Crutoane de pâine albă: preparate subțiri și opțiuni de rețetă. Cele mai bune retete de crutoane inainte de bere Crutoane din paine neagra cu chasnik


    Crutoanele sunt denumirile comune pentru diferite tipuri de pâine periată cu ulei. În plus, această pâine poate fi fie proaspătă, fie veche. Este înțelept să împărțiți crutoanele cu lemn dulce și sare. Soloni (crutoanele) pot fi preparate din orice fel de pâine și apoi prăjite ca aperitiv înainte de bere sau ca opțiune pentru adăugarea în supă.

    Crutoanele de lemn dulce, asemănătoare cu pâinea franțuzească, trebuie preparate pe vicor și pâine de grâu, unite cu ou sau înmuiate în lapte și apoi stropite cu castraveți. Serviți înainte de ceai, kavi sau ca fel de mâncare separat.

    Vă prezentăm respectului dumneavoastră o serie de rețete care ne ajută să pregătim crutoane:

    Crutoane masonice

    • ou – 1 buc.
    • dovlecel – 1 buc.
    • lapte – 1 pachet (litru)
    • Boroshno - 100 gr
    • chasnik – 2 chastices
    • pătrunjel – ½ legătura
    • crep – ½ buchet
    • pâine veche – 1 buc.

    Batem oul cu lapte, inmuiam dovlecelul feliat, il inmuiam intr-un borosh, apoi ungem totul intr-o tigaie. Din pâine, tăiați o grămadă de pâine și pregătiți crutoane. Apoi punem peste ele o bucata de dovlecel unsa, presaram cu chaska tocata marunt si decoram cu ierburi. Nu îi vom spune fiarei să pună tatăl moale.

    Excesul de lapte bătut cu ouă poate fi fiert în felul următor: luați sandvișul pregătit în mâna stângă, cu mâna dreaptă turnați o lingură de sumisha în tigaie și, până se unge, apăsați ușor sandvișul în el cu un partea prăjită în sus (aici fără niciun iac drept).

    Pâine prăjită cu brânză sau „Welsh Rabit”

    • brânză tare rasă – 240 gr.
    • Skibs de pâine „lată” - 6 buc.
    • Oliya vershkove / margarină - 3 linguri.
    • bere – 125 gr.
    • ardei roșu cretă - 1/2 linguriță.
    • girchytsia – 1 an.
    • tigaie cu ouă – 1-2 buc.

    Unge bolurile de pâine pe ambele părți. Acum topește uleiul la foc minim, amestecând treptat și turnând încet berea. După aceea, bateți brânza rasă, adăugați muștar și ardei roșu. Apoi bateți amestecul și turnați-l cu grijă în tigaie, având grijă să nu îl strice.

    Masa extrasă se încălzește pe foc, dar nu se aduce la fierbere. După gătit, întindeți-o pe crutoane și puneți-o la cuptor.

    Pâine prăjită cu ou și lapte

    • ouă – 2 buc.
    • lapte – 250 ml.
    • 1 pâine
    • sare, piper - după gust.

    Prepararea acestor crutoane este foarte simplă – bateți ouăle, apoi adăugați lapte, sare și piper. Acum taiati painea in felii, inmuiati-o in sumishul scurs si ungeti-o pe ambele parti intr-o tigaie. Trăiește-ți cea mai bună viață cu o priveliște caldă.

    Pâine prăjită cu pastă de tomate și produse din carne

    • pâine de grâu – 200 UAH.
    • unt de vershkova - 2 linguri.
    • produse din carne (bucătură, cârnați, cowboy) – 100 UAH.
    • pasta de tomate - 1 lingura.
    • sering olandez ras - 1 lingura.
    • ardei roșu de cretă

    Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să treceți produsele din carne printr-o mașină de tocat carne sau să le tăiați în bucăți. Se condimenteaza apoi carnea cu ardei rosu si pasta de rosii. Acum taiati painea in felii, ungeti usor cu ulei, puneti peste ele amestecul de carne preparat, stropiti cu branza si coaceti la cuptor.

