De ce să faci un mojito alcoolic?

Repara Golovna

Batkivshchyna: Cuba, Havana

Scurt istoric

: Apărând în 1930 (25 mai) a apărut vinul barmanului hotelului Sevilla din capitala cubaneze, în seara căruia s-a terminat whisky-ul pentru cocktailuri.

Prin înlocuirea whisky-ului cu rom alb, barmanul și-a glorificat creația de-a lungul veacurilor. O altă versiune ne numește anii 1940 și cafeneaua „La Bodeguita del Medio”.

Înainte de discurs, cafeneaua încă funcționează și este chiar după colț pe 25 mai, la fel ca oamenii Mojito.În 1928-1932, o băutură similară făcută din mentă și rom adăugat a fost numită „criollo”.

Cred că în secolul al XVI-lea, pirații englezi au băut o băutură similară, amestecând rom, mentă și lime. Creatorul nebuniei, fie Richard sau Francis Drake, a numit-o „Drak”.

Băutura va fi și mai proastă, dar va fi proastă.
Titlu (traduceri imobiliare)
: din spaniolă - „țânțar”, „umed”, „mojo” (în sosul original), din limba africană - „micul chaklunstvo / chaklunstvo”.
Vedeți și diferiți
: alcoolice (aproximativ 20% forteci) și nealcoolice („Nohito” sau „Inocent”).

Cocktail „Mojito”

» promovează în mod regulat modernizarea. Acum există o mulțime de opțiuni de înlocuit:

rom "Bacardi" pe "Havana Club", "Flor De Cana", "Ron Varadero" sau alt tip de alcool sifon cu Sprite, Schweppes, Seven Up, apa minerala tonica sau spumante reed tsukor bilim lămâie până la lămâie

Menta cubaneza in alte tipuri (cret, piper)În plus, există opțiuni în care fructele și fructele de pădure sunt adăugate la cocktailul principal.

Ca rezultat, a existat un număr mare de variații în rețeta originală.: varietatea de ingrediente care intră în depozit, mai ales dacă pregătiți „Mojito” acasă;

starea de spirit și atmosfera sunt sfinte.Șanker celebri

: Ernest Hemingway (varianta „Double Papa” cu vin rom – „Double Tata Hema”), Fidel Castro, Adrianis Rodriguez, Antonio Banderas, Al Pacino, Demi Moore, Madonna. , Cocktailul Mojito poate fi savurat cu ușurință în orice bar de oriunde în lume.

Ale ai decis să prepari „Mojito” acasă
Este responsabilitatea ta să știi că există reguli ascunse pentru prepararea apei indiferent de rețeta pe care ai ales-o.
Menta trebuie culesă cu grijă, mai degrabă decât tocată (altfel va înfunda paiele și vă va permite să o beți).
Pentru porțiunea de piele, aceasta necesită o aplicare atentă
Gheața este mai bună decât zdrobită, așa că vinul maschează mai bine amărăciunea alcoolului

Dacă, în loc de sifon sau apă minerală, începeți să folosiți lemn dulce și apă carbogazoasă pe bază de planta Sprite, atunci cantitatea de dovlecel din rețetă poate fi modificată sau adăugată complet (în funcție de cerințele speciale)

Toate componentele specificate în rețete pot fi mărite de mai multe ori, ajustându-se la proporțiile specificate.

Drept urmare, îți faci un angajament mare de a bea pentru o companie bună.

Nu vă fie teamă să experimentați cu rețeta - creați-vă propriul „Mojito” unic.

Știm să pregătim „Mojito” în diferite versiuni, începând cu o rețetă devenită clasică.

Proporția principală pentru orice „Mojito”:

Împărțiți balonul în aproximativ 3 părți.

1/3 din obligație este să devină o sumă de sucuri, fructe de pădure, dovlecel și mentă

1/3 obsyag – gheață zdrobită:

1/3 obsyagu – baie cu alcool și gaz
Diferența dintre orice cocktail alcoolic și unul non-alcoolic este prezența componentelor alcoolice.
Odată ce le dezactivați, veți deveni o opțiune minunată pentru sfinții copiilor.
"Clasic".
Pregăti

lime/lămâie – 1 buc.:

m'yatu - 6-7 od.
frunze
rom alb - 50-60 gr.

Soiurile de fructe de pădure și fructe sunt variate după rețeta clasică, disponibilă în depozitul unei varietăți de fructe de pădure, fructe și semințe de rodie.

Uneori o mototolești cu un ferăstrău, alteori o tai sau te blochezi în rețete care strică ambele metode instantaneu.

1/3 obsyag – gheață zdrobită:

Cocktailurile vor ieși așadar luminoase, delicioase și foarte gustoase.
Duhoarea este minunată pentru o zi fierbinte, o seară de oxamit și o noapte de foc.
"Miezul nopţii."
menta – 5-6 frunze
semilungime – 3-6 buc.
rom alb – 50 ml

lime/lămâie – 1 buc.:

suc de ½ lime

Cucru – 1 linguriță.

sifon - 150 ml

1/3 obsyag – gheață zdrobită:

Înăbușiți ușor menta într-un kelikha cu castraveți, adăugați jumătate de fructe de pădure tăiate fin (sau piureul din ele) într-un amestec, amestecați, adăugați cu grijă gheață și turnați rom, suc de lime și sifon.
Amestecați ușor și aranjați cu frunze de mentă și fructe de pădure.
Dacă băutura ta este prea dulce pentru tine, adaugă 1-2 lingurițe.
Sirop de la miezul nopții sau lichior de la miezul nopții.
"Portocale"

lime/lămâie – 1 buc.:

60 ml rom alb

0,5 buc.

1/3 obsyag – gheață zdrobită:

portocale
0,5 buc.
lămâie verde
2 legături de pulpă
1-2 lingurite.
Piska de castraveți

lime/lămâie – 1 buc.:

Împărțiți portocala și limea.

