ESSENSIELLE OLJER. BALER

10.2. METODER FOR EKSTRAKSJON AV ESSENSIELLE OLJER

Påvirkningen av luktoljer har blitt økt av vikorstan i forskjellige metoder for å separere eterholdige planter og deres videre rensing. Eteriske oljer utvinnes fra frisk frukt (pelargoniumblader, lavendelblomster). Aloe vera utvinnes fra tørket (mynte), tørket (flatbrødrot og iris) eller forgjæret (trojansk frukt, irisrot, eikemose) ost.

Det er klart at det ikke finnes forskjellige metoder for fjerning eterisk olje. Noen av dem er stillestående fra lenge siden, andre er mer aktuelle og åpenbart mer produktive. Det er viktig å bruke skånsomme metoder, siden aromatiske oljer er veldig "følsomme" og lett fordamper. Hvis det håndteres uforsiktig eller feilaktig, vil væsken bli skitten, så det er viktig å bruke avansert teknologi og nødvendig vaskemiddel når du fjerner oljen. Hvis essensielle oljer er tilstede i form av glykosider, må de få lov til å gjennomgå enzymatisk nedbrytning til de er frie, ellers er det umulig å fjerne dem. For hvilke enzymer som brukes, som befinner seg i selve planten. Maisen trimmes og gnis med vann. Deretter, ved en temperatur på 5060 C, fortsetter de i flere år: i løpet av denne tiden skjer nedbrytningen av glykosider og lagringsforbindelsene dannes.

Avhengig av arten til oljene og hovedkreftene til oljene, må de herdes på en annen måte som lar deg eliminere størst utbytte og lysstyrke.

1. Hvilken eterisk olje er i store mengder i store byer (for eksempel i sitrusfrukter), deretter vikorista presuvannya chi vichavlyuvannya metode, tobto.mekanisk metode.

2. Hvis du blander en rik lager av melk og varmestabil olje, så vikorist destillasjonsmetoder, og seg selv:

a) metode for destillasjon fra vann; b) metode for destillasjon med damp;

c) metoden for destillasjon med vanndamp under en skrustikke i bevegelse; d) metoden for destillasjon med damp under lavt trykk.

3. Siden komponentene i oljen er termolabile og utsatt for ødeleggelse, blir de stedfortredende ekstra behandlingsmetoder. Dele opp:

ESSENSIELLE OLJER. BALER

a) ekstraksjon med lavtkokende midler (etyleter, metylenklorid, petroleumseter, aceton, etc.);

b) ekstraksjon med flytende gasser (propan, butan, karbonsyre); c) ekstraksjon med fett (maserasjon av kjernemelk med fettsyrer)

oppvarmet og uten noe).

4. For varmelabile oljer er de samme titlene gitt poglinannya metoden, som kan deles inn i:

- enfleurage - essensiell olje, som sees i nyherdet melk (spesielt fra vannkoker) og er dekket med fast, høy-syre fett;

– dynamisk sorpsjon– leiring av olje med sorbenter (aktivert vugilla, silikagel).

Sluttproduktene oppnådd ved de to første metodene kalles essensielle oljer, og av den tredje - utvinning essensielle oljer

і på den fjerde - med kvitkov leppestifter.

Mekanisk metode. Ved å bruke denne metoden kan du bare trekke ut de mest stinkende sitrusfruktene (sitron, appelsin, mandarin, bergamott), og noen av dem er ikke nok i store kar. Frem til 1930 ble de fjernet ved å presse skinnene inn i en svamp. På dette tidspunktet fjerner du huden, før den gjennom tennene på en rulle, bland den med en liten mengde vann og trykk den deretter på en hydraulisk presse. Den eteriske oljen som gikk tapt (ca. 30%) i huden ble deretter destillert med damp. I dette tilfellet er det ikke mulig å la produktet varmes opp, da rusk vil resultere i viktig lekkasje. Utbytte av oljer ved bruk av denne metoden (per 1000 frukt, g):

Destillasjonsmetode. Dampdestillasjon Dette er den mest omfattende metoden for å fjerne eterisk olje. Denne metoden brukes hvis sirupen er blandet med en rik mengde olje og hvis destillasjonstemperaturen er nær 100° C) reduserer ikke viskositeten til det ferdige produktet. Metoden for destillasjon er enkel, men hudtypen på osten avhenger av valg av sinn - temperatur, trykk og friksjon i prosessen. Cro-

ESSENSIELLE OLJER. BALER

I tillegg er det mulig å få ekstra olje fra destillasjonsvann. Ved hydrodestillering med vanndamp helles vann inn i apparatet sammen med materialet som behandles: eterisk olje eller eterisk olje.

kamille syringa. I de fleste tilfeller innebærer bruken av aromatiske oljer bruk av vanndamp, som mates inn i apparatet fra damperen (såkalt parodistilering).

Kokepunktet til de andre komponentene i essensielle oljer varierer fra 150 til 350 ° C. Så for eksempel koker skum ved 160 ° C, limonen - ved 177 ° C, geraniol - ved 229 ° C, tymol - ved 233 ° C Beskytt alt I nærvær av vanndamp svinger disse ordene under 100°.

Det teoretiske grunnlaget for prosessen med destillasjon med vanndamp kommer fra Daltons lov om partialtrykk, som betyr at når en blanding av gjensidig uforenlige og kjemisk en-til-en ikke-aktive stoffer koker, når summen av trykket til dampene deres. det atmosfæriske trykket.

Bak Daltons lov, det skjulte trykket av summen av de gamle summene av delkreftene til komponentene. Som et resultat når damptrykket det atmosfæriske trykket selv før det kokende vannet. Så bland for eksempel ansiktsoljen og vann med atmosfærisk trykk vil bli destillert ved en temperatur på 95,5 ° C (alternativt 160 ° C for penen - hovedkomponenten i eggeoljen).

Destillasjon med damp utføres i kontinuerlig eller batch destillasjonsapparat, beholdertype destillasjonsapparat, etc.

Ofte, for å eliminere syrningen av sprøyten og ødeleggelsen av lagringsdelene av oljen (fjerning av de foldede eterne, etc.), plasseres silt på perforert nett, hvis bunn er høyere enn nivået av kondensat, og brukes til ekstra varm damp. Destillatet (en blanding av vann og eteriske oljer) avkjøles i kjøleskapet og den såkalte dekanterte oljen tilsettes, og destillasjonsvannet destilleres igjen, varmes opp med blinddamp eller får ytterligere bearbeiding Aktivanim vugilliam og flygende røvere. Med denne metoden kan du umiddelbart beholde lagret vann.

I fig. Fig. 10.1 viser et diagram av en destillasjonsinstallasjon av en periodisk operasjon, som består av en kube 4, en kondensator 15 og en mottaker 19. Kuben fanges opp av en dampkappe 3, sikret med en perforert spoleboble 6 for start varm damp; tømmeventilen 7 åpnes og lokket lukkes 1 s

ESSENSIELLE OLJER. BALER

damprør 2, hvoretter det kobles til kondensatoren.

Ris. 10.1. Installasjon for utvinning av eteriske oljer ved dampdestillasjon

For ytterligere hjelp, løfter vinsjer 13 lokket på kuben. I kuben på hibna, plasser bunnen 5 og kulen av lin 18, og bløtlegg den i vann om nødvendig. Deretter senkes lokket og kobles hermetisk til kroppen ved hjelp av bolter eller en trykkanordning. Gjennom ventil 9 slippes damp 12 inn i dampkappen, og gjennom ventil 10 frigjøres damp og kondensat som går gjennom kondensvannsbeholderen 11 til avløpssystemet. Etter tilstrekkelig oppvarming av rosmarinoljen, gjennom ventil 8 og bobler 6 kubikkmeter, slippes varm damp inn, som jevnt passerer gjennom rosmarinoljen og tar med seg den eteriske oljen. Dampen fra det eteriske kondensatet kommer fra kilden. Det avkjølte vannet kommer inn i kondensatoren nedenfra gjennom ventil 16, og det destillerte vannet kommer ut gjennom ventil 17. Etter at destillasjonen er fullført, slå av ventilene 8 og 9, la kuben avkjøles, hell ut væsken gjennom kranen 7, løft lokket og demonter mekanismen izm, passerer yogo for ekstra tann 14 .

