Likviditeten til kullsyreholdige drikker. Kullsyreholdig vann: Skoda og bark Hvilken type gass er størst i kullsyreholdig vann

Kullsyreholdig vann (kullsyreholdig vann). Gassbadets likviditet. Gasslagerlager

Kullsyreholdig vann (kullsyreholdig vann) er en kald drikk av mineral- eller smaksatt søtt vann, tilsatt karbondioksid. Kullsyreholdig vann kan være svakt, middels eller sterkt kullsyreholdig.

Det er bevist at bensinstasjonen kan brukes med god helse. Leger anbefaler å ikke drikke det for små barn, gravide kvinner og kvinner som er ett år gamle, så vel som for personer som kan ha en sykdom i tarmkanalen og lider av fedme og allergier.

Historien om gassbadet

Sprudlende vann 1.767 RUR Vinish engelsk kjemiker Joseph Presley. Han utførte ulike eksperimenter med gassen som sees under gjæring i karene til bryggeriet. Han bygde en enhet som ved hjelp av en pumpe gjorde det mulig å tilføre vann med karbondioksidpærer. Denne enheten ble kalt "saturator" på latin. saturo – nasichuvati. I 1783 r. Jacob Schwep, som skapte fagordet, startet varemerke Schweppes.

De første gassmerkene som ble utgitt i Amerika var: Coca-Cola, Fanta, Sprite og Pepsi-Cola. I USSR var de første: Baikal, Buratino og Tarhun.

Karbondioksid ved gassbadet

Karbondioksid går inn i en kjemisk interaksjon mellom rom og vann og løses godt opp i det. Hvilke gasser ligner på andre gasser - svovel, ammoniakk, svoveldioksid, etc., og andre gasser er sterkere i vann.

Karbondioksid brukes som konserveringsmiddel. På emballasjen er produktet angitt med koden E290.

Jeg har en tanke om at for rahunok bulbashokens skyld er gassen bra for gammon sprague. Andre setter også pris på at den mekaniske virkningen av pærene gir en ubehagelig lyd i munnen.

Karbondioksid i seg selv er ikke skadelig, men det forårsaker kvalme, oppblåsthet og gass. Personer som lider av sykdom i skolio-tarmkanalen er spesielt bekymret.

Virobnitstvo gazuvannya

Gassering utføres på to måter: mekanisk og kjemisk. Den mekaniske metoden overfører innført og mettet karbondioksid til karbondioksid. Vin blir stillestående når den gjæres med frukt og mineralvann, kullsyreholdig vann og musserende viner.

I dette tilfellet krever gassing av alkohol bruk av spesielle enheter, for eksempel sifoner, metningsmidler eller metalltanker under trykk. Karbondioksid, som introduseres i vann, infiserer det ikke.

Den kjemiske metoden er viktig fordi den kullsyres med kullsyre under gjæringen. Slik vibrerer de: øl, dans og akratophornchampagne, samt musserende viner, cider, brødkvass. Samspillet mellom syre og natron produserer seltzervann, som vanligvis kalles "brus".

Tsukor ved gassbadet

Gassbadet kan inneholde ganske mye squash, noen ganger opptil fem skjeer per flaske. Dette påvirker negativt funksjonen til den subglottiske kjertelen og det menneskelige endokrine systemet. I tillegg er det så lett å forårsake overflødig sukker i kroppen. Dette kan forårsake så alvorlige helseproblemer som: fedme hos barn og voksne, diabetes og åreforkalkning.

Amerikanske leger har lenge assosiert fedme med å drikke Coca-Cola og andre kullsyreholdige brus. En verdensomspennende epidemi har spredt seg over hele Amerika.

Det er bekreftet at gassen er råtten, spruten og skrikelyden. Dette fører til et høyt forbruk av råvarer, som ødelegger vann-saltbalansen i kroppen. Dette resulterer i en umiddelbar endring i fettmetabolismen og en økning i mengden kolesterol i blodet. Og her er vi ikke langt unna åreforkalkning og problemer med det kardiovaskulære systemet.

Det er mange mennesker som følger figuren deres og drikker og drikker kullsyreholdig vann med "light"-logoen. De bruker karsinomerstatninger, som reduserer mengden kalorier i drikken din. Stanken er imidlertid også ekkel. Cucrosamines xylitol og sorbitol kan brukes sechokamyanu sykdom, sakkarin og syklomat er kreftfremkallende stoffer, aspartam kan forårsake allergier og nedsatt syn.

Barvniki og smakstilsetninger for gassbad

Alle berberbær og smakstilsetninger som finnes i gassbadet spyttes ut i ovnen. Stanken er kanskje ikke ubehagelig, men kan også påvirke leveren. I tillegg er leveren også engasjert i nedbrytningen av sukrose til glukose og syntesen av glykogen fra glukose. Av disse grunner bør kullsyreholdig vann ikke tas av personer som lider av hepatitt.

