Ce fel de fruct este inima unui dragon. Fructul „Ochiul dragonului”: popular în gospodării. Pânză și ochi de dragon

Pitahaya este numele dat mai multor tipuri de cactusi și fructelor lor, adesea naturale. Patria Pitaahaya este Pivdennaya America.

Acest copac aparține familiei de cactusi din genul Hylocereus. Speciile din genul Hylocereus, care crește la tropice, produc fructe grozave cu mare lascivie, prin care mirosurile au luat denumirea de fructe de dragon.

Fructul dragonului. Fotografie

Pitaahaya crește în pădurile tropicale, având ca suport arbori vicorosi, ajungând la 10 metri înălțime și larg răspândit în America Centrală în zonele forestiere din America de Vest. În plus, este cultivat în Asia de Vest, China, Australia și Israel.

Fructele acestei plante sunt boabe groase, asemănătoare ouălor. Pielea este groasă. Greutatea inițială este de 300 până la 850 de grame, recordul este de 1,5 kg. Fructele sunt naturale, suculente și cu pulpe naturale numeroase, mici, negre, de aproximativ 1 mm. Învelișul exterior dur este nenatural. Fructele dragonului au un gust dulce asemănător cu kiva și un miros foarte subtil. Puți bine mâncați o mulțime de produse larve.

Pitahaya conține minerale, vitamine (în special fructe cu piele roșie) și celuloză. Pitahaya de culoare roșie conține mai mult fosfor, în timp ce fructele proaspete conțin mai mult calciu.

Urmărirea datelor despre fructele dragonului bogat in antioxidanti, inclusiv:

  • beta caroten,
  • licopen,
  • vitamina E.

Mirosurile pot fi, de asemenea, un potențial agent probiotic care încurajează creșterea bacteriilor coristale în intestine. Sunteți bogat în acizi grași polinesaturați. Cu toate acestea, este imposibil să trăiești în zilele noastre în cantități mari, iar mirosul este bogat în acizi grași omega-6, aproximativ 50 la sută, amestecați cu omega-3 (aproximativ 1 sută la sută) și omega-9 (aproximativ 20%). sută la sută). Medicii, deoarece cantitatea de omega-6 este mare, pot duce la perturbarea echilibrului proceselor antiinflamatorii din organism, ceea ce poate duce la o viață mai bună.

Datorită conținutului său ridicat de celulită, sucul de fructe de dragon îmbunătățește peristaltismul intestinal, reduce riscul de boli cardiovasculare, ajută la reglarea tensiunii arteriale și, de asemenea, pierderea de sânge. Conținut ridicat de vitamina C și maro pentru a îmbunătăți sistemul imunitar și pentru producerea de colagen. Beta-carotenul este un precursor antioxidant important al vitaminei A, care protejează pielea de radiațiile ultraviolete și, de asemenea, îmbunătățește sistemul imunitar al organismului. Vitamina E, sau tocoferolul, este unul dintre antioxidanții cheie în lupta împotriva radicalilor liberi. Protejează împotriva bolilor de inimă, a diferitelor forme de cancer și a degenerescenței maculare veche.

Depozit chimic

Fructele sunt compuse în principal din apă (conținutul lor poate varia între 80-90%), celuloză, proteine ​​și grăsimi.

Pitahaya se răzbune:

  • vitamina A,
  • vitamina C,
  • vitaminele B1, B2, B3 și vitamina E, care se găsește în dietă.

Minerale:

  • potasiu,
  • zalizo,
  • sodiu,
  • fosfor si calciu.

Fructele Pitihaya mai conțin flavonoide acel discurs care volodyut antioxidant Autoritățile.

Abundența celulozei conferă acestui fruct puterea sa moale, tranzitorie, ceea ce face din acest fruct o metodă bună de prevenire a constipației.

Evidenţă vitamina C Alte cuvinte cu puteri antioxidante dau un efect benefic asupra sanatatii. Yogo spozhivannya Întărește sistemul imunitar Ajută la combaterea afluxului de radicali liberi, care are un efect pozitiv asupra procesului crescut de îmbătrânire a celulelor corpului. Radicalii liberi, un produs secundar al metabolismului uman, sunt cauza multor boli grave, cum ar fi cancerul, bolile de inima și bolile degenerative.

Menținerea animalelor de companie în viață este o modalitate bună de a evita să vă îmbolnăviți mult. Celuloza, pe langa scortisoara, prezenta in pitahaya, scortisoara scade colesterolul din sange. Acest lucru va ajuta la reducerea riscului de apariție a plăcilor periculoase în vasele de sânge și, astfel, va asigura o prevenire semnificativă a aterosclerozei, atacurilor de cord și accidentelor vasculare cerebrale. Vitamina C prezentă în dietă, pe lângă întărirea sistemului imunitar, ajută la combaterea stresului.

Cercetări recente au arătat că acest fruct este inferior rubarbă tsukru la persoanele cu diabet de tip 2.

Flavonoidele acoperă un spectru larg activitate biologică. Pe lângă proprietățile antioxidante, mirosul are și efecte antiinflamatorii, anticancerigene și antiaterosclerotice.

Pitahaya: scoarță și skoda

Fructul dragonului este anti-putere. Acest lucru poate duce la mai multe probleme asociate cu arderea colțurilor. Pulpa fructului, pe lângă faptul că are un gust de garnitură, poate fi folosită ca deliciu și aplicată pe piele.

Studii recente au fost efectuate asupra extractelor de frunze, coji, pulpă și fructe din diferite soiuri de fructe de dragon. Experimentele efectuate pe veverițe de laborator au arătat că această creștere și fructe accelerează procesul de vindecare a rănilor.

100 g de pulpă de fructe conțin doar 38 de calorii.

Fermentarea fructelor favorizează formarea de celule pline, curăță sângele și ficatul și, de asemenea, accelerează eliminarea toxinelor și a metalelor importante din organism. Pe lângă suprimarea riscului de boli cardiace-judiciare, tensiunea arterială se reglează. Fosforul, prezent la făt, stimulează activitatea creierului, îmbunătățește memoria și concentrarea.

Fructul dragonului are și putere sechoginală și luptă împotriva celulitei. Beta-carotenul, un antioxidant important, protejeaza pielea de radiatiile ultraviolete, vitamina C stimuleaza formarea colagenului si impreuna cu vitamina E, lupta impotriva radicalilor liberi, precum si previne diverse forme de cancer.Degenerescenta maculara.

Vii și contraindicat

Atunci când alegeți acest fruct, va trebui să acordați atenție culorii vinului și să fiți saturat, ca să spunem așa despre gustul acestuia. Nu există semne de putrezire nicăieri.

Fructele dragonului sunt tăiate în bucăți și consumate într-o linguriță. Pentru a adăuga savoare pulpei, asezonați-o cu zukr și lămâie. Puteți pregăti și o băutură cu suc pentru pulpă.

Nu au existat riscuri cunoscute pentru sănătate asociate cu consumul de fructe de Pitahaya. Recoltarea acestui fruct este sigură pentru femeile însărcinate. Pot apărea reacții alergice ușoare.

Fermentarea păsărilor de curte cu pulpă roșie transferă culoarea roșie butașilor și fecalelor; Aceasta este o schimbare orară, care are loc o dată la două zile sau două.

Este important să nu oferiți acest fruct copiilor mici, pentru a nu provoca diabet.

