Brød uten egg - de beste oppskriftene på boller, baking og alle typer paier. Mirakeltips for andre oppskrifter - paier uten egg Hva du skal tilberede fra deig uten egg

Eggfri pai, når den tilberedes skånsomt, er ikke sammenlignbar med andre analoger av høyvolum eggpai. Det finnes en rekke deigoppskrifter for utvinning av salte egg eller dessertegg, inkludert ingredienser som daggamle egg.

Hvordan tilberede eplepai?

Hvis du blander deigen til en pai uten egg riktig, blir deigen ikke dårligere, om ikke en størrelsesorden høyere. dessuten For å servere egg er de sprø, lette og ikke foreldede.

  1. Grunnlaget for å tilberede deigen kan være melk eller kefir, eller vann.
  2. Det er lurt å sikte det først før du elter det for å berike det med syrlighet.
  3. Når gjæren tilsettes aktiveres de først i en sjelden base, tilsetter noen korn og fjerner 10-15 frø. Etter hvert som natron kommer ut mens den lufter seg, slukk den først med varmt vann eller sitronsaft.
  4. Etter å ha eltet deigen, tilsett en sjenerøs porsjon skjegg, vask hendene for å gjøre det lettere å elte brystet med olivenolje.
  5. Du kan erstatte eggene eller smøret som putrer når du pensler overflaten på paien med agurk eller søtet melk.

Kefirpai uten egg

Gelépai uten egg kan tilberedes som en dessert- eller forrettversjon med kjøttdeig, fisk, stuet kål, poteter, toppet med kokte egg, grønt og andre ingredienser. Mengden av bakverk kan endres eller økes avhengig av type bakverk og type fyll som bakes.

Ingredienser:

  • kefir - 0,5 l;
  • Boroshno - 3 flasker;
  • rozpushuvach - 1,5 teskjeer;
  • kirsebærsand - 0,5 flasker;
  • Oliya Roslinna - 3 ss. skjeer;
  • salt - 0,5 teskje;
  • fylling.

Forberedelse

  1. For kefir, tilsett zukor, salt, olivenolje og fluff.
  2. Steg for steg, rør grundig og rør blandingen til den er jevn og danner en deig som drypper helt fra skjeen.
  3. Hell halvparten av deigen i en oljet panne, tilsett fyllet og fordel deigen som er til overs.
  4. Sett paien uten egg i en ovn forvarmet til 180 grader i 40 minutter.

Syltetøy uten egg

Tilbered den deiligste desserten, tilsett opp til en kopp te eller tilsett melk når du har fått taket på å lage mat Sandkakedeig uten egg til paien. Teknologien for å lage en slik base er enkel og krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter: du trenger bare å ha de nødvendige ingrediensene i orden.

Ingredienser:

  • Oliya vershkove - 125 g;
  • Boroshno - 250 g;
  • rozpushuvach - 1 teskje;
  • kirsebærjuice - 25-50 g;
  • vann - 70 ml;
  • sil - sliver;
  • Varennya

Forberedelse

  1. Bland godt, sikt blandingen med terskel og zukr, gni med olje.
  2. Hell i vann og bland bunnen til et helt bryst er fjernet.
  3. Del deigen i 2 ujevne deler, fordel mer i formen, og frys ned desto mindre.
  4. Legg syltetøyet på deigen, fordel det på dyret, og mal deigen som blir til overs.
  5. Stek søt pai uten egg i 30-40 minutter ved 180 grader.

Eplepai uten egg

Du kan lage en søt pai før te uten egg fra epler fra sandkaker gjærdeig, Som en erstatning for den klassiske basen med gjær, krever den ingen triviell styrke, den frigjøres mirakuløst og forårsaker ingen problemer, mine herrer. Resultatet er behagelig og vil glede desserten med en deilig smak.

Ingredienser:

  • Oliya vershkove - 125 g;
  • Boroshno - 2 flasker;
  • fersk gjær - 25 g;
  • Agurksand - 2 ss. skjeer og 100 g;
  • melk - 0,5 flasker;
  • sil - sliver;
  • eple - 3 stk.;
  • vanillin.

