Salat med rødbeter og svisker. Salat med rødbeter, ost og svisker "ruby" Salat med rødbeter, erter og svisker

Den brune og rimelige rødbeten fortjener mye mer, bare noen få ganger på elven blir den dekket med en vinaigrette! Salater på dette grunnlaget er uten ingredienser, og de kan tilberedes i dag.

Klassisk oppskrift

Den tradisjonelle favoritten er rødbetesalaten med svisker og chasnik. En klassisk versjon av en kald salat med tilgjengelige, rimelige produkter som finnes hele dagen, og veldig populære.

Den velfortjente tradisjonen med å kombinere kokte burgundergrønnsaker med en krydret chasnik og tilsette tørkede plommer, som kalles svisker.

Selv med en så enkel kombinasjon av enkle produkter, får salaten en veldig behagelig, original smak, er ikke kjedelig i det hele tatt, og ser likevel bra ut både på den første familiekvelden og kl. Saints bord.

Rotstokken skal vaskes godt, men huden skal ikke renses, og halen trenger heller ikke å trimmes. Etter å ha tilberedt rødbeten, tilsett vann i en kokende gryte og kok ved lav koke i 45 minutter.

Salaten blir smakligere hvis en ren grønnsak stekes i folie og bakes ved 180 grader i ovnen i 1 år i 30 minutter.

  1. Rødbetene er klare til å renses og avkjøles.
  2. Mens hovedproduktet avkjøles, fylles sviskene med dryss og dampes i 20 fjærpenner.
  3. Avkjøl rotgrønnsakene i en midtre eller tredjedel.
  4. For å gni billene, legg til en skrustikke med en klokke.
  5. Bland rømme med salt og sitronsaft.
  6. Sviskene presses ut av vannet og ristes.
  7. Spis rødbeter og svisker, hell i rømmesaus, tilsett krydder og bland.
  8. Dryss den tilberedte salaten med persille og la stå i kjøleskapet i 15 minutter før servering.

Salat med rødbeter, sviske og hårerter

Den tradisjonelle salatbuketten kan forsterkes ytterligere ved å legge til fine hårerter.

For to porsjoner krydret salat må du ta:

  • en rødbete av middels størrelse, omtrent 200 g, eller to små;
  • 2 stykker tørkede svisker;
  • 1 nellik til chasnik for de som elsker mer gjestfrie, og halvparten - for myk velsmak;
  • en halv flaske rømme 20-liters fettinnhold;
  • en klype (5 g) havsalt;
  • saft av en halv sitron;
  • høsting av detaljerte hårete erter;

Den tidligste tiden for å tilberede en slik matbit er 2 år. Hovedtimen brukes, som i den tradisjonelle oppskriften, på å koke rødbetene. Tilberedningen av selve salaten tar omtrent 20 minutter. Det er nødvendig å suge opp de 20 eggene som trengs for å avkjøle salaten i kjøleskapet.

Denne varianten av betesalat er lav i kalorier, lavere original oppskrift uten erter. For inkludering av hårerter opp til 70 grunnleggende kalorier, legger du til 100 g salat for 140 kcal.

Denne salaten tilberedes akkurat som en klassisk. Det eneste tipset er å erstatte greenene med ertehår, som brukes til å drysse den tilberedte salaten.

Salat med rødbeter, svisker, ost og kylling

Denne salaten passer best til en julaftensmeny eller en ukelang lunsj.

For en porsjon saftig matbit må du forberede:

  • en liten rødbete, 70-100 g;
  • 1 stykke tørkede svisker (vinen er fylt med dill i 15 minutter, vannet siles, og deretter ristes den tørkede frukten subtilt med en kniv);
  • en fjerdedel av et lite nellik chasnik;
  • en kvart flaske rømme, 15-liters fettinnhold;
  • svak smule (5 g) havsalt;
  • saft av en kvart sitron;
  • 25 g revet hard eller fortsatt hard syrah av typen "Poshekhonsky" eller "Rosiysky";
  • 100 g kokt kyllingbryst;
  • pyntegjenstander av fersk hakket persille og koriander;
  • for velsmak, krydder, for eksempel sort pepper, rød pepper Gostri pepper og krittkoriander.

Den siste timen med forberedelse er nesten to år:

  • 45 khvilin - 1,5 år for tilberedning av rødbeter;
  • 30 hvilins koke kyllingbryst;
  • 30 quilins brukes på detaljering og blanding av lagersalatprodukter.