Den bredeste blant barvniks er "Zhovtiy-5". Vіn kan bringes opp til forskjellige allergiske reaksjoner- fra vandøde og fra bronkial astma. Naturlig blåbær og karmin kan forårsake livstruende allergiske reaksjoner.

Gazuvannya og Zubi

Tannleger krever også mindre gass. Det betyr at det kan føre til karies.

Kullsyreholdig vann inneholder sterke syrer, som påvirker tannemaljen negativt. Vi kan ikke glemme den store tykkelsen på zucchinien i gassbadet. Dette er spesielt farlig for barns tenner, hvis emalje ennå ikke er stabil og lett kan bli skadet.

Koffein ved gassbadet

Koffein tilsettes drikken som tonic. Dette er den ekstra vekkemeldingen nervesystemet, som er kontraindisert for barn

I tillegg er koffein foreldet. Gasskonsentrasjonen i gassbadet er imidlertid ikke for høy, men karbondioksid har en sterk effekt ved mange anledninger.

Konserveringsmidler for gassbad og deres tilstrømning

De viktigste konserveringsmidlene er sitronsyre og fosforsyre. Stanken kan føre til irritasjon av slimhinnen i slimhinnen, noe som kan forårsake utvikling av gastritt og føre til utseende av sår.

Fosforsyre absorberer kalsium fra børstene. Kalsiummangel er årsaken til så alvorlig sykdom som osteoporose. Nesten alle kullsyreholdige drikker inneholder natriumbenzoat (E 211). Når det kombineres med vitamin C, finnes benzen, som er kreftfremkallende. I tillegg kan natriumbenzoat skade menneskelig DNA.

Shanovny-lesere, vær snille, ikke glem å abonnere på kanalen vår

Godt å leve i hjemlandet er nødvendig for mennesker, som dette pinnsvinet. Men ingen ønsker å drikke det originale vannet og erstatter det med te, kakao, juice, kompotter og sprudlende vann. Og siden enkelt rent vann vil fylle opp mangelen på væske, kan for eksempel limonade forårsake ekte sykdom og forårsake ugjenkallelige reaksjoner.

Om de skaden av gasser på menneskekroppen, har det allerede blitt sagt, ernæringsfysiologer og kumpaner sunt bilde Overalt i livet kommer folk med spådommer om tilstrømningen av kullsyreholdige limonader, og peker på arven, og folk, mens de levde med dem, vil fortsette å drikke i stedet for det opprinnelige vannet. Lakrisvann med kullsyreholdig vann har blitt en favorittdrikk i alle generasjoner, og de stikkende karbondioksidløkene har aldri gjort noen syke. I dette tilfellet kan du ofte finne ut hvordan unge mødre gir det til barna sine uten å bekymre deg for lagring av gass. Hvorfor bør jeg ta med kullsyrevann? Hva kan jeg gi det til barn? Og i hvilke mengder kan voksne drikke limonade?

Beholdningen av alle kullsyreholdige limonader tilgjengelig i dag i våre supermarkeder og butikker er omtrent den samme, og hovedkomponenten er vann. Når kun karbondioksid tilsettes vann, kommer det ut en drink som er god for sprague, frisker opp og får vin til å smake like godt som vanlig vann.

Viktig! Vanligvis, i stedet for karbondioksid i en slik drink, bør vann ikke overstige 10 g per 1 liter.

Karbondioksid i mineralvannslageret er nødvendig for å bevare kraften og gi den motstandsdyktighet mot bakterier. I dette tilfellet brukes karbondioksid som et svært nyttig konserveringsmiddel. Øl til limonade, produsenter, for økonomisk fordel, legger til forskjellige komponenter for ikke å ødelegge spiren og ikke erstatte mangelen på væske i kroppen, men også for å forbedre den daglige drikken.

Det er klart for dem:

tsukor chi podlodzhuvachi;
konserveringsmidler og grubsyrer, som fungerer som en referanse for produktet;
berber, legg til smaker og smaker;
Litt koffein.

Sammen stimulerer disse ingrediensene smaksfølelsen og fremmer opptaket av sprague. Det farligste med lakrisdrikker og limonade er imidlertid at komponentene deres fremmer utviklingen av tilfredsstillelse nevroner i hjernen, som hos narkomane og alkoholikere. Og dette kan provosere utviklingen av et kall til slikt vann. For å nøytralisere de negative effektene av limonade, må du drikke mye rent, ikke-kullsyreholdig og ikke-mineralsk vann.

Hva er de farlige komponentene i kullsyrevann?

La oss ta en titt på rapporten for å se hva de viktigste ingrediensene i limonade og søtt vann med gass og hvordan stanken kommer på oss, noe som betyr hvorfor limonade er dårlig for folks helse.

Zukor

Zukor er et lett absorbert karbohydrat, som er essensielt for helsen i én mengde - 1 flaske søt lemonade med opptil 5 ss zukor! Og hvis du tror at du i løpet av baketimen kan drikke mer enn en liter slik væske, viser det seg å være en alvorlig figur. Selvfølgelig kan vi si at sukker er glukose, som fremmer mental aktivitet, effektivitet og energi, men det er ikke klart at det raskt blir til fett og legger seg på sidene, ansikt gnah ta zhivi.

