Stek kyllingfilet med appelsiner i ovnen. Kyllingbryst med appelsiner i ovnen. Kyllingfilet med appelsiner i ovnen

En ideell urt til julebordet ville være noe sånt som kylling med appelsiner i ovnen. Det mangler ikke på variasjoner i å servere en så deilig og aromatisk varmrett. Når kjøttet kommer ut, juice det og klem det.

Kylling tilberedes, bakt med appelsiner, basert på følgende ingredienser:

• utløser - 2000 rubler;
• appelsiner - 2 stk.;
• klokke - 5 tenner;
• salt;
• svart pepper;
• honning og sennep - favoriserte.

Pokrokovy oppskrift:

1. Vask avtrekkeren under rennende vann og tørk med papirhåndklær.
2. Gni pepper og salt.
3. Skjær appelsinene i sirkler. Du kan fjerne skallet for å forbedre aromaen og smaken av sitrus.
4. Rengjør og trim klokken ved hjelp av en kniv.
5. Legg skroget i formen. Gni forsiktig skinnet på magen og legg oppkuttet frukt inn i skinnet. Følg samme prosedyre på baksiden av utløseren.
6. Fyll innsiden av kyllingen med chasnik og appelsiner.
7. Stegentsia må tilkalles.
8. Appelsiner som gikk tapt, viklasti dovkol kjøtt.
9. Stek i 2 år med ovnen oppvarmet til 180 grader.

Den ferdige retten har en gyllen sprø crunch. Stram appelsinskivene før servering.

Merk! For å bake kylling med appelsiner anbefaler de fleste kokker å bruke folie eller en spesiell hylse.

Sitna Strava med potet

Søt og aromatisk sitrus siver gjennom kjøttet, uavhengig av dets tørre tekstur. Det samme gjøres med grønnsakene under tilberedningstiden. For å høste poteter trenger du:

• 6 kyllinglår;
• 0,6 kg poteter;
• 2 appelsiner;
• 2 ts. honning;
• kornete sennep - 2 ts;
• oliven olje;
• salt;
• pepper;
• basilikum

Pokrokovs instruksjoner:

1. Få saften fra en sitrusfrukt.
2. Spis med salle, honning, sennep, pepper.
3. Gni den malte pastaen over de tørkede bena til kyllingen.
4. Bruk 30 hvilins.
5. Skjær de skrellede potetene i store biter. Salt og pepper.
6. Legg kjøtt og grønnsaker på et lag dekoolje.
7. Dekk med en ball av tynne skiver appelsin og basilikumblader.
8. Dekk med folie. Kjevle ut 180 grader i 30 lengder.
9. Fjern folien for å utdype skorpen.

Server til bordet med en varm glasur, hell på det flotte gresset og pynt med grønt.

Original relish med epler

Det er ofte hellig å tilberede bakt kylling med appelsiner og epler før vinteren. Nødvendige ingredienser:

• hele utløseren;
• appelsiner - 2 stk.;
• eple - 2 stk;
• stjerneanis - 1 stjerne;
• koriander;
• salt;
• pepper;
• vershkova smør - 0,04 kg.

Pokrokov forberedelse:

1. Bland og riv kyllingblandingen med salt, pepper og koriander.
2. Legg skivet appelsin, eple og stjerneanis i midten av fuglen.
3. Knyt bena med kjøkkentråd.
4. Smør bakebollen med olivenolje. Legg krus med frukt på bunnen. Plasser avtrekkeren på toppen.
5. Bruk en liten panne til å dekke hele overflaten av fuglen med smeltet smør.
6. Stek 45 brødstykker i ovnen ved en temperatur på 180 grader.

Den gylne kyllingen serveres ved det flotte bordet før bordet. Duftene av frukt fletter seg inn i hverandre og fullfører julebildet.

