Salvează-ți păsărica.

Repara Golovna Sir este un produs care a devenit parte integrantă a vieții noastre: îl mâncăm în sandvișuri, îl adăugăm în salată și supă, îl adăugăm pentru a pregăti pizza.

Branțuri

aditivi pentru grub și sosuri pe bază de pizza esnuya - nu adăugați aromă. Când vine vorba de produse foarte fierbinți, regulile de conservare a acestora sunt cele pe care trebuie să le cunoști la fiecare pas pentru a le păstra proaspete. Dacă păstrați incorect brânza și îi acordați puțin respect, aceasta poate începe să se usuce, să se acopere cu gunoi, să se mucegăească, să se sfărâme și să-și piardă aroma și aroma. Deoarece brânza este naturală, vinul în sine nu se păstrează mult timp, cu excepția cazului în care vinul este supus depozitării până la depozitare.

Urmați toate regulile de conservare, urmăriți temperatura aerului atunci când este necesar să salvați acest produs, iar apoi brânza va fi lipsită de prospețime într-un moment urgent.

Principalele motive pentru care se întâmplă acest lucru sunt inconsecvența temperaturii aerului sau schimbările frecvente. Temperaturile scăzute fac ca microorganismele maro din mijloc să înceapă să crească și să crească. Prea mult

temperatură ridicată
De asemenea, dacă nu mănânci scoarță, pot apărea bacterii, ceea ce înseamnă că nu vei transporta scoarță.

la corpul uman . Conținutul de umiditate al vântului este controlat.

Dacă doriți să tăiați brânza de pe masă, întrebați în prealabil despre asta - scoateți brânza din frigider cu un an înainte de servire.

Nu este prea târziu să tăiați pâinea în felii subțiri, brânza se va ofili și se va usca rapid.
Soiurile tari de syrah sunt cel mai bine conservate - până la 10 zile în preparatele de casă.

Cu toate acestea, acestea trebuie verificate în mod regulat pentru prezența culorii. Dacă brânza este moale, atunci trivialitatea vieții sale nu este mai mare de 3 puncte, iar pentru brânza procesată, mai ales dacă vinul este proaspăt, și chiar mai puțin - maxim 2 puncte. Siursul special de trandafiri se păstrează cel mai bine în apă sărată și apă acră.

Dacă intenționați să trăiți cu un arici, nu turnați mărar pe el, altfel veți deveni moale, vă veți topi în curând și vă veți pierde gustul extraordinar.

putere roșie

.

Pune siropul de rozmarin in apa rece fiarta. Condițiile de păstrare a brânzei trebuie să rămână la temperatura la care este depozitată. Așadar, pentru brânza moale este suficientă o temperatură de -2 grade, pentru a nu sta o lună întreagă, altfel temperatura se va ridica, deoarece se va scurta de două ori. Livezile moi nu sunt atât de sensibile la frig, duritate mai mică.:

Ele pot fi conservate la temperaturi sub zero, drept urmare conservarea lor nu va face decât să crească.
Soiurile rare de brânză mucegăită nu pot tolera frigul;

Acest lucru se datorează faptului că mucegaiul, care în anumite soiuri de syrah este considerat șic și luxos, din păcate, nu există nicio modalitate de a ridica alte produse în frigider.

Cum să păstrezi brânza în frigider

Puteți păstra brânza în frigider 1 saptamana terminând

2 reguli de bază Așezați brânza pe o farfurie și acoperiți-o cu o pungă de plasticÎntoarcem brânza peste folie sau pergament și facem găuri mici, ca o scobitoare.

De parcă nu ar fi nimic în pachet. Pune o bucată de paste în punga cu brânză. Duhoarea va fi luată de vologu.

Puțini oameni știu că siru, precum fructele, legumele, varza și carnea, își are locul în frigider.

Temperatura este optimă – 3-8 grade, iar umiditatea – 90%.

Locul este rezervat pentru pastrarea domnului - politia superioara si biologii.

Este ideal să păstrați brânza în partea inferioară sau la delicatesă pentru fructe și legume.
În acest moment, asigurați-vă că vă păstrați mintea cât mai proaspătă posibil, astfel încât brânza să rămână proaspătă cât mai mult timp posibil.

Indiferent de cele pe care frigiderele de astăzi sunt echipate cu sisteme speciale de reducere a mirosurilor, brânza este un produs care absoarbe mirosurile de la produsele din vas mittevo.

