Snacks tarteletter. Tarteletter med fyll: de deiligste oppskriftene til julaften. Oppskrifter på silfyll til tarteletter

Det er hellig på overflaten, og jeg vil sette det på bordet, noe mer deilig, upretensiøst og svensk. Ferdige tarteletter med forskjellige fyllinger - et ideelt alternativ. Du kan sette den midt i en slik katt! Akk, heldigvis, i det rette øyeblikket flyr alle oppskriftene ut av hodet mitt...

"Så enkelt!" etter å ha prøvd og forberedt deg et jukseark velsmakende fyll til tarteletter, som kan lagres og åpnes hvis du gjør deg klar til helligdagen i boden.

Enkelt fyll til tarteletter

Syrin og grønt
100 g siru + chasnik nellik + 1/2 ss. detaljert grønn avling. Før chasniken gjennom en presse, bland med ost og grønt. Når tartelettene er klare, pynter du dem med grønt eller litt paprika.
Eggepostei
5 zhovtkiv + 2 ss. l. hakkede greener + 1 ss. l. Siru + 1 ss. l. majones + 1 ts. sennep Bland med andre ingredienser.
Røkt fisk med agurk
200 g varmrøkt makrell (rosa laks) + 1 fersk agurk + 1 ss. l. majones + 1 ts. sennep Fjern skinnet fra fisken og del den i fibre, skjær i terninger. Bland alle ingrediensene.
Hermetisert ananas med hard ost
1 ss. revet hard siru + 1 fedd chasnik + 4 ananasringer + 1 ss. l. majones. Ananas kuttet i små terninger, pass chasniken gjennom en presse. Bland alle ingrediensene.
Avokadokrem
1 avokado + 2 ss. l. sitronsaft + 1 ss. l. olivenolje + 2 ss. l. frukthage siru + basilikum greener. Fjern skinnet fra avokadoen, fjern fruktkjøttet og strø over sitronsaft. Ha ingrediensene i en blenderbolle sammen med de andre ingrediensene.
Salmon ta sirniy sir
100 g lettsaltet laks + 100 g siru + urter + sitron. Skjær laksen i små terninger, bland ost og hakkede urter. På bunnen av skinntarteletten legger du sirna sumish og et stykke fisk. Pynt sammensetningen med en tynn skvis sitron.
Kylling med paprika
300 g kokt kyllingfilet + 1 paprika + 1 fersk agurk + 2 ss. l. majones. Kyllingfilet og paprika kuttet i terninger. Fjern skinnet og det samme skinnet. Smak til med majones.
Torskelever med egg
1 krukke torskelever + 2 kokte egg + 2 små saltede agurker + 1 rød cibulin + 2 ss. l. majones. Lever av samme størrelse, egg, cibul og agurker, samt andre ting. Bland alle ingrediensene og smak til med majones.
Med egg og reddiker
5 egg + 1 reddik + 2 stykker grønn zucchini + 2 ss. l. majones. Kokte egg, soda reddik, cibul, tynt stekt. Bland alt, smak til med majones. Pynt tartelettene med tynne kuler fersk agurk.
Med sopp og ost
200 g pecheritsa + 100 g fast siru + 100 g hermetisk mais + dill + 1 fedd chasnik. Sopp kuttet i biter, pensle med en liten mengde olivenolje, brussirup, urter og chasnik-detaljer. Bland alt, smak til med majones.

Hvis du vil være oppmerksom på tilstedeværelsen av majones i fylte fyllinger, kan du

I dag kan tarteletter med fyll serveres ikke bare på buffébord, men også ved tradisjonelle julefeiringer. Husmødre tilbereder i økende grad forskjellige snacks i tarteletter, og fyllene for tarteletter tilbyr ganske enkelt en rekke alternativer. Enten du planlegger en kontorbuffet eller hjemmefest, vil juletarteletter med fyll garantert glede alle dine gjester.

Små og pene katter laget av sandkakedeig med forskjellige fyllinger ser ikke bare appetittvekkende ut, men også enda mer ekkelt. Derfor kan juletarteletter og ulike forretter med tarteletter nå nytes ved slike anledninger som feiringer, jubileer, bursdager, barnedåp, kontorbuffeter eller catering.

Hvordan tilberede tarteletter med fyll?

For å forberede tarteletter til julebordet må du kjøpe ferdige tarteletter på forhånd, ellers kan du tilberede dem hjemme. Det er sandkaker, vaffel og laketarteletter. Oftest tilbereder jeg urter i tarteletter av tyktflytende sandkake-tarteletter, og du kan undre deg over hvordan du tilbereder tarteletter av sandkakedeig.

Det er absolutt ingen alternativer for å fylle tarteletter til julebordet: salater i tarteletter, julienner, pates, mousser, monoingredienser og deres forskjellige blandinger. Og for at din tartelett-forrett eller tartelettsalat skal bli et fast innslag på julebordet, anbefaler jeg å lese artikkelen til slutt.

Alternativt kan du forberede fyllet til tartelettene selv – å tilberede salater fra supermarkedet har ingen plass på bordet ditt! Jeg ønsker dere, kjære venner, et utvalg oppskrifter for å fylle tartelettene slik jeg håper dere fortjener.

Hvis du har din egen favorittmatbit i tarteletter, velsmakende fyll til tarteletter eller vridd salat i tarteletter, del gjerne oppskriften i kommentarfeltet.

Tarteletter med rød fisk, kaviar og sprøyte

Jeg skal tilberede tarteletter med rød fisk, kaviar og sprøyte – jeg vil smake på denne enkle forretten, som er tilberedt for behandling av smitte. Oppskriften på tarteletter med rød fisk kan ikke kalles en oppskrift, men tanken er snarere at man kan minne tarteletter for sinnet om herrenes generelle opptatthet av helgenene. Du trenger bare å kjøpe alle ingrediensene i supermarkedet og lage sandkatter. Oppskrift med bilde.