Forberedelse

  1. Tilsett gjær til varm melk, tilsett en teskje agurk og boroshna, og tilsett 15 khvilins.
  2. Gni grundig med olivenolje.
  3. Tilsett salt, vanilje, 2 ss mais og gjærbunn.
  4. Bland gjærdeigen til en pai uten egg, del i 3 deler, press skinnet til størrelsen på pannen.
  5. Legg lagene i en form, riv og krydre eplene med zukr.
  6. Skriv ut paien 50 ganger ved 180 grader.

Sjokoladepai uten egg.

Når den er tilberedt, vil sjokoladepai uten egg glede elskere av sjokolade med sin rike velsmak, karakteristiske mørke farge og saftige, luftige kjøtt. Du kan i stedet tilsette sitronsaft, erstatte natron og tilsette vaniljeessens i stedet for vaniljeekstrakt og smaksette med vaniljestang.

Ingredienser:

  • vann - 1 flaske;
  • Boroshno - 1,5 flasker;
  • brus og vaniljeekstrakt - 1 teskje hver;
  • kirsebærsand - 1 flaske;
  • kakao - 3 ss. skjeer;
  • Oliya Roslinna - 5 ss. skje;
  • oket - 1 teskje;
  • salt - 1 klype.

Forberedelse

  1. Bland godt med sitrus, kakao, brus og salt.
  2. Tilsett rosmarinolje, essencia, otset, hell i vann, rør med en visp.
  3. Overfør deigen til pannen med bakepapir.
  4. Print sjokoladekake uten egg 40 minutter ved 180 grader.

Bananpai uten egg

Oppskriften på en pai uten egg kan endres ved å tilsette puré i deigen. Stigli bananer. Hvis natron ikke er nødvendig, kan du erstatte den med en spiseskje luftig natron. Noe av zucchinien kan legges til maltrestene av bananer og bagasjemaltdessert.

Ingredienser:

  • banan - 5 stk;
  • Boroshno - 300 g;
  • brus - 1 dessertskje;
  • kirsebærsand - 50-100 g;
  • Oliya Roslinna - 150 ml;
  • oket - 1 ss. skje;
  • salt - 1 klype.

Forberedelse

  1. Mal bananmassen.
  2. Bland godt med zukr og karmen.
  3. Tilsett oppløst natron og olje og bland godt.
  4. Tilsett bananpuré, rør og hell deigen i formen.
  5. Stek bananpai uten egg i 40 minutter ved 180 grader.

Sprøytepai uten egg

Den originale ostepaien uten egg kan tilberedes etter anbefalingene i denne oppskriften. I stedet for valmuefrø er det lov å tilsette hakkede tørkede aprikoser, svisker, dampet rozinki, erter eller andre tilsetningsstoffer som epler, bær eller hermetisert frukt, som forsterker squashen.

Ingredienser:

  • Sir - 250 g;
  • Boroshno - 300 g;
  • kupa manna - 100 g;
  • Agurksand - 230 g;
  • Oliya vershkove - 200 g;
  • melk - 0,5 l;
  • valmue - 100 g;
  • vanillin - 1 klype.

Forberedelse

  1. Ha mel|boroshno| tilsett 100 g zukru og 120 g olivenolje, gni med hendene.
  2. Ha 2/3 av deigen i formen og legg eventuelt resterende deig sammen i kjøleskapet.
  3. Kok opp melk med sukker, vanilje og smør.
  4. Fjern blandingen fra komfyren, tilsett valmuefrø, semulegryn, tilsett 10 stykker brød, noen ganger under omrøring.
  5. Tilsett osten, legg fyllet på deigen, dekk med eventuell rest av deigskorpe.
  6. Skriv ut paien 45 ganger ved 180 grader.

Gulrotpai uten egg

Vipecti Svensk pai Uten egg kan du bruke gulrotdeig. Når gulrøttene er stekt, riv dem med et fint rivjern, og press deretter ut saften av hasselnøttene i saften. Du kan legge til flere erter i deigen, enten i nåtiden eller strø dem på toppen av paien før steking.

Ingredienser:

  • gulrøtter - 150 g;
  • Boroshno - 300 g;
  • kefir - 250 ml;
  • Agurksand - 200 g;
  • Oliya Roslinna - 100 ml;
  • brus og kanel - 1 teskje hver;
  • salt - 0,5 ts.