Orice s-ar întâmpla, nu amestecați brânza până nu este fierbinte.

Ardeți-l cu grijă într-o oală fierbinte, puneți-l într-un recipient de plastic sau sticlă - astfel îl veți salva de alte produse aromatice.

Amintiți-vă: salvați domnul, băiat de soare de papiers, strict împrejmuit!

Important: cu cât este mai mult siru, cu atât duhoarea este salvată!

Cum să păstrezi brânza în congelator

O bucată mare de hârtie care nu poate fi răsucită cu ușurință, răzuită și pusă într-o pungă curată nouă în congelator pentru o conservare atentă.

Acasă, brânza trebuie păstrată la frigider pentru a ajunge la data de expirare. Temperatura maximă pentru depozitarea brânzei în frigider este de maximum 9 ° C. La depozitarea la temperaturi mai ridicate, procesele sunt pornite pentru a accelera coacerea și pentru a ajunge. cel mai înalt nivel

scadenta pana la data de referinta indicata pe ambalaj.
Dacă ați cumpărat brânză feliată dintr-un magazin, nu o ardeți în ambalaje strânse.
Trebuie să fie ambalat într-o folie de plastic nouă chiar acum.
Înainte de implantare, brânza trebuie scoasă din frigider timp de o oră pe piele 100 g.
stai la temperatura camerei.

Dacă păstrați o varietate de livezi în ordine fără ambalare în frigider, acestea vor schimba bacterii și, astfel, vor dăuna autorităților.

Siri de diferite soiuri va trebui să sigileze pachetul cu okremo.

Tatăl trebuie să fie scăldat vara.
Dificultatea de a păstra domnule se datorează faptului că, așa cum ne ocupăm, există 1.000.000 de bacterii în lume.
Termenul de referință al tatălui
Specificul brânzei depinde de varietatea, temperatura de depozitare și conținutul de umiditate al produsului în sine.

Cu pregătirea și antrenarea corespunzătoare a minții, conservarea materiilor prime poate fi salvată și mai mult. Termenul de referință pentru site solide poate fi de la 30 la 1 rocă.

Păstrați capete de brânză tare la temperaturi cuprinse între -4 și 0 grade, cu un conținut de umiditate nu mai mic de 85%.

Tarii se păstrează la o temperatură care nu depășește +8 grade, doar în soiurile sărate de la 25 la 74 dB. Termenul de păstrare pentru siropul de vacă-bas este de 3 luni, pentru siropul de lemn dulce – până la 30 db.În frigiderul de acasă, brânza poate fi păstrată în grub până la 10 zile.

Sire- unul dintre cele mai răspândite produse alimentare de pe planetă. Omenirea a început să pregătească acest lucru în trecutul îndepărtat - acum 5 mii de ani. î.Hr De-a lungul anilor, tehnologia de producere a brânzei s-a dezvoltat și a devenit mai sofisticată, până când, uneori, brânza a devenit lipsită de produsele de prelucrare a laptelui diferitelor animale domestice.:

Din acest motiv, domnul este respectat

shvidkopsuvnim un produs, un termen de atribuire de orice fel de sens. Dragi cititori!

Articolele noastre vorbesc despre modalități tipice de îmbunătățire a puterii legale. Ce vrei sa stii, Pentru a vă rezolva singur problema, sunați după numărul de telefon

Brânzeturile tari și tari sunt cele mai populare soiuri de brânzeturi.

Până așa apărea De exemplu, Gouda, Russian, Dutch, Edam, Tilsiter, Lambert și mulți alții.

De asemenea faimoasele livezi de cheag si mucegai. Sirop de lapte fermentat

preparat din lapte degresat fermentat. Fundul unor asemenea tare este verde și domnilor. O altă varietate -

sirovatkovi siri , De exemplu, Ricotta. Aceste soiuri sunt preparate din cheag, care se pierde după producerea cheagului.

După procesul de selecție, acțiunile lui Siri sunt supuse

afumat

, care permite un gust mai intens și depășește aspirația. Brânza afumată poate fi, de asemenea, clasificată în categoria corespunzătoare de produse. Legislație și GOST

Federația Rusă a avut un număr de standardele interstatale de strălucire produse care operează pe întreg teritoriul Uniunii Mitny.

