Grønnsaksalater i fasten. Sanger av grønnsakssalater. Enkel vårsalat med vill hvitløk, egg og agurk

Dietologer sier at den normale mengden er 300 g frukt, 500 g grønnsaker og 500 g grønt. Med en gang blir du rik. Hvis du lager smoothies og blandede frukt- og grønnsakssalater, er det ikke så vanskelig å sette standarden. Vi oppfordrer deg til å tilberede deilige salater for uansett smak.

Salat med kvass og grønnsaker

Ingredienser:

Struchkov kvass - 1 pakke
paprika - 1 stk.
klokke - 2 tenner.
sesam - 1 ss. l.
soyasaus - 2-4 ss. l.
Oliya - 4 ss. l.

Hvordan tilberede det?

Smør bønnekvassen i en stekepanne med non-stick til sidene er gyldenbrune. Hvis du er vikorista først, smør bitene med olje.
Skrell paprikaen og fjern kjernen, skjær i skiver og pensle litt.
Detaljer timeboken og sett den gjennom timetrykket.
Kombiner alle ingrediensene i en bolle, hell olivenolje og soyasaus over toppen. Pynt for eksempel den søte salaten med sesamfrø.

Grønnsakssalat med tangchuka

behendig kjæreste

Ingredienser:

avokado - ½ stk.
paprika - 1 stk.
ork - 1 stk.
vann chuka (eller annet) - 100 g
soyasaus - 2 ss. l.
olivenolje - 1 ss. l.
sesamfrø (for bazhannyam) - 1 ss. l.

Hvordan tilberede det?

Vask og skjær avokado, pepper og agurk.
Legg grønnsakene på en tallerken, tilsett vann, eller hva som helst som passer din smak. Smak til salaten med soyasaus og olivenolje.
Du kan dekorere salaten med sesamfrø, smurt i en stekepanne med teflon.

Søt salat med krutonger

bornoe_menu

Ingredienser:

orok – 3 stk.
tomater - 2 stk.
pepper - 1-2 stk.
salat - 10 store blader
baguette - 1 stk.
klokke - 2 tenner.
Oliya - 50 g
Sitrusjuice - 2 ss. l.
mandarin - 1 stk.
sitron - 1 stk.
paprika

Hvordan tilberede det?

Vask grønnsakene, meld dem til veterinæren og spis dem i små biter.
Tilsett hakkede salatblader til grønnsakene.
Salt alle ingrediensene til de er smakte, hell over sitrusjuice og smak til med olivenolje.
Skjær baguetten i tynne skiver, tilsett salt og tilsett en dæsj finhakket paprika. Pensle baguettebitene med olje og bland. Deretter brygges i 12-15 minutter| ved en temperatur på 140 grader.
Siste touch: bland salaten og topp med varme krutonger. Du kan servere retten til bordet!

Salat med appelsin og rødbeter

nutsandberries.ru

Ingredienser:

ruccola - haug
rødbeter - 1 stk.
oransje - 1 stk.
levende ertehår - 0,5 ss. l.
olivenolje kald vijimu

Hvordan tilberede det?

Vask ertene og bløtlegg dem i rent vann i noen år.
Vask ruccolaen og legg den på en tallerken, kast overflødig vann.
Skrell og riv den syriske rødbeten. Legg den så på ruccolaen.
Skrell appelsinen og tilsett til ingrediensene er løst.
Drypp kaldpresset olivenolje over salaten.
Pynt toppen av fatet med erter: revet og halvert.

Lett sauesalat

mysweetbijou

Ingredienser:

gulrøtter - 400 g
rodzinki - 70 g
salatblader - 150 g
hvitvin otset - 4 ss. l.
oliven olje

Hvordan tilberede det?

Skrell gulrøttene, skjær dem i tynne skiver, tilsett salt, smak til med olivenolje og stek i 15 minutter| ved en temperatur på 220 grader.
Bløtlegg rodzinki i otti i 15-20 minutter.
Riv salatbladene og legg på en tallerken.
Når gulrøttene er klare legger du dem i salatbladene sammen med gulrøttene.
Smak til alle ingrediensene med olivenolje.

Kikert- og grønnsakssalat

gyrlyanda

Ingredienser:

kikerter - 200 g
Cherrytomater - 4 stk.
ork – ½ stk.
søt rød pepper - 1/2 stk.
fersk sitronsaft - 4 ss. l.
eplecider - 2 ss. l.
sitronskall - 1 ss. l.
klokke - 3 tenner.
knuste blader
pepper

Hvordan tilberede det?

Kok kikertene.
Tomater, agurker og paprika, vennligst detaljer. Hakk chasniken fint eller passer gjennom chasniken.
Tilbered sausen: tilsett olivenolje, sitronsaft, otset, zest, chasnik, salt og pepper. Bland godt.
Kombiner kikerter og grønnsaker i en bolle. Krydre dem så med saus og pynt med ekstra mynteblader.

Salat med mango, avokado og grønnsaker

alya_samokhina

Ingredienser:

mango - 1 stk.
avokado - 1 stk.
Cherrytomater - 6 stk.
ork - 1 stk.
blader salat
saft av lime
pepper

Hvordan tilberede det?

Skjær i mangoterninger.
Skjær avokadoen halvveis, skrell skallet, fjern børsten og skjær i tynne skiver. Hell limesaft over den, etter å ha blandet med salle og pepper, slik at den ikke blir brun.
Vask og skjær tomater, agurker og salatblader i store biter.
Legg alle ingrediensene, sammen med avokadoen, på en tallerken og bland.
Til slutt pynter du salaten med avokado, smaker til med en dæsj limesaft, pepper og karm og serverer salaten til bordet.

Salat med tomater, oliven og urter

larion_larisa

Ingredienser:

syltede tomater - 5 stk.
oliven - 10 stk.
cibulin - 1 stk.
selleri
5% - 1 ss. l.
olivenolje - 1 ss. l.
pepper

Hvordan tilberede det?

Skjær laksen i skiver eller terninger, skåld med dill og mariner med alt salt og pepper.
Legg cibulen på en tallerken. Legg finhakket selleri, oliven og tomater på toppen.
Pynt salaten med finhakkede urter og krydder etter smak.

Søt salat med kvass og grønnsaker

vkusno_v_post

Ingredienser:

kvass - 1 krukke
tomat - 1 stk.
selleri – stilk
klokke - 3 tenner.
crip – gjeng
basilikum - haug
sesam - 1 ss. l.
oliven olje

Hvordan tilberede det?

Legg kvasen på en tallerken.
Skjær tomater, selleri, chasnik fint eller passer gjennom chasniken. Tilsett deretter alle ingrediensene til kvass.
Krydre salaten med olivenolje, pynt med grønt og basilikumblader. Til slutt drysser du retten med sesamfrø.

Salat med rødbeter, mandel og surkål

trainer_pravilnoe_pitanie

Ingredienser:

rødbetesyltetøy - 1 stk.
surkål - 100 g
migdal - 100 g
persille
oliven abo llyana oliya

Hvordan tilberede det?

