 luna, in functie de umplere si depozitare.

Fără frig, tsukerka este potrivită pentru a trăi 3-4 zile.

Tsukerki iz sumisha „Copilul”

Yak zrobiti tsukerki shvidko? Rețeta „Lasun” este cea mai simplă versiune a vidkuruch-ului nostru.

Ingrediente:

  • pachet de sigiliu congelat;
  • sukha sumish „Bebeluș”;
  • cacao.

Da rosetanuti geros. Pas cu pas se adauga la cel mic pana masa devine lipicioasa. Cel mai bine este să tăiați urechile cu o lingură, apoi să formați bile cu mâinile și să le rulați în cacao. Puneți tsukerki-ul în congelator pentru seară. Puteți pune mazăre, rodzinki, fructe uscate în mijlocul tsukkerok și stropiți animalul cu așchii de nucă de cocos.

Rețeta ofensivă pentru „Lasunka” este similară cu prima. Când pregătiți dovlecelul, trebuie să adăugați ulei (1 pachet) la ingrediente.

Preparare:

  1. Amestecați glazura cu untul înmuiat într-un mixer.
  2. Adăugați 1 lingură. l. cacao, sumish de lapte și aspect uscat. Lipiți niște pungi, beți cacao pentru fiară și îndepărtați frigul.

Reteta cu trufe:

  • unt Vershkova - 100 g;
  • lapte natural - 1 sticla;
  • 1 sticlă de tsukru;
  • 8 linguriță. cacao;
  • vafe;
  • sumish uscat „Baby” - 400 g;
  • 200-300 g mazăre.

Se amestecă toate ingredientele și se gătesc 5 pui la foc mic. Lăsați curmalele să se răcească și apoi amestecați într-un amestec uscat. Întindeți bile mici din aluat, radeți vafele și presărați amestecul de vafe pe aluat. Dați zukerkas-ului o formă de con. Puneți trufele de casă finite la frigider.

„Ksyusha” și „Karapuz”

Ingrediente:

  • sumish „Baby” - 400 g;
  • 1 cutie de lapte condensat;
  • 400 g de mazăre unsă;
  • 1/2 sticla de coniac si lichior.

Se amestecă toate ingredientele până se formează o masă groasă. În depozit, spargeți biluțele și rulați-le din părțile lor în așchii de nucă de cocos. Puteți împărți niște ciocolată rasă.

Ingrediente pentru Tsukkerok "Karapuz":

  • pіvsklyanka tsukru;
  • 1 lingura. l. cacao;
  • aragaz „Yuvileine” - 10-15 buc.;
  • 200 g unt de blat|mastila|;
  • fie că este vorba de vafe fără umplutură - 200 g;
  • Sumish de lapte uscat fără aditivi – 1 pachet;
  • o sticlă de lapte de vacă.

Se fierbe laptele cu dovlecel și cacao timp de 10-15 minute, amestecând continuu și adăugând treptat untul de deasupra. Odată ce masa este gata, trebuie să o răcești, să adaugi un pachet de baby grub în porții mici și să o pui pe foile de copt. Se amestecă totul cu grijă și se rostogolește bile mici din aluat, care apoi se topesc în amestecul de vafe. Tsukerki trebuie păstrat la frigider pentru recuperare.

„Planeta” și coji de banană

Ingrediente pentru tsukerki:

  • Sumish pentru copii - 1 pachet;
  • 1/2 sticla de lapte;
  • cacao;
  • fire de păr de mazăre detaliate - 5 buc.

Ingrediente pentru glazura:

  • tsukor - 1 sticlă;
  • lapte - 1 sticla;
  • pudră de cacao.

Stropiți mai întâi glazura. Se încălzește laptele, se amestecă zucorul și cacao, se bate ingredientele cu un mixer și se lasă deoparte. Adăugați lapte, cacao și mazăre după bunul plac al copilului. Se amestecă până se obține o masă vâscoasă omogenă, apoi se zdrobește în bile mici.