Forberedelse

  1. Kombiner revne gulrøtter med zucchini, kefir og olivenolje.
  2. Bland godt med brus, salt, kanel og kok til gulrotbunn med kefir.
  3. Bland deigen, hell i formen og kok i 40-50 minutter| ved 180 grader.

Pai uten egg på vann

Du kan elte paideigen i vann uten egg tilsatt gjær. At produktene er basert på tilberedt mat, gjør det mulig for vegetarianere å nyte et lignende mellommåltid under faste. Du kan bruke fyllet stuet kål, poteter med sopp, tykt syltetøy, frukt eller bær.

Ingredienser:

  • vann - 250 ml;
  • Boroshno - 3,5 flasker;
  • Oliya Roslinna - 4 ss. skjeer;
  • Agurksand - 2-4 ss. skjeer;
  • gjær - 25 g;
  • salt - 0,5 ts.

Forberedelse

  1. Varmt vann løser opp gjær og zukor.
  2. Etter 10 minutter, tilsett salt og olje|mastila| Bland melet grundig, bland smulene til en klissete deig, og la stå i 1,5-2 år til heving.
  3. Ha 2/3 av deigen i formen, og hell ut fyllet.
  4. Legg smør- og deigblandingen på toppen av paien.
  5. Stek kaken i 180 grader i 25 minutter.

Sitronpai uten egg

En enkel pai uten egg vil glede middagsgjestene dine med sitrus terter. Den intense sitronsmaken og syrligheten til desserten vil være spesielt sterk når den serveres med en kopp varm te. Du kan raskt få oppskriften på auberginen, siden det er tydelig at bare saften fra appelsinene er fjernet, og erstatter sitronfruktene med dem.

Ingredienser:

  • Oliya vershkove - 100 g;
  • Boroshno - 2 flasker;
  • kirsebærsand - 1 flaske;
  • rømme - 250 g;
  • sitron - 2 stk;
  • brus - 0,5 ts.

Forberedelse

  1. Tilsett brus til rømme, smeltet olivenolje og deler av boret.
  2. Elt deigen, tilsett 2/3 av den og legg den i en form med sider.
  3. Skold sitronene med dill, ha dem i en blender med skallet og uten børstene.
  4. Hell i saften og legg fruktkjøttet på deigen.
  5. Kjenn på brystet som mangler, dekk det med et lag pai, klyp kantene.
  6. Vibrasjoner på 30-40 vibrasjoner per 180 grader vibrerer.

Søppelpai uten egg

En enkel vannmelonpai uten egg utvikler en spesiell saftighet når den helles i bollen med sitronsirup, som tilsettes direkte i pannen når paien er klar. Det er viktig å sylte vannmelonmassen av muscat-sorten, da den alltid er aromatisk og maltet. I stedet for kefir kan du bruke surmelk eller ryazhanka.

Ingredienser:

  • vannmelon - 300 g;
  • Agurksand - 300 g;
  • kefir - 250 g;
  • sitron - 1 stk;
  • semulegryn - 270 g;
  • rozpushuvach - 2 teskjeer;
  • vann - 120 ml.

Forberedelse

  1. Mal vannmelonmassen til et fint rivjern.
  2. Tilsett sitronskall, semulegryn, kefir, 100 g agurk og rosefluff.
  3. Legg masaen i formen og kok på 180 grader til splinten er tørr.
  4. Bland vann, overflødig skall og sitronsaft, kok opp sirupen, hell den i paiformen, la stå til den er avkjølt.

Pai uten egg i en multikoker

Du kan lage en kefirpai uten egg i en multikoker ved å følge denne oppskriften. En type kjeks kan skjæres i 2-3 kaker og fylles med syltetøy, syltetøy, fruktpuré eller annen krem. I stedet for kefir kan du legge til rømme eller rømme, og erstatte fluffet med brus.

Ingredienser:

  • Boroshno - 200 g;
  • kefir - 200 ml;
  • rozpushuvach - 1 teskje;
  • tsukor - 80 g;
  • Oliya Roslinna - 170 ml;
  • vanillin.