Kok rødbeten til den er klar, avkjøl, skrell av skallet, skjær i skiver.
Legg rødbeter, surkål, mandler på en tallerken. Pynt toppen av fatet med finhakket persille.
Krydre salaten med olivenolje og server den til bordet.

Vårsalat

veganstvo_syroedenie

Ingredienser:

Zhovtiy pepper - 1 stk.
appelsin pepper - 1/2 stk.
agurk - 2 stk.
avokado - ½ stk.
chard
Olium av hvetepersille
sitronsaft

Hvordan tilberede det?

Vask og fjern avokado, agurk, gul og oransje paprika. Skjær dem så i skiver og terninger.
Legg alle ingrediensene på en tallerken. Legg chard blader til dem.
Krydre salaten med persille av hvete, bland forsiktig og server.

Salat av grønnsaker, grønnsaker og sopp

ya_krivtsova

Ingredienser:

sopp (champignoni) - 100 g
tomater - 2 stk.
ork - 1 stk.
paprika - 1 stk.
selleri
koriander
blader salat
Zelena Tsibulya
saft av sitron (olivenolje)

Hvordan tilberede det?

Smør ferske kjeks i en stekepanne med slippfrie. Du kan også bruke den til å tilberede salat og sopp av noe slag.
Vask og kutt tomater, agurk, pepper, selleri, salat, koriander og cibul.
Bland alle ingrediensene i en bolle, smak til med sitronsaft eller olivenolje. En veldig smakfull russisk salat, klar til å spise!

Disse deilige salatene vil definitivt passe dine kjære! Lagre oppskriftene våre på deilige og sunne urter til hver dag! Og like før fastetiden!

Utarbeidet av: Tetyana Krisyuk

Seksjon 1. Grønne salater

Salater laget av grønt, inkludert ville urter, og bær for helsen. Fordelen med slike salater ligger i det faktum at du ikke bruker mye energi eller øre på tilberedningen. Ale-urter har en utrolig smak, så de er ikke nok til å tilberede salater. Slike salater kan krydres med forskjellige krydder, sauser og dressinger for å sløve og dempe smaken. Oftest, for å tilberede krydder, brukes vikorista-erter, men ved steking er det nødvendig å endre mengden olje i salaten.

Grønn salat

3 – 4 knopper grønn salat, 3 ss roseolje, 1 ss sitronsaft eller varmt vann, salt, kalket pepper og sennep.

Vask de grønne salatbladene godt og la dem renne av seg. Hvis bladene er store, kan de kuttes. Smak til salaten med saus, som kan tilberedes med olivenolje, sitronsaft, salt og kvernet pepper. Du kan tilsette sennep i sausen på forhånd, men du må rive den først.

Grønn salat fra grønn te

100 g grønne salatblader, 1 stilk grønn chasnik, 1 stilk grønn cibul, 3 ss majones, 2 ss rømme.

Hakk grønne salatblader, grønn cibul og chasnik fint og smak til med majones blandet med rømme.

Grønn salat med sitronsaft

4 – 5 knopper grønn salat, 3 – 4 ss olivenolje, 3 egg, saft av 1/2 sitron, 1 ss tilberedt sennep, et dryss dill, salt for smak.

Vask de grønne salatbladene og skjær dem i 4 biter. Forbered deretter dressingen. For å gjøre dette, bland sennep med olivenolje og sitronsaft, tilsett finhakket crepe og salt for smak. Kok egg hardt, finhakk og bland med salat. Ha den så i en salatbolle og hell over dressingen.

Grønn salat med zibula

3 – 4 stykker grønn salat, 6 – 7 skudd grønn cibul, 1 tomat, 1/3 flaske rømme, salt.

Vask de grønne salatbladene, legg dem på et brett og la vannet renne av. Finhakk grønnsakene og tsibulen. Pomodor – i hopp. Bland salaten og cibul, tilsett salt, hell rømme og pynt med tomatrester.

Grønn salat med olivenolje

300 g grønn salat, 1/4 flaske olivenolje, salt, pepper, 1 frisk agurk.

Tørk av salatbladene og kutt i strimler. Hell deretter olivenoljedressingen over og tilsett litt salt og pepper for å nyte det. Salaten kan pyntes med biter av friske agurker.

Grønn salat med majones

1 gresskar med bladgrønn salat, en splint grønn cibul, 12 nellik chasnik, 1/2 haug med persille, 1/2 krukke majones, 2 ss rømme, syltede druer, salt for smak.

Vask salaten, skrell og kutt i strimler. Tilsett finhakket grønn cibul, chasnik og persille. Tilsett salt, hell majones og rømme og bland. Toppen av salaten kan pyntes med syltede druer.

Grønn salat med agurker og tomater

4 - 5 knopper grønn salat, 2 saltede agurker, 2 tomater, 2 friske agurker, 1 haug med grønn zibula, 1 egg, 2 ss ottota, 3 ss roseolje, persille og dill, 1 ts.

Kok egget, avkjøl og skjær i skiver. Mos og riv grønnsakene i stykker, smak til med olivenolje og ottoman, salt til de er smakte, tilsett zukor. Bland alt, ha det i en salatskål og pynt egg og urter med skiver.

Grønn salat med tomater

100 – 200 g grønn salat, 1 – 2 tomater, en spire av strø. Til sausen: 1/2 flaske olivenolje, 2 ss otstu, salt, zukor, pepper, 1/2 ts sennep.

Vask salatbladene, trim, tilsett hakkede tomater, hell i sausen, dryss med hakket strø. For å forberede sausen, bland olivenolje, oket, salt, zukor, pepper og sennep i en bolle og pisk godt til en jevn pasta er dannet. Legg den ferdige salaten i en salatskål.

Grønn salat med reddik

100 - 200 g grønn salat, 1 knippe reddiker, 1/2 flaske rømme, en splint persille og strøssel.

Vri salatbladene, riv dem, legg til reddiker og flere pannekaker, kutt i sirkler. Bland alt, hell i rømme. Ha den ferdige salaten over i en salatskål og pynt med persille før servering.

Grønn salat med friske agurker

3 stykker grønn salat, 3 friske agurker, saften av 1/2 sitron, 3 ss surmelk, 2 bunter grønn zucchini, en splint med dill, zuccor og salt for smak.

Skrell ferske agurker, fjern saften, skjær i tynne skiver, tilsett salt, legg i en sil og la juice. Bland de skivede agurkene med hakkede grønne salatblader og hakket grønn squash. Hell alt over med surmelk blandet med sitronsaft og zucchini, og sikt det grønne drysset før servering.

Grønn salat med rømmesaus

300 g grønn salat, 3 - 4 egg.

Til sausen: 1 haug med grønn zibula, 1 stykke chasnik, saft av 1/2 sitron, 3 ss rømme, 1 ss olivenolje.

Ta og hakk salatbladene. Kok egg hardt, avkjøl, skrell og skjær i små terninger. Bland alt, smak til med rømmesaus, som kan tilberedes på et senere tidspunkt: kutt den grønne cibulen og chasniken fint, tilsett dem med rømme, sitronsaft og olivenolje, rør til jevn. Legg den tilberedte salaten i en dyp salatskål og server umiddelbart.