Tarteletter med avokado og rød fisk

Jeg skal tilberede tarteletter med avokado, rødribbe og sireme. En forrett av avokado i tarteletter med rød fisk vil vise seg å være veldig velsmakende, vakker, deilig og vil dekorere ethvert julebord. Avokadopastaen til tarteletter tilberedes med tilsatt sirup, og når den er klar trimmer den enkelt formen. Den møre smaken av avokado og ost kan spises harmonisk med lettsaltet fisk, så denne forretten kan enkelt legges til trygge og universelle alternativer. Oppskrift med bilde.

Sirnyposer på tarteletter "Piglets"

På tampen av det nye året skynder jeg meg å glede deg med en ny deilig og original oppskrift som definitivt vil bringe et smil til gjestene dine. Jeg er klar til å smake på forretten i tarteletter med de søte grisene, for det kommende 2019 blir grisens skjebne. Som et resultat viste forretten med syrah i tarteletter seg å ikke bare være velsmakende, men også vakker, noe som er viktig for julebordet. Jeg skrev om hvordan du tilbereder sirpa-baller i tarteletter.

Tarteletter med kaviar og pålegg

Hvis vi snakker om en slik delikatesse som rød kaviar, kan det ikke være noen kompromisser her - en forrett med rød kaviar i tarteletter er kanskje en av de beste ferdige løsningene. Jeg kan fortelle deg at fyllet til tarteletter er laget med kaviar og toppost – men det er ingen ingredienser involvert. Du kan beundre oppskriften med bildet.

Fyll for tarteletter med ananas og krabbepinner

Hvis du ikke vet hva du skal fylle tartelettene med, anbefaler jeg deg en veldig smakfull og festlig versjon av fyllet. Ta en matbit - tarteletter med ananas, krabbepinner og ost! Kom ut med veldig velsmakende og vakre katter med fyll, som vil glede gjestene dine. Oppskrift med bilde.

Tarteletter med reker, kaviar og sprøyte

Jeg anbefaler å tilberede tarteletter med reker, kaviar og sprøyte - en juletid og original forrett for å dekke buffébordet. En forrett med reker i tarteletter vil glede gjestene dine ikke bare med sitt appetittvekkende utseende, men også med sin fantastiske smak. Oppskrift med bilde.

Forrett med rødbeter og oseledtsa i tarteletter

Trenger du et billig fyll for katter laget av sandkakedeig? En forrett med rødbeter og laks i tarteletter for å dekorere din hellig og ikke "treffe" tarmen. Ingrediensene er tilgjengelige, tilberedningsprosessen er enkel og rask, og resultatet er så vakre tarteletter med sessel som med rette kan hevde seg å være høydepunktet på julemenyen din. Oppskrift med bilde.

Fyll for tarteletter med kaviar og avokado

Det er viktig å legge til en stor juleforrett, lavere katter med kaviar, men hvis du legger avokado til denne forretten, så viser det seg, uten overdrivelse, bare en fabelaktig fylling for tarteletter. Den salte velsmak av rød kaviar spises ideelt med mør pasta med avokado, og syrligheten fra sitron gir et glitrende preg til den salte paletten til denne forretten med rød kaviar i tarteletter. Hvordan lage tarteletter med kaviar og avokado, lurer jeg på.

Olivensalat i tarteletter

Hva slags salat bør du ha ved siden av tarteletten? Vel, åpenbart Olive! For å gi salaten et juleutseende, bestemte jeg meg for å tilberede nye tarteletter med olivensalat. De søte kattene kom ut med Olivensalat, som var spesielt egnet for barn. Oppskrift med bilde.

Forrett med rød kaviar i tarteletter med ost og rømmepasta

Denne forretten med rød kaviar i tarteletter ble fantastisk! Katter med kaviar og ost-rømmepasta varmet opp alle gjestene mine. Hvis du trenger en original og velsmakende fylling for tarteletter med kaviar, vil du definitivt elske denne oppskriften. Jeg skrev hvordan man lager tarteletter med kaviar og rømmepasta (oppskrift med bilder).

Fyll for tarteletter med torskelever og ost

Torskelever i tarteletter - deilig og uhemmet, og trenger du et velsmakende fyll til tarteletter som vil glede alle gjester, anbefaler jeg på det varmeste tarteletter med torskelever og ost. Mør torskelever servert med rå og egg er en klassiker, men den originale serveringen hos sandkakekatter gir denne forretten en ny smak i livet. Hvordan lage katter med torskelever (oppskrift med bilde), lurer jeg på.

Salat på tarteletter med kylling og appelsin "Nasoloda"

Enkle fyll til tarteletter er den beste løsningen for travle herrer, og salaten til tarteletter med kylling, appelsin og ost er et bevis på dette. Hvis du leter etter en velsmakende salat til tarteletter, er det viktig å rette oppmerksomheten mot tarteletter med kylling og ost. Den møre kyllingfileten er deilig tilberedt med saftig appelsin og hard ost, og ertehårene er fylt med velsmak, og skaper en harmonisk kombinasjon av alle ingrediensene. Hvordan tilberede koshiki med kylling og appelsin (oppskrift med bilde), skrev jeg.

Salat på tarteletter med krabbepinner og rød kaviar

Det enkleste du kan putte i tarteletter er fyllet til tarteletter med krabbepinner. Hvis bare kattene med salaten så mer effektive ut, som rød kaviar brukes som dekorasjon. Denne forretten med rød kaviar i tarteletter med krabbesalat er veldig rask og enkel å tilberede, og fyllet av krabbepinner inneholder en annen hemmelig ingrediens. Les alle bildedetaljene om hvordan du tilbereder tarteletter med krabbepinnesalat og kaviar.