Usyogo a fost dezmembrat Kolka GOSTiv;
32260-2013 , zokrema, așa:;
R 52686-2006 „Siri.”.

Minți tehnice profunde" „Siri este fermă. Minți tehnice"

R 53421-2009

„Siri rosesolni”. Minți tehnice"În documentele desemnate se confirmă că este indicat termenul atribuibil unui anumit nume de produs

de însuși virobnik

Bazat pe minți tehnice. De unde vine termenul de afiliere? Sir este un produs de prelucrare a laptelui, deci este considerat un produs care suge foarte repede.

Yogo poate fi numit pe bună dreptate "traim":

produs. Cu toate acestea, deoarece brânza este pregătită și ambalată, procesul de coacere este dificil pentru toată lumea.
Cu toate acestea, timpuriu și târziu în creșterea proces de putrezire

, altfel brânza pur și simplu se va usca și va deveni mucegăită. Termenul de afiliere a diferiților domni este stocat în.

multi factori

sorta - Diferite tipuri de produse sunt supuse unor termeni de economii diferiți; minți tehnice

selecția și cultivarea lor de către cultivator - totuși, același soi poate fi efectuat folosind metode diferite; Și axa m'yaki siri după ce apare semnul câinelui, începe să se întâmple.ștergeți în întregime

Ce să faci cu acest produs cu fermoar? Tatăl cu fermoar nu obov'yazkovo

vinovat că a spart găleata pentru smitty.

Aceleași soiuri dure de livezi care sunt acoperite cu mucegai pot fi infuzate în arici. Mai mult necesar tăiat mucegăit care apărea ca un cuțit. Dacă tatăl este uscat și poate fi mâncat cu tare tari, nu poate fi numit sigilat.

Când țesătura este presată pe suprafața sa, apare o linie - produsul cusăturii.

Când siru-ul a apărut la suprafață mucegăit, apoi discutați despre relevanța produsului pentru produs. Desigur, un astfel de firmament nu ar trebui dus la tare..

nobil mucegăit Același tip de cusătură, domnule.

placă albă și erizipel Ei bine, cel mai simplu mod este doar uita-te la eticheta

. Dacă există urme vizibile de relipire, sau etichetele sunt lipite una pe una, atunci ai sute de cusături în față. Cine dintre noi nu iubește syrah?

Acest produs natural, cu gustul său sărat și chiar picant, nu lipsește pe nimeni de niciun gust. Mănâncă acasă, în restaurante, la petreceri. Folosiți-l pentru a pregăti aperitive, salate, feluri principale și deserturi.

Sunt copii mici încă de la început

.

Când puneți brânza în frigider, trebuie să alegeți locația cea mai îndepărtată de congelator.

O secțiune pentru legume și fructe este cea mai potrivită în acest scop.

Nu este posibil să gătiți brânză pe uși prin schimbări constante de temperatură cu pielea deschisă.

Urmați toate regulile de conservare, urmăriți temperatura aerului atunci când este necesar să salvați acest produs, iar apoi brânza va fi lipsită de prospețime într-un moment urgent.

Înainte de a păstra brânza la frigider, aceasta trebuie să fie ambalată corespunzător.

Chiar vreau sa va povestesc despre cel mai bun ambalaj pentru siru cumparat din magazin.

Brânza tare și rezistentă poate fi găsită mai ușor.

Temperatura cea mai potrivită pentru depozitare este intervalul de la -4 la 0°C.

Deoarece brânza franțuzească tinde să ardă în grub, atunci, de exemplu, brânza elvețiană mai puțin aromată poate fi complet conservată pur și simplu într-un recipient de smalț sau sticlă bine închis, adăugând acolo un cub de castraveți, care este colectat deasupra apei lumii.

Dacă simțiți nevoia să păstrați brânza fără frigider, faceți-o plajă într-o cârpă înmuiată în apă sărată și luați-o dintr-un loc rece pentru a nu fi irosită direct pe ea.

cum să salvezi brânza de mucegai

cum să salvezi brânza de casă

Brânza și brânza de casă de casă pot fi păstrate cel puțin câteva zile.

În acest caz, nu este posibil să depozitați brânza într-o pungă de plastic, în care este cel mai des vândută.