    Crutoane în stil francez

    • ouă de găină – 2 buc.
    • Pudră de castraveți – 0,5 sticle (250 g.)
    • lapte – 1/4 sticla
    • tsukor maro – 1 an.
    • mazăre de nucșoară – 1/4 linguriță.
    • scorțișoară – 1/4 linguriță.
    • ulei de vershkov
    • pâine albă

    Tăiați pâinea în 8 „frături” egale. Într-un castron larg, bateți toate ingredientele pregătite, adăugând o pâine de ulei de măsline. Se incinge o tigaie la foc mediu si se incinge 1 lingura de ulei de masline. Acum udați pielea pâinii feliate cu sumish bătut și acoperiți-o într-o tigaie.

    Acest tip de cruton este ideal pentru... Odată ce crutoanele s-au răcit, pot fi reîncălzite în cuptor sau cuptorul cu microgrâu și servite din nou la masă - gustul nu va mai fi niciodată același.

    Pâine prăjită cu mascarpone și jumătate tăiată

    Aceste crutoane sunt pentru cei cărora le place să se răsfețe cu ceva dulce și nu le pasă în mod special de calorii.

    Pentru a pregăti 6 crutoane avem nevoie de:

    • pâine albă – 12 căni, felii de 1-1,5 cm
    • mascarpone sire – 6 linguri.
    • jumătate de soare – 8 mari yagidas
    • zucor de vanilie – 1 lingura.
    • tsukor-pisok - 3 linguri.
    • ouă – 3 buc.
    • lapte – 1 sticla 250 gr.
    • scorţişoară
    • ulei de vershkov
    • coaja de portocala/lamaie rasa fin (proaspata) – 1/2 lingurita.

    Să vedem din ce vine – amestecați bine 2 linguri. l. Adăugați coaja și toată coaja de vanilie în mascarpone până se formează o masă omogenă. Acum tăiați boabele jumătate de coajă în 4 felii. Întindeți apoi mascarpone cu dovlecel pe 6 bucăți de pâine, fără să o ardă, și puneți jumătatea feliată de aluat. Acoperiți pâinea animalului cu o altă bucată de pâine.

    Se amestecă, apoi se bat bine ouăle, laptele, coaja, dovlecelul și scorțișoara. Se încălzește puțin unt într-o tigaie, se înmoaie câte un crutoane în amestecul de lapte care a fost turnat, astfel încât duhoarea să se scurgă. Apoi puneți-l în tigaie și acoperiți-l la foc mediu pe ambele părți. Se unge pana devine maro auriu.

    Servește crutoanele la masă, pudrăndu-le mai întâi cu pudră.

    Crutoane cu mozzarella

    • pâine – 8 bucăți
    • mozzarella – 150 gr.
    • oregano - 1 lingura (proaspat), 1 lingura. (uscat)
    • ouă – 2 buc.
    • lapte - 2 linguri.
    • Boroshno - 2 linguri.
    • sare si piper.

    Tăiați mai întâi feliile de pâine, tăiați mozzarella în 8 felii și puneți 2 felii pe 4 felii de pâine. Asezonați cu prag, oregano și piper negru. Acum acoperiți „sandvișurile” cu eventualele bucăți de pâine rămase, puneți-le în apă rece și stoarceți.

    În continuare - amestecați laptele și ouăle, sare și piper. Înmuiați crutoanele pregătite și puneți-le pe o farfurie adâncă. Turnați-le cu amestec de ou-lapte și coaceți aproximativ o oră până când crutoanele au absorbit lichidul.

    Iar când au rămas, ungeți crutoanele pe ambele părți cu ulei de măsline. Înainte de a le servi, așezați-le pe prosoape de hârtie (servite) pentru a îndepărta orice grăsime. Se serveste fierbinte.

    Boabele prăjite cu oseledete

    • pâinea vieții – 300 UAH.
    • Oliya - 2 linguri.
    • Muștar - 1 lingură.
    • unt de vershkova - 3 linguri.
    • ou de pui - 1 buc.
    • ½ castravete proaspăt
    • File Oseledets – 100 g
    • verdeaţă

    Mai întâi, tăiați pâinea în boluri și ungeți-o cu ulei. Apoi amestecați uleiul de deasupra împreună cu muștarul. După aceea, întindeți amestecul care a ieșit pe crutonul uns, puneți animalul cu un cerc de ou fiert tare. Și decideți - puneți o bucată de hering pe animal și decorați crutonul cu verdeață.

