Lakris katter.

Reparere

Golovna
Takk, du vet definitivt om "Koshichki" - de kan ofte finnes i supermarkeder og konditorier.
Vet du at en slik deig kan tilberedes uavhengig, hjemme og uten store problemer?
Vel, vel, katter er utrolig enkle å forberede, de kommer ut og ser enda mer imponerende ut.
Og du kan fylle sandbunnen med alt du trenger: bær og rømme... Mitt favorittalternativ er katter med olivenkrem og erter.
Selv kjøpte jeg disse fra nærmeste bakeri i ukevis da jeg begynte på kolbeskole (ettersom jeg plukket ut gode tegn).
Vel, vi tilbereder katter fra mørdeig med fyll, oppskrift med bilder av forberedelsene deres vil du lese nedenfor.
Ingredienser til 1 deco:
Tisto:

- 1 mage;
- 1 spiseskje rømme;
- 4 spiseskjeer tsukru;
- 0,5 teskje brus;

- 1 teskje eple otstu;





- 70 g vershkov olje;





- 180 g hveteboroshna.





Krem:





- 150 g vershkovasmør;







- 120 g melk, fortykket;





- 3-5 stk.





volosk gorikhiv.





Når du er ferdig kan deigen være for myk, men den er ofte mer elastisk og fetere.










Du kan drikke litt mer eller litt mindre av skjegget, slik at restene blir liggende i beina.





Til slutt tilsett mye forsiktig, i små porsjoner.





Så snart du skjønner at deigen kan kjevles ut, tilsett mel umiddelbart.





Elt deigen ikke lenger enn 2-3 elter, ellers vil deigen "dra ut" og bli seig etter elting.





Et stykke deig soles med grub og settes i kjøleskapet i 30-40 minutter.





Deretter helles deigen og deles i 2 deler - dette vil gjøre den lettere å kjevle ut.
Legg deigen på en lett melet arbeidsflate (silikonnal eller treplate) i et 3-4 mm tykt lag.





Vi velger en flaske eller kopp som er egnet for matlaging - forberedelser til katter.





Massen kombineres med kondensert melk og piskes med en mikser.








Minner meg om kattekrem.





Her kan du bruke en teskje, eller du kan fylle en konditorsprøyte med krem ​​og presse kremen gjennom.





Slike katter vil være utrolig attraktive, men jeg liker ikke engang det faktum at de da vil ende opp med en annen konditorsprøyte.



Jeg vil gi den til den hver gang med en skje.
Hårene på erten er detaljerte, ikke for fine.
La oss sniffe katter med erter.
Axis og det er det, den våte sandkakedeigen "Cats" er klar.
Hvis deigen sitter i minst noen år, blir deigen helt myk, stanken bare forsvinner i munnen!

Her er noen anbefalinger:

Toppingoljen (både til deig og til fløte) er tatt fra frukt med fullsmak, uten tilsetningsstoffer eller pålegg.

Hvis smøret har tilsetningsstoffer, kan det hende at kremen ikke klumper seg.

Deigen har en blanding av toppsmør|mastila| Du kan tilsette toppmargarin.

Bare litt overkoking, varm yakness.

Rømmen til denne oppskriften kan være litt syrlig eller lite frisk.

Smaken og rikdommen i deigen er ikke nok.

  • Brus kan erstattes med rosefluff (0,5 ts brus = 1 ts roz fluff).
  • Ertehår kan erstattes med alt annet - peanøtter, mandler, cashewnøtter ... Og så, i stedet for dem, kan du helle litt lys sirup (bringebær,
  • Denne enkle oppskriften på sandkakedeig for katter, fantastisk i sin delikatesse, passer fantastisk til en rekke deilige fyllalternativer!
  • Mmm... denne desserten er for alle timer.

Imidlertid passer den organisk inn i sammenheng med et familie- eller vennlig teselskap, en barnemeny eller et buffébord.

Ved første øyekast ser det ut til at sanddeig for katter er ekstremt vanskelig å jobbe med.

  1. Dette er ikke sant i det hele tatt!

  1. Prøv desserten etter oppskriften som er lagt ut her med bilder - og du vil nesten bli overveldet av det enkle og enkle å lage slike lassocher.