La oss bruke de såkalte florentinske kolbene med vanndispensere. Stanken blandes på en slik måte at ettersom oljen er lettere enn vannet, samles den i en kule, og vannet strømmer gjennom avløpsrøret, ettersom det samler seg i røret i bunnen av flasken (fig. 10.2). ). Siden den eteriske oljen er viktig for vann, synker den til bunnen, og vannet trekkes ut gjennom et rør festet på toppen av flasken.

ESSENSIELLE OLJER. BALER

Fig. 10.2. Florentinske kolber:

1 – for eteriske oljer er det lettere enn vann, 2 – for eteriske oljer er det viktigere enn vann

I disse tilfellene, når destillasjon (rennende) vann fjernes etter separering av oljen, fjern den rikt verdifulle essensielle oljen fra den ekstraherte eller emulgerte planten (for eksempel når du fjerner rugolje), de resterende De ser ham i et annet forhold. Prosessen med cobation involverer det faktum at destillasjonsvannet plutselig destilleres, hvor det meste av oljen fjernes fra de første porsjonene, som deretter elimineres.

For å behandle store mengder ost, bruk kontinuerlig destillasjonsutstyr til drift. Destillasjon med damp kan utføres ikke bare under et atmosfærisk trykk, men også under et trykk med overopphetet damp. I dette tilfellet er blandingen av vann og olje tydelig erstattet av overflødig olje som blir destillert. Dette betyr at endringen i damptrykket til vann er større, ikke proporsjonal med endringen i damptrykket til eterisk olje.

Når du trekker ut den aromatiske oljen fra dampdestillasjon, kan du sylte de ytre delene av plantene (blomster, blader, saft, stilker, røtter) både rå og tørket. Det er bedre å plukke opp tørkede blader, siden de er lettere å trimme og gir mer ekstern utvikling. Jeg nærmer meg 2 år. Prosessen må ikke utføres så raskt som mulig, siden en del av innsatsen går tapt på et øyeblikk, og oljen tilføres den.

Utbyttet av eteriske oljer (i %) under destillasjon med damp svinger sterkt i lagringsforholdene, sammen med dem i lagringsdelene til plantene:

På grunn av den lave kostnaden og enkelheten til utstyret, er denne metoden

ESSENSIELLE OLJER. BALER

De håper på mer. Imidlertid er det nødvendig å merke seg noen mangler:

– Destillasjonstemperaturen er svært høy for de ulike aromatiske væskene som går inn i denne essensielle oljen, som noen ganger krever nedbrytning;

– desintegrering av visse aromatiske forbindelser i vann under kondensering fra vanndamp, i forbindelse med hvilke de aromatiske forbindelsene er tilstede i oljelageret etter at det har stanset;

– destillasjonstemperaturen er ikke høy nok for mange viktige luktstoffer som kommer inn i lageret til denne essensielle oljen, som et resultat av at disse stoffene ikke destilleres fra plantesirupen og derfor forblir på lageret til den destillerte oljen;

– Tilstedeværelsen av terpener og sesquiterpener i de fleste aromatiske oljer, noe som reduserer deres konsentrasjon i alkohol, og i noen tilfeller deres lukt. Så for eksempel har sesquiterpener en spesiell, spesifikk kamferlukt, som er underordnet hovedlukten til den essensielle oljen, men ofte harmonerer med den.

Dermed har ikke oljene som kommer ut under destillasjon med damp en så naturlig lukt som den eteriske oljen i planten. Så for eksempel har det ennå ikke vært mulig å fjerne tilstrekkelige mengder på denne måten fra slike farger som convalia, jasmin, buzok, etc. Den resterende fraksjonen kan fjernes ved hjelp av den såkalte eksternasjonsmetoden (destillasjon i vakuum eller hydrovakuum, hydrodestillasjon, behandling med lavkvalitets alkohol).

Ved destillering av essensielle oljer blir terrierne friske og kan derfor lett styrkes fra lagringsdelene, som gir opphav til luktens særegne og destilleres ved høyere temperatur. Sesquitin er oftest forårsaket av andre. Når du destillerer fra terpener, lukter en stor mengde av hovednesen, avhengig av metoden for destillasjon av den fraksjonen. Terpenfrie oljer er karakterisert ved:

1) større kompleksitet av vann og alkohol; 2) større betydning, så konsentrasjonen av hovedlukten;

3) myndighetene vil umiddelbart gi innsyn i alkoholmisbruk, slik at de blir fratatt innsyn.

Disse fordelene med slike oljer er anerkjent i parfymeri. Så gjør

ESSENSIELLE OLJER. BALER

Alkoholer kan bli fullstendig forstyrret av fravær av terpenfrie sitrusoljer. Når slike oljer er indikert, bruk prefikset D (for parfymer). Imidlertid er det veldig ofte i slik olje en endring i lukten, som ikke samsvarer med friskheten og integriteten til den naturlige oljen, så det tar bort tålmodigheten. Terpenfrie oljer er ikke skyld i bruken i medisin, siden terapeutisk tilstrømning kun kan unngås ved bruk av eteriske oljer med bredest mulig lagring, da. fjerne så mange aktive ingredienser som mulig.

Ekstraksjonsmetode begynte å dukke opp fra den andre halvdelen av det nittende århundre. Fremst i rekken, Dansk metode vil kreve foldeutstyr. Han er også en god renser for rensing.

Eteroljer er tilgjengelig fra mange økologiske forhandlere. Denne kraften går tapt i disse situasjonene når komponentene i oljen er termolabile og destruerbare og utsettes for destillasjon med damp.

Yak-forhandlere vikorista: etylalkohol, benzen, kloroform, metylalkohol, aceton, sjelden eller gasslignende butan, karbondioksid Petroleumseter (et sjeldent naftaprodukt, en blanding av lette karbohydrater) brukes oftest.

Vikorystovs utstyr er veldig annerledes. I utgangspunktet består den av en ekstraktor, en destillasjonskube med et kjøleskap, som kommer fra en ekstraktor og en distributør av olje.

Når du trekker ut, hell sprøyten en eller flere ganger med en løsning som, etter å ha blitt tilført luktstoffer, helles ut av sprøyten. Dette flytende ekstraktet, kalt en micelle, fjernes under trykk og deretter under vakuum. Fjerning av essensielle oljer kalles utdrag eller «luktende voks» (Essens-betonger) og bak stanklukten deres står de nær essensielle oljer som finnes i planter, lavere oljer, ekstrahert ved dampdestillasjon. Sprøyte er spesielt verdifull med en behagelig lukt, som når destillert med vanndamp gir svært lite olje (Troyanda, narcissus, fiolett, nellik).

Ekstraktoren trekker imidlertid ikke bare ut aromatiske oljer fra planter, men også voks, parafiner, gummier og fett, så de primære ekstraksjonsproduktene har en solid konsistens og er ikke helt oppløst i alkohol. Slike oljer kalles betong.

