Det vokser en japansk kvede i hagen min. Jeg plantet den i blomsterbedet fordi den skulle stå i full blomst. I tankene våre trodde vi at det ikke ville være noen frukt. I tre år har kveden min blomstret og gledet øyet, og til hvis skjebne fruktene har dukket opp. Jeg fikk mye av tre år. Jeg plukket eføyfrukten før frosten. Virishila prøvde å lage mat Japansk kvedesyltetøy. La meg fortelle deg, det var en slik velsmak: mer aromatisk, med syrlighet, en veldig behagelig subtil smak, vakker. Denne typen hjemmelaget forberedelse varer ikke lenge og spises med en gang. Oppskriften min er veldig enkel å tilberede, uten noen triks, men pålegget er deilig, så det slinky flyter. Gotuemo Japansk kvedesyltetøy.

Varennya med japansk kvede

Vi trenger:

Japansk kvede - 1 kg

kirsebærsand - 1 kg (jeg brukte 500 g sand. Først og fremst var det med en gang, jeg sparte det ikke lenge. Ellers liker jeg ikke lakrissyltetøy, det er så surt for sjelen. Jeg' vil gjerne lagre den i kjøleskapet med så mye sand.)

vann - 1 flaske

FORBEREDELSE:

Kvede må vaskes, kjernehus og skjæres i tynne skiver. Legg deretter kvede i en beholder for å koke, tilsett vann og kok i ca 10 minutter.

Så bløtlegger vi zukoren og koker ytterligere 20 minutter.

Det er det, det japanske kvedesyltetøyet er klart. Vi har virkelig fortjent det. Spesielt deilig. Hvis du vil ha noe velsmakende, så drikker jeg te med syltetøy og japansk kvede og baker

Chaenomeles er en hybridfrukt. Hans fars kulturer er en pære og et eple, som kan bemerkes av formen på denne frukten. Denne frukten er uegnet for fersk dyrking, fordi den er dominert av astringens og tørrhet, men med riktig bearbeiding kan den brukes til å produsere enda mer deilig lasso. Oppskriften på japansk kvedesyltetøy får stor popularitet. Det er helt enkelt og uten variasjon.

Japansk bark av elfenben

Som alle frukter inneholder japansk kvede cellulose og et kompleks av ulike vitaminer. Dette har hovedroten til frukten. Følgende elementer er inkludert:

• vitaminer fra gruppe B;
• vitamin A, E og PP;
• pektin;
• tartronsyre;
• karoten;
• essensielle oljer;
• zalizo;
• magnesium;
• fluor;
• kalium;
• natrium;
• kalsium

Respekt!

Regelmessig høsting av disse fruktene vil utvilsomt ha en positiv effekt på menneskekroppen. Japansk kvede har følgende funksjoner:

• dømme er betydelig;
• senker kolesterolet i blodet;
• fjern giftstoffer og avfall fra menneskekroppen;
• normaliserer funksjonen til tarmen;
• betydelig tydelig, dental og karpal skjevhet;
• forbedrer immunitet;
• bekjempe hemorroider;
• vil gi en sechoginisk effekt;
• bekjempe diaré, oppkast og blødninger.

Japansk kvede kan bli mer bitter hvis den dyrkes i en fersk plante. Kokt frukt kan fungere som en bærer.

Viktig!

Inntak av frukt av denne sorten i for store mengder kan skade SCT (scunt-tarmkanalen).

Frukten fra japansk kvede kan brukes som en omsluttende smak. Dette er et virkelig pluss for de som lider av betennelse og erosjon i SCT-området.

Respekt!

Fruktene av denne arten hjelper til med å håndtere problemer med undervekst, siden stank vil regelmessig være tilstede i kostholdet.

Hvis du er syk med bronkitt, vil det å drikke japansk kvede hjelpe deg med å bli kvitt hosten ved å hoste over den. For å bekjempe denne typen rødhet i øynene, bruk kremer. Denne frukten hjelper til med å rydde opp i kjøttetende byller.

Japansk kvede er også aktivt ettertraktet av kosmetologer. Disse fruktene vil gi huden en normal farge og forbedre tonen.

• Chaenomeles, malt fra cucrum
• Dette er en enkel oppskrift som bare krever to elementer:

1 kg gammel japansk kvede;

1. 1 kg agurk pisku.
2. Prosessen med å tilberede dette produktet består av følgende stadier:
3. Høst frukten forsiktig. Når du gjør dette, bruk en tannbørste for å fjerne chaenomeles fra det klebrige belegget.
4. Vishushiti yoga.
5. Riv frukten med et stort rivjern. Under prosessen må du quilte den slik at innerboksen forblir intakt.
6. Ha fruktsumishen over i kasserollen. Det er kirsebærsand på toppen.
7. Rør ingrediensene og la stå i ca. 7 år ved en temperatur på 22-25°C.
8. Bland igjen grøten du la igjen den siste timen.

Spred produktet ut av steriliserte beholdere og dekk til med lokk.