Denne urten er full av kalorier; en porsjon på hundre gram inneholder 200 kilokalorier.

Salaten er enkel å tilberede:

  1. Rødbeten kokes, renses varm og avkjøles.
  2. Kaldstekt kyllingkjøtt deler seg i fibre.
  3. Urmakeren er opprørt.
  4. Rømme, sitronsaft, salt og krydder blandes rundt bollen.
  5. Rødbeten gnir seg mot en stor tredjedel eller vakler.
  6. Salatskålen har en blanding av grønnsaker, kyllingkjøtt, svisker, revet ost og presschasnik.
  7. Smak til med rømmesaus.
  8. Alle ingrediensene blandes og drysses med finhakkede urter.

Det er veldig velsmakende og uvanlig å tilberede søte rødbeter med tørket frukt og rømme.

Til to porsjoner dessert trenger du:

  • 1 middels bete, kokt, skrellet og destillert;
  • 2 store skoldede svisker;
  • 70 g skoldet tørket frukt (tørkede aprikoser, rodzinki, dadler);
  • 100 g rømme 15 % fett.

Denne desserten tilberedes omtrent hvert år:

  • 45 hvilin å koke bete;
  • 20 grønnsaker stekes, og svisker og tørket frukt skåldes med dill;
  • 35 minutter går til å sortere ingrediensene og tilsette salat i kjøleskapet.

Dessertsalat er egnet i løpet av barnets dag, kaloriinnholdet overstiger ikke 70 kcal per 100 g urt.

Forberedelsen er enda enklere: rødbeter og svisker knuses, tørket frukt kuttes i biter. Alt krydres med rømme og blandes.

Viktig: tørket frukt må skåldes grundig med dill. Svisker kan erstattes med rosiner.

Nydelig!

Salater er en veldig spesiell kategori av urter: alt du trenger er å blande forskjellige ingredienser, men smaken kan endre seg til "ugh, for en vederstyggelighet!" til "mmmm, fingerslikker godt!" Og selvfølgelig vil skinny garni, mine herrer, være en flott oppskrift som går inn i en annen kategori, for eksempel betesalat med svisker. Du skulle tro det ikke høres enda mer appetittvekkende ut, men hvis du har smakt det, vil du ikke kunne lenge siden klare deg uten denne salte og barklignende urten.

Salat med svisker og buryakov med hårerter

Vi presenterer for deg oppskriften på salat med rødbeter og svisker med hårete erter. Den kommer med rikelig med tilbehør, har en deilig og velsmakende smak og vil bli et fantastisk alternativ til julebordet. Du kan smøre det på brød og spise det som et smørbrød. Oppskriften på denne salaten inneholder følgende ingredienser:

  • 1 kg rødbeter;
  • 300 g sviske frukt;
  • 200 g hårete erter;
  • 2 nellik for chasniken;
  • majones.

Kok rødbeten i en liten mengde vann til den er gjennomkokt. Mal ertene og finhakk sviskene. Rens den avkjølte rødbeten og riv den godt. Før chasniken gjennom chasniken og tilsett salaten. Etter en time, tilsett svisker og erter i salaten. Rør om og smak til med majones. Denne salaten med rødbeter og svisker kan serveres til bordet i porsjoner.

Salat "sunn"

Hvorfor heter oppskriften «Sunn»? Gjennom ingrediensene som går inn i salaten: rødbeter med svisker, epler, erter og rodzinki. Vin stimulerer tarmperistaltikken og frigjør mye vitaminer. Derfor er salaten lett, sursøt og har en veldig subtil smak, og oppskriften på tilberedning er veldig enkel - du trenger:

  • 1 bete (her 300 g);
  • 1 juice et lite eple (300-400 g);
  • Jeg spiser litt rodzinok (ca. 40 g);
  • Jeg spiser peanøtter eller hårete erter (20 g her);
  • 2 ss rømme;

Ta rodzinki og fyll den med dryss. Skjær rødbeten i strimler eller riv den grovt, skrell den først (som et resultat skal volumet av rødbetespon være lik størrelsen på rødbeten). Neste er ertene: hvis du vil tørke peanøttene, så kan du smøre smulene, akkurat som ertehårene tørkes. De må kuttes i store biter. Når du har tatt et eple med tykt skall, må det skrelles. Kutt den så opp, ta den opp, riv den eller skjær den som en rødbete. Ha alt i en dyp salatbolle, smak til med rømme og bland. Hvis du har en salat med syrlighet, kan du tilsette litt agurk eller kokt kondensert melk.