Kurka med appelsiner av Yulia Visotskaya

Gresset er så bredt, som kyllingen er bakt med appelsiner, kan du fylle den med nye farbs, som du tar på høyre Yulia Visotska. For å tilberede varm gryte for denne oppskriften trenger du:

• avtrekker;
• 2 appelsiner;
• 3 runder oliven;
• 1 rød tsibul;
• 3 nellik for chasniken;
• 8 gilok timian;
• 0,2 l portvin;
• 2 ts. oliven olje;
• en klype havsalt og nykvernet sort pepper.

Pokrokov oppskrift:

1. Riv og skjær kyllingen i små biter. Tilsett salt og pepper.
2. Varm olivenolje i en tykkbunnet stekepanne. Stek kjøttet over høy varme til det er gyldenbrunt.
3. Skjær skallet av appelsinene og skjær dem i ringer. Dryss over salt, pepper, timian.
4. Hakk den rensede tsibulen i deler.
5. Bruk en kniv til å trimme klokken.
6. Fjern kjøttet fra stekepannen. Legg til tudi tsibulya, chasnik, chebrets. Kyllingen er belagt med masa og kyllingdelene snus.
7. Hell alkohol ta viparuvati.
8. Tilsett oliven, legg appelsiner på toppen. La småkoke under det sprukne lokket til hovedkomponenten er klar.

Innkjøp av fjærfe med sitrusfrukter i ovnen

Det tar ikke lang tid å tilberede kyllingbryst i appelsiner. For hvem trenger du:

• 1000 g kyllingbryst;
• 2 appelsiner;
• kyllingkrydder;
• salt;
• 5 tenner i timen.

Matlagingsmetode:

1. Fjern skinnet fra kyllingbrystet og fjern børstene. Kutt i biter.
2. Legg i en bakehylse med en fin kjele og appelsinskall, samt fruktkjøttet, først skåret i skiver.
3. Tilsett krydder.
4. Fest kantene på ermet. Vær feig, slik at skinnet faller av i krydder med sitrusjuice.
5. Viklasti per ark. Stek på 180 grader i 45-50 minutter.
6. Legg de bakte brystene på et serveringsfat. Hell i saften etter å ha fullført tilberedningsprosessen og server.

Bakehylsen er ikke ansvarlig for å feste seg til ovnsveggene.

Matlaging med kyllinglår

De er klare til å koke ferdig og kommer ut med deilige kyllinglår med appelsiner.

Nødvendige komponenter:

• kylling gomilki - 6 stk.;
• appelsiner - 4 stk.;
• honning - 2 ts;
• koriander - ½ ss. l.;
• timian - ½ ts;
• karri - ½ ts;
• klokke - 3 tenner;
• olivenolje - 4 ts;
• havsalt.

Pokrokov oppskrift:

1. Vichavit s_k iz 3 sitrusfrukter. Skjær 1 appelsin i sirkler.
2. Kombiner med en spesiell saus, honning og krydder. Bland til jevn konsistens.
3. Legg gomilki i formen og hell i marinaden. Bruk 3 år.
4. Dekk beistet med appelsiner.
5. Stek i ovnen i 45 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Det er vanlig å servere den varme urten med ris og poteter.

Under bakeprosessen, for å lage en sprø, aromatisk skorpe, belegg kjøttskankene med marinade med en konditorkrem.

Med rømmedressing

Kylling med sitrusfrukter i rømme er tilberedt av følgende ingredienser:

• kyllingkjøtt - 2000 g;
• 3 appelsiner;
• 0,3 l rømme;
• 0,15 kg siru;
• krydder;
• salt;
• pepper

Steg for steg oppskrift:

1. Skjær kjøttet i biter. Smak til med krydder og salt.
2. Hell saften fra den ene appelsinen over kjøttet.
3. Zalishiti napolagati.
4. Legg kjøttrester på et ark.
5. Dekk med en kule hakket frukt.
6. Tynn rømme med vann. Hell over kyllingkjøttet.
7. Stek i ovnen på 200-220 grader i 60-75 minutter.
8. 10 hvilins før zasipatien er klar, riv den med sir.

Strava serveres til bordet med en slags sauerett.