    Crutoane cu sos de ciuperci

    • pâine de grâu – 200 UAH.
    • lapte – ~200 gr.
    • ouă – 2 buc.
    • unt de vershkova|mastila| sau margarina - 1 lingura.
    • sos de ciuperci - 2 linguri.

    Începem cu procedura standard – tăiem pâinea în frigărui (grosime – 1 cm). Se amestecă ouăle și laptele, apoi se înmoaie pâinea în amestecul care a ieșit. După aceasta, ungeți pâinea pe ambele părți cu unt, umpleți-o cu sos de ciuperci (rețeta de mai jos) și dați-o la cuptorul preîncălzit pentru 10 minute. Serviți crutoanele fierbinți la masă.

    Pentru a pregăti sosul de ciuperci, tăiați ciupercile în boluri și fierbeți până se înmoaie, adăugând periodic apă cu sare și ulei de măsline. După ce ciupercile s-au stins, se bat ouăle cu laptele și se toarnă ciupercile fierte. Adăugați piper negru, sare și gătiți la foc mic până se îngroașă, amestecând treptat.

    Ei bine, poate cea mai simplă rețetă

    Pâine prăjită cu șprot

    • pâine - 200 gr.
    • unt de vershkova - 2 linguri.
    • șprot (se poate adăuga și sardini) – 100 gr.
    • verdeață - 2 linguri.
    • castravete proaspăt – 1 buc.

    Tăiați o pâine pe un tăietor drept și prăjiți-o într-o tigaie. Puneți crutoanele pe o farfurie și adăugați animalului șprot, castraveți kukhol și ierburi uscate. Gata!

    Sperăm că rețetele noastre simple vă vor ajuta să pregătiți cu ușurință crutoanele atunci când aveți nevoie de o gustare rapidă și gustoasă.

Pentru orice domn, pregătirea mâncării nu este o procedură plictisitoare. Nu tuturor le place să se trezească devreme pentru a se răsfăța cu toți aricii delicioși și de scorțișoară pe care îi pot obține până la ora prânzului. În astfel de situații, crutoanele de urgență vor veni să ajute gospodinele. Pentru a le pregăti miraculos, trebuie să adaugi pâine uscată și te poți bucura de ele până le vei savura.

Versatilitatea crutoanelor

Crutoanele nu sunt același concept cu pâinea unsă. Mirosurile pot fi sărate sau dulci, cu sau fără ingrediente suplimentare. Crutoanele se gătesc în tigaie, la cuptor sau la prăjitor de pâine și se pun pe pâine, pentru care trebuie doar să luați pâine, nu prea proaspătă, să o tăiați în bucăți și să o periați sau să uscați. Ies crutoane crocante, roze. Crutoanele pot fi servite nu doar înainte de consum, ci și preparate ca adaos la supe și salate; pot fi o gustare minunată înainte de bere.

Variante de pâine prăjită cu lemn dulce

Pentru o variantă dulce de crutoane, grâul sau pâinea acră, pâinea sau chifla sunt ideale. Ungeți astfel de crutoane într-o tigaie cu ulei de vikory. Dacă folosiți unt de vârf în acest scop, gustul va fi mai subtil, partea superioară se va usca mai mult și va face pâinea crocantă, iar margarina vă va oferi un gust unic.

Pregătiți pâine prăjită cu lemn dulce în diferite versiuni:

  • Pâine, ou, baloane cu lapte, două linguri de unt de vârf și o lingură mare de tsukru. Pâinea se taie în porții. Bateți oul, laptele și zukorul într-un singur amestec. Înmuiați pâinea în amestecul de ouă și periați până se rumenește.
  • Pâine prăjită cu mere și mazăre. Se prepară la fel ca lemnul dulce original, cu excepția întinderii în final cu amestec de măr-mazăre.
  • În loc de lapte, puteți adăuga vin roșu, adăugați vanilie, scorțișoară și stropiți cu scorțișoară pudră înainte de servire.
  • Crutoanele cu mere și seringi care sunt coapte în cuptor sunt și mai delicioase.
  • Puteți gusta pâine prăjită cu gem sau marmeladă, fructe delicioase și brânză.