Grønn salat "Avir" med rømme

3 - 4 knopper grønn salat, 5 - 6 ss rømme, 1/2 sitronsaft, 2 egg, 1/2 ts agurk, dill, pepper og salt for smak.

Fjern de grønne salatbladene, skjær dem i 2 - 3 biter og legg dem i salatbollen. Legg krus med hardkokte egg på toppen, dryss med grønt strø. Hell i saus laget av rømme, sitronsaft, pepper, salt og zucchini.

Grønn salat "Scarlett" med rømme

3 – 4 kuler grønn salat, 1 flaske rømme, salt, zukor for relish, grønn tsibula og crepe.

Vask de grønne salatbladene i kaldt vann, legg på en tallerken for å renne av vannet, hakk deretter fint, tilsett salt, tilsett zuccor, bland og tilsett i salatskålen. Trim det grønne, bland med rømme og hell sausen over hele salaten. Server den tilberedte salaten umiddelbart.

Grønn salat med rømme og egg

4 – 5 knopper grønn salat, 1 frisk agurk, 1 egg, 1/2 flaske rømme, 1 ts otto, persille og dill, 1 stilk grønn cibul, salt for smak.

Vask de grønne salatbladene, kutt dem og legg dem i en bolle. Tilsett det hardkokte egget, skåret i tynne skiver. Bland alt, tilsett salt til det smaker godt, smak til med rømme og otto. Legg den ferdige salaten i en salatskål, pynt med sirkler av friske agurker, grønt strø og persille, og dryss over finhakket grønn sibule.

Grønn salat med surmelksaus

2 - 3 stykker salat, 2 egg, 1 haug med reddiker, 2 - 3 ferske agurker, 1/2 haug med persille, 1 flaske surmelk, 2 ss rosmarinolje, 1 ts otstu, zukor, salt for relish .

Ta salatbladene, skjær i tynne strimler, trim persillen, bland med salaten og legg midt i salatbollen. Kok eggene kjølig, skjær det ene egget i sirkler og skjær det andre i 6 biter. Legg en skive av ett egg i midten av salaten, og oppå den legger du eggeskiver, hvite på toppen, slik at kamille kommer ut. På toppen av salaten legger du eggeskiver, reddiker, skivede agurker og legg persilleblader mellom dem. Salt salaten. Tilbered deretter sausen. For sur melk, tilsett salt for smak, pisk, tilsett zukor, otset, olivenolje og rør. Server den tilberedte sausen i en sausbåt sammen med salaten.

Grønn salat med chasnik

4 kopper grønn salat, 4 - 5 ss rosmarinolje, saften av 1/2 sitron, 3 - 4 kopper chasnik, salt og pepper for smak.

Vask salatbladene godt, legg i en bolle, dryss over dill og la renne av. Skjær salaten i 1 cm skiver, hell i dressingen blandet med sitronsaft, tilsett revet chasnik og pepper. Legg den ferdige urten i en salatskål og server umiddelbart.

Grønn salat med chasnik og majones

3 - 4 stykker grønn salat, 1 haug med persille og dill, 2 chasnikskiver, 1 egg, 1 ss majones, salt, pepper, etter smak.

Vask de grønne salatbladene grundig i kaldt vann, legg på en sil og la vannet renne av, legg på en tallerken. Legg hakket persille og dill på dem, revet kirsebær og pepper. Dekk bladene med fyllet i et rør, hell over avføringen og la stå til marinering i 2-3 år.

Legg salaten på et fat, hell over majones og pynt med skiver hardkokt egg.

Grønn salat med chasnik og saus

200 g grønn salat, 2 - 3 skiver chasnik.

Til sausen: 1 flaske olivenolje, 2 egg, 2 ss otto, 1/4 ts sennep.

Vask de grønne salatbladene godt, dryss over dill, legg på en tallerken for å renne av, og skjær i brede skiver. Tilsett så finhakket chasnik, bland og smak til med saus.

For å tilberede sausen, pisk eggene med en visp, tilsett sennep til det sammenpiskede smøret og tilsett olivenolje under konstant omrøring.

Grønn salat med chasnikov saus

3 - 4 stykker grønn salat.

Til sausen: 3 - 4 kopper chasnik, 1 ss sitrus eller sitronsyre, 1 ss rosmarinolje, en splint muskaterter, 1 ts tilberedt sennep, salt, zucchini til den er smakfull.

Vask de grønne salatbladene godt og legg dem på en tallerken. Hell deretter over dem med saus tilberedt med enten sitronsyre, krydret zucchini, salt, sennep, malt muskat og olivenolje. Rør rundt, legg i en salatskål og server umiddelbart.

Grønn salat med egg

2 - 3 kopper grønn salat, 2 egg, 2 ss rosmarinolje, 1/2 flaske rømme, 1 ts sennep, 1 ts otto, persille, 1 reddik, salt.

Kok eggene veldig raskt, rør ut kasserollen. Tilsett sennep og rømme i små porsjoner, rør konstant, tilsett deretter olivenolje og rømme, rør alt til en homogen masse er oppnådd.

Vask de grønne salatbladene, la vannet renne av og skjær i tynne skiver. Tilsett finhakket persille og hakkede eggehviter. Bland alt, hell i sausen, og pynt salaten med reddikskiver.

Grønn salat med egg og agurker

2 – 3 stykker grønn salat, 1 frisk agurk, 2 egg, en spire av grønn zibula, persille og dill.

Til sausen: 1/2 flaske rømme, 2 ts kanel, 1 ts fortynnet sitronsyre, salt for smak.

Vask salatbladene i kaldt vann og riv dem i små biter, men ikke skjær dem. Tilsett skivet fersk skinke og finhakkede hardkokte egg. Bland alt og hell sausen med rømme, zucchini, salt og sitronsyre. Salat med finhakket grønn cibul, persille og dill.

Salat av grønn tsibula med druer og rømme

2 bunter med grønn zibula, 2 egg, 1/4 flaske rømme, en spire av syltede druer, persille, 1 reddik, oket, pepper, salt for smak.

Legg merke til det grønne nummeret og legg til detaljer. Tilsett så finhakket persille, pepper, salt til relish, oket, rømme og rør. Legg salaten i en salatskål, pynt med syltede druer, skiver av kokte egg og reddiksirkler.

Salat av grønn cibul med syltede druer

2 bunter grønn zibula, 5 ss rosmarinolje, 2 ss otsu, 1 flaske syltede druer, salt og pepper for smak.

Vask squashen, hakk den grovt, ha den i en salatskål, smak til med olivenolje, pepper, terskel og otsto. Topp salaten med syltede druer.

Salat av grønn zibula med oliven

2 bunter grønn zibula, 2 egg, 1 – 2 syltede agurker, 5 ss rosmarinolje, 2 ss otto, 2 ts sennep, salt.