Evident, este necesar să-l transferați în vase de sticlă sau emailate cu capac. Și îți va plăcea să știi că brânza, la fel ca și brânza tare, poate fi congelată. Când se întâmplă acest lucru, cel mai bine este să îl plasați lângă vase de lemn.

Brânza congelată se păstrează luni de zile și, după cum confirmă fermierii, nu își irosește absolut nimic din puterea sa.

Mai jos este o listă cu cele mai populare tipuri de acest produs conform condițiilor de conservare.

Domnul „rus” – 120 d_b;
Sir "Adigei" - 30 db pentru recipientele din materiale polimerice si 75 db pentru recipientele din sticla;
tată „Pigtail” – 60 d_b;
brânză și mucegai – până la trei luni;
topire domnule – 30 d_b;
tată „Dir Blue” – de la 2 la 3 luni;
tată „olandez” – 120 zile;
Sir "Mascarpone" - până la 3 luni (dacă pachetul este deschis, până la trei zile);
tată „Bri” – până la 2 luni;
tatăl „Suluguni” – 30 d_b;
"Gouda" - 120 de zile;
tatăl de casă – 20 dib.

Ambalajul este închis, ceea ce este o modalitate excelentă de a păstra orice tip de tată.

Întrucât brânza este ambalată și tăiată direct în magazin, termenul aparține depozitului său de doar 72 de ani.

Păstrarea syrah la frigider

Ca toate produsele lactate, brânza se păstrează cel mai bine la frigider.

Temperatura optimă pentru conservarea majorității soiurilor acestui produs este de -2-4 grade Celsius.

Un cap întreg de brânză poate fi păstrat la frigider până la două luni.

Dacă produsul este tăiat în bucăți mici, termenul de conservare se schimbă semnificativ și devine doar 15 puncte.

Tarii sub formă de pastă pot fi păstrați la frigider până la o lună, iar busuiocul până la trei luni.

Brinza și suluguni se păstrează cel mai bine în cel mai cald loc al frigiderului.
Mirosurile sunt salvate până la 75 db.
După împlinirea termenului de atribuire

De îndată ce lichidul a trecut și produsul începe să se usuce, nu vă grăbiți să-l aruncați din bolul de amestecare.

Când vine vorba de produse foarte fierbinți, regulile de conservare a acestora sunt cele pe care trebuie să le cunoști la fiecare pas pentru a le păstra proaspete.

Dacă păstrați incorect brânza și îi acordați puțin respect, aceasta poate începe să se usuce, să se acopere cu gunoi, să se mucegăească, să se sfărâme și să-și piardă aroma și aroma.

Deoarece brânza este naturală, vinul în sine nu este păstrat mult timp, cu excepția cazului în care vinul este supus depozitării până la depozitare.

Urmați toate regulile de conservare, urmăriți temperatura aerului atunci când este necesar să salvați acest produs, iar apoi brânza va fi lipsită de prospețime într-un moment urgent.

Principalele motive pentru care se întâmplă acest lucru sunt neuniformitatea temperaturii aerului sau schimbările frecvente.

temperatură ridicată
De asemenea, dacă nu mănânci scoarță, pot apărea bacterii, ceea ce înseamnă că nu vei transporta scoarță.

Temperaturile scăzute fac ca microorganismele maro din mijloc să înceapă să crească și să crească.

Dacă doriți să tăiați brânza de pe masă, întrebați în prealabil despre asta - scoateți brânza din frigider cu un an înainte de servire.

Nu este prea târziu să tăiați pâinea în felii subțiri, brânza se va ofili și se va usca rapid.
Soiurile tari de syrah sunt cel mai bine conservate - până la 10 zile în preparatele de casă.

Dacă temperatura este prea ridicată, nu există riscul de formare a crustei - pot apărea bacterii, care nu dăunează organismului uman.

Dacă intenționați să trăiți cu un arici, nu turnați mărar pe el, altfel veți deveni moale, vă veți topi în curând și vă veți pierde gustul extraordinar.

Conținutul de umiditate al vântului este controlat.

Ele pot fi conservate la temperaturi sub zero, drept urmare conservarea lor nu va face decât să crească.

.

Soiurile rare de brânză mucegăită nu pot tolera frigul;

Ele pot fi conservate la temperaturi sub zero, drept urmare conservarea lor nu va face decât să crească.
Soiurile rare de brânză mucegăită nu pot tolera frigul;

Acest lucru se datorează faptului că mucegaiul, care în anumite soiuri de syrah este considerat șic și luxos, din păcate, nu există nicio modalitate de a ridica alte produse în frigider.

