Ce fel de sos de creveți ar trebui să faci?

Repara . Golovna

Creveții sunt adăugați la o cantitate mare de ierburi sărate.

Și totuși, sunt o mulțime de oameni care au voința să le savureze ca aperitiv: „în cea mai pură formă”, pur și simplu fierte, cu un fel de sos zesty.

Indiferent de cei care nu au rețete, cel mai popular sos este pentru creveți.

Îmbunătățește și completează gustul subtil al fructelor de mare fără a-l întrerupe.

Cum se prepară sosul?

Acest sos se prepară rapid, se păstrează cu grijă, iar cel mai bogat vin este proaspăt preparat.
Da, evident, spre plăcerea idioților, puteți lucra cu mai puține streaming pentru invitați.
Ora de gătit: 10 hvilin.
Număr de porții: 1 (dacă există mai mult lichid, doar creșteți numărul de ingrediente per porție).
Pentru a pregăti sosul chasnikov pentru creveți, trebuie să luați:

1 lingura.

l.
ulei de măsline;
1–2 cuișoare chasniku;
1-2 linguri.

l.

suc de lamaie chi lime;

0,5-1 linguriță.

seminte de coriandru proaspat macinate;

Este important ca sosul savuros să poată corecta iarba din apropiere.

Ale nu funcționează cu creveți - deoarece duhoarea s-a dovedit a fi gumă, nu este nimic de câștigat aici.

Prin urmare, pentru o mai mare armonie, este necesar să gătiți corect fructele de mare.

De regulă, creveții sunt cumpărați de la creveți congelați.

Mirosurile pot fi fierte-congelate (culoare roșie) sau proaspăt congelate (siri).

În orice moment, ordinea acțiunii va fi așa.

Creveții se bazează pe valoarea lor vie, bogată în iod, acid omega-3 polinesaturat și potasiu.

Cu toate acestea, gustul celebrelor fructe de mare nu este clar exprimat, așa că mulți gurmanzi se bucură să le savureze mai bine cu o varietate de sosuri.

Adăugați un buchet de arome plăcute ierbii maro și, de asemenea, adăugați arome fragede și suculente cărnii de creveți.

Sos de creveți preparat: rețetă video

Tradiții mediteraneene: sos de vin pentru creveți

Gustul original al fructelor de mare este dat de un amestec de maioneză cumpărată din magazin și smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Rețeta se bazează pe lichiditatea gătitului și disponibilitatea ingredientelor.

Pentru acest sos aveți nevoie de următoarele depozite (pentru 1,5 kg de creveți):

Smântână 15% grăsime (150 ml); - maioneza (150 ml); - marar si patrunjel (1 lingura fiecare); - piper negru proaspăt pentru savurare; - sare de bucătărie pentru gust;

)

Se fierb creveții cu frunza de dafin, se răcesc măruntaiele la temperatura camerei și se curăță.

Se condimentează fructele de mare cu verdeață și pătrunjel tocate mărunt.

Pentru sos, amestecați smântâna cu maioneza până la o substanță uniformă și puneți-o pe baie de apă la foc mare.

Sarați și piperați untul tocat pentru gust și frecați pe aragaz timp de 10 minute.

Turnați sosul iute peste creveți și serviți imediat. Creveții congelați fierți (roșii și roșii) trebuie gătiți pentru 3-5 pui în total, fructele de mare proaspete congelate (siri) trebuie gătite pentru 7-10 pui. Aperitiv Vishukana: fructe de mare în sos de portocale

Consumul de creveți și portocale poate deveni o atingere a oricărei mese de Crăciun, precum și o masă dulce. maioneza, ketchup, blaturi, suc de lamaie, ulei de masline si chasnik.

Pentru diferite sosuri, puteți adăuga câteva condimente diferite.

Înainte de a prăji creveții, este mai bine să serviți sosuri ușoare pe bază de ketchup, iar înainte de fiert sau ficatei, puteți servi sosuri cu maioneză și sosuri cu ulei de măsline. Sos picant pentru creveți cu hrean Tim, cine iubește pe cei mai ospitalieri, prinde melodios pentru a savura

sos picant pentru creveți cu cron
.

Prepararea este foarte simplă: trebuie să luați 100 ml de ketchup și 50 g de rădăcină de hron.

Rădăcina rămâne proaspătă. Trebuie decojit și ras. Când îndepărtați masa, trebuie să o amestecați cu ketchup.

Acest sos este potrivit pentru orice tip de fructe de mare, inclusiv pentru creveți.
Sos chili Chasnikovy pentru creveți

Un alt sos gostria -

sos chili chasnik . Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de: 1 lingură de ulei de măsline, un ardei iute mic, 2 cuișoare chasnik, 1 lămâie.

Puteți adăuga coriandru la dovleac.
Chasnik-ul trebuie tăiat, uns într-o tigaie în ulei de măsline până devine auriu, adăugați ardei iute tocat, amestecați totul bine și amestecați continuu, ungeți cu o întindere de 3 bucăți.