Salat på tarteletter "Carousel"

En enkel og deilig salat er det beste fyllet til ferdiglagde tarteletter. Jeg tilbyr din respekt de deilige tartelettene med strimlede strimler og koreanske gulrøtter, for ikke å tape uten respekt på festen din. Denne fyllingen for strimlede tarteletter tilberedes raskt og enkelt, og de tilberedte kattene med salat ser deilige og appetittvekkende ut. Hvordan tilberede en salat i karuseltarteletter (oppskrift med bilde), kan du beundre.

Salat på tarteletter med røkt kylling og sopp

Rettferdige og deilige salater i tarteletter til forrett fortsetter å støtte de daglige herrene og salat i tarteletter med kylling og sopp er en klar bekreftelse på dette. Selv fyllet for tarteletter med kylling tilberedes uten stor innsats, siden det røkte kyllingbrystet i oppskriften er klart til å tilberedes.

Og legg til denne deilige salaten til kattene - sopp, smeltende sirok og chasnik. Takk, du vil også ha glede av denne oppskriften på tarteletter med fyll. Jeg skrev hvordan du tilbereder en salat i tarteletter med røkt kylling og sopp (oppskrift med kyllingbilder).

Tarteletter med rød ribbe og salat

Jeg anbefaler å tilberede juletarteletter med rød fisk, toppet med en salat av hard ost, kyllingegg og fersk agurk. Ingrediensene kombineres mirakuløst med hverandre, og skaper en mild, harmonisk smak. Prøv det! Hvordan forberede seg, forundre.

Tarteletter fylt med krabbepinner og torskelever

Du kan undre deg over hvordan du tilbereder tarteletter fylt med krabbepinner og torskelever.

Fyll for tarteletter med ananas og far

Oversjøisk ananas passer utrolig godt til chasnik og sire, og den lette, søte smaken overvelder ikke denne forretten, men gir i stedet en unik pikanthet. Oppskrift.

Tarteletter med rød ribbe og sprøytepate

Forretten til røde fisketarteletter er veldig enkel og deilig. Hvis du lurer på hvordan du fyller tarteletter til forretter, så anbefaler jeg på det sterkeste at du tilbereder katter med rød fisk og sprøytepate.

Gå inn i garna, en original, smakfull forrett til julebordet, som passer for alle dine gjester. Du kan undre deg over oppskriften på tarteletter med rød ribbe og syrinpaté.

Potettarteletter med kylling og ost

Du lurer kanskje på hvordan du tilbereder potettarteletter med kylling og ost

Salat på tarteletter “Vesnyaniy”

Denne egg- og agurksalaten er usannsynlig å ta bort fra midten av de originale forrettene, men hvis den serveres i sandkake-tarteletter, blir den til en zucchini-forrett. Salat oppskrift.

Fyll for tarteletter med krabbepinner og sopp

Dette smakfulle fyllet for tarteletter er et sikkert alternativ, og passer 100 % for alle som prøver det. Server en deilig forrett med vin eller annen drikke. Oppskrift.

Salat i tarteletter med krabbepinner og reker "Sea Breeze"

Hvordan lage tarteletter, hvordan deigen er bedre å velge for katter, hva du skal ta for å fylle - den samme maten kommer ut, da bare beslutningen om å tilberede tarteletter blir rost. Først av alt må vi forstå hvilke forskjeller det er i utseendet til deigen, fyllingsalternativene og tilberedningsmetoden.

Du kan klargjøre posene for butikkkjøpte kremfyll selv. Dessuten vil ulike typer deig sikre den perfekte snacksen.

Huskatter kan oppdras med sandkaker, gjær, blad, vaffel. Dessuten kan selve deigen være enten salt eller søt.

Hvordan fylle tartelettene, sier de, sier de, fordi... sortimentet er utenfor listene. Alt som er i kjøleskapet, alt som kommer til tankene - alt vil være nyttig for å fylle former. På overflaten kan vi bruke kjøtt, fisk, grønnsaker, sprøyte, lakris, frukt og kna.

Den originale tolkningen av smørbrødet i form av en tartelett lar deg velge mellom en rekke fyllinger, uansett hvor uvanlig.

Deig til tarteletter og hemmeligheter

Den velsmakende katten under fyllet vil bare forbedre smaken av urten, og forbedre kvalitetene til det andre produktet.

Det enkleste alternativet er å kjøpe butikkkjøpte preparater. og start dem deretter.

Ale kudi vil være bedre enn en katt av hjemmelaget produksjon. Du kan tilberede tarteletter selv fra forskjellige typer deig: sandkaker, blad, gjær med kefir eller melk.

Klassiske tarteletter laget av sandkakedeig

En grunnleggende deigoppskrift for katter, hvor du kan legge lakrisfyll, favorittsalater eller lage juletarteletter med kaviar.

Nødvendige ingredienser:

Boroshno - 160 gr;
margarin - 100 gr;
mage - 1 stk;
vann - 2 ss. skjeer;
salt - skår.

Yak tjener:

Det er godt å skinne, legg til|legg til| før det gni margarin. Gni ingrediensene sammen med hendene til de er jevne. Tilsett vann fra terskelen til dem. Elt deigen forsiktig, og last den deretter ned fra bollen. La deigen ligge i kjøleskapet i 30 minutter i opptil 2 år.

Det er 2 måter å fylle skjemaet med deig på:

Del deigen i 10-12 biter. Rull kulene fra skinnrester og trykk dem med hendene langs bunnen og sidene av formen.
Kjevle ut all deigen med en 3 mm tykk kule. Legg alle formene på en gang og dekk dem med deig. Trykk på laget med en gyngestol, og fjern deretter overskuddet.

Kok ved 200°C i 20-25 minutter.