For frigjøring av ballastvæsker av spesifikke oljer, de resterende

ESSENSIELLE OLJER. BALER

ekstraheres igjen med etylalkohol, og etter destillasjon og filtrering og avkjøling kommer det ut sekundære ekstraksjonsprodukter som kalles absolutte oljer eller absolutte. Absolutte oljer er fullstendig oppløst i alkohol; Lukten reduseres også i terpener og sesquiterpeniner. Når den brukes som ekstraksjonsmiddel med etylalkohol, kalles denne formen en resinoid. Denne typen ekstraksjon brukes til produksjon av eterisk olje fra forskjellige planter:

utbytte av spesifikke oljer - fra 0,08 (tuberose) til 0,98% (ylang-ylang); Utbyttet av absolutte oljer varierer fra 0,18 (tuberose) til 80 % (ylang-ylang). Kall de essensielle oljene som økologiske forhandlere produserer, ikke

Bruk internt for å unngå allergiske reaksjoner og svekkelse av immunsystemet på grunn av at midlene er svært giftige, og styrkingen av deres essensielle oljer er inkonsekvent. For å få intern tillatelse er essensielle oljer, som de som produseres av etanol, tillatt i en mengde på ikke mer enn 5 deler per million deler av hovedtalen.

Før ekstraksjonsmetoder for å holde på luktende oljer, er maserasjon med fett nødvendig. For dette formålet er melken innelukket i vevsposer med fett i 24-48 år ved en temperatur på 50-70 ° C. Denne operasjonen gjentas 10-15 ganger til lukten av sangkraften er fjernet. Vikorista kaller animalsk fett - okseskinn og svinekjøtt, og likeledes fra ville grønnsaker - olivenolje. Noen ganger tilberedes parafin med et smeltepunkt på 60° C. Fett og oljer er rene, luktfrie og tilberedt etter en spesiell oppskrift. Bløtlegg deretter oljen med alkohol (div. enfleurage).

Den resterende tiden er fragmentert og mye brukt til utvinning av essensielle oljer kryogen metode Fra stagnasjon av miljøet under trykk av gasser.

Enfleurage-metoden (fra den franske enfleurer - for å formidle den blomstrende aromaen) er den eldste. På denne måten bør du vurdere å behandle sjasmin, convalia, tuberose (sirup med en lav mengde essensielle oljer).

Metoden er basert på produksjon av essensielle oljer, som fremstår som væsker (hovedsakelig fra vitaminer), går over i gassfasen, og blir deretter absorbert med fett og sorbenter. Denne prosessen utføres i spesielle chassisrammer (dimensjoner 5×50×50), som hermetisk samles i 30-40 stykker (en per enhet) i batteriet. I midten av en slik ramme er det en glassplate, hvorpå

ESSENSIELLE OLJER. BALER

Adsorbent påføres på begge sider. På en adsorbent (aktivert med vugilla eller summen av svine- og kufett, etc.) med en tykkelse på ca. 3-5 mm, spre arkene (uten kopper) med en tykkelse på opptil 3 mm, og kantene på platen blir 4 cm tykk. For å øke overflaten på leiren, bruk en rillespatel. Strekk 1-3 dl eteroljer, fordamp deretter, leires med en adsorbent. Deretter tas melken bort og fersk melk legges på rammene. Denne operasjonen utføres i bulk (opptil 30 ganger) inntil adsorbenten er fullstendig mettet med eterolje. Restene av bearbeidet ost inneholder fortsatt en stor mengde essensiell olje (viktige fraksjoner), deretter behandles de videre ved ekstraksjon. Og fettet, infundert med eterisk olje, skrapes deretter ut av glasset.

Dette produktet med en høy sur lukt går til markedet under navnet Kvitkova leppestift. Trekk smøret ut av smørfondanten med alkohol. Den alkoholholdige blandingen fryses og filtreres for å avsløre husene som har falt av. Deretter fjernes alkoholen under vakuum og den rene eteriske oljen ekstraheres.

Ninas metode for enfleurage brukes sjelden. Dette er først og fremst på grunn av den høye prisen på sluttproduktet (for eksempel fra 1 tonn trojanske pellets, ekstraher 700 g essensiell olje).

Metode dynamisk sorpsjon For sin essens er den raffinert ved metoden for enfleurage. Osten (kviti, zibranі tidlig vranci) plasseres i kammeret på nettet. Deretter forsegles kammeret hermetisk og den oppvarmede luften blåses gjennom det, slik at dampene fra essensielle oljer passerer gjennom aktive stoffer som vugilla eller silikagel, hvor dampene fra aromatiske oljer med ønskede farger behandles (sorpsjon) iv. Ekstrahert sorbent (silikon eller aktivert vugilla) viser eterisk olje, hvoretter etersyren fjernes og ren eterisk olje fjernes, nær absolutt oljesyre. Denne metoden er lovende og blir stadig mer utbredt.

Otrimani ved hjelp av ulike metoder Siri essensielle oljer kan være gjenstand for ulike teknologiske prosesser. For å øke rikdommen til den aromatiske oljen, utfør følgende renseprosedyrer. Denne rensingen utføres ved destillasjon av oljen ved lavt trykk og kalles vakuumrektifisering. Når det gjelder monota/eller sesquiterpene karbohydrater, kan denne prosessen kalles "deterpenisering". Noen ganger reduserer de lette komponenter (fettaldehyder,

Aromaterapi er ikke bare mystikken om å håndtere følelser og vitenskapen om å forbedre helsen, men også kunnskap om teknologiene for å fjerne essensielle oljer – både gamle og nåværende. Hvilke tjenestemenn skal inneholde surheten til det ferdige produktet? Hva må huskes for å velge aromatiske forbindelser riktig for disse og andre formål?

Den eteriske floraen inneholder over 2000 plantearter, hvorav ca. 1000 vokser i vår region, og ca. 150...200 arter av kommersiell betydning. De fleste essensielle oljer finnes i tropiske eller subtropiske planter, og noen få planter (koriander, anis, mynte, etc.) dyrkes på høyere breddegrader (organisk eller på annen måte). Spesielt rike på mange arter er familiene til Lamiaceae (mynte, lavendel, chevrolet, basilikum, patchouli, etc.), Parasolaceae (anis, fennikel, spisskummen, koriander, argon, etc.), Rosaceae (Troyanda efirnool). ina), geranier (pelargonium Rozheva); amaryllis (tuberose), myrt (sitroneukalyptus) etc.

I tillegg til vegetabilske oljer er eteroljer en rik blanding av sommerorganiske forbindelser (aromatiske, alicykliske og alifatiske karbonylforbindelser, alkoholer, syrer, etere, etc. .), som vibrerer i spesielle klisjeer av forskjellige planter og skaper lukten deres. Eteriske oljer finnes i naturen eller i form av glykosider i blader, stilker, røtter, saft, frukt, bark og tre. I stedet for oljer i roser, varierer det mye: for eksempel i roser inneholder det 0,02...0,10%, og i nellik - 20...22%, og største mengde akkumuleres i de fleste planter under blomstrings- og modningsperioden. Oliven er vanligvis oppkalt etter plantetypene de inneholder (rozheva, geranium, lavendel), og noen ganger etter hovedkomponenten (kamfer, eugenol, terpentin). Osten som produseres av olivenolje kan være enten syrah (grønn geranium, lavendelblader, etc.), tørket (mynte), tørket (rotkake, fløtekaramell, etc.), eller forhåndsgjæret (Troyand-frukter, eikemose). I slike planter som bitter mandel, agurk, pepperrot eller sennep er aromatiske ord til stede i det tilhørende utseendet; For å gjøre dem sunne, er det nødvendig å ødelegge cellestrukturen til disse plantene.