Lagre beholdere med tilberedte ingredienser i kjøleskapet.

• Syre syltetøy med chaenomeles og stek
• For å tilberede syltetøy med chaenomelesa etter denne oppskriften, trenger du følgende elementer:
• Dette er en enkel oppskrift som bare krever to elementer:

0,5 kg gammel japansk kvede;

1. 0,5 kg kokt vann;
2. Vask alle fruktene forsiktig. Under prosessen med å fange chaenomeles, bruk en tannbørste.
3. Visushiti kvede og ozhinu.
4. Kvern den i en blender. Disse bærene har mange små dusker. For å sikre at produktet er homogent, kan det ekstraherte smøret siles ved hjelp av en separat sikt.
5. Riv chaenomeles på en stor tredjedel.
6. Bland fruktpuréen, tilsett zucchinien og rør.
7. Plasser produktet nær glasset og lukk det med lokket.
8. Lagre beholdere i kjøleskapet.

Varennya med japansk kvede

For den klassiske oppskriften på japansk kvedesyltetøy trengs følgende elementer:

• Chaenomeles, malt fra cucrum
• 1 kg agurk pisku;
• 0,3 liter vann.

Hvordan forberede:

1. Vask frukten forsiktig og tørk den. Skrell den japanske kveden for å fjerne de klissete restene.
2. Skjær fruktene i små biter. Fyll med vann.
3. Sett kjelen med chaenomeles på lav varme og kok i 10 minutter.
4. Kombiner den kokte frukten med agurken og kok i en tredjedel av et år.
5. Rør inn varmen og kast produktet til det er helt kaldt.
6. Kok opp 5 hviliner til.
7. Fordel syltetøyet på rene glass og dekk med sprekker.
8. Hvis produktet er kaldt, plasser det på et mørkt og kjølig sted.

Varennya laget med japansk kvede

I prosessen med å tilberede struts-kvedesyltetøy for denne oppskriften, må du legge til følgende ingredienser:

• Chaenomeles, malt fra cucrum
• For å tilberede syltetøy med chaenomelesa etter denne oppskriften, trenger du følgende elementer:
• 1,5 kg agurk pisku;
• 0,4 liter vann.

Yak tjener:

1. Retelno vimiti ta visushiti frukt.
2. Skrell den japanske kveden for å fjerne klissete rester og kutt i små boller.
3. Tilbered kyllingsirup.
4. Legg hakkede chaenomeles i kokende vann.
5. Dekk vannet med agurk og sett til side i 3 år.
6. Jeg koker masaen og tilsetter noen bær til Chaenomeles. Kok preparatet i 20-30 minutter.
7. Klar til å helle syltetøyet i glass og dekke med sprekker.

Varennya med japansk kvede og svart ert

Nødvendige varehus for denne oppskriften:

• 0,4 kg gammel japansk kvede;
• 1 kg svart ert;
• 1,5 kg agurk pisku;
• 0,2 vann

Forberedelsesprosessen er delt inn i følgende stadier:

1. Vent forsiktig og heng frukten. Behandle den japanske kvede med en klissete pour-over.
2. Fyll den svarte erten med vann og sett den på lav varme.
3. Når bærene er kokt til puréens konsistens, tilsett zukor til dem og kok i ca 10 minutter.
4. Skjær chaenomeles i små boller.
5. Legg frukten i en bønne og kok til den er ferdig.
6. Pakk produktet i rene glass og dekk til med lokk.

Japansk kvedesyltetøy til vinteren med sitron

Oppskriften på sitron-kvedesyltetøy inneholder følgende ingredienser:

• 0,7 kg gammel japansk kvede;
• 0,5 sitron;
• Dette er en enkel oppskrift som bare krever to elementer:

Crocs forberedelse:

1. Høst frukten forsiktig. Fjern det naturlige klebrige belegget fra overflaten av Chaenomeles.
2. Dryss sitronen med dill og kutt i sirkler.
3. Tilbered sirup fra vann og agurk.
4. Skjær chaenomeles i små biter.
5. Når den kokende sirupen er klar legger du oppskåret kvede og sitron.
6. Kok preparatet med en strekk på 10 hvilin.
7. Gjør bål for de svake og kok syltetøyet i ytterligere 40 minutter.
8. Hell masaen i rene glass og dekk til med sprekker.

Syltetøy med japansk kvede og epler

For å tilberede eple-kvedesyltetøy til denne oppskriften trenger du følgende varehus:

• Chaenomeles, malt fra cucrum
• 0,5 kg stiglih epler;
• Dette er en enkel oppskrift som bare krever to elementer:

Matlagingsmetode:

1. Det er lurt å vaske chaenomeles sammen med eplene. Skrell fruktene og fjern skallet.
2. Skjær fruktene i tynne skiver, børstene dukker opp under prosessen.
3. Legg de skivede fruktene i en kjele og dekk med fruktkjøttet.
4. Etter 8 år, rør den sukkerholdige masaen og sett den på brann.
5. Kok preparatet 3 ganger i 5 minutter. La det gå ca 5 år mellom bryggene.
6. Etter resten av matlagingen, hvis masaen er rødgylden, må den helles i steriliserte krukker og dekkes med lokk.

