Ce să prepari din baby dovlecel 2 pietre. Suc de dovlecel pentru copii. Rețete. Reteta: cotlet de dovlecel pentru copii

Dovlecelul este o legumă maro care a fost în meniurile pentru copii încă de la începuturi. Cu aceste rețete puteți pregăti o mulțime de ierburi gustoase.

De regulă, dacă un copil alăptează, este necesar să se introducă din când în când produse suplimentare în alimentația sa pentru a se asigura că organismul mic crește și se conturează cu substanțele de care are nevoie. Regulile de bază pentru introducerea alimentelor complementare sunt următoarele:

  • Se selectează produsul cel mai puțin alergenic, precum broccoli, dovlecei, conopidă, cartofi, pepene verde, morcovi etc.
  • Trebuie administrat un singur medicament și trebuie avut grijă ca acesta să fie absorbit de copil.
  • produsul se administreaza incepand cu cele mai mici doze, care apoi cresc treptat
  • perioada dintre introducerea unui produs și următorul poate fi de cel puțin doi ani

Unul dintre primele lucruri pe care le poți adăuga în dieta bebelușului tău este dovlecelul.

De ce are dovleceii coaja când sunt pregătiți?

Dovlecelul conține o mulțime de minerale și vitamine și este ușor de digerat de pisici și practic nu provoacă alergii.

Dovlecelul este prima legumă pentru pre-copii.

IMPORTANT: Cele mai importante microelemente care sunt prezente în corpul bebelușului sunt zincul și zincul.

De asemenea, dovlecelul umple corpul bebelușului de echilibru:

  • proteine, grăsimi și carbohidrați
  • vitaminele B, A, C, PP
  • acizi grași nesaturați
  • dizaharide monota
  • cremă și zinc – magneziu, potasiu, calciu, sulf

Un corp mic are nevoie de fibre alimentare și acizi organici, care sunt bogate în dovlecei.

Pentru câte luni îi poți oferi bebelușului tău dovlecel?

În acest moment, pediatrii și mamele nu au venit încă cu o singură idee despre cum să introducă alimente complementare nepotrivite, inclusiv dovlecelul.

În timp ce anterior, pediatrii vorbeau despre faptul că alimentația complementară poate fi introdusă de la 3 luni, actuala generație de medici introduce acest termen pentru alimentația complementară de la 4, sau chiar de la 6 luni.



IMPORTANT: Totul depinde de dezvoltarea individuala a copilului, in functie de metoda de nastere (alaptare sau alaptare), in functie de daca ai o mica problema cu stomacul. In orice caz, perioada de prescriptie este de 4 pana la 6 luni, mai exact copilul tau va fi sfatuit de medic

Cum să prepari dovleceii pentru prima pregătire a bebelușului și cât timp să-l gătești pentru piureul pentru bebeluși?

Pentru prima preparare a bebelușului, cel mai bine este să bei suc din dovlecel.
Dovlecelul poate fi recoltat dintr-o dietă bogată, iar extragerea sucului din această plantă este de mare valoare.
Pentru cine:

  • dovlecelul trebuie spălat
  • decupați o nouă bucată de hârtie
  • curata pielea
  • se rade si se stoarce prin tifon

Puteți câștiga bani prin Sokovitiskach.



IMPORTANT: Sucul de dovlecel trebuie dat bebelușilor imediat după ce au fost stors. Nu este ușor să păstrați un astfel de suc în frigider, trebuie să pregătiți unul nou imediat, chiar dacă boabele brune sunt cele mai active în primele 15 - 20 de minute după fierbere.

Sucul de la dovlecel are un gust neutru. De regulă, copiii o iau bine.
Sucul de dovlecei stimulează o poftă de mâncare puternică, de aceea se recomandă să-l dai cu 15 - 20 de minute înainte de începutul anului.
Prima doză de suc de dovlecel este puțin mai mult de jumătate de linguriță. Cu absorbție normală, doza crește zilnic.

După ce ați gustat suc de dovlecei și vin ca parte a alimentației bebelușului dvs., puteți pregăti piure de dovlecei.

REŢETĂ: piure de dovlecel pentru prima hrănire



  1. Alegeți un dovlecel întreg fără apă sau apă
  2. Curățați pielea și tăiați-le în fâșii de 1 cm sau 1,5 cm
  3. Puneți într-o cratiță mică și umpleți cu apă până când legumele sunt acoperite.
  4. Gatiti 10 minute dupa fierbere
  5. Dovlecelul devine moale și ușor de făcut piure. Odată ce piureul este complet, puteți adăuga același bulion în care a fiert dovlecelul, sau cu lapte

IMPORTANT: Piureul nu poate fi sărat sau îndulcit

Opțional, puteți găti dovlecelul pentru piure într-un cuptor cu abur, tot timp de 10 minute. Apoi se diluează cu lapte.

Puteti obtine piure de dovlecel gata preparat in magazinele alimentare pentru copii. Cu toate acestea, alegeți ca, pentru prima dată, piureul să fie amestecat cu orice legume.
Hrănirea complementară trebuie introdusă dintr-o linguriță, crescând treptat în volum. Copiii cu vârsta cuprinsă între 7 luni și 1 ani pot primi 100 g de piure de legume pe masă.
De asemenea, puteți adăuga 50 g de piure și 50 ml de suc de dovlecei pentru varietate.



VIDEO: Cum se prepară piureul de dovlecel pentru prima preparare?

Dovlecei Dulciuri de dovlecei pentru copii

REŢETĂ: Piure cu dovlecel și brânză



Această plantă poate fi preparată de copii începând cu vârsta de cel puțin 8 luni.