Skrell grønnkålen, vask og hakk, tilsett finhakkede saltede agurker. Kok eggene hardt, kutt i sirkler, fjern eggene forsiktig, og spar hvitene til pynt. Tilbered deretter majones med olivenolje, ottota, sennep, salt og kokt rødbet og krydre salaten med det. Ha den så i en salatbolle og pynt med eggehviter.

Salat av grønn zibula med erter

1 haug med grønn zibula, 10 hårete erter, 4 ss majones, 1 ss olivenolje.

Finhakk den grønne sibulen, legg til|legg til detaljer om kjernene til hårete erter. Bland alt godt og smak til med blandet majones og olivenolje.

Salat av grønn zibula med persille

1/2 haug med grønn zibula, 2 bunter persille, 1 sitron, 2 ss olivenolje, salt for smak.

Vask squash og persille i kaldt vann, finhakk, tilsett salt og tilsett 10 stykker. Skjær den skrellede sitronen i små terninger, bland med zibule og persille, smak til med olivenolje og rør godt.

Salat av grønn cibul med reddik

1 haug med grønn cibul, 2 bunter reddiker, 1/2 flaske rømme, salt, pepper for smak.

Finhakk den grønne sibulen, legg til|legg til

Salat med grønn zucchini og plommer

1 haug med grønn zibula, 1 flaske plommer, 2 ss sitronsaft, 2 flasker majones, salt, pepper til smak, persille og dill.

Ta cibulen og hakk den fint. Fjern stilkene fra syltede og ferske plommer, kutt plommene i 4 biter eller skjær i terninger. Bland så alt sammen, tilsett salt og pepper til smak, smak til med sitronsaft og majones, legg i en salatbolle og pynt med plommer og urter.

Salat av grønn zibula med rømme

1 haug med grønn zibula, 2 - 3 ss rømme, 1 ss otto, kalket pepper, salt, sennep til den er smakfull.

Ta den grønne cibulen, kutt den og tilsett salt. Ha i en salatbolle og smak til med rømme eller varm saus, pepper og sennep.

Salat av grønn cibul med saus

1 haug med grønn cibulin, 1/2 flaske olivensaus, 1 tomat, 1 cibulin.

Vask cibulen, skjær den i 1 cm skiver, smak til med saus, legg i en salatskål og pynt med kuler rød tomat og tynne ringer av cibul. For å tilberede olivensaus, visp 1/2 flaske olivenolje, 2 ss otto, salt, zukor, pepper for smak, 1/2 ts sennep i en sterk bolle.

Salat av grønn cibul med ost

1 – 2 hauger med grønn cibul, 1 1/2 flaske ferskost, 1/2 flaske rømme, salt for smak, urter.

Finhakk den grønne sibulen, legg til|legg til sir, tilsett salt. Bland så alt og hell i rømme. Salaten kan pyntes med grønt.

Salat av grønn zibula med spinat og sorrel

2 bunter grønn zibula, spinat, sorrel, 1/2 haug med persille, 10 oliven, 1 ss 3% rosmarin, 2 egg, 3 ss rosmarinolje, salt for smak.

Vask grønn cibul, spinat, sorrel og persille i kaldt vann, finhakk og strø over sotto. Bland deretter med 1 ss vann og olivenolje. Krydre salaten med den pressede galskapen og pynt den med oliven og hardkokte egg.

Salat av grønn cibul med epler

1 haug med grønn zibula, 2 - 3 sure epler, 2 ss eplejuice, 1 ss skrellede erter, salt, zuccor til de er smakte.

Ta den grønne cibulen og skjær den i små biter, legg til|legg til riv eplet, bland og hell i eplejuice. Tilsett så salt og zuccor til du er smakfull, legg i en salatbolle og dryss med kokte ertekjerner.

Salat av grønn zibula med epler og oliven

2 bunter med grønn zibula, 2 epler, 3 ss rosmarinolje, salt, zukor for relish, estragon.

Vask det grønne eplet og skjær i 1 cm skiver Vask eplene, skrell, kjerne kjernen og skjær i strimler. Bland deretter alt, smak til med olivenolje, tilsett finhakket grønn estragon, terskel og skall til du smaker.

Salat av grønn cibul med egg

1 haug med grønn zibula, 3 egg, 4 ss majones.

Fjern den grønne elgen og finhakk, tilsett hardkokte og sprukne egg. Krydre salaten med majones og pynt med skiver av hardkokte egg.

Salat av grønn cibul med egg og majones

1 – 2 bunter grønn cibul, 2 egg, 1/2 flaske majones, 1 reddik.

Fjern den grønne elgen og finhakk den, tilsett hardkokte og bløtkokte egg. Ha i en salatskål og smak til med majones, uten å røre. Du kan dekorere toppen av salaten med tynne skiver reddik.

Grønnkålsalat med egg og olivenolje

2 bunter grønn zibula, 5 egg, 1 tomat, 4 ss rosmarinolje, 1 ss tilberedt sennep.

Kok eggene hardt, kutt i terninger, hell en skje over sausen. Finhakk så den grønne cibulen og bland med eggene. Legg salaten i en salatskål, smak til med eggesaus tilberedt fra eggekoker, sennep og olivenolje, og pynt med tomatrester.

Salat med kulbabbi blader

100 g kulbabblader, 3 - 4 piler med grønn cibul, 5 - 6 skjeer persille, 4 - 5 skjeer dill, 2 ss olivenolje, 1 ss otstu, pepper, salt for smak.

Vask kulbabbladene og legg dem i en bolle med kaldt saltet vann i 30 minutter. Legg så på et dørslag, la vannet renne av, og finhakk. Persille og tsibulya detalj. Kombiner alt, dryss over yoghurt, smak til med olivenolje, salt, pepper og bland godt. Legg den tilberedte salaten i en salatskål og pynt drysset med dukker før servering.

Salat med kulbabblader og egg

100 g kulbabblader, 1 egg, 3 – 4 piler med grønn cibul, 2 ss surkål, 1 ss rømme, salt.

Vask kulbabbladene og legg i en bolle med kaldt saltet vann i 30 minutter. Legg så på en tallerken, la vannet renne av, og skjær fint. Hakk cibulen i små biter. Kok egget hardt og skjær i terninger. Spis alt, tilsett salt, tilsett|tilsett| surkål, smak til med rømme og bland godt. Legg den tilberedte salaten i en dyp salatskål.

Salat med selleri og siru

1 middels sellerirot, 100 g siru, 5 – 6 epler, 4 – 5 erter, 3 – 4 ss melk, 3 – 4 ss majones, sitronsaft.

Skrell sellerien fra skallet, klem og riv godt. Fjern skallet fra eplene, fjern kjernene og skjær fruktkjøttet i tynne skiver. Umiddelbart, før eplene blir mørkere, dryss dem med sitronsaft. Mos osten med en gaffel, tilsett melk og majones og bland godt til en homogen masse er dannet. Kjerner av hårete erter er detaljerte og legg til| i sir. Bland selleri og ost og legg i en dyp salatskål. Før servering, pynt salaten med hele ertekjerner belagt i en stekepanne.