I tillegg forårsaker det karies, forringelse av organene i det kardiovaskulære systemet og fører til utvikling av aterosklerose. Og den høye mengden glukose i blodet fører til stimulering av hormonet insulin, som er ansvarlig for behandlingen, til ødeleggelse av funksjonaliteten til den subslunte kjertelen og provoserer utviklingen Kulturell diabetes den overvekten.

I dag har mange produsenter som tar sikte på å redusere mengden glukose i produktene sine gått over til produksjon av limonader uten skall og vikorinsyre, der gurkemeierstatninger er syntetiske forbindelser, som ikke er det samme Ideell for helsen.

Kukrosegruver:

gjemme de laget steinene i nirkahs;
negativt hell på zir;
kan forårsake allergi i ulike manifestasjoner: fra kløe til Quinckes lesjoner.

Men kraften til alle sukkererstatninger er farlig - de som lukter kreftfremkallende og kan forårsake utvikling av kreftsykdommer.

Syrer og konserveringsmidler

Ved produksjon av limonader og lakrisdrikker brukes stedfortredende sitron- og ortofosforsyrer (E330 og E338 er vanlige), som fungerer som konserveringsmidler og smaksforsterkere, og hjelper bryggerne med å lage smaker som er identiske med naturlige. Ale E338 i lakrisdrikk absorberer ved inntak kalsium, noe som forårsaker helseskader og utvikling av osteoporose hos unge mennesker. Og ved regelmessig bruk av sitronsyre E330 blir tannemaljen skadet, noe som fører til utvikling av karies. I tillegg er det gastritt, sechokamyans sykdom og nirk-injeksjoner.

Respekt! De mest usikre øvelsene gjennom å drikke limonade i store mengder Kalsiumtilskudd er viktig for å sikre at benene på børstene er sterke og godt vokst. Noen ganger kan kalsiummangel føre til funksjonshemming.

For å forsterke smaken av limonade ytterligere tilsettes natriumbenzoat (E211), som omdannes til giftig benzen. Dette elementet fører til mutasjoner i celler og øker risikoen for kreft.

Koffein

Denne talen skal finne sted i energidrikker. Koffein gir energi, fremmer produktiviteten hos en person som er aktiv og sunn. Det vanskelige er at motet raskt forsvinner, og i stedet dukker det opp irritasjon, apati, stress, døsighet og tretthet. En del av djevelen kan rette opp situasjonen, om ikke dårlig. Og som et resultat er koffein-infundert drikking ikke bare skadelig for en persons helse, men også i det lange løp og blir til bedervethet.

Karbondioksid

Uten karbondioksid vil ikke kullsyreholdig limonade være det samme. De veldig glitrende og varme gasspærene vi har og kribler i tungen, så både barn og voksne elsker gassdrikker. Gassen i seg selv er ikke billig, men det er ikke trygt for scute og hele scute-tarmkanalen. Karbonsyren som er tilstede i gassen frigjøres under en kjemisk reaksjon med vann og stimulerer slimhinnen i organene i livmorhalsen, noe som fører til utvikling av virussykdommer, enteritt og gastritt.

Hva er arven etter levende gassbad?

Lakrisdrikker og limonade med karbondioksid og andre tilsetningsstoffer er syntetiske produkter som ikke inneholder vann matverdi for helsen. Hovedproblemet som lager limonade med gass ligger i karbonsyren og tsukruen som finnes på lageret.

Stink finner du i:

økt gassinnhold, irritabilitet og smerter i magen;
forstyrrelse av det endokrine systemet;
fremme av insulinproduksjon;
utvikling av sukker diabetes;
skade på robotens lever;
dehydrering av kroppen.

Derfor lider oftest elskere av lakrisvann av ekstrem smerte og fedme, helseproblemer og psykiske lidelser. Dette skyldes det faktum at det kommer inn i kroppen stor mengde"Søte" karbohydrater fører til at stank legger seg i utseendet til fett.

Og kaloriene som kommer fra å drikke brus, gir ikke opp til følelsen av sult - etter mye drikking av kullsyrevannet blir du tross alt fratatt det selv. Derfor begynner folk å leve rikere og med høy energiverdi, noe som ikke er nødvendig for kroppen deres.

Huske! Kullsyreholdige lakrisdrikker absorberer ikke spragen, men skriker og syrer, og som et resultat drikker en person mer av det. Derfor avsettes alle kaloriene og karbohydratene som finnes i slikt vann på midjen og lårene.

Kontraindisert før gassbad

Uavhengig av alle ernæringsfysiologers forholdsregler om negativ tilstrømning lemonade for helsen, de fleste drikker fortsatt lakris med gass, og i begrensede mengder.