Cum să păstrezi brânza în frigider

Puteți păstra brânza în frigider timp de 1 săptămână urmând 2 reguli de bază:

Ei bine, în afară de pachet, nu există nimic.

Pune o bucată de paste în punga cu brânză.

Duhoarea va fi luată de vologu.

Puțini oameni știu că siru, precum fructele, legumele, varza și carnea, își are locul în frigider.

Temperatura este optimă – 3-8 grade, iar umiditatea – 90%.

Locul este rezervat pentru pastrarea domnului - politia superioara si biologii.

Este ideal să păstrați brânza în partea inferioară sau la delicatesă pentru fructe și legume.
În acest moment, asigurați-vă că vă păstrați mintea cât mai proaspătă posibil, astfel încât brânza să rămână proaspătă cât mai mult timp posibil.

Indiferent de cele pe care frigiderele de astăzi sunt echipate cu sisteme speciale de reducere a mirosurilor, brânza este un produs care absoarbe mirosurile de la produsele din vas mittevo.

Orice s-ar întâmpla, nu amestecați brânza până nu este fierbinte.

Înmuiem o servită curată în apă cu sare și o răsucim ferm.

Ne întindem și facem plajă în acest domnule.

Amintiți-vă: salvați domnul, băiat de soare de papiers, strict împrejmuit!

Important: cu cât este mai mult siru, cu atât duhoarea este salvată!

Cum să păstrezi brânza în congelator

O bucată mare de hârtie care nu poate fi răsucită cu ușurință, răzuită și pusă într-o pungă curată nouă în congelator pentru o conservare atentă.

Cu acest aspect, o punem la frigider.

scadenta pana la data de referinta indicata pe ambalaj.
Dacă ați cumpărat brânză feliată dintr-un magazin, nu o ardeți în ambalaje strânse.
Trebuie să fie ambalat într-o folie de plastic nouă chiar acum.
Înainte de implantare, brânza trebuie scoasă din frigider timp de o oră pe piele 100 g.
stai la temperatura camerei.

Dacă păstrați o varietate de livezi în ordine fără ambalare în frigider, acestea vor schimba bacterii și, astfel, vor dăuna autorităților.

Siri de diferite soiuri va trebui să sigileze pachetul cu okremo.

Tatăl trebuie să fie scăldat vara.
Dificultatea de a păstra domnule se datorează faptului că, așa cum ne ocupăm, există 1.000.000 de bacterii în lume.
Termenul de referință al tatălui
Specificul brânzei depinde de varietatea, temperatura de depozitare și conținutul de umiditate al produsului în sine.

Nu-l puneți într-o pungă de plastic, altfel va deveni mucegăit.

Frecați răzătoarea cu ulei de măsline înainte de a începe să radeți brânza pe ea.

În acest fel, nu se va lipi și răzătoarea va fi mai ușor de manevrat.

Pentru a ști ce fel de produs doriți, trebuie să „cunoașteți” și să munciți din greu la etapa de selecție, pentru a nu fi dezamăgit de achiziție.

Alegându-l pe domnul de pe tejghea, am simțit imediat respect pentru cât de proaspăt era vinul și la un moment dat am pierdut „vii”, atunci.

termenii afilierii sale.

Despre ce ar trebui să verificăm legislația?

Marile întreprinderi ale industriei zilnice a produselor lactate și fabricile private de lactate lucrează cu viteză maximă pentru a satisface alimentarea publică cu apă și a satura acest segment de piață cu produsele lor.

Statul este în fruntea intereselor cetățenilor săi și controlează producția de produse lactate, acționând astfel ca un garant al accesului pe piață pentru produsele lactate.

Conform legislației Federației Ruse, procesul de producție a laptelui este reglementat de Legea federală nr. 88-FZ, care stabilește reglementări tehnice pentru producția, depozitarea, transportul și vânzarea brânzei și a altor produse lactate. Legea Federației Ruse „Cu privire la protecția drepturilor proprietarilor de animale” impune obligația de a stabili un termen de atribuire pentru specie daneză

produs și plasați aceste informații pentru cumpărare într-o manieră confidențială.