Pâine prăjită sărată

Cel mai adesea sunt vândute ca o varietate de sandvișuri calde, în special cu pâine crustă. Ca o reamintire, puteți vikoristave legume, pește, carne, corned beef, ouă, brânză mărunțită, brânză. Puteți experimenta cu crutoane sărate la nesfârșit și nu vă repetați niciodată. Duhoarea este folosită în khanuri speciale printre oameni, iar cioburile servesc ca o gustare excelentă înainte de bere.

Cele mai populare soiuri de crutoane sărate:

  • Chasnikov. Pentru a le pregăti, ungeți bolurile de pâine cu ulei. Deasupra puneți un sumsh de ouă fierte, brânză rasă, chasnik și maioneză și coaceți câteva penuri la cuptor.
  • Pâine prăjită cu brânză și ouă. Tăiați pâinea cubulețe, înmuiați-o în amestec de ou-lapte, rulați în pâine rasă și ungeți cu unt.
  • Crutoane foarte gustoase cu șprot și sardine. Pentru această rețetă, înmuiați șprotul în ulei și ungeți-l cu ulei. Înainte de servire, adăugați ribka.
  • Puteți pregăti crutoane cu ouă, brânză și bas de vacă, adăugați roșii și ierburi.

Crutoane pentru supă și salată

Pregătirea lui nu necesită nicio pregătire specială; este suficient să tăiați pâinea în cuburi mici și să uscați părțile laterale în cuptor. Dacă doriți să adăugați niște condimente la ele, apoi frecați foaia cu un cameleon.

Crutoanele au fost de mult apreciate ca fiind una dintre cele mai delicioase gustări înainte de bere. Mirosurile sunt gustoase, naturale, ușor de preparat și ieftine. Dacă încă nu știți să pregătiți corect crutoanele pentru bere acasă, vă recomand să vă familiarizați cu următoarele rețete. Să aruncăm o privire la opțiunile cu gustul unui chasnik, siru și doar sărate.

Pentru a crea crutoane savuroase înainte de bere, este mai bine să folosiți pâine integrală decât pâine feliată, feliile cumpărate din magazin sunt prea subțiri. Pâinea veche ar trebui să fie potrivită și pentru smut, astfel încât să nu înflorească nimic. Grosimea optima a frigaruiului este de 0,5-1 cm.Piesele groase vor dura mult pana se ung si sunt greu de mancat, iar cele subtiri se vor arde, pierzandu-si gustul.

Reteta de paine prajita sarata

O opțiune bună pentru cei care doresc o gustare neutră înainte de bere, dar nu le pasă să bea băutura lor preferată. Adăugăm un plus de sare. Ungeți crutoanele moale, fără a schimba gustul.

Ingrediente:

  • pâine (albă sau neagră) – 200 de grame;
  • lapte - 1 lingura;
  • topping unt (margarina) – 2 linguri;
  • sare pentru savurare.

Preparare:

1. Tăiați pâinea în felii.

2. Înmuiați bucățile cu lapte și sare.

3. Se incinge o tigaie, se adauga un blat de unt (margarina).

4. Unge bolurile până când crusta devine crocantă.

5. Serviți cald.


Doar pâine prăjită sărată

Sos Chasnikovy înainte de pâine prăjită

O soluție universală care se potrivește tuturor rețetelor de crutoane. Dacă există persoane în companie cărora nu le plac crutoanele fără aditivi sărati, atunci puteți crea acest sos pentru ei. Orice condimente și condimente pot fi adăugate în depozit.

Ingrediente:

  • smântână - 30 de grame;
  • maioneză - 30 g;
  • chasnik (neobov'yazkovo) – 1-2 cuișoare;
  • puternic și puternic - pentru gust.

Mod de preparare: Așteptați o oră, amestecați toate ingredientele într-un bol și puneți la frigider pentru 20 de minute.


Sos Chasnikov

Chasnikov toastează înainte de bere

Pâinele prăjite au devenit un clasic al gustărilor cu bere; au un gust grozav în piele, dar nu sunt mai puțin gustoase în casă.

  • pâine (pâine albă și albă) – 500 de grame;
  • ceas - 2 capete;
  • Roslynna Oliya – 7 linguri;
  • sare pentru savurare.

Preparare:

1. Tăiați pâinea în frigărui.

2. Încinge tigaia pe aragaz, toarnă 3 linguri de ulei de măsline.