Det er også grupper av mennesker som er absolutt kontraindisert. Tse:

som lider av kronisk sykdom urtesystemer;
barn opp til 3 år;
gravide og år gamle kvinner;
personer med fedme og diabetes;
gå ned i vekt;
allergier og astmatikere;
lider av hormonelle ubalanser.

Lemonade er spesielt kontraindisert for de som ofte lider av gingivitt, stomatitt og andre tannplager. Bare fordi du ikke tilhører mange grupper av mennesker for hvem det er kontraindisert å drikke søt limonade med gass, betyr ikke dette at du kan drikke det regelmessig. Induserer til og med mindre reaksjoner i kroppen, som flatulens, oppblåsthet, svie, hyppig risting og bading, er vitne til negative reaksjoner og blir en grunn til å lure på: hvorfor er lakrisvann så trygt for helsen min? Det er umulig å vite på forhånd hva kroppens reaksjon på inntak av kullsyreholdige drikker vil være. Det er mulig å ligge under påvirkning av kroppen, tilstedeværelsen av kroniske patologier og treghet.

Hva er bark?

Uansett hvor mye bevis som gis og uansett hvor mye bevis som er gjort om skaden av limonade med gass, kan slikt vann fylles med kanel. Alt skal legge seg i stedet for dansen. Så når lagring av søtt kullsyreholdig vann inkluderer naturlige komponenter eller ekstrakter medisinske urter, da vil en slik drink gi mindre positiv tilstrømning i kroppen. For eksempel er "Duchess" og "Estragon", som har estragon på lager, et effektivt naturprodukt som har en vasokonstriktor effekt og forbedrer funksjonen til organene i urtesystemet. Lageret av luftet vann "Sayani" og "Baikal" inkluderer et ekstrakt av Leuzea - en plante som på grunn av sin kraft toner kroppen og løfter den, fremmer kjøttaktivitet og normaliserer funksjonen til nervesystemet. Disse vannet kan drikkes for å behandle diabetes.

Etter at vi har bestemt skaden og skaden av søt brus, la oss finne ut hvordan du erstatter denne skaden med kroppen, ikke begrense deg selv og noen ganger hengi deg til søt brus uten å skade helsen din.

For hvem er det tilstrekkelig:

tillate ikke mer enn 0,5 liter gass per dag og ikke oftere enn en gang per uke;
velg kullsyreholdig vann i glassbeholdere i stedet for i aluminiums- eller plastbokser;
drikk gjennom et sugerør eller etter å ha sluppet ut gass;
bytt til vanlig vann, kompott, Morsi chi naturlig kvass.

Når vi snakker om de skadelige effektene gasser har på kroppen vår, kan vi ikke glemme at stank, som alle andre syntetiske produkter, med regelmessig eksponering på høyt nivå kan irritere folk selv og redusere deres immunitet betydelig. Det er ikke noe sikkert svar på ernæring, om det er dårlig å bringe kullsyreholdig vann til kroppen eller skorpe, det spiller ingen rolle. Men når jeg velger et slikt produkt, vil jeg være oppmerksom på dens tilnærming: naturlig eller syntetisk, mengden korn i det nye og bruksperioden. Og for satan, ikke kjøp gassen i dag og ikke lev etter den, siden det viktigste er å drikke. Det vil ikke være noen skade fra søte kullsyreholdige drikker.

Når det er mye vann i menneskekroppen, forårsaker det sprut. Den beste drinken for hennes bading - næringsrikt vann, men den som har vilje til å fylle opp mangelen på vann med kullsyreholdige drikker. Stanken av bekkene som er inneholdt i dem, stanken gjør at håret kan gnides inn i kroppen.

Historien om kullsyreholdige drikker

Aksen for antall produksjonspunkter:

Først ble et forsøk på å mette vann individuelt med CO2 samlet av Joseph Prestle, som oppdaget at ved å føre gass, som sees under gjæring av øl gjennom vann, lekker gassmolekyler ut
Etter omtrent en time ble karbondioksid fjernet ved å koble kreiden med syre
I 1770, den svenske etterkommeren Bergman Vinaisov saturator - utstyr for produksjon av kullsyreholdige drikker, ved hjelp av dette under trykket av gassen raskt frigjort fra vannet
Men alt dette er ikke en liten praktisk stagnasjon. Bare 13 år senere utviklet amatørkjemikeren Jacob Schwep en mer grundig metningsmiddel, og begynte å produsere kullsyreholdig vann på industrielt nivå.
Etter omtrent en time begynte Schwep, ved å bruke metoden for billigere produksjon, vikorystuvat grub brus, så ut til å drikke "brus"
1833 Roka Gazovan fikk mer vann sitronsyre, og lemonade dukket opp

Gjennom mange skjebner etter introduksjonen av gassteknologi har produksjonsteknologien ikke endret seg. Hovedkomponenten er klart renset vann, tilført gass fra tilsatte siruper.

Zagalnye Vidomosti

Blant de gassede drikkene kan du se:

Mineralvann
Likørholdige kullsyreholdige drikker. De har en blanding av vann-infundert CO2 og vicor komponenter for å gi dem en melodiøs smak og farge.

