Stravi de la negustor de terci de hrișcă.

Repara

Golovna

Terciul de hrișcă este una dintre ierburile maro și savuroase.

Există o mulțime de moduri, dintre care multe le cunoaștem din copilărie - terci de hrișcă, terci de hrișcă cu lapte, terci de hrișcă în stil comerciant.

Știți ce este terci de hrișcă korisna?

Aceasta este pur și simplu o risipă de cuvinte amare și dătătoare de viață pentru corpul nostru!

Terci de hrișcă: o metodă simplă de preparare

Terciul grecesc este renumit pentru crusta și simplitatea preparării sale.

Este ușor să mănânci hrișcă, în special terci.

Corectitudinea acțiunii și terciul gustos este gata în doar o zi.

Și deja din terciul de hrișcă de bază gata preparat, puteți pregăti ierburi hrănitoare și delicioase.

Ei susțin că laptele trebuie consumat ca produs independent.

Din păcate, sunt multe lucruri pe care nu le putem face cu aceste fortărețe.

Poate cineva să aibă terci grecesc cu lapte și să nu meargă după crustă, ci mai mult sau mai mult și să continue să-l mănânce.

• Hrișca în sine este bogată în scorțișoară, iar laptele, aparent, este bogat în calciu.
• Dacă organismul tău acceptă bine terci grecesc cu lapte, mănâncă sănătos!
• Și a te pregăti este complet incomod.
• Cusați ușor, astfel încât laptele să nu curgă afară.
• Haide, să terminăm de gătit.
• Nevoie:

Hrișcă 1 sticlă;

Lapte 4-5 sticle;

Zukor 2 linguri, puse deoparte după gustul tău;

ulei Vershkov;

Sil;

Vanilina pentru parfum.

• Se pune laptele la fiert, se adaugă zukor, sarea, vanilina și se cerne și se clătește hrișca.
• Lăsați terciul să fiarbă din nou și adăugați uleiul de deasupra.
• Apoi schimbam focul si gatim terciul pana este gata, pana cand hrisca este bine fierta.
• Nu uitați să amestecați terciul treptat, astfel încât să nu fie acoperit de scuipat.
• Când terciul este gata, lăsați-l să stea 10 minute și puteți mânca.
• Terciul preparat în acest fel este absolut delicios și aromat.
• Cusați ușor, astfel încât laptele să nu curgă afară.
• Sperăm să vă placă această rețetă de terci de hrișcă cu lapte.

Terci de hrișcă de negustor: rețetă raport

Terciul de hrișcă poate fi atât de gustos încât nu poate fi comparat cu alte cereale.

Terciul grecesc al negustorului este exact așa.

Gătim carne de porc și legume.

Procesul de preparare este greoi, crearea unei rețete vă va ajuta să învățați cum să pregătiți gustul plantei.

Pentru a pregăti terci de hrișcă conform stilului comerciantului, aveți nevoie de:

Există multe proverbe și ordine despre terci, în special despre greacă.

Este important să te răzgândești!

Strămoșii noștri erau cândva faimoși pentru sănătatea lor, așa că cred că duhoarea era cunoscută la taverna potrivită.

În continuare, să vorbim despre originea terciului de hrișcă.

Hrișca este un produs unic.

Utilizați o cantitate mare de proteine ​​vegetale pentru a o combina cu un produs dietetic.

Cerealele grecești conțin mult iod, sare, fosfor, cupru, zinc și calciu și o mulțime de alte microelemente verzi.

Chiar înainte ca hrișca să conțină flavonoide, acestea previn dezvoltarea bolilor canceroase.

Vitamina B9 este responsabilă pentru îmbunătățirea imunității.

Consumul regulat de hrișcă ajută la curățarea organismului de substanțe toxice și deșeuri.

Datorită compoziției sale chimice, hrișca furnizează organismului o bogăție de elemente esențiale.