  1. Dovlecel tânăr, spălat și curățat, se fierbe timp de 5 minute (dacă dovlecelul este matur, va dura 15 minute să se gătească)
  2. Adăugați 2 linguri în dovlecelul fiert. linguri de sirop și amestecați cu un blender până se face piure

Masa care a fost pierdută poate fi transmisă membrilor mai în vârstă ai familiei prin adăugarea de sare, chasnik și crep. Cât de delicioasă este gustarea aceea cu coriandru?
REŢETĂ: Dovlecel și terci de orez pentru copii peste 8 luni


  1. Gatiti dovleceii si orezul (reteta traditionala este 2 apa: 1 orez)
  2. Se amestecă într-un blender, diluat cu bulion de oaie

REŢETĂ: Piure de legume cu dovlecei, morcovi si cartofi pentru bebelusi peste 6 luni



Piure de legume din dovlecei, morcovi și cartofi.
  1. Curățați, amestecați și fierbeți legumele: jumătate de cartof, jumătate de morcov, o bucată de dovlecel
  2. Dovlecelul este adăugat pentru gătit cu 5 - 7 minute înainte de finalizare
  3. Legumele fierte se prepară în blender sau prin sită
  4. Puteți adăuga puțin ulei de măsline și ulei de vârf la piureul de pe vârful unui cuțit.

Ingredientele pentru piureul de legume pot fi schimbate. De exemplu, ar fi bine să adăugați broccoli și/sau conopidă la cea nouă.

În loc de piure, puteți pregăti supă cu aceleași ingrediente.
REŢETĂ: Supa de dovlecel cu carne



Începând de la 9 până la 10 luni, copiilor li se pot da supe și piure cu dovlecei, alte legume și carne (vițel și curcan).

  1. Fierbe carnea și fierbe dovlecelul
  2. Apoi ingredientele se amestecă într-un blender și se diluează cu bulion de legume
  3. Puteți adăuga puțin ulei de măsline pentru savurare

Porada: Pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 9 și 10 luni, puteți încerca să oferiți legume bine fierte în bucăți mici, mai degrabă decât doar în piure. Copilul poate începe să mestece înainte de procesul de mestecat.

Suc de dovlecel pentru copii cu vârsta cuprinsă între 1 și 2 ani.

REŢETĂ: Cotlet de legume la abur



Copiii de la vârsta de 1 an pot diferenția forma ingredientelor și numărul de ingrediente pe care le au.
De exemplu, puteți face cotleturi aburite din dovlecei, morcovi, conopidă, mazăre verde și broccoli cu gris.

  1. Miemo și rade legumele
  2. După ce le stropiți ușor cu mărar, duhoarea va fi eliminată și va fi mai ușor să le îndepărtați
  3. Sarați ușor și adăugați puțin gris la ele.
  4. Se lasa cam o ora pana se umfla grisul
  5. Formați în cotlet, le puteți înmuia bine
  6. Se pune la fierbere dublă sau la abur timp de 7-10 minute

REŢETĂ: caserolă de dovlecel



  • 1 dovlecel
  • 120 g orez
  • 1 ou
  • putina sare si ierburi
  1. Orezul trebuie fiert, iar dovlecelul trebuie pasat și ras.
  2. Se amestecă dovlecelul, orezul și se bate oul, se adaugă|adaugă| verdeturi si sare|sare|
  3. Ungeți tava cu ulei de măsline și puneți amestecul în ea
  4. Vip cuptorul timp de 30 de minute

Suc de dovlecel pentru copii in 2 ani.

Pentru copiii peste 2 ani, se prepara supa sau supa piure cu dovlecei in bulion de carne slaba.
Pentru a pregăti supa, legumele (dovlecei, cartofi, morcovi, dovlecei, dovlecei, conopidă etc.) pot fi fierte în bulion de carne și apoi diluate cu ea, sau puteți găti în bulionul propriu-zis.



Legumele se taie bucatele mici si se pun la fiert, adaugand dovleceii fierti la fiertul ramas cu 5-7 minute inainte de a termina.
Supa finită sfârâie cu verdeață și este ușor sărată.

REŢETĂ: Tocană de legume și dovlecei



Deveniți o legumă, așa cum ați face într-o cabină, și voi înșivă:

  • zucchini
  • morcovi
  • cartof
  • ripchasta cibulya
  • vânătă
  • tomate
  1. Toate legumele, cu excepția dovleceilor, sunt tăiate cubulețe mici și fierte în puțină apă sau bulion de carne.
  2. Dovlecelul feliat se adaugă în garnitură cu 7 minute înainte de sfârșitul gătitului.
  3. În timpul procesului de gătire și amestecare, legumele trebuie să fie puțin sărate

VIDEO: Piure pentru copii cu pui, dovlecei și morcovi într-un multicooker

REŢETĂ: Clatite cu dovlecel pentru copii



Bejelele de dovlecei sunt un aliment minunat pentru copii, iar copiii sunt bucuroși să le mănânce, mai ales dacă sunt înmuiate în smântână.

  1. Trei dovlecei pe grătar, adăugați 1 sau 2 linguri de barbă, amestecați și sare
  2. Netede, ca clătitele originale pe ulei
  3. Se serveste cald si cu smantana

REŢETĂ: Supa de dovlecel pentru copii

Supa de dovlecel poate fi preparată fie cu bulion vegetarian, fie cu bulion de carne. Pentru supă, puteți adăuga o mistrie de boabe de orez și bucăți mici de carne. Adăugați dovlecelul în supă la sfârșitul gătitului, cu 7 minute înainte de sfârșit, și gătiți rapid.

