Den deiligste paska. Paska safran på zhovtkah Bra - det betyr rik

Ulyanovsk-kokken ber Gud om å glemme å spare. Great Day er en av de lyseste og deiligste hellige dagene for rike russere. Og hvis bakerier, kulinariske butikker, restauranter og supermarkeder ønsker å tilby oss påskekaker for en slags velsmak og gammon, er det en så stor mulighet til å finne en time og likevel få et godt måltid på egen hånd. Olga Kamalova, kjøkkensjef på Ulyaniv-tavernaen "Yalinka-Palitsi", viste leserne av "UP" hvordan de skulle jobbe på en slik måte at paskasene ville være spiselige og paskaen ville være mør.

Om hvor arbeidskrevende det er å bake påskeegg, la oss snakke om det faktum at deigen for å dekorere det flotte bordet pleide å blandes mellom torsdag og fredag. Så ble påskeeggene bakt nesten hele dagen på fredag, og på lørdagskvelden i en uke var de endelig klare til å bli velsignet. Man skulle lure på, hvordan kan det ha seg at paskasene til søndag ikke sluttet å være myke og ikke blåste? Men det er sant at alle kokker vet: bakt bakverk opprettholder sin friskhet over tid og utover.

Garniy - betyr sunt

Olga Kamalova synger: Hjertet i årets påsketukt er rikdommen av produkter. Alle varehus skal være så ferske og oversiktlige som mulig, og her ønsker ikke herrene å tillate stadige erstatninger og kompromisser. Hvis oppskriften sier at du trenger toppingssmør, så bruk kun smør, ikke smørepålegg eller margarin til bakverket. Den samme regelen gjelder for et stort antall produkter, og selv med riktige proporsjoner er det mye å lagre. Og i påsken er det som kjent mye av alt. For eksempel finnes det oppskrifter på påskeegg som gir opptil 100 egg for et par kilo skjegg!

Det er så mange påskekakeoppskrifter. "De baker ganske enkelt cupcakes og pynter dem med frosting," sier kokken. – Ale tse er allerede amatør. For meg, for eksempel, er den vakreste paska den som min mor var redd for som barn. Akkurat nå, med mitt eget barn, er jeg klar for denne oppskriften.

For ikke å gå seg vill i mangfoldet av forskjellige oppskriftsalternativer, vil Olga huske noen grunnleggende regler som alle bør vite hvem som er villig til å lage sin egen pasque.

Vel, uansett hva oppskriften er, er de grunnleggende ingrediensene i deigen til paska godhet, gjær, zukor, egg, toppsmør, melk og topper. Ikke mindre viktige og tilleggsprodukter: vaniljestang, rodzinki, erter eller mandler, kandisert frukt. Stanken, til tider, er ikke en "grunn" til påske lassocher, men snarere dens nødvendige komponenter.

Den er god til påskekake, men den er av høy kvalitet, rett før du blander deigen, sikt den gjennom den beste silen du finner i boden i to dager, slik at den blir mer intens.

Jo mer praktisk paska er, jo mer smakfull blir den, fortsetter kokken. - Når du velger en oppskrift, gi preferanse til den med mest smør.

Når du har oppskriften, kan du begynne å lage den. Pastadeigen skal heves tre ganger: første gang når deigen er ferdig, andre gang når alle ingrediensene er tilsatt, tredje gang når deigen legges i formen. Tim, den som tar på seg tilberedning av påskeegg, Olga trenger å forberede deigen ordentlig: denne typen baking krever spesielt trykk og tåler ikke omrøring, så forvent 5 - 6 år for å forberede deigen, pluss ytterligere 40 minutter for baking.

Det er veldig bra at det har dukket opp mange «hjelpere» på kjøkkenet samtidig, sier kokken. – For eksempel er det veldig enkelt å bake påskeegg i en brødform. Golovne - oppdater det på forhånd, kjenn tilnærmingen til første besittelse, og ta deretter opp påskeegget. Og resultatet vil definitivt velte alle beregningene. På et profesjonelt kjøkken får vi hjelp av en kombiovn. Vi stiller inn ønsket program, temperatur og fuktighet, slik at bare folk kan nyte fruktene av fruktene deres.

Rips i stedet for rodzinki

Sirna paska vil tilberedes tidligere frem til påskedag, men kokken respekterer paska. Og alt til at hun er enda mer prim.

