Cum se coace un kermo de porc cu cartofi. Scot de porc pe pensula, copt la cuptor cu folie cu legume. Folzi nod cu cartofi

Kermo apetisant de porc în marinată de chasnik-miere, copt cu cartofi la cuptor - o plantă bogată și delicioasă pentru întreaga patrie. Cum să gătești kermo cu cartofi la cuptor citește și se minune.

Reteta de cionc de porc cu cartofi la cuptor dupa firimituri cu fotografii

Strava este ușor de făcut, fără agitație. Tot ce aveți nevoie sunt ingredientele care sunt disponibile și puteți spune că sunt prietenoase cu bugetul. Totul este pregătit simplu, nu sunt necesare abilități sau ustensile suplimentare.

Marinada pentru tijă poate fi personalizată absolut oricum doriți. De exemplu, vin și muștar și, de asemenea, cea mai proastă maioneză.

Încearcă, va ieși minunat! Toată lumea va fi fericită!

Ok, acum reteta.

Reteta: cionc de porc cu cartofi la cuptor

Ingrediente:

• 1 ciocan mare de porc
• 1 kg cartofi
• 2 cibuline mari cibuline
• 1 morcov mediu
• 5 cuișoare de chasnik
• 1 lingura. l. Miere
• 3 buc. frunza de dafin
• 5 boabe de piper negru
• 2 linguri. l. muştar gata preparat
• 2 linguri. l. ulei de roslin
• 1-1,5 linguriță. săruri
• 1 lingura o sumă de ardei
• Meleniya piper negru pentru savurare

Metoda de gatire:

1. Strângeți articulația, curățați pielea și îndepărtați părțile inutile.

2. Tăiați morcovii și tsibul în bucăți mari.

3. Într-o cratiță adâncă, puneți rădăcina pregătită, kermo, frunza de dafin și boabele de piper.

4. Umpleți kermo-ul cu apă și lăsați-l să fiarbă sub capac aproximativ 2 ani.

5. Scurgeți cartofii, curățați-i de coajă și tăiați-i felii.

6. Aplicați deco cu ulei de măsline.

7. Frunza avea niște felii de cartofi, un prieten al cibulinei avea niște morcovi și cumva a pierdut niște morcovi. Puteți vikorista fiert în bulion din coajă. Se sare și se piperează până când se savurează.

8. Treceți chasnik-ul printr-o presă într-un bol și adăugați muștar, ulei de măsline, miere și condimente. Bate marinata.

9. Când kermoul fiert este gata, se scoate din bulion și se răcește ușor.

10. Ungeți kermo cu marinada chasnic-miere-muștar și puneți-l pe cartof.

11. Acoperiți foaia cu kerm și cartoful cu folie.

12. Introduceți deco-ul la cuptor la 190 de grade pentru 25 de minute, apoi îndepărtați folia și schimbați temperatura la 180 de grade. Prăjiți coaja timp de aproximativ 45 de minute până când crusta este gătită și cartofii sunt gata.

13. Sunt gata să servesc kermo fierbinte.

Delicios!

Este mai bine să urmăriți rețeta video.

Kermo de porc poate fi preparat într-o varietate de moduri. Se pot fierbe mai întâi și apoi se coace la cuptor. Alternativ, ocolind opțiunea de prelucrare termică în apă, puteți marina și apoi coace.

Ce poate fi mai gustos decât un ciocan de porc la cuptor? Tolki kermo, gătit o oră cu garnitură. Coc kermo-ul in maneca cu cartofi la cuptor.

Pregătim produsele necesare.

Spălați cu atenție kermo, frecați pielea cu un cuțit, clătiți și uscați cu un prosop. Dacă există miriște, aceasta trebuie arsă.

Pregătim o marinadă pentru kerma. Se toarnă sosul de soia într-un castron, se adaugă boia și condimente, se amestecă.

O frecăm bine cu articulația tăiată.

Acoperiți animalul cu amestec și puneți-l la frigider pentru cel puțin 3 ani (eu îl iau noaptea).

Înainte de asta, de îndată ce îl scoateți din frigider, să curățăm cartofii de coajă. Să-l subțiem (se pot pune și alți becuri la suprafață). Adăugați boia și ulei la cartofi, amestecați bine.

Pe manșonul de copt se pune un kermo. Puneți cartofii deasupra. Legați capătul mânecii și faceți 2-3 înțepături subțiri. Coacem kermo de porc cu cartofi in maneca la cuptor, apoi incalzit la 200 de grade, timp de aproximativ 1 an.

Rummyana, suc, kermo delicios cu cartofi sunt gata. Pentru a completa această plantă, puteți servi varză murată sau legume proaspete.