Tăiați câte o jumătate (tăiați o grămadă de spoolies) și puneți într-o sticlă.

1/3 obsyag – gheață zdrobită:

Cerneți zukorul aici și puneți menta.
Zdrobiți totul, docurile nu vor apărea.
Turnați alcoolul și sfârâiți krieg-ul.
menta – 5-6 frunze
Se pune amestecul într-un shaker și se agită energic.
Adu-ți aminte de kelihi și bucură-te.

lime/lămâie – 1 buc.:

"Italian"

50 ml vin spumant „Proseco” (Italia)

1/3 obsyag – gheață zdrobită:

50 ml rom alb
Turnați alcoolul și sfârâiți krieg-ul.
suc de ½ lămâie/lămâie
1 buchet de pulpă
1 lingura
trestie cucru
1 lingura

lime/lămâie – 1 buc.:

sirop de porumb

Se zdrobește menta și zukorul cu o mamă, se toarnă sucul și siropul, se amestecă.

1/3 obsyag – gheață zdrobită:

Storc niște gheață.
Adăugați mai mult alcool și începeți cu rom.
Se amestecă și se decorează din nou.
"Zmeură"
rom alb - 50 ml
lichior de zmeură - 50 ml

lime/lămâie – 1 buc.:

Sirop de castraveți - 1 lingură.

menta – 1 buchet

1/3 obsyag – gheață zdrobită:

sifon - 150 ml
menta – 6-7 frunze
rom alb - 60 gr.
Cucru - 3 lingurițe.
suc de rodie - 110 gr.
sifon - 60 ml

lime/lămâie – 1 buc.:

Luați menta de rozmarin din citrice, adăugați zeama de lămâie, amestecați și adăugați gheață.

1/3 obsyag – gheață zdrobită:

Se toarnă alcool, sucul de rodie și apă spumoasă, se amestecă cu un pai și se gustă.
lime - 1/2 fruct
tsukor - 1-2 linguri.
Cerneți zukorul aici și puneți menta.
menta – 1 buchet mare
bere ușoară - 100-150 ml

lime/lămâie – 1 buc.:

autorizatii

Agitați totul în jurul berii într-un shaker, turnați într-o sticlă, adăugați berea.

1/3 obsyag – gheață zdrobită:

sifon - 150 ml
menta – 6-7 frunze
rom alb - 60 gr.
Decorați aruncând în mijloc un cerc de lime și o lingură de mentă.
"Mandarină"
Castraveți - 2-3 lingurițe.

lime/lămâie – 1 buc.:

(sau 30 ml sirop de mandarine)

mandarina – 3-4 buc.

1/3 obsyag – gheață zdrobită:

sifon – 100-150 ml
Trandafir de mentă din|iz| csukrom, adaugă|adaugă| suc de lămâie și felii de mandarină (fără farfurii sau perii).
Strângeți ușor și amestecați totul.
Vsipati kriga.
Se toarnă alcool și apă spumoasă, se amestecă cu un pai și se gustă.
„struguri de casă”
1 bucată

lime/lămâie – 1 buc.:

lămâie verde

50 gr.

struguri verzi (10 buc) 15 frunze zdrobite

100 ml rom alb 30 ml sirop de scorțișoară

200 ml sifon 500 gr.

gheaţă Menta este luată din|iz| sirop de cirese, adaugă|adaugă| struguri, tăiați felii, ușor înăbușiți și amestecați cu suc de lămâie, amestecați și amestecați cu gheață.

Se toarnă alcool și apă spumoasă, se amestecă și se gustă. Alte mojito sunt preparate folosind același principiu, de exemplu:

„Dinno – ghimbir”,

Pentru un cocktail clasic, adăugați 10 grame de ghimbir ras și ½ tocată mică.

„Coacăze negre” sau „cireșe”,

La orice cocktail clasic, adăugați 50 de grame de coacăze negre trandafiri și cireșe."engleză"

Rețetă clasică de cocktail alcoolic Mojito

În timpul orei de somn, cocktailul alcoolic Mojito a recunoscut diferite variații.

Deci, pe alocuri, romul este înlocuit cu niște alcool local, coaja de trestie este înlocuită cu vin alb, menta cubaneză este înlocuită cu alte soiuri, lime cu lămâie etc. Dacă doriți să urmați toate tradițiile, atunci trebuie să vă pregătiți. o băutură folosind rețeta clasică .

Compoziția corectă pentru cocktailul Mojito

O băutură alcoolică este formată din următoarele ingrediente:
rom alb (preferabil Bacardi sau Havana Club) - 40 - 50 ml;
menta (numai frunze) – 7 – 8 buc.;
tsukor-rafinade - 2 lingurițe;
var - 1 buc.;
sifon – 150 ml;

gheață zdrobită

Etape pentru preparare:
Tăiați lime-ul în mai multe bucăți.
3 sec.
Puneți frunze de mentă, zukor și sucul de lămâie într-o sticlă mare de sticlă (highball sau collins).
Tot ce trebuie să faci este să folosești o lingură de bar cu vârf roșu sau un mortar.

Aburiți kriga la 2/3 din capacitate.

Se toarnă rom și apă sodă, se amestecă cu grijă folosind un pai.

Ornează băutura cu o felie de lime, gheață și frunze de mentă.

Cum se amestecă corect ingredientele?

Există o grămadă de trucuri care vă vor ajuta să faceți ca Mojito să placă rețeta originală.

Deci, cocktailul este preparat folosind metoda „albă”, așa că este literalmente amestecat în recipientul în care este servit.

Prin urmare, pentru a pregăti băutura, nu trebuie să utilizați metode speciale.

Golovne – alegeți o sticlă înaltă și cât mai dreaptă.
Pentru a evita baterea, trebuie să utilizați numai soiuri aromatice de ardei.
Frunzele sale conțin uleiuri esențiale, care, atunci când sunt frecate, conferă gustul și mirosul necesar.
Nu este nevoie să adăugați partea de tulpină, altfel va fi amar.
Înainte de a vorbi, trebuie să frământați singur iarba timp de 20 - 30 de secunde și să nu o zdrobiți.