Pitaya este un fruct exotic din Thailanda, care se găsește rar în magazinele rusești. Există o serie de nume, printre care cel mai frecvent sunet este fructul dragonului. Articolul vă va ajuta să vă dați seama în ce constă răul și răul lui Petahai, dezvăluind secretele unei vieți adecvate.

Cum arată și cum crește Pitahaya

Pitahaya este un gen de plante în creștere care sunt reprezentanți ai cactusului din genul Hylocereus. Această creștere de tip liano epifitic ondulat este larg răspândită în regiunile din America Centrală și de Vest, Mexic.

Fructul dragonului are o formă ovală, de mărimea unui măr mare și cântărește între 100 g și 1 kg. Fructul este acoperit cu o coaja galbena sau de culoarea secara, pulpa este alba sau deschisa la culoarea secara, cu diverse nuante negre. Structura pulpei pitahaya poate fi comparată cu kiva.

De astăzi culegem fructe din alb, așteptăm și din erizipel.

Gustul și mirosul fructelor dragonului

Fructul dragonului are un gust neutru sau dulce. Indiferent de prospețime, au tendința de a obține fructe cu sucuri (de exemplu, pitahaya roșie cu pulpă albă).

Vă rog! Cel mai bine este să aduceți pitahaya într-o stare umedă, ușor răcită. Pentru a adăuga aromă, se recomandă să beți fructe coapte alături de alte produse.

Fructul dragonului are o aromă ușoară caracteristică, care amintește de mirosul de banane, kiva și ierburi.

Depozitarea chimică și conținutul de calorii al pitahaya

Conținutul caloric al pitahaya la 100 g este încă mai mic de 50 kcal. Depozitul chimic include următoarele componente:

Chim korisna Pitahaya

Ochii dragonului sunt cunoscuți ca un fruct care are unele beneficii pentru sănătate. Acest depozit include vitamine și minerale care au un efect pozitiv asupra funcționării sistemului imunitar. Persoanele care suferă de tulburări ale colonului sau intestinelor ar trebui să mănânce pitahaya pentru a normaliza procesul de descompunere a lipidelor.

Pulpa neagră mică a fructului conține un număr mare de părți grase care participă la formarea membranelor celulare. Mirosul este bogat în acizi grași, care reduc cantitatea de colesterol „rău” din sânge. Cu toate acestea, pentru ca prezentul să-și dezvăluie puterea pozitivă, este necesar să-l trezim cu hotărâre.

Pitahaya este bogată în celuloză, care crește descompunerea zaharozei. IG (indicele glicemic) al produsului este scăzut. Acest lucru este deosebit de important pentru cei care suferă de diabet de tip 2.

Fructele pitaha curăță organele interne de toxine. Antioxidanții, care sunt incluși în depozitul lor, ajută la eliminarea radicalilor liberi din organism.

Fructul dragonului tonifică și revitalizează pielea și este folosit activ în cosmetologie.

În gătit, vikoryst este folosit ca unul dintre componentele salatelor de fructe, deserturilor, smoothie-urilor și înghețatei. Fructe maro și delicioase combinate cu banane, ananas, muesli.

De exemplu, un smoothie cu pulpă de fructe, suc de mere și lămâie, o cantitate mică de spanac și ghimbir ras - folosirea vitaminelor și a substanțelor biologic active este folosită pentru a stimula sistemul imunitar, precum și conform profesioniștilor Simptome vaginale scăzute. Cecavy este un desert ca gheața de fructe cu pitahaya adăugată. O culoare bogată distinctă de secară, cu diverse stropi de nuanțe negre, un gust delicios care nu va priva copiii sau adulții.

Fructul dragonului tonifică și revitalizează complet pielea, este folosit activ în cosmetologie sub formă de ingrediente din depozitul de tonice, geluri, creme pentru aspectul corpului. Acasă, un bun tonic pentru răni ar fi un strop de gheață și suc de pitahaya. Varianta cu fructe și scrub extrage beneficiile nucilor fructelor. Acest lucru curăță și mai mult pielea datorită vitaminelor bogate și altor componente esențiale.

Cum să curățați, să tăiați și să mâncați pitahaya

Este ușor să curățați și să mâncați fructe de dragon:

  • Începând de la părțile superioare, îndepărtați cu grijă pielea cu mâinile. Partea interioară poate fi mâncată ca un măr;
  • tăiați pătura în bucăți;
  • faceți o incizie mare de-a lungul întregului perimetru al fructului și tăiați complet pielea, fără a scoate pulpa;
  • Tăiați pitahaya în două părți și înmuiați în pulpă folosind o lingură.

De regulă, fructele dragonului sunt consumate proaspete, fără nicio prelucrare. În unele țări se prepară pe această bază gem, iaurt, jeleu, dovlecel etc. De asemenea, este folosit ca ingredient pentru băuturile alcoolice.

Respect! Pitahaya poate fi savurat împreună cu alte produse pentru un gust similar.

Cum să mănânci corect pitahaya, poți admira (video):

Skoda Pitahaya este contraindicată

Într-o serie de episoade, petah poate aduce atât rău, cât și rău organismului. Atâta timp cât se obține o dietă echilibrată, fructele practic nu au un efect negativ asupra sănătății unei persoane. Singurele contraindicații grave sunt intoleranța individuală la fructe.

Este clar că după ce o persoană mănâncă o pitahaya roșie, tăietura produce o culoare roșie. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de pigmenți din produs și are un impact negativ asupra organismului.

Yak corect vibrati dragon fruit

Cumpărarea fructelor dragonului, în primul rând, vă va oferi respect pielii. Strălucirea fructului cu o ușoară strălucire și muguri galben-verzui indică maturitatea fructului. Deoarece culoarea este neuniformă, fructul nu a ajuns încă la destinație și nu este încă gata.

Important! Dacă pe suprafața fructelor sunt pete uscate, există pete de apă sau bucăți palide, ceea ce înseamnă că este un moment dificil să stai întins în fața magazinului.

Chiar și un fruct tare sau moale este, de asemenea, un semn rău. Plaid abrupt și savuros, pe dotik este vinovat că este asemănător cu kiva.

Cum să crești pitahaya în casa ta

Pitahaya este un fruct al unei plante, deci nu trebuie să fie atrăgător. Acest lucru poate fi găsit cu ușurință în mintea casei. Fructul dragonului crește bine într-un mediu cald și ușor, cu toate acestea, poate fi expus la temperaturi mai scăzute și la întunecare ocazională.

Pentru a încolți petahaya, este necesar să-i germineze semințele (incluziuni mici care se află în pulpa fructului). În acest scop, înfășurați ușor o cârpă de tifon și puneți-o în recipient. Când răsare, plantați-le pe pământ și puneți răsadurile pe un pervaz luminat.

De regulă, pastele cresc și se dezvoltă rapid. În spatele râului, duhoarea ajunge la aproximativ 80 cm de bucle. Roslina trebuie udată în mod regulat și fertilizată cu componente minerale de azot.

Important! Pentru ca cactusul să dea roade, trebuie să creșteți cel puțin două exemplare și să le udați.

Visnovok

Rujeola și vătămarea încearcă să se întindă din cauza regularității vieții. Dacă consumi fructe de dragon în mod regulat, acesta va avea un impact pozitiv asupra sănătății tale. Cu toate acestea, supraviețuirea supranaturală a fructelor este extrem de inimaginabilă.