Bladtarteletter med frossen deig

Denne kaketypen er håndlaget fordi du kan lage forskjellige former av tarteletter ved hjelp av arkdeig. Denne deigen kan tilberedes alene, men tarteletter laget av lakedeig kjøpt i butikk kan også komme godt ut.

Nødvendige ingredienser:

frossen deig - 300 gr;
egg - 1 stk.

Hvordan forberede:

Flat ut deigen og tin ved romtemperatur i 20 til 30 minutter.

Legg den ut i et lag og kutt i 12 firkanter. Fra seks ruter, bruk passende form for å lage firkantede hull, eller lag diagonale kutt og skyv kuttet ut slik at hullet kommer ut. Det første alternativet vil vise seg å være pent, og det andre vil være vakkert. Du velger for den saftige smaken.

Dekk hele rutene med en sammenslått røre og legg ruter med hull oppå. Toppen skal også være belagt med zhovtkom.

Stek sandkakedeig ved ikke lavere enn 200°C i ca 20 minutter.

Shvidke rømmedeig til tarteletter

Bare be katter om rømmedeig når det er nødvendig. Og tilsetter du revet syre, syre eller urter i denne deigen, ender du opp med salte tarteletter med fyll på julebordet.

Nødvendige ingredienser:

Boroshno - 480 gr;
margarin - 300 gr;
rømme - 300 gr.

Hvordan forberede:

Hakk margarinen med en kniv, og mal den deretter med mel til den er sprø. Tilsett rømme og elt deigen jevn. Den blandede deigen har en holdbarhet på 1 år i kjøleskap.

Form tarteletter av ønsket form og stek 20-30 quilins ved 180°C.

For enhver form for deig ble det ikke tilberedt former for snacks, så det er noen få regler å huske.

De lar deg plukke opp ideelle bakterier for ytterligere vikoristan.

For å unngå at deigen blåser opp under elting, trykker du den ned med frokostblanding og bønner;
En annen måte å forhindre at deigen hever for mye er å prikke bunnen med en gaffel flere steder;
å legge siru, siru og greener til deigen vil legge til originalitet til deigen;
For spesielle former kan du raskt bruke en muffinsform: bare snu den opp ned og fest den til deigen;
Før steking må du pensle deigen med et lett egg og tilsette litt fyll uten å la den bli våt, noe som er spesielt viktig for julienne i tarteletter.

Fyllinger for tarteletter og deres herding

De ferdige mini-snacksen ser virkelig dårlig ut. Avhengig av plassering kan fyll for tarteletter til forretter varieres, enten slike urter serveres varme eller kalde.

Grønnsaker. Grønnsaker til tarteletter kan komme i alle former: ferske, kokte, bakt. Oftest serveres en matbit med slik fylling varm. La oss få komponenten buti sir. rømme, egg.
Sire. Tarteletter med ost serveres varme eller kalde. Termisk behandling krever solide karakterer. For å supplere sirupen, tilsett grønnsaker, sopp og bær.
Gribi. Et tradisjonelt snacksalternativ er sopptarteletter. Serveres på den måten du liker, ofte med ost og grønt.
Kjøtt. Til kjøttfyllet, bruk god fruktkjøtt uten fett, skinn, brusk eller søl. Kokt eller bakt kjøtt blandes med sauser, sirup eller grønnsaker. Det bredeste alternativet er tarteletter med kylling og sopp.
Innmat Denne typen fyll finnes sjelden, men den gir deilige versjoner av forretter laget av leverpostei eller kokt tunge.
Riba. Tarteletter laget med rød fisk fra laksefamilien er et nytt forrettalternativ. De mest brukte er lettsaltede varianter av fisk, kokt og bakt.
Sjømat De mest populære tartelettene med krabbepinner, reker eller blekksprut serveres med kalde sauser.
Ikra. Denne typen fylling skaper en fiendeeffekt. Vinen er enkel tilberedt og deilig på bordet.
Frukt, bær. Lakrissnacks serveres ved bordet. Noen frukter og grønnsaker kan spises med ost eller kjøtt, men oftere blir slike fyllinger ledsaget av sjokolade og fløte.

Du kan ganske enkelt velge en fullstendig liste over fyllinger når du velger: hva skal du ha i tartelettene?

Salater i tarteletter: oppskrifter for alle anledninger

Stadig oftere vises små former med forskjellige fyllinger ikke bare på buffeer, men også på hjemmemiddager. Disse små og appetittvekkende kattene med tung fylling ser fantastiske ut og tiltrekker seg umiddelbart respekt.

For enkle hjemmesamlinger trenger du ikke tenke på hva du skal fylle tartelettene med. For slike episoder vil salater være akkurat passe.

Krabbepinnesalat

For et enkelt hjemmelaget måltid, kan du skje med den grunnleggende krabbesalaten med egg og mais i katten din. Denne salaten blir enda bedre i tarteletter. Det er best å tilberede en forrett med oliven, ost og ananas til vårsesongen.

Nødvendige ingredienser:

krabbepinner - 20 g;
hard ost - 50 g;
oliven uten børster - 50 g;
hermetisk ananas - 50 g;
majones - 3 ss. skjeer.

Hvordan forberede:

Skjær alle ingrediensene i små terninger av samme størrelse. Spis dem i en bolle, tilsett majones og bland alt.

Legg et lite salatblad på bunnen av skinnet. Bruk en liten skje og øs salaten på grønnsakene.

Tarteletter med torskelever vil definitivt glede gjestene. Og den nye farb av denne urten er indikert av utformingen i henhold til skjemaene.

Nødvendige ingredienser:

torskelever - ½ krukke;
egg - 2 stk;
Sir - 50 gr;
majones - 2 ss. skjeer;
grønn cibul - 2 fjær.

Hvordan forberede:

Kok egget hardt, avkjøl og skrell. Vіdokremiti zhovtki. Riv eggehvitene med et fint rivjern, og øs dem ut med en gaffel.