REŢETĂ: Sufleu de dovlecel pentru copii



De exemplu, pregătim un sufleu astfel:

  1. Taiati, curatati, taiati si fierbeti dovlecelul, adaugand putina apa
  2. După 5 minute, adăugați în dovlecei o linguriță de gris și un strop de lapte
  3. Luați de pe foc, lăsați să stea puțin și amestecați produsele cu un blender.
  4. Când aveți puțin oholone, bateți un ou în el și adăugați puțin unt de deasupra.
  5. Bateți din nou cu un blender și puneți amestecul fie la cuptor, fie la băutură. Puteți face sufleul într-o baie de apă

Sufleul va fi gata pentru 15 hvilins. Acesta este un produs gustos și inferior. Puteți adăuga sare în timpul procesului de gătit și adăugați dovlecel.

REŢETĂ: caserolă de dovlecei pentru copii.

Pentru caserola de dovlecei pentru copiii mai mari, și nu la fel, pe lângă dovleceii în sine, orez și ouă, puteți adăuga și brânză.

  1. Fierbeți orezul și lăsați-l să stea 5-10 minute
  2. Rade dovlecelul
  3. Se amestecă orezul, dovlecelul, ouăle, sarea
  4. Așezat într-un uns|uns| ulei|mastil| se formeaza si se da la cuptor la o temperatura de 180 de grade pana este gata
  5. Cu câteva minute înainte ca caserola să fie gata, o scoatem, o radeți cu brânză solidă și o dați la cuptor până se topește brânza.

REŢETĂ: Cotlet de dovlecel pentru copii



  1. Pentru cotlet, pregătiți dovlecel ras
  2. Să-i acordăm puțin timp, să-i dăm drumul o secundă
  3. Este ușor și lung să prepari carne tocată pentru cotlet de dovlecel
  4. Inainte de dovlecel poti adauga morcovi (de asemenea rasi), carne tocata (galbena sau pui), cibul si verdeata, brinza si dovleceii si oua.
  5. Se amestecă totul cu grijă, se sărează și se formează cotlet.
  6. Cotletele pot fi gătite la abur sau periate cu ulei de măsline. După ce s-au rumenit, întoarceți cotleturile pe cealaltă parte și acoperiți recipientul cu un capac.
  7. Smântâna se servește înainte ca cotletele de dovlecel să fie gata.

VIDEO: Clatite cu dovlecel la cuptor. Scuze, reteta delicioasa

REŢETĂ: Caviar cu dovlecel pentru copii



Caviar din dovlecel.

Toți oamenii iubesc caviarul de dovlecel și poate fi dat copiilor mici, începând de la 1,5 ani.

  1. Pentru copii, pregătim caviarul cât mai curând posibil:
  2. Radem dovleceii si trei morcovi, apoi ii ungem usor cu ulei si ii asezam intr-o cratita.
  3. Legumele se sting timp de aproximativ un an, iar alimentele rezultate trebuie apoi fierte
  4. La aceasta ora pregatim rosiile - le stropim cu marar, scoatem pielea si le tocam marunt
  5. Înainte de a înăbuși dovleceii și morcovii, adăugați roșii pregătite, adăugați puțină verdeață pentru savurare și adăugați câteva penne.

Raportul de legume poate fi 1: 1: 1 (dovlecel, morcovi, roșii) sau 2: 2: 2 etc.

REŢETĂ: Dovlecel înăbușit în smântână pentru copii



Dovlecelul pentru copii poate fi fiert în smântână.

  1. Aducem dovleceii la dispoziție cât mai curând posibil
  2. Tăiați și acoperiți întregul cap al tsibului.
  3. Odată ce venele sunt aurii, adăugați dovlecelul la tăierea în continuare în cuburi și continuați să periați, acoperind cu un capac și adăugând puțină apă.
  4. Acum puteți adăuga sare la dovlecel
  5. Tocăniți dovlecelul pentru 10 khvilini, apoi adăugați smântână și mai fierbeți câțiva khvilini

REŢETĂ: dovlecel cu lapte pentru copii

  1. Dovlecel, morcovi și cibulina mea, decojite, tăiate
  2. Puneți legumele într-o cratiță, adăugați o sticlă de apă și gătiți timp de 25 de minute până când apa fierbe. Nu trebuie să acoperiți tigaia cu un capac
  3. Adăugați lapte în legume și gătiți din nou până obțineți un sos cremos.
  4. Legumele fierte in lapte se sareaza si se amesteca cu un blender pana se face piure.
  5. Puneti putin unt intr-un castron

VIDEO: Dovlecel în sos de vârf

Zucchini- Un produs minunat pentru pregătirea copiilor mici care abia încep cu hrănirea complementară. Pulpa de dovlecel conține nu numai proteine ​​și carbohidrați, ci și caroten, acid ascorbic, vitamine din grupa B, pectină, săruri minerale, magneziu, potasiu, calciu și saliva. Aceasta este o legumă accesibilă și hipoalergenică și, de asemenea, puteți pregăti o mulțime de ierburi gustoase și maro din ea. Ei bine, este uimitor că poți găti bebelușul cu dovlecel.

Dulciuri cu dovlecel pentru copii până la sfârșitul zilei (8-9-10-11 luni).

Piure de dovlecel cu carne de pasăre timp de 9 luni.

Ingrediente:

  • 1 dovlecel
  • 50 g pui/curcan
  • 1 an lingură ulei de vershkova

Scoatem dovlecelul, scoatem pielea si scoatem interiorul. Gatiti stejarul de dovlecel – aproximativ 5-7 hvilins. Fierbeți carnea până când carnea este gata. Mai jos vom detalia produsele folosind un blender și adăugând ulei de vârf. Pentru un copil mai mare, putina sare.

Supa de dovlecel timp de 10 minute.