Forberedelse

  1. Olivenolje tilsettes kefir.
  2. Tilsett fluff, vanilje og mel, rør til en jevn masse.
  3. Hell deigen i en oljet bolle og stek paien på Vipichtsi i 70-80 minutter.

Ingredienser:

  • 0,5 l kefir
  • 1 ss. tsukru
  • 1 time
  • sodi
  • 0,5 ts salter
  • 1 time
  • kanel 1 ss. Boroshna
  • 2-3. roslin olje+ Fylling. Jeg har tse buli: rodzinki,

hårerter

, svisker.

Forberedelse:

Ingredienser:

hårerter

100 gr. Adigean siru;

50 gr. russisk siru. For å forberede deigen må du blande kefir fra 2 ss. spiseskjeer rosmarinolje og 0,5 ts brus, salt blandingen og hell en flaske skjeggolje i den, elt så deigen slik at den ikke er klissete i hendene. For fyllet må du kutte potetene i små terninger

Adigeisk far

Og bare tilsett salt til hver bit. Hvis du ikke vil tilberede fyllet, bland den revne harde osten med brus, skjegg og 1 ss. skje med rosmarinolje, hell deretter i litt kefir for å oppnå en tynn konsistens.

Ingredienser:

  • I en rund form må du rulle ut den rullede deigen til et lag slik at det dannes høye sider, og hell fyllet i det, og fyll det deretter med kefir-surt fyll.
  • Stek paien ved en temperatur på 180 grader i ca 45 minutter eller til den er brun.
  • eple - 700 g; hjemmelaget kefir - 1 glass; Boroshno
  • flott gatunka
  • - 1 fold;
  • semulegryn - 1 cl;
  • 150 ml kefir;
  • kirsebærsand - 1 glass; Roslinna oliya - 0,5 cl.;
  • vanilje tsukor

hårerter

- 10 g;

rozpushuvach - 1 ts.

Vi må plukke eplet først. De må skrelles og kjernen fjernes. Skjær dem i små terninger eller tynne skiver.

Kombiner kefir med fruktkjøtt og salt i en dyp beholder. Bland alt sammen. Det er viktig at tsukoren blir fullstendig forstyrret.

Tilsett så vaniljezukor, semulegryn og olivenolje i masaen. Bland alt til det er glatt.

Til slutt tilsett det hakkede eplet og bland igjen med en skje.

Smør multikokerkassen med olivenolje og ha deigen over i den.

Sett VIP-modus til 50 minutter.

Etter timens slutt, fjern kaken forsiktig fra bollen og dryss med kanelpulver.

Ingredienser:

  • Kefir 200 ml
  • Zukor 1 teskje
  • Styrken bak velsmak
  • Hvetebor 100 g
  • Roslinna oliya 2 ts
  • Soda

hårerter

Bland kefir med safran og zucchini, tilsett brus og bor (ca. 100 g mel, men det vil komme ut annerledes, avhengig av tykkelsen på kefiren og bærene).

Rør forsiktig i deigen til det ikke er bryster. Du kan røre med en mikser, en visp eller en gaffel. Tilsett 1 ts olivenolje i deigen. Deigen kommer ut tykk som rømme.

Varm opp stekepannen, tilsett ytterligere 1 ts olivenolje i deigen, rør forsiktig. Viklasti små pannekaker i smurt|smurt| olje|mastil| Jeg varmer opp stekepannen. Ikke smør pannekakene.

Smør den på en liten flamme under lokket. Serveres varm.

Ingredienser:

  • Boroshno hvete – 300 g + til drikking
  • Oliya vershkova – 100 g + 30 g for å smøre ovnen
  • Kefir - 120 ml
  • Eple - 1 stk. (for bazhannyam)
  • brus - 0,5 ts.
  • Zukor - 2-3 ss. til deig + 2-3 ss. For fylling
  • Sil - 0,5 ts.
  • Kanelmelena - etter smak
  • Kritt ingefær - 1 ts. (for bazhannyam)

hårerter

Sikt hveten godt. Legg til Rozm'yakshene Vershkov olje. Bland ingrediensene, gni smøret|smøret| med fingertuppene til du slipper en enkelt, løs blanding.