Riv osten, og ta også opp leveren med en gaffel.

Bland alle ingrediensene sammen med majones. Fordel masaen i former, og pynt dyret med en bønne og hakket cibul.

Bytter du ut vikorysirup med 50 g kokte gulrøtter og 70 g syltede agurker, får du et nytt fyll med en flott unik smak og en lys farge.

Kjøttsalat til fylling

Til kjøttbaserte snacks brukes fjærfe oftest. Tarteletter med kylling - en enkel, billig og veldig mettende forrett, spesielt de med sopp.

Nødvendige ingredienser:

utløser - 50 g;
pecheritsi - 300 gr;
egg - 3 stk;
tsibulya - 1 stk;
majones.

Hvordan forberede:

Kok eggene og avkjøl. Kok fjærfefileten i saltet vann. Dekk sopp i skiver med trimmet sopp.

Skjær de kalde brystene med egg i små terninger. Bland alle ingrediensene til blandingen, tilsett majones. Fyll formene, pynt med grønt eller en liten bolle med smurte kjeks og server.

Hvis du bare knuser et slikt fyll med revet ost og steker i ovnen til det er sprøtt, julienner du det i tarteletter med sopp og kylling.

Ideer til juletarteletter

Hvordan fylle tartelettene i forkant av de store traktene? For slike formål vil rød kaviar og sjømat bli uunnværlig. En forrett med delikatesser er alltid deilig og vakker.

Topp ost med kaviar

Den klassiske kaviaren med smør har blitt suveren, og apexosten ser rikere ut. Og best av alt, disse tartelettene med rød kaviar krever ikke forkoking.

Nødvendige ingredienser:

Chervona kaviar - 50 g;
vershkovy syre - 100 g;
sitron, greener - til dekorasjon.

Hvordan forberede:

Hele essensen av snacken ligger i urtenes ingredienser og smaker. Skjær sitronen i tynne ringer, skjær skallet i 4 skiver. Agurken bør også kuttes i tynnere yakmog-ringer.

I kozhen koshik, sett toppfar litt mer enn halvparten. Fyll den resterende plassen med ca ½ teskje rød kaviar.

Det er elegant å dekorere snacksen med horisontale skiver av sitron, og agurkene kan garves og plasseres vertikalt. For å få tartelettene til å se ut som en perfekt smak av mystikk, kan du tilsette bladpersille eller strø.

Reker forrett for lokaliteter

Små katter med reker vil alltid være populære på buffeer og bord. Denne tartlet-forretten ser presentabel ut, spesielt når den kombineres med et sirupsprodukt.

Nødvendige ingredienser:

sprøyte sir - 150 gr;
reker - 10 stk;
chasnik - 2 nellik;
grønnsaker - til grønnsakene.

Hvordan forberede:

Kok og rens rekene. Før chasniken gjennom en presse og trim greenene. Bland dem forsiktig med sirupen. Fordel den myke syrinkremen med en skje nær formen, og legg rekene på dyret. Pynt reketartelettene med en klatt eller en sitronskive.

Når ostesirup er tilgjengelig, kan forretten tilberedes med ost og rømme. Bland alle ingrediensene sammen og rør deretter som myk ost.

Oppskriften på laksetarteletten vil være lik, hvor fisken skjæres i tynne skiver og stekes som en tredelt.

Ribnafyll for tarteletter

Den originale tunfisken med mais gir en saftig smak og uforglemmelig velsmak.

Nødvendige ingredienser:

tunfisk - 1 boks;
kukuruza - 300 gr;
Sir - 200 gr;
tomater - 2 stk;
egg - 2 stk;
majones og tomatpuré - 2 ss. skjeer.

Hvordan forberede:

Kok eggene, skrell og skrell. Bland dem sammen med tunfisken med en gaffel. Skjær tomatene i små terninger og riv den harde osten. Bland alle ingrediensene på en gang i en dyp bolle med majones.

Legg fyllet bak kattene. Stek tunfisktarteletter i ovnen i 10 minutter|minutter| ved 180°C.

Lakrisoppskrifter på tarteletter med fyll

Ofte er sandkakedeigen fylt med frukt. Denne urten brukes som dessert og serveres som en porsjonert minikake. Og det fantastiske med denne desserten er at deigen passer godt til alle bærene og fruktene, og hvilken krem som passer.

Kirsebærkaker

Enten deigen er sand, vil den fungere godt med kirsebærsmaken, og den vil bli en favorittgodbit ikke bare blant barn.

Nødvendige ingredienser:

kirsebær - 400 gr;
topper - 125 ml;
melk - 125 ml;
Oliya - 50 gr;
egg - 1 stk;
stivelse - 20 g;
tsukor - 2 ts.

Hvordan forberede:

Bland melk med topper, skall og romtemperatur melk i en kjele. Pisk egget og tilsett det deretter i melkeblandingen. Tilsett stivelse og bland alt.

Sett kremen på komfyren og kok til den er mør under konstant omrøring.

Fyll sandkattene med kirsebær uten dusker. Hell fløte på toppen og stek lakristarteletter i 20-25 minutter i ovnen. Avkjøl desserten resten på kjøkkenrist.

Lås kattene med eplet

Ideen om å servere små snacks traff alle, og sandkakedeig ble lederen. Det bakte fyllet kan brukes ikke bare til tarteletter med sopp og ost, men også til søte eplevarianter.

Nødvendige ingredienser:

eplepuré - 1,5 kopper;
smøremidler migdal - 2 ss. skjeer;
pulver - 4 ss. skjeer.

Hvordan forberede:

Bland eplemos med mandler. Fordel sandkakedeigen i formene, hell noen biter på "skorpen" til katten. Legg 2 ss på hver form. skjeer med eplemos.