3. Pe ambele părți, prăjiți frigăruile tăiate felii într-o cratiță până se rumenesc. Pielea medie are 3-4 hvilini.

4. Curățați cameleonul, treceți-l printr-o presă de cameleon, amestecați cu pervaz și 4 linguri de ulei de rozmarin.

5. Ungeți crutoanele calde cu chasnik și serviți pe masă. Blatul poate fi decorat cu verdeata tocata.

Toasturile lui Chasnikov

Pâine prăjită cu brânză

Gustul brânzei procesate se potrivește bine cu berea, iar această rețetă de crutoane este potrivită pentru gurmanzi. Inlocuim rapid tigaia cu cuptorul.

  • pâine – 7 felii;
  • carte de ceas – 7 capete;
  • Domnule - 100 de grame;
  • sare pentru savurare.

Preparare:

1. Aplicați câte o pâine pe fiecare bucată de pâine și adăugați sare. Chasnik-ul de aici este necesar doar pentru înmuiere; îl vom lua înainte de prăjire.

2. Așezați toate ciupercile într-un singur sandviș mare, astfel încât duhoarea să absoarbă duhoarea orei.

3. Terminați pentru 5 hvilins. Apoi schimbați pe alocuri piesele din piramidă, important este să creați una pentru prima și celelalte piese care se vor scurge cel mai mult. Mai este loc pentru 5 hvilins.

4. Încinge cuptorul la 180-200°C.

5. Sari peste sarea in plus pentru o ora si sarea, care se poate arde.

6. Tăiați crusta de sus și tăiați chiflele în cârpe, de exemplu, împărțiți-le în trei părți egale și așezați-le pe decor.

7. Pune crutoanele la cuptor. Timpul estimat de gătire este de 8-10 minute. Dupa 3-4 minute, recomand intoarcerea skib-urilor pe alta parte, astfel duhoarea se va unsa mai bine. Trebuie să îndepărtăm crocantul de pe crustă, dar pulpa din mijloc nu trebuie să se usuce la exterior, altfel nu se va dovedi ca crutoanele, ci crutoanele.

8. Răziți brânza și stropiți crutoanele fierbinți.

9. Dacă brânza s-a topit prost, atunci pâinele prăjite cu brânză pot fi introduse la cuptor pentru 1-2 minute.


Sirny toasts

Este și mai ușor să gătești crutoane înainte de bere într-un cuptor cu microgrâu, vei cheltui 5-6 hrișcă, întregul proces este descris în videoclip.

Se obișnuiește să se numească crutoane întinse pe bucăți mici de pâine. Potrivit unei versiuni a istoricilor, numele său este similar cu cuvântul „grit”, dar alte aspecte sunt respectate pentru forma sa mai frumoasă, care este derivată din francezul „boabe”, care în traducere înseamnă „tuse”.

Prima tocană pare mai corectă, dar și cealaltă nu este departe de adevăr, atâta timp cât aspectul ei se datorează însuși pesmetului. Au început să gătească de îndată ce au început să facă pâine. Surplusurile nerevendicate de Yogo cunoșteau o astfel de stagnare.

Pregătiți crutoane similare cu cele de pe oțelul modern în timpul războiului și al foametei de război, când pielea crustei de pâine era pe raft. Deja, după ce o bucată de pâine și untură a fost unsă cu untură, detaliile au fost zdrobite. Astăzi nu suferim de lipsa acestui produs, dar încă economisim aprovizionarea necesară fiecărui oaspete al pielii.

Informații secrete despre crutoane

Acest tip de plantă este de obicei servită înainte de bere, supe sau ca o gustare de sine stătătoare. Unge crutoanele pentru familia ta cât mai curând posibil în prima jumătate a zilei, deoarece conținutul de calorii al produsului este mare.

Înainte de a pregăti pâinea, împărțiți ierburile gata făcute în mai multe bucăți.

De asemenea, trebuie luate în considerare în funcție de metoda de uscare a resturilor de pâine. Ele sunt acoperite cu ulei într-o tigaie, uscate în cuptor și apoi coapte pentru gătit folosind aparate moderne de uz casnic - un multicooker și un cuptor cu microunde.

Dacă vă întrebați gustul dvs., atunci pentru a pregăti această plantă, coaceți pâine integrală cu puțină grăsime.