Typer essensielle oljer fra planter

På 1000-tallet beskrev Avicenna metoden for å utvinne essensielle oljer ved hjelp av destillasjon, som ble lært araberne fra 800-900-tallet. Til nå har hundrevis av eldgamle sivilisasjoner utvunnet ekstrakter av duftende blomster, urter og røtter, tilsatt planteoljer eller i smeltet fast fett (maserasjon).

I dag oppdager kjemikere et rikt sett med metoder for utvinning av essensielle oljer fra planter: avhengig av hvilken form den eteriske oljen finnes i (enten i løs eller strikket form), brukes forskjellige utvinningsmetoder eller forskjellige metoder brukes. Den beste måten å utvinne essensielle oljer på er ved dampdestillasjon, vindblåsing, utklemming eller ekstraksjon (flyktig og ikke-flyktig). For å trekke ut de strikkede formene for essensielle oljer, er det nødvendig å først skille dem gjennom ytterligere gjæring (enzymatisk hydrolyse).

Gjæringen foregår i den vitriumerte sirupen i flere timer ved en temperatur på 50...60°C. Gjennom nedbrytningen av glykosider under påvirkning av fuktighetsenzymer fra planten, skapes et betydelig antall essensielle oljer, som kan ekstraheres ved hjelp av forskjellige metoder. Som en annen type gjæring er det mulig å lagre irisrot (2-3 ganger) i tørre avløp, hvoretter de nødvendige aromatiske komponentene samler seg i dem. Etter gjæring formes de essensielle oljene til en fri form. Hydrolytiske prosesser kan også utføres under dampdestillasjon. I visse tilfeller, før dampdestillasjon, destilleres sirupen i saltvann i en konsentrasjon på 5...20%. I dette tilfellet er det frigjøring av eterisk olje fra cellene som følge av det såkalte osmotiske sjokket, når cellene kollapser under påvirkning av salt.

Dampdestillasjon

Destillasjon med damp brukes oftest når den eteriske oljen i planten kan være rik. I tillegg, i noen tilfeller, lar denne metoden deg fjerne essensielle oljer, for eksempel for å blande azulene (kamille, tre). Dampdestillasjon utføres både ved destillasjon av luten og vannet (hydrodestillasjon) og ved direkte å helle damp på luten (dampdestillasjon).

Hydrodestillasjon. Det enkleste alternativet er å legge til vann til tilstedeværelsen av vegetabilsk materiale. Det er sjelden man blir lei av å drikke, for eksempel når man fjerner rugsmør. Vikorister fra laboratoriehoder. Det er viktig å utføre hydrodestillasjon under normalt trykk (oftest) eller i vakuum (vakuumhydrodestillasjon - dampekstraksjon ved redusert trykk). Det anbefales å utføre hydrodestillasjon under trykk til flere atmosfærer, noe som effektivt forbedrer konsistensen til det destillerte vannet og væsken som er blandet med det. Temperaturen har økt, noe som er nødvendig for å koke vann, og det reduserer temperaturen. Oljen sett på denne måten er ofte avskåret fra oljen sett på tradisjonell måte.

Dampdestillasjon. Den mest økonomiske og teknologisk effektive metoden for destillasjon ligger i bruken av en enkelt overopphetet damp (damp høy skrustikke). Dette gjør det mulig å unngå lokal overoppheting av plantematerialet som oppstår under hydrodestillasjon, og å fjerne de ofte verdifulle komponentene i den eteriske oljen. Ved å bruke denne metoden er det viktig å fjerne styrken til kommersiell eterisk olje.

Dampen som legger seg vil ta med seg de flyktige komponentene i den eteriske oljen. Avkjøl deretter dampen med rennende vann, og sjelden oppløses vannet og den essensielle oljen ved mottakeren. Plasser festet til primeren under et stykke olje. Fordi oljen er lettere enn vannet, renner den bort, og vannet kommer ut gjennom tønnerøret. Siden oljen er viktigere, samler den seg i bunnen av mottakeren, og overflødig vann renner ut gjennom hullet i den øvre delen. Det finnes ulike design og ulike typer av den såkalte florentinske kolben. Oljen som fjernes under destillasjon med damp kalles destillasjon.

Noen eteriske oljer løses ofte i vann og under destillasjon med damp, noen av dem bæres i oppløst form med destillasjonsvannet. De vanligste er oljer som inneholder fenoler og terpenalkoholer, de minst vanlige er etere og praktisk talt uadskillelige terpenkarbohydrater. Med umiddelbar tilsetning av basiske og mindre komponenter oppnås en blanding av essensielle oljer av fenoler og terpenalkoholer. Når det er økonomisk og teknologisk nødvendig, kan denne delen av den essensielle oljen sees og brukes. Destillasjonen av de enkelte komponentene i den essensielle oljen kalles cobation. Tilsett kakao eterisk olje til destillasjonsoljen for å øke karbonutslippet. Imidlertid krever en slik teknologisk operasjon stor forsiktighet for ikke å komprimere primæroljen.

I noen tilfeller tillater et lite utbytte av olje fjerning av overflødig aromatisk vann fra plantene under vanndestillasjonsprosessen. Todi її vikoristuyut som et toalett. Vannet som går tapt under destillasjonsprosessen kalles hydrosol. Hydrosoler inneholder et bredt spekter av vannreduserende komponenter av essensielle oljer. Blandingen av karboksylsyrer i hydrosoler inkluderer et stort antall terpen- og sesquiterpenalkoholer, som gjør det mulig å vikorisere dem som en måte å se bak huden på (Troyanda, kamille, johannesurt, myrt). Hydrosoler er også en fantastisk kilde til verdifulle alkoholer som ikke gir noen effekt på terpenkarbohydrater. Imidlertid er hydrosoler lett mottakelige for kjemiske endringer, så vel som endringer assosiert med de aktive virkningene til mikroorganismer. For å bevare lagringen av hydrosoler, tilsettes konserveringsmidler til dem.

En rekke eteriske oljer kan kun utvinnes ved dampdestillasjon (fra ulike typer kamille og tre). Til høyre er det at forbindelsene (ikke-flyktig form) har forbindelser som tilhører klassen seskviterpenlaktoner. Når disse laktonene desintegrerer som et resultat av hydrolyse med vanndamp, dannes en viktig klasse komponenter av essensielle oljer - azulen. Disse ordene er brygget med eteriske oljer i dyp blå og grønn farge og gi dem spesiell fysiologisk aktiv kraft (anti-inflammatorisk, anti-opisk).

Destruktiv destillasjon. Metoder for å fjerne eterisk olje fra ulike trematerialer (bjørk, yalvet) varmes opp under vakuum. Når denne komponenten av aromaen fordamper, kollapser en del av treet, og det dannes en rekke fenoliske forbindelser, som gir den ekstraherte eteriske oljen lukten av «slitt hud». Denne eteriske oljen er i orden kyssemyndighetene, det er også stillestående i parfymeri når du tilbereder parfymer for mennesker.

En spesiell, veldig viktig klasse av aromatiske planter og balsamer. De er dominert av de harpiksholdige stoffene som sees på barken til forskjellige teblader og trær. Disse visjonene kan lages hjemme, liggende på overflaten av meslinger, naturlig (shkidnikami) eller stykke (kutt og opiki). Harpiksen, som først ser ut til å være sjelden, stivner over tid og blir til balsamico eller balsamer. Balsamlageret inkluderer et dusin sommervæsker (5...60%), hvis varehus lukter og forsterker aromaen av balsam. Ved å destillere balsam med damp fjernes essensielle oljer, som blir verdifulle for parfymeri.