Ingrediente:

  • 200 g dovlecel
  • 300 g cartofi
  • 100 g morcovi
  • putina verdeata

Toate legumele se spală mai întâi și se îndepărtează coaja. Adaugati apa clocotita si gatiti pana se inmoaie (puneti dovleceii ramasi). La sfarsit, adaugati verdeata tocata marunt si amestecati supa. Lăsați-l să stea sub capac timp de 30 de minute. Pentru copiii mici care nu mestecă încă, bate cu un blender.

Piure cu dovlecel și brânză (8 luni)

Ingrediente:

  • 1 dovlecel mic
  • 2 linguri. linguri siru

Se fierbe dovleceii, tăiați bucăți, în apă cu sare pentru aproximativ 3-5 bucăți. Chi nu este sărat. După răcire, bate brânza. Înainte de a vorbi, va fi o gustare minunată cu scorțișoară pentru adulți, doar adăugați puțină sare și un chasnik.

Dovlecel cu orez (8 luni)

Ingrediente:

  • 1 sticla de orez
  • 1 dovlecel mic
  • 2 sticle de apă

Orezul bun se toarnă cu apă rece și se fierbe timp de 15-20 de minute. Tăiați dovlecelul și gătiți până se înmoaie în puțină apă cu sare peste orez. Pasează cu o furculiță sau într-un blender amestecul delicios și maro.

Piure inferior din dovlecei, cartofi și morcovi (după 8 luni)

Ingrediente:

  • 2 cartofi medii
  • 1/2 dovlecel
  • 1/2 morcov
  • 1 lingurita ulei de masline

Toate legumele se spală, se curăță, măcar în bucăți mici, și se pun în apă clocotită. Gatiti pana este gata pentru aproximativ 20 de quilins (puneti dovlecelul pe varf, gatiti aproximativ 5-7 quilins). Nu punem sare. Scoatem legumele, le frecam prin sita sau le batem cu un blender, condimentam cu ulei de masline.

Piure de morcovi și dovlecei timp de 8 luni.

Ingrediente:

  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1 lingurita ulei de masline

Curățați legumele, măcar în bucăți mici, și puneți-le în apă clocotită. Gatiti pana este gata pentru aproximativ 20 de quilins (puneti dovlecelul pe varf, gatiti aproximativ 5-7 quilins). Nu punem sare. Scoatem legumele, le frecam prin sita sau le batem cu un blender, condimentam cu ulei de masline.

Puteti prepara piure din diverse legume hipoalergenice - cartofi, dovlecei, conopida, broccoli, varza, dovleac.

Cotlet de legume la abur pentru 1 roku

Ingrediente:

  • 50 de grame de dovlecel, conopida, morcovi, mazăre verde, vinete (pentru copiii mai mari)
  • 50 g gris

Legume, trei în treimi sau felii subțiri și presărate cu stropire, pentru a se găti apoi. Trebuie să sărați firimiturile, apoi adăugați grisul. Când grisul este umflat, rulați-l în bile și înmuiați-l în făină. Acum cotleturile sunt gata să se aburească timp de 5-7 minute. Pentru copiii mai mari, îl puteți lubrifia.

Caserolă de dovlecel pentru 1 roka

Ingrediente:

  • 150 g cereale de orez
  • 1 dovlecel
  • 1 ou
  • verdeaţă

Spălăm și gătim orezul. Taieți dovlecelul, îndepărtați pielea și dați pe al treilea. Se amestecă orezul și dovlecelul, se adaugă 1 ou, verdeața, copiii mai mari pot avea o oră. Se aseaza intr-o tava de copt, unsa cu unt de deasupra. Coaceți 25-30 de khvilins la foc mediu.

Caserola este o scorțișoară și o plantă aromată care face ca mâncarea copiilor mici să fie tentantă. Pentru gătit, puteți folosi o varietate de ingrediente - legume, carne, orez, brânză și paste. De la ce vârstă pot fi hrăniți copiii cu caserole? Ca hrănire complementară pentru bebelușii de 6 luni, îi puteți suplimenta cu budinci și legume coapte. Pentru copii, carnea, precum și orezul și pastele, sunt potrivite din două motive.

Caserole pentru copii cu alergii

Copiii mici au adesea alergii la produse lactate, gluten, ouă și pește. În dieta persoanelor alergice, este necesar să se includă alimente care pot provoca boli - legume și fructe strălucitoare, citrice, ciocolată.

Caserolă de cartofi cu carne tocată la cuptor

Această tulpină simplă este clasică. O reteta greu de urmat.

Ce e necesar:

  • cartofi decojiti - 160 g;
  • pui tocat - 65 g;
  • tsibula ripchasta tăiată – 25 g.

Cum se prepară:

  1. Fierbeți cartofii și zdrobiți-i într-un piure de grosime medie.
  2. Ungeți cibulul și carnea tocată într-o cantitate mică de ulei de măsline. Daca bebelusul nu accepta cibul, acesta nu poate fi pus in caserola.
  3. Ungeți forma cu grăsime. Asezam iarba in bilute: jumatate de cartof, carne tocata, tsibula, cartofi, orice a mai ramas.
  4. Dacă copilul nu este alergic la produse lactate, puteți bea laptele cu brânză.
  5. Se coace la cuptor pentru 50 de minute|minute|.

Dacă copilul este alergic la ulei, cybul poate fi sot într-o cantitate mică de apă, apoi uscat cu un prosop de hârtie.

Cheesecake cu banane

Micii gurmanzi vor savura aceasta tulpina.

Produse necesare:

  • banană;
  • pechivo fără lactate, fără gluten – 50 g;
  • Sir tofu - 50 g;
  • tsukor – 15 g;
  • lapte de soia – 50 ml.