Noen har det, noen ikke. Det er sannsynlig at du vil jobbe hardt for å få oppskriften, ellers vil du ikke gå ut - den vil vokse, og ikke være bitter, som den kan være, - avslører jenta. Her er det mye å finne, ikke på grunn av alle triksene i tilberedningen, men på grunn av rikdommen i ingrediensene. Derfor er tilnærmingen til å velge produkter den samme som når du koker bier: stanken skyldes den mest bitterhet, med høyt fettinnhold. Det er ikke viktig å ta kornete eller ren ost, og ikke suge opp osten masa - på denne måten vil det være lettere å sikre høy surhetsgrad av alle ingrediensene, og selv i slike produkter tilsettes ofte vegetabilsk fett, og det bryr vi oss i storhovedstaden ikke om.

Forbered sirna paska i en spesiell form - en pasochnitsa. Hvis det ikke er noen, kan du ganske enkelt helle smøret i bakebollen eller legge det i en ny krukke med blomster sammen med bladene.

Det er viktig at uansett hvilken oppskrift du velger, må masaen som kommer ut kokes eller bare blandes sammen alle "sir"-produktene. Hvis det noen gang er behov for å sette paska under press, og spesielt om natten, slik at den blir sterkere og alle foreldreløse kommer ut av den.

Hovedingrediensene til den store dagen er ost, tykke topper, egg, zuccor, vanilje, rømme og tsu-kati, sier Olga. - Hjemme tilbereder jeg sirna paska ved å bruke vår "signatur" familieoppskrift - i stedet for rodzinki, legger jeg til frosne rips og tørket frukt dynket i konjakk. Det blir så godt at denne oppskriften allerede har blitt likt av hele vårt hjemland og venner.

Små triks

Vel, som en dyktig kokk oppdaget Olga Kamalova et vell av mestringshemmelighetene hennes, som hun villig delte med oss.

Når du tar tak i en deig, husk at deigen ikke må trekkes, ellers hever den ikke. Sunn mat til paskas er ikke et problem i denne planen.

Når du elter deigen, må du umiddelbart innse at den er god nok - når den eltes, vil den uunngåelig feste seg til hendene dine. Men her er det viktig å ikke overdrive: for ofte vil deigen spre seg ut av form og deigen hever seg ikke, men hvis den er for tykk, vil deigen vise seg å være sprø og noe foreldet.

I kakedeigen tilsettes krydder - vanilje, kardemomme eller annet for velsmak, og for fargen tilsettes safran - dette vil gi deg en fin gulaktig fargetone.

Ovnen som påskekakene bakes i kan gjerne bakes. Med en dampkonveksjonsovn kan du enkelt justere den, og du kan enkelt plassere en metallbolle eller en stekepanne med vann på bunnen av ovnen.

Kjøttet er godt, det er lett å heve, og med høy luftfuktighet er det lettere å tilberede, forklarer kokken.

For å sikre at påskeegget hever jevnt, kan du piske en trepinne foran midten. Da hever deigen, du drikker for den. Etter 30-40 minutter kan pinnen fjernes: hvis den er tørr, er paska klar.

Hvis påskesøtsakene har blitt foreldet, kan de "gjenopplives". For å kutte toppen av paskaen, løs opp i 30 gram oppvarmet konjakk eller en skje med zucchini, hell denne sumishen i paskaen, brenn den med papa papa og sett den i den oppvarmede ovnen for et nøste. Godheten vil bli myk og velduftende.

Og viktigst av alt - ikke begynn å bake påskekaker i en rasert leir, ikke skryt, du får ikke nok deig. "Gå gjennom prosessen enkelt og vær fornøyd," sa kokken.

Merk:

Rozhev påske på Vertinskys

Det særegne ved denne paska er at den er tilberedt ikke med ost, men med rømme. Bland 7 egg med 2 kolber tsukru i en stor bolle, hell i 2 kg fullfet rømme, pisk alt med en mikser og sett bollen på et dampbad. Kok opp, rør med en trespatel, og hvis masaen begynner å heve, fjern bollen fra dampen og la den avkjøles. Dette må gjentas to ganger til. Deretter, mens massen fortsatt er varm, tilsett revet skall av 1 sitron, 1,5 flasker med møll uten børster og knuste hårete erter (du kan legge til kandiserte til du er fornøyd). Når blandingen er kald, legg den på et foldet nøste av kuler med gasbind. Knyt gasbind rundt posene og heng i 12 år. Etter dette, overfør posen med Velikodny til et beger, legg den på en treplate, trykk den ned og legg den i kaldt for henting. Når paskaen er klar, fjerner du formen og gasbindet – paskan er klar

varehus

Mindre enn spesifisert mengde ga 3 mellomstore og 3 små.