Ekstraksjon med flyktige kråkeboller

Destillasjon med et par svært viktige aromatiske planter (trojan, sjasmin, mignonette, narcissus, fiolett, heliotrop, gleewort, hyasint, buzka etc.) gir ikke noe resultat, eller det produserer oljer som er absolutt upassende for vicor. I dette tilfellet er ekstraksjon med flyktige organiske forbindelser stillestående. Som distributør bruker vi oftest etylalkohol og renset petroleumseter. Andre distributører (kloroform, etyleter, benzen) er dyre, i tillegg bør deres stagnasjon føre til lagring av svært berusede stoffer.

Ekstraksjonsprosessen består av to trinn: våtekstraksjon av komponenter fra plantesirupen og fjerning av ekstraktoren (ofte med redusert trykk). Etter å ha forlatt forhandleren, kom ut på bekostning av en hard pasta av en mørk farge, som det heter spesifikt. Den kombinerer sommerlige aromatiske forbindelser med mange ikke-flyktige komponenter (parafiner, voks, fettsyreestere og harpikser). Eteroljer som er tilstede i betong (5...20%) ekstraheres oftest med etylalkohol, da brukes 20...60% betong. Det er ikke nødvendig å filtrere vokser ved en veldig kjølig temperatur, og tilsette alkohol til de aktive vokser og fordampe i vakuum. I dette tilfellet, ta bort den absolutte oljen (absolutt), som er ekstremt dyr i parfymeri.

For utvinning er det også nødvendig å bruke gasser (karbondioksid og freon). Stinkene gjør at utvinningsprosessen kan gjennomføres og fjerningen av betongen er mye mer effektiv, men behovet er stort. robot forberedelse Laget av ost, ofte absurd fra sparepengene og parfymert gulsott. I forskjellige krydret-aromatiske varianter er CO2-ekstraksjon den mest lovende: ekstraktene bevarer den krydrede aromaen, smaken og biologisk verdifulle komponentene, kraftige planter (vitaminer i gruppe E, triterpener). Stanken er steril og lukter av antioksidantkraft. Produktet er valgt for å trekke ut konsentrater av frisk frukt (epler, pærer, appelsiner), krydder (svart pepper, nellik, kanel) og aromatiske urter (kalorus, kardemomme, merian). Fjern ekstraktene, i tillegg til den eteriske oljen, og bland også inn en stor mengde (10...90%) av den fete oljen. I noen tilfeller er dette ikke tilfelle positiv betydning, siden den fete delen er kombinert med en aromatisk komponent og er et godt biologisk aktivt kompleks, egnet for lagring på lageret av kosmetiske produkter. For bruk i parfymepreparater er det så ubehagelig at fragmenter av ekstraktet må skilles fra alkohol, siden fettbasen, som ikke er skilt fra alkohol, faller under beleiring.

Maserasjon og enfleurage. Ulike typer ekstraksjonsmetoder for utvinning av essensielle oljer er supplert med sjeldne metoder for maserasjon og enfleurage. Stinkene fra de jordiske sommeraromatiske stilkene til rosmarinspirene kommer fra ikke-flyktige rosetter.

Når du masererer pellets av fruktene i sekkene, i omtrent en time (opptil 2 dB), suges i kokt fett eller olje, renset ved hjelp av en spesiell metode, oppvarmet til 50-70 °. Etter et rikt (20-25 ganger) bytte av sprøyte, samler det seg et tilstrekkelig antall aromatiske forbindelser i fettet (oljen).

Enfleuragen ligger i eteriske leireoljer på spesielle rammer, dekket med en fettkule eller stoff dynket i olje. Etter 72 år fjernes ventilene og erstattes med nye, og prosessen gjentas opptil 30 ganger. Produktet, oppnådd fra prosessen med maserasjon og enfleurage, kalles kremaktig leppestift (som den ble laget med fett) eller antikk (duftende) olje (som om den var laget med olje). Bruk alkohol for å fjerne aromatiske ingredienser og fremheve konsentratet som en høysyreparfyme.

Den nåværende og teknologiske metoden for å ekstrahere essensielle oljer fra blomstrende planter (sjasmin) er dynamisk adsorpsjon, absorpsjon av aromatiske stoffer av aktive vugillaer eller andre faste adsorbenter. For å fjerne blomstene, plasser dem i et kammer og blås dem gjennom luften. Infundert med aromaer, blås direkte til adsorberen med aktivert vugilles, hvor vugillene er tilført eterisk olje. Deretter vaskes voksen med dietyleter, og eteren fordampes. Oftest legges ekstraktet til det absolutte, ekstrahert på den mest spesifikke måten for spesifikke formål. Alternativt, for økt konsentrasjon av essensielle oljer etter adsorpsjonsmetoder, blir sirupen utsatt for dampdestillasjon.

Presuvannya

I noen tilfeller (spesielt sitrusfrukter) er det mulig og økonomisk å fjerne noe av den enkle osten. Til dette formål tørkes skallet eller frukten, og emulsjonen av den eteriske oljen som ble sett sentrifugeres i juicen. Med denne oljen vises til dyret, og det er styrket.

Det er få sitrusoljer som har blitt tørket, og det er mange fototoksiner i dem: når de påføres huden, aktiverer disse ordene lyset, som fører til opiater. For å forhindre et slikt fenomen fjernes fototoksiner med en kjemisk løsning. Oljen er fjernet, verifisert på biologiske gjenstander, og er nå ikke-giftig og ufarlig for miljøet.

Etter konservering blir osten fratatt opptil 30 % av den essensielle oljen, som er supplert med dampdestillasjon. Den aromatiske surheten til den ekstraherte ekstra destillasjonsoljen til gyrshaen er tilstrekkelig for å sette seg i deodoranter. Dens viktige kraft er overfloden av fototoksiner.

Den største mengden olje samler seg i plantene ved blomstring og modning.

Om internasjonale standarder

Den internasjonale standardiseringsorganisasjonen ISO (ISO) gir følgende definisjoner av essensielle oljer:

100% naturlig - oljeessens inneholder ingen syntetiske tilsetningsstoffer, emulsjonsmidler, mineraloljer, etc.;

100 % ren (ren) - ingen andre oljeessenser ble tilsatt dette produktet: verken lavendelolje eller andre typer lavendelolje (for eksempel lavandin) ble ikke tilsatt dette produktet;

100% ekstern (komplett) - oljeessensen har ikke gjennomgått spesiell behandling, det er ingen tålmodighet med den, eller oljeessensen har ikke vært utsatt for noen form for rensing, etc.

Kjemisk lagring av eterisk olje kan endres. Mengden av hudkomponenten kan variere innenfor store områder for en plantetype: alt avhenger av vekststedet, høstingstiden og vegetasjonsstadiet, avfallet og hjernen for å bevare avfallet, samt teknologi її reprosessering . Dette letter standardiseringen av essensielle oljer. ISO har imidlertid etablert en kutan eteroljeprofil bak resultatene av gasskromatografi (standard), som gjør at surheten kan vurderes. Den høye flyktigheten til essensielle oljer provoserer ofte deres forfalskning. De mest omfattende metodene for forfalskning:

Fortynning av eterisk olje med rosmarin;

Fortynning av dyre eteriske oljer med billige (for eksempel peppermynteolje med peppermynteolje);

Fortynning av en essensiell olje med naturlige komponenter av en annen (for eksempel sitron - appelsin terpener);

Tilsetning til noen syntetiske forbindelser (for eksempel syntetisk linalool til noen neroli).