Japansk kvedesyltetøy med krydder

For denne oppskriften trenger du ikke å vikorisere fruktkjøttet. Alt en mor trenger er inkludert i disse ingrediensene:

• 1,4 kg gammel japansk kvede;
• 0,16 kg honning;
• 1,7 liter vann;
• 1 liten sitron;
• 2-stjerneanis;
• 1 vaniljestang.

For å tilberede krydret kvedesyltetøy, må du legge til følgende:

1. Vask forsiktig fruktene til den japanske kvede. Fjern skallet fra frukten og del den i to.
2. Få denne boksen. Skjær chaenomelesskallene i små boller.
3. Tilsett vann i kjelen. Legg en vaniljestang, stjerneanis og en halv sitron, skåret i skiver, i blandingen.
4. Hvis den krydrede masaen er varm nok til å koke, vil den etterlate noen chaenomeles i den.
5. Produktet må tilberedes på lav varme i ca. 2 år. Før koketiden må masaen røres jevnlig.
6. Fjern kjelen fra komfyren. Prøv produktet med sitron og krydder.
7. Tilsett den nødvendige mengden honning i syltetøyet og rør til det blir jevnt.
8. Hvis masaen fortsatt er kald, bør den stå i kjøleskapet i 14-17 år.
9. Kok opp produktet.
10. Hell syltetøyet i steriliserte glass og dekk til med lokk.
11. Snu de varme beholderne opp ned og sol dem med et teppe.

Visnovok

Oppskriften på japansk kvedesyltetøy er lett når den tilberedes og passer for folk som absolutt ikke er i tvil om matlaging. Smaken av dette produktet kan forbedres ved å tilsette ulike frukter, bær og krydder. Syltetøyet til chaenomelis er ikke bare velsmakende, men også veldig brun lasso. Denne frukten inneholder mange vitaminer og mikroelementer som positivt påvirker hele menneskekroppen og hjelper den med å overvinne ulike plager.

Lignende innlegg

Det er ingen lignende oppføringer.

jeg pærer. Du kan gjette fruktens form selv ved å kombinere disse to fruktene. Kvede har et rått utseende på grunn av sin tørrhet og snerphet. Men etter kulinarisk forberedelse kan vi si at syltetøy er den deiligste oppskriften og frisk lasso, fragmentene av frukten blir myke og søte. For å sette pris på smaken av fruktene blir de bakt og kokt.

Det er ingen oppskrifter for å tilberede desserter. Vi presenterer et utvalg av de mest populære og lekreste.

En klassisk og deilig oppskrift på japansk kvedesyltetøy

For å forberede lashen trenger du bare én kilo av hudingrediensen, én kilo av hudingrediensen og 0,3 liter vann. Rashta - mindre enn en terpen:

Beredskapen til syltetøyet bestemmes av konsistensen. Hvis du ser honning, kan du begynne før du skrur glassene.

Japansk kvedesyltetøy til vinteren med sitron

Om vinteren vil jeg ha lakris, eller til og med vannfarget bær. Med bær og sitron kan du tilberede veldig velsmakende lasoshchi - syltetøy tilberedt ved hjelp av en stuet lapskaus. Denne oppskriften er ypperlig å legge den til under koking. Til aubergine kan du legge til krydder, for eksempel kanel, vanilje. Disse ingrediensene gir pikante til urten.

For å tilberede lasoshchi trenger du 0,8 kg kvedefrukter. For denne mengden må du ta 1 kg eplejuice. Du trenger også en skvis sitron og en skvett vann.

Forberedelsesprosess:

Beredskapen til syltetøyet kontrolleres ved å sjekke væsken. Så snart det er en rød farge, drikker de syltetøyet.

Syltetøy med japansk elfenben og krydderskiver

Under oppskriften er oppskriften enda deiligere med sin velsmak. Det er flott at du tilbereder syltetøy uten agurk. Du trenger 1,3 kg frossen kvedefrukt. Tilsett vann til en tynn konsistens, så 1,5 liter kreves. Malten sikres ved å tilsette honning. Du trenger 160 ml. Tilsett en liten sitron for å legge til surhet. Og den pikante smaken oppnås ved å tilsette to stjerneanis og en vaniljestang.

Hvis du har valgt den deiligste oppskriften, får du sødme kun hvis du tar opp fruktene og fruktene ikke er overmodne.

Trinn for forberedelse:

Syltetøy med japansk kvede og epler

La oss prøve noen minutter å smake og tilberede kvedesyltetøy med epler. For 0,3 kg kvede trenger du skreller, zucchini og 1 kg eplefrukt. Varimo deilig dessert:

Vi ga deg utallige alternativer. Takk, du finner den deiligste oppskriften på syltetøy med japansk kvede. Den tilberedte desserten kan ikke bare serveres før te, men kan også dampes som topping før frosting, pisket krem ​​og sprøytedesserter.