În termenul de aplicabilitate, legiuitorul înțelege perioada după care orice produs este considerat inadmisibil pentru recunoaștere (clauza 4 al articolului 5 din Lege).

Articolul 5 din Legea cu privire la protecția soților.
Drepturile și obligațiile producătorului (antreprenor, vânzător) în sfera stabilirii termenului de serviciu, termenului de afiliere cu produsul (lucrarea), precum și linia de garanție pentru produs (robot) Pentru un produs (lucrare), destinat scopului unui terț, producătorul (Vikonavetsya) are dreptul de a stabili termenul de serviciu - perioada în care producătorul (Vikonavetsya) se angajează să asigure viabilitatea continuă a produsului ( lucrări) pentru scopul și suportă în Substanță pentru neajunsuri zilnice, pe care l-au învinovățit. Virobnik (Vikonovets) stabilește termenul pentru serviciul de bunuri (muncă) de producție de deșeuri, inclusiv părți componente (piese, ansambluri, ansambluri), care după sfârșitul perioadei de cânt poate deveni nesigure pentru viață, sănătate Sunt un spozhivacha , șeful lui shkodi yogo mainu sau altfel
mai de mijloc . Transferul unor astfel de bunuri (lucrări) este aprobat de Ordinul Federației Ruse.
Pentru produse alimentare, parfumuri și cosmetice, medicamente, produse chimice de uz casnic și alte bunuri (lucrări), producătorul (Wikonavets) solicită stabilirea unui termen de referință - perioada după ce orice bun (lucrări) sunt importate nim vikoristannya pentru recunoaștere.
Transferul unor astfel de bunuri (lucrări) este aprobat de Ordinul Federației Ruse. Vânzări de mărfuri (lucrări) după finalizare termen instalat
afilierea, și la produs (robot viconannaya), care poate fi stabilirea termenului de afiliere, dacă este stabilit, este protejat.
(Modificată prin Legea federală din 17 decembrie 1999 N 212-FZ)

Producătorul (Vikonavets) are dreptul de a impune linii de garanție asupra produsului (lucrării) - perioada care se extinde din când în când când produsul (funcționează) este inexact (Vikonovets, vânzător) pentru a satisface nevoile angajatului, stabilite de Articolele 18 și 29 wow la lege.

Vânzătorul are dreptul de a introduce un termen de garanție în produs, așa cum este specificat de producător.
Daca termenul de garantie este stabilit de producator, vanzatorul are dreptul sa stabileasca un termen de garantie de valoare mai mare, dar termenul de garantie este stabilit de producator.
(Clauza 7 modificată prin Legea federală din 17 decembrie 1999 N 212-FZ)
Dacă cumpărătorul, din orice motiv, adaugă totuși un produs din magazin cu termenul de accesoriu care s-a încheiat sau achizițiile s-au dovedit a fi neclare, îl puteți duce la magazin la propria discreție:

schimba cusatura produsului cu termen normal de atribuire;

înlocuiți un produs neclar cu un analog de la alt producător și, dacă este necesar, rearanjați suma plătită pentru acesta;
întoarce banii înapoi pentru o achiziție;
castiga putini bani.

Vânzătorul va accepta pretenția cumpărătorului cu anumite beneficii de independență pentru cei care au păstrat bonul pentru bunurile adăugate.

Pentru a evita surprizele neplăcute de la brânza cusută, puteți folosi următorii termeni:

Adesea pe etichete puteți pune o inserție nu în termenul de aderare, ci în termenul de conservare.

Pentru acest tip de produs alimentar sunt evitate termenii de afiliere si termenii de referinta.

Vindeți produsul într-un moment în care ambalarea trebuie să fie în cel mult 20 de zile, economisind la o temperatură care nu depășește +10 ° C și valoarea limită a conținutului de apă de 80%.

Syrah este un produs unic, viu, care trece printr-un proces de dezvoltare treptată când ajunge la ghișeul de vânzare, este deja copt, iar uneori va deveni supracoapt;

Aceasta, în primul rând, este vindecată pe fructele sale savuroase - brânza devine superb picant și, uneori, dezvoltă un gust rânced.

În plus, această delicatesă „adoră” să absoarbă mirosurile străine, așa că este mai bine să-l salveze, băut la soare în folie sau, în cel mai rău caz, scuipat.