Fructul dragonului este un fenomen rar în alte țări, inclusiv în cele liniștite, unde crește. Lucrul interesant este că acest fruct poate fi păstrat la frigider nu mai mult de 1 zi. Crem, acest fruct exotic este foarte greu de suportat transportului, mai ales din locuri îndepărtate. Datorită unui astfel de set negativ, fructul dragonului care se află pe rafturile din țara noastră devine și mai scump.

Acest fruct exotic are un nume fără nume, așa cum va fi discutat în acest articol. Să aruncăm o privire mai atentă la ce este acest fruct.

Descrierea comportamentului fructului de ochi de dragon

Originea fructului pitahaya este America, iar unele dintre ghicitorile despre acest fruct pot fi culese din istoria antică a aztecilor. Indienilor le plăcea deja să mănânce fructe de inimă de dragon din cauza delicioasei sale și a capacității de a absorbi sprague, deoarece pitahaya este 85% apă. În acest moment, pitahaya se extinde pe întreg teritoriul Asiei de Nord, precum și în creștere în Mexic, Japonia, China, Australia și chiar Israel.

Există o veche legendă despre cei numiți Pitahaya care au tăiat toate bucățile mici care se află în ea, precum chemarea de a ghici dulceața dragonilor mitici. Această legendă vorbește și despre cei care au văzut inima unui dragon dintr-un dragon ucis. Nenorocirea iubirii la care roade au fost biruite de toate aceste adevăruri mitice. În acest fel, a apărut o amintire, care nu se estompează niciodată, despre viața dragonilor pe pământ.

Roslins, pe care cresc aceste fructe, sunt cactusi cret, pe marginile acelor înțepătoare, care se modelează și se umplu cu suc din fructele de diferite culori.

Apreciem cu adevărat faptul că în afara deschiderii celulelor se va putea trezi doar noaptea. Florile albe care atârnă sunt chiar parfumate, iar când florile înfloresc, se formează ovarul fructului, această perioadă durează aproximativ o lună, repetă.

În prezent, există ferme industriale speciale pentru cultivarea pitahaya, care pot produce 6 recolte într-un sezon.

Depozitul de fructe Dragon Eyes

Pentru 100 g de pulpă de fructe:

În plus, fructele pot avea un conținut scăzut de calorii, în jur de 50 de calorii la 100 g de produs.

Principalele tipuri de fructe de inimă de dragon

În funcție de soi, aceste fructe pot varia ca mărime, structura pielii, culoarea pielii și culoarea pulpei. Pot exista mici umflături pe vârf, structura pielii seamănă cu un ananas sau cocoloașe naturale, așa cum este acest fruct și fără numele dragonului.

Aceste fructe sunt chiar maro pentru acele persoane care urmează o dietă. Această cultură de fructe poate fi folosită în diferite zile de recoltare.

Pitahaya a câștigat popularitate în cele trei soiuri ale sale, care sunt cele mai populare și gustoase:

  • Pitahaya alb. În Vietnam, această specie se numește dragon. Acest soi este atât exotic, cât și popular. Fructul are o coajă cornoasă cu nuanțe roșii, o pulpă de culoare albă în mijloc, ca pulpa, cu o aromă și savoare plăcute. Pulpa conține multă carne neagră.
  • Pitahaya roșu. Această specie mai este numită și pitaya din Costa Rica. Coaja fructului este de culoare roșie aprinsă de secară, pulpa este cremoasă ca roșie, cu o aromă bogată. În mijlocul pulpei se află nasinul negru, ca în celebrul nostru kiwi.
  • Pitahaya zhovta. Această specie este deseori numită figură. Sunetul fructelor este strălucitor și proaspăt cu lămâie de la marele pukhirtsy. In mijlocul fructului se afla pulpa alba cu multa pulpa neagra. Acest tip este considerat aromat și dulce.

Atâta timp cât fructele tale sunt uscate, pot fi extrem de voluminoase, variind de la 150 g până la 800 g. Fructul are o coajă subțire care poate fi decojită cu ușurință cu un cuțit ascuțit. Este adevărat că gustul fructelor se armonizează între ele, permițând un gust fraged și ușor dulce. Oamenii prețuiesc pitahaya proaspătă. Practic nu există astfel de oameni care să nu fie vrednici de acest fruct.

Fructele cu aspect strălucitor sunt adesea folosite pentru a decora mesele de Crăciun. Se recomanda servirea fructelor dragonului la rece. pentru ca fructele sale savuroase să fie mai pronunțate și mai fragede. O cantitate mare de culoare neagră în pulpă se va adăuga celor maro, dar la sfârșitul vieții este necesar să se mestece cu atenție, fragmentele de duhoare sunt gravate rapid și ușor.

Fructele pot fi tăiate în două părți egale și servite oaspeților pentru a se bucura pur și simplu de gustul fructelor răcite. Pitahaya poate fi, de asemenea, tăiată într-o atelă, ca dinyu chi kavun. Acest fruct poate fi asociat cu alte fructe care contrastează ca culoare și gust.

Deyaki toamna pitahaya Arată ca o salată exotică, Și ca și preparatele exclusiviste, iese coaja fructelor. La acest fruct, de regulă, se adaugă și alte ingrediente, care nu sunt prea tari pentru a gusta, pentru a nu atenua gustul fructului în sine.

M'yakush din fructe este, de asemenea, vikoristic pentru prepararea diverselor cocktailuri exotice, precum și băuturi nealcoolice. De exemplu, pentru a pregăti un cocktail răcoritor, trebuie să amestecați fructele dragonului cu lime verde sau suc de lămâie.

Pitahaya este larg victorios la fabrica de vinuri. Smântâna și fructele dragonului sunt folosite pentru a face gemuri, gemuri, jeleuri, pentru a adăuga sosuri sau sos și pentru a pregăti iaurturi cu lapte, înghețată și sorbet. Florile în sine pot fi unse și preparate în ceai aromat de flori.

Pe baza a tot ceea ce s-a spus, puteți dezvolta un concept conform căruia, atunci când este înghețat într-un grub, gâtul dragonului cu fructe este suficient de larg pentru a conține atât pulpa, cât și pielea. Lumea și-a găsit stagnarea.

Puterea fructului dragonului

Pitahaya are o mulțime de puteri maro diferite. Principalul avantaj al fructelor constă în cantitatea scăzută de calorii. Acest produs poate fi ușor absorbit și este recomandat pentru utilizare în cazuri de boli intestinale.

Skoda este opusul ochiului dragonului

Indiferent de numărul mare de autorități cu scorțișoară, acest fruct exotic poate provoca reacții alergice, astfel încât persoanele care suferă de el sunt responsabile pentru ingerarea acestui produs cu precauție. Dacă după implantarea fructului nu există consecințe negative, atunci puteți, fără nicio teamă, să începeți să vă bucurați activ de acest fruct neobișnuit.

Persoanele care suferă de diferite boli cronice trebuie să se consulte cu un medic calificat înainte de implantarea fătului pentru a elimina emoțiile negative.

Dacă mănânci multe fructe deodată, butașii și fecalele pot deveni fermentate, ceea ce este absolut dăunător pentru organism.

Dacă copiii mici suferă, ar trebui să li se administreze fructe cu prudență pentru a nu inversa tulburarea sau diabetul.

Dacă vorbim despre punctul de vedere științific, atunci pitahaya nu are contraindicații speciale. Fructarea fructelor trebuie să înceapă încet și încet.

Cum să gusti corect fructele?