De asemenea, este necesar să scoateți particulele din gură și să vă înfundați în tub.

Soda poate fi înlocuită cu apă plată carbogazoasă.

Alez cu băuturi din lemn dulce, pe kshtalt „Schweppes” sau „Sprite” mai bine să nu experimentezi.

Acest cocktail poate fi răcoritor și puțin acru, iar acest tip de carbonatare conține o mulțime de dovlecei.

Restul, înainte de a vorbi, poate fi ales în orice culoare.
Punctul de plecare sunt citricele.
Este important să ne amintim aici: lămâia nu este o lămâie, are un gust puțin diferit, așa că nu este ușor să-l înlocuiți.
Ultima nuanță importantă este kriga.

Pare că se strânge, nu ca cuburi sau zăpadă.

Opțiunea ideală este să ataci rapid cu un spărgător de gheață.

Dacă nu există așa ceva, atunci pentru a tăia forma necesară este suficient să luați o bucată mare de gheață, să o ardeți într-un prosop sau o hârtie fină și să o rupeți folosind un ciocan, dans sau balansoar.

Măcinarea într-un blender nu are sens, deoarece rezultatul final este un terci umed, care nu este deloc potrivit pentru un cocktail.
Și, desigur, deoarece gheața este de casă, atunci când este înghețată, apa va elimina prezența produselor cu miros puternic în congelator, deoarece absoarbe toate mirosurile străine.
Prepararea unui cocktail fără alcool
Un Mojito fără alcool urmează același tipar ca și un Mojito alcoolic, cu un strop de rom.
Ai nevoie doar de 5 ingrediente:
mentă;

suc de lime;

tsukor;
baie de gaz;
Puneți 4 - 5 frunze de verdeață în fundul sticlei (o puteți înlocui cu varză sau busuioc), adăugați 2 lingurițe.
Castraveți și adăugați aproximativ 30 - 40 ml de suc de lămâie.
Gata pentru a servi băutura cu o jumătate de lespez de kelikha și o mentă.

Dacă cocktailul este puțin acru, puteți adăuga o strop de lichior de miezul nopții sau piure de miezul nopții cu castraveți.

Reteta de portocale

Ingrediente pentru 2 portii:
portocaliu – 1 buc.;
rom – 100 ml;
m'yata – grămadă mare;
tsukor-rafinade - 2 lingurițe;
tsukor - 3 - 4 lingurițe;

suc de lime;

sifon – 300 ml;
Tăiați portocala și lămâia în felii subțiri.
Puneți o parte din el în sticlă și lăsați câteva pentru decor.
Adăugați zukorul, adăugați menta și fierbeți până când vedeți suficient suc.
Puneți totul într-un agitator, amestecați gheața, turnați alcool și sifon.

Se amestecă ingredientele timp de 10 secunde.

Turnați câteva citrice în sticle și dați-i animalului niște citrice.

Măcinarea într-un blender nu are sens, deoarece rezultatul final este un terci umed, care nu este deloc potrivit pentru un cocktail.
Cum să obțineți o băutură din zmeură
Pentru cocktail trebuie să luați:
lichior de zmeură – 50 ml;
Sirop de castraveți (se amestecă scorțișoară cu apă în proporție de 1:1) – 25 ml;

suc de lime – 15 – 20 ml;

rom – 40 – 50 ml;
Cum se prepară Mojito cu zmeură:
Se amestecă menta cu sirop dulce și se cerne puțin rozmarin.
Umpleți sticla cu gheață.

Se toarnă tulpina limei, apoi lichiorul, romul și apa spumoasă.

Se amestecă toate ingredientele.

Puteți adăuga zmeură proaspătă animalului împreună cu fructele.
Mojito tropical cu ananas
Ingrediente:
ananas (proaspat sau conservat) – 50 g;
tsukor-rafinade - 2 lingurițe;
suc de ananas – 40 ml;
sifon – 150 ml;

suc de lime;

rom – 80 ml;
lichior „Triple Sec” – 40 ml;
frunze de mentă – 8 buc.;
Tăiați lămâia în felii.

Ridicați ușor felii de ananas, zukor și menta din sticlă.

Puneți toate componentele într-un agitator și agitați puternic de câteva ori.

Turnați băutura pregătită în sticlă.

Adăugați mai multă gheață pentru vinete.
Cum să servești frumos un cocktail Mojito
Cel mai simplu decor sunt accesoriile suplimentare.
În acest scop sunt potrivite tuburi de diferite culori, dimensiuni sau forme, umbrele de soare, frigărui cu fructe înșirate și fructe de pădure.
De asemenea, este important să nu uităm de suporturile esențiale pentru baloane, care pot deveni parte a compoziției.
Puteți decora piatra însăși cu ajutorul elementelor naturale:

o grămadă de frunze de mentă;

Și pentru a adăuga culoare cocktail-ului în sine, trebuie să folosiți un mic truc.

Pentru a adăuga suc verde mai bogat, puteți adăuga puțin sirop de mentă verde.

Dacă vrei să experimentezi paleta și să cauți o culoare roșie sau albastră strălucitoare, atunci siropurile Grenadine și Blue Curacao sunt calea de urmat.
vei avea nevoie
Pentru mojito:
- 10 g menta proaspata;
- 10 g cucru de trestie;
- 1 tei;
- 80 ml rom ușor;
- 400 ml tonic;
- gheata zdrobita.
Pentru mojito fără alcool:
- 10-15 g pulpă;
- 80 ml rom ușor;
- jumătate de lime;
- 200 ml sifon;
Pentru mojito cubanez:
– 1,5 linguriță.
cucru maro;
- 0,5 lime;
- 30 ml rom light (Habana Club sau Ron Varadero);
- 3 bucati mari de menta proaspata;
- sifon (tonic);
- gheata zdrobita;
- o sticlă joasă și largă.
Pentru mojito regal:
- 50 ml rom alb;
- 30 ml vin spumant sec;
- 25 ml sirop de turmeric
- 20 g lime verde;
- 10 g menta proaspata;
- 3 g pulpă;
- 200 g gheață pisată;
- gheata zdrobita;
Pentru a înfrumuseța:
- 1 g de pulpă.
Pentru mojito de la miezul nopții:
- 15 ml sirop de turmeric;
- 100 ml sifon;
- 30 g lime verde;
- 80 g jumatate;
- 5 g pulpă;
- 3 g pulpă;

- 250 g gheață pisată.