safran-1\2 ts.
bor - 800 gr
tyggere - 5 stk.
tsukor-150 gr
melk - 250 ml
tørr gjær - 10 g
vanilje-1 g (mindre enn 1 pose)
vershkova smør - 200 gr
rosiner - 50 gr

For blakity:

1 protein
50 g cucru
Kharchovy barniki på tang (jeg brukte lysegrønn, fiolett og rozheva-farget glasur på de små paskasene)

Forberedelse:

1. For kolben, fortynn safran i 150 ml varmt vann og tilsett det, la det sitte. Safran gir paska en spesiell aroma og farge.

2. Tilsett 1 ts gjær i varm melk. tsukru.

3. Tilsett 200 g skjegg, bland godt og legg på et lunt sted.

I en større bolle heller jeg varmt vann til 1/3 av høyden og legger en bolle med deig i den, tar mikrokyllingbrødet i 30 minutter på et lunt sted.

Pass på at vannet ikke kommer inn i deigen.

4. Zhovtki gnis med sukker.

5. Tilsett deigen i deigen.

6. Tilsett nå safranvann.

7. Tilsett det ekstra melet og elt deigen. Det er ikke din feil å holde seg til hendene.

8. Legg deigen på vår varme plass igjen i 1 år.

9. Mens deigen hever kan du tilberede rodzinki. For dette formålet fyller vi den med varmt vann.

10. Tilsett rodzinki i deigen og sett den tilbake på et lunt sted for å heve igjen.

11. Legg deigen i bakebollen 1/3-1/2 høyden på formen. La deigen heve igjen i formene.

12. Legg eggene på baksiden med ovnen oppvarmet til 160-170 grader i 30-35 minutter. La stå i ovnen den nøyaktige timen, og husk at små egg alltid vil nå beredskap tidligere enn større. Beredskapen sjekkes med ostekake eller tannpirkere er tørre etter å ha presset gjennom stanken.

Tsey Flott påskekake Lukten av safran er så vakker, og den migrerende duften av marsipan er så fristende å spise igjen!

Du kan også utelate marsipanen ved å erstatte samme mengde med gulrøtter, kandiserte frukter eller tørket frukt.

Vet at jeg har mye erfaring med instruksjoner om hva som er mulig og hva som ikke er mulig... Men i dette tilfellet er det lett å fullføre alt, du trenger bare å følge oppskriften nøyaktig.

Paskadeigen er faktisk klissete på skinnstadiet. Så påkrevd! Nok en gang vil jeg gjenta sannheten "Vologe dough - happy dough! Vår inderlige virib er som en arv.»

Glasuren her er også ganske klissete, men likevel vakker, og den deiligste av alle glasurer, jeg vet! :-) Du vet, glasuren er ikke alltid deilig! :-))

En ting til! Ikke glem, du må bake påskebrød i godt humør og med lyse tanker!

Nyt matlagingsprosessen!

2 små påskeegg

varehus

120 gram sukkerpulver
250 ml melk, litt varm
150 gram topper olje
70 gram
4 tyggere
Saltkvern
100 gram
Dribka safran
2 ss. rum chi konjakk
600 gram boroshna
20 gram fersk gjær (eller 7 gram tørrgjær)

For glasuren:

1 ss. sitronsaft
1 protein
4 ss. tsukru
ts amygdala-ekstrakt eller 1 dråpe essens

Testperiode: 2 år Koketid: 2 år Siste time med forberedelse: 4 år

1. Det er godt å sikte fruktkjøttet i en stor bolle. En liten mengde melk vil løse opp gjæren. Smelt olivenolje i en annen melk. Avkjøl litt. Bløtlegg safran i romi.

2. Pisk bønnene til de er jevne og tilsett til de er jevne.

Hell i borochno, med gjær og melk og olivenolje. Elt deigen til en elastisk deig (elt med 6-7 hender). De tre rublene kan fortsatt holde seg til hendene dine, men det er best å ikke bli for våt, det blir lettere. Dekk til med et kjøkkenhåndkle og forsegl i 1 år.