Rødbetesalat med tørket frukt

Tilsetning av rødbeter og tørket frukt anses som velsmakende og brun. Chasniken gir den pikante toner, som passer godt til lakrissmaken til tørket frukt. Oppskriften på denne salaten inneholder følgende produkter:

  • 3 Buryak;
  • 2 flasker tørket frukt: tørkede aprikoser, svisker, rodzinok og dadler;
  • 1 flaske rensede hårete erter;
  • 3 klokkehytter;
  • 1 ss. skje majones;

Kok rødbeten, skrell den og riv den sjenerøst (du kan kutte den i strimler). Hvis du vil gjøre salaten enda deiligere, så stek rødbeten i ovnen. Vask de tørkede fruktene nøye, tilsett varmt vann og dekk med 15 stykker, og kutt dem deretter i biter. Kutt ertehårene i små biter og bland dem med rødbeter og tørket frukt. Sjekk chasniken på chasniken, legg i salaten og krydre alt med majones. Salaten er klar til å spises.

Dessert rødbetesalat med svisker

Denne oppskriften på dessertsalaten "Beetroot with Prunes" vil bli likt av alle medlemmer av familien, selv om den ikke bare er rød og søt, men også smaksatt med honning, tørket frukt og erter. Samtidig er den vitaminurten allerede livgivende. Det beste du kan gjøre er å velge en søt variant av rødbeter, ellers blir ikke smaken så intens. Oppskriften på denne salaten for et flott selskap inkluderer:

  • 500 g rødbeter;
  • 200 g svisker uten børste;
  • 100 g rosiner;
  • 100 g dadler;
  • 60 g hasselnøtter;
  • 60 g hårete erter;
  • 3 ss. skjeer honning;
  • sitronsaft for velsmak;

Hell dillen over sviskene, dekk til med lokk og gi dem ca en time til å tilsette vannet. Vask og rens rødbeten, sett den til å koke. For å tilberede den riktig og ikke sløse med vitaminer under varmebehandling, hell i rødbeten etter koking over svært lav varme og tilsett kaldt vann hver time - 50 g hver. Ta gjennomvåte svisker og skjær dem fint. Du kan også jobbe med figurer. Du kan også kutte ertene fint med en kniv, og da vil de være synlige i salaten, eller føre dem gjennom en kjøttkvern. Bland alt og tilsett rodzinki. Smak til salaten med honning og sitronsaft og bland godt igjen. Klar!

Salat med rødbeter og svisker med ananas

Det kan skje at kjøleskapet ender opp med det som ser ut til å være absolutt ukonsumerte produkter: kokte rødbeter, svisker og en boks med hermetisk ananas. Tror du at du ikke kan lage noe med dem? Ha nåde, selv stinker kan inkluderes i oppskriften på en uvanlig salat med søt smak og deilige smørbiter av erter. Å kjære, du trenger:

  • 150 g rødbeter (det er 12 hele rødbeter);
  • 50 g hermetiske ananas;
  • 30 g hårete erter;
  • 2 ss. skjeer med rømme;
  • 1 ts cucru;

Kok rødbeten, ren og avkjøl (du kan også bake den i ovnen). Riv den på en middels eller stor tredjedel. Skjær ananasen i små terninger, og kutt ertene til størrelsen som en ert. Bland produktene i en salatskål og smak til med rømme, tilsett zuccor. Det finnes også et alternativ Sangversjon Dressinger: bytt ut rømme med olivenolje eller dryss salaten med sitron- eller appelsinjuice. Du kan også tilsette litt reddik fra hermetisk ananas i dressingen.


Salat "Korolivsky"

Oppskriften på denne salaten inneholder slike ingredienser som du kanskje synes er overraskende eller uhørt. I tillegg er det lyst og appetittvekkende fra utsiden ser inn. Vi anbefaler at du spiser betesalat med svisker, egg og ost, som er rikere og mer næringsrik, mindre overkokte alternativer. For denne forberedelsen trenger du:

  • 1 syltebete;
  • 1 kokt gulrot;
  • 200 g svisker;
  • 150 g fast siru;
  • 4 kokte egg;
  • kolber med voloskogo ertkjerner;
  • majones;
  • grønne chi-granateplefrø til pynt;

Riv gulrøtter, rødbeter, ost og egg til en stor tredjedel. Hakk sviskene og ertene fint. Deretter begynner du å legge salaten i kuler i følgende rekkefølge, ikke glem å belegge huden med majones: legg rødbeten på hodet, deretter gulrøtter, egg og ost på den, og erter til beistet. Tilsett 15 stykker salat for å la saften sive ut. Etterpå pynter du den med granateplefrø og du kan servere grønnsakene.