Rabarbra- og reddiksalat

250 g rabarbra, 1 haug med reddiker, 3 egg, 1 haug med grønn cibul, 1/2 flaske rømme, zukor, salt, kalket pepper med velsmak.

Skjær reddiken i sirkler, tilsett den hakkede rabarbraen, nipp til med agurk, urter og pepper til den er smakfull. Smak til salaten med rømme og pynt med grønn zibule og skiver av kokte egg.

Rabarbrasalat med avling

250 g rabarbra, 1 haug dill, 1 haug med grønn cibul, 1 tomat, 5 - 6 ss majones.

Hakk grønn sibul, rabarbra og crepe, bland, smak til med majones og pynt med tomatskiver.

Tsibul salat med epler og rømme

1 – 2 hoder cibul, 2 – 3 epler, 1/2 haug med grønn cibul, 3 ss rømme, zukor, salt for smak.

Stikk cibulaen tynt. Skrell eplene, fjern kjernen, kutt i strimler. Bland deretter alt, tilsett finhakket grønn cibul. Smak til salaten med tykk rømme, tilsett zukor og salt.

Tsibul salat

2 hoder cibul, 1 gulrot, 1 ts zucru, 2 ss rosmarinolje.

Skjær tsibulen i ringer, hell dill i 10 - 15 minutter. Tilsett så vann, riv squashen, tilsett revne gulrøtter, legg i en salatbolle og smak til med olivenolje.

Salat med plantainblader og tsibuli

100 g plantainblader, 1 egg, 6 - 7 piler med grønn cibul, 2 ss revet hron, 6 - 8 blader dill, 2 ss rømme, 1 ts octu, salt, pepper.

Vask groblad og dillblader, legg 1 stk saltvann i kokende vann, legg deretter på en sil eller avløp, la vannet renne av og hakk. Kok egget hardt, avkjøl, skrell og skjær i terninger. Grønn tsibul for flere detaljer. Spis alt, tilsett salt, tilsett sesam og pepper etter smak, smak til med rømme blandet med revet pepperrot, og bland.

Legg den ferdige salaten i en salatskål og pynt med strø og egg før servering.

Salat med tsibula-purre

3 – 4 stilker purre, 1 egg, 1 eple.

Til dressing: 4 ss olivenolje, 2 ss varmt vann eller sitronsaft, 1/2 ts zukru, salt, pepper for smak.

Fjern purren og skjær i små biter. Riv det skrelte eplet og det hardkokte egget i et fint rivjern. Rør så og hell over dressingen, tilsett salt og pepper for smak.

Salat med tsibul og oliven

2 – 3 cibuliner, 2 – 3 epler, 1 potetløk, 1 egg, 3 ss rosmarinolje, persille, crepe, salt.

Skjær cibulen i skiver, tilsett skrell og riv av eple. Kok potetene med skallet, skrell og skjær i små terninger. Kombiner så alt med finhakket persille og dill, legg i en salatskål og smak til med majones tilberedt av eggeblanding, salt og olje. Den tilberedte salaten kan pyntes med skiver av kokt egg og persille.

Salat med tsibula-purre og rømme

4 stilker purre, 3 epler, 1 flaske rømme, zukor, salt for smak, grønt.

Vask purren, kok i saltet vann i 2 - 3 lengder, legg på en sil for å renne av vannet og skjær i biter. Riv eplet til en grov tredjedel, bland med zibule, syt med skallet og tilsett for smak. Smak til salaten med rømme og pynt beistet med urter.

Salat med tsibula og ost

4 cibulini, 3 - 4 egg, 150 g siru, 2 epler, 1 krukke majones, grønt.

Rengjør zibulaen, kutt i skiver, dryss med dill, deretter med kaldt vann, klem, legg på en tallerken og hell over majones. Hakk de hardkokte eggene i små biter, legg på tsibulaen og dekk med majones. Riv osten, legg den på eggene og topp med majones. Legg skrellede og revne epler på toppen, hell over majones og pynt med urter.

Tsibul salat med majones

2 hoder av cibul, 3 egg, 1/2 krukke med majones, greener, salt.

Skrell og rist tsebulaen, skyll den deretter med kaldt vann og dryss med dill. Kombiner tsibulen tilberedt på denne måten med hakkede hardkokte egg, smak til med majones og salt til den er smakfull. På toppen av salaten kan du legge litt grønt.

Salat med tsibul og rødbeter

3 cibulini, 1 syrisk rødbete, 1 eple, majones, grønne salatblader, 1 ts otstu, tsukor til du er fornøyd.

Skrell cibul, rødbeter og epler og riv. Bland deretter alt, tilsett zukor og otset etter smak, smak til med majones. Legg den tilberedte salaten i en salatskål og pynt med persille eller salatblader.

Salat av tsibula med reddik

3 cibulini, 1 reddik, 1/2 flaske rømme, persille.

Skrell squashen og skjær i tynne ringer. Fjern reddiken, skrell og riv. Bland så og smak til med rømme. Når du tilbereder salaten, tilsett litt persille.

Tsibul salat med saus

3 cibulini, 1 flaske syresaus, drysset grønt og persille. Til sausen: 1/2 flaske siru, flaske melk, salt, zukor, sennep til smak.

Hakk zibulaen fint, smak til med sprøytesaus og strø over grønt strø og persille. For å tilberede sausen, mos osten med en tresleiv, tilsett melk, salt, zuccor, sennep og pisk til den er jevn.

Salat med bakt tsibula

4 – 5 cibulin, en splint syltede druer, 2 ss olivenolje, 1 ts otto, 2 egg, 2 saltede agurker, sort pepper, persille, salt for smak.

Stek den uskrellede laksen i ovnen, avkjøl og skjær i tynne skiver. Hell så over otto, olia, terskel, pepper og litt persille. Legg salaten i en salatskål og pynt med biter av kokte egg, saltede bær og syltede druer.

Salat med tsibula og syltede agurker

3 små cibuliner, 4 syltede agurker, 2 ts fruktotstu, pepper.

Finhakk cibul og agurker, tilsett pepper og fruktjuice etter smak, rør. Legg den tilberedte salaten i en salatskål og pynt med agurker, kuttet i sirkler.

Salat med tsibul og drue otstu

3 cibulini, 1 haug med grønn cibulin, 2 ss drue otsou, salt og pepper for smak.

Skjær cibulen i skiver, tilsett finhakket grønn cibul, bland, smak til med yoghurt, smak til med pepper til den er smakfull.

Salat med selleri og olivenolje

5 – 6 sellerirotter, 3 ss olivenolje, persille, salt, sitronsaft.

Fjern rotsellerien, kok opp med skinnet på, avkjøl, skjær i skiver. Legg så på en tallerken, dryss over sitronsaft, salt, smak til med olivenolje og sikt urtene.

Sellerisalat med eple

1 stor sellerirot, 1 syrlig eple, 1 ss sitronsaft, 2 ss olivenolje, grønn salat, 1/2 sitron.

Ta sellerien, rens den, riv den veldig godt. For å forhindre at selleriroten blir mørkere, må du strø den med sitronsaft. Tilsett finrevet eple og bland. Krydre salaten med olivenolje, legg i en salatskål og pynt med sitronskiver og grønne salatblader.