Knuckle (codină de porc) este întregul picior (stegent) al carcasei de porc. Produsul finit este realizat în principal din carne și țesături grosiere. Cea mai căutată este tulpina piciorului din spate al creaturii, care este mai mare și mai cărnoasă.

Degetul este extrem de popular în multe părți ale lumii, unde este folosit cu succes ca ingredient principal în toate ierburile, astfel încât resturile să poată fi folosite pentru a fragezi și a sucul cărnii. Diverse tradiții culinare ușoare au propriile rețete pentru prepararea lor. Una dintre cele mai populare opțiuni de gătit este coada de porc coaptă în cuptor cu folie.

Tehnologia de pregătire necesită timp de nefuncționare. Pentru ca ciocul să fie bine gătit și să-i satisfacă pe gurmanzi, este necesar să adăugați o aromă specifică de carne. În acest scop, înmuiați diverse condimente și condimente, marinați-le în ele, apoi coaceți-le la cuptor timp de o oră, aproximativ 2 ani. Prin această metodă de preparare, cioțul de porc iese delicios, suculent și fraged, cu o crustă roșie, apetisantă - un decor perfect pentru un preparat local.

De dragul experimentului și pentru versatilitate, puteți găti legume și fructe în același timp. De exemplu, cartofi, roșii, cibule, ardei gras, chasnik, morcovi, varză, mere. De asemenea, cum să gătești kermo de porc la cuptor, în folie cu cartofi și legume - o rețetă cu fotografii de porc.
Vă sugerez să urmăriți videoclipul despre cum să alegeți un kermo.

Ingrediente:

Culoare de porc - 1 bucată

Cartofi – 3 bulbi medii

Morcovi – 2 bucăți

Chasnik – 5-6 cuișoare

maioneza - 50 gr

Sos de soia - 3 linguri. linguri

Puterea în spatele gustului

Piper negru de cretă – după gust

Mazăre de nucșoară (cretă) – 0,5 linguriță

ghimbir melenian – 0,5 linguriță

Prepararea cioțului de porc pe perii:

1. Pielea piciorului de porc este pârjolită la foc, cel mai adesea vândută, este deja carbonizată. După aceasta, frecați cu grijă cu un cuțit și clătiți bine sub jet de apă. Apoi, folosind un cuțit ascuțit, facem în el înțepături adânci, de parcă cuișoarele de ceas ar fi fost complet curățate.

Asigurați-vă că așezați vasul cât mai bine puteți, astfel încât carnea din mijloc să se infiltreze în aroma ei.

2. Acum pregătiți sosul. Se amestecă maioneză, sos de soia, nucșoară, ghimbir, piper negru și sare.

3. Ungeți pulpa de porc cu sosul și lăsați-o să stea aproximativ un an.

4. Să-l curățăm timp de o oră și să adăugăm cartofi, morcovi și chasnik. Tăiați legumele: cartofii în mai multe bucăți și morcovii în blocuri mari. Nu se poate face nimic cu ceasul, cuișoarele sunt complet pierdute.

5. Selectați un vas de copt în funcție de dimensiune. Acesta poate fi fie o formă de sticlă, fie o formă de ceramică, fie un bol de parfum decoat. Pune o pulpă de porc lângă selecția de feluri de mâncare și deasupra ei cartofi tăiați felii.

6. Acoperiți cu morcovi și cuișoare pentru un chasnik. Sare si pipereaza legumele. Nu exagera, pentru că... Adăugați condimentele prezente în marinada coapselor, iar în timpul orei de coacere, scurgeți pe foaie și lăsați legumele să se înmoaie.

7. Înfășurați-l strâns cu folie Kermo Grub, astfel încât să nu existe goluri nicăieri.

8. Încinge cuptorul la 200 de grade și coace ciocul cu legume timp de 2 ani. Cu 20 de minute înainte de sfârșit, scoateți folia și turnați peste ierburi și rumeniți până se rumenesc.

9. Tăiați kermo de porc la cuptor în bucăți și serviți pe un platou cu o garnitură de legume - cartofi, morcovi, chasnik. Sunt îndrăgostită de savoarea, aroma și prezentarea eficientă a plantei, care cu siguranță nu va priva pe nimeni de ea!

A coace kermo de porc cu cartofi nu este atât de ușor pe cât pare. Fierbeți-le mai întâi și marinați-le, iar după gătirea atentă în cuptor se va transforma într-o plantă foarte eficientă și incredibil de gustoasă.