3. Rull bitene til marsipan og kandisert frukt.

Tilsett de i deigen som har hevet, sammen med safran og rom i den vinen du har bløtlagt i.

Elt deigen igjen.

Smør pannene med smør og strø over mel|boroshny| (Reserver mindre enn 1/2 av skjemaet).

Dekk til med et kjøkkenhåndkle og la det stå i 1 år.

4. Forvarm ovnen til 180°C.

5. Dekk påskekaken med melk, sett inn i den oppvarmede ovnen og reduser umiddelbart temperaturen til 160? Pecti 40-50 hvilin. Påskekaker skal være brune og hovne. Test med en tannpirker. Stikk det dypt inn i midten av påskeegget. Det kan komme tørt ut hvis paska er klar.

Paska med safran har en spesielt delikat smak med en unik krydret aroma, kraftig av selve planten. Som regel tilberedes paska med safran og kardemomme, men ofte krydret sumish, eller som de kalles "brennevin", tilberedes med bare to ingredienser. I den første klassiske oppskriften vil vi kun bruke safran og tilberede tradisjonell paska med safran, og i en annen oppskrift fra Yulia Visotskaya vil vi prøve å tilberede paska med denne mest unike blandingen.

Paska med safran klassiker

Denne oppskriften på paska med safran er enkel. Du kan føle suksessen med å lage slike gode informasjonskapsler fordi du ikke har gjort dette før. Bare følg den foreskrevne sekvensen. Du lurer på hvordan du legger safran til paskaen slik at deigen blir deilig og ikke kjedelig.

Hvor mye safran skal jeg ha i paskaen? Ha alt i noen få ingredienser. I denne oppskriften er det ikke mer enn en teskje krydder per kilo mel. Tilsett en halv teskje i kolben og rør inn smaken. Hvis du liker lysere uttrykk, legg til en halvpart til eller fyll på, og du vil merke en lett aroma av krydder. Denne paska tilberedes med safran og konjakk. Du kan også vikoristovvat rum. Tilsett alkohol til deigen med spesiell letthet.

Ingredienser:

Melk - 100 ml
Topper - 100 ml
Gjær - 10 g
Levende gjær - 40 g
Tsukor-pisok - 400 g
Kyllingegg - 5 stk
Vershkov smør - 100 g
Margarin - 100 g
Mye hvitt spunnet - 1 kg
Vaniljezukor - 2 ts.
Rodzinki - 50 g
Gorikha - 50 g
Tsukati - 50 g
safran - 1 ts.
Cognac abo rum - 150 ml

Krok 1

Spis kandisert frukt, erter og rodzinki i en beholder. Hell i konjakk og la stå i seks år. Du kan fylle Rodzinki med en alkoholholdig kveld og lage Vranci.

Croc 2

Bland varm melk, topper og gjær i en stor beholder. Røre. Legg til|legg til| spiseskje kanel, bland igjen. Tilsett en halv flaske Boroshna. Rør og legg deigen på et lunt sted for heving. Ikke glem å dekke beholderen med grub og et håndkle. Deigen vil være klar om omtrent et år.

Croc 3

Tilsett eggehvitene i en middels stor beholder, pisk tre egg, og tilsett deretter to til i deigen under mikseprosessen. Kua bille har en slurk og forsiktig gni den. Pisk høsterne med hjelp av en visp til du får en fin furu.

Krok 4

Bland smøret med margarin og smelt, tilsett 200 g av overflødig zucchini, rør.

Krok 5

Elt deigen. For å gjøre dette, tilsett to egg som er til overs i den dampede deigen, og hell deretter i eggehviten og eggeblandingen.

Krok 6

Begynn å tilsette blandingen i deigen og fortsett å blande den. Bland grundig i porsjoner. Dette vil gjøre det lettere å oppnå en jevn konsistens. Du trenger 900 g boroshna som fyllstoff.

Krok 7

Når du elter deigen, tilsett en teskje malt safran. Visp inn vaniljen. Elt deigen.

Krok 8

Tilsett en blanding av erter, rodzinki og kandiserte frukter i deigen. Bland godt for å fordele det blant alle.

Krok 9

Forbered papirformene ved å dekke overflaten godt med olje. Bruk enten bomullsull eller konditorkost. Prisipte formi boroshnom.