Gătitul plantei în cuptor fără ulei este o opțiune minunată pentru băutura unui copil. O astfel de plantă este mult mai ușor de digerat, este mai puțin importantă decât pâinea și conține carbohidrați valoroși.

Principii și metode originale de preparare

Iarba și-a câștigat popularitatea ca lingurițe mici de baghetă, înmuiate într-un amestec de lapte-ou, periate pe o tigaie coaptă. Dar nu știi totul, dar pe lângă rețeta clasică, poți face oricând crutoane.

La desert sunt toasturi cu miere, fructe de padure, fructe, ca aperitiv - cu branza, legume sau cowbass. Cui iubesc prajiturile delicioase cu fructe de mare?

Metodele de preparare variază între diferite produse. Gustările pliate cu un număr mare de ingrediente sunt coapte în cuptor.

Metoda standard de preparare constă dintr-un număr de etape simple:

  1. Bate ouăle cu lapte, zic eu.
  2. Apoi se înmoaie feliile de pâine în acest amestec, apoi se prăjesc până când apare o culoare aurie deschisă.
  3. Dacă intenționați să pregătiți lemn dulce, adăugați dovlecel în ouă și lapte.

Este foarte ușor să faci crutoane într-o tigaie și să le servești cu smântână și miere înainte de ceai. Să iubești o astfel de gustare ca adult și pentru copii este un început de zi minunat și dătător de viață.

Ce este necesar pentru gătit

Pentru a pregăti crutoane delicioase de casă cu ouă, trebuie să pregătiți un castron mic în care puteți bate amestecul de ou și lapte, o coroană (în schimb puteți folosi o furculiță) și o tigaie cu fund gros.

Pentru coacerea în cuptor aveți nevoie de hârtie pergament și deco.

Tăiați o pâine sau o pâine în bucăți îngrijite. Nu este recomandat să tăiați peste 1 cm. Gustul tubului pare cu totul altul. În continuare, încinge uleiul în tigaie, iar dacă intenționezi să-l dai la cuptor, apoi se încălzește mai târziu.

Rețete delicioase de crutoane pentru gustare

Vă prezentăm respectului dumneavoastră o selecție a celor mai delicioase rețete de consum. Sperăm să le apreciați și să vă bucurați de o băutură minunată.

Reteta clasica cu ou si lapte

Metoda standard de preparare a crutoanelor cu ouă și lapte a câștigat favoruri bogate. Aceasta este o versiune delicioasă a unei gustări sărate, care vă permite să vă mulțumiți întregii patrii pentru 15 dolari.

Pentru o rețetă standard, se folosesc următoarele produse principale:

  • bucăți de pâine;
  • lapte 0,5 sticle (mai mult este posibil dacă se dorește);
  • ou;
  • sare;
  • tsukor;
  • ulei pentru lubrifiere vershkov.

Cum se prepară:

Pentru reteta de crutoane cu lapte si oua vei cheltui cam 10-15 hvilini. Tăiați zukorul din lapte, apoi adăugați oul și bateți amestecul cu telul sau furculița. Gata de sare masa si pune cateva bucati de paine in ea. În acest moment, prăjiți bine tigaia, topiți un blat de unt și periați pielea până se rumenește. Când planta este gata, serviți-o la masă cu smântână, miere și gem.

Așa prepari crutoanele dintr-o pâine cu ou și lapte. Dacă pâinea în sine este subțire, tăiați-o pe diagonală pentru a crește dimensiunea gogoșilor.

Cu cât boabele sunt mai moi, cu atât este mai puțin timp pentru a se înmuia.

Reteta de crutoane chasnik din paine alba

Pentru o gustare cu un ceas avem nevoie de:

  • pâine;
  • ouă;
  • bucăți de lapte;
  • sare;
  • piper;
  • ceasornicar;
  • condimente – ierburi provensale.

Cum se prepară:

Sparge ouale intr-un bol, sare, piper, adauga condimente, apoi bate bine vinul. Continuați să amestecați și adăugați laptele. Se aseaza chasnik-ul pe cuisoare, se curata bine, se trece printr-o presa chasnik si se adauga la amestec.

Pâinea albă neagră se taie în boluri porționate, ca o fărâmă de penă, înmuiată în prepararea amestecului. Se toarnă ulei de măsline în tigaie sau se adaugă un fel de sare și se încălzește.