Termenii și mințile diferitelor tipuri de domnule variază, dar absolut toți suferă de fluctuații de temperatură și modificări ale fluidului apos.

Temperatură salvată Optimal regim de temperatură

La depozitarea majorității soiurilor și tipurilor de brânză, temperatura variază între 4-8°C.

La temperaturi mai scăzute și după o oră de congelare, brânza își pierde forma sau începe să se sfărâme și să devină dezorganizat. În plus, puterea sa specifică savuroasă este dezvăluită. La temperaturi peste 10-15 ° C, consistența (structura) și gustul se schimbă

produs lactat

si incepe cresterea progresiva a microorganismelor patogene.

Indicatori Vologosti

Pentru tauri, se recomandă menținerea conținutului de umiditate în zonele de dimineață la 85-92%.

Extremele de afișare sunt simbolizate negativ de amărăciunea siru-ului.
Astfel, chiar și umiditatea scăzută duce la uscare, iar umiditatea ridicată duce la distrugerea fructelor savuroase, putrezirea și uscarea.
Termeni pe specie
Următorii factori influențează stabilirea termenilor de referință pentru tată:

depozit de produse;

conținutul de umiditate al produsului în sine;

Tim nu este mai puțin, tipul de piele are propriile sale caracteristici individuale de conservare.

Maasdam și Russian, de exemplu, la o temperatură de +2 până la +6 ºС, cu un conținut de umiditate de 85%, poate dura până la 120 de minute, iar parmezanul chiar mai mult - până când este gătit (pregătit cu precizie - până la 10 minute).

Brânza olandeză adoră temperaturile de la +6 la +8 ºС și un conținut de umiditate de 90%.

Pentru astfel de creiere, vinul rămâne în pachet până la 120 de zile. Dor Blue poate fi păstrat până la trei luni, dacă temperatura este scăzută - de la 0 la +2ºС și este necesar să-l tăiați într-o formă bronzată cu alte produse, astfel încât mucegaiul acestei delicatese să nu se uite prea mult la ei.În ceea ce privește celelalte tipuri de solide, termenul de disponibilitate a acestora variază și poate fi de până la șase luni.

La produsele de curatenie pentru uz casnic nu se recomanda depozitarea tipurilor solide/nesolide de sir in ambalaje din polietilena, intrucat acest ambalaj interfereaza cu posibilitatea de aparitie a diaforezei si a mirosului de la care apare: la suprafata.

vederi diferite

mucegai, bacterii putrede, drojdie.

Prezența drojdiei în livezi poate fi confirmată prin apariția erizipelului, iar prezența petelor albe poate fi confirmată prin formarea microflorei putrefactive în produs.

Prin urmare, pentru a economisi bani, este mai bine să folosiți pergament sau folie.

Crema, tipurile tari/solide de tauri, precum și tarii, se păstrează în mod clar într-un recipient de smalț sau sticlă închis, cu un tampon de curățat, care poate fi lipit de vologist.

Este imposibil să privați ochii de ochiul deschis pentru totdeauna, duhoarea fragmentelor crește.

Suluguni, de exemplu, după cumpărare, ar trebui să îl luați imediat într-un recipient sau să clătiți borcanul și să îl păstrați în saramură la o temperatură care să nu depășească +6 ºС.

Durata de viață a acestui produs poate fi prelungită introducându-l în lapte proaspăt timp de o oră, apoi turnând o doză de apă și sare (400 g). sare la 1 litru. apa fiarta

temperatura camerei), scurgeți produsul și înlocuiți-l cu o soluție mai blândă (200 de grame de sare la 1 litru de apă).

Una dintre speciile de Suluguni este Ser Chechil, sau în oameni sire înseamnă „păsărică”.

Pasarica este impletita in stadiul de productie industriala.

Ambalajul din fabrică permite păstrarea siropului timp de până la două luni.

Un vin vrac poate dura până la o lună. Varianta afumată a păsăricii își păstrează puterea timp de 3 luni. Vă recomandăm să păstrați Chechil la frigider.

Adigean, precum și Suluguni, sunt cel mai bine conservate în recipiente de sticlă în recipiente reci (la +2 până la +6 ºС), congelarea este contraindicată, deoarece este dificil de păstrat la temperatura camerei.

Puteți sta la frigider câteva zile, dar puterea acestuia va dispărea în câteva zile.