Hvordan lage mat med honning

Kurka med honning er spesielt aromatisk. For matlaging er det nødvendig å kombinere følgende ingredienser:

• kyllingsting - 8 stk.;
• oransje - 2 stk;
• chasnik - 4 nellik;
• honning - 4 ts;
• sennep - 2 ts;
• Oliya - 8 ts;
• rosmarin;
• pepper;
• salt.

For å bli kvitt den deilige fruktige urten, må du prøve følgende:

1. Kombiner saften av en halv sitrusfrukt med honning, sennep, presset te og olivenolje.
2. Salt og pepre kjøttet. Legg i marinade. Bruk 30 hvilins.
3. Forvarm ovnen til 180 grader.
4. Skjær appelsinen i skiver og del mellom kyllingbitene.
5. Stek 40 hvilins.
6. 5 minutter før den er klar, tilsett en skinne rosmarin.

Kyllingkjøttet kommer ut aromatisk og saftig med en gyllen skorpe. Denne typen urter vil definitivt glede gjester og husholdningsmedlemmer.

Det finnes ingen lignende materialer

Oppskrifter på kyllingfilet med appelsiner lar deg forberede den tradisjonelle julesesongen og salte urter. Ved å servere bakt kylling med frukt på bordet vil du ikke bare ønske gjestene velkommen, men du vil også glede alle ved å nyte det mørt og saftige kjøttet med en lett sitrusaroma.

Denne artikkelen vil vise deg hvordan du tilbereder kyllingfilet med appelsiner riktig i en ovn, multikoker eller stekepanne. I tillegg vil du lære om alle nyansene i matlaging, noen fakta om kyllingkjøtt og den originale måten å servere den ferdige urten på.

Energi- og matverdien til kyllingbryst

Lageret til dette produktet inneholder en rekke vitaminer og mineraler som kroppen vår trenger for sunn funksjon. I tillegg renser kyllingkjøtt leveren for fett, reduserer risikoen for hjerneslag eller hjerteinfarkt, og absorberer også surhet. Mange ernæringsfysiologer anbefaler å bruke dette produktet i seg selv, slik at du vil gå ned i vekt og opprettholde en sunn livsstil.

Kharchova-verdi av kyllingbryst per 100 gram:

• proteiner - 23,6 gram;
• fett - 1,1 gram;
• i karbohydrater - 0,2 gram;
• kaloriinnhold - 101 kcal.

Og det er ikke lett for en røkt hud å leve i et pinnsvin! Det betyr at det inneholder et kreftfremkallende stoff, og når det smøres, blir det utrygt for kroppen vår.

Oftest blir denne typen kjøtt bakt, lagt til grønnsakssalater og dampet. Det finnes en rekke forskjellige oppskrifter du kan velge selv. De tilberedte urtene vil ha en tilfredsstillende smak og vil gi varme til kroppen din.

Oppskrift på kyllingfilet med appelsiner

Vel, vi trenger følgende produkter:

• kyllingbryst - 2 stk.;
• oransje - 2 stk;
• salt;
• svart pepper.

Hvordan lage kyllingfilet med appelsiner?

• Kjøttet helles over kjøttet med varmt vann og skjæres i et nytt tverrsnitt.
• Vi skreller skallet på appelsinen og kutter den i tynne skiver uten å vite det.
• Gni kyllingbrystene med pepper.
• Legg appelsinskiver ved åpningen og rist urtene i folie for baking.
• Vi varmer opp ovnen og dekker arket med olivenolje.
• La fileten rulle i 35-45 lengder.

Den ferdige retten er dekorert med appelsinskiver som ble liggende igjen, og trimmet persille eller dill.

Kyllingfilet med honning-sitronmarinade

Ingredienser:

• sitron - 2 stk;
• oransje - 2 stk;
• kyllingbryst - 400 gram;
• honning - 2 ss. l.;
• olivenolje - 2 ss. l.;
• salt;
• paprika.