Tilsett 0,5 ts salt og 1 ts. malt ingefær.

Kombiner kefir, 2 ss zucchini og 0,5 ts brus i en stor beholder.

Rør til kirsebærene er knust og tilsett de tørre ingrediensene.

For aubergine, riv og tilsett eplet til den tilberedte blandingen.

Bland grundig, bland godt, rør godt om nødvendig, form en kule av myk deig. Del deigen i 2-4 deler.

Kjevle ut første del av deigen tynt, rør godt om nødvendig.

Pensle overflaten av deigen med smeltet smør.

Bland 1 ss. cucru ta 1 ts. krittet kanel. Sikt tørket skall og kanel på toppen av deigen.

Vend deigen til en rull og gjenta prosedyren med eventuell gjenværende deig. Sett de tilberedte ingrediensene til ovnen i kjøleskapet i 30 minutter.

Og skjær deretter endene ca 1 cm i biter.

Det er bakt, hva skjedde, legg det på bakerpapiret. Smør eventuelt papiret med olje først.

Smør overflaten på ovnen med toppolje|mastil| Og tilsett lett tørket skall og kanel.

Sett ovnen på 180 grader og stek i 20-25 minutter til den er gyldenbrun. Overfør deretter ovnen til en tallerken, dekk til med et håndkle og avkjøl.

Bake med kefir uten egg er klar. Nydelig!

Uten egg kan du lage lakrisdesserter, paier med forskjellig fyll, hypoallergene kaker og bakevarer.

Vedmedic kake oppskrift

Ingredienser:

  • 400 g boroshna;
  • 350 g cucru;
  • 700 g rømme;
  • 100 g vershkova olje;
  • 6 ss kakao;
  • 4 ss melk;
  • 1 ss erter;
  • 2 år/l rozpushuvach;
  • 10 g vaniljezucru.

For å forberede deigen, hell 200 g rømme i en bolle. Rør inn 150 g zukru, fluff og vaniljezukor.

Del masaen i to deler. I en av dem tilsett 180 g boroschna og 2 ss kakao, i det andre laget 220 g boroschna. Bland hvit og mørk deig.

Skjær skinndeigen i tre like deler. Stek tre lyse og tre mørke kaker i ovnen, oppvarmet til 200 °C. Trim kakene i ovnen i 7-10 minutter.

Mens kakene koker og avkjøles tilbereder du kremen. For dette formål, slå rømme med 200 g gurkemeie i en mikser. Stek ertene i en stekepanne og miks med en blender eller bare en shaker.

Legg den første kaken på en tallerken og legg den med krem. Brenn et par erter grundig. Plasser skorpen i en annen farge og belegg på nytt. Dette er en måte å ta hele kaken på.

For å forberede glasuren, bland 6 ss courgette med 4 ss kakao. Hell melk i blandingen og la den bli jevn over svak varme. Drypp glasur over kaken.

Nyt kaken til beistet med erter. Sett i kjøleskapet over natten og server.

Kake uten egg "Milk Girl"

Ingredienser til deigen:

  • 500 g kondensert melk;
  • 2 ss stivelse;
  • 8 ss rømme;
  • 1,5 ss borashna;
  • 1 pakke rozpushuvach.

Ingredienser til krem:

  • 1 ss sukkerpulver;
  • 600 ml rømme;
  • vanilje;
  • være som en prisipka.

Sikt melet i en bolle, tilsett|tilsett| den inneholder stivelse og fluff. Bland alt godt. I en annen bolle blander du rømme og kondensert melk.

Ha rømme og kondensert melk over i en bolle og elt deigen. Forvarm ovnen til 180°C. Tegn på et papir med en diameter på 20-25 cm.

Legg papiret på et ark. Plasser 3-5 skjeer deig i midten av staven og jevn den til et kakelag. Stek kaken i 5-7 minutter|minutter| til gylden farge. Slik baker du andre kaker.

For å forberede kremen, bland forsiktig rømme med pulver og vanilje. Ta kaken og kle kakene med krem. Nipp til "Milk Girl" til dyret, riv den med kokos og deretter med erter.