Cum se prepară:

  1. Mixați bananele folosind un blender.
  2. Adăugați tofu, mestecați în continuare până când obțineți o consistență uniformă.
  3. Se amestecă piureul de banane cu laptele și zahărul.
  4. Cuptorul este măcinat fin.
  5. Încinge cuptorul la o temperatură de 200 de grade.
  6. Pe partea de jos a formei unse, împărțiți aluatul de pe aragaz, adăugați masa de lemn dulce la animal.
  7. Vipikati 50 khvilin.

Pentru copiii cu greutate corporală mare, produsele de copt pot fi înlocuite cu o jumătate de măr, tăiată în felii subțiri.

Caserole cu legume (inainte de roku)

Legumele trebuie introduse mai întâi în alimentele complementare ale bebelușului. Sucul de pepene verde si dovlecel este potrivit pentru cei mici pana la final.

caserola Garbuzova cu mere

Gunoiul este o legumă indispensabilă pentru dezvoltarea unui copil. Conține acid ascorbic, vitaminele A, E.

Ce e necesar:

  • pulpa de garbuz – 150 g;
  • măr – 70 g;
  • ou;
  • Boroșno - 17 g;
  • Oliya Vershkova sau Roslinna – 12 g;
  • Nisip de cireșe - 25 g.

Cum se prepară:

  1. Pulpa de Garbuz, marul se rade, se amesteca cu | ou, boroshnogo, adaugă|adaugă| unt|unt|.
  2. Ungeți forma cu grăsime și piure de viklasti.
  3. Ora de coacere - 40 de minute la 180 de grade.
  4. Pentru a servi, puteți pregăti sosul cu smântână sau blaturile cu o cantitate mică de dovlecel.

Merele pentru preparat vor fi dulci si de suculenta medie. Dacă caroul este foarte rar, după ce ați terminat piureul, puneți-l pe o țesătură naturală subțire pentru a elimina sucul creț.

Caserolă de gris cu fructe - lasoshchi pentru copii 2 pietre

Toate mamele stiu ca uneori este foarte important ca bebelusul sa mestece si sa manance terci de gris. Dacă serviți grisul într-un mod diferit, mai apetisant și mai savuros, atunci problema va apărea din nou și din nou.

Ce e necesar:

  • gris – 0,05 kg;
  • lapte – 0,2 l;
  • contururi tsukor – 0,015 kg;
  • sos de fructe – 0,03 kg;
  • Oliya Vershkova - 0,01 kg;
  • pesmet alb - 0,005 kg;
  • sare;
  • fructe conservate (piersici, caise, pere) – 0,05 kg;
  • ou – 0,5 buc.

Ce să fac:

  1. În prealabil, trebuie să gătim terci de mană pe bază de lapte. Nu fi tentat să cumperi gris la un preț scump - nu există nicio diferență fundamentală în cel mai ieftin și mai scump gris. A fost verificat de mai multe ori prin modul dovedit.
  2. Sunt gata să răcesc terciul. Înmuiați-i nisipul de cireș. Puteți înlocui tsukor-ul original cu contururi - gustul va fi mai mare.
  3. Apoi adăugați jumătate din oul de pui în terci, împreună cu untul de deasupra (aici trebuie să utilizați un produs acid). Toate cele bune.
  4. Într-o tavă de copt (de preferință una rotundă) acoperită cu ulei de măsline și stropită cu pesmet alb, transferați terciul pregătit. Aplatizați suprafața. Se presara cu pulpa si se da la cuptor.

Când serviți, puneți fructele deasupra și turnați peste el sos de fructe.

Caserola de dovlecei pentru persoanele alergice

Ce e necesar:

  • dovlecel tânăr – 135 g;
  • morcovi - 35 g;
  • ou;
  • smântână – 35 ml;
  • Boroșno - 15 g.

Cum se prepară:

  1. Curățați legumele. Detaliu jumătate pe treimea mare, jumătate pe a treia. Deci structura strava matima tsikavu este gata.
  2. Stoarceți niște piure de legume, adăugați ou, sfeclă roșie, smântână.
  3. Se amestecă până se omogenizează, se bat pesmeturile.
  4. Ungeți vasul de copt cu grăsime, turnați masa și neteziți.
  5. Ora de gătit – 55 hvilin. Temperatura - 200 de grade.

Morcovii din vas pot fi înlocuiți cu broccoli sau conopidă.

Caserole pentru copii cu carne si peste

În lume, dieta copiilor include carne și pește. Pentru a începe familiarizarea bebelușului cu aceste produse, este necesar să utilizați soiuri cu conținut scăzut de grăsimi și dietetice.

Caserolă cu cartofi și coastă

Strava este destinat copiilor de două vârste.

Ce e necesar:

  • cartofi fierti – 110 g;
  • file Ribne – 160 g;
  • ou mare;
  • lapte – 55 ml.

Cum se prepară:

  1. Gatiti pestele.
  2. Fierbeți cartofii, adăugați lapte ușor cald, sare și un strop de unt.
  3. Adăugați mai mult pește, gătiți-l din nou.
  4. Adăugați amestecul, amestecați și adăugați cu grijă albușul bătut spumă.
  5. Ungeți forma, stropiți cu pesmet și întindeți masa pregătită.
  6. O oră pentru coacere - 35 de minute la 190 de grade.

Trimite s|iz| roșii sau smântână.

Lokshin cu brânză - tulpină pentru copii sub 5 ani

Reteta pentru aceasta caserola este simpla, dar usor de preparat si se adapteaza de minune. Aceeași vârstă și satisfacție formează compania unui copil.