Syltetøysesongen er i ferd med å smuldres opp. Finalen er preget av tilberedningen av en triumferende, fantastisk velsmak og aroma av lassoche. Her tilbereder du med kvede, en frukt som er praktisk talt umulig å spise når du er fersk. Brygg ale varto yogo, og det blir et mirakel. Vi tilbereder kvedesyltetøy i dag.

Irina Ribchanska, den faste programlederen for vår velsmakende spalte Culinary Study, ga oss sine reviderte oppskrifter for å tilberede kvedesyltetøy fra hjemmelagde sinn. Fortsett historien Irina.

Hei, kjære lesere av Irochka Zaitsevas blogg! På gulvet i det lille huset der jeg ble født, vokste det en veldig gammel kvede. Hendene til en gammel bestemor fortalte lykke til de oppblåste, små neglene. Elva ved elva ga oss en sjenerøs høsting av velduftende, steinharde frukter.

Hodene til de raggete, kimærformede fruktene ble plassert i små beholdere i en ball, slik at stanken ville "destillere" til den nødvendige tilstanden. Da min bestemor hørte at stanken var for tung, begynte prosessen med å tilberede syltetøyet.

Jeg skal bruke min bestemors oppskrift selv. Og det kom ut fra surene - på samme måte som de kokte kvede tilbake i farens land, i Kars. Prosessen må ta lang tid, men i løpet av den aktive timen er preparatet ikke så rikt. La oss komme oss ut av Kazkova nå! Ikke vær redd for å tilberede yogo mens kvede er på markedene. Du vil bli belønnet hundre ganger for din tålmodighet og flid.

Varennya med Ivy Chops - den deiligste oppskriften

For å tilberede slikt syltetøy er det beste valget hard kvede, som vokser i Kaukasus og Usbekistan. Det er rikt aromatisk og deilig til det tyrkiske kjøttet. Og la oss ikke bjeffe på deg, urhardhet. I syltetøyet vil kvedeskivene bli myke, litt spenstige, helt smidige mot tennene og enda mer smakfulle.

I vår familie kalles syltetøyet bak denne oppskriften "myake". Når det gjelder den "solide" vil jeg gi en oppskrift på den nedenfor.

varehus

• Tre kilo eføy;
• tre kilo masse;
• 2,5 liter vann.

Yak Zvariti

1. Vi sorterer fruktene, vasker dem, kutter dem i to og fjerner de harde sentrene fra fruktene.
2. Skjær i tynne skiver.
3. Vi koker vann i en stor kjele og kaster klærne i den.
4. Etter 2-3 minutter fjerner du bitene raskt, legger dem på store brett og avkjøler dem.
5. Når du koker vann, tilsett kirsebærsand og rør. Kok over svak varme i omtrent ett år.
6. I en annen romslig beholder lagres avkjølt frukt og fylles med sirup.
7. Vi koker ti khvilins med kokende vann som ikke er for boblende. Vimikamo vogon.
8. Jeg øver rolig på høyrehendene de neste ti til tolv årene.
9. Varm opp igjen etter koking, kok opp ti stykker brød og la stå igjen.
10. Kok opp fem til ti fjærpenner, legg dem i sterile glass, og legg dem til slutt på lager.
11. Slik ser det ferdige syltetøyet med eføyskiver ut.

Min respekt

1. Ta mitt ord for det: denne oppskriften på eføysyltetøy er virkelig deilig. Det er en velsmakende sirup her, som ligner på gelé og deilige, velsmakende cupcakes!
2. Fordel kvedepelletene sjenerøst etter koking på dansegulvet, ellers fordøyes stanken. Kom igjen, alt utstyret er klart for forberedelser senere.

Varennya for Ivy - en oppskrift med bilder

Bitene av kokt frukt kommer mye mer spenstig ut enn før. Jeg anbefaler oppskriften til elskere av kandiserte frukter - du kan gjette fruktene i det ferdige produktet selv.

Brødoppskriften er enkel, som to for to. Med implementeringen kommer en flott husmorkolbe.

varehus

• Mengden eføy (nett) og tsukru er imidlertid forskjellig.

Yak kokk

Tørk av harmata, klem, kutt, fjern midten fra bunnen.

Skjær i store biter, omtrent en halv centimeter lange.

Brett de tilberedte stykkene i en stor beholder, hell halvparten av mengden courgette i henhold til oppskriften. Frata det slik, ikke la fruktene gå. Når saften vises, rør.

Omtrent etter tilsetning av zukor, som er utelatt, tilsett saften til du ser det, rør. Mister den i tjue år til.

Det siste øyeblikket har kommet - begynnelsen på bryggeprosessen. Vi setter gryten i brann, kontrollerer kokingen og endrer volumet til minimum. Stek på lav komfyr - toppen av syltetøyet kan smuldre litt og dekkes med smuldrende pærer.