Hjemmelaget sandkakeovn uten egg

Ingredienser:

  • 150 g hver av vershkov olje og tsukru;
  • 1,5 ss borashna;
  • 5 ss melk;
  • ¼ år/l brus;
  • vanillin, olia.

Hell melk i en bolle. Tilsett sukker, natron, vanilje og bland godt.

Bland blandingen, den siktede blandingen og toppoljen i en beholder. Tilsett melk til borlakrisen. Bland alle ingrediensene til en jevn masse.

Kjevle ut deigen til et 1-1,5 cm lag med deig Kjevle den ut ved hjelp av former eller en kakeflaske.

Deco-frakk med olivenolje. Sett på en ny ovn og sett i ovnen, oppvarmet til 180-200 ° C 20-25 minutter.

Pechivo "Romantika": en oppskrift på brød

Ingredienser:

  • 1,5 ss sukkerpulver;
  • 250 g rike kjeks;
  • 100 g honning og hårete erter;
  • 130 g konjakk;
  • 50 g kandisert appelsin og sitron.

Bland forsiktig sukkerpulveret med brødsmulene. Skal og erter i en blender. Bland alle ingrediensene og tilsett cognac. Bland grundig igjen og form små kuler av den tilberedte massen.

Bløtlegg kulene i honning og rull dem i erter. Smør deco lett med olivenolje. Legg på en ny pose og rull ved en temperatur på 120 C 20 min.

Sirne Pechivo

Ingredienser:

  • 300 g hver av siru og margarin;
  • 1,5 ss borashna;
  • 1 år/l rozpushuvach;
  • ¼ år/l salt;
  • ½ år/l tsukru;
  • Sittende pudder.

Slip faren forsiktig slik at du ikke har bryst. Smelt margarinen i en mikrobølgeovn eller på komfyren.

Sikt godt i margarin, tilsett salt, zukor og fluff. Tilsett osten og bland deigen.

Kjevle ut deigen, pakk den inn i grub og sett den i kjøleskapet i et år.

Form 2-3 mm shortcakes av deigen. Dryss toppen av huden med kanelpulver.

Påfør deco med olivenolje og sett en komfyr på den. Sett platen i ovnen, varm opp til 180 °C, og kjevle den ut lenge.

En enkel cupcake-oppskrift uten egg

Ingredienser:

  • 200 g boroshna;
  • 100 g cucru;
  • 200 ml vann;
  • 200 g chornitsa eller rodzinok;
  • 8 ss olia;
  • 1 år/l lesket brus;
  • 2 ts kanel.

Bland alle de tørre ingrediensene. Tilsett vann til dem. Elt deigen av og til. Vask bjørnebæret godt og rull det i boroshna.

Tilsett bær i deigen og hell i ny olje. Bland alt godt.

Smør formen med olivenolje og hell deigen i den. Forvarm ovnen til 200 °C og sett formen i den på 45 grader.

Yak speci mannik på kefir uten egg

Ingredienser:

  • 15 g malt rødbeter;
  • 300 ml vann;
  • 5 g gjær;
  • 3 ss semulegryn;
  • 110 ml kefir;
  • 2 ts sitronskall;
  • 75 ml appelsinjuice;
  • 165 g cucru;
  • 210 ml olivenolje.

Varm opp 100 ml vann og rør ut gjæren i det. Rør ut gjæren i vann til den er aktivert i ca 10 minutter.

Bland semulegryn, zukor, mel, skall i en stor bolle. Hell vann i koppen og rør. Tilsett kefir og olivenolje i koppen. Jeg må blande alt grundig igjen.

Kombiner alle ingrediensene i en bolle, bland og dekk bollen med spytt. Salt masuen i 8 år.

Pisk deigen med en myk mikser. Hell masaen i en smurt panne. Forvarm ovnen til 160-170 °C og stek semulegryn i 50 minutter |

Oppskrift på valmuefrørull

Ingredienser:

  • 500 g boroshna;
  • 2 ss cucru;
  • 250 ml vann;
  • 100 ml rosmarinolje;
  • 6 g tørrgjær;
  • 150 g melk og valmuefrø;
  • 2 ss honning;
  • vanillin, salt.