  1. Myk opp det øverste smøret (for dette må du ta det ut av kjøleskapet omtrent en dag før du tilbereder deigen) og dryss med fruktkjøttet.

  1. Det er godt å kombinere produktene til en enkelt masse.

  1. Pisk 1 helt rå kyllingegg og 1 eggeblanding.

Bland alt grundig.

Skinner godt.

Tilsett det i smør-eggeblandingen.

Røre.

Elt deigen.

Det er ikke nødvendig å knuse den for lenge, for ikke å bli tett med rødbeter.

Alemasa må bli elastisk og spenstig.

Dekk sandkakedeigen for katter med grub eller polyetylen.

Ta yogoen i 10-15 minutter i kjøleskapet.

Hvis du foretrekker de mest grunnleggende og lette dessertene, anbefales det å fylle mørdeigsdeigen med frostet krem ​​og dekorere det hele med en fantastisk fruktblanding:

  • druer;
  • kiwi;
  • halvt ansikt;
  • banan;
  • diniv.

Du kan plukke ut hele bær for å dekorere vapen: bringebær, tyttebær, kirsebær osv.

Ødelagte topper og halvparten

Den virkelige klassikeren er relish - verdsettingen av bankede topper og halve lengder.

Hvorfor ikke fylle vår fantastiske dessert med en slik "duett"?

Den blir mør, og når den er tilberedt, smaker den ikke som brettesuppe!

Oppskrifter på velsmakende deig

Matlaging er ikke perfekt, relevant for alle aldre og smaker: Koshino-bakverk med proteinkrem eller frukt for oppskrifter med frosting-bilder og videoer.

Testechko katt

10 porsjoner

5 /5 (2 )

1 år

370 kcal

Hudsmak vekker assosiasjoner blant oss. Stanken kan være både god og dårlig. Det er bare synd at du bare ikke kan kalle ut de dårlige nyhetene og assosiasjonene. Jeg vil fortelle deg om dette i dag.

Rømmen til denne oppskriften kan være litt syrlig eller lite frisk.

Alle husker den mirakuløse smaken av de små deigene vi pleide å spise som barn.

Mange av dem vil i løpet av hele livet bli fratatt vår kjærlighet.

Derfor lærer jeg deg respektfullt hvordan du tilbereder Koshino-deig hjemme.

For dette trenger du et minimum av utgifter, men da kommer litt lykke til deg!

La oss fortsette den herlige tradisjonen og tilberede en slik deilig desserturt til barna våre.

Oppskrift på deigen "Koshino" med proteinkrem.

Kjøkkenutstyr:

  1. m

  2. Ixer eller vin, m

  3. Det er det, det er tulling.

  4. For testen:

  5. Bland alle ingrediensene til deigen grundig.

  6. Tilsett for eksempel 350 g rødbeter.


  7. Hvor lenge trenger du å sile den gjennom en sil for å fjerne unødvendige tredjepartsartikler?

  8. Start elteprosessen for deigen.

  9. Den må eltes til den er jevn for å få den perfekte sandkakedeigen.


  10. Legg den ferdige sandkakedeigen i en gryte og legg den i kjøleskapet i 40 minutter.

  11. Når deigen er avkjølt, er det nødvendig å rulle den med en vippe til et lag, som er omtrent 7 millimeter.

  12. Nå må du dele all deigen i metallformer.
  13. Når du lager den, fjern deigen fra kantene, slik at selve deigen overstiger størrelsen på sidene i formen.

  14. Bruk en gaffel til å lage en stor sirkel av deig som skal ligge i bunnen av skinnformen.

Dette gjøres for å sikre at pærene ikke tar skade ved koking.

  1. Sett formene i fryseren i 15 minutter når de er klare.

  2. Forvarm ovnen til 215 grader og la det småkoke i ca 15 minutter i en time.

  3. La deigen avkjøles og fjern bitene.

  4. Krem

  5. La oss nå gå ned til hele prosessen med å tilberede kremen.

  6. For dette formålet, bland zukoren i vann.


  7. Start prosessen med å koke sirupen.

  8. Kok sirupen til en temperatur på 120 grader.


  9. Dette er omtrent 5-6 hvilin.

Ved en temperatur på 110 grader legg til|legg til sitronsyre til sirup.