Matlagingsmetode:

• I tillegg til bollen, bland honning, olivenolje og krydder;
• press saften fra to sitroner og legg den til marinaden;
• Smør formen med olivenolje, legg kyllingfileten i den og fyll den med honning-sitronblanding;
• Sett pannen i ovnen og stek til all marinaden har fordampet og kjøttet er lysebrunt;
• Nå dekorerer vi fileten med skivede appelsiner og legger til ytterligere 15 stykker.

På denne måten trekker vi ut jevnt mørt og juicer kyllingkjøttet, som gir en søt aroma og en pikant krydret smak.

Oppskrift på kyllingfilet med appelsiner fra Dukha

Nødvendige produkter:

• kyllingbryst - 850 gram;
• flotte appelsiner - 2 stk.;
• hard ost "nederlandsk" - 250 gram;
• drue olje;
• en haug med persille;
• paprika;
• krydder til kjøtt;
• salt.

I stedet for hard sirup kan du bruke den til å smelte og smelte sirupen.

Pokrokov forberedelse

Vel, sekvensen av handlingene våre er som følger:

1. Vi skyller kjøttet under rennende vann, tørk det med tørkepapir og deler det i separate stykker.
2. Tilbered marinaden i en varm bolle – bland appelsinjuice, olivenolje, krydder og tilsett noen hakkede urter.
3. Hell over kyllingfileten, fjern marinaden og hindre at den trekkes inn til slutten av dagen.
4. Vi heller ostemassen i kjøttet og gni kjøttet med krydder.
5. Legg kyllingfileten i bakebollen, legg den oppå en tynn skive appelsin og sett i ovnen i 40 minutter.
6. Ta ut av pannen, riv med ost og stek i ytterligere 5-10 minutter | la | far vil ikke smelte.

Når urten er helt klar, pynter du den med en persillekvist og serverer den til gjestene.

Som tilbehør kan du servere dampet ris, bakte poteter eller lette grønnsakssalater.

Hvordan tilberede bryst i en stekepanne?

For å fjerne juice, kjøtt og sprø belegg av kyllingbrystet trenger du følgende ingredienser:

• Sonyashnikov olje for smøring;
• en haug med grønne cibul;
• salt;
• svart pepper;
• kyllingfilet - 2 stk.;
• liten appelsin - 1 stk.

Trinn-for-trinn forberedelsesprosess:

1. Skjær fileten i biter og gni fileten med pepper.
2. Så skjærer vi appelsinen i tynne skiver, uten å fjerne skinnet, og legger den på en tallerken.
3. Varm opp stekepannen og hell i litt olivenolje.
4. La oss smøre brystet på begge sider til den gylne fargen er borte.
5. Legg den ferdige kyllingfileten på en tallerken oppå frukten og strø over finhakket grønn brokkoli.

Kyllingfilet med appelsin i stekepanne kommer ut utrolig myk og oser av sitrusaroma og saft. Denne urten passer godt til kokte nypoteter og tilsetning av rømme eller chaskosaus.

Kyllingfilet med sopp og frukt

Ingredienser:

• pecheritsi - 300 gram;
• tørkede urter;
• salt;
• krydder til kylling;
• bryst - 750 gram;
• oransje - 1 stk.

Matlagingsmetode:

• strø sprinkling på avtrekkeren og del den i senere stykker;
• kutt soppen i tre like deler og stek til den er klar;
• I en dyp form, tilsett en sparkel med toppsmør|mastila|, gni den med en silikonbørste og tilsett kyllingbiter;
• på toppen av kjøttet legger du smurt sopp, skivede appelsiner og tørkede urter;
• salt og pepper våre urter;
• la det småkoke i 25-35 minutter til det er kokt.

Som et tilsetningsstoff kan du legge til varm tomatsaus, som vil få frem spiciness av kyllingfileten med appelsiner og tilføre en lys smak og aroma.

Hvordan tilberede filet fra en multivartsa?

Lageroppskrifter:

• kyllingbryst - 600 gram;
• oransje - 1 stk;
• sitron - 1 stk;
• en skje med basilikum;
• litt mynte;
• sumish av krydder for kjøtt;
• Roslynna Oliya.