Etter ca et år skal jeg prøve den på en pose. Hvis vinen ikke sprer seg på en kald overflate, betyr det at det er på tide å drikke syltetøyet. På bildet - syltetøyet er klart.

Dette fantastiske syltetøyet kom fra vår hjemmelagde kvede. Burshtinovy, nasinichnykh kolіr. En subtil aroma som vil lukte dens ømhet. De begynte å snakke om nytelsen.

Ideell kvedesyltetøy hjemme

Jeg ber dere, kjære lesere, forundre dere over den fantastiske videoen. Det er spesielt velkomment at den ideelle oppskriften på kvedesyltetøy i hjemmet presenteres for oss av en mann.

Eføy syltetøy med voloskogo erter - oppskrift

Jeg elsker virkelig syltetøy med erter. Jeg koker oftest Burshtins aprikossyltetøy med kjerner fra selve aprikoskjernene eller mandler. Og kvede - med hasselnøtter og hårete erter.

Vår hasselnøtthøst er fortsatt for liten på grunn av buskenes ungdom. Vi samler fuktigheten til våre hårete erter i små poser.

varehus

• kvede;
• tsukor;
• vann;
• valnøtter.

Forbered yak

1. Et stort antall ingredienser vil være tilstede på huden. Du trenger bare å justere proporsjonen. Til kolben tilberedes kvede på vanlig måte - ved å legge til, kutte, kutte, kutte i skiver eller små pellets.
2. Vi forbereder ertehår. Ta 100 til 300 g erter per kilo frukt. De må tørkes i en stekepanne. Gni den så inn i bunnene for å fjerne skinnet.
3. Bløtlegg frukten med vann. Det er ikke din feil å dekke til klærne dine. Vi koker to eller tre hvilini og vi tar kvede for tatsya.
4. Vannvolumet varierer. Vi legger 1 til 1,5 zukor i den (bak massen). For ett kilo vann er det en andre kilo gurkemeie. Kok opp sirupen, ha kvede og erter i den. Oppvarming anses å være fem minutters koking.
5. Vi venter til vår fremtidige syltetøy er helt kald. Gjentatt oppvarming og koking med en strekk på fem fjærpenner. Det er sannsynligvis tre slike "oppføringer".
6. Etter at det gjenværende syltetøyet er ferdig, pakkes syltetøyet i en steril krukke og dekkes med lokk. Jeg tror det ikke er nødvendig å huske at glassene og lokkene våre er sterilisert fra begynnelsen.

Syltetøy laget av modne bær er selvforsynt og krever ikke ekstra smakstilsetninger eller smaksregulatorer. Hvis du tilfeldigvis behandler ikke helt moden kvede av en eller annen grunn, er det bedre å koke den med sitron og ingefær.

Med disse tilsetningsstoffene får grønn kvedesyltetøy en spesiell pikanthet og distinkt velsmak.

varehus

• Kilo av eføy;
• en middels sitron;
• et lite fyldig stykke ingefær, på størrelse med en lillefinger;
• 1,2 kg cucru;
• 300 ml vann.

Yak Robiti

1. Jeg antar at jeg plukker kvede fra de ferske boksene og skjærer den i tykke skiver.
2. Blancher fem quilins ved vannet, avkjøl med kaldt vann.
3. Legg sitronen i varmt vann med natron, gni den, vri den på kjøttskiven med skinnet samtidig.
4. Ingefær, ren, revet inn i den midterste tredjedelen.
5. Bland 300 ml vann, der squabs ble blanchert, hell zukor i den og kok sirupen.
6. Dypp i ny frukt, vri sitron, revet ingefær.
7. Varm på mellomgulvet, kok i fem minutter, la det bli ferdig til du foretrekker det.
8. Vi gjentar operasjonen tre ganger til. Resten av syltetøyet får putre til syltetøyet er klart.
9. Vi heller den i krukker, forsegler den og sender den til Komoris politistasjon.

Japansk kvedesyltetøy for vinteren - den deiligste oppskriften

Du kan lage syltetøy med japansk kvede (noen ganger kalt kinesisk kvede) i noen av de andre oppskriftene. Det er bare én i min statskasse som med rette respekteres mest. Døm selv - blandingen av ingredienser er allerede støtende.

Til matlaging trenger vi ripsjuice, som er for lengst over sesongen. Jeg er overrasket over at mange av dere har frosne bær på lager.

varehus

• 800 g japansk kvede;
• 300 g vannmelon (Butternut, Honey Princess, Gribovska, spanske gitarvarianter);
• 150 g trane eller tyttebær;
• ett kilo tsukru;
• 25 g ingefærrot;
• 350 ml juice.