Salat med rødbeter, svisker og kylling

Denne urten er veldig velsmakende og samtidig lett og næringsrik. Hvorfor? Bestill slike salater som skal kles med majones, noe som gir ganske mye oppmerksomhet til mannens båt. Men hvis du erstatter majones med yoghurt eller rømme med krydder, lider ikke smaken bare, men den forbedres - den blir tynn og mør. Oppskriften på denne salaten er et ideelt julekveldsalternativ for jenter som ønsker å beholde figuren sin. For denne forberedelsen ta:

  • 1 syltebete;
  • 100 g kokt kyllingfilet;
  • 3 svisker;
  • 1 grønt eple;
  • 3 ss. skjeer med bioyoghurt;
  • 30 g hakkede hårete erter;
  • krydder og salt - for velsmak;

Narizhte kyllingfilet i små biter, og rødbeter og epler - i tynne strimler, eller riv dem med et grovt rivjern. Dryss eple med sitronsaft. Finhakk sviskene. Tilbered salatdressing ved å tilsette salt og krydder til yoghurten. Bland det med svisker. Du kan legge salatkuler til kylling, epler og rødbeter, eller du kan ganske enkelt blande dem i en dyp salatskål. Hell dressingen på toppen og syt over ertene. Salaten er klar!

Skorpen av bete- og sviskesalater er ikke overveldende: de inneholder mange vitaminer og mikroelementer. Zokrema, svisker reduserer surheten schnook juice, forbedrer intestinal peristaltikk, lindrer høyt blodtrykk i stedet for cellulose og kalium. Buryaks har vitamin A, B, C, PP, spytt, magnesium, kalsium, kalium og jod. Vona hjelper til med å fjerne salter av viktige metaller fra kroppen.

Som mange kvinner sier på nettfora, kan du tilberede salater med rødbeter og svisker hver dag - uansett hvor velsmakende det er. Og vikoristovuchi ny oppskrift huff urt hver dag kan du spare variasjon i kostholdet ditt.

Diskusjon 2

Lignende materialer


Publisert: 22.09.2017
Lagt ut: FairySvitanka
Kaloriinnhold: Ikke spesifisert
Koketid: Ikke spesifisert

Salat med rødbeter, svisker og ost hårete erter Det har lenge vært elsket av vårt hjemland, og venner vil alltid vite at bordet vårt ikke kan klare seg uten salater. Vel, hvordan kan du servere én grøt eller bare kokte poteter? Du trenger mye grønnsaker for å lage en enkel eller eksklusiv salat. Vinen er velsmakende og har et hint av svisker og erter. Chasniken tilfører et snev av gripende. Prøv det, og du vil ikke gjøre noen skade! Det er enda mer deilig å komme ut med de som også er vanskelige å tilberede for en meny.



Nødvendige produkter:
- Buryak - 250 gram;
- ertehår - 150 gram;
- Svart plomme - 100 gram;
- gulrøtter - 150 gram;
- Majones - 150 gram;
- far - 100 gram;
- chasnik - 1-2 nellik.


Pokrovy oppskrift fra bilde:





Jeg river syren i fine rister.




Jeg koker morkvin og rødbeter til de er myke.




Nå renser jeg dem fra skinnene og gnir dem også på et rivjern, og også på en side, som blir større.




Jeg knekker grytene med en hammer og renser dem med kamskjell. Så legger jeg dem i en morter og morter. Skyld viide stor krichta.






Jeg legger sviskene i bløt i varmt vann i 10-15 minutter. Du vil bli myk.




Så skjærer jeg den i lange tynne skiver.




Nå lager jeg salaten med kuler. Hvorfor trenger jeg en ren plastflaske? Jeg kutter fra begge sider og hælen min kommer ut. Etter ytterligere hjelp danner jeg salaten vakkert. Jeg legger den revne rødbeten med den første ballen.






På toppen av dette trykker jeg klokken gjennom klokkepressen.




Jeg heller majones på den.




Jeg fordeler jevnt over overflaten av potten.




Jeg heller majones over dem.