Dacă cumpărați mai întâi dulciuri exotice, trebuie să urmați o serie de reguli:

  • Acordați atenție culorii pielii, vă va oferi un finisaj luminos, fără pete. Să vorbim despre cei care sunt încă copți.
  • Fructele bune sunt moi, asemănătoare cu kiva înăbușită, dar nu acre.
  • Nu este bine să umflați prea multe fructe tari, deoarece nu se umflă după coacere la frigider.
  • Întrucât petahai au creșteri uscate de frunze, atunci vorbim despre cele ale căror fructe s-au păstrat timp de trei ore după ce au fost cules. Cu cât Pitahaya este mai proaspătă, cu atât vom avea mai multe șanse să păstrăm râurile maro din ea.

Fructul pitahaya, al cărui gust este adesea egal cu banana sau kiwi, arată ca un ananas mic, cântărește între 100 și 650 g.

Conținutul caloric și valoarea alimentelor

Fructul dragonului, al cărui fruct a fost mult timp apreciat de oameni, este un produs dietetic și cu conținut scăzut de calorii. Aje în 100 de grame de mâncare conține mai puțin de 45 kcal.

Fructele Ale înseamnă că acest fruct este bogat în carbohidrați. Deci, încercați să amestecați 0,5 g. proteine, 0,5 g. grăsime, 0,5 gr. sol 85 gr. conduce Și axa carbohidraților aici este de până la 13 UAH. Preț pentru 100 UAH. produs.

Riznovidi

Pitahaya are o varietate de specii diferite. Acest fruct este clasificat după gust, mărime, formă, variații de culoare, prezența excrescentelor sau cicatricilor pe piele și structura pulpei.

Există în principal trei tipuri principale de fructe de dragon:

  • Costa rican;
  • chervony;
  • Zhovtiy.

În Vietnam, acest fruct arată roșu. Fructul Pitaya din acest soi se distinge prin aspectul pielii de culoare roșie și a cărnii albe. Fructul soiului galben are pulpa albă și coaja galbenă. Pitahaya din Costa Rica are pielea și carnea de culoare roșie.

Fructul dragonului galben, al cărui gust este cel mai malign, este însoțit de un miros și mai puternic și mai bogat.

Chervona pitahai are o aromă ușoară de plante. Este proaspăt pentru savurare. Apropo, este cel mai adesea disponibil pe rafturile supermarketurilor.

Virtutea în mințile de acasă

Qia Roslina acasă nu pune probleme deosebite. De exemplu, pitaya se reproduce cu momeală vie sau puieți. Virtutea în mintea gospodăriei este astfel:

  1. Planta trebuie să fie germinată de planta vologus.
  2. Apoi sunt scoși de mineri.
  3. Așezați ghiveciul pe pervaz, așchiile creșterii sunt calde și iubitoare de lumină.
  4. Fructele apar după ce înfloresc aici în 50 de zile.

Roslina impune un sentiment de respect pentru ea însăși:

  • Se recomandă aplicarea regulată a îngrășământului cu azot;
  • Ar trebui să vă asigurați udarea blândă și o temperatură plăcută în zonă (aproximativ 27 de grade Celsius).

Fructul dragonului: cum să mănânci?

Fructul acestui produs are un gust dulce și proaspăt. De aceea fermierii recomandă utilizarea pitahai pentru a face suc. Mănâncă acest fruct într-o formă rece. Niște vin din acest loc.

Fructul dragonului este tăiat în jumătate. Pielea sa, trebuie spus, este nenaturală. Scoateți m'yakush-ul cu o lingură.

Gurmanzii vor aprecia rețeta incredibil de frumoasă, savuroasă, maro și originală de salată de fructe cu pitahai. În plus, este enervant cu un aspect exterior atractiv și ostil. Pentru a pregăti mâncarea, tăiați-o la dimensiune. Întregul loc este luat cu grijă, astfel încât să iasă doi „oficiali”. Pulpa fructelor se taie cubulețe mici și se pune într-un castron. Crema de pitahai poate fi acoperită cu o jumătate de felie, kiwi și ananas.

O salată incredibil de frumoasă, cu note exotice de gătit.

Contraindicat înainte de utilizarea produsului

La copii, acest fruct exotic provoacă cel mai adesea diabet. De asemenea, nu este recomandat să-l dați copiilor. Pentru o persoană adultă, pentru prima dată va fi suficient să mănânce o bucată mică din acest produs pentru a verifica reacția organismului la cel nou.

Pitahaya este un fruct exotic atât pentru gust cât și pentru aspect. Neumovirna nasloda mizeaza pe norocosul care poate sa o incerce o data. Cu toate acestea, dacă sunteți expus la astfel de produse exotice, asigurați-vă că vă distrați pentru a nu ajunge să vă dăunați sănătății.

Adauga un comentariu

Pitahaya (fructul dragonului) – cum ar fi nutriția, puterea, caloriile

Natalia-scr

Pitaya sau Pitahaya este un fruct incredibil de frumos, cu un nume la fel de suculent precum aspectul său. Acest fruct exotic delicios, chiar maro, este folosit în deserturi preparate, salate și băuturi. Ce fel de fruct este Pitahaya și ce fel de coajă are - subiectul nostru de astăzi.

  1. Pitahaya – contraindicat pentru Skoda

Acest fruct exotic suculent are atât de multe nume încât uneori începi să te îndoiești dacă există unul sau același fruct. Fructul dragonului, fructul dragonului, fructul dragonului, pitaya, pitahaya, inima de dragon și nu toate. În țările în care există mult mai multe nume. Atunci vei experimenta această minune o dată și nu o vei uita din nou.

Ce este fructul pitahaya?

Acest fruct are un corn strălucitor sau piele de culoare roșie și este neted, cu creșteri cu frunze. Pulpa este albă cu nuanțe negre, moale și cremoasă, cu o aromă plăcută, delicată. Datorită frumuseții sale, acest carouri este adesea folosit pentru a decora mesele la intrările locale.

Creșterea pitaya pe copaci mici din familia cactusului! Plantațiile cu arbori Pitahaya sunt în Asia de Vest, Japonia, China, Taiwan. Este cultivat și în SUA, Australia și Israel.

Astăzi, principalul furnizor al acestor fructe pe piața mondială este Pivdenno-Skhidna Asia, indiferent de faptul că fructul dragonului Patriei este America.

Dragonul este un fruct de mărimea unui măr mare, cu formă răsucită. Un carou poate cântări de la 10 la 600 g, iar un carou poate ajunge până la un kilogram. Gustul fructelor dragonului este ca banana și kiwi.

Cea mai largă extindere de astăzi a 3 tipuri de fructe pitaya:

  • Pitahaya albă- Rozheva sau piele roșie, carne albă, carne neagră.
  • Chervona– piele roșie aprinsă, carne roșie aprinsă, gust mai intens.
  • Zhovta– piele galbenă, carne albă, carne neagră.

Fructul este ușor de mestecat și, prin urmare, este important să îl transportați, mai ales pe drumurile mari. Acest fruct este foarte rar în țara noastră și, în plus, este scump.

Conținut caloric: Acest fruct trebuie suplimentat cu vitamine și substanțe vitale, care au un conținut foarte scăzut de calorii. Usyogo 50Kcal la 100 de grame de pulpă.

Fructul dragonului – culoarea puterii

La fel ca toate fructele exotice, pataja este bogată în vitamine, în special vitamina C, antioxidanți, minerale, acizi din fructe și fibre.