Mineralvann er delt inn i:

Naturlig (fjern, licious-idal, licious)
Stykker

lager

Kullsyreholdige lakrisdrikker består av et sett med komponenter:

Zukor
Barvniki
Smaker
Syrer
Karbondioksid

Liste over ulike varehus:

Tsukor og tsukrosaminnik:

En flaske med vann med 4 ss agurk
Når du snart er i blodet og kroppen din trenger å stimulere insulinproduksjonen for å behandle sukrosen
Jo flere flasker en person drikker på en gassdag, jo nærmere utbruddet av hypertensjon, aterosklerose og andre ulemper er.
For å endre kaloriinnholdet i produktet begynte produsentene å erstatte zuccor med erstatninger
Xylitol kan bidra til å forhindre oppkomsten av steiner i huden
Sorbitol og aspartam svekker øyebelastningen, noe som påvirker morgengryet negativt
Sakkarin og cyklamat er kreftfremkallende. Deres akkumulering i kroppen kan føre til skruppelløse nye kreasjoner.

Syre:

Sitron- og ortofosforsyrer brukes som et konserveringsmiddel for regulatoren av velsmak
Hvorvidt syre ødelegger tenner (og du kan også finne ut av det på nettsiden vår!)
Ved administrering av infusjoner med ortofosforsyre kan kalsium fjernes intensivt fra kroppen (dette er viktig på grunn av en rekke faktorer, og etterfylling vil kreve inntak eller medisiner som "")

Mineralvann i stykker vibreres ved å fortynne natrium eller salter fra vannet med ytterligere metning av CO2

Koffein:

Koffein, som er inkludert i lageret av kullsyreholdige drikker, tilfører vitalitet og en bølge av styrke
En person kan bli veldig begeistret, men snart blir de slitne og nervøse. Det ligner på et ekte stoff hvis kroppen reagerer på "dopingen" som er avsluttet.
Resultatet av mye drikking med koffein kan være søvnløshet, tretthet og mental forvirring.

Benzen og annen kjemi

Benzen er et aromatisk stoff som kan brukes til å skape en naturlig duft i en drink.
Dette er et sterkt karsinogen som kan forårsake utvikling av onkologiske sykdommer når det samler seg i kroppen.
For å redusere de skadelige effektene av benzen, erstattes natriumbenzoat.
Mange populære drikker inneholder vitamin C (), som inngår i en kjemisk reaksjon med natriumbenzoat, og derved løser opp benzen. Og det er enda mer utrygt og giftig

Klassifisering

Kullsyreholdige alkoholfrie drikker er delt inn i:

På naturost
Tilsetningsstoffer på stykker
Toning
Vitaminisert
For diabetikere

Som et naturlig materiale er de seirende:

Sirup
Ekstrakter
Roslin infusjoner

Meta tonic drinker:

Dårlighet
Ta det av denne grunn
Vtamovuvati spragu

Tidligere var farmasøyter involvert i formuleringen av nytt kullsyreholdig vann

Noen av oppskriftene deres inkluderer tonic-infusjoner og ekstrakter:

Infusjon av sitrongress
Lavra
Zubrivki

Korist og Skoda

Hvordan tilføre dem gass - positivt og negativt, avhenger av hvor ofte og på hvilke måter du lever dem. Ale Du kan se slike viktige infusjoner og de som lukter vondt:

Tsukor ved gassbadet er et lettfattelig kull som «lurer» hjernen. Når vin kommer inn i kroppen, blir vin hovedsakelig brukt til fett. Overdreven inntak av lakrislufting kan føre til fedme og utbruddet av diabetes. Derfor, for personer som har en tendens til å bli overvektige, er det bedre å drikke drinker med sukrose, da de ikke
Lakris i vann er ofte årsaken til tannråte. Kremen av frukten er kombinert med syre, som er tilstede i dem. Det tærer på tannemaljen og fører til tannråte.
Den usynlige komponenten i enhver gass er karbondioksid. Å være i nærheten av vann kan provosere flatulens, stimulere utskillelse av scutum og øke surheten. Hvis du lider av utslett eller gastritt, må du slippe ut gassen før du drikker
Mineralvann er trygt og kan konsumeres av voksne barn.Å ta en drink hjelper til med å fylle opp mengden salter som elimineres av kroppen gjennom svette
Når det er mangel på velsmakende mineralvann, kan stanken være jublende myndigheter. Rådfør deg med legen din før du bruker slikt vann.