Hell valmuefrø i melk og kok opp et par khvilins. Ha masaen over i en bolle, dekk til med sølt og sett til side. Sikt grundig, tilsett vanilje, salt, gjær.

Bland alt godt. Tilsett olje, varmt vann og elt blandingen til den er jevn.

Dekk deigen med grovsmør og la den heve. Elt deigen til den har hevet og unngå at den hever videre.

Krem valmuefrøene med honning og bland dem med honning. Omfavne deigen er klar del den deretter i to deler. Fordel fyllet på shortcakesene.

Last ned to rundstykker og legg dem på et ark med dekoolje. Stopp rundstykkene fra å heve til 15 minutter.

Viklasti ruller på fett|grease| olje|mastil| deco og sett i ovnen for å steke i 50 minutter|minutter| ved en temperatur på 180-200 °C.

Hvordan lage trippel eple i karamell

Ingredienser til deigen:

  • 2,5 ss borosha;
  • en pose rozpushuvac;
  • 1 ss melk;
  • 50 g vershkovasmør;
  • 1/3 ss cucru.

Produkter for fylling:

  • 300 g eplemos;
  • ½ år/l kanel;
  • en klype muskatnøtt;
  • ertehår for å klemme.

Ingredienser til karamell:

  • 2 ss toppolje;
  • ¼ flaske vershkov;
  • ½ ss cucru.

Slå på ovnen og varm opp til 180-200 C. Sikt bollen til kjøkkenmaskinen grundig, legg til|legg| biter av toppsmør|mastila|. Bland alt godt til den kremete blandingen er dannet.

Hell melk i masaen, tilsett zukor, bland alt igjen og elt deigen til en litt stiv, myk, litt klissete deig. Kjevle ut en rettskåret kake som måler 40x21 cm.

Bland pureen med kanel og muskat. Smør deigen med lakrispasta, som strekker seg 3 cm utover kantene For aubergine, tilsett noen rosiner i fyllet.

Rull deiglaget til en rull med ekstra bakepapir. Skjær den i et par firkanter - 10-12.

Plasser en uparet mengde skrape rundt kanten rund form. Legg en rull i midten. Sett formen i ovnen og stek rundstykkene i 30 minutter.

La rundstykkene stå og gjør deg klar til å tilsette karamell. For dette formålet, legg toppene i en liten kjele. Tilsett olivenolje og tsukor til dem.

Bland alt godt, skru på lav varme og uten å slutte å røre til fruktkjøttet er helt ødelagt. Ta rullepaien ut av ovnen og fordel karamellen sjenerøst.

Sirny mafia uten egg

Denne urten kan serveres i stedet for brød ved bordet.

Ingredienser:

  • 120 g fullkornsskjegg;
  • 160 g maisbønne;
  • 300 ml melk;
  • 50 g vershkovasmør;
  • 150 fast siru;
  • 1 ts hver av salt, fluff og agurk.

Klagene til forskjellige arter blandes grundig i bollen, etter å ha skinnet på forhånd. Smelt olivenolje i en kjele, riv syren i et fint rivjern. Tilsett sirup, olivenolje og melk i en bolle og bland til deigen blir tykk.

Forvarm ovnen til 180°C. Fordel deigen i smurte panner. Sett muffinsene i ovnen for å steke i 20-30 minutter|minutter| Og server dem varme til bordet.

Boller med ost og spinat uten egg

Ingredienser til deigen:

  • 2/3 flaske ryazhanka eller kefir;
  • 2 ss borashna;
  • ½ ts salt og brus;
  • ¼ ss olivenolje;
  • 2 ts cucru.

For fylling:

  • 50 g hver fersk spinat det av solid siru;
  • salt for å nyte.

På det flotte stedet kan du samle zukor, salt, brus, fermentert bakt melk og olivenolje. Sikt mel i en bolle | Og elt den myke, elastiske deigen. Plasser den uferdige deigen i kjøleskapet, dekk den med søl.

Forvarm ovnen til 200°C. Vask spinaten, tørk innmaten og kutt i mellomstore biter. Riv osten og bland med spinaten.

Kast den bløtlagte deigen i en rett kutter. Legg fyllet i midten av skorpen i en slik rekkefølge at det tar opp omtrent halvparten av det.