Pokrokova tilberedning av bakt kyllingfilet med appelsiner:

1. Kjøttet vaskes forsiktig og skjæres i to halvdeler.
2. Tilsett sitronsaft i en glassflaske, tilsett krydder og litt olivenolje.
3. Vi skjærer appelsinen i skiver.
4. Gni inn kjøttet med sitronmarinade og legg på et kaldt sted i 10-15 minutter.
5. Vi dekker multikokerbollen med olivenolje, legger kyllingfileten i den og legger til sitrusskiver på toppen.
6. Vi lukker lokket og velger "Vipchka" -modus.

Etter at multikokeren har indikert at tilberedningen er fullført, fjerner vi urtene våre og dekorerer dem med basilikum og mynte. Til auberginene kan du legge til noen få klemte erter og sesamfrø.

Rømmesaus med sopp

Nå vet du hvordan du lager bakt kyllingfilet med appelsiner i ovnen, i en stekepanne og i en langsom komfyr. Før et slikt måltid må du velge riktig siderett og saus. Det er mest vanlig å bruke rømme- eller tomatdressing.

Ingredienser:

• rømme 20% - 300 gram;
• pecheritsi - 125 gram;
• olivenolje - 2 ss. l.;
• chasnik - et par nellik;
• salt;
• svart pepper.

Vi deler opp kokeprosessen i de neste stadiene:

1. Bland rømme med krydder i en blenderbolle og tilsett en dæsj olivenolje.
2. Skjær soppen i små biter og stek på middels varme til den er klar.
3. Vi forbereder nellikene forsiktig med en kniv og kombinerer alle ingrediensene.
4. Vi slår massen med en blender og hell sausen i en oppbevaringsbeholder.

Denne dressingen vil gå bra ikke bare med kjøtturter, men også med fisk, dampet eller bakt i ovnen.

Hvordan tilberede filetsaus?

Nødvendige produkter:

• tomatpuré - 300 gram;
• klokkehode - 1 stk;
• ekstra pepper;
• druefrøolje - 1 ss. l.;
• tørkede urter.

Matlagingsmetode:

• Vi detaljer timen og blander den med tomatpuré;
• tilsett olivenolje, krydder og urter;
• pisk blandingen med en mikser og hell den i en kjele.

På denne måten vil du legge deilig hjemmelaget dressing til forskjellige urter, inkludert kyllingfilet med appelsiner.

Jeg vet ikke, kanskje været er spesielt, men kanskje tanker om sommerklær får oss til å tenke på ordentlig mat :-) Så i dag introduserer vi deg igjen for en oppskrift på aromatisk lavkalori kyllingfilet med sitron og appelsin.

Denne urten har så mange forskjellige smaker og smaker at det er vanskelig å tro hvor velsmakende den er. Ja, soyasaus, vill oregano, sitron og appelsin spises harmonisk på bordet, slik at tanken kommer snikende på at vi ikke har blandet dem før.

For å sikre at kyllingfileten er gjennomstekt og ikke tørker ut i ovnen, må du banke den litt med en kjøkkenhammer. For å unngå å rote til alt, skal jeg også fjerne deigen og hammeren, legge fileten i en plastpose og banke den.

På kyllingbitene dekket med soyasaus og oregano la vi en skvis sitron og en appelsin. Først av alt tilfører sitrusfrukter aromaen og friskheten til kjøttet. Ellers vil en skvis sitron og appelsin dekke fileten og forhindre at juicen fordamper, og etterlater kjøttet mykt og mørt.

For å bake fileten kan du smøre pannen med olivenolje. Bare smør den selv - gni en klatt olivenolje langs bunnen, heller enn å helle oljen i formen :-) Hvis du ikke vil vikorisere oljen, kan du dekke formen med folie og legge filetrester direkte på den.

Du kan lage kyllingfilet med sitron og appelsin til middag, og det er heller ikke en vanskelig rett. Mens kjøttet steker kan du sitte i sofaen i 5-10 minutter og trekke pusten etter en arbeidsdag, og deretter kutte en salat med friske grønnsaker.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 4 stykker;
• Soyasaus - 30 ml;
• Sitron - 1/4 stykke;
• Appelsin - 1/4 stykker;
• Oregano - 5 skjeer;
• Stille, med velbehag;
• Roslinna olje for belegg av formen.