Aromaterapiprosessen har mange problemer knyttet til sikker oppbevaring av essensielle oljer. Det rapporteres at naturlig tale er helt gal Menneskekroppen og kan ikke trykke en sjenerøs tilstrømning. I dette tilfellet glemmer man at det i naturen finnes stinker i ubetydelige konsentrasjoner, og eteriske oljer er en høykonsentrert blanding av plantearomaer. Konsentrasjonen deres i essensielle oljer utlignes med konsentrasjonen i planter, som er 50-1000 ganger høyere. Derfor må størkning av essensielle oljer når de påføres huden i de fleste tilfeller ledsages av fortynninger, det vil si i etylalkohol eller fett (oljer). Slike produsenter av essensielle oljer kalles neser. Produsentene som er involvert i dyrking av eteriske oljer må være kjemisk resistente og ikke mor til tredjeparter eller ubehagelige lukter. Hvordan naturlig nese fungerer Roslyns oljer som vokser. Det anbefales i aromaterapi at konsentrasjonen av eteriske oljer ikke bør overstige 25%, i kosmetiske preparater anbefales 5...10% av eteriske oljer: 1% - for tørr og sensitiv hud; 2% - for normal, fet og kombinert hud; 4 % er mer som et konsentrat for effektiv terapeutisk infusjon på huden.

Det finnes ulike måter å utvinne eterisk olje fra planter. Dette er destillasjon, klemming, utvinning av vinprodusenter og det mest sure gjennom veien - enfleurage. Hudmetoden har sine fordeler og ulemper. I eteriske oljer er fjernet på forskjellige måter Slakt av kraft ruver.
For utvinning av essensielle oljer og absolutter for målgrupper, brukes kun destillasjonsmetoder, vizhim og enfleurage.

Metode 1 - Destillasjon (poredestillasjon)
"...ellers, hvis rosmarin, shavliya, mynte eller anis kunne kjøpes billig på markedet, eller hvis store partier med fløtekaramell,... kine, muskatnøtt eller tørt nellik, ble Baldina fylt av spenning alkymi , og han tegnet sin store kobberdestillasjonskube med en kondenseringsøse montert på den, kalte den "maurens hode" og skrev at førti dødsulykker var på det eldgamle skjemaet i Liguria og høydene til Luberon på det rene gulvet og destillerte lavendelen for ham, og forlot Grenuy har detaljert beskrevet formålene med å destillere Baldin-varene i et febrilsk hastverk, fordi likviditeten i destillasjonen er alfa og omega av det samme - ved å lage fyr i en steinovn, hvor ved å plassere en kobberkjele og tilføre en stor mengde vann Ved å koble sammen to små slanger for sirkulering av vann, blåser det, og blåser deretter bort brannen.
I stedet for kuben begynte det å koke trinn for trinn. Og etter omtrent en time strømmet destillatet ut i dråper som svaiet i en trådlignende strøm fra det tredje røret til "maurens hode" til den florentinske kolben som ble presentert for Baldina. Til å begynne med så den enda mer upretensiøs ut, som en sjelden calamut-suppe. Alt trinnvis, spesielt etter at kolben ble erstattet med en ny og drikken ble stillet frem, ble dette krattet delt i to forskjellige deler: på bunnen var det en kjele eller urtevann, og en solid ball fløt på dyret. ii. Nå er det ikke lenger mulig å forsiktig helle ut det delikat duftende blomstervannet gjennom den nedre halsen på den florentinske kolben og trekke ut den rene oljen, essensen, essensen av planten, som lukter sterkt, inn i overskuddet.
Grenuy buv zapopleniy tsim protsessom. ... Og selv den rike sjelen, den eteriske oljen, var den største skjønnheten i dem, det eneste som skilte seg ut for dem.
Dette er den mest omfattende metoden for å se essensielle oljer. De aromatiske komponentene er avledet fra rosmarin og også fra milkweed flyttet skrustikke. Legg rosmarinosten på en sil med dill; Eller, gjennom dette, passerer rosetten til et par fra en hvilken som helst annen enhet. Når dampen passerer gjennom sirenen, tar den med seg komponentene. Deretter avkjøles vinen i spolen og kondenserer i form av en blanding av destillert vann og olje. Slik kommer du inn i et spesielt triks, hvis form avslører sandåret. I de fleste dråper er destillert vann den essensielle oljen og legger seg til bunnen, og den essensielle oljen samles på toppen av pumpen. Deretter kan du åpne kranen og helle ut oljen.
Riktig destillasjon av olje (poredestillasjon) utføres ved en temperatur på 360 grader i 8 år ved 2 atmosfærer. Denne teknologien brukes til fremstilling av essensielle oljer for målgrupper og ris. Fordelen med en slik "høyere" destillasjon ligger i det faktum at den gjør at større molekyler lett kan fjernes fra blandingen, og utvalget av lukter av produktet blir rikere; polyterpenfraksjonen er bevart.
Gjeldende destillasjonsmetoder kan kreve høyere temperaturer, og det er grunnen til at den essensielle oljen ekstraherer raskt, noen ganger for mindre enn en unse. Tse - raskt, billig og effektiv metode produksjonen er imidlertid "buketten" (det vil si spekteret av lukt) av den essensielle oljen, som er i besittelse av en slik vei, ikke så variert, og så videre jublende kraft Denne metoden for destillasjon vil ødelegge deg.