Sellerisalat med epler og tomater

1 sellerirot, 2 epler, 1 cibulin, 2 tomater, 2 ss tomatjuice, 1 ts sitronsaft, med velsmak.

Kok selleriroten, skrell og skjær i terninger. Skrell eplene, fjern kjernen og skjær i små biter. Skjær zucchinien i skiver og skjær tomatene i terninger. Salt deretter alt, bland og hell i salatdressing tilberedt med tomatjuice, vann og sitronsaft. Topp salaten med skiver av tomater.

Sellerisalat med epler og rømme

2 - 3 sellerirotter, 2 epler, 1 egg, 1 ts rosmarinolje, 3 ss rømme, 1 ss sitronsaft, kalket svart pepper, salt til smak, persille og dill.

Skrell selleriroten, kok opp og skjær i tynne skiver. Skrell eplene, riv dem sjenerøst, strø over sitronsaft. Bland selleri med epler, tilsett hakket hardkokt egg. Salt deretter alt, dryss med pepper til det er godt, bland, smak til med olivenolje og rømme. Pynt den ferdige salaten med epleskiver og grønne blader.

Sellerisalat med epler og sitronsaft

3 – 4 sellerirotter, 3 – 4 epler, 1/2 flaske ertekjerner, 1/2 krukke majones, 2 ss sitronsaft, 4 ss topper, salt.

Skrell seleraen og kutt i strimler, tilsett skrellede epler i terninger og finhakkede ertekjerner. Smak til salaten med saus tilberedt av majones, sitronsaft, salt og pålegg, og sett den i kjøleskap i 2 år. Før servering pynter du salaten med ertekjerner og epleskiver.

Fra Salatis bok. Bare. Shvidko. Nydelig forfatter Gorbachova Katerina Gennadiivna

Seksjon 1. Salater fra greener Salater fra greener, inkludert ville urter, bær for helsen. Fordelen med slike salater ligger i det faktum at du ikke bruker mye energi eller øre på tilberedningen. Ale gress lurer upretensiøs velsmak, så for

3 bøker med 500 oppskrifter til julebordet forfatter

Kapittel 2. Salater Svinekjøttsalat med sopp og epler Ingredienser Kokt svinekjøtt – 200 g, saltet sopp – 100 g, syre – 100 g, majones – 100 g, eple – 2 stk., grønn salat – 1 knippe, grønn cibul – 1 knippe , sil. Skjær svinekjøttet i terninger, sylt soppen.

forfatter Krasichkova Anastasia Gennadiivna

Avsnitt 2. Salater Salater og vinaigretter brukes både som selvstendige urter og som tilleggsrett til kjøtt- eller vegetabilske urter. For å tilberede dem, ta rå, kokt, hermetisert, frossen sopp, fisk og sjømat, grønnsaker, belgfrukter,

3 bøker 500 stammer for familiehelgener forfatter Krasichkova Anastasia Gennadiivna

Kapittel 2. Salater Salater og vinaigretter brukes både som selvstendige urter og som tilleggsrett til kjøtt- eller grønnsaksurter.

Fra bøkene Korisna salater forfatter Boyko Olena Anatolievna

Grønnsakssalater og grønne salater Persillesalat Ingredienser 500 g tomater, 400 g agurker, 1 cibulin, 50 g oliven, 100 g persille, 20 ml vegetabilsk olje, salt, pepper for smak. Fremgangsmåte: Tomater og agurker. Vimity persille

Fra boken Million of salads and snacks forfatter Nikolaev Yu. N.

Salat med grønt Salat med grønn cibul og persille Ingredienser: 1 haug med grønn cibul, 2 bunter med persille, 1 sitron, 2 ss rosmarinolje, for smak. Vask den grønne cibul og persille, tørk, kutt fint, tilsett salt og la stå for 10 Khvilin. Sitron

3 bøker med 500 oppskrifter for fest forfatter Firsova Olena

Kapittel 2. Salater Salat med kvass Ingredienser Hermetisert rød kvass – 200 g, hermetisert fermentert kvass – 200 g, squash – 1 stk., paprika – 2 stk., olivenolje – 2 ss. skjeer, majones - 2 ss. skjeer, grønn koriander og basilikum - 0,5 haug hver, pepper, salt

Fra boken Hermetiske salater forfatter Kruzhkova M. I.

Salater og hermetiske forretter med cibul, chasnik, greener og hron Salat med cibul Ingredienser 1 kg stekt cibul, laurbærblad, nellik, kanel, 2-3 sorte pepperkorn. Til marinaden: 1 liter vann, 50 g agurk, 200 ml otstu, 50 g salt. Metode for tilberedning

Fra bøkene Rozdilne taverna forfatter Kozhem'yakin R.M.

Salater med grønt og rågrønnsaker Grønn salat med amaranth Ingredienser Amarantblader – 150 g Sellerigrønt – 150 g Persille og koriander – 50 g hver Rømme og salt – etter smak

Fra boken Enkle og deilige oppskrifter på 5 khviliner [fragment] forfatter Sergeeva Ksenia

Grønnsakssalater og grønne salater Persillesalat Ingredienser: 500 g tomater, 400 g agurker, 1 cibulin, 50 g oliven, 100 g persille, 20 ml vegetabilsk olje, salt, pepper for smak. Metode for tilberedning ved hjelp av sirkler. Persille

Fra boken Cooking Diet Foods forfatter Kozhem'yakin R.M.

Salater fra grønnsaker og grønnsaker Som salatdressing brukes uraffinert vegetabilsk olje, rømme med lite fett og majones. Det er bedre å bruke myk hjemmelaget majones, som slett ikke er vanskelig å tilberede. For 1 flaske olje trenger du 3 egg.

Fra boken Kokt salat forfatter Kozhem'yakin R.M.

Salater med bygrønnsaker Salat med unge amarantblader og agurk urter Ingredienser Amarantblader – 150 g Ceric urt – 100 g Persille og koriander – 50 g hver Salt og olje – for smaken Tilberedningsmetode

Fra bøkene Enkle salater for vekttap forfatter Kashin Sergey Pavlovich

Vårsalater kan tilberedes fra tidlige greener, både urbane avlinger og naturlige ville planter. Unge skudd med blader av roser som har overvintret er spesielt rike på vitaminer og biologiske stoffer.

3 bøker av forfatteren

Salater med grønnsaker og grønt Vinaigrette med surkål Ingredienser 300 g poteter, 150 g surkål, 250 g rødbeter, 150 g agurker, 120 g gulrøtter, 120 ml roseolje, 50 g agurkjuice, salt. e,

Salat, crepe, persille, selleri, ruccola, spinat, sorrel, og også den første rotgrønnsaken - reddiker - selve sommeren er for velsmak. Prøv originale salater fra dem og gi en vitamingave til kroppen din!