Pentru garnitura:

- 10 g jumatate;

Instrucţiuni

Stoarceți limea, împărțiți-l în două jumătăți și tăiați jumătate de piele în câteva felii.

Tăiați o jumătate de lime în felii.

U kelikh (bazhano vikoristuvati highball abo collins) nasipte brown tsukor baston.

Stoarceți o felie de lămâie și aruncați târăturile acolo.

Stoarceți limea, împărțiți-l în două jumătăți și tăiați jumătate de piele în câteva felii.

Pune deasupra frunze de menta si putina transpiratie pentru ca menta sa dea aroma.

Umpleți kalikh 1/3 cu gheață.

În mod ideal, aceasta ar fi o crampe, dar dacă nu aveți capacitatea, puteți învinge.

Adăugați rom și sifon.

Ornați kelikh-ul cu o bucată de lime și o frunză de mentă.

Mojito la miezul nopții

Pune o jumătate de boabe cu lime și mentă.
Se toarnă siropul de cireșe și se amestecă toate ingredientele cu o lingură (ideal).

Umpleți kelikh-ul până sus cu gheață.

Pentru a adăuga suc verde mai bogat, puteți adăuga puțin sirop de mentă verde.

Se toarnă rom și sifon.

- 250 g gheață pisată.

Se amestecă ușor cu o lingură de cocktail.

Adăugați rom și sifon.

Decorați cu o jumătate de boabe și o mentă.

În acest scop, este necesar un kelikh pentru vin.

Metoda rusă de preparare a „Mojito” - bazată pe un arzător

Pregătirea unei rețete de mojito cu un arzător practic nu necesită gustul unui clasic și este o opțiune de buget.

Încercați-l și s-ar putea să vă puteți întoarce.

Sunt necesare următoarele ingrediente:
arzator 60 ml;
- 3 picaturi de menta;
- 3 linguri.
tsukru;

- cuburi de gheata;

- Apa sifon.

Ridică-l în oraș sau aduce-l la piață, clătește-l bine sub jet de apă, tai-l în bucăți mici și pune-l într-o sticlă.

Se toarnă zeama de lămâie și se adaugă zukor.

Pune cuburile de gheață într-o sticlă și lasă-le să se ardă.

Turnați toate ingredientele peste un aragaz mic și cu grijă, dar amestecați bine.

Umpleți orice loc care se pierde în sticlă cu sifon.

Cu cât este mai multă apă, cu atât va trebui să bei mai puțină apă.

Cocktailul Mojito este gata.

În acest moment, „Mojito” se bucură de o mare popularitate în întreaga lume.

Poate fi preparat practic în fiecare bar, restaurant și, de asemenea, preparat chiar de tine.

Fakhivii cântă că nu este nimic special la cocktailul pregătit.

Popularitatea fără precedent a dus la apariția aproape tuturor soiurilor.

A fost un „Mojito” fructat, la prânz și chiar fără alcool.

În acest caz, oamenii dau în continuare preferință unui cocktail preparat după o rețetă clasică.

Cum se prepară un „Mojito” clasic

Clasicul „Mojito” este făcut cu rom, dovlecei, mentă, lime, apă spumante și gheață.

Cel mai bine este să serviți în baloane înalte și să amestecați toate ingredientele în ele înainte de a găti.

Mulți dintre cei cărora le place alcoolul îl vor amesteca în cocktail-uri sau îl vor lua în cea mai pură formă.

Așa se estompează gustul primei băuturi și se schimbă importanța acesteia.

Stai, arzătorul, amestecat cu Coca-Cola simplă, are un gust mai bogat și mai ușor, mai puțin curat la aspect.

Acest lucru este deosebit de important pentru femeile care nu pot bea mult alcool în loc de alcool.
Veți găsi băuturi alcoolice în articolul nostru, care sunt infuzate cu un minunat gust proaspăt de mentă, adăugați sirop dulce la siropul dulce, iar adăugarea corectă de „Baccardi” îi conferă un gust delicios.
Acest cocktail este unul dintre preferatele barurilor de pe plajă și ale petrecerilor de vară, așa că nu veți fi dezamăgiți dacă încercați să faceți un „Mojito” alcoolic acasă.
Rețetă de cocktail: smut, amestecați corect ingredientele
Această băutură, creații în Cuba în Havana, fiind una dintre preferatele lui Do Reche, cafeneaua „Bodeguita del Medio” – același loc în care s-au amestecat în primul rând „Mojito” – o servește.

Dacă plănuiți o excursie în capitala trabucului și a romului, puteți aduce în siguranță acest mic restaurant în amintirile călătorilor dvs.

Iar pentru cei care doresc doar să pregătească clasicul „Mojito” alcoolic, rețeta este dată în detaliu.

Pentru o porție luați:

50 ml rom cubanez ușor tip „Baccardi”;
var proaspăt;
7-8 frunze de mentă;
o lingurita de scortisoara;
apă sifonică (Schweppes, Sprite chi inshu, ale de culoare albă).
Pentru a face stiuletul, se toaca dovlecelul in sucul de lamaie si se toarna intr-o sticla inalta.
Se zdrobește menta cu mâinile sau se fierbe puțin la picioare, se adaugă la lime.

Mai întâi, tăiați limea în felii și folosiți mâinile pentru a stoarce sucul după cum este necesar. După spălare și curățare jumătate, împărțiți boabele de piele în bucăți mici și puneți-le într-o sticlă înaltă.