Begynn å piske hvitene godt med en klype salt.

Hvis du bruker en mikser, må du piske på middels hastighet.

Når det ikke er spor igjen på eggehvitene i den timen eggehvitene skal piskes fra mikserspadene eller vispen, begynner du å helle i sirupen i en veldig tynn stråle.
Etter at du har tilsatt sirupen, må du øke mikserhastigheten.

Ved en slik jevnhet må du slå hele summen av 7 khvilins.
Fordel kremen i små boller og legg en liten mengde syltetøy eller syltetøy på bunnen av bollen.
Nå kan du bruke fantasien og dekke kattene dine med krem ​​på alle måter.
200 g vershkovasmør
3 eggekokere
1 ts rosefluff til deig
et saltkorn
et dryss av dråper rom eller vaniljeessens

For kremen:
3 eggehviter (90 g)
180 g cucru
50 ml varmt vann
1/4 ts sitronsyre
et saltkorn

jam chi jam.

Flere kaker og deig på kanalen - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMee5mnlJtamYjwH2jLoCbO

All lakris vipichka på kanalen er her - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aOv05pgAYHRp0c0TQyqO_aH

# deig # kurver

Mine nettsteder er https://kyxarka.ru og https://pechemdoma.com
Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
Facebook-gruppe - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
VK-side - https://vk.com/id177754890
VK-gruppe https://vk.com/vk_c0ms
Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

2017-10-05T09:37:39.000Z

Tistechko "Koshino" med frukt

  • Forberedelsestid: 60 hvilin.
  • Antall porsjoner: 6 porsjoner.
  • Hudsmak vekker assosiasjoner blant oss. Stanken kan være både god og dårlig. Det er bare synd at du bare ikke kan kalle ut de dårlige nyhetene og assosiasjonene.formede former som ser ut som katter, med dette, dette broer for ingrediensene dine, d vuho kamera.

Rømmen til denne oppskriften kan være litt syrlig eller lite frisk.

Alle husker den mirakuløse smaken av de små deigene vi pleide å spise som barn.

For fyllet:

Pokrovy oppskrift

  1. Smelt all margarinen i en mikrokyllingkomfyr.
  2. Etter dette må du blande margarin med sandkaker og blande.

  3. Tilsett margarinblandingen gjennom eggene.

  4. De må legges til i blandingens verden.

  5. I en liten beholder må du løse opp brusen med en spiseskje otto.

  6. Vennligst legg til|legg til| natron inn i deigen.


  7. Legg til|legg til| mel|boroshno| tilsett andre ingredienser og begynn å røre med en slikkepott.

  8. Hvis det er viktig å elte med en slikkepott, elt hendene.

  9. Elt deigen til 30 stykker i kjøleskapet.

  10. Etter dette må du dele all deigen i metallformer som katter.


Forvarm ovnen til 200 grader og stek i 10 minutter.

La kattene avkjøles helt og forbered deg på neste handling.

For katter, hell en spiseskje ostemasse og tilsett frukt som du ønsker.

Nå vet du grundig hvordan du lager Koshino-deig hjemme!

Sandkatter med krem ​​og syltetøy er en klassiker i sjangeren.

Et sandkakedeig med krem ​​vil glede deg på familiete, og også pynte julebordet.

Alle husker den mirakuløse smaken av de små deigene vi pleide å spise som barn.

  • Denne bildeoppskriften vil fortelle deg hvordan du tilbereder sandkakedeig og eggehvitekrem som gir deg den beste formen.
  • Du kan bruke hvilken som helst form for syltetøy til fyllet, for å tykne smuten.
  • Sandete katter
  • vanilje zukor - 1 pose;
  • salt - 0,5 ts.
  • egg - 1 stk.

Mange av dem vil i løpet av hele livet bli fratatt vår kjærlighet.

  • hvite - 2 stk.;
  • tsukor - 100 g;
  • vann - 50 ml.
  • syltetøy (jeg brukte svart syltetøy).