Forbered yak

1. Bland frosne rips i en blender, sil pureen gjennom en sil for å trekke ut saften.
2. Bland saften og agurken og kok sirupen over svak varme.
3. Mens sirupen koker kan du skrelle vannmelonen og kutte den i små terninger. Hvis du ikke kjenner de riktige variantene av vannmelon, velg den som passer best for din smak.
4. Vask kvede, fjern belgene og skjær skinnet i små biter.
5. Kran eller sorter ut tyttebærene, drikk dem, la vannet renne av. Tørke.
6. Skrell ingefæren, riv den fint eller skjær den i tynne skiver.
7. Legg tilberedt japansk kvede, vannmelonterninger og kransopp til den kokende sirupen.
8. Kok opp sumish, kok i en halv time.
9. Hell i en liten krukke. Jeg bruker oftest 200 ml vikory til denne krukken.

Min respekt

• Super deilig syltetøy! Den søte smaken av vannmelon tilsvarer syrligheten til japansk kvede. Og kranen fra saften av røde rips gir ensemblet fullstendighet og herlighet.

Det var alt for i dag.

Jeg prøvde å velge for dere, kjære lesere av Irina Zaytsevas blogg, de beste oppskriftene på kvedesyltetøy, som den rike vikoristen selv. Jeg håper du har mye i vente for din sjelfulle vinterte med eplesyltetøy, oppskriften jeg ga deg nylig.

For tørrfôr, vær snill med meg i kommentarfeltet. Jeg vil gjerne være fornøyd med alt! For helsens, fredens, godhetens og en rolig høststemnings skyld Irina Ribchanska forfatter av bloggen .

For elskere av fersk kvede, kan du føle det på fingrene, selv om smaken av denne frukten er syrlig, og selve vinen er heller ikke lett å smake. Ale kvedesyltetøy, nіbi na shmatochok sontsa, closures at bantsi, er respektert som en lignende delikatesse som bringer stor bark til kroppen.

Korisni vlastivosti syltetøy med eføy

I tradisjonell medisin brukes vill frukt for å lindre mennesker fra en rekke sykdommer og sykdommer, for å gi kroppen slike essensielle stoffer som pyridoksin (B6), tiamin (B1), askorbinsyre (C), nikotinsyre (B3) ) og pantotenisk (B5), samt riboflavin (B2).

Elskere av tradisjonell medisin selv kritiserer ham ofte med en slem metode:

1. En høy mengde pektin vil bidra til å forbedre arbeidet til ShKT og myke leveren.
2. Cellulose sikrer normalisering av talemetabolismen.
3. Kremkvede er rik på naturlig gjæring – fruktose og glukose, vitamin B, C og P, salter, organiske syrer og mikroelementer.
4. Tanniske ord, som er plassert i fruktene, trekker blod og anti-inflammatorisk kraft.
5. Kvedesyltetøy har sechoginal kraft, så det anbefales å leve med blærebetennelse.
6. Dette vil hjelpe deg med å håndtere et så ubehagelig fenomen som toksikose;
7. Vi anbefaler denne syltetøyet til de hvis kropp er svekket av sykdom, eller på grunn av barkpreparatet vil du raskt bli fylt med mineraler, vitaminer og vil gå tilbake til det normale.
8. Ved forkjølelse brukes kvedesyltetøy som febernedsettende sasib.

Kaloriinnholdet i dette produktet avhenger av den valgte oppskriften og mengden courgette som ble tilsatt, men i midten er det ikke nødvendig å tilsette store mengder - 273 kcal per 100 g. Det anbefales ikke å konsumere syltetøyet i store porsjoner , bare noen få skjeer per dag.

Det er mulig å fryse fruktbær i matlaging til ulike formål. Tilbered for eksempel tilbehøret til du får en slags kjøttsaus, og lag en herlig kompott med en uvanlig tykk struktur. Vi anbefaler å brygge en liten krukke med det deiligste kvedesyltetøy for å glede kropp og sjel denne vinteren.

Varennya for Ivy.

Hvordan gi en "generell rengjøring" til kroppen din, forbedre helsen din og bevare ungdommen din? Et nødvendig kompleks av input er nødvendig for å sikre slike unike frukter som kvede. Dette magiske produktet kan kombineres med pektin ved hjelp av en støvsuger.

I denne typen skapelse vil naturens "aggregat" av samtaler avlaste mennesker for avfall, avfall og giftstoffer, og dermed forbedre tarmmotiliteten. Syltetøy laget av varme frukter vil aldri gi folk hormoner av tilfredshet og lykke.

Din rangering:

Forberedelsestid: 12 godin 0 hvilin

Antall: 2 porsjoner

varehus

• Kvede: 4 stk.
• Zukor: 1 kg
• Sitronsaft: 2 desserter. l.

Instruksjoner for forberedelse

Det deiligste eføysyltetøyet

Teknikken for å tilberede kvedesyltetøy er basert på spiren, hvorav de fleste overføres til koke- og avkjølingsprosessene og tar omtrent en time. Vår versjon av saftig og aromatisk lasso er tilberedt i en jevn væske, som blir like velduftende og brun.

• Eføyfrukt - 2 stk. (1 kg);
• hvit tsukor - 1 kg.