Scoateți sosul de pe foc, răciți, adăugați zeamă de lămâie și ierburi sau rade semințele de coriandru.

Coriandru amestecat cu chasnik va adăuga o aromă picantă sosului, iar ardeiul iute va adăuga o aromă picant.

Dacă trebuie să faceți mai mult sos, atunci toate produsele sunt luate în cantitate mai mare în proporție de 2 ori. se amesteca cu maioneza si zeama de lamaie, se adauga sare si piper.

Cu cât adăugați mai mult suc în sos, cu atât gustul va fi mai picant și mai proaspăt.

Cel mai adesea, folosiți 2-3 linguri. Sos de creveți acrișori Va iesi un sos foarte neobisnuit, daca il iei

200 g siru topit,

Se încălzește într-un recipient, se adaugă 4 cibulini tocați mărunt, se mai freacă pe foc 5 quilins, apoi se adaugă creveții fierți.

Cantitatea de sosuri care pot fi servite înainte de creveți este grozavă, toate pentru a fi păstrate după gustul și gustul dumneavoastră.

Puteți amesteca diferite ingrediente pentru sos, smut, astfel încât planta să vi se potrivească.

Orice plantă va fi deosebit de gustoasă dacă este servită cu un sos special.

În multe restaurante, rețetele de sos sunt ținute secrete.

Îmbunătățește gustul special al ingredientelor care merg înainte.
Partea de gentleman a garnei contine o cantitate de sosuri si diverse ierburi.
Aici vom vorbi despre aditivii pentru creveții noștri preferați.
Fructele de mare sunt absolut dezgustătoare și au un aspect fiert, dar fructele de mare vor fi foarte gustoase, deoarece creveții vor fi serviți cu un sos unic.
În sos, înmuiați cu mâna creveții mari, se recomandă să fierbeți creveții mari.
La magazin vei gasi ambele carcase in carapace si deja curatate.

Pentru a proteja timpul de pregătire și pentru a scuti oaspeții procedura de curățare, cel mai bine este să alegeți o altă opțiune.

Dacă vrei să te întâlnești cu prietenii la un castron cu apă băută și creveți curățiți de coajă, vei fi ocupat, așa că hai să vorbim despre ce se întâmplă acum.

Creveții se mănâncă de minune cu sos de soia, iar pentru asta trebuie să mai adaugi câteva ingrediente.

Să luăm:
Fructele de mare sunt absolut dezgustătoare și au un aspect fiert, dar fructele de mare vor fi foarte gustoase, deoarece creveții vor fi serviți cu un sos unic.
Nisip de biserică
Girchitsia (linguriță îndepărtată)
Piper

Sos de soia - 0,5 sticle

Pentru a pregăti, trebuie doar să amestecați toate ingredientele.

Amestecați ușor sosul de soia cu muștarul, apoi adăugați suc proaspăt de lămâie, condimentați cu dovlecei și piper pentru savurare.

Sos cu chasnik și crop

Tot ce ai nevoie este o grămadă de culturi, maioneză și chasnik.

Cantitatea de ingrediente este ajustată după gust.

Dacă doriți sos iute, adăugați mai mult chasnik.

Dacă nu vă place opusul maionezei, atunci serviți cu curaj acest sos la masă.
Combinația de componente este cu siguranță potrivită pentru piele.
Chasnikul se trece printr-o presă și se adaugă la maioneză, apoi se adaugă crep tocat mărunt și se amestecă bine.
Maioneza poate fi inlocuita cu smantana amestecata cu mustar.
Sos de brânză-lapte și sos pe bază de lapte și tsibuli
Un sos foarte fraged si moale se face pe baza de branza procesata si lapte.

Pentru a o pregăti, topește o brânză topită cu lapte fierbinte și poți adăuga suc proaspăt de lămâie (o stropire de picături).

Acest sos este potrivit nu numai pentru adulți, ci și pentru copii.

Faceți cunoștință:

3-4 cibulini

Lapte plin de grăsime – 1 sticlă

Oliya vershkove -4 lingurițe
Apă fiartă - jumătate de sticlă
lingurita Boroshna
Sare piper
Ungeți ușor cibul tăiat uscat cu ulei, apoi adăugați apă și aduceți la dispoziție sub capac.
Ungeți ușor făina | pana la culoarea aurie.

Adăugați lapte fierbinte și, amestecând continuu, turnați totul până când mușchiul uns este acoperit.

Sosul va fi gata în 5-8 minute.
Tăiați dinții de ceas decojiți în felii subțiri.
Trimite lui Oliya.
Se amestecă treptat până se limpede.
Se toarnă vinul.
Stingeți produsele până la vivaporarea completă.
Sosul are nevoie doar de un gust de struguri.

Se toarnă în blaturi.

Fierbe. Adăugați sare și amestecați.

În această etapă, puneți fructele de mare și apoi gătiți timp de un sfert de an.