Enhver deig som er utelatt vil knirke og renne fra et nytt krus for å dekke kattene. VIP i 20-30 minutter|minutter| ved 190°C. Før servering, dryss med kanelpulver.

Det er hellig på overflaten, og jeg vil sette det på bordet, noe mer deilig, upretensiøst og svensk. Å tilberede tarteletter med forskjellige fyllinger er et ideelt alternativ.
Du kan sette den midt i en slik katt! Akk, heldigvis, i det rette øyeblikket flyr alle oppskriftene ut av hodet mitt...

Syrin og grønt

100 g siru + chasnik nellik + 1/2 ss. detaljert grønn avling. Før chasniken gjennom en presse, bland med ost og grønt. Når tartelettene er klare, pynter du dem med grønt eller litt paprika.

Eggepostei

5 zhovtkiv + 2 ss. l. hakkede greener + 1 ss. l. Siru + 1 ss. l. majones + 1 ts. sennep Bland med andre ingredienser.

Røkt fisk med agurk

200 g varmrøkt makrell (rosa laks) + 1 fersk agurk + 1 ss. l. majones + 1 ts. sennep Fjern skinnet fra fisken og del den i fibre, skjær i terninger. Bland alle ingrediensene.

Hermetisert ananas med hard ost

1 ss. revet hard siru + 1 fedd chasnik + 4 ananasringer + 1 ss. l. majones. Ananas kuttet i små terninger, pass chasniken gjennom en presse. Bland alle ingrediensene.

Avokadokrem

1 avokado + 2 ss. l. sitronsaft + 1 ss. l. olivenolje + 2 ss. l. frukthage siru + basilikum greener. Fjern skinnet fra avokadoen, fjern fruktkjøttet og strø over sitronsaft. Ha ingrediensene i en blenderbolle sammen med de andre ingrediensene.

Salmon ta sirniy sir

100 g lettsaltet laks + 100 g siru + urter + sitron. Skjær laksen i små terninger, bland ost og hakkede urter. På bunnen av skinntarteletten legger du sirna sumish og et stykke fisk. Pynt sammensetningen med en tynn skvis sitron.

Kylling med paprika

300 g kokt kyllingfilet + 1 paprika + 1 fersk agurk + 2 ss. l. majones. Kyllingfilet og paprika kuttet i terninger. Fjern skinnet og kutt det også. Smak til med majones.

Torskelever med egg

1 krukke torskelever + 2 kokte egg + 2 små saltede agurker + 1 rød cibulin + 2 ss. l. majones. Lever av samme størrelse, egg, cibul og agurker, samt andre ting. Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

Med egg og reddiker

5 egg + 1 reddik + 2 stykker grønn zucchini + 2 ss. l. majones. Kokte egg, soda reddik, cibul, tynt stekt. Bland alt, smak til med majones. Pynt tartelettene med tynne kuler fersk agurk.

Med sopp og ost

200 g pecheritsa + 100 g fast siru + 100 g hermetisk mais + dill + 1 fedd chasnik. Sopp kuttet i biter, pensle med en liten mengde olivenolje, brussirup, urter og chasnik-detaljer. Bland alt, smak til med majones.

Hvis du ikke har noe imot tilstedeværelsen av majones i fylte fyllinger, kan du tilberede en lavkalorisaus selv. Den er perfekt for å dresse julesalater! Det vil se deilig og flott ut.

INGREDIENSER
2 ss. l. lin boroshn
60 ml vann
125 ml rosmarinolje
1-2 ts. sennep
2 ss. l. sitronsaft
sіl ta tsukor (for de som liker)
Forbered linfrøboroen. For dette formålet, bruk en kvern eller blender. Fyll linfrøene med vann. Sett deretter kasserollen over høy varme, varm den opp under konstant omrøring til den tykner. La deretter avkjøles til romtemperatur. Ikke tilsett mer enn 1 ss. l. smør om gangen Når det blir kremet, tilsett sitronsaft og sennep Majones fra linfrømel er klar! Vinen vil være litt mørkere i fargen, lavere enn butikkkjøpt, men rikt saftig og brun. For en gylden farge kan du legge til en klype gurkemeie eller safran.

En av de lyseste kulinariske trendene er utseendet til kalde forretter i tarteletter. Luktene er enda mer deilige, det er enkelt å tilberede, og til slutt ser det ut som jul. Det er flott at slike urter har blitt utbredt ikke bare på buffeer, men også i husmannskost. Snacks i tarteletter i dag kan nytes på kontoret ved et firmaarrangement eller på det nye bordet.

Vi lager 10 originale oppskrifter.

Med hermetisk tunfisk

Det er flott at tarteletter kan være både snacks og dessert, og de kan også ha forskjellig fyll. Denne oppskriften er laget av hermetisk tunfisk - velsmakende og barkfisk.

Vi må ta følgende produkter:

Tunfisk på boks
8 tarteletter
Kyllingegg - 3 stykker
Dijonsennep spiseskje
Grønn spire
Oliven til servering
Salt og pepper - etter eget skjønn

Rekkefølgen av handlinger er som følger:

1. Forbered alle produktene, kok eggene veldig raskt.

2. Åpne hermetikken, hell i midten, legg den på tallerkenen og fjern fisken med en gaffel.

3. Riv fjærene til grønn yngel.

4. Skill bønnene og detaljene deres (vi trenger ikke hvite). Vi legger til grønn cibul og sennep.

5. Du har mistet alle krydderne, det er synd, og du kan også tilsette litt god olivenolje for å nyte.

6. Ta tarteletter og ha sumish i dem. La oss dekorere med grønt.

7. Skjær olivenene i ringer og øk toppen av blandingen. For skjønnhet kan du også legge til en skinne av fjær fra tsibulaen.