Acest cereale va afecta activitatea tuturor organelor parchetului și a sistemelor de organe. O dietă făcută din hrișcă este prescrisă celor care suferă de anemie, diabet, obezitate, boli cardiovasculare și boli ale tractului gastrointestinal. Hrișca este maronie, așa că crește regulat în arici colorează aspectul. sos de legume, vezi sucul prin sos.

Când gătiți hrișcă cu carne de porc, carnea trebuie să fie mai groasă, mai grasă, fără dungi și tăiată cât mai convenabil pentru a grăbi procesul de gătire. Desigur, carnea de porc va trebui să fiarbă mai mult decât înainte: sosul va trebui să se gătească nu timp de 2-3 minute, ci timp de 20 de minute până când este complet gătită, după care puteți amesteca hrișca. Gustul Ale va fi mai bogat și mai bogat. Pentru a înlocui carnea, puteți folosi carne tocată de vacă-porc sau carne tocata asortata

z yalovichini, carne de porc și pui. Hrișcă deosebit de gustoasă în stilul negustorului cu carne tocată printre mineri

- in acest scop, dupa ce ungeti legumele si carnea tocata, acestea trebuie turnate in oale, adaugate cu cereale, acoperite cu apa si gatite la cuptor pana sunt gata.

• Se pot adăuga carne gustoasă și terci de hrișcă
• ciuperci
• .
• Folosiți pechenitsa de sezon, proaspătă sau congelată, gliver, ciuperci uscate înmuiate în apă etc. Toate acestea sunt adăugate în vas în timpul procesului de prăjire a legumelor, dând grecilor o aromă deosebită de ciuperci.
• Prin urmare, pot fi adăugate în siguranță ca un plus gustos la carne sau servite ca înlocuitor - opțiunea rămasă va fi deosebit de relevantă pentru alimente vegetariene sau dulci.
• depozite
• hrișcă 1 lingură.
• file de pui fara piele 300 g
• sare 1,5-2 linguri.
• amestecați ierburi italiene 2 cod.
• roslinna 2 linguri.

l.

cibula 1 buc.

morcovi 0,5 buc.

• crep proaspăt 5 g
• ceas 1 dinte

apă 2,5 linguri.

pasta de tomate 2 linguri.

l.
Cum să gătești hrișcă în felul comerciantului
Servim tulpina la masa din fata bauturii calde.
Puteți completa terciul de hrișcă cu o salată ușoară de legume proaspete de sezon, legume murate sau ierburi.
Nu este nevoie de sos cremos sau sos.
Nota
Crep proaspăt poate fi înlocuit cu crep uscat - nu mai mult de 0,5 linguri.
Cizmarul poate fi tăiat mai degrabă în cuburi decât în ​​felii, iar morcovii pot fi răzuiți într-o răzătoare fină - în acest caz, legumele pot fi literalmente separate de iarba de covrigi, pentru a-și păstra gustul și aroma.
Sereda, 08 Zhovtnya 2014 07:33 + pentru a cita cartea
Greaca în stilul negustorului are un secret, care îi va convinge pe cei cărora nu le place terciul grecesc, această rețetă obține succes printr-un foc de artificii de condimente savuroase, carne înăbușită, ierburi, sos savuros și hrișcă bogată.
Mazăre de nucșoară - 0,5 linguriță
Ardei roșu dulce - 0,5 linguriță
Ardei roșu Gostri – 0,5 linguriță
Piper negru de cretă - 0,5 linguriță
Turmeric - 0,5 linguriță
Pătrunjel și mărar proaspăt - 1 legătură
Frunza de dafin - 1 bucată
Forța din spatele gustului

Tăiem carnea, tăiem oasele, venele și grăsimea.
Carnea este tăiată în bucăți mici.
Se încălzește tigaia și se fierbe carnea.
Aplicați câte 7-10 rulouri, fără ulei, pe fiecare parte a pielii.
Uleiul se adaugă numai la sfârșitul lubrifierii.
Acest lucru este important pentru ca tot sucul să se piardă în carne și să fie suculent.
Morkvin și Tsybul sunt curați și ai mei.
Radem morcovii într-o treime mare și frecăm cibul în cercuri mici.
Tăiați dovleceii și morcovii și puneți-le într-o tigaie până când carnea este fiartă.
Să amestecăm.
Gătitul cu condimente.
Luam toate condimentele unul cate unul, adaugam cate o lingurita si amestecam bine:
1. Acid citric – 0,5 linguriță
2. Mazare de nucsoara – 0,5 lingurita
3. Ardei roșu dulce – 0,5 linguriță