Fructul Chim pitahaya:

  • Răzbunare multă celulită cum ajută la reglarea intestinelor și la eliminarea deșeurilor și a toxinelor;
  • Bagatium pentru antioxidantiși neutralizatori naturali ai radicalilor liberi, care sunt benefice pentru formarea celulelor canceroase și a organismului vechi;
  • Poate fi antiguvernamental cum să îmbunătățești stima de sine în caz de artrită și alte boli cronice;
  • Korisny pentru diabet, fragmentele reglează cantitatea de zahăr din sânge;

Fructe de dragon galbene, roșii și albe

  • Aport mare de vitamina C, Îmbunătățește imunitatea, iar practica regulată servește ca măsură preventivă împotriva bolilor respiratorii precum astmul;
  • Se amestecă vitaminele din grupa B– B1, B2 și B3, grăsimi, calciu fosfor, proteine, celuloză, niacină și vitamina C. Și o sursă bună de substanțe vii, caz în care ești lipsit de un produs foarte scăzut de calorii;
  • Masca facială cu piure de fructe de dragon are un aspect anti-îmbătrânire excelent - îmbunătățește elasticitatea pielii și o tonifică;
  • Fructul pitahaya va calma perfect pielea care a fost arsă de soare.. Situată în primăvara Asiei, aceasta este o modalitate miraculoasă și naturală de a-ți înmuia și revitaliza pielea după băi somnoroase.

Înainte de toate cele spuse, mâncarea este pur și simplu un fruct gustos și bogat în vitamine, care oferă și o satisfacție estetică incredibilă.

Cum să mănânci fructe de dragon

Pulpa fructului balaurului are un gust dulce, o consistență pulpoasă, un astfel de fruct poate fi servit oarecum proaspăt, așa că este recomandat să îl consumați rece, să beți suc și să beți vin. Fructul pitahaya nu se potrivește bine cu alimente cu un gust puternic.

Pentru a mânca arici dragon, tăiați fructele pe verticală în jumătate și scoateți pulpa folosind o lingură sau tăiați-l în felii ca o dina. Pielea este nenaturală.

Un alt mod simplu de a servi pita hai: Tăiați fructele în 2 jumătăți și folosiți un cuțit pentru a scoate întregul castron, aruncând 2 boluri goale. Apoi pulpa este tăiată în cuburi, se adaugă arome și ingrediente suplimentare și se pune înapoi în coajă. Căutați o salată de fructe superb de frumoasă.

Cum să alegi și să salvezi fructele pitaya

Atunci când alegeți fructe pitahaya, trebuie să aveți grijă să nu cumpărați un fruct supracoapt care are pete întunecate la suprafață. Este mai ușor să te concentrezi pe culoarea pielii, poate fi egală și vom înveseli culoarea.

Fructul în sine este puțin moale, ca un avocado. Dacă fructele sunt tari și nu mai este de ales, îl puteți lăsa la frigider câteva zile până se coace. Creșterile frunzelor nu sunt de vină pentru că sunt uscate, ceea ce este un semn că fructul a stat mult timp după cules.

Iată un videoclip despre cum se cultivă pitahaya albă din roșu:

Fructul dragonului nu rezista mult, doar 5-6 zile la frigider. Cu cât produsul este mai proaspăt, cu atât noile autorități au mai mult roșu.

Fructul inimii dragonului este contraindicat pentru Skoda

Deoarece oamenii mănâncă întotdeauna fructe exotice, oamenii sunt alergici la fructele dragonului, așa că încercați să nu mâncați deloc mult. Deoarece nu au existat reacții negative, puteți experimenta cu calm acest fruct miraculos.

Deși există și alte contraindicații, știința despre ele este încă necunoscută. Desigur, persoanele cu boli cronice sunt întotdeauna responsabile pentru consultarea medicului înainte de a folosi produse noi.

Fructul Pitahaya, din păcate, poate fi imposibil de găsit pe rafturile magazinelor din regiunea noastră, dar celor cărora le place să-l mănânce pe tărâmurile exotice ale Marii Asii nu au nicio șansă să-l încerce.

La 1553 roci la carte " Cronica Peruului» Cece de Leona oferă prima descriere a pitaya:

„Cele mai mari văi și sate [din provincia Armagh] sunt asemănătoare grădinilor, aparent locuite de tot felul de pomi fructiferi, dintre care unii sunt și mai delicioși, numiți Pitaaya culoare violeta. Acest fruct este atât de special încât atunci când îl mănânci, vrei să mănânci unul, vrei să urinezi, lăsând să iasă tăietura culorii strâmbe.

Plantație comercială de pitaya din Vietnam

Cultivare[ed. editați textul wiki]

Hylocereus adaptarea la viata intr-un climat tropical uscat cu precipitatii moderate.

Umiditatea extremă sau precipitațiile pot face ca florile să cadă devreme și fructele să putrezească. Adesea, fructele necoapte sunt culese de păsări. Bacterii Xanthomonas campestrisțipă tulpini putrezite. ciuperci Dothiorella Pe fructe pot apărea pete maronii, dar boala apare rar.

Fructe[ed. editați textul wiki]

Pitaya din lemn dulce poate veni într-unul din trei tipuri, cu o piele netedă acoperită cu excrescențe asemănătoare frunzelor:

  • Hylocereus undatus(Pitaya roșie) are carouri roșii de secară și pulpă albă. Cea mai mare extensie a speciei cunoscută sub numele de „fructul dragonului” dzherelo nu este specificat 654 de zile].
  • Hylocereus costaricensis(Pitaya costaricană, numită și Hylocereus polyrhizus) există un carou cu piele roșie și pulpă roșie.
  • Hylocereus megalanthus(zhovta pitaya, plasat anterior înainte Selenicereus) caroul are pielea galbenă și carnea albă.

Se numesc Vidi, introdus timpuriu din Columbia în Australia Hylocereus ocamppensis(foarte asemănătoare cu pitaya roșie) și Cereus triangularis(mai ales spori de pitaya de sfeclă roșie). Clasificarea taxonomică a acestor specii nu este complet înțeleasă.

Fructul cântărește 150-600 g, iar exemplarele ajung la un kilogram. Carnea are gust proaspăt în piele, are un gust dulce și are un conținut scăzut de calorii. Discursurile despre faptul că pitaya nu este savurat sunt foarte rare, deși gustul poate fi proaspăt. Se recomandă consumul de pitaya ușor rece; Nu este recomandat să mănânci pitaya cu ierburi și gust puternic. În plus, puteți folosi băutura fie cu vin, fie să o distilați pentru a adăuga gustul altor băuturi. Ceaiurile sunt naturale și pot fi preparate și cu ceai.

Atunci când mănânci o cantitate mare de pitaya cu pulpă roșie (de exemplu, Costa Rican) poți experimenta pseudohematurie, roșeață neașteptată și fecale.

    Chervona pitaya

    Zhovta pitaya ( Hylocereus megalanthus)

M'yakush Pitaya se răzbune pe creatura mică și neagră bogată. Aroma sa se pierde la încălzire.

Apelul pitaya poate fi roșu sau galben. Fructele pitaya sunt mai scumpe de cumpărat, deoarece acest fruct nu este cultivat des dzherelo nu este specificat 90 de zile]. Pitaya roșie are pulpă albă și roșie. Fructele cu pulpa rosie sunt mai gustoase si mai usor de gustat, iar gustul fructelor cu pulpa rosie este totusi mai intens decat cele cu pulpa alba.

În Patria, fructele sunt vikorizate în prealabil pentru decorare. dzherelo nu este specificat 90 de zile].