Kontraindisert

Bruk av gassdrikker er strengt kontraindisert for aktive mennesker:

Til folk som har kronisk sykdom CCT (virazka, pankreatitt, kolitt). Karbondioksid eroderer slimhinnen i slimhinnen, og intensiverer tenningsprosessen sterkt
Barn under tre år bør ikke drikke lakrisgassbad.
Hvis det er fuktighet, kan fragmenter av lagergasstanken påvirke babyen negativt
Allergikere og mennesker med overjordiske reiser

Gassbad uten karbondioksid

Strømme inn i menneskekroppen:

Karbondioksid inn rent utseende helt bekymringsløst. Ale yogo drikkevann har en negativ innvirkning på helsen
Som følge av reaksjonen frigjøres karbonsyre, som også er en syre som ødelegger slimhinner.
Denne syren brytes raskt ned, og nedbrytningsproduktene kan hope seg opp i tarmene i lang tid.
Det er bedre å ta ut dansen og slippe gassen før du dykker inn, eller ta fra deg drikke i åpen beholder den neste timen

Vikoristannya er ikke for anerkjennelse

Det kjemiske lageret til gassbadet lar deg eksperimentere med sfærene til deres stagnasjon, aksen til baken:

Koker du kullsyreholdig vann i en vannkoker, kan du fjerne kalken ikke verre enn med vikorinsyre.
For hjelp når du kan rengjøre skåler i rustfritt stål
Kinesiske forskere sa at de hadde funnet en måte å minimere bakrus. Under testingen av ulike drikker ble det oppdaget at kullsyreholdige lakrisdrikker i stor grad bidrar til aktiveringen av enzymet som oksiderer etanol.

Bytt ut ris med vitaminholdige drikker fra andre – høy i stedet for vitamin Z.

Kullsyreholdig vann er kjent for hudproblemer. Ikke alle kjenner imidlertid historien om hvordan det så ut. Vannet i det naturlige, naturlige vannet er luftet, og vannforsyningen har blitt utvidet siden antikken. Så snart vi rakk ut, prøvde vi å gjennomføre et stykke vannforgassing og var ikke langt unna.

Den første suksessen ble oppnådd på 1700-tallet – først av engelskmannen Joseph Priestly, og deretter av svenskene Tobern Bergman og Jacob Schweppe. Opprettelsen av en saturator, som brukes til gassifisering, tillot oss raskt å forbedre produksjonen av matproduksjon. På 1800-tallet prøvde Schwep å gjøre destilleriet billigere ved å bruke brus til lufting. Dette førte til populariteten til brusvann.

Kanskje, i historiske romaner om Det russiske imperiet Har du noen gang hørt et navn så dumt som seltzervann? Dette er samme type kullsyreholdig vann, utvidelser ved kantene av SND for over hundre år siden. Denne timen har høy status. Seltzervannet fikk sin opprinnelse fra Dzherela Niederselters, som umiddelbart ble oppnådd.

Korisni vlastivosti

Kullsyreholdig vann kan være både personlig og mineralvann. På slutten av dagen blir glitrende vann vanligvis betegnet Sparkling - lig med Still, betegnelsen for stille vann. Vann av ulike merker fjerner mirakuløst sprae, også i tåkete vær! Kullsyreholdig vann egner seg til å drikke hele dagen, oftest om kvelden.

Hovedformålet med alkoholfrie drikker er å absorbere spraie, som er en stor kilde til karbondioksid. God kullsyre har en forfriskende kraft, skarphet og unik smak. Drikker produseres i tre typer: musserende vann, kunstig og naturlig mineralvann, frukt musserende vann.

Kullsyreholdig vann er drikkevann, som i avkjølt tilstand under trykk tilføres karbondioksid til 2 0,4-0,5 % av vannvekten.

Mineralvann av naturlig opprinnelse, som finnes over bakken, er beriket med sure og hydratiserte salter, radioaktive og mikroelementer, er mer mettet med gasser og er hovedsakelig destillert til liturgiske formål, ellers kan de brukes til stagnasjon som bord. og synge . Behandling av naturlig mineralvann utføres ved filtrering, avkjølt, uforurenset, mettet med karbondioksid og tapping på dansegulvet.

Individuelt bordmineralvann fjernes fra Jeg skal drikke litt vann brus og natriumklorid, kalsium og magnesium (seltzervann) eller brus og natriumklorid (sodavann), eller natron, kalsiumklorid og natrium- og magnesiumsulfat (drikkevann) med ytterligere inokulering med karbondioksid og tapping på stranden shki.

Frukt kullsyreholdig vann - drikk, drikk fortynnede spesielle siruper med kullsyreholdig vann. Utvalget av fruktvann er variert. For påføring av huden på huden inneholder formelen en herdet sirup. De grunnleggende ingrediensene til alle sirupene er zukor og grubsyrer, som gir en søt og sur smak til drikken. Sirupen inneholder også frukt- og bærjuice, ekstrakter og fruktdrikker, infusjoner av sitrusfruktskinn, infusjoner og essenser av eterholdige planter, drueviner, konjakk, som gir drikken en spesifikk smak.aroma. Drikken inneholder vitamin C, B1, B2, styrkende stoffer (alkaloider), som gjenoppretter vitaliteten og styrken til en person.

Hovedstadiene i produksjonen av kullsyreholdig fruktvann er tilberedning av sitronsirup og væske, utvinning av blandet sirup, tilberedning av kullsyreholdig vann og tapping av drikke.