4. Ardei roșu de Gostri – 0,5 linguriță
5. Piper negru de cretă – 0,5 linguriță
6. Turmeric – 0,5 linguriță,
7. Sil - pentru savurare
Roșiile se amestecă și în modul de abur, ora este curată și în modul uscat.

Apoi adaugam hrisca in tigaie si umplem toate cele trei sticle de apa.

Din cele mai vechi timpuri, o astfel de plantă, precum hrișca, a fost numită hrișcă în Rusia.

Aceasta este legată, după cum citim în cronici, de campaniile lor și de ceea ce au risipit pe pământurile rusești cu grecii, care au început să le cultive pe câmpurile noastre.

Orezul brun și savuros este rapid iubit de ruși și ocupă pe bună dreptate locul „regesc” în meniu.

Pe vremea aceea, terciurile preparate cu această regină a boabelor se savurau cu cireșe, care fuseseră mereu prezente pe mese atât în ​​colibele satului, cât și în palatele nobilimii.

Acela se pregătea într-un mod diferit.

• O tabără bogată, în favoarea plebeilor, nu trăia din terci „gol”, ci din carne adăugată sau alte ingrediente.
• Rețeta negustorului de hrișcă, așa cum a început să fie numită delicioasa plantă, este disponibilă numai nobilimii și a fost transmisă prin gură în gură până astăzi.
• Pe lângă rețeta clasică, există o interpretare clară a plantei savuroase, iar gustul din piele recunoaște orice modificări în funcție de ce componente au fost folosite pentru prepararea acesteia.

Lătră, conținut caloric

Maroniul hrișcii pentru corpul uman este de netăgăduit.

A fost mult timp înconjurat atât de nutriționiști, cât și de medici.

Pentru a începe să faceți cunoștință cu acest pământ miraculos, urmați însăși interpretarea care ne-a fost transmisă de la strămoșii noștri.

Conținutul caloric al cărnii de porc fără grăsime, de exemplu, stegent, este de 119 kilocalorii la 100 g de produs finit în stoc.

• Pentru a pregăti acest soi, nu este nevoie de produse rare.
• Tot ce ai putea avea nevoie poate fi găsit în frigiderul cuiva, probabil nu un domn gospodar, ci ea însăși:
• 500 g carne de porc.
• Pentru această plantă, luați atât partea grasă, cât și cea uscată a carcasei.

Totul este lăsat să se odihnească;

repeta sticla de hrisca sortata si spalata;

capul cybulului este mare;

câțiva morcovi (200-250 de grame, încă câțiva).

Planta preparată după această rețetă va crea o cină minune pentru întreaga patrie.

De asemenea, vă va mulțumi prietenilor care s-au uitat brusc la vognik și merită menționat imediat despre conținutul său scăzut de calorii - 100 de grame de plantă regală conțin doar 141 de kilocalorii.

• Hrișca fiartă cu carne tocată și legume este considerată pe bună dreptate una dintre cele mai delicioase rețete pentru acest terci.
• Atât adulții, cât și copiii îl iubesc.
• Ingredientele pentru hrișcă în stil negustor cu carne tocată sunt aceleași ca și pentru versiunea clasică, cu o mică avertizare - în loc de tulpini de porc, este necesar să măcinați carnea într-o mașină de tocat carne.
• Procesul de pregătire este foarte simplu și nu îți vei pierde timp:
• Boabele de hrișcă se sortează, se pun într-o sită și se spală bine sub jet de apă;

Hrișca pură trebuie prăjită timp de 5 minute într-o tigaie uscată;