Metode 2 - vzhimannya
Vijimanna (pre-sousing) er en metode for å trekke ut eteriske oljer fra skallet på sitrusfrukter (appelsin, sitron, mandarin, etc.) Oljen er synlig under pressen, uten oppvarming.
Essensielle vinstokker av sitrusfrukter er enkle å dyrke med et ubrutt øye - disse er runde tømmer på huden, fylt med eterisk olje. Når huden klemmes, er oljen lett synlig. I lang tid ble eteriske oljer av sitrusfrukter presset for hånd, og i dag sees de under press fra pressen.
Etter bløtlegging i den ekstraherte essensielle oljen, kan tilstedeværelsen av støv og slim fjernes ved å stå eller sentrifugere.
Makukha er en pasta som kan fjerne overflødig essensiell olje som ikke er presset (opptil 30%, avsatt i utstyret). Derfor blir toppen utsatt for en andre prosess - destillasjon for å fjerne overflødig olje. I dette tilfellet skilles oljen fra den pressede eteriske oljen, og er ikke fototoksisk når den fjernes fra den. Vono mozhe buti zastosovane yak smaksstoff grub produkter og hverdagskjemi.
Oliven, fjerning av forhåndskonserverte stoffer fra fototoksiske stoffer - furokoumariner. En slik olje er, når den kommer i kontakt med huden, svært følsom for søvnforstyrrelser, og forårsaker lokal hyperpigmentering og hevelse. For å drepe disse gjenstandene fjernes fototoksiner med mye kjemikalier. Og for oljer som inneholder furokoumariner, gis en anbefaling - ikke stagnere før du går ut for å sove.
Metode 3 - Enfleurage
Det så ut til at det på de fete tallerkenene, som et speil, var en søt, vedvarende, erotisk duft av sjasmin og en helt naturlig... Bo lukt Grenouille, tydelig, men avslører likevel forskjellen mellom lukten av bær og deres hermetiske aroma: stumt tynt deksel, liggende på den gamle mannen, den muggen lukten av fett alltid ren), et utjevnende aromatisk bilde av originalen, strømmer dens gjennomtrengning, kanskje den vil gjøre blomstringen av sin vinaktige skjønnhet for vanlige mennesker ... I alle tilfeller er den kalde enfleuragen den mest subtile og effektive måten å fange opp de lavere luktene på.
Det var ingen gode ting.
Patrick Suskind. Parfymer.
Enfleurage er en metode for å trekke ut aromatiske forbindelser fra planter med lavt innhold av eteriske oljer. Metoden var populær i Frankrike på 1800-tallet, men kan samtidig ikke være utsatt for tekniske vanskeligheter.
Blomster av sjasmin, tuberose, Troyandia stifolia, fiolett, mimosia, appelsin og kassia ble brukt som frukt for enfleurage.
Det er to typer enfleurage: kald og varm. Den første dønningen med stor bredde.
Kald enfleurage
På en flat overflate, plassert i en treramme, smurt med rensende animalsk fett (yalovichi svinekjøtt). Frisk frukt og pellets ble plassert på toppen av fettkulen. Ramiene ble plassert oppå hverandre for å beskytte fettet mot å fjerne fremmed lukt, og osten mot fordampning. Fettet ble absorbert i de aromatiske komponentene i 1-3 dager, hvoretter squashen ble fjernet og erstattet med ferske.
Slik fortsatte det til fettet hadde absorbert den nødvendige mengden sommersmaker (1 kg fett kan absorbere aromaen av 3 kg farger). På dette stadiet fjerner du fettet fra smørkremfondanten og fjerner det med en slikkepott. Navnet på leppestiften ble gitt i henhold til hvor mange ganger leppestiften ble skiftet - for eksempel ble leppestiften skiftet 27 ganger og denne leppestiften ble kalt "Lipstick No. 27".
Deretter ble leppestiften blandet med etylalkohol slik at de aromatiske komponentene ble separert fra alkoholen. For den fineste raffinement ble leppestift og alkohol plassert i en "tresker", hvor alkohol og fett ble intensivt blandet.
Deretter ble leppestiften styrket i filtrert alkohol.
Det siste stadiet av enfleurage er vakuumdestillasjon kl lave temperaturer for å drikke alkohol. Resultatet ble aromatisk absolutt olje (Essence absolue d'enfleurage) - det mest verdifulle produktet for parfymeri!
Og leppestiften, som fjernet overflødige aromatiske stoffer, ble vanligvis brukt til å tilberede honning.
Varm enfleurage
Denne metoden var allerede kjent for de gamle egypterne, og er også kjent for å ha sin opprinnelse i Grace, Frankrike. Fettet ble smeltet i gryter, og der ble det tilsatt kjeler som jevnlig ble blandet under konstant oppvarming (opp til ca. 60 grader) i 2 år. Dagen etter steg saftene fra kjelen til en egen sil og ble erstattet med ferske. Prosedyren ble gjentatt 10 ganger. Hvis fettet ikke lenger kunne absorbere aromaen, ble det filtrert ut som væsker (dette fettet ble også kalt leppestift). Dali duftende olje det ble akkurat som i en kald enfleurage.
Enfleurage-metoden vimagai stor mengde arbeidsstyrke (bytte farger, bytte ut ost, overvåke eiendeler osv.). Dette betyr høyt absolutt innhold. For å trekke ut den absolutte TA IPIS, brukes metoden for kald enfleurage. Fordi væskeinnholdet i selve komponentene beveger seg, kan fragmenter av komponenter som er følsomme for høye temperaturer kollapse når de overopphetes.
Siden 1930-tallet har de fleste parfymere mistet utstyret sitt gjennom veiolje. For profesjonell aromaterapi rettferdiggjøres prisen av resultatet. Metoden, som vi kjenner til nedenfor, er å bekrefte at nye teknologier ikke alltid er bedre enn gamle.
Metode 4 - utvinning av ranere
Utvinning av vinprodusenter stagnerer i disse tilfellene, hvis rosmarinen gir et veldig lite utbytte av eterisk olje under destillasjon (for eksempel sjasmin, narcissus, lotus, etc.) eller, under destillasjon, en olje med lite attraktiv aroma kommer ut (høy og temperaturer under dampdestillasjon kan forstyrre aromaen og nedbrytningsproduktene). Denne teknikken er et alternativ til metoden for enfleurage og destillasjon, når forglasning er nødvendig temperaturregimeі sangtime. Kort sagt, dette er den minst energikrevende metoden for å fjerne eteriske oljer, fragmentene av vin krever ingen oppvarming, ikke noe trykk, ikke noe mekanisk trykk.
For denne metoden brukes letki organiske distributører høy level rensing: petroleumseter, heksan, pentan, dietyleter.
Før ranerne henger hærens sanger. Forhandleren skal sørge for at flasken er luktfri og ikke løser opp giftige stoffer eller stoffer som endrer lukten av produktet (for eksempel løser etylalkohol opp etere med ulike komponenter av rosmarin, og går dermed på akkord med lukten av det ferdige produktet). Jo lavere kokepunktet til ekstraktoren er, jo bedre – dette forklares med det faktum at når temperaturen i ekstraksjonsprosessen økes, øker risikoen for å skape unødvendige nedbrytningsprodukter. Disse er mest sannsynlig assosiert med petroleum og dietyleter, som er grunnen til at de oftest oppdages under utvinning.
Grytene helles med væsken, hvoretter væsken tørkes i vakuumtørker. Den tykke, klebrige resten som kan løses opp med alkohol går tapt. Deretter ekstraheres alkoholen og ekstrakten ekstraheres. Denne metoden gir forrang til parfymeri. Parfymører hevder at aromaen til ekstraktet er nær lukten av kolben, eller lukten av oljer, utvunnet på annen måte. Imidlertid vet aromaterapeuter at slik olje alltid er fratatt en brøkdel av petroleumsoksid, som er skadelig for immunsystemet og helsesystemet. allergiske reaksjoner. Olya, avvist av en slik vei, kan ikke aksepteres internt!

Eteriske oljer er svært konsentrerte, dødelige oljer som er utvunnet fra aromatiske (eteriske) planter, som lavendel og rosmarin. Soveplass til nærmere 700 forskjellige arter planter for å erstatte de essensielle oljene, og en rekke metoder for utvinning av dem. Den mest utbredte metoden for utvinning av essensielle oljer er destillasjon. Eteriske oljer er dyre, men du kan enkelt destillere dem hjemme uten å tømme banken.

Crocs

Innsamling og klargjøring av destilleriet

Kjøp den eller lag en destilleri selv. Selvfølgelig vil det være vanskelig å kjøpe en ferdig destillatør fra en butikk (siden du ikke har en spesialbutikk i nærheten), men du kan legge til en destillatør på Internett. Vær forberedt fordi stanken kan være kostbar. Hvis du planlegger å produsere eterisk olje i store mengder, vil fremfor alt tillegg av profesjonelt utstyr være en god investering.

Skaff deg din egen destiller hvis du ikke vil kjøpe en ferdig. Hvis du har bestemt deg for å lage en destillatør med egne hender, så har du nesten uendelige muligheter for kreativitet - det er tusen alternativer, og i dag er det mange destillatører å lage for hånd. Hovedkomponentene til destilleriet er:

Vicorize materialer laget av rustfritt stål og glass så mye som mulig. Ikke knus plastrør, da splinter kan feste seg til oljebeholderen. Noen planter inneholder kjemiske stoffer som reagerer med blandingen og gir uønskede effekter. Prote tykt fortinnet kobber er egnet for alle typer planter. Du kan også bruke aluminium, men ikke med alger og fenoler (for eksempel pære og pære).

Bøy røret slik at det går gjennom pannen, som avkjøler dampen. Rosematerialet kokes i en trykkoker, og dampen som kommer ut av det passerer gjennom et rør, avkjølende i kaldt vann eller is. På grunn av det faktum at du bruker det til kjøling, er bøyningen av røret mors skyld Jeg klipper uniformen. For eksempel, hvis du tar et enkelt bad med kaldt vann, må du brenne det i en ring som ligger nær vannet. Hvis du bruker en stor bøtte med is, må du sannsynligvis bøye røret i 90° slik at det passerer gjennom bøtta og deretter ut i hullet under.