For å lage syltetøyet er det best å bruke en emaljebolle, en tykkbunnet kjele eller en kum (brukes i dobbel/trippel porsjon). Husk at kvedefrukter er tykke og viktige for 1 kg, det blir mindre enn 2 stk.

Stadium av forberedelse den deiligste og mest aromatiske kvedesyltetøyet:

1. Som enhver annen frukt, før du tilbereder kolben, vask kvedefrukten forsiktig og gni den.
2. Skjær frukten i kvarte og fjern kjernen og stilkene. Gjør deg klar, før denne prosessen må du formidle sangkraften, fragmentene av kvede vil bli kuttet med stor betydning.
3. Skjær skinnkvarterene i tynne skiver eller små terninger.
4. Ha kvedebitene over i en dyp kjele og fyll på med vann for å dekke fruktene. Gi kasserollen et oppkok, endre deretter intensiteten på brannen, fortsett å lage mat i et kvart år. Til fruktene blir myke.
5. Etter å ha bløtlagt i bålet, bruk en hullsleiv til å fjerne kvedebitene. Vannet, i en slik stank, ble kokt til det fortsatt var varmt.
6. Vi skyller bollen der syltetøyet er klart. Vi bløtlegger zukoren i den, fyller den med kvedebuljong, slik at etter den første avlingen er 0,2 l per 1 kg zukur igjen. For frukten du har mistet, kan du lage en velsmakende og brun drink ved å malte den og koke den.
7. Fyll en bolle med agurk, fyll den med kvedebuljong, sett den på kok og tilsett sirup. Etter å ha knekt agurken, fortsett å koke i omtrent et kvart år. Den ferdige sirupen vil ikke skumme, den blir klar, og hvis du slipper sirupen på en ren tallerken, vil den ikke renne ut.
8. Fortsett å koke sirupen, tilsett den kokte kvede til den koker, rør grundig og hell til den koker. Det er tydelig at saften som har blitt sluppet ut i prosessen (det kan være mye), ellers er det ikke nødvendig å lagre det ferdige syltetøyet under prosessen.
9. Til slutten av tilberedningen tilberedes syltetøyet i en burshtin-farge, dets beredskap kontrolleres, som med sirup.
10. Vi fukter platen og hell den i sterile krukker som er helt tørre i midten.

Denne oppskriften vil bli forvandlet til din favorittsmak av malten, aromaen og syrligheten fra sitronen. Forbered deg på forhånd for å tilberede et sett med ingredienser:

• 1 kg kvede, allerede skrellet og kuttet i skiver;
• 3-3,5 ss. tsukru;
• 200 ml vann;
• 1 sitron;
• vanilje etter smak;
• det være seg erter eller sumish - ca 1 flaske.

Varimo smachne varennya med erter og trinn:

1. Bland vannet med zucchinien og tilbered sirupen;
2. Etter koking, kok opp kvedeskivene, kok i ca 5 kveder, fjern deretter fra varmen og la stå i 12 år.
3. Vi legger syltetøyet på en ny runde med syltetøyet. Rekkefølgen er den samme: 5 minutter med koking - 12 år med matlaging.
4. Fjern skallet fra sitronen. Selve sitrusen kuttes i tynne skiver og presses til pensler.
5. Skrell skallet av ertene og tørk dem i en stekepanne, knus dem veldig fint.
6. Deretter koker vi kvedesyltetøyet, tilsetter skallet, biter av sitrus og noen erter. Vi koker det i et kvart år og hell det i sterile glass.

Hvordan lage syltetøy med eføy og sitron?

Kvede og sitron er en absolutt deilig og gjensidig komplementær tandem. Og som et resultat av oppkoket ble det en god ting for de forkjølelsesrike i vintertimen.

For 1 kg eføy du vil trenge:

• 1 sitron;
• 4 ss. tsukru;
• 1,5 ss. kjøre

Stadium av forberedelse kvedesyltetøy med sitron:

1. Skyll huden på kvedeteppet forsiktig under varmt vann og tørk det tørt med et rent håndkle.
2. Vi fjerner kjernen fra den halvkuttede eføyen, skjærer den i stykker med 2 cm kanter og legger dem i en kjele for servering.
3. Bland med zucchinien og la stå i 2-3 år slik at fruktene slipper saften. Noen ganger kan det skje at det ikke er nok juice, så hvis kveden ikke er drenert nok, kan du tilsette ca 200 ml vann.
4. Sett oppvasken med kvede på komfyren etter koking, kok i ca 5 kveder til, rør av og til. Etter det, fjern fra varmen og la området avkjøles.
5. Prosedyren beskrevet i første avsnitt gjentas minst tre ganger til syltetøyet er fylt med en passende burstine, og selve fruktens stilker blir tydelige.
6. Før resten av oppkoket, tilsett sitron i blenderen.
7. Enda varmere helles kvedesyltetøy i glass

Eføy syltetøy oppskrift

Kvedeskivene i syltetøyet, tilberedt i henhold til oppskriften beskrevet nedenfor, vil ikke misfarges, men vil bevare fuktighetsintegriteten.