8. Pinnsvinet er deilig og kjempebra.

Fisket gikk unna

Hvorfor ikke servere en deilig og vakkert servert forrett på tarteletter? "Fiske har gått bort" er en fantastisk måte å heve brennevinet og presentere ekte originalt gress, og ikke banale smørbrød eller tradisjonelle kanapeer.

Vi trenger en liten forsyning av dagligvarer:

En krukke med brisling
4 kyllingegg
10 tarteletter
Bær, grønt til servering
Biter av majones

Teknologien går fremover:

1. Først av alt, kok eggene veldig raskt: bare kok opp, ytterligere 15 minutter. Rengjørbar.

2. Gni dem på små rivjern, tilsett salt for nytelse og litt majones - bedre enn hjemmelaget vikory, rør.

3. Plasser en skje av blandingen i en hudtartelett.

4. Nå må du dekorere forretten: åpne brislingen, tilsett olivenolje og sett inn fisken, som vist på bildet.

5. Ta en tallerken, legg i et salatblad, og legg tartelettene på. Vi pynter med annet grønt, og eventuelt med bær (eller tomater).

6. Ring gjestene til bords umiddelbart, slik at tartelettene raskt blir våte, og etter omtrent en time kan smaken gå tapt.

Z avokado

Jeg ønsker å forbedre ferdighetene mine, men det spiller ingen rolle hvor mye jeg tjener i dag. Ostika er et mellommåltid laget med reker og avokado. Du kan velge hvilken som helst slags sjømat, men la frukten være myk, slik at den lett kan pureres.

La oss ta følgende komponenter:

8-10 tarteletter
En halv avokado
En skvis sitron (pre-elv og lime)
Sirny syre – 4 store skjeer
Sjømat (reker) i tilstrekkelig mengde

Det er slik:

1. Vi tilbereder alle produkter, unntatt avokado.

2. Vi kutter frukten hel, ta fruktkjøttet, knus den med en liten skje og tilsett 1 sitronskive.

3. Tilsett ost til den er myk.

4. God respekt og salt.

5.Otrimanu sumish legges på tarteletter.

6.Jeg pynter med reker, kaviar og annen sjømat.

7. Det kommer ut enda vakrere og en virkelig original forrett.

Fantasi

Chervona-kaviar er alltid deilig, vakkert og deilig. Hvorfor ikke ta en matbit med denne delikatessen?

Vi tar følgende produkter:

10 tarteletter
100 g rød kaviar
En halv liten ogirka
3 dessertskjeer vershkovasmør
5 vaktelegg

Axis scho mi robitimemo:

1. Klargjør tartelettene - ta ut av emballasjen og legg på bordet.

2. Smelt oljen ved normal temperatur og legg den på bunnen av hudtarteletten.

3. Kok eggene i en time (kok opp i 5 egg), skrell dem og ringle dem av og til (dobbeltørke), legg halvdelen i en lærform.

4. Enhver plass som er igjen er fylt med kaviar.

5. Skjær brødet i sirkler, og deretter i kvarte.

6.Plasser 2 stykker i en tartelett.

7. Pynt med grønt.

Igjen, vær oppmerksom på at denne forretten må serveres umiddelbart etter tilberedning, ellers vil deigen bli litt sur og miste konsistensen.

Sopp galyavina

Et flott alternativ for en buffetforrett - tarteletter med sopp, tomater og kylling - kan serveres på nasjonaldagen, nyttårsaften, og noen ganger kan du bare unne deg selv en ukedag for å løfte humøret. Det tar mye tid å forberede, og resultatet vil definitivt bli jevnt.

Her er hva vi tar denne gangen:

500 g kyllingfilet (det være seg delvis, etter eget skjønn)
3 kyllingegg
1 tomat
Marinert sopp (champignon) - 5 ss
Majones - stilki
Salt og pepper - for din smak

Det er enkelt og greit:

1. Du må koke kyllingen i saltet vann, og når den er klar, kutt den i små biter.

2. Kok samtidig eggene i en annen kjele, skrell og gjør det samme.

3. Du må kutte tomaten og la den sitte slik at all fuktigheten er borte, ellers må du bløtlegge tartelettene.

4. Nå er hovedkomponenten i snacken sopp. De må dreneres og deretter kuttes i biter.

5. Kombiner alle produktene, tilsett krydder og majones.

7. Plasser sumishen nær tarteletten. Dekorer med grønne nåler, du kan legge til en hel sopp.

For å sikre at denne forretten med tarteletter viser seg å være virkelig deilig, er det viktig å velge den rikeste majonesen eller tilberede en hjemmelaget versjon av sausen. Ikke bare pecheritsa, men honningsopp er bra for sopp. Og for tomater må du kjøpe kjøttfulle deler, legg til fjærer, men ikke sjeldne.

Svyatkov

For å skape en virkelig festlig atmosfære ved bordet, må du være spesielt forsiktig når du tilbereder urter. Forrettene vil ikke bare være velsmakende, men enda mer smakfulle. Du kan prøve den originale oppskriften med fiskefyll (basert på rød filet).

La oss ta følgende produkter:

Smelte sirup 100 g
Liten ogirok
Kyllingegg (ett)
Stykke saltet rød fisk (200 g)
Biter av majones

Oppskriften er vanskelig:

1. Kok egget, skrell det og riv det på et lite rivjern.

2. Slik fikser vi det selv med smeltet Sirk.

3. Skjær nå fisken i terninger. Først av alt, ikke glem å kutte surdeigen til servering.

4. Agurken er ustø ferdig, akkurat som fisk.

5. Bland alle komponentene i snacksen.

6. Tilsett majones - ikke mer enn 1,5 ss. Sumish har ikke skylden for å være vannaktig. På dette stadiet må du male urten for å forstå om du trenger å tilsette salt. Ikke glem - fisken er allerede saltet!