Kermo de porc la cuptor cu cartofi: prepararea depozitelor

Ingrediente: - 1 kermo de porc cu o greutate de 1,2 până la 1,6 kg; - 800 g cartofi; - 1 morcov; - 1 cibulină; - 1 lamaie; - 30 g patrunjel; - 3 foi de dafin; - 1/3 lingurita fiecare porțelan, oregano, cimbru și maghiran; - 4–5 mazăre de ardei;

Sil; - Roslynna Oliya.

Pentru a ușura procesul de curățare a articulației, ardeți perii peste un arzător cu gaz, o jumătate de lumânare, alcool uscat sau un aprinzător, apoi stropiți pulpa de porc cu mărar și umpleți-o cu 15

Spălați și curățați cu atenție Kermo pentru a îndepărta orice resturi și tăiați secțiunile prea aspre de peri. Transferați kermo într-o cratiță mare și umpleți cu apă, astfel încât să acopere complet gaura. Pune vasele la foc mare, dai la fiert, scoatem spuma cu o lingura cu fanta si schimbam temperatura. Curățați cibulina și morcovii și adăugați-i în bulion împreună cu boabele de piper și foile de dafin. Adăugați 1 lingură sare în amestec. fara un strop de sare pentru 2 litri de apa si gatiti ciocolata la temperatura minima timp de 2 ani, acoperita cu un capac, evitand rumenirea puternica.

Verificați pregătirea pulpei de porc - pielea devine mai moale, iar carnea se întărește ușor din perie. Scoateți cratita de pe aragaz și adăugați bulionul, care poate fi păstrat pentru prepararea altor ierburi. Lăsați bucățile de kerma să se usuce și puneți-le într-un castron adânc cu capac. Se stoarce zeama de la lamaie si se toarna peste carnea de porc, se stropesc cu toate condimentele, se acopera si se marina la suprafata. Este timpul să începem să cultivăm cartofi. Vă rugăm să scoateți bulbii și să puneți apă cu sare în apă clocotită fără a îndepărta pielea. Se fierb 20-25 de cartofi, apoi se scot miezul si se racesc cartofii. Se curata de coaja, se taie in boluri mari, se pune intr-un castron si se amesteca cu 1 lingura. ulei de roslin.

Ogirks sunt o cultură preferată a majorității locuitorilor orașului, așa că mirosul crește în paturile noastre de oi peste tot. Cu toate acestea, locuitorii de vară adesea nemulțumiți au multă hrană datorită calității lor în creștere și, în primul rând, a solului deschis. Adevărul este că castraveții sunt chiar plante termofile, iar tehnologia agricolă a acestei culturi în zonele cu climă moderată are propriile sale particularități. Tot ce trebuie să știți despre creșterea solului în sol deschis poate fi găsit în acest articol.

Zilele cu iarbă sunt plăcute cu căldură și posibilitatea de a petrece mai mult de o oră în parcele. Până la sfârșitul lunii și sosirea căldurii stabile nu ne putem lăuda cu bilanțul calendarului lunar. În perioadele ierboase, care sunt prietenoase cu munca, fie în grădina ornamentală, fie în oraș, sunt destule dureri, iar zilele asociate cu orice fel de creștere nu sunt suficiente. Calendarul lunar pentru iarbă 2019 pune accent pe planificare și plantare timpurie și semănat.

Indiferent de popularitatea poreclei populare „palmier de dans”, este foarte dificil să confundați palmierul de dans comun cu rudele săi. Catifea de interior proaspătă și adăugați alge rare, hyophorba - din cei mai mari palmieri. Vona a devenit faimoasă nu numai pentru dansul ei special, ci și pentru caracterul ei de neiertat. Nu este mai greu de observat hyoforbe de nitrochi decât cei mai obișnuiți palmieri de interior. Trebuie doar să alegi.

O salată caldă cu funchose, cocă și ciuperci este cea mai delicioasă plantă pentru leneși. Funchoza - orez sau lokshina de sticlă - este una dintre cele mai simple preparate dintre rudele sale de paste. Voi umple lokshina cu suficient mărar și voi adăuga puțin cocă, apoi voi adăuga apă. Funchoza nu se lipește și nu este nevoie să o udați cu ulei de măsline. Tăiați lokshina raj lung cu foarfecele în fragmente mai mici, pentru a nu sigila din greșeală întreaga porțiune a lokshina într-o singură ședință.

Bineînțeles, mulți dintre voi ați gustat această plantă, cel puțin ca componentă a unor produse cosmetice sau grub. Se „deghează” sub diferite denumiri: „zizyphus”, „unabi”, „jujuba”, „phoenix chinezesc”, dar la fel. Acesta este numele culturii care a fost simțită de mult timp în China și au simțit-o ca pe o plantă. Din China a fost adus la marginile Mediteranei, iar jujube a început să se răspândească încet în întreaga lume.