Tilberedning av sitronsirup og væske. Tsukor får en reduksjon på 66-72 %. For sterilisering, kok sirupen. I stedet for å bruke vicor sirup, bruk invertsirup, hvor ca 55 % sukrose ved hjelp av organiske syrer omdannes til invertsirup.

Den tilberedte kirsebærsirupen filtreres i varmt vann gjennom filterpastaer eller filterpresser. Oryol-anlegget "Prodmash" produserer filterdeler. Filterpresser har en produktivitet på 3000 og 9000 l/år; Spenningen til den elektriske motoren til pumpen er mellom 2,8 og 4,5 kW.

Etter filtrering avkjøles sirupen til 25° i spiral- eller platevarmevekslere og sendes til en lukket, spesielt emaljert, samling av forskjellige beholdere, fylt med vann til anlegget i sirup.

For tilberedning av drinker i gule og brune farger, bruk en solid farge - et produkt av termisk utvidelse av zukruen.

Når du koker kjelen, fyll den elektrisk oppvarmede kjeledigelen halvveis med sukker, tilsett 1-2 % vann og varm opp under kontinuerlig omrøring. Når zukoren smelter, hever du temperaturen til 180-200°C og karamelliserer zukuren til den blir mørkebrun. Den kokte vinen holder seg i 6-8 år. Fortynn den ferdige væsken ved en temperatur på 60-65°C i en kjele med varmt vann til en konsentrasjon på 79-81%. Etter forsiktig blanding helles fargen i en oppsamlingspanne og sendes til blandingsavdelingen. Utbyttet av 80 % væske reduseres til ca. 105 % inntil massen er masseaktig.

Tilberedning av blandet sirup. Blandingsirup er en blanding av alle ingrediensene (kullsyreholdig vann) som går inn i oppbevaringen av denne drikken. Før blanding (miksing) filtreres frukt- og bærjuice og fruktdrikker gjennom filterplater. Fruktekstrakter fortynnes med vann i forholdet 1:5, og filtreres deretter etter 2-3 år. Sitrusessenser og infusjoner filtreres også. Krystallinske syrer (sitronsyre, vinsyre) løses opp til 50 % konsentrasjon og filtreres. Plant stanger med vann. Komponentene til blandesirupen tilberedt på denne måten lagres i pre-batch oppsamlingstanker av typen RVZ på forskjellige steder, som er installert over blandeapparatet på pre-batch-plattformen. Konsentrasjonen av blandinger for agurksirup og alkoholisert juice er omtrent 50 %, og for syrer, essenser og berberbær er omtrent 8 % for blandet sirup.

Blend sirup tilberedes med kalde, kokende eller varme metoder. For kaldblandingsmetoden, bland massesirupen med andre ingredienser i et kar ved romtemperatur. Denne metoden brukes til å stagnere når du tilbereder sirup fra naturlige og syntetiske essenser og fra aromatiske infusjoner, samt fra alkoholiserte juicer og tørkede fruktdrikker. Med denne metoden blir aromaen og fargen til den aromatiske og fruktige sirupen fullstendig bevart og blandingen vil bli fullført raskere.

Når du bruker den varme eller varme blandingsmetoden, tilberedes kirsebærsirupen ikke i vann, men i alkoholholdig juice. I den varme metoden settes sirupskjelen til full styrke av alkoholjuicen, overført til oppskriften, og i den varme metoden, 1/2-2/3 av samme mengde; Tilsett litt av saften som er utelatt i blandingssirupen sammen med de andre ingrediensene. Dette er måtene å stagnere den blandede sirupen for drinker med en stor mengde courgette og juice, hvis dosen av blandet sirup tilberedes på en kald måte, vil det være mye vann og kullsyreholdig vann som tilsettes, som ikke er nok til å sikre den nødvendige metningen av drikken karbondioksid, og også med vikoristan er det lite vitrimania juice, med et høyt innhold av pektiner og proteiner.

For blanding, bruk lukkede emaljerte samlinger av type VM og VVM, sikret med blandere; VVM-samlere nederst vasker skjorten for avkjøling av den blandede sirupen med roselake. Oppsamlingskapasitet fra 50 til 2000 l.

Når du blander før høsting, tilsett kirsebærsirup, deretter under omrøring - juice og ekstrakt, deretter vin, syrer og berberier og resten - aromatiske infusjoner og essenser. Etter grundig miksing pumpes blandingssirupen til en filterpresse eller platefilter og deretter inn i toppsamlere, hvorfra vinene kjøres selv til tappelinjens doseringsmaskin. Som overskrifter brukes vikoristsamlere av typen RGZ eller vertikale kjeler av typen VVZ for å vaske skjorten, som kan brukes til å avkjøle sirupen. Før du tapper på flaske, avkjøl den blandede sirupen til 8-10°.

Tilsett 2% tørr melkeblanding til den kokte sirupen og tilberedt blanding til massen av tørr melkeost er tilsatt.