Slik tilbereder du kyllingfilet i ovnen:

Krok 1

Vi tørker kyllingfileten med et håndkle og slår den lett med en kjøkkenhammer.

Croc 2

Tilsett 4-5 ss vill oregano i soyasausen.

Croc 3

Salt og pepre kyllingfileten til den er smakfull. Du må salte kjøttet nøye, så du også belegg det med salt soyasaus.

Krok 4

Sitron og appelsin kuttes i sirkler.

Krok 5

Smør bakebollen med olivenolje, legg kyllingfileten i den, belegg den med 1/3 av soyasausen, legg en skvis sitron og appelsin på huden på dyret. Legg litt timian på sidene av formen.

Krok 6

Vi baker kyllingfileten bak i en varm ovn ved en temperatur på 200-220 grader i 30 minutter. Fell 10 fjærpenner, ta pannen ut av ovnen og kle filetene med soyasaus, som er til overs.

(Sett 4 ganger, 1 besøk i dag)

Jeg skal røyke et saftig bryst med appelsiner og parre det med en delikat bukett. Hun, så vel som i buketten, har en perfekt harmoni av deilig appetittvekkende utseende og frisk sitrussmak.

Marinaden av appelsin, selleri, soyasaus og ingefær vil gi kyllingen en frisk, søt og syrlig smak. Smaken av sursøt appelsin gir smaken av kjøtt. Selera la til et subtilt, velsmakende preg. Mos soyasausen, og tilsett ingefæren for å tilføre varme til marinaden. Marinaden og hele brystet er belagt - dette er en deilig kontrast mellom den varme sitrusskallen og det saftige naturlige kjøttet i midten. Det er ikke alt. Den belagte kyllingen legges på en seng med salat og appelsiner, og fullfører buketten av smaker med nye friske smaker. Det er tynne skiver med skiver av juicet appelsin og salaten er svært estetisk tiltalende.

Time: 1 time marinering, 30 timer matlaging
Sammenleggbarhet: medium
Oppbevaring til: 1-2 porsjoner

• Kyllingbryst -0,5 stk (250 gram)
• Appelsin - 1 stk
• Soyasaus - 1 ss. skje
• Kukurudzyana oliya - 1 ss. skje
• Chasnik - 1 fedd
• Selera Chereshkova - 1 ss.
• Ingefær – 0,5 år. skjeer
• Svart pepper, salt for nytelse
• Kinesisk kål - en haug med blader

Sokovita Kyllingbryst med appelsiner:

• Fjern skallet fra appelsinen med revet papir.
• Skrell appelsinen for å fjerne overflødig skall og del den helt. Legg den ene halvdelen i en bolle, hell ut spyttet. Ta appelsinskivene fra kjøleskapet. En annen halvpart av appelsinen skal senere tilsettes marinaden.
• Rozdaviti presom chasnik ta seleru. Mal med salt og sort pepper.
• Tilsett skallet og saften av en halv appelsin.
• Tilsett soyasaus og maisolje.
• Riv tørr ingefær og bland godt.
• Smør kyllingbrystfilet med marinade og mariner i minst ett år.
• Varm opp en dyp stekepanne og strø over olivenolje.
• Mens pannen varmes opp tar du av brystet og lar marinaden renne av seg. Børst avtrekkeren over høy varme langs skinnsiden av fjærpennen og deretter igjen langs fjærsiden. På denne måten vil avtrekkeren smøres uten å brenne. Beredskap til å sjekke med en punktering. Velstående informasjon om beredskapen til kjøtt.
• Hell marinaden over det tilberedte brystet og rør inn vodkaen umiddelbart.
• Legg en pute til brystet på en tallerken: et strimlet kinakålhode, og skiver av appelsin på det.
• Skjær det belagte brystet i tynne boller og server dem på en seng med salat og appelsiner. Drypp marinade fra pannen.
• Kyllingbryst med appelsiner er klare. Den korteste garnityren til dette måltidet vil være litt tørr vin.