Koble røret til trykkokerventilen. Bruk et lite stykke fleksibel slange for å passe til begge åpningene. Det skal være omtrent samme størrelse som røret som du velger 10 mm. For en sikker tilkobling kan du bruke en klemme (for eksempel en klemme med en skrue), som du kan få i enhver offentlig butikk.

• Sørg for å holde slangestrengen lenge nok til å forhindre at den bøyer seg. Ellers vil røret være rett opp og du må bøye det 90° for å sette det i pannen for avkjøling.

1. Før røret gjennom kjøleren. Hvis du holder en bøtte med kaldt vann, rist den ut slik at røret går inn i den andre. Røret er fullstendig forseglet i kaldt vann eller is. Du kan lage en åpning i den nedre delen av hjernen og føre den gjennom et rør. Tett åpningen med fugemasse eller epoksyharpiks slik at vann ikke lekker ut av bøtta.

   Plasser den åpne enden av røret over separatoren. Etter at destillatet er overført til separatoren, gjør separatoren alt arbeidet for deg. Du vil styrke den essensielle oljen for å finne ut hva som er galt med sluttproduktet.

   Sørg for at alle verktøyene er godt festet. Uavhengig av hvilke verktøy du bruker i rørformen, kan det hende du må sikre disse og andre elementer tilstrekkelig for å sikre at hele installasjonen går problemfritt. Lukk trykkokeren med lokket som røret er festet til, før røret gjennom pannen eller kjøleskålen og fest den åpne enden over separatoren. Sjekk at røret er hendig og ikke betyr noe.

   Velg roslini riktig. Men hvis du trenger å samle plantene for å trekke ut den essensielle oljen, snu dem etter hvert som du trenger å samle dem. Feil høsting eller høsting av feil deler av planten, samt høsting på feil tid på dagen, vil redusere mengden av eteriske oljer i planten. For eksempel er det nødvendig å fjerne toppen fra rosmarin. Det ble besluttet å fjerne sporet eller å løse det opp på annen måte.

   • De fleste av de essensielle oljene er lokalisert i årer, årer og bust, og disse delene er enda mer tendensiøse. Hvis du ødelegger disse delene, vil planten produsere mindre eterisk olje. Håndter ugresset forsiktig og trim det så raskt som mulig.

2. Når du kjøper planter, vær selektiv. Kjøper du melk som allerede er høstet, kan du ikke ha stor innflytelse på slakteprosessen. Kjøp friske og uskadde planter og kjøp av selger dersom plantene er plukket. Det er best å holde prøvene intakte uten å skade eller endre dem.

   • Destillasjon fjerner mye vann, men plantevernmidler og ugressmidler kan gå tapt i oljen. Det beste er å dyrke økologisk rene planter, uansett om du kjøper dem eller dyrker dem selv.

3. Tørk rosmarinen. Tørking vil endre mengden eteriske oljer i planten, men du kan også øke mengden eterisk olje med huddestillasjon, dersom du vil trekke ut mer olje fra plantematerialet. Utfør tørkeprosessen fullstendig og IKKE under rette linjer. søvnig prominnyam. Kommersielt dyrkede planter, som mynte og lavendel, tørkes ofte direkte i feltet i en dag (eller så) etter kutting.

   • Huden har sin egen ideelle måte å tørke den på, og fremfor alt, ikke overopphete huden. Tørk plantene i skyggen eller i et mørkt rom, og du vil minimere tapet av eterisk olje.
   • Ikke overtørk rosmarinen og la den ikke bli bløt før destillasjonsprosessen. Prøv å destillere oljen umiddelbart til plantene tørker ut.
   • Du trenger ikke å tørke linmaterialet – uansett må du hoppe over en hel syklus.

Destillasjonsprosess

1. Fyll destillasjonstanken med vann. Hvis du har kjøpt en ferdig destillatør, følg destillatørens instruksjoner. Vikorist rent vann Vannet skal filtreres eller destilleres eller så mykt som mulig. Hvis du har kjøpt en ferdig destillatør, følg destillatørens instruksjoner. Sørg for at du har nok vann til å fullføre prosessen. Avhengig av typen vann kan destillasjonen ta 30 minutter opptil 6 år eller mer fra det øyeblikket vannet koker.

   Ha rosmarinsirupen i vannet. Legg så mange skiver rosmarinost som det er plass til i pannen. Rosmarinkulen kan toppes med spalte, eller smuts, slik at den er lavere enn åpningen for at innsatsen skal gå ut. Pass på at åpningen ikke er lukket når du dekker trykkokeren med lokket. Det kan hende at sirovina ikke når åpningen med ca. 5 cm.

   • Det er ikke nødvendig å raffinere rosemelken, for når du raffinerer den kan du kaste bort noen av de essensielle oljene.

2. Kok opp vann. Lukk destilleriet med lokket slik at all dampen kommer ut gjennom røret du festet tidligere. De fleste plantene viser oljer ved en kokende vanntemperatur på 100°C, som er på samme temperatur som kokende vann.

   Ikke tøm destilleriet uten tilsyn. Etter omtrent en time passerer destillatet gjennom en kondensator og separator. Det er ingen grunn til å involvere seg i prosessen, bare sy slik at destilleriet ikke går tom for vann. Under destillasjonsprosessen må du kanskje bytte vannet i kjelen eller kjøleren. Når det varme røret har varmet opp vannet, bytt det ut med ferskt kaldt vann eller is slik at dampkjølingsprosessen fortsetter.

3. Hydrosoler av dehydrerte planter, for eksempel rugvann eller lavendelvann, kan brukes vikoristisk.
4. Hvis du ikke trenger hydrosol, kan du helle den tilbake i destilleriet for neste batch (hvis du behandler en annen batch sirup på en gang) eller bare la den stå.

• Eteriske oljer er veldig konsentrerte, så det anbefales ofte å fortynne dem med andre baseolje før zastosuvannyam. De mest populære baseoljene er mandelolje og olivenolje. druefrø, men du kan også vikorisere andre. Oliven kan fortynnes både under tappeprosessen og før tørking. Kort sagt, fragmentene i noen tilfeller kan du trenge ufortynnet olje, og begrepet for å spare baseoljer er ofte forkortet for begrepet for å spare eteriske oljer

På forhånd

• De fleste essensielle oljer kan ikke tas opp i huden, og de fleste av dem må fortynnes for å stivne på huden. I tillegg er produkter som inneholder eteriske oljer giftige. Du kan finne mer detaljert informasjon om forsyning av essensielle oljer på wikiHow eller på Internett.
• For å destillere eteriske oljer fra oljer, hopp over tørkeprosessen og destiller oljen rett etter høsting.
• Ikke overdestiller (sjekk utvinningsanbefalingene for din spesielle planteart). Ved trivaldestillasjon tar du ut litt mer enn oljen, men samtidig kan du konsumere unødvendige kjemiske stoffer i den.
• Vær forsiktig så du ikke kaster bort sagflis eller rug før du tørker på gresset. Du kan imidlertid ikke bare redusere surheten til oljen, men også gjøre den upassende til den fryser.
• Forståelsen av det "organiske" betyr ikke at plantevernmidlene til Chi Dobriva ikke stoppet, bare for pyjalennya, Dobriva ikke vicorista, men organisert, men i dem for å være mer enn gift, de syntetiske deceves. Prøv å finne en lokal plantedyrker som kan fortelle deg hvordan plantene selv vokste.

Hva trenger du

• Installasjon for destillasjon ved hjelp av en kasserolle eller en bøtte, en kondensator, en varmeovn eller en separator
• Glassrør for å koble komponentene til destilleriet
• Roslinnaya sirovina, som produserer eterisk olje.
• Beholdere laget av mørkt glass eller rustfritt stål for å bevare oljer