Krok 10

Kle pannen med tredjepartsdeig. Sett eggene i den oppvarmede ovnen for å heve, stek deretter ved 180 grader og kok i ca 40 minutter. Sjekk beredskapen med en trepinne. For å forhindre at eggene brenner seg, er det best å dekke dem med pergament og helle vann under. Dekorer den ferdige paska med glasur og posipannyam.

Notater

Presset (levende) gjær begynner å gjære ved 40 grader, tørrgjær begynner å gjære ved 60 grader. I oppskriften kombinerer vi dem. For å elte deigen kan du bruke en skje eller kjøkkenmaskin. Du kan også jobbe bare med hendene, akkurat som våre forfedre gjorde.

Paska med safran laget av Yulia Visotskaya

Paska med safran laget av Yulia Visotskaya er fantastisk fordi når deigen tilberedes, blandes deigen med en blanding basert på safran og andre krydder, noe som gir den en spesiell velsmak. Du kan tilberede paska med safran, kardemomme og muskat. Oppskriften inneholder informasjon om hvordan du tilbereder den og hvordan du fortynner safran til paska.

Ingredienser:

Boroshno-450 g
Levende gjær - 21 g
Kyllingegg - 3 stk
Melk - 300 ml
Vershkov smør - 150 g
Tsukor-pisok - 150 g
Safran i pelyustki - 5 g
Kandamon - 4-5 korn
Muskat erter - 1/2 ts.
Appelsinskall - 1 stk.
Vaniljezukor - 1 pose
Vaniljeekstrakt - 1 ts.
Sil - ts.
Rodzinki - 1 flaske
Roslinna olje for belegning av former

Krok 1

Legg gjær i en dyp beholder og hell i 150 ml varm melk. Rør til gjæren forsvinner.

Croc 2

Hvis du har rester av melk, tilsett en topp med smør for å myke den. Vent til oljen blir sjelden.

Croc 3

For å forberede svampen, tilsett 150 g skjegg. Kombiner gjær og melk med bønner. Røre. Hell 15-20 stykker deig over deigen, dekk den med et håndkle.

Krok 4

Bland bønnene med agurken. Pisk til zukoren løsner og en homogen masse kommer frem.

Krok 5

Bland sammen kardemomme, muskat, appelsinskall, vanilje og safran. For å gjøre dette, bløtlegg safranen i litt vann. Cadramonen vil bli syet av ved foten. Bland med|iz| muskat erter. Riv appelsinskallet på et fint rivjern.

Krok 6

Tilsett appelsinskall til kardemomme og muskaterter i en morter. Pisk opp en pose vaniljestrus.

Krok 7

I en mikser, tilsett olivenolje, melk og egg med zur. Bland med en mikser på små omslag. Tilsett en teskje vaniljeekstrakt til sumishen.

Krok 8

Tilsett krydder eller "parfyme" til blandingen.

Krok 9

I sumish, hell de bløtlagte safranpelletene inn i prosessen.

Krok 10

Når deigen er klar, må du tilsette ca 300 g skjegg. Fokuser på konsistens. Det er mulig du må legge til litt mer skjegg. Salt de små bitene.

Krok 11

Bland deigen godt med en skje. Deigen vil ikke kunne nå våren, men den blir ikke kjølig. Fullfør deigtilberedningsprosessen ved å elte den med hendene. Hell den ferdige deigen i to år. Etter dette kan du legge til rosiner før testen, etter bløtlegging og tørking.

Krok 12

For godt tilberedte, kjølte hvite, tilsett en klype salt og pisk på midtsiden av mikseren.

Krok 13

Krok 14

Fyll formen med deig. Hell deigen i formene slik at den kommer godt ut igjen. Etter ca 20 minutter, smør toppen av perlene med en blanding av smør og melk. Sett deretter formen i ovnen og stek til den er ferdig. Klar til å avkjøle paskabitene og dekorere med glasur og bakepulver, etterfulgt av kandiserte frukter og hakkede mandler.

Notater

Hva kan du bruke for å erstatte safran i pasque? Fokuser på fuktigheten i den velsmakende likheten. Hvis du for eksempel tilsetter gurkemeie, vil deigen komme ut med en vakker varm-varm konsistens, og smaken blir lysere. Når du tilbereder påskebrød, kan du tilsette kanel, muskat, vanilje, sitron eller rugsmør i deigen. Det er imidlertid viktig å ikke overdrive med krydder. Ellers vil en smak og aroma avbryte den andre, og som et resultat vil pastaen vise seg å være kjedelig. En aroma dominerer, for eksempel kan paska være safran, vanilje eller sitrus.