În acest caz, trebuie să turnați sucul de lime cu coajă.

Înainte de a pune menta, ai grijă să o freci cu mâinile sau cu o lingură - astfel vei vedea uleiurile și vei adăuga aroma necesară băuturii.

Este aproape gata - este prea târziu să adăugați rom, gheață pisată (până la jumătate și o treime din sticlă) și să adăugați apă cu sodă până se arde.

Viyshov este un cocktail proaspăt și delicios.

Chi greșit, rețetă ușoară?
„Mojito alcoolic” se poate face cu jumătate și jumătate, zmeură ale (adăugați 10 fructe de pădure), cireșe (a treia dintr-o sticlă fără perii), cireșe sau fructe neîndulcite în piure.
Folosește-ți imaginația și, folosind o singură rețetă de bază, poți servi o varietate de cocktail-uri în fiecare seară.
Nu sunt mulți oameni care să nu fi auzit de cocktailul Mojito.
Băutura dulce și răcoritoare este în mod tradițional și, din păcate, respectată popular în fiecare zi ca cocktail de femeie, dar popularitatea sa, ca urmare a zilelor de tratament ale cocktailului, și-a câștigat dreptul.
„Mojito” este unul clasic care se străduiește pentru o rețetă luminoasă, ci mai degrabă o rețetă strictă - ea însuși vă permite să pierdeți recunoașterea în orice punct al lumii, pe lângă designul ușor și elegant.

Pentru stiule, pregatiti o baza savuroasa.
Puneți menta într-un castron și frecați-o cu grijă cu coaja, adăugând măruntaiele și sucul de lămâie.
Astfel ingredientele se amestecă mai bine odată ce s-au uscat cu suc.
Nu vă grăbiți în această etapă inițială - aici va fi păstrat gustul cocktailului preparat.

Deasupra se așează trei felii de lime și se stropește cu gheață zdrobită pregătită.

Gheața trebuie să ocupe exact jumătate din sticlă.

Acum este momentul să adăugați rom - doar turnați-l și beți-l la același nivel cu limea.

Baia de gaz se umple cu restul.

Se obișnuiește să turnați băutura „Mojito” pe marginea sticlei, dar aveți grijă – tot trebuie să o amestecați.

Se amestecă bine, iar la final poți adăuga un pic drăguț de mentă animalului.

O rețetă simplă din mintea de acasă nu te va face să te simți dificil.

Toate componentele pentru „Mojito” pot fi cumpărate și amestecate singur în siguranță, fără a necesita calificarea unui barman.

Pentru aceasta, nu aveți nevoie de agitatoare speciale, tot ce aveți nevoie poate fi amestecat cu o lingură, iar amestecarea este și mai ușoară.

Și aici vine o înlocuire simplă, dar și mai semnificativă, care ia puțină recunoaștere față de original.

Pentru a pregăti un astfel de cocktail, trebuie doar să înlocuiți lime-ul cu mere.

Acoperiți cu suc de mere (suc natural de mere) și puneți 3-4 felii de fructe sub gheață.

Gustul pentru neașteptat și adesea critică, dar nu pentru a-și face rău publicului.
Avantajul incontestabil al Mojito este că, la fel ca și rețeta clasică, chiar și cu orice modificări, rețeta poate fi făcută fără alcool, fără a pierde gustul băuturii.

Un cocktail fără alcool este adesea servit la masă la picnicuri și sunt puțini oameni care laudă cum să bea corect „Mojito” original și cu care nu este rău pentru oaspeți, ca și cum ar fi fundamental diferiți de acesta.

Dacă nu ați încercat „Mojito” până acum, atunci nu are sens – pentru doar câteva băuturi în casa dvs. veți obține o băutură delicioasă și răcoritoare pe care o bem deja și o iubim pentru atâtea pietre, practic fără nicio notificare.

„Mojito” alcoolic - o rețetă pentru prepararea unui cocktail delicios

Rețeta pentru cocktailul Mojito este simplă, ingredientele din depozitul dvs. includ toate ingredientele disponibile.

Avem aceeași rețetă pentru un mojito clasic cu nucă de cocos și mere.

Dzherelo: alcoplace.ru
„Mojito” alcoolic - cele mai bune rețete pentru preparare
Mojito este un cocktail dulce și răcoritor din categoria „long drink”, care ar trebui inclus înaintea actualului clasic IBA (International Bartenders Association).
Există multe variante ale acestei băuturi, socrema și non-alcoolică.
„Mojito” alcoolic, o rețetă simplă care îți permite să-l prepari cu ușurință acasă, a devenit popular, mai ales în rândul prăjitorilor.

Mulți iubitori de cocktailuri merg adesea în baruri doar pentru a se mulțumi cu o băutură, dar nu este nevoie să o pregătiți singur.

„Mojito” alcoolic - rețetă clasică
Depozitul de rețete pentru IBA:
Serbny și rom alb – 40 ml;
menta – 6 frunze;

suc proaspăt de lămâie - 30 ml (aproximativ 70 g);

zukor de trestie albă – 2 linguri de bar;

Rețeta „Mojito” pentru gătit acasă este mult mai simplă pentru versiunea originală, dar nu mai puțin gustoasă.

De regulă, băuturile suc și tsukor sunt înlocuite cu băuturi carbogazoase gata preparate, de exemplu, „Sprite”.

Iar romul pentru consum poate fi înlocuit cu alt alcool local.