For å nyte stanken, vil du miste de harde delene, men dette faktum vil gi ekstra sjarm til bevaringen din, og til og med bitene av frukten vil ligne kandisert frukt.

Proporsjonene for urten er standard for syltetøy: 1:1 nøyaktig, skall og frisk, tørket frukt uten bulker eller spor av råte, samt 1,5 flaske rent vann.

Forberedelse klarsynt kvedesyltetøy i små porsjoner

1. Vi kutter frukten vår i stykker, fjern huden, fjern kjernen. Alt dette kan gjerne slettes. Vi skjærer fruktene i tynne skiver, hvert stykke er mer enn 1 div.
2. Overfør den oppskåret kvede til en håndholdt kasserolle og fyll den med vann slik at fruktene dekkes.
3. Vi koker kvede til slutten av dagen, og fjern den deretter med en hullsleiv. Eventuelt overflødig vann filtreres gjennom osteduk og helles tilbake i pannen for å tilberede sirup.
4. Bland kvedebuljong med agurk, som introduseres trinnvis under omrøring.
5. Når zukoren er klar til å deles, tilsett kvedesirup i sirupen, rør og kok til den koker. Deretter endrer du varmen og fortsett å koke ytterligere 45 fjærpenner, rør av og til med en tresleiv. Pass på at skivene ikke blir overkokte, da blir kokevannet for sterkt, legg ild under syltetøyet, la det avkjøles og fortsett så.

Sirupens beredskap kan kontrolleres på en enkel måte. Når syltetøyet er klart, hell det over i sterile glass.

Hvordan tilberede syltetøy for eføy?

De grunnleggende ingrediensene i kvedesyltetøy er ikke lenger uendret, akkurat som du ville ha tilberedt det med en uunnværlig kjøkkenhjelper - en multikoker. Proporsjonene av eføy og tsukru er 1:1, noe som gjør blandingen optimal.

Stadium av forberedelse Varennya for eføy i multivartsi:

1. Som i tidligere oppskrifter skjærer jeg kveden i skiver, først fjerner jeg kjernen.
2. Vi legger bitene av frukten i en beholder av samme størrelse som kuler, huden dekket med zur. Den får slippe saften i flere dager. Om kvelden, ikke glem å kylling i stedet for gryten. På denne måten vil du la frukten fordeles jevnt.
3. Plasser masaen som er hellet i multikokerskålen, og kok syltetøyet med lokket dekket på "Gasin"-modus resten av dagen.
4. Etter å ha slått meg helt til ro starter jeg «Gasinnya» på nytt i et kvart år. Gjenta prosedyren flere ganger til sirupen er klar. Ha syltetøyet i sterile glass.

Bare ta Shvidke Ivove varenya - oppskriften kunne ikke vært enklere

Vi presenterer for deg en oppskrift på et unikt syltetøy som kombinerer to høstgaver fra naturen. En ekstra fordel er at den sparer hele tilberedningsprosessen og lar deg koke syltetøyet i ett trinn.

Nødvendige ingredienser:

• 0,4 kg vannmelon;
• 0,3 kg hver av eføy og cucru.

Stadium av forberedelse Den beste og enkleste oppskriften på eføysyltetøy:

1. Peeling vannmelon skall vaskes og med jevne mellomrom, med hyppige intervaller, på samme måte som vi gjør med kvede, der bollen først fjernes.
2. Det er ganske støtende for hovedingrediensene, og det er fylt med deres zur. La det sitte i noen år og la det så sitte.
3. Vi legger lakris, kvede-garbulinmasse på bålet og koker opp, hvoretter vi bytter halvparten og koker ytterligere 30 kvede.
4. Det fortsatt kokende syltetøyet helles i sterile glass og forsegles. Eller det allerede avkjølte syltetøyet kan dekkes med polyetylenlokk og oppbevares i kjøleskapet.

For å lage den perfekte klare, burshtin og aromatiske kvedesyltetøyet, husk noen få regler:

1. Bløtlegger du kvedesaftene med zur og setter til side for natten, kan du tilsette mer juice, og selve syltetøyet blir mye smakfullere av det.
2. Det er bedre å velge en tykkvegget kasserolle i rustfritt stål eller en emaljert bolle eller servant.
3. Når du lager mat i en multikoker, for å trekke ut sjeldne syltetøy, bruk "Cooking" og "Cooking"-modusene, og hvis du foretrekker syltetøy, kok på "Vipichtsi"-modus. Men til slutt, slik at sirupen ikke brenner seg og ikke fester seg til bunnen, må du røre ofte.
4. Ønsker du at kvedesyltetøyet skal bevares lenger, tilsett fersk sitron eller sitronsyre, som vil spille en rolle som konserveringsmiddel.
5. Når kvedesyltetøyet er klart, server som erstatningsfyll for lakris, som tilskudd til te eller som topping til pannekaker og pannekaker.

Vi setter pris på dine kommentarer og vurderinger - de er veldig viktige for oss!