Necazurile din plantele din grădina ornamentală sunt întotdeauna legate de necesitatea de a recolta mai productiv părul pielii. Luna aceasta plantăm răsaduri de flori și începem să ne pregătim pentru sezon. Nu uita niciodată de chagarniks, nici de liane, nici de copaci. Din cauza dezechilibrului calendarului lunar al acestei luni, plantele decorative sunt cel mai bine plantate pe stiuleț și în mijlocul ierbii. Dacă vremea nu vă permite niciodată să urmați recomandarea.

Oamenii se mută acum la țară și cumpără dachas? Din mai multe motive, desigur - practice și materiale. Totuși, ideea principală este să fii aproape de natură. Sezonul lung de vară a început deja, multă muncă în grădină și oraș ne urmărește. Acesta este materialul pe care vrem să-ți reamintim ție și ție - pentru ca munca să fie o bucurie, trebuie să-ți amintești să fii atent. Și ce ar putea fi mai bun pentru reparații la aer curat? Nu mai sunt reparații de făcut într-un petic mic de grădină păros.

Iarba nu aduce mai multă căldură și nu este mai puțin posibil să crești plante iubitoare de căldură în paturi. Luna aceasta încep să transfere grădinile de trandafiri în sol, iar recoltele ating apogeul. În timpul plantării și noilor culturi, este important să nu uităm de alte activități importante. Nu doar paturile vor avea nevoie de mai multă atenție, ci și plantele în creștere în sere și răsadurile, care vor începe să fie recoltate activ în această lună. Este important să formulați cu atenție liniile.

Plăcintă pentru ziua minunată - o rețetă de casă pentru un pandișpan simplu umplut cu mazăre, fructe confiate, smochine, rodzinki și alte gustări. Glazura este albă, ca în decorarea unui tort, făcută cu ciocolată albă și unt de topping, nu se sparge și are gust de cremă de ciocolată! Deoarece nu ai suficient timp să te chinui cu aluatul de drojdie, poți pregăti acest tort simplu de Ajunul Crăciunului pentru Ziua Mare. Cred că o rețetă atât de stângace ar fi perfectă pentru orice patiser acasă.

Chebrets sau cimbru? Sau poate cimbru sau plantă Bogorodska? Iac nu? Și este corect, în moduri diferite, chiar și sub aceste nume să „treci” unul și același copac, mai precis, un rând de copaci din familia Yasnotkov. Desigur, chiar și fără alte nume populare, asociate cu puterea uimitoare a acestui supernatant, se poate vedea un număr mare de discursuri aromate. Acest articol conține informații despre cultivarea cimbrului și cultivarea acestuia în designul grădinii și gătit.

Dragostea Saintpauliei nu se datorează doar aspectului său deosebit, ci și caracterului său foarte specific. Creșterea acestei plante nu seamănă cu abordarea clasică a culturilor de interior. Iar rudele violetelor Usambar din rândul gesnerienilor necesită o altă abordare. Udarea este adesea numită un punct „minunat” în îngrijirea violetelor, deoarece dă preferință udării non-standard față de metoda clasică. Dacă schimbi abordarea, vei ajunge cu lucruri bune.

Gratinul de varză Savoy este o rețetă vegetariană pentru o plantă savuroasă și asemănătoare scorțișoarei, fără carne, care poate fi gătită într-o pastă, deoarece prepararea sa nu conține produsele procesului de gătit. Varza este o rudă apropiată a varzei albe, dar o va depăși pe „ruda” pentru fructele de pădure, ceea ce va împiedica această legumă să dispară vreodată. Dacă dintr-un motiv oarecare nu vă place laptele de soia, înlocuiți-l cu apă plată.

În prezent, crescătorii au creat peste 2.000 de soiuri de măcriș de grădină. Acesta este ceea ce numim „pe jumătate drăguț”. Sonica Sadova este un descendent al hibridizării sunetelor chiliană și virginie. Crescătorii nu sunt dornici să ne ofere noi soiuri ale acestei fructe de pădure. Selecția are ca scop selectarea nu numai a soiurilor fructifere, rezistente la boli și nesănătoase, ci și a fructelor foarte gustoase și transportabile.

Maro, flamboyant, de nezdruncinat si simplu, parul ras negru bine simtit este de neinlocuit. Cu mult timp în urmă, paturile de flori și paturile de flori clasice au trecut la compoziții originale, decorând paturile și olari. Cu infuziile lor ușor de identificat galben-portocaliu-maro și cu arome și mai unice, edițiile de astăzi îmbrățișează diversitatea lor. În primul rând, printre copacii rasi negru există atât înălțimi înalte, cât și înălțimi în miniatură.