În vid, tatăl adigean va putea trăi mai mult - aproape o lună.

Fumat

Tatăl adigean

Nu există o împărțire în tipuri de lapte procesat, dar există o mulțime de tipuri de produse lactate.

Tarii de topire includ: Nevsky, Radyanskiy, Rossiyskiy, Holland, Kostroma, Vershkovy, Stolovy, Baltiyskiy și Baltiyskiy Numele siru, de regulă, se explică prin prezența tipului introdus în noul siru.

Acasă, acestea sunt păstrate la o temperatură de 0 până la +4 ºС și un conținut de umiditate de 85% timp de cel mult trei luni din ziua ambalării, iar brânza degresată cu carne afumată 30 dB.

Un alt tip de siry topit este siry de vacă topit.

Reprezentanții de acest tip sunt: Kovbasny afumat, Turist, Special și altele.

Specificațiile produsului lactat se află în coaja în care sunt așezate.

Poate fi parafină sau polimer.

Parafina este cea mai ecologică, astfel încât timpul de depozitare în ea nu este mare - nu mai mult de două luni.

În vodca polimerică, materiile prime sunt depozitate de două ori mai mult, astfel încât acest material este de valoare scăzută și are o putere mare de uscăciune și izolație.

Este necesar să se păstreze cheag de brânză numai în frigider la o temperatură redusă - nu mai mult de +4 ºС.

Un alt tip de brânză topită este brânza sub formă de pastă.

Pe tejghea le puteți găsi cu următoarele nume: Hochland (de sus sau asortat), Viola, Președinte, Prietenie, Burshtin, Khvilya, Moskovsky și în.

Duhoarea este păstrată la temperaturi de până la +4 ºС, iar conținutul de umiditate nu este mai mare de 85% până la 30 dB, iar după ce ambalajul este extins - nu mai mult de 5 dB.

Sir Hochland vershkovy se păstrează mai mult - 6 luni la temperaturi de la +2 la +8 ºС.
Topit înainte de prânz este un alt tip de brânză topită.
Pe piețele comerciale, mirosurile sunt prezentate sub numele: „Zibuleya pentru supă”;
„Cu ciuperci pentru supă”;

„Cu ciuperci albe pentru supă”.

Termenii de referință sunt unificați – până la 4 luni. Spălați dimineața: temperatură de la 0 la +4 ºС cu umiditate 85%. Lapte topit conservat – acesta este un lapte cu 50% grăsime:

Reguli de bază pentru păstrarea brânzei la frigider

Domnul este foarte sensibil la schimbările de temperatură.
Buza este scăzută și temperatura este ridicată.
Apoi coaseți pielea astfel încât temperatura în compartimentul frigider să fie stabilă.
Umiditatea curge și în brânza conservată.
Dacă este foarte scăzut, produsul se usucă, iar dacă este ridicat, produsul începe să se înmulțească activ cu microorganisme dăunătoare, prin care produsul se scurge chiar rapid.

Cel mai bun simț al tatălui este atunci când conținutul de apă este de 90%.

Trebuie să păstrați brânza în congelator doar într-o picătură - pentru că nu intenționați să o ridicați prea curând.

Cu toate acestea, este important să rețineți că, după congelare, majoritatea tipurilor de brânză se vor sfărâma și trebuie congelate înainte de a fi gătite.

Când puneți brânza în congelator, înfășurați-o în folie sau hârtie de copt.

Este important ca în apropierea brânzei să nu existe alte produse, pentru ca mirosul acestora să nu fie absorbit în vin.

Dezghețați brânza cu o întindere până se îngheață la frigider.

Înainte de a vorbi, cu cât brânza este mai tare, cu atât poate rezista mai bine la îngheț.

Și este inacceptabil să înghețe laptele crud și laptele.

Rosesol este numele dat brânzei care este maturată într-o saramură specială de trandafiri.

Acest tip de lapte crud nu conține nici un fel de amărăciune, așa că poate fi păstrat doar în ambalaj ermetic, fie ca aditiv, fie într-o formă blândă de sare de bucătărie.

Il poti pune intr-o tava emailata si umple cu sare.

Amestecul se prepară în următoarele proporții: 200 g sare la 1 litru de apă fiartă.

Rozchin poate să-l acopere complet pe domnul.

Când saramura arată scuipat, înlocuiți-o cu una nouă.