7. Legg sumishen i tarteletter.

8. Første servering. Dekorert med rød fisk, stekt fra en trojaner. Og også grønne blader.

Dekilka er fornøyd med utvalget av produkter. Syrd er best hentet fra kategorien myke varianter. Du kan sette den i fryseren rett før tilberedning, så blir det lettere å rive restene. Ogirok er ikke skyldig i bitterhet - prøv det heller senere og bytt til det. Før du snakker, kan du fjerne huden og fjerne eventuell fruktkjøtt.

Og et enda bedre alternativ er å servere forretten ikke i tarteletter, men med en halv tomat. Du kan gjøre det på det grønne eller i egg – det blir også vakkert og ikke mindre smakfullt.

Kongelig

Hvis forretten heter royal, har det definitivt med kaviar å gjøre. La oss prøve for Den Helliges skyld og ta bort den svarte og røde kaviaren.

Hva trenger vi:

12 tarteletter
Chorna kaviar – spiseskje
Chervona kaviar - 4 ss
Helfet krem - 4 store skjeer

Våre handlinger vil være forestående:

1. Vi forbereder alle produkter.

2. Ta juleretten og legg den på tartelettene.

3. Plasser toppene på bunnen.

4. Ha i litt svart kaviar og gi den en rød.

5. Hvis du ikke kan spille svart her, kan du bare sette inn en rød.

6. Dekorer avlingen med nåler.

7. De kan plasseres i midten eller langs kantene.

8. Forretten er klar - du kan spise den religiøst.

Denne forretten passer godt til champagne, og er rett og slett ideell for en ny fest. Hvordan du leder New River er hvordan du vil bruke den!

Troyandi

Forretten til troyanerne er deilig og samtidig original. Den kan enkelt lages hjemme av saltet rød fisk.

La oss ta følgende komponenter:

Laks 150 g
12 tarteletter
Sir Vershkovy 200 g
Midtfedd for chasniken
Gilochka avling

Axis som vi skal gjøre for tiende gang:

1.Forbered ingrediensene, skyll og tørk blandingen.

2. Strimle greenene samtidig med klokken (for dette formålet kan du hakke og prege dem).

3. Ta nøyaktig en tredjedel av laksen og skjær den så liten du vil.

4. Alle komponentene, og også toppingen av osten, blandes på en gang.

5. Nå må du smake litt og tilsette litt salt og pepper, eller til og med litt mer saltfisk.

6. Legg i en spesiell konditorpose og velg en bred dyse.

7.Husk dette med en tartelettmatbit. Siden posen ikke får plass under hånden din, ser den ikke ut til å lekker - du kan ganske enkelt presse den gjennom en tykk jordpose, først gjennom en ny liten åpning.

8. La oss gå tilbake til laksebiten jeg har mistet. Du må kutte den slik at du får en haug med tynne brune flekker. Hvis huden brenner fra dem, kan 12 små trojanere dukke opp.

9. Skinnet legges på en pose og presses litt.

10. Dekorer med avling.

11. Det var en veldig grei forrett.

12. Slike tarteletter er perfekte til et nytt bord, til buffet på firmafest, og noen ganger kan man unne seg slike delikatesser midt i livet.

Tarteletter under en pels

Oseledets under en pels er allerede en klassiker i Christmastide-sjangeren. Selvfølgelig kan gresset bli mettet, eller du kan servere det litt annerledes, og da vil det gnistre av nye farbs. Og det er en annen god idé – hvorfor ikke lage formene selv av... potetmos? La oss prøve oppskriften på en original matbit.

Som vi tar følgende komponenter for:

For tarteletter:

2 poteter
Ett kyllingegg
Vershkov smør - dessertskje
Litt salt

For shubi:

1 liten bete
1 lettsaltet oseledet
4 ss yoghurt (uten frukttilsetninger)
Svart pepper – for din smak
Ett kyllingegg
En liten cibulina

Teknologien er slik:

1. Kok potetene (tilsett salt i vannet) til de er klare.

2. Tilsett potetpuré, tilsett et rått egg og alt smøret.

3. Når pureen er kald, form den til tarteletter ved hjelp av ekstra former (muffinsformer er ideelle). Bare vær oppmerksom på at hvis lukten er laget av silikon, så smør dem med olje først.

4. Sett kattene i den forvarmede ovnen og stek i kvart år (temperatur 180 ca C).

5. Og la oss nå ikke kaste bort en time og begynne å jobbe med selve pelsen. Rens laksen fra børster og skinn, skjær fileten i små biter (en halv fisk). Og vi kutter den andre halvdelen med rette kutt. Vi koker rødbeten og egget, riv dem. Yoghurt spiller en lignende rolle som majones (du kan også legge til litt sennep). Bland alle produktene, tilsett litt salt og pepper.

6.I-aksen, den siste fasen - vi legger pelsen i en potetform, og dekorer dyret med et stykke laks og en ring av tsibula (du kan ta en rød).

Nydelig!

"Kit Leopold"

Og til slutt – en original forrett med svart og rød kaviar. Med denne læroppskriften kan du betrakte deg selv som en kunstner. Dette er en fin måte å dekorere familien din og se bra ut på firmaarrangementer.

Hva vil skje denne gangen igjen:

Et lite stykke saltet laks (200 g)
En avokado (eller agurk)
2 kyllingegg
Liten gulrot
Chervona og svart kaviar - 400 g hver

Dagens "maleri" av katten Leopold. For dette tar vi tarteletter og kutter i fiskefileter. Kok eggene og fjern hvitene. Vi har to katter. Vi legger kaviaren inn i tarteletten først, og jobber deretter med snuten.

1. For den svarte - fra gulrøtter, og hodet, øynene og snuten - fra ekorn. Frøene er laget av tuppen og nesen av rød kaviar.

2. For malm - likevel vil bare grunnlaget være rød kaviar.