Poate fi zdrobit cu ușurință atunci când este presat și, prin urmare, este dificil de transportat. Gustul fructelor poate fi aproximativ egalat de gustul de kiva, dar aroma nu este la fel de intensă.

Fructe exotice Longan - Ochiul Dragonului

Fructul Longan - Ochiul Dragonului

„Ochiul dragonului” - acesta este tradus aproximativ din numele în limba thailandeză pentru tropical fruct longan. Și deși nu este nimic înfricoșător la acest fruct gustos din exterior, există un dragon energetic în cel nou. Posibil, acest lucru se datorează gustului său neașteptat, sau poate întregului vin din peria neagră, astfel încât cineva să se poată „minune” somnoros de lumea cu carne albă... Longanul patriei este respectat de China antică. Plantele de astăzi rezistente la temperatură (tolerează înghețurile până la -3°C) sunt cultivate cu succes nu numai în Regatul Mijlociu, ci și în Indonezia, Vietnam, Taiwan și Thailanda. Longanul este unul dintre cele mai populare fructe thailandeze. Gurmanzii insistă că gustul longanului amintește de gustul lechei, deși restul este foarte suculent.

În documentele istorice din Thailanda, longanul este menționat pentru prima dată în 1896. Una dintre intrări spune despre dornul care a adus cinci sajang longan din China ca cadou reginei Thailandei. Doi Sajants au aterizat în Bangkok, iar trei au aterizat în orașul Chiang Mai în ziua regatului. Mai târziu, în Thailanda s-au consumat și alte soiuri de longan, care au prins bine rădăcini în provinciile reci, cu zăpadă de mare altitudine ale regatului. În acest moment, Longan intră înainte de fluxul celor mai importante mărfuri de export către Thailanda.

Descrierea botanică a longanului

Longanul este un copac veșnic verde care stă drept și crește până la 12 metri înălțime. Stovbur longan este acoperit cu scoarță aspră, coroana este formată din lăstari lungi și dens. Lățimea coroanei „ochiului de dragon” este de 14 metri. Frunzele roslinului sunt parnopinate, formate din 4-10 foliole răspândite una lângă alta. Frunzele cu vârful tocit au o formă larg ovoidă, eliptică. Adâncimea sa este de 10-20 de centimetri, iar lățimea este de 3,5-5 centimetri. Frunzele sunt slabe și lobate, dedesubt de culoare gri-verzuie și aspect verde.

Fructele Kulyasti longan cresc în coroane. Acoperiți cu o piele subțire și delicată, duhoarea crește până la 1,25 până la 2,5 centimetri în diametru. Culoarea pielii variază de la maro închis la poate portocaliu. După cum puteți vedea, pulpa longan are o nuanță albăstruie și o consistență delicată moale. Gustul „Ochiului Dragonului” este dulce, cu o ușoară aromă de mosc. În mijlocul coajelor fructul este rotund, negru cu o flacără albă la bază, mai strălucitoare decât pământul.

În Thailanda, sunt cultivate mai multe soiuri de longan. Există doar trei opțiuni pentru export:

  • bieo khieo;

Pitahaya este un fruct unic. Primul mister despre ea se găsește printre azteci și datează din secolul al XIII-lea. După ce au mâncat pulpa, indienii au lubrifiat-o, au măcinat-o și au vicorizat-o pentru yushka. În prezent, crește în Mexicul modern, în unele țări din America Centrală și modernă, în Vietnam și, de asemenea, în Israel (lângă deșertul Negev).

Datorită aspectului său unic, fructul este numit „fructul balaurului” sau „fim-chip”. Acesta este un cactus stufos asemănător unui copac, la capetele tulpinii căruia se coc fructele suculente. Biletele noi sunt emise strict în prima și a cincisprezecea zi a lunii.

În funcție de tip, de mărimea fructului, de culoarea pulpei (alb, cornos, violet), de culoarea pielii (de la galben la portocaliu, de la roșu la violet) și de textura suprafeței fructului ( cu cresteri mici, cu straturi subtiri colorate) variaza seva). Pulpa fructului este mai întâi acoperită cu semințe mici și negre, care sunt de obicei curățate.

Gustul oalei este sacrificat aspectului exterior - nu aromat, nu bogat, usor dulce.

Pe lângă aspectul lor, fructele fructelor sunt folosite activ în gătit și mai ales în producerea diferitelor băuturi alcoolice. Sucul și pulpa sunt adăugate la depozitarea tsukerki, îngheț, șerbet, iaurt și diverse produse lactate; din pulpă se prepară dulceața, sosurile și jeleul. Doar amestecați-l cu lămâie și lime pentru a pregăti „băuturi de vară”.

Pentru a pregăti aricii înainte de a le mânca, tăiați fructele pe verticală în două jumătăți. După aceasta, puteți fie tăia jumătățile în felii (asemănător cu felul în care tăiați dinka), fie scoateți pulpa cu o lingură. Dacă doriți ca mâncarea să fie bogată în lipide valoroase, asigurați-vă că duhoarea nu este prea otrăvită, deoarece acestea nu pot fi mestecate. Pielea nu este naturală și poate transporta pesticide.

Conținutul caloric al pitahaya (fructul dragonului)

Un produs dietetic cu conținut scăzut de calorii, 100 g conține doar 45 kcal. Vinul crește în greutate în loc de carbohidrați, iar consumul în cantități moderate nu vă va ajuta silueta.

Valoarea Kharchova pentru 100 de grame:

Fructe exotice din Asia

Durian

Durianul este acoperit cu o forfecare înțepătoare de culoare verde deschis (în imagine). Lui Yogo îi este interzis categoric să trăiască cu băuturi alcoolice. Fragmentele pot provoca probleme cu presiunea arterială și inima. Durianul este cel mai valoros și mai popular fruct din Thailanda. Se serveste la marime mare, aproximativ 8 kg, cu o adancime de 30 cm, cu aroma parfumata de mazare si seringa, dar cu un miros neplacut de putregai. Pulpa care se află în mijlocul fructului este împărțită în camere. Acest fruct unic în Thailanda se pierde în memoria multor turiști, datorită mirosului său neplăcut și gustului uimitor.

Există o serie de soiuri, din care să păstrați culoarea fertilizării. Fructele încep să se coacă la sfârșitul primăverii și pe tot parcursul verii. Ar trebui să mâncați carnea cu o lingură, astfel încât pielea să nu iasă în afară, al cărei miros neplăcut poate fi lăsat pe mâini pentru o oră supărătoare.

Locuitorii din Thailanda au deja poftă de durian. În acest moment, trebuie să adăugați apă cu sare.

Jackfruit

Jackfruit ajunge la o varietate dulce, asemănătoare ca aspect și dimensiune cu durianul (foto). De asemenea, are o colorație verde deschis, iar pielea este acoperită cu spini. Fructele de padure ale yo savuroase sunt deja savuroase cu gust de durian. Cel mai adesea, locuitorii locali folosesc fructe necoapte pentru a pregăti supe, ierburi de carne etc. zastosovuyut yogo yak ovoch. Perioada de coacere a fructelor de jac este de la mijlocul primăverii până la începutul primăverii.

Acest gust unic combină două arome – cina și ananas. Acest fruct, asemănător ca formă și dimensiune cu kavun, crește pe copaci, este important în regiunile antice din Thailanda. Jackfruit-ul merge bine cu alte fructe, care sunt adăugate cu lapte de cocos și congelate, iar acum gătite într-o cratiță și cu diverse ierburi.