În timp ce boabele de hrișcă sunt supuse tratamentului termic, într-o altă tigaie se călesc broccoli tocate mărunt și morcovii rasi;

După ce adaugă sosul gălbui în legume, se adaugă pasta de roșii și carnea tocată în tigaie, se amestecă bine toate ingredientele și se fierbe deodată în câteva bucăți;

• ungeți legumele cu carne tocată, adăugați piure de hrișcă, sare, condimente, turnați mărar astfel încât toate ingredientele să fie acoperite aproximativ pe deget, amestecați bine, aduceți la fiert și reduceți căldura la minimum, acoperind cina de seară cu un giulgiu.
• Se fierbe vasul la foc mic pentru o lungă perioadă de timp, apoi se adaugă chasnik tocat mărunt, se amestecă și se servește fierbinte, sfârâit cu verdeață tocată mărunt.
• Etapa ofensivă este pregătirea hrișcii.

Cerealele (din a doua sticlă) se sortează, se spală bine și se fierb până sunt gata.

Odată ce toate ingredientele sunt gata, începe etapa finală de preparare.

Așezați carnea pe fundul oalelor (aveți nevoie de 4 dintre ele, deci se transferă multe produse pentru a pregăti porții mici).

Iubitorii de ceasuri pot vedea o pereche de cuișoare din această legumă fierbinte din pielea gorschikului.

Mingea ofensivă se unge cu legume.

• Sunt ușor de susținut.
• Etapa finală de preparare presupune acoperirea ingredientelor colectate din oale cu hrișcă fiartă până când sunt gata.
• Deasupra se toarnă puțină apă, se amestecă bine întregul amestec, se acoperă oalele cu capace și se încălzește cuptorul la 250 de grade.
• Tulpina este servită la masă în același recipient în care a fost preparată, ceea ce conferă tulpinii o intensitate melodioasă și originalitate.

Apoi, gătiți planta cu planta adusă la fierbere, reduceți căldura la minimum și fierbeți sub un capac bine închis timp îndelungat.

După aceasta, hrișca cu ciuperci se pune pe farfurii porționate, se stropește cu ierburi tocate mărunt și se servește pe o masă fierbinte.

În legătură cu aceasta, ciupercile, precum și hrișca, combină o cantitate mare de proteine ​​​​redberry, care poate înlocui complet carnea, această plantă este minunată potrivită pentru o masă copilărească sau diabetică.

Hrișcă la cuptor

Planta este preparată după această rețetă și este o variantă minunată a serii de sită pentru acei oaspeți care nu pot petrece multe ore pe aragaz prin mobilier.

• Etapa principală de pregătire are loc direct în cuptor, fără participarea activă a femeii.
• Marele avantaj pe care îl are hrișca în stil negustor la cuptor este că terciul devine întotdeauna bogat și bogat.
• Cea mai buna varianta ar fi vikorizarea vitelului, altfel rezultatul prost poate fi eliminat adaugand la hrisca pui, curcan, iepure sau porc.

Aceasta trebuie păstrată în asemănarea specială a amantei.

Cel mai adesea, iarba este preparată din carne de pui.

Această rețetă este respectată în cea mai simplă formă.

Ei bine, indiferent de ușurința de preparare, hrișca negustor cu pui este o plantă foarte apetisantă și bogată.

• Va deveni cu siguranță o opțiune de seară preferată pentru toată lumea din familie.
• În spatele depozitului, terciul grecesc savuros cu carne de pui seamănă cu pilaf.
• Conținutul caloric din stoc este mai mic de 121,4 kilocalorii la 100 de grame de produs finit.
• Aceasta este problema dacă domnul Vikorista include pieptul, și nu friptura.
• Tehnologia de preparare:
• o sticlă de hrișcă se prepară la fel ca în rețetele anterioare;

300 g de file de pui se taie în bucăți mici și lungi de 5-7 bucăți, acoperite într-o tavă de copt;

Apoi legumele se adauga in carne - morcovi tocati marunt si rasi marunt.