Lapte plin de grăsime – 1 sticlă

Scoateți creveții și fierbeți sosul până când amestecul se reduce la jumătate.
Întoarceți componenta principală și presărați cu pastă verde tocată.
Se amestecă.
Pentru iubitorii de arici, puteți adăuga mai mult timp depozitului.
Nu poate fi uns din nou, altfel sosul va deveni amar și va avea o aromă neplăcută.
Preparat cu maioneza, sos de soia, lamaie si o ora
Dezvăluie aroma creveților și dă-i un gust și o aromă deosebită folosind un sos minunat.

Adăugați lapte fierbinte și, amestecând continuu, turnați totul până când mușchiul uns este acoperit.

Strava preparată folosind această rețetă poate fi savurat în multe restaurante celebre.
Umple-ți bucătăria cu aromele minunate ale sosului preparat.
sos de soia – 130 ml;

maioneză;

Muștar - 1 lingură.

Lapte plin de grăsime – 1 sticlă

linguriţă;
chasnik – 4 cuișoare;
lămâie – 0,5 buc.;
piper negru – 0,5 ani. linguri;

Adăugați lapte fierbinte și, amestecând continuu, turnați totul până când mușchiul uns este acoperit.

tsukor - 0,5 linguriță.
Razi chasnik-ul pe o răzătoare fină.
Mixați lămâia cu un blender.

Se amestecă maioneză, sos de soia, lămâie, chasnik.

Se amestecă.

Lapte plin de grăsime – 1 sticlă

Nasipati tsukor.
Adăugați muștar și piper.
Se amestecă.
Sos clasic pentru creveți fierți

Adăugați lapte fierbinte și, amestecând continuu, turnați totul până când mușchiul uns este acoperit.

Adăugați un gust special fructelor de mare folosind un sos suplimentar.
Vă prezentăm cea mai extinsă variantă de pregătire.
Înainte de a pregăti sosul, fierbeți câți creveți aveți nevoie.

sumish de ardei – 1 linguriță;

maioneză – 100 ml;

Lapte plin de grăsime – 1 sticlă

patrunjel – 35 g;
chasnik – 3 cuișoare.
Pregătiți o răzătoare și tocați mărunt cuișoarele de ceas.
Peste piure se toarnă maioneză.
Se amestecă.
Se toaca patrunjelul si se adauga la sos.
Adăugați piper și amestecați.
chasnik – 1 cuișoare;
amidon - 1 lingura.

Adăugați lapte fierbinte și, amestecând continuu, turnați totul până când mușchiul uns este acoperit.

linguri.
Piperul este necesar la capătul paiului.
Atingeți roșiile până ies cuburi.
Tăiați mărunt cuișoarele de ceas și rădăcina de ghimbir.
Turnați peste ananas, dar nu-i curățați.

Veți avea în continuare nevoie de vin pentru gătit.

Turnați ulei de măsline în tigaie.

Lapte plin de grăsime – 1 sticlă

Pentru iubitorii de arici, puteți adăuga mai mult timp depozitului.
Încălzire. Adăugați ghimbir și chasnik.
Ungeți puful.
Asezati ardeiul gras langa rosii.
Natomist cinci hvylins.

Adăugați lapte fierbinte și, amestecând continuu, turnați totul până când mușchiul uns este acoperit.

Aruncați cuburile de ananas și fierbeți câteva khvilins.
Turnați sosul de soia în sucul de ananas și adăugați amidon.
Zbiti.

Se toarnă masa în tigaie și apoi se adaugă două bucăți de pâine.

Sos pentru periajul creveților

Lapte plin de grăsime – 1 sticlă

Această variantă este potrivită pentru iubitorii de ierburi calde și picante.
Pentru preparare aveți nevoie de produse simple și accesibile.
Sosul va ajuta la ca creveții să fie suculenți, aromați și strălucitori.
ulei de măsline - 2 linguri.
linguri;
lămâie – 2 buc.;
ardei iute - 2 fracțiuni;
coriandru
Tăiați dinții mici ai ceasului.
Se pune intr-o tigaie ulei fierbinte.
Lubrifiați-l.
Se toacă mărunt ardeiul.
Se amestecă și se unge trei hvilini.
Transferați într-un bol și răciți.

Adăugați lapte fierbinte și, amestecând continuu, turnați totul până când mușchiul uns este acoperit.

Stoarceți sucul de lămâie într-un bol.
Adăugați coriandru și amestecați.
Opțiune cu ghimbir și chasnik
Strava iese delicios de fierbinte și dulce, cu note picante.

Puteți regla nivelul de căldură adăugând mai mult sau mai puțin ardei iute.

creveți – 320 g;

Lapte plin de grăsime – 1 sticlă

sare de mare - 0,2 linguriță;
lămâie – 1 buc.;

Adăugați lapte fierbinte și, amestecând continuu, turnați totul până când mușchiul uns este acoperit.

ulei;
cibul verde - 4 pene;