Ce e necesar:

  • Domnule - 0,05 kg;
  • vermicelli vermicelli – 0,05 kg;
  • lapte – 0,04 l;
  • tsukor – 0,005 kg;
  • măr – 0,08 kg;
  • rodzinki - 0,03 kg;
  • unt de vershkova (bună densitate) - 0,01 kg;
  • ou – 0,5 buc.

Ce să fac:

  1. Se fierbe vermicelli în apă cu sare. Fă toată apa supărată.
  2. Trageți tatăl prin shenua (con). Vsipati și nyogo tsukor. Se amestecă bine cu vermicelli fierte.
  3. Adăugați laptele la amestecul degresat, bateți bine ou. Am de gând să-l amestec din nou hotărât.
  4. Adăugați masa în tigaie, frecați mărul și apoi înmuiați în apă caldă.
  5. Ungeți forma pregătită cu ulei de măsline. Mutați amestecul de paste și brânză în el. Gătiți la cuptor în format: 30 hvilins la 180 °Ϲ.
  6. Scoateți caserola finită din cuptor. Se pune pe aragaz sa se raceasca putin. Dacă găsiți puțin, porționați-l în bucăți de dimensiunea de care aveți nevoie.

Serviți caserola varto concentrându-vă deja pe gustul „spozhivacha” - cu unt topit, gem, gem sau pur și simplu - nimic. În orice caz, copilul tău va rămâne mulțumit – caserola este autonomă și fără sosuri.

Caserola cu carne si varza

Strava prezice sarmale, și există suc, cu gust fraged.

Produse necesare:

  • yalovichi sau carne tocată de pui – 110 g;
  • varză albă - 115 g;
  • lapte – 25 ml;
  • cibul tăiat -20 g;
  • ou.

Cum se prepară:

  1. Acoperiți tsibul cu firimituri, adăugați carnea tocată, continuați să gătiți 7 hvilin.
  2. Tăiați varza fâșii mici, fierbeți într-o cantitate mică de apă timp de un sfert de an după fierbere.
  3. Adăugați puțin ulei de măsline, carnea tocată, amestecați.
  4. Bateți oul, bateți jumătate din el, adăugați ingredientele până se combină, adăugați sare.
  5. Se presara forma cu pesmet, viklasti masu.
  6. Se amestecă eventualele ouă rămase cu lapte și se toarnă peste caserolă.
  7. Ora de coacere – 25 hvilin.

Sirny, mană și caserole de orez

Sire, terci de mană, orez nici măcar nu sunt iubite de copiii mici. Și în aceste ierburi, aceste produse au un gust complet nou, așa cum se cuvine unui copil.

caserolă cu mană

Ce e necesar:

  • mană de gris – 55 g;
  • lapte – 180 ml;
  • tsukor – 12 g;
  • fructe, fructe de pădure, dulceață – 45 g;
  • ou.

Cum se prepară:

  1. Pregătiți gris gros cu lapte.
  2. Adăugați în terci un strop de sare, zukor, un ou, un strop de ulei de măsline și jumătate din fructe.
  3. Se amestecă, se întinde în forme, se stropește cu zukr.
  4. Ora de gătit - 20 hvilin. Temperatura - 190 de grade.
  5. Când iarba este gata, puneți-o deasupra gem sau decorați-o cu fructe și fructe de pădure.

Caserolă cu orez și mere

Produse:

  • orez fiert - 55 g;
  • măr – 55 g;
  • morcovi - 35 g;
  • rodzinki;
  • nisip de castraveți – 15 g;
  • smântână – 12 ml;
  • ou.

Cum se prepară:

  1. Se fierbe rodzinki la abur, se curăță mărul, se taie felii, se rade morcovii.
  2. Bate oul cu unt deasupra.
  3. Se amestecă orezul cu oul, se adaugă 5 g de pudră de usturoi, stafidele preparate și morcovii rasi.
  4. Într-o formă unsă, se pune jumătate din orez, se scot merele, orezul, orice a rămas afară, se stropește cu cucrum.
  5. Este timpul pentru coacere - p.m. Temperatura - 180 de grade.

Pentru copiii cu vârsta de până la doi ani, astfel de ierburi trebuie să fie gătite la abur sau gătite într-un multicooker.

Caserolă cu siru și cireșe

Cireșele grozave conțin vitamine, pectină și minerale. Ele pot fi introduse în alimentația sugarilor de la 11 luni. Dar nu toți micuții pot gusta boabele acrișoare - este mai bine să o adăugați în caserola dulce.

Ce e necesar:

  • seră – 120 g;
  • cireșe fără ciucuri – 45 g;
  • ou;
  • gris - 12 rub.

Cum se prepară:

  1. Bate oul z|iz| cu un scârțâit de sânge.
  2. Se amestecă sire, grisul și ouăle, se bat din nou.
  3. Puneți cireșele într-o formă unsă cu unsoare și umpleți cu aluat.
  4. Ora de gătit – 25 hvilin. Temperatura - 180 de grade.

Pentru copiii cu alergii, ouăle de găină pot fi înlocuite cu ouă de prepeliță, mărind grosimea de 2 ori.

Budinci

Budinca este descompusă de structura sa inferioară; pregătiți mai întâi această plantă într-o baie de apă sau într-un cuptor cu abur.

Budincă de ciocolată la abur

Deoarece copilul dumneavoastră poate mânca deja ciocolată, vă puteți pregăti singur desertul. Scoarța grisului și malțul ciocolatei se îmbină armonios.