1. Grønn salat med agurker

Trenge:
2 egg
100 g bladsalat
50 g ruccola
3 stilker selleri
2 ogirki
100 g skrellede hårete erter
2 dråper mynte
1 fedd chasnik
1 lime
150 ml naturell yoghurt
salt, kritt svart pepper
Kok eggene hardt, avkjøl og skrell. Skjær skinnet i kvarte. Vask sellerien, tørk og skjær i skiver. Stans agurken, skjær den i skiver og skjær i sirkler. Brun ertene i en stekepanne uten fett og avkjøl. Bland salatblader, ruccola, selleri og agurker og ha i en salatskål. Til sausen, fjern mynten, tørk og finhakk. Rengjør klokken og gå gjennom pressen. Nyt med limejuice, mynte og naturell yoghurt. Salt og pepper. Smak til salaten med sausen, tilsett erter og server.

2. Salat "Fantasy"

Nødvendig: for 4 personer
2 belger med rød søt pepper
400 g kokte poteter
8 ss. l. oliven olje
150 g salatblader
300 g kokt svinekjøtt
1 ts. karri pulver
2 ss. l. sitronsaft
200 g små kuler siru mozzarella
Meleniy sort pepper for velsmak
Forvarm ovnen til 200°C. Skjær paprikabelgene i skiver, øs ut kjøttet, legg dem deretter på en bakeplate dekket med bakepapir med skinnsiden opp og sett i ovnen i 10 minutter. Dekk paprikaen med et vått håndkle og la avkjøles. Fjern deretter skinnet forsiktig fra belgene, og skjær fruktkjøttet i strimler. Skjær potetene i skiver, legg på deco, tilsett salt, pepper og dryss 1 ss. skje med olivenolje og sett i ovnen i 20 minutter. Sorter ut salatbladene, skyll med kaldt rennende vann, tørk godt og kutt i strimler. Skjær kokt svinekjøtt i skiver. Bland karri ved bord 3. skje med olivenolje og fordel poteter på dekket. Tilsett kokt svinekjøtt og sett i ovnen i 3 minutter. For dressing, bland sitronsaft med eventuell gjenværende olje. Bland forsiktig søt pepper, salatblader, poteter og kokt svinekjøtt med mozzarella. Drypp med dressing og server.

3. Tysk potetsalat

Nødvendig: til 4 porsjoner
5 kartonger
5 rester salami
1 rød cibulin
2 nellik chasnik
2 syltede agurker
1 ss. l. roslin olje
1 ss. l. hvitvin otstu
1 ts. Dijon sennep
4 ss. l. oliven olje
avlingsbolle
salt og pepper for nytelse
Skrell potetene, la dem renne av, ha i saltet vann og kok til de er møre i 20-25 minutter. Rengjør tsibulen og klokken. Skjær tsibulen i tynne skiver, chasnik i små skiver. Skjær de marinerte agurkene i små terninger. Varm oljen i en stekepanne, pensle tsibul og chasnik i 6-7 minutter til de er gyldenbrune, ha over i en bolle. Tilsett vann i kjelen med potetene. Ta potetene lett opp med en gaffel, og bland med agurkene, dekket med tsibule og chasnik, uten avkjøling. Potetmassen vil avkjøles helt. Varm opp en stekepanne der fileten er smurt og belegg salamien med en 7-tommers lengde. Legg på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett. Skjær kubassen i små biter. I en bolle, visp sammen olivenolje, hvitvinsitrus og en skje dijonsennep. Ha potetblandingen i en bolle og bland med salamien. Smak til med salt og pepper for nytelse. Pisk blandingen, tørk og kutt i biter. Hell dressingen over salaten, rør og strø over strøssel.

4. Salat med reddiker og spinat

Nødvendig: til 4 porsjoner
1 kyllingfilet
100 g siru
1 ss. skje stivelse
1 runde
4 reddiker
50 g hver av grønn dill og persille
100 g spinat
100 ml naturell yoghurt
1 fedd chasnik
kritt svart pepper
salt for å nyte
Kok kyllingfileten mør, la avkjøles og skjær i skiver Forvarm ovnen til 180°C. Riv syren i et grovt rivjern og legg små staver på dekket. Når smøret har smeltet, fjern forsiktig skinnet og legg på kopper dekket med olivenolje. Trykk forsiktig med hendene og la avkjøles. Fjern deretter fra koppen. For salaten, fjern agurken og kutt i skiver, reddiker i sirkler. Vask grønnsakene, tørk dem og finhakk dem (tilsett litt til pynt). Vask spinaten, tørk den og plukk den. Bland alt forsiktig med kyllingfileten og legg i ostekurvene. For å krydre, rengjør chasniken og passer gjennom en presse, bland med yoghurt, salt og pepper. Hell sausen over salaten, pynt det grønne og server.

5. Frisk salat med reddiker og egg

Trenge:
2 friske agurker
300 g reddik
2 stilker selleri
2 kokte egg
120 g rømme
1/4 ts. salter
1 ts. Dijon sennep
200 g ruccola
1 skje mynte til pynt
Vask agurker, reddiker, selleri og ruccolablader i kaldt vann og tørk. Skrell skallet fra agurkene og skjær av halen av reddikene.
Skjær agurkene i skiver, reddiker og selleri i sirkler. Skrell eggene og del dem i to. Kombiner alt, inkludert egg og ruccola, og bland. Til sausen kombinerer du rømme, salt, sennep og 100 g ruccola og blander i en blender. Drypp med saus. Pynt eggehalvdelene og myntebladene.

6. Salat med ost “Lett”

Trenge:
1 eple
1 cibulin
100 g ruccola
100 g bladsalat
50 g mozzarelli
50 g ertekjerner
2 ss. l. oliven olje
2 ss. l. sitronsaft
1 ss. l. Medasol, pepper og persille for nytelse
La ruccolaen ligge i vimitisalaten, tørk den og riv den grovt. Smør ertene i en tørr stekepanne og trim. Skjær cibulen i tynne skiver, og syren i skiver. Skrell eplet, skjær i tynne skiver og strø over sitronsaft. Til sausen, tilsett honning, olivenolje, salt, pepper og bland godt. Hell sausen over grønnsakene, zucchinien og eplet, bland forsiktig og la stå i 10 minutter. Legg den tilberedte salaten i en salatskål, pynt med ost, erter og persille.

7. Salat med syre og reddiker

Trenge:
150 g syre og spinat
150 g reddik
1-2 runder
1/3 boks hermetiske grønne erter
50 g grønn cibul
2 egg
40 g rømme
1/4 ts. salter
klype tsukru
1/2 ts. sennep
1/3 ts. sitronsaft
For å fylle drivstoff:
30 g rømme
1/4 ts. salter
1/2 ts. tsukru
1/2 ts. sennep
1/3 ts. sitronsaft Kok eggene i 10 minutter, avkjøl, skrell. Grønne erter viklasti på en sil. Dadlene vil være helt tappet. Senk grønnsakene under en stråle med kaldt rennende vann og tørk med en serveringsklut. Legg et halvt blad i salaten til pynt, og riv den andre halvparten med hendene. Store sorrelblader og spinat, brent til et rør og kuttet. La de små bladene være hele. Vask reddikene, tørk dem, skjær av halene. Skjær i sirkler. Skjær agurkene i skiver. Tilsett hakkede greener, 1/3 reddik og agurk, bland. Legg på en tallerken, kledd med salatblader. Skjær eggene i kvarte og brenn. Fordel eventuelle rester av reddiker rundt kantene på tallerkenen oppå salaten. For å krydre rømme, tilsett zukor, salt og sennep. Gni det godt. Drypp salaten med dressing og pynt med små blader av spinat og sorrel. På grunn av restriksjonene som er inkludert i fasten, kan kristne tillate seg en rekke forskjellige matvarer. For å få mest mulig ut av variasjonen av urter og produkter, trenger du bare å utvikle en forståelse for oppskrifter på deilige forretter og salater, som er enkle å tilberede og deilige.