Tilberedning av kullsyreholdig vann. Vannet som Vikorista tilbereder for å drikkes er gjennomsiktig, ufruktbart, velsmakende og luktfritt. Det høyeste vanninnholdet er bløtt vann med en hardhet på ca. 1,5 mg*eq/l. Vann som ikke tjener disse formålene må renses og mykgjøres. For å klarne vannet, bruk sandfiltre, og for å fjerne lukten, bruk kull-sandfiltre. Biologisk vannrensing utføres enten ved bruk av ultrafiolett lys, eller ved filtrering på rammefiltre med mikroporøse plater laget av filterpapp eller på keramiske filtre. Vann med en hardhet på over 6 mg-eq/l myknes på et natriumkationbytterfilter. Rensing og mykning av vann bør utføres på et vannbehandlingsanlegg, som overvåkes direkte for metning, slik at det er svært mettet med karbondioksid.

Innholdet av karbondioksid i vann øker på grunn av fall i vanntemperaturen, så vannet bør avkjøles til 1-2°C før metning. Med økende trykk øker også prisen på gass. Still inn metningen som skal utføres ved et trykk på 04-07 MPa. Tilstedeværelsen av vann i vannet reduserer risikoen for gass, så før du metter vannet, fjern det til et ekstra vakuum eller vikoristisk forskjell av partialtrykk og karbonsyre. Ved økt overflatekontakt av vann og gass og tørrkontakt øker gassnedbrytningen. I moderne saturatorer innebærer dette å kutte vann inn i karbondioksidgassmediet, blande vann med gass ved vannjetejektoren, og føre vann gjennom Raschig-ringene inn i strømmen av karbondioksid. Tilstedeværelsen av salter i vannet, spesielt bikarbonater, reduserer alvorlighetsgraden av gassen, stinkavfallet binder karbondioksid kjemisk, noe som gjør vannet mykere.

Orel-anlegget "Prodmash" produserer automatiske non-stop saturatorer av ASK-typen med en produktivitet på 3000 l/år, elektrisk motorspenning på 1,7 kW og ASM-type, produktivitet på 1500 l/år, elektrisk motorspenning på 2 kW.

Plass 2 ved vannutløpet fra saturatoren inneholder ikke mindre enn 0,66 vekt%. Gassforbruket for gassdrikking i moderne metningsmaskiner er 1,01-1,2 kg per 100 liter. Tapet av karbondioksid under metningsprosessen når 48-51%.
Maskinvaren og det teknologiske opplegget for produksjon av fruktvann er vist i fig. 1.

Surheten i kullsyreholdig fruktvann vurderes først og fremst av smaken og aromaen og metningen av karbondioksid. Velsmak og aroma vil være tydelig uttrykt og identifiserbar med navnet. Drikke tilberedt med frukt bærjuice, for eksempel "Solbær", "Kirsebær", "Bringebær", på grunn av morens smak og aroma, samt fargen på bærene de er tilberedt fra. For drinker med smarte navn ("Theatrical", "Summer", "Cream Soda" etc.), er smaken, aromaen og fargen nøye lagt til oppskriften ved hjelp av vicorisert melk.

Liten 1. Maskinvare og teknologisk ordning for produksjon av fruktvann:

1- elbil; 2, 11 - vagi; 3-løft; 4 – bunker; 5- automatiske ventiler; 6 - sirupskjele; 7 - delvis filter; 8, 12, 14, 25, 31, 51, 56 - pumper; 9, 32 - varmevekslere; 10 - fargekjele; 13 tanker for konservering av fruktdrikker, infusjoner og viner; 15, 26-filtre; 16 - tank for tilberedning av syrer; 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23 - samlinger av sukkersirup, juice, fruktdrikker, infusjoner, viner, syrer, berberis og essenser; 24 - blandinger; 27 - samle blandet sirup; 28 - varmeveksler; 29 - pipetter for blandet sirup; 30 - oppsamling av massevann; 33 og 34 - avlufting og metning av metningskolonnen; 35 - stabler; 36 - sømtransportør; 37-automatisk maskin for å utføre danser fra bokser; 38, 42 - platedelt transportør; 39 - ridder; 40 - automatisk for rengjøring av bokser; 41 - automatisk maskin for å plassere danser i bokser; 43 - dansekomitémaskin; 44 - lysskjerm; 45 - sirup dispenser; 46 - fyllemaskin; 47 - automatisk forseglingsmaskin; 48 - automatisk blandemaskin; 49 - automatisk dispenser; 50 – innsamling av avviste drinker; 52 - merkemaskin; 53 – dansehealer; 54 – rulletrapp; 55 - samling av konsentrert eng; 57 - tank for arbeid i engen; 58 – sandfilter.

Alle visjonene ruver, uten beleiring eller suspensjon. I stedet for karbonsyre i kullsyreholdige drikker kan den bli ikke mindre enn 0,4 vekt%. Når du heller den fylte væsken i gryten, er gassbobler godt synlige i lang tid.