Totuși, în rețeta originală se folosește rom alb sau sălbatic, care este însoțit de un gust de nedescris și de malț bogat.
Pentru a pregăti un „Mojito” alcoolic cu o rețetă simplă acasă, puteți fierbe ușor ingredientele.
De exemplu, multor oameni le place să adauge mai multă mentă băuturii pentru a spori efectul răcoritor și pentru a adăuga aromă băuturii.
Și, de asemenea, nu doar stoarceți limea și adăugați suc, ci și tăiați fructele în felii și adăugați totul, amestecat cu gheață și frunze de mentă.
Depozit:
rom - 40-50 g, acasă este important să nu bei cel mai ușor rom, poți adăuga aur, de exemplu, Bacardi;

mentă proaspătă, se pot selecta un număr de frunze pentru a se potrivi gustului special, valoarea optimă este de 6-8 bucăți;

tei de mărime medie, astfel încât o jumătate să poată fi stoarsă și cealaltă tăiată în felii;

zukor maro 3 lingurite si sirop zukor 20 mg;

cuburi de gheață;

„Sprite” sau „Tonic”.

Procesul de preparare este foarte simplu și diferă puțin față de rețeta clasică.

Se amestecă toate ingredientele.

Mai întâi trebuie să pregătiți lămâia.
Tăiați fructele în două părți, una mai mult și una mai puțin.
Cea mai mică parte trebuie tăiată în bucăți și bucăți.
zukor maro trei sferturi de sticla;
menta pentru a savura;
lămâie – 1 buc.;
cuburi de gheata.

Siropul se prepara din castraveti si apa, iar preparatul vartosului se prepara din aceeasi.

Se amestecă dovlecelul cu apă și se aduce la fierbere, cu grijă, pentru ca dovlecelul să fie complet dizolvat.

Apoi adăugați menta în sirop și lăsați-o să se răcească și să se fierbe.

Iar romul pentru consum poate fi înlocuit cu alt alcool local.

Cel mai bine este să faceți totul seara și apoi strecurați siropul după îndepărtarea verdețurilor.
Adăugați tequila, sprite și sucul și o stoarcere de lămâie în sirop.
Se amestecă, se adaugă gheață și se servește răcit cu un pai, ornând sticla cu lămâie și mentă.
O altă varietate de cocktail pentru cei care s-au săturat de monotonia versiunii clasice și vor să încerce și alte variante ale băuturii lor preferate.
piersici – 450 gr;
mentă proaspătă – atât de mult după gust;
rom - 2 sticle;
coaja de lime - 1 lingurita;

suc de lămâie – 1 sticlă;

tsukor – trei sferturi de sticlă;

„sprite” – 4 sticle;

krichta ljodu.

Procesul de preparare a puiului este diferit de versiunea originală.

„Mojito” alcoolic, o rețetă de amestecare a piersicilor, este răcoritoare cu note subtile de piersici.

Pune piersicile într-un blender sau pasează-le manual.

Strecurați sucul din pulpă (alternativ, îl puteți accelera cu un storcator).

Într-un recipient pentru cocktail, amestecați coaja și sucul de lămâie, dovlecel, menta (fierbeți în prealabil până când iese sucul).

Asigurați-vă că cantitatea de ingrediente listată în depozit este distribuită pe porție, așa că pentru amestecare este mai bine să alegeți o glazură locală.
Este foarte ușor să prepari un „Mojito” alcoolic acasă.

Aici vei gasi cele mai accesibile si simple retete pentru aceasta bautura minunata.

Dzherelo: nalivochki.ru

În acest moment, o varietate de cocktail-uri pe bază de alcool devin extrem de populare.

Poate cel mai popular și mai familiar dintre ele este mojito, care conține un gust proaspăt, moale și specific, unic, care se potrivește literalmente tuturor.

Dacă vă respectați, vă rugăm să nu împărtășiți câteva variante ale acestui cocktail uimitor.

Cu toate acestea, ce înseamnă pentru tine să experimentezi pe cont propriu și să-ți încânți oaspeții cu deliciile tale culinare?

Să ne dăm seama cum să pregătim acasă un mojito alcoolic cubanez folosind rețete simple, neconvenționale și ingredientele necesare pentru el.

Rețetă clasică de mojito
Bazat pe rețeta tradițională cubaneză, principalul de băutură rece este rom alb și frunze de mentă proaspătă.
Chiar și în orele îndepărtate, doar războinicii mării știau despre această băutură, fragmentele de vin nu numai că aduceau bucurie tovarășilor lor, ci și ajutau să lupte împotriva bolilor infecțioase care afectează în mod constant marea suferindă dragă.
Băutura mai savuroasă și mai pașnică a câștigat dragostea unei populații numeroase și s-a răspândit în întreaga lume.
Ingredientele necesare
Preparare Pokrokova
Citricele proaspete sunt tăiate, iar sucul este cu adevărat vizibil.
Este important să strecurați sucul printr-o strecurătoare fină pentru a îndepărta tulpinile și părțile pulpei.

O turnam intr-un balon larg si inalt si adaugam acolo zukorul de stuf.

Cu toate acestea, ce înseamnă pentru tine să experimentezi pe cont propriu și să-ți încânți oaspeții cu deliciile tale culinare?

Să ne dăm seama cum să pregătim acasă un mojito alcoolic cubanez folosind rețete simple, neconvenționale și ingredientele necesare pentru el.

Amestecați cu grijă până când boabele de tsukru sunt complet rupte.
Se toarnă sirop și un arzător acru peste gheață.
Adăugați suc de lămâie și păstrăvi în loc de kelikha.
Spațiul rămas în urmă este umplut cu sifon.
Decorăm cocktailul cu o lingură de mentă proaspătă, înmuiată în sucul preparat.
Lichiorul se consumă în cantități mici printr-un pai.

Zi sprite

De asemenea, vă puteți bucura de gustul pur și aroma de colinde a alcoolului cubanez amestecând rom ușor cu sprite.

Cu toate acestea, ce înseamnă pentru tine să experimentezi pe cont propriu și să-ți încânți oaspeții cu deliciile tale culinare?

Să ne dăm seama cum să pregătim acasă un mojito alcoolic cubanez folosind rețete simple, neconvenționale și ingredientele necesare pentru el.