Rulați tsukki-ul în glazură, presărați cu firimituri de vafe sau fulgi de nucă de cocos.

Pentru a pregăti cojile de banană aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 1/2 pachet de lapte uscat;
  • 200 g lapte condensat fiert fara aditivi;
  • Pudră de castraveți;
  • Oliya - 100 g;
  • fire de păr de mazăre - 10 buc.;
  • 1 banană.

Adăugați ulei de măsline topit în laptele condensat, adăugați zahăr pudră și amestecați până devine cremos. Înainte de a îndepărta masa, adăugați|adăugați| laptele praf, apoi bate cu un blender. Pentru a umple mazărea, trebuie să le uscați într-un cuptor și să măcinați unele dintre ele în aluat.

Tăiați banana în inele, împărțiți pielea în 3 părți. Formați aluatul în cocoloașe, apoi apăsați-le în crustă. Puneți pe piele umplutura de mazăre-banane și faceți biluțe. Năutul este gata să sfârâie pe mazărea crocantă și să curețe frigul.

Miere Tsukierki și prune uscate

Ingrediente:

  • tsukor - 400 g;
  • ciocolată - 1 baton;
  • 150 g cantitate de lapte;
  • 150 g miere;
  • unt de vershkova - 1/3 pachet;
  • 100 g de mazăre păroasă;
  • apă.

Se macină ciocolata, se amestecă cu zahăr, praf pentru copii și apă. Gatiti masa la foc mic timp de 5 minute. După ce ați luat focul, adăugați ulei de măsline și miere, amestecați și răciți. Așezați mazărea fiartă lângă aluat.

Ungeți foaia cu ulei de deasupra, adăugați sumish, distribuindu-l uniform pe suprafață într-o bilă mică. Se raceste cateva minute, se taie patrate sau se pune pe alta forma (rombi sau bucati tricotate), si sfaraie cu oale mici.

Ingrediente pentru tsukerok "pruna Pruno":

  • pudră de castraveți - 150 g;
  • rodzinki - 50 g;
  • 250 g cantitate de lapte;
  • prune uscate - 10 buc.;
  • unt de vershkova - 100 g;
  • 1 pachet de vanilie;
  • apă;
  • fulgi de cocos.

Se diluează laptele praf (pentru 1 linguriță 30 g apă fierbinte). Sumish se amestecă cu|iz| zahăr pudră preparat, un pachet de vanilie, apoi adaugă|adaugă| unt|unt| și totul este bătut. Se macină fructele uscate cu un mixer, se adaugă la amestecul de lapte și se distribuie uniform în aluat. Daca ramane mai gros, adauga apa. Lipiți-l cu|iz| Se zdrobesc cercurile, se stropesc cu fulgi de cocos, se dau la frigider pentru 20-30 de minute.

Zuckerki din lapte praf fermentat

Ingrediente:

  • tsukor - 3 linguri. l.;
  • 450 g de lapte fermentat;
  • Sumish pentru copii - 1 pachet;
  • unt de vershkova - 1 pachet;
  • cacao pudră - 1 pachet;
  • apă - 100 g.

Fierbe apa intr-o cratita, adauga zukor si aduce la fierbere. Trebuie să tăiați untul de deasupra în cuburi, să îl adăugați în apa de lemn dulce care a ieșit, până se îngroașă. Combinați laptele uscat pentru copii cu cacao, adăugați sumish, amestecați. Faceți bile mici din amestec, rulați-o în pudră de cacao, presărați cu pudră de scorțișoară, așchii de nucă de cocos sau răzătoare. Lăsați curmalele să se răcească, apoi puneți-le la frigider pentru 30 de minute.

Pregătirea malțului în pat împreună cu copiii este o activitate sfârâitoare.

Odată ce ai încercat dovleceii de casă cu amestec de lapte pentru bebeluși Malyutka, în curând vei fi lipsit de toate aceste dulciuri.

Distribuie prietenilor sau economisește pentru tine:

Vantat...