Flat skorpen på yakomaga-rullen tykkere. Skjær rullen på kryss og tvers i 2,5 cm tykke pucker Legg pukkene på et smurt underlag med dekosmør og la fyllet brenne ut.

Sett bollene i ovnen for å steke i 20 minutter. til soloppgangen. Avkjøl bollene litt og server dem varme.

Deig med poteter i ovnen

Ingredienser:

  • 600 g boroshna;
  • 300 ml vann;
  • 4 ss rosmarinolje;
  • 10 g gjær;
  • ½ år/l salt;
  • 5 poteter;
  • 1 cibulin.

Gjæren aktiveres i en liten mengde varmt vann. Sikt grundig i en bolle, hell en flaske med varmt vann i den kokt vann, tilsett gjær, salt, zukor, 2 ss olivenolje. Blande myk deig legg den deretter på et varmt sted ved 60 grader.

Skrell potetene, vask dem og kok dem i saltet vann. Tjen penger på potetmos. Finhakk kålen forsiktig, pensle til den er ferdig og bland med potetene.

Del deigen i jevne skorper. Legg potet fra tsibule på skinnet. Fest paiene og legg dem på et dekk dekket med bakepapir. Forvarm ovnen til 200°C og la paiene etterheve i 35-40 minutter.

En velsmakende kefirpai uten egg med epler i ovnen (uten tilsatt semulegryn) vil passe både barn og voksne som er foreskrevet en hypoallergen diett og vil ha noe søtt. Ingrediensene er enkelt tilgjengelig og kaken er tilberedt på litt over en time. Og lysten til å hengi seg til ugagn!!! I midten kan du legge til en rekke bær og frukt. Eller kok den bare slik, uten fyll)

Produkter

  • Surmelk (jeg tar alltid kefir) - 1 flaske
  • Tsukor - 1 flaske (du kan øke hastigheten og drikke halve flasken)
  • brus - 1 ts.
  • Roslinna oliya - ¼ kolbe
  • Boroshno 2 flasker
  • Napovnyuvach - epler, pærer, bananer, bær og forskjellige frukter

Hvordan lage en velsmakende pai uten egg

  1. Alle ingrediensene er fullstendig blandet i blandingen. Det er din feil å gjøre deigen tykkere.
  2. Smør formen med olivenolje og hell i halvparten av deigen.
  3. Deretter legger vi til "pålegg" - bær, frukt og annet lakrisfyll til paien. Du kan, som jeg sa ovenfor, klare deg uten fyllet, og det hele blir enda deiligere.
  4. Vi varmer opp ovnen til 180 grader.
  5. Sett formen med deigen i ovnen i 30-40 minutter. Etter den angitte timen tar du paien ut av ovnen og serverer den til bordet.
    Velsmakende. Jeg håper at du vil nyte kefirpaien uten egg med epler i ovnen (uten semulegryn), tilberedt i henhold til oppskriften min

Oftest tilberedes eggløs kefir på kefir - melk og andre meieriprodukter er slått av. En erstatning for kefir kan være myse eller vann. Bland deigen som du kan:

  • gjæraktig
  • løvrike
  • sand-
  • la oss sove

Paier laget av dette kan enten være syrlige, lakris eller salte, friske eller velsmakende, og de blir ikke mindre rike og møre. Du kan for eksempel blande elastisk deig til en kjekspai, cupcake eller rull med hvetebønner, olivenolje, zucchini, vann og brus. Før deigen kan du legge til erter, tørket frukt, kakao, teblader, kava. En slik drink er en spøk for allergikere og veganere.

Fem av de mest brukte ingrediensene i eggfrie oppskrifter:

Vicki uten egg - enkle oppskrifter på siden

Nettstedet inneholder hundrevis av eggfrie oppskrifter: paier, paier, bakevarer, kaker, deig, brød, pannekaker, mlintsi, charlottes, muffins, boller, pannekaker, boller, smultringer, muffins, shortcakes. Etter søk kan du slå av produkter som melk, rømme, smør, kefir, slik at du kan spise søte urter.

Del med venner eller spar selv:

Vantaged...