Hvis du vil ha en hellig sjel og varm vin, må du umiddelbart lage et saftig kyllingbryst med appelsiner. Hvis det ikke er noen hellig sjel, er det et vidunderlig vidunder, melodisk, den dominerer.

Juice Kyllingbryst med appelsiner. Detaljer og bilder:

• Jeg fjerner skallet fra en ren appelsin med et revet rivjern til marinaden.

"Filet" av appelsin

• Jeg skreller appelsinen for å fjerne overflødig skall og deler den i to. Jeg deler den ene halvdelen i skiver, og heller ut spyttet. Appelsinskivene legger jeg bort i kjøleskapet – stanken sitter i foret. Jeg skal legge til en halv appelsin senere i marinaden.

• Jeg så marineringsbollen gjennom en ferskvannsskål og selleri. Jeg malte den med salt og sort pepper.

• Tilsatt skall og saft av en halv appelsin.

• Tilsatt soyasaus, maisolje.

• Jeg rev tørr ingefær og blandet resten.

• Jeg lot fileten stå å marinere i 1 år. Når jeg legger i bløt i en time marinerer jeg mer og kyllingen blir enda deiligere.

• Jeg varmer en dyp stekepanne med en liten mengde olivenolje. Jeg fjerner brystet fra marinaden, lar det renne av seg og pensler kyllingen over høy varme langs skinnsiden av kyllingen og så igjen langs siden av kyllingen. På denne måten vil avtrekkeren smøres uten å brenne. Jeg sjekker beredskapen ved å pierce den. Det er innsiktsfullt å snakke om kjøttets beredskap. Jeg heller marinaden over restene, koker brystet og putrer umiddelbart vekk bålet.

• På en stor tallerken samler jeg en pute: et strimlet kinakålhode og appelsinskiver på den.

• Jeg skjærer det belagte brystet i tynne skiver og serverer dem på en seng med salat og appelsiner. Jeg heller marinade over alt i pannen. Og på bordet!

Nydelig! Hvis du har mye makt, spør meg, så skal jeg hjelpe deg så mye som mulig.

Kyllingkjøtt er et velsmakende kostholdsprodukt. Per 100 g kjøtt faller opptil 190 kcal, noe som betyr at under koking spares mer enn 137 kcal, under stekeprosessen øker kaloriene til 210 kcal, og under stuing reduseres de til 164 kcal. Ikke glem disse skjermene hvis du tilbereder for eksempel kylling med appelsiner i en stekepanne.

Alle snakket om kraften til denne typen kjøtt. Den er ikke bare rik på protein, som stimulerer immunsystemet og nervesystemet, og er også nyttig for hjertesykdommer. Kylling er lettere fordøyelig enn andre typer kjøtt.

Appelsin er en av hovedingrediensene i urten

Appelsin er en sitrusfrukt fra Middelhavet og Mellom-Amerika. Den inneholder vitamin A, U, PP, Z, magnesium, kalsium, spytt, fosfor, natrium. 150 g frukt inneholder 80 mg askorbinsyre, som er et tilstrekkelig daglig behov for kroppen vår.

Sitrusfrukter er bra for alle våre organer, spesielt i perioder med vitaminmangel og nedsatt immunitet. Det lukter også som et anti-inflammatorisk, anti-inflammatorisk og anti-mikrobielt middel. Det toner opp, forbedrer talemetabolismen og lindrer den vekkede appetitten.

Fruktens skall består også av mange brune korn, som brukes i matlaging som skall, infusjon eller syltetøy.

Oppskrift 1. Kurka med appelsiner (spredt i stekepanne)

Ingredienser:

• 30 gram vershkova olje,
• skje olivenolje,
• 8 kyllinglår;
• 2 skiver tsibula;
• 2 kapletter for en detaljert kapittelbok;
• ? flasker med appelsinjuice;
• 2 små skjeer appelsinskall;
• ¾ skje tsukru;
• kolber med hvitvin;
• flasker med vann;
• 40 g tørt fransk tsibulsuppekonsentrat.