Tilsynelatende blir kjøtt, meieriprodukter og egg konsumert ved gjerdestolpen. I dette tilfellet er forskjellige korn, grønnsaker, sopp, frukt, etc. tillatt. Fra disse ingrediensene kan du tilberede salte urter.

Kanskje fra frokostblandinger.
* For eksempel passer ris fantastisk til kvassole, tomater, selleri, rød pepper og tomater.

* Perlebygg er godt med zibule, sopp, kvassole og mais, grønnsaker og alle slags grønt. Det er umulig å stå foran en salat med perlebygg, reddiker og gressløk.

* Bokhvete gjør underverker med svisker og sopp, samt zucchini og grønt, tomater og ruccola, bakt rødbeter og sopp. Krem av tradisjonell kanel og spiret grønn bokhvete, som kan spises i en salat med søtt brød og grønt.
Salat med bokhvete og sochevitsa med tilsatt grønnsaksbuljong, cibul, gulrøtter, selleri, chasnik og glitrende krydder er rikere enn bokhvete uten tilsetningsstoffer.

Det er på tide å ta hensyn til oppskrifter som inneholder nye ingredienser som bulgur og quinoa.
* Bulgur passer godt til urter, erter (for eksempel mandler), grønnsaker, quasole og frukt (for eksempel pærer). Spis bulgur, selleri, granateple og ertehår - så får du en deilig salat til kveldsbordet.

* Du kan også tilberede en rekke snacks fra quinoa, inkludert varme. En god salat med quinoa, grønt og søt paprika, du kan også spise quinoa med avokado og mais, med ulike grønnsaker. En annen mat i det fjerne - quinoa, ruccola, rodzinki og selleri.

* Det er umulig å smake på bakverket uten belgfrukter. Friske og appetittvekkende salater tilberedes med bønner, kvass, sochevitsa og erter. For eksempel kan du tilberede en forrett med kvassole, spinat og sennepsdressing.

Oppskrifter på søte salater inkluderer en rekke forskjellige dressinger, som olivenolje, sitronsaft, honning, sitrus, sennep og summene deres.

Vis en kreativ tilnærming - og det glade bordet vil ikke skuffe deg og din husstand.

Det er godt å vite at i den varme årstiden foretrekker det lette grønnsakssalater, for ikke å tynge salaten med majones. I tillegg er salater laget av sesongens ferske grønnsaker rike på vitaminer og mineraler. I dag vet vi hvordan vi tilbereder grønnsakssalater så deilig at elskere av kjøtt- og majonessalater ber om mer!

En lys kålsalat passer godt til kjøtt eller fisk. For å forberede, riv kålen tynt og tilsett hakket agurk og revne gulrøtter i strimler. I bollen legger du også hakket grønn cibul, koriander, sesamfrø og siste finpuss – krydre salaten med sesamolje. Server salaten med en gang!

En variant av en sil-vitaminsalat. Tilsett spinat, persille, selleri, grønne erter, salt, pepper til den kokte risen og smak til med sitronsaft og olivenolje. Bland godt og spis, tilsett halvdeler av et kokt egg i salaten.

Ideell produktkombinasjon! For å forberede salaten, bland selleri, grapefruktkjøtt, erter og eple. Smak til salaten med rømme, eller valnøttyoghurt, samt salt og pepper. Nydelig!

Navnet er spennende, men vent, smaken av salaten er enda mer tilfredsstillende! Klargjøring av dill: hell gresset med dill og hell det på en splint, kast det deretter på en stokk og hakk det fint. Bland dryss, egg, kål og agurk i en dyp bolle. Kle salaten med majones (rømme eller valnøttyoghurt), tilsett salt og du blir fornøyd!

5. Diettsalat “Ogerok med yoghurt”

Lett, forfriskende salat! Forbered nå sausen med en gang: bland yoghurten med chasnik, sallu, sort pepper og varm pepper. Skjær så agurkene i små terninger, hakk grønt og mynte. Tilsett agurker og urter i dressingen, bland godt og nyt!

Klassisk! I en dyp bolle kombinerer du kinakål, tomater, en halv sitron, salt og olivenolje. Denne salaten er et fantastisk tillegg til kjøtt og fisk, og vil også være et ideelt mellommåltid!

7. Salat med tomater og erter

En lett salat med en subtil krydret tone. Dryss de skivede tomatene sjenerøst med Narsharab-saus, tilsett salt, pepper og olivenolje. Nipp til salaten med hakkede erter, friske urter og nyt!

8. Salat "Vitaminer og proteiner"

Friske grønne og hvite er et flott tillegg! I en stekepanne, kle kvass med litt oregano til den er gyldenbrun, ca 3-4 quillins. Til den smurte kvass, tilsett finhakket chard, chasnik, salt, oregano, chilisaus og kok på middels varme. Fjern fra varmen og tilsett sitronsaft og eplejuice til kvass. Legg salat på en tallerken og posjert egg til beistet. Den perfekte snacksen er klar!

En deilig, lysegrønn salat! Det er enkelt: i en bolle blander du avokado i skiver, skinke, crepe, grønn gressløk, salt og pepper. Smak til salaten med olivenolje og dijonsennep. Server vårsalat med kokte egg i kvarte for å tilfredsstille appetitten!

En lett salat laget av tilgjengelige ingredienser, og den ser kjempegod ut! Bladsalat, så huden må dekkes med majones (du kan bruke diettmajones, rømme eller yoghurt uten tilsetningsstoffer). Den første ballen er en potet, den andre er en blåløk, den tredje er en reddik, den fjerde er en gulrot, den femte er et egg. Pynt salaten med epleskiver, en liten eggehvite og friske urter. Salaten er klar!

Deilig Dormus salat! I en flott bolle blander du hermetisk kvass, mais, gulrøtter, cibul, syltet paprika og grønn cibul. Krydre salaten med majones (du kan erstatte rømme eller valnøttyoghurt), ikke glem å tilsette salt og pepper. Forvent å bli fornøyd!

En deilig og utrolig smakfull salat! Legg hermetisert rød kvass, ruccola, rød cybul i en salatskål og dryss med sitronsaft. Tilsett så ost, chasnik, salt, pepper og smak til med olivenolje. Gi salaten en bit quillin å bløtlegge og servere!