Înmuiați crutoanele de zară pentru o perioadă de timp și prăjiți până se rumenesc, apoi apăsați și puneți-le pe platouri de servire pentru a elibera uleiul.

Crutoanele Chasnikov pot fi servite ca înlocuitor pentru pâinea obișnuită, borșul sau supele.

Pâine prăjită din pâine neagră cu chasnik

Această rețetă este bună dacă oaspeții sunt deja la un pas. Pentru doar 10 dolari poți pregăti o gustare minune.

Avem nevoie:

  • pâinea neagră a vieții;
  • salon;
  • ceasornicar

Cum se prepară:

Tăiați pâinea în rulouri standard, puneți-le pe un decor uns cu unt și uscați bine timp de 10 minute. Este în regulă ca bărbatul să gătească piureul. Gata de scos bucățile de pâine, uns cu amestecul care a ieșit, apoi serviți la masă. Crutoanele Chasnikov făcute din pâine neagră pot fi decorate cu verdețuri și resturi de legume.

Pâine prăjită cu brânză și chasnik

Aceasta este o gustare atât de gustoasă, bogată, fără pretenții, care are gust de biscuiți cumpărați din magazin. Cu toate acestea, o astfel de plantă va fi bogat maro datorită prezenței oricăror aditivi savurosi. Această rețetă este universală și o puteți încerca dacă aveți nevoie să ieșiți în natură și să faceți un picnic.

Puteți face crutoane chasnik din pâine neagră sau albă.

Yogo este tăiat în bucăți mici sau felii. Poți realiza figurinele folosind forme pentru cuptor.

Apoi, acoperiți pâinea. Pentru a face acest lucru, topiți un blat de unt într-o tigaie sau încălziți bine rozmarinul. Unge rulourile pe ambele părți până devin aurii și transferă-le pe un platou de servire pentru a permite uleiului să se topească.

În timp ce crutoanele din pâine albă sau neagră se gătesc, amestecați un bol, brânza rasă, ierburile tocate și sarea. Pentru o consistență mai bună, puteți adăuga puțină maioneză.

Ungeți feliile de pâine cu smântână și puneți-le într-o grămadă. După 15 minute, după ce crutoanele și brânza s-au înmuiat, le puteți servi la masă.

Rețete simple de crutoane înainte de bere

Dacă vrei să câștigi niște gustări și bere pentru bugetul tău, putem împărtăși cu tine o serie de rețete simple și rapide pentru a nu priva pe nimeni.

Reteta de crutoane chasnik facute din paine neagra

Iubitorii de bere au apreciat de mult biscuiții cumpărați din magazin ca o gustare savuroasă. Cu toate acestea, puteți face crutoane chasnik acasă, fără aditivi sărati. În acest scop, tăiați pâinea neagră în bucăți mici. Treceți chasnik-ul printr-o presă și amestecați cu uleiul.

Vrei sa mananci ceva?

Este nevoie de 3-5 ore pentru a instala mai multe piese de îmbrăcăminte. După semnalul pentru pâine prăjită cu un chasnik până la bere, mai dați câteva khvilins pentru a prepara în cuptor. Totul este gata, puteți gusta iarba și o servi la masă.

Pâine prăjită sărată înainte de bere și sos chasnikovy

Aceasta este o gustare neutră înainte de bere, deoarece nu întrerupe gustul băutorului. Pentru ingrediente, se adaugă sare și se adaugă lapte pentru a da frăgezimea.

Tăiați pâinea felii, stropiți ușor cu lapte și sare. Se încălzește tigaia, se toarnă margarina și untul. Pielea este unsă până la o crustă moale și crocantă. Pot fi servite calde sau reci.

Înainte de acest aperitiv, puteți pregăti sos chasnikovy. Aceasta este o plantă universală care se potrivește tuturor rețetelor. Puteți adăuga condimentele preferate la sos a doua zi. Pentru preparare veți avea nevoie de smântână, maioneză în raport de 1:1, chasnik, crep și sare.

Apăsați chasnik-ul printr-o presă mică, adăugați smântână, maioneza, crep tocat mărunt și puneți la frigider pentru aproximativ 20 de minute. Apoi amestecați totul bine și serviți sosul finit la masă.

Pâinele prăjite înainte de bere cu acest sos sunt pur și simplu uimitoare.