Lichi

Fructul roșu uimitor se găsește în regiunile de nord ale Thailandei, Chinei și Indiei. De asemenea, uneori este numit „Ochiul Dragonului”. Amestecați pulpa albă cu un gust de fund acrișor-dulce.

Există multe soiuri ale acestui fruct chinezesc:

  • Gim Cheng este un fruct suculent, de culoare roșie, cu pulpă albă și o sămânță mică în mijloc.
  • Dovgasty roșu de secară Hong Huai, pentru a se răzbuna pe pulpa de lemn dulce acru de culoare albă.
  • Un soi deosebit de gustos este Pro Hia, care conține pulpă roșie și lemn dulce.
  • Fructul chinezesc visiniu Chakapat, pentru a amesteca pulpa de lemn dulce cu o perie mare.

Mango

Cel mai popular și mai abundent fruct este mango. Această culoare fermentată, când este coaptă, variază de la verde deschis la culoarea galben-suc. Fructele necoapte tind să nu se coacă; fragmentele mirositoare lasă un gust acru. Sunt adesea folosite pentru prepararea ierburilor rare; sunt deosebit de bune cu legume și salate. Ceea ce este uimitor este sucul și pulpa de lemn dulce care sunt absorbite din formă brută și sunt, de asemenea, folosite pentru prepararea diferitelor compoturi, sucuri, jeleuri și condimente.

Acest fruct este renumit pentru randamentul său ridicat și crește cu succes în regiunile sălbatice din Thailanda.

Acest fruct este o sursă bună de vitamine, care se răzbună pe rădăcina puterii. Acest depozit include xiloza, zaharoza, glucoza, maltoza, precum si vitaminele C, D, E si vitamine din grupa B; substanțe minerale - calciu, calciu, fosfor și toți cei 12 aminoacizi esențiali.

Pomelo

Un fruct foarte gustos din familia citricelor, care seamănă cu un grapefruit în aspectul său modern - pomelo (foto). Vinul este suculent, sucul se fermentează, iar pulpa, care poate fi pusă în sos, se împarte în bucăți cu un gust dulce-acrișor. Un beneficiu important al rodiei de grepfrut este prezența amărăciunii. Vin este deosebit de amabil când vine vorba de mâncare. La fel ca și mango, au prețul cantității mari de vitamine (vitamine A, C, B, celuloză, calciu, fosfor). Perioada de coacere a fructelor scade la mijlocul verii și primăvara.

Papaya

Numele neobișnuit al fructului, papaya și culoarea neobișnuită verde închis a fructului sunt deosebit de populare printre mulți turiști. Acest fruct este gros, rotund și în formă de torpilă și cântărește până la 4 kg. Fructul papaya are o culoare portocalie strălucitoare și are gust de morcovi fierți. Aceste fructe sunt folosite pentru a pregăti cea mai populară salată thailandeză „Som Tam”. Papaya se răzbune pe papaină și chemopapaină. Aceste cuvinte sunt folosite la prepararea preparatelor medicinale care sunt eficiente în tratamentul bolilor gastro-intestinale.

Cu bucurie, papaya îi spune chiar lui Dinya de ce a luat numele copacului lui Dinya de la prietena ei.

Fructele pot crește până la 8 kg. Deoarece papaya este foarte fertil ca soi cultivat, fructele sale pot ajunge la o greutate de 3 kg. Procesul de plantare se realizează prin procesul de însămânțare. Orezul nostru proaspăt crește și recolta este evidentă deja în primul râu de creștere. În plus, acest fruct este renumit pentru randamentul său mare, iar perioada de coacere durează un râu întreg.

Fructele de papaya și lemn-dulce sunt consumate pentru gust, iar consumul lor regulat are un efect pozitiv asupra sistemului de decapare. Fructul verde murat este deja cunoscut ca unul dintre ingredientele salatei fierbinți thailandeze. Când cumpărați un astfel de exotic minunat, trebuie să acordați atenție acestora, astfel încât să aibă o culoare galbenă fără pete și să fie ușor moale. Perioada de coacere a tatălui durează pentru întregul râu - de astăzi până în piept. Vinul crește în climatul tropical al Thailandei.

Mai delicios „Ochiul dragonului”

Un fruct de culoare strălucitoare extrem de exotic - pitaya, pitahaya, cunoscută și sub numele de Ochiul Dragonului, are un aspect strălucitor și este înrudit cu familia cactusului. Această călătorie începe în vremea aztecilor. În secolul al XIII-lea, oamenii au umplut acest fruct în arici - au mâncat pulpa, iar acum l-au pus în yushka preparată. Aceste fructe nu erau deosebit de populare la acea vreme și au fost încurajate de ușurința de colectare și de randamentul în masă.

Astăzi, Ochiul Dragonului crește deja cu succes în Mexic, Israel, Vietnam și regiunile antice ale Americii și este, de asemenea, cultivat pe scară largă în regiunile antice din Thailanda, Filipine, Malaezia, Japonia și Sri Lanka. Dimensiunea vieții este aproximativ aceeași cu cea a unui măr.

Datorită culorii ruginii strălucitoare și a aspectului unic, Ochiul Dragonului a mai fost numit și „fim-de-chip”.

Fructele acestui cactus din tufiș de lemn se coc la capetele tulpinii. Și perioada de înflorire are loc în prima zi a lunii - prima și a cincisprezecea.

Ochiul Dragonului se răzbune pe puterea roșie

Fructele acestei plante sunt foarte bune pentru a ajuta cu boli pancreatice, boli endocrine, dar și pentru persoanele care suferă de diabet.

Acest fruct conține o mulțime de vitamine. Includeți vitaminele C, PP, aproape toate vitaminele din grupa B, fosfor, fier, calciu și proteine. O cantitate mare de apă ajută la absorbția sprague.

Un influx favorabil asupra sistemului imunitar și cardiac-vascular va promova și mai mult din puterea lui iubită.

În plus, întregul Ochi al Dragonului este respectat de produsul dietetic. Este important să includeți o cantitate decentă de carbohidrați, altfel fructele nu vor fi complet absorbite în formă.

Și nu totul este vorba despre fructele puterii, care sunt fructele minunii. Putem vorbi despre ele la nesfârșit, dar avantajele supraumflate sunt considerate cele mai importante.

Există o grămadă de tipuri de pitahai ca un fruct dulce, cu o coajă netedă caracteristică:

  • „Fructul dragonului” sau pitaya, care se caracterizează prin aspectul roșu-roșu și pulpa albă în mijloc.
  • Pitahaya este galbenă, ceea ce înseamnă că în locul pulpei albe se prepară coaja fermentată a fructului.
  • Pitahaya din Costa Rica este un fruct care are o culoare roșie aprinsă a pielii și a pulpei.

Pitaya dă fructe de dimensiuni medii când este coaptă, variind de la 150 la 600 de grame. Și există astfel de fructe care cresc până la 1 kilogram. Pentru fructele sale savuroase, Ochiul Dragonului își sacrifică în mod semnificativ aspectul luminos și neobișnuit. Pentru gust, fructele nu au nicio aromă sau bogăție, iar amărăciunea este dulce. Acest fruct nu este pentru toată lumea și există unele probleme dacă îi apreciați gustul proaspăt. Vreau mulți oameni care iubesc pitaya și o apreciază cu adevărat. Pulpa fructului supraviețuiește în aspectul orfan și rece. Cel mai frumos Ochi de Dragon provine din ierburi infuzate.