Ai nevoie de 1 bucată de mărime medie;

Ingredientele din tigaie trebuie sărate pentru gust și asezonate cu condimente.

• O opțiune foarte bună ar fi să adăugați busuioc uscat și un cuișor zdrobit în chasnik;
• dupa 3-4 minute se toarna pasta de rosii diluata in apa in tigaie pana se umple legumele (2 linguri la sticla);
• La animal se adaugă hrișcă, totul se amestecă, se acoperă strâns cu un capac și se stinge la căldură minimă timp de o zi.
• Planta trebuie amestecată de mai multe ori în timpul orei de preparare.

Procesul de preparare ulterior este identic cu cel descris mai sus.

Hrișca în stil negustor se prepară cu gălbenit și în oale și rulouri.

Metoda preferată este aleasă la discreția domnilor.

Reteta de hrisca negustor cu carne de porc la tigaie

• Terciul cu hrișcă și carne de porc este respectat în mod tradițional, deoarece în gospodăriile vechii nobilimi rusești îl iubeau cel mai mult.
• Majoritatea oamenilor de astăzi respectă cel mai bun mod de a găti ierburile într-o tigaie.
• O rețetă foarte populară este cea în care, pe lângă ingredientele gătite în exces, se adaugă și roșii victorioase.

În unele cazuri, înlocuiți-le cu pastă de roșii.

Această versiune de terci de hrișcă are cel mai mare conținut de calorii.

100 g de produs finit conțin puțin mai mult de 250 de kilocalorii.

Pregătirea plantei începe cu prepararea hrișcii.

Sortați și clătiți sub jet de apă.

Apoi, tăiați cubulețe și ungeți cu ulei de măsline, morcovi și ardei mici.

De îndată ce legumele devin moi, adăugați 2 linguri de pastă de tomate, condimente și sare timp de o oră.

Puneti cateva ingrediente intr-o tigaie, apoi adaugati hrisca preparata, adaugati un pachet de condimente maggi, adaugati apa si gatiti la foc minim timp de 20 de minute pana se absoarbe complet.

Este important să știți că nu trebuie să gătiți prea mult hrișcă, doar aduceți-o la fiert și lăsați-o să stea mult timp.

În acest caz, economisește-ți toată puterea vie.

Rețete pentru hrișcă în stilul comerciantului în multivarts:

In aceste situatii, cand domnul nu are timp sa pregateasca o seara plina si delicioasa, ii vin in ajutor aparatele de bucatarie.

Există o versiune diferită a acestei rețete.

Popularitatea sa se datorează gustului minunat și conținutului scăzut de calorii, care este de 166 kilocalorii la 100 de grame de produs finit.

Când este pregătită, răsuciți pentru a face mai ușor să feliați carnea congelând-o puțin.

Gustul suplimentar vine din faptul că, pe lângă vikory de vițel, se gătesc ciuperci proaspete sau congelate.

Acest tip de plantă nu va priva pe nimeni de gustul celui mai bogat gurmand.

Până când bucătăriile și mesele de astăzi rămân practic neschimbate, acum ne putem bucura de ierburile cu adevărat aromate și suculente, care au devenit baza unei mese sănătoase.

Iubitorii de arici sănătoși pot aburi ingredientul pentru piele pentru a îndepărta toată buruiana alimentară.

Stăpânirea acestei rețete de terci simplu nu este dificilă și nu va dura mult timp.

Pentru a pregăti terci de hrișcă, vă sugerăm să urmați următoarea rețetă, cu fotografii.

Procesul de preparare a terciului este foarte simplu și, ca rezultat, obțineți o plantă bogată, gustoasă, de coriandru.

Când sucul este evident din legume în timpul procesului de gătire, hrișca devine suculentă și fragedă, iar carnea devine aromată.

Hrișca conține un număr mare de microelemente care sunt importante pentru corpul uman.

De aceea, un astfel de terci este considerat o opțiune minunată pentru prânz sau seară.

Pregătirea