Pâine prăjită cu șprot și castraveți

Acesta este cel mai simplu, mai delicios aperitiv care a venit la noi încă din orele creștine. Crutoanele și șprotul sunt gătite rapid și acest lucru a câștigat o mare popularitate.

Pentru a pregăti avem nevoie de:

  • bagheta;
  • șprot în ulei – un borcan;
  • castraveți proaspeți;
  • ceasornicar;
  • maioneză.

Cum se prepară:

Tăiați bagheta în felii. Îți poți face propria pâine prăjită tăind-o în diagonală. Turnați ulei de măsline în tigaie, ungeți aluatul pregătit din ambele părți până se rumenește. Frecați bolurile încă fierbinți cu un cameleon fin. Unele le acopăr cu maioneză.

Tăiați castravetele pe diagonală în cercuri subțiri. Pune o bucată mică de castraveți pe feliile de pâine, apoi șprot. Este important să plasați 1-2 pești în funcție de dimensiunea pieselor. Inainte de servire, decoreaza aperitivul cu un praf de verdeata.

Cum să gătești crutoane într-un microcuptor

Crutoanele dulci și sărate pot fi preparate într-un cuptor cu microunde suplimentar. Să încercăm să folosim câteva tehnici de bază pentru a face o băutură dulce. Pâinea poate fi coaptă fie uscată, fie proaspătă, gustul plantei finite va fi în continuare minunat.

Părinte, avem nevoie de:

  • pâine albă sau pâine;
  • tsukor 2 linguri. linguri;
  • sticla de lapte;
  • ou de gaina 2 buc.

Cum se prepară:

Se încălzește laptele până se încălzește, se bat ouăle și se fierbe zukorul. Amestecați bine toate ingredientele sau bateți. Înmuiați bucățile de pâine în sumish și sfârâiți cu castraveții. Pune totul pe o farfurie mare și pune-l pe cuptorul cu microunde. Gatiti la tensiune maxima aproximativ 5 minute.

Pâine prăjită cu ou și brânză

Cui îi place să pregătească crutoane pentru gustări? Această plantă delicioasă se pregătește foarte repede, așa că domnul va avea câteva ore de pierdut pe el însuși.

  1. Tăiați pâinea în felii sau bucăți mici.
  2. Tatăl este rafinat în treimi mici.
  3. Sparge ouale intr-un bol si amesteca cu branza.
  4. Cu sir de ou, inmuiati bucatile de paine si asezati-le pe o farfurie.
  5. Puneți crutoanele cu seringă pe un micronut timp de 5 minute.
  6. Delicios!

Chiar pentru această rețetă, puteți face crutoane sărate la cuptor. Duhoarea va iesi putin crocanta.

  1. O pâine de ieri este cea mai potrivită pentru a face crutoane. Vinul se va tăia mai repede și nu se va sfărâma la fel de mult, permițându-vă să păstrați bucățile uniforme.
  2. Ungeți cu ulei încălzit. Roslinna dă un pic de altă bucurie.
  3. Nu este posibil să tăiați bucăți de pâine sau pâine cu amestec de lapte și ouă pentru o lungă perioadă de timp. Duhoarea se înmoaie și pur și simplu se transformă în mush.
  4. Pentru a spori aroma pâinelui de lemn dulce, puteți adăuga vanilină în crustă. Bogăția trebuie acoperită cu miere și stropită cu scorțișoară sau pudră de scorțișoară.
  5. Când se prăjește cu ulei de deasupra, este necesar să se schimbe cât mai mult căldura și să se mărească timpul de gătire. Deci duhoarea miroase a gustului inferior.
  6. Pentru gustări neîndulcite, puteți pregăti sos vershkovo. Sunt sfârâite cu verdeață și servite la masă cu acest aspect.
  7. Pentru copii, crutoanele de lemn dulce pot fi unse cu gem sau gem.
  8. Când gătiți la cuptor, nu ungeți foaia cu ulei, ci puneți bucățile de pâine pe o hârtie de copt. În acest fel, puteți modifica conținutul de calorii al plantei finite.

Rețetele sunt foarte simple. Prepararea unor astfel de aperitive este complet de neînțeles pentru domn. Vă rugăm să vă bucurați patria cu iarbă delicioasă și originală.

Distribuie prietenilor sau economisește pentru tine:

Vantat...