Cocktailul trebuie servit rece, iar ingredientele care se amestecă trebuie răcite în prealabil.
Un astfel de amestec crocant vă va încuraja și vă va împrospăta și vă va permite să vă mențineți capul proaspăt pentru o lungă perioadă de timp.
În plus, acest cocktail poate fi preparat într-o variantă fără alcool.
Pe fundul unui balon lat, clătiți și uscați frunzele de mentă și folosiți cu grijă o lingură pentru a le îndepărta.
Tăiați lămâia pe jumătate și adăugați sucul de lămâie dintr-o jumătate în citrice.
Cealaltă jumătate este tăiată în felii subțiri.
Fierbem zukor de trestie intr-o sticla de menta fiarta si turnam zeama de lamaie.

Amestecați bine până obțineți o consistență asemănătoare terciului.

Puneți felii de lămâie feliate deasupra terciului și adăugați puțină gheață.

Cu toate acestea, ce înseamnă pentru tine să experimentezi pe cont propriu și să-ți încânți oaspeții cu deliciile tale culinare?

Să ne dăm seama cum să pregătim acasă un mojito alcoolic cubanez folosind rețete simple, neconvenționale și ingredientele necesare pentru el.

Turnăm rom alb într-o lingură subțire și umplem spațiul cu sprite.
Amestecați ușor amestecul cu o lingură de bar și decorați alcoolul cu o felie de lămâie.
Mojito espresso
Acest cocktail non-standard va mulțumi sufletele îndrăgostiților și cavomaniacilor care vor să se inspire și să se răsfețe cu ceva dulce.
Această băutură poate fi folosită atât ca băutură de afaceri, cât și ca băutură de familie pentru servire înainte de masa de desert.
Umpleți recipientul cu apă minerală fără gaz și puneți acolo frunzele de mentă.
Amestecați ușor componentele, astfel încât apa minerală și sucul de mentă să fie bine amestecate.

Kriga este detaliat în krikhta și plasat într-un kelikh larg înalt.

Cu toate acestea, ce înseamnă pentru tine să experimentezi pe cont propriu și să-ți încânți oaspeții cu deliciile tale culinare?

Să ne dăm seama cum să pregătim acasă un mojito alcoolic cubanez folosind rețete simple, neconvenționale și ingredientele necesare pentru el.

Într-un recipient mic, turnați apă, adăugați zukor și încălziți amestecul la foc mediu până când boabele rămase sunt complet dizolvate.
Pulpa de kavun se amestecă într-un bol de blender, se toarnă într-o sticlă și se adaugă frunzele de mentă fierte.
Se toarnă rom, siropul de lămâie, după ce s-a răcit, și zeama de lămâie.
Se amestecă bine toate componentele.
Puneți o grămadă de cuburi de gheață pe fundul balonului de piele și turnați suma de kavun, lăsând 1-2 cm de exces.
Spațiul deschis este umplut cu sifon.
Decorăm alcoolul cu o mentă.

În acest videoclip, talentatul și neconvenționalul bucătar englez Jamie Oliver își va demonstra cunoștințele despre arta de a prepara un cocktail răcoritor Mojito cu propria sa rețetă originală.

Nu este vorba doar de a învăța cum să faci un mojito, ci de a împărtăși câteva nuanțe care vor ajuta să dai băuturii tale un aspect apetisant.

După ce vizionați videoclipul, veți învăța cum să pregătiți un mojito alcoolic cu rom folosind o rețetă zilnică care este destinată implementării acasă.
Barmanul afectuos și mereu vesel Vasil Zakharov vă va spune istoria acestui cocktail unic și vă va introduce, pas cu pas, în procesul final de preparare a băuturii, care este răcoritor și revigorant.

Cum să prepari un mojito alcoolic acasă folosind o rețetă clasică

Batkivshchyna: Cuba, Havana

Scurt istoric

: Apărând în 1930 (25 mai) a apărut vinul barmanului hotelului Sevilla din capitala cubaneze, în seara căruia s-a terminat whisky-ul pentru cocktailuri.

Prin înlocuirea whisky-ului cu rom alb, barmanul și-a glorificat creația de-a lungul veacurilor. Mojito alcoolic clasic: cele mai bune rețete cu fotografii de pregătit acasă, precum și videoclipuri de reportaj!

Cred că în secolul al XVI-lea, pirații englezi au băut o băutură similară, amestecând rom, mentă și lime. Creatorul nebuniei, fie Richard sau Francis Drake, a numit-o „Drak”.

Băutura va fi și mai proastă, dar va fi proastă.
Titlu (traduceri imobiliare)
: din spaniolă - „țânțar”, „umed”, „mojo” (în sosul original), din limba africană - „micul chaklunstvo / chaklunstvo”.
Vedeți și diferiți
: alcoolice (aproximativ 20% forteci) și nealcoolice („Nohito” sau „Inocent”).

Cocktail „Mojito”

» promovează în mod regulat modernizarea. Acum există o mulțime de opțiuni de înlocuit:

Menta cubaneza in alte tipuri (cret, piper)În plus, există opțiuni în care fructele și fructele de pădure sunt adăugate la cocktailul principal.

Ca rezultat, a existat un număr mare de variații în rețeta originală.: varietatea de ingrediente care intră în depozit, mai ales dacă pregătiți „Mojito” acasă;

starea de spirit și atmosfera sunt sfinte. Află cât de ușor și rapid este să faci un mojito, indiferent dacă ești acasă sau seara, și împarte adesea o băutură răcoritoare cu prietenii tăi!

Ale ai decis să prepari „Mojito” acasă
Este responsabilitatea ta să știi că există reguli ascunse pentru prepararea apei indiferent de rețeta pe care ai ales-o.
Menta trebuie culesă cu grijă, mai degrabă decât tocată (altfel va înfunda paiele și vă va permite să o beți).
Pentru porțiunea de piele, aceasta necesită o aplicare atentă
Gheața este mai bună decât zdrobită, așa că vinul maschează mai bine amărăciunea alcoolului

Toate componentele specificate în rețete pot fi mărite de mai multe ori, ajustându-se la proporțiile specificate.