Matlagingsmetode:

1. Stekepannen varmes opp med et lag olje. Smør kyllingbeinene på begge sider på middels varme til skorpen har stivnet. Vi legger den på papirhåndklær for å tørke;
2. Vi pensler fisken med en kjele, tilsett deretter skall, juice, vin, zuccor og fortynn suppen med vann. Bland til jevn;
3. Vi legger i kjøttet. Så snart det koker, endre varmen og slukk den under lokk på 40 fjærpenner, rør av og til.

Den ferdige kyllingen med appelsiner faller på bordet.

Oppskrift 2. Kylling i stekepanne med appelsiner

Ingredienser:

• 600 gram bryst;
• 2 appelsiner;
• vershkov olje;
• pepper, salt, karri.

Matlagingsmetode:

Server kyllingfilet med appelsiner før ristilbehøret. Nydelig!

Oppskrift 3. Kylling i saktekoker med appelsiner

Ingredienser:

• 600 gram dumplings, fjærfe homilki;
• 5 gram tørr paprika;
• 400 gram appelsin;
• koriander, salt

Matlagingsmetode:

Kyllingen i saktekokeren med appelsiner blir mør, den er veldig brun og smakfull.

Oppskrift 4. Stuet kylling med appelsiner i en multikoker

Ingredienser:

• kyllingfilet;
• 2 appelsiner;
• Roslinne olje;
• salt.

Matlagingsmetode:

Denne urten passer godt til pasta, frokostblandinger og kokte poteter.

Oppskrift 5. Kurka med appelsiner i ovnen

Ingredienser:

• 1,2 kg fugler;
• 4 appelsiner;
• 100 g honning;
• for en overvåker - 2 stykker;
• melenium koriander, gurkemeie 1 skje;
• salt, olivenolje.

Matlagingsmetode:

Vi har garna khrumka kurka med appelsiner og honning!

Oppskrift 6. Bakt kyllingfilet med appelsiner i ovnen

Ingredienser:

• 4 kyllingfileter;
• oransje;
• urmaker;
• 50 g vershkovasmør;
• skje appelsinsyltetøy,
• pepper, salt|salt|.

Matlagingsmetode:

1. Riv skallet fra appelsinen, spesielt saften fra fruktkjøttet, eller nellik;
2. Bland den smeltede oljen med skall, syltetøy, chasnik, tre skjeer juice;
3. Filet miyomo, gnidd med et papirhåndkle, drysset med salt og pepper;
4. Vi dekker bakebollen med folie, legger fileten der, sprer den lett med blandingen og dekker den med folie;
5. Vi setter den oppvarmede ovnen til 180 grader i femten minutter. Så fjerner vi folien, steker og heller sausen over kjøttet.

Vibrerende triggere for matlaging

• Når du velger kyllingkjøtt, vær oppmerksom på lukten og fargen. Som du kanskje har lagt merke til, er det i det minste en liten ubehagelig lukt knyttet til dette produktet. Bak fargen har kjøttet en blekgul farge med et rugskjær, og kjøttdelen er avrundet i brystpartiet, uten børster, som er godt synlige.
• Den beste måten å dyrke fjærfe på er at det ikke er antibiotika i kjøttet, som ofte brukes til å dyrke fjærfe i kommersiell skala. Av disse grunner anbefales det å koke supper med andre buljong.
• Det er imidlertid viktig å merke seg at hjemmelaget kylling vil være seig, og for at kjøttet skal bli mykt, må det marineres og småkokes veldig lenge.
• Oppbevar filetene og biffene i kjøleskapet i en lufttett pakke i ikke mer enn to dager. Det er nødvendig å vaske avtrekkeren på en plastplate, ikke tre, plastbitene vaskes bort, og treet absorberer bakterier og du kan lagre dem i omtrent en måned.
• Stek hele fuglen i omtrent et år, gjenta, slik at kjøttet ikke blir rødt når beina blekes.