Fructele pot fi vindecate cu succes pentru a face suc, vin sau pentru a le adăuga la alte băuturi. Florile acestor plante uimitoare provin din natură și sunt adesea adăugate la amestecul de ceai.

Ochiul Dragonului este adesea folosit în malțuri preparate, salate de fructe exotice, sorbeturi, congelate și iaurturi și poate fi folosit pentru a găti dulceață și jeleu. Pitaya îi place, de asemenea, să fie congelată pentru prepararea băuturilor alcoolice.

Pentru a savura gustul acestei alimente exotice, caroul trebuie tăiat vertical în două părți. Apoi îl puteți tăia pur și simplu în felii, cum ar fi să-l culegeți cu cina, sau pur și simplu puteți mânca pulpa cu o lingură din jumătățile separate. Boabele, care răzbună pulpa, se umflă cu rădăcinile puterii - lipide. Lucrul din dreapta este că duhoarea nu prinde rădăcini și nu are sens să o trăiești, indiferent cum le-ai tăia. Coaja fructului nu este naturală, în plus, supraabundența acestui fruct, în special dieta costaricană, poate duce la înnegrirea fecalelor și tăieturi, deși fără niciun cost.

Yak Virostiti Ochiul Dragonului

Acum poți încerca să creezi această experiență minunată a naturii în propria ta casă. De ce ai nevoie:

  • Pregătiți pământ bogat, puneți boabele într-o oală și stropiți animalul cu o minge bună de nisip, de aproximativ 1 cm în diametru.Pământul trebuie să fie bine digerat.
  • Pentru a planta obov'yazkovo, trebuie să ridicați o perie proaspătă. Îngroapă-l pe jumătate în nisip. Apoi acoperiți bine cu o cârpă, un burete sau un recipient transparent și puneți-l într-un loc cald. Pentru aceasta puteți folosi o baterie.
  • Sajantsy necesită temperatură ridicată. Ca urmare, după 7 zile apare sfârșitul, iar săptămâna următoare apare primul mugur.
  • Lasati plantele sa creasca putin si asezati-le pe pervaz, pe partea umeda. Ochiul Dragonului iubește căldura și lumina, motiv pentru care crește cu atâta succes în Thailanda. Dacă există o lipsă de lumină, va fi necesar să o umpleți cu o bucată de hârtie.
  • Motivul creșterii rapide sau arderii acestei creșteri se poate datora lipsei de lumină și căldură. Dimensiunea mică a unui miner vă poate servi bine.
  • Dar cea mai importantă regulă pentru a scoate acest produs din casă este să-l păstrezi la temperatură ridicată. Dacă urmați toate aceste reguli incomode, atunci vă puteți bucura cu ușurință de fructele acestui fruct minunat în casa dumneavoastră.

Și ceea ce este mai bine este să vă întâlniți și să mergeți în țara a tot felul de dulciuri și surprize exotice, unde veți fi întâmpinați de locuitorii locali și veți pregăti ierburi uimitoare din fructe prea gătite.

Bun venit la cititorii site-ului „Eu sunt Lumina”! Există o mulțime de fructe exotice, iar unul dintre ele este „ochiul dragonului” - un fruct care crește în tropicele din China, Vietnam, Thailanda și Indonezia. În articol veți vedea fotografia și veți citi descrierea copacului străvechi.

Un alt nume pentru fruct este longan și crește pe un singur copac veșnic verde.

În primul rând, am simțit ceva nou când unul dintre mandrivniki a adus din China o mână de sajanți din acest copac, ca un cadou de la regina Thailandei.

Cum crește copacul și fructele lui?

Coroana ajunge la 12 metri, iar coroana este atât de lată încât ajunge până la 14 metri. Roslina iubește căldura și apa grozavă, dar poate menține o temperatură de -2 grade. Fructele se coc în coroane, ca strugurii, sau ceva mai mari ca mărime și într-o culoare diferită (maro spre portocaliu).


Lemnul dulce, asemănător cu pulpa, cu gust de mosc are consistența jeleului. Și în mijloc se mișca un lucru grozav, negru. Când fructul este tăiat în jumătate, arată ca un ochi de dragon.


Oamenii care sunt gurmanzi respectă faptul că gustul vine din gură. Fructe exotice întregi de secară, cu coajă care seamănă cu ananasul cu pulpă acrișor-dulce, albă și suculentă. Cui savoarea strica coacazele, caruia jumatate fata. Înainte de a vorbi, ochiul este numit și „ochiul balaurului”, doar aproximații, deoarece astăzi are o formă ovală.


Să ne întoarcem la Longan. În ciuda dimensiunilor reduse, fructele au o mulțime de proprietăți nutritive: conțin grăsimi, proteine, acizi, diverse vitamine și minerale. Frunza conține antioxidanți naturali: quercitrină și quercetină. În prezent se pregătesc extracte din aceste flori, care sunt folosite pentru a vindeca oncologie. Pulpa fructului ajută la temperaturi ridicate, precum și la prevenirea bolilor la nivelul tractului intestinal. Între timp, fructul reduce ritmul cardiac și tremurul nerezonabil, după care somnul și restul vor fi calmi.


Pentru toată această valoare mare, „ochiul dragonului” nu poate fi mâncat de mulți oameni cu diabet - conținut de calorii la 100 de grame - 60 de calorii.

Cum se poate curata?

Folosiți un cuțit sau îl puteți apăsa pe piele cu mâinile și extrageți pulpa. Luați peria și puteți mânca. La temperatura camerei, fructele nu vor rezista mult prin coaja groasă, dar pot fi păstrate la frigider până la o săptămână. Puteți îngheța sau usca, apoi fructele vor rezista mai mult.


Din Thailanda și alte țări, longanul este exportat în toată lumea la un preț de 2 USD per kg. Și dacă vii în Asia, atunci pentru o sumă mică poți obține o mulțime de fructe diverse.

Dacă vrei să crești longan în casa ta, trebuie să iei perii pe care toți le-au adus din fructele tatălui lor: thailandeză, vietnameză, chineză sau din alte țări asiatice.

Aduse în țara ta nu va merge, așa că sunt importate necoapte, iar o astfel de similitudine este zero. Aceasta poate fi încolțită fie prin plasarea unei cantități mici de pământ într-un vas cu puf și udarea acesteia cu apă caldă. Pe baterie se poate pune o cutie din pământ, iar după câteva zile vor apărea aburi. Transplantează-le pe toate pe rând și în 3-5 ani vei avea în casă un pom care va da roade.


Desigur, este mai bine să mergi în Patrie pentru fructe tropicale, de exemplu, în Pattaya sau alt loc thailandez, să mănânci fructe tropicale și să le aduci înapoi în ziua de azi. Cu toate acestea, nu este posibil să transportați solul, ci să îl plantați pe rădăcinile sajanților.

Aș dori să spun ceva despre un fruct „dragon” - pitaya sau pitahaya, incredibil de frumos și neobișnuit ca aspect.


Pulpa albă cu fructe negre are gust de banane și kiwi. Uneori, acest fruct este numit „inima dragonului”. Nu e așa, nu-i așa?

Ai aflat cum se numesc aceste fructe exotice, ce gust au si cat costa. Iar turiștii care au cultivat „Ochiul Dragonului” duc inevitabil la masacre. Ei bine, pentru a savura acea culoare...

Urmăriți acest videoclip:

Distribuie prietenilor sau economisește pentru tine:

Vantat...