Drept urmare, îți faci un angajament mare de a bea pentru o companie bună.

Nu vă fie teamă să experimentați cu rețeta - creați-vă propriul „Mojito” unic.

Știm să pregătim „Mojito” în diferite versiuni, începând cu o rețetă devenită clasică.

Proporția principală pentru orice „Mojito”:

Împărțiți balonul în aproximativ 3 părți.

1/3 din obligație este să devină o sumă de sucuri, fructe de pădure, dovlecel și mentă

1/3 obsyagu – baie cu alcool și gaz
Diferența dintre orice cocktail alcoolic și unul non-alcoolic este prezența componentelor alcoolice.
Alegeți una dintre opțiunile sugerate și deveniți barman!
Dzherelo: gradusinfo.ru
Pregăti

lime/lămâie – 1 buc.:

m'yatu - 6-7 od.
frunze
rom alb - 50-60 gr.

Soiurile de fructe de pădure și fructe sunt variate după rețeta clasică, disponibilă în depozitul unei varietăți de fructe de pădure, fructe și semințe de rodie.

Uneori o mototolești cu un ferăstrău, alteori o tai sau te blochezi în rețete care strică ambele metode instantaneu.

Cocktailurile vor ieși așadar luminoase, delicioase și foarte gustoase.
Duhoarea este minunată pentru o zi fierbinte, o seară de oxamit și o noapte de foc.
"Miezul nopţii."
menta – 5-6 frunze
semilungime – 3-6 buc.
rom alb – 50 ml

lime/lămâie – 1 buc.:

suc de ½ lime

Cucru – 1 linguriță.

sifon - 150 ml

Înăbușiți ușor menta într-un kelikha cu castraveți, adăugați jumătate de fructe de pădure tăiate fin (sau piureul din ele) într-un amestec, amestecați, adăugați cu grijă gheață și turnați rom, suc de lime și sifon.
Amestecați ușor și aranjați cu frunze de mentă și fructe de pădure.
Dacă băutura ta este prea dulce pentru tine, adaugă 1-2 lingurițe.
Sirop de la miezul nopții sau lichior de la miezul nopții.
"Portocale"

lime/lămâie – 1 buc.:

60 ml rom alb

0,5 buc.

portocale
0,5 buc.
lămâie verde
2 legături de pulpă
1-2 lingurite.
Piska de castraveți

lime/lămâie – 1 buc.:

Împărțiți portocala și limea.

Cerneți zukorul aici și puneți menta.
Zdrobiți totul, docurile nu vor apărea.
Turnați alcoolul și sfârâiți krieg-ul.
menta – 5-6 frunze
Se pune amestecul într-un shaker și se agită energic.
Adu-ți aminte de kelihi și bucură-te.

lime/lămâie – 1 buc.:

"Italian"

50 ml vin spumant „Proseco” (Italia)

50 ml rom alb
Turnați alcoolul și sfârâiți krieg-ul.
suc de ½ lămâie/lămâie
1 buchet de pulpă
1 lingura
trestie cucru
1 lingura

lime/lămâie – 1 buc.:

sirop de porumb

Se zdrobește menta și zukorul cu o mamă, se toarnă sucul și siropul, se amestecă.

Storc niște gheață.
Adăugați mai mult alcool și începeți cu rom.
Se amestecă și se decorează din nou.
"Zmeură"
rom alb - 50 ml
lichior de zmeură - 50 ml

lime/lămâie – 1 buc.:

Sirop de castraveți - 1 lingură.

menta – 1 buchet

sifon - 150 ml
menta – 6-7 frunze
: din spaniolă - „țânțar”, „umed”, „mojo” (în sosul original), din limba africană - „micul chaklunstvo/chaklunstvo”.
: Ernest Hemingway (varianta „Double Papa” cu rom beat – „double tattoo Hema”), Fidel Castro, Adrianis Rodriguez, Antonio Banderas, Al Pacino, Demi Moore, Madonna.
suc de rodie - 110 gr.
sifon - 60 ml

lime/lămâie – 1 buc.:

Luați menta de rozmarin din citrice, adăugați zeama de lămâie, amestecați și adăugați gheață.

rom alb – 50-60 g.

Se toarnă alcool, sucul de rodie și apă spumoasă, se amestecă cu un pai și se gustă.
lime - 1/2 fruct
tsukor - 1-2 linguri.
Cerneți zukorul aici și puneți menta.
Castraveți - 2-3 lingurițe.
bere ușoară - 100-150 ml

lime/lămâie – 1 buc.:

autorizatii

Agitați totul în jurul berii într-un shaker, turnați într-o sticlă, adăugați berea.

sifon - 150 ml
menta – 6-7 frunze
: din spaniolă - „țânțar”, „umed”, „mojo” (în sosul original), din limba africană - „micul chaklunstvo/chaklunstvo”.
rom alb – 60 gr.
"Mandarină"
Castraveți - 2-3 lingurițe.

lime/lămâie – 1 buc.:

(sau 30 ml sirop de mandarine)

mandarina – 3-4 buc.

sifon – 100-150 ml
Trandafir de mentă din|iz| csukrom, adaugă|adaugă| suc de lămâie și felii de mandarină (fără farfurii sau perii).
Strângeți ușor și amestecați totul.
Vsipati kriga.
Se toarnă alcool și apă spumoasă, se amestecă cu un pai și se gustă.
„struguri de casă”
1 bucată

lime/lămâie – 1 buc.:

lămâie verde

50 gr.

Cucru - 3 linguri. 15 frunze zdrobite

100 ml rom alb 30 ml sirop de scorțișoară

200 ml sifon 500 gr.

gheaţă„Mojito de bere”

Se toarnă alcool și apă spumoasă, se amestecă și se gustă. bere light – 100-150 ml

„Dinno – ghimbir”,

Castraveți - 2-3 lingurițe.
(sau 30 ml sirop de mandarine)