Forberedelsesprosess:

Sikt grundig i en kopp og tilsett|tilsett| tsukor iz syllu.


Vaniljezukor tilsettes på dette stadiet.


Bland tørre ingredienser.


Riv et veldig fint rivjern av smør.


Bruk hendene og gni de tørre ingrediensene med den fine oljen til en fin blanding, skyll hendene først med kaldt vann.


For å strikke deigen, pisk egget lett og tilsett små mengder til en gradvis blandende sandbunn, du trenger kanskje ikke alt egget.


Pakk den ferdige deigen til katter inn i en matpanne og oppbevar den i kjøleskapet i 20 minutter.


La yomuen ligge i 5-10 minutter i romtemperatur.


La laget være 5-7 mm tykt.


Tegn en sirkel med en kniv med en diameter som er større enn bunnen av formen.


Legg den tilberedte deigen i en muffinsform av metall (du trenger ikke smøre).


Del deigen med hendene og fjern overskuddet.


Stek kattene i en forvarmet ovn til de er gyldenbrune ved en temperatur på 180 C i ca 20 minutter.


For å tilberede eggehvitekremen, start med sirupen.


Hell vann i kjelen, hell deretter i zukoren, men ikke rør hele tiden.


Kok opp, og når den er kokt, må sirupen bringes til punktet til "kjøttbolle".

Her er noen anbefalinger:

Toppingoljen (både til deig og til fløte) er tatt fra frukt med fullsmak, uten tilsetningsstoffer eller pålegg.

Hvis smøret har tilsetningsstoffer, kan det hende at kremen ikke klumper seg.

Deigen har en blanding av toppsmør|mastila| Du kan tilsette toppmargarin.

Bare litt overkoking, varm yakness.

Rømmen til denne oppskriften kan være litt syrlig eller lite frisk.

Smaken og rikdommen i deigen er ikke nok.

  • Brus kan erstattes med rosefluff (0,5 ts brus = 1 ts roz fluff).
  • Ertehår kan erstattes med alt annet - peanøtter, mandler, cashewnøtter ... Og så, i stedet for dem, kan du helle litt lys sirup (bringebær,
  • Denne enkle oppskriften på sandkakedeig for katter, fantastisk i sin delikatesse, passer fantastisk til en rekke deilige fyllalternativer!
  • Mmm... denne desserten er for alle timer.

Imidlertid passer den organisk inn i sammenheng med et familie- eller vennlig teselskap, en barnemeny eller et buffébord.

Ved første øyekast ser det ut til at sanddeig for katter er ekstremt vanskelig å jobbe med.

  1. Dette er ikke sant i det hele tatt!

  1. Prøv desserten etter oppskriften som er lagt ut her med bilder - og du vil nesten bli overveldet av det enkle og enkle å lage slike lassocher.

  1. Myk opp det øverste smøret (for dette må du ta det ut av kjøleskapet omtrent en dag før du tilbereder deigen) og dryss med fruktkjøttet.

  1. Det er godt å kombinere produktene til en enkelt masse.

  1. Pisk 1 helt rå kyllingegg og 1 eggeblanding.

Bland alt grundig.

Skinner godt.

Tilsett det i smør-eggeblandingen.

Røre.

Elt deigen.

Det er ikke nødvendig å knuse den for lenge, for ikke å bli tett med rødbeter.

Alemasa må bli elastisk og spenstig.

Dekk sandkakedeigen for katter med grub eller polyetylen.

Ta yogoen i 10-15 minutter i kjøleskapet.

Hvis du foretrekker de mest grunnleggende og lette dessertene, anbefales det å fylle mørdeigsdeigen med frostet krem ​​og dekorere det hele med en fantastisk fruktblanding:

  • druer;
  • kiwi;
  • halvt ansikt;
  • banan;
  • diniv.

Du kan plukke ut hele bær for å dekorere vapen: bringebær, tyttebær, kirsebær osv.

Ødelagte topper og halvparten

Den virkelige klassikeren er relish - verdsettingen av bankede topper og halve lengder.

For meg var nyheten uventet.»

For dette formålet, instruer en flaske kaldt vann til å slippe sirup i en forberedt flaske, du må legge den i en pose.