Ingredienser:

Melk -200 g.

Rømme - 50 g.

Drizhdzhi-40g.

Oliya Vershkove-115g.

Zhovtki-3 stk.

Tsukor infusjoner med vanilje -180g.

Styrke-1/2 ts.

Safran-klype.

Kardemomme-nasinnya for 2 bokser.

Metode for tilberedning

Deigen tilberedes ved hjelp av dampmetoden.

Trekk ut 50 g fra melkemassen.

Safranen er lett og tørkes forsiktig i en tørr stekepanne.

Overfør til en morter og tørk av.

Hell i oppvarmet melk og la stå.

Mal kardemommeskallet med en klype.

Gjær produseres i melk.

Kok opp 1/2 del av skjegget og legg det på et lunt sted.

Etter 15 min. Deigen er klar.

Tilsett safran, kok opp kardemomme.

Pisket med sukker, rømme, salt, bor.

Tsukor Jeg insisterte på en vaniljestang.

Derfor inneholder ikke oppskriften kjemisk vaniljezuccor og vanillin.

Etter elting er deigen myk og ikke klissete til hendene.

Legg den eltede deigen på et lunt sted, 60-90°C.

Etter den første eltingen elter du deigen og lar den heve igjen.

Den ferdige deigen legges på et oljet bord (klimka) og legges ut for å forberede formen.

Bytt ut med 1/3 av høyden.

Legg deigen i formene på stativet i 60-80 minutter.

Eggene stekes ved en temperatur på 200*35-45xv.

Drikketimen ligger innenfor størrelsen på påskeegget.

Sjekk beredskapen med et tørt spyd.

Påskekaken er klar, vi kan ikke ta den ut av formen, la oss la et par fjærpenner stå på ristene.

Bare slik at stanken ikke drukner.

Så får vi det, la oss sette det til slutten.

Kult og pyntet.

Merk

Oppskriften på kreasjoner er av hensyn til barnebarnet mitt, det er ingen rodzinka. Jeg ønsket å finne på noe mer skånsomt, lett og luftig til henne. Jeg er allerede fornøyd med resultatet, så navnet på pastaen er «Mørhet».

Safran I kulinariske kunster i rike land kalles den fortjent "kongen av krydder". Dens store popularitet skyldes dens deilige aroma, den umiskjennelige smaken og rikdommen til å brygge urter i vakre gylne farger.

Ren safran har tynne, knallrøde "tråder". Uansett prisen på trådene, inneholder den bitterheten til krydderet. Endene av trådene er tegnet i en oransje-rød farge. Når du kjenner disse funksjonene, kan du forstå at dette ikke er billig safran, men et ekte søtt krydder.

Dette krydderet er individuelt, siden man ikke tolererer tilstedeværelsen av sauser, så det vil aldri blandes med andre krydder. Smaken og aromaen til drikken er rik, noe som ikke er nødvendig. Safran tilsettes deig, kjøtt, fisk, desserter, paprika og andre urter, drikker og melk. Golovna vil ikke ha nåde med doseringen. Krokusen kan berikes og forskjønnes av hvilken som helst urt, eller den kan forsegles permanent hvis du legger den i overkant.

For å forstå verdien av safran, må du vite markedsprisen på gull. Så krokus kostuvatime er dyrere. Frisk safran er i tråder med en mørk burgunder-brun farge på toppen av en ødelagt krokus - Imeretian, som er oransje eller mørk gul i fargen. Ferskt safranpulver har en mørk rødrød farge. Folk bruker ofte gurkemeie til dette formålet. Du kan se den i en lys gul farge.

Matlaging I tillegg til rikdommen til andre krydder, tilsettes vicorista til det tørre utseendet, og utseendet til vann, melk og alkoholholdige forbindelser. Det er lett å gjøre seg klar til å fullføre denne typen ting. Hell krydderne (en håndfull runder runder) med varmt vann og melk 15 - 20 minutter før tørketimen, og la det småkoke om nødvendig. Alkoholinfusjonen (eller lotionene oppløst i alkohol) bør fortynnes med vann før bløtlegging, og deretter skal urtene tilsettes i timen de tilberedes.