Ingrediente:

  • mană de gris – 55 g;
  • lapte – 185 ml;
  • ou;
  • cacao - 7 g;
  • ciocolată neagră – 50 g

Iac gotuvati:

  1. Gatiti terci gros de gris cu lapte. Când terciul este gata, adăugați un strop de unt|mastila|.
  2. Adăugați jumătate din ciocolată.
  3. Au terci răcit adaugă|adaugă| ou, ciocolata fina si cacao, se amesteca.
  4. Se pune masa într-o tavă unsă cu unsoare și se fierbe la abur până este gata.
  5. Transferați budinca finită pe o farfurie și răciți.
  6. Topiți orice ciocolată prea fierbinte și turnați peste planta pregătită.

Pentru arome, trebuie să folosiți doar unt de cacao, nu praf de cofetărie.

Budincă cu seringă la multivartsi

Acest tip de plantă are o consistență mai fragedă și mai pufoasă, făcându-l o caserolă mai subțire.

Ingrediente:

  • bob de cereale – 150 g;
  • gris – 35 g;
  • chefir cu conținut scăzut de grăsimi – 45 ml;
  • ou;
  • o treime dintr-o lingurita de sifon, stins cu otto;
  • nisip de cireșe, vanilie - după gust.

Cum se prepară:

  1. Se toarnă chefir peste gris și se lasă un sfert de an.
  2. Întăriți albușurile.
  3. Amesteca branza, untul, sifonul stins, pulpa si sarea. Se amestecă cu un blender.
  4. Bate albusurile spuma cu un mixer pana se denseaza.
  5. Se amestecă brânza, grisul, albușurile, se amestecă cu grijă.
  6. Puneți masu-ul în vasul multicooker-ului. Gatiti in modul de fierbere timp de 40 de minute cu crusta inchisa.

Caserolă de cartofi pentru copii (video)

Caserole simple si delicioase il vor incanta pe micul gurmand. Stravi pentru copii se prepara cel mai bine in forme de briose, decorate frumos. Este important să obțineți copilul înainte de procesul culinar - ariciul, gătit cu propriile mâini, este întotdeauna delicios.

Pregătiți planta de dovlecei savuros pentru copil.

Ficat de dovlecel

1.5 roku

  • Dovlecel – 1 buc.
  • Ou de pui - 1 buc.
  • Boroshno - 2 linguri. linguriţă
  • Forță și poftă)

Spălați și curățați dovlecelul (dovlecelul necoapt poate să nu fie nevoie să fie curățat). Acoperite cu plăci groase de 2,5-3 mm. Bate oul. Înmuiați placa de piele într-o fântână, apoi într-un ou și puneți-o pe deco, acoperită cu ulei de măsline, sau într-un recipient dublu.

Coaceți 15-20 de papuci la cuptor la 180 de grade sau gătiți în cuptorul cu abur conform setării recomandate. Se serveste cu smantana.

Clatite cu dovlecel

2 pietre

  • Dovlecel – 1 buc.
  • Cybula - 1 buc.
  • Ou - 1 buc.
  • Boroshno - 2 linguri. linguriţă
  • Forță și poftă).

Dovlecel de sodiu într-un grătar fin. Se spală cibul, se curăță și se adaugă puțin sodiu pe grătar. Se adauga 1 ou pana se omogenizeaza si se amesteca bine. Adăugați făina și amestecați din nou bine. Dacă masa este prea rară, adăugați mai multă barbă.

Pune o lingură de porții mici de aluat pe tigaia încălzită. Ungeți clătitele pe ambele părți până când crusta se rumenește. Clatitele sunt gata si pot fi servite cu smantana.

Icre de dovlecel

2 pietre

  • Dovlecel – 2 buc.
  • Cybula - 1 buc.
  • Morcovi - 1 buc.
  • roșie - 1 buc.
  • Sil.

Se spala dovlecelul, se taie si se vede capetele. Sodiu în treimea mare. Spălați morcovii și îndepărtați coaja. Sodiu în treimea mare. Spălați broccoli, curățați pielea și alte reziduuri.

Intr-o tigaie se rad morcovii si se taie cibul cu ulei de masline adaugat. Se adaugă dovlecelul ras, sare până devine savuroasă și se amestecă până se fierbe. Chiar înainte de a termina condimentul, rade roșia și amestecă bine. După 10 minute, caviarul este gata. Când s-a răcit, îl poți întinde pe pâine.

caserolă de dovlecel

2 pietre

  • Dovlecel – 2 buc.
  • Ouă – 2 buc.
  • Material plastic natural - 1 sticlă
  • Domnule (tare) – 100 gr.
  • lapte - 3 linguri. linguri
  • Culturi verzi și pătrunjel (pentru bazhannyam).

Spălați dovlecelul și îndepărtați pielea direct de pe piele, adăugați sare, amestecați și scurgeți. Se bat ouăle cu laptele, se rade brânza tare într-un grătar fin.

Se rade si se lasa dovleceii la macerat in stafide si se amesteca cu masa de ou-lapte, jumatate din branza rasa, fulgi de ovaz, sare si ierburi.

Transferați masa într-o tavă unsă cu ulei de măsline, stropiți cu restul de brânză și coaceți la cuptor pentru 50-60 de minute. pentru 180 de grade. Puteți găti într-un cuptor microfin selectând modul în funcție de modelul dvs.

Omletă cu dovlecel

1.5 roku

  • Dovlecel – 1 buc.
  • Ou (pui) – 3-4 buc.
  • Cibulina - 1 buc.
  • Lapte – 0,5 sticle
  • Puterea în spatele gustului
  • Mărar și pătrunjel.

Dovleceii buni, curatati coaja si adaugati o cantitate generoasa de sodiu. Cibulina se curata, se taie bucati si se fierbe intr-o tigaie aproximativ 5 minute. Adăugați 0,5 dovlecel ras la dovlecelul înăbușit și fierbeți până se înmoaie.

Bate ouale cu laptele, amesteca cu dovlecel ras pe care ti-a mai ramas. Vikladi pune masa în tigaia cu dovlecelul înăbușit. Se fierbe sub capac la foc mic până se îngroașă masa.

Transferați omleta într-o farfurie până se răcește ușor și decorați cu ierburi tocate mărunt.

Dovlecelul este un produs familiar și familiar pentru noi încă din copilărie, iar pielea domnului cunoaște o serie de rețete pentru diverse ierburi cu acest fruct delicios. Sezonul recoltei este întotdeauna bogat în dovlecei, și chiar și duhoarea este invincibilă, iar prețul și gustul delicios din regiunea noastră se vând peste tot.

Toată lumea a auzit despre beneficiile lor pentru sănătate, așa că este important să includeți aceste legume în meniul copilului dumneavoastră.

De ce sunt dovlecelii maro și cui este contraindicată duhoarea?

Lătratul produsului în sine este factorul principal pentru care atât de multe mame se gândesc la sucul de dovlecei pentru copii. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că alergiile la aceste componente sunt rare, așa că sucul de dovlecei este recomandat de pediatri ca prim aliment complementar.

În ceea ce privește valoarea de viață a produsului, apar următoarele miracole:

  • conținut scăzut de calorii;
  • importanța achiziției;
  • o gamă largă de vitamine conținute în produs;
  • pectină mare de rubarbă.

Ce părere aveți despre cei care pregătesc suc de dovlecel pentru un copil mic, acordați atenție contraindicațiilor:

  • Dacă bebelușului îi este frică de polinoze (rinită alergică), opriți dovlecelul;
  • dacă există dovezi de boală în sistemul tiroidian, administrați medicamentul cu atenție prin sistemul tiroidian;
  • Ca și în cazul altor legume, consumați dovlecel în forme acute de boli ale tractului scolio-intestinal;
  • Aveți grijă la rețetele cu acest produs dacă copilul dumneavoastră este alergic la dovlecel.

Rețete delicioase de plante pentru copii

Dacă vă întrebați cum să pregătiți dovleceii pentru pregătirea unui bebeluș timp de 4-5 luni, atunci pregătiți-l mai întâi cu piure de dovlecei fără a adăuga sare. Această rețetă este perfectă atât pentru bebeluși, cât și pentru copiii mai mari și mai mari. Pentru a face piure de dovlecei pentru bebelușul tău în cel mai simplu mod, gătiți legumele în apă clocotită nesărată până se înmoaie, dar nu le fierbeți. După care trebuie să-ți freci cu grijă singurul ingredient printr-o sită sau să-l pui într-un blender.

Deoarece nu vă puteți da seama cât timp durează să gătiți dovlecel pentru un copil, știți, fructe tinere sau bătrâne pe care le-ați întâlnit. În dreapta, durează 15-20 de minute pentru a fierbe un fruct copt, iar fructul tânăr va fi gata după doar 5 minute.

Pentru copiii cu vârsta de peste 1 an, puteți pregăti caserola cu dovlecei și orez.

Pentru această rețetă aveți nevoie de:

  • 1 dovlecel mic;
  • treime dintr-o sticlă de orez;
  • Roslynna Oliya;
  • 3 oua;
  • 100 g siru ras.

Se pune orezul scurs în apă și se aduce la fierbere, apoi se gătesc alte 10 penci, apoi se ia de pe foc și se lasă deoparte 5 penci sub crustă. Se curăță coaja și se rad legumele, apoi se amestecă cu ouăle crude, orezul și o parte din brânză.


După ce ați terminat forma, acoperită cu ulei de măsline în față, adăugați un tată suplimentar animalului. După ce se coace în cuptor la 180 de grade, caserola ta va fi gata.

Tocanita de dovlecei include si o gramada de legume, morcovi, dovlecei, cartofi si rosii.

Dacă bebelușul tău nu are reacții negative la aceste produse, atunci această rețetă este un adaos grozav la hrana bebelușului tău.

Legumele curățate și tăiate mărunt trebuie să fie fierte în ulei de măsline și apă ușor sărată aproximativ 25-30 de minute. Dacă folosiți fructe tinere, adăugați dovlecelul în tocană cu 5 minute înainte ca tocanita să fie gata.

Care este cel mai bun mod de a îngheța dovleceii pentru iarnă pentru mâncare?

Iarna, aricii pot fi nu mai puțin în viață decât vara. Multe mame pur și simplu nu au încredere în mâncarea gata preparată pentru copii, care este vândută în magazine. În plus, borcanul deschis trebuie golit în zilele de tratament, ceea ce poate fi neprofitabil din punct de vedere financiar. Ieșirea din situație este preparatele de casă. Puteți îngheța o mulțime de fructe bune pentru iarnă, care vor deveni baza pentru mega-coarța și ierburile sărate.

Pentru o congelare corectă, urmați aceste reguli:


  • Pentru a preveni dizolvarea gheții deasupra suprafeței, înghețați produsul în recipiente ermetice, cum ar fi pahare de plastic, acoperite cu grub;
  • Refaceți elasticitatea pielii cu puterea necesară a produsului din prepararea unei plante;
  • Congelarea se face cel mai bine într-un mod rapid, în măsura în care caracteristicile congelatorului dvs. permit;
  • Nu depozitați legumele în congelator pentru a le ține departe de carne sau pește, precum și de alimente care le transmit ușor mirosul.

Pentru copii nu există cea mai scurtă opțiune de preparare, dovleceii mai mici. Această legumă este indestructibilă, așa că poate rezista în mod miraculos la îngheț fără a-și irosi puterile prețioase.

Distribuie prietenilor sau economisește pentru tine:

Vantat...