Deretter kommer en kule med gulrøtter.




Jeg glemmer ikke å legge saus til huden.




Så drysser jeg en kule syrah.










Rødbeten kommer etter siruen. På det siste stadiet, belegg toppen av salaten med majones, og fargen vil bli enda mer rubin. Jeg bløtlegger denne salaten i ca. 1 år, og så dekorerer jeg den med et dryss og serverer den til bordet, uten å glemme å fjerne plastformen.
Salaten vil være lett og ferdig av de overlevende. Du kan servere dette som en siderett og kveldsmaten din blir en julaften.
God appetitt!

Velg fantastiske og deilige oppskrifter på rødbete- og sviskesalat fra kulinariske mesterens nettside. Prøv versjonene med forskjellige erter, rodzinkas og forskjellige harde og smeltede oster. Smak til salaten med rømme, majones eller yoghurt.

Buryaks må velge bordvarianter av papirmasse. Vaughn er middels i størrelse, mørk i fargen og har en tynn hud. Kok rotgrønnsaker i skallet, uten å skrelle roten, for å maksimere bevaringen av all saftig frukt. Sett vann til koking. Å bake rødbeter vil gi ikke mindre mirakuløse resultater. Det anbefales å forsiktig tilsette nye ingredienser i salaten og variere dressingen. Denne typen urter vil bare åpne seg bedre.

Fem ingredienser som oftest brukes i bete- og sviskesalatoppskrifter:

Cucavian oppskrift:
1. Riv rødbeten grovt til koking og avkjøling.
2. Trykk chasnik og bland med rømme til dressing og salt.
3. Skjær de dampede sviskene på baksiden.
4. Trim valnøttkjernen.
5. Fyll Rodzinki med dill og la stå i noen minutter. Anger vannet.
6. Bland sprøytespon med rødbeter, svisker, valnøtter og rodzinki.
7. Smak til med chasnik-kremdressing. Røre.
8. Server, garnert med kvister av friske aromatiske urter.

Fem av de beste oppskriftene på rødbete- og sviskesalat:

Vennligst Korisna:
. Rømme kan enkelt erstattes med majones eller yoghurt.
. Ertehår kan erstattes med en hvilken som helst annen type (peanøtt, hasselnøtt, cashew, sedertre).
. For å bevare fargen på rødbeter må du tilsette litt syre (sitron eller syre) i kjelen.
. Ertene vil gi urtene en syrlig smak, så du kan smøre bitene deres.
. Du kan tilberede betesalat med svisker ved å bruke rå rotgrønnsaker.


Zmist:

Salat "sunn"



Salat "Korolivsky"




Salater er en veldig spesiell kategori av urter: alt du trenger er å blande forskjellige ingredienser, men smaken kan endre seg til "ugh, for en vederstyggelighet!" til "mmmm, fingerslikker godt!" Og selvfølgelig vil skinny garni, mine herrer, være en flott oppskrift som går inn i en annen kategori, for eksempel betesalat med svisker. Det ser ut til at det ikke høres veldig appetittvekkende ut, men etter å ha smakt det, vil du ikke kunne klare deg uten denne smakfulle og barklignende urten i lang tid.

Salat med svisker og buryakov med hårerter

Vi presenterer for deg oppskriften på salat med rødbeter og svisker med hårete erter. Den kommer med rikelig med tilbehør, har en deilig og velsmakende smak og vil bli et fantastisk alternativ til julebordet. Du kan smøre det på brød og spise det som et smørbrød. Oppskriften på denne salaten inneholder følgende ingredienser:
1 kg rødbeter;
300 g sviske frukt;
200 g hårete erter;
2 nellik for chasniken;
majones.

Kok rødbeten i en liten mengde vann til den er gjennomkokt. Mal ertene og finhakk sviskene. Rens den avkjølte rødbeten og riv den godt. Før chasniken gjennom chasniken og tilsett salaten. Etter en time, tilsett svisker og erter i salaten. Rør om og smak til med majones. Denne salaten med rødbeter og svisker kan serveres til bordet i porsjoner.

Salat "sunn"

Hvorfor heter oppskriften «Sunn»? Gjennom ingrediensene som går inn i salaten: rødbeter med svisker, epler, erter og rodzinki. Vin stimulerer tarmperistaltikken og frigjør mye vitaminer. Derfor er salaten lett, sursøt og har en veldig subtil smak, og oppskriften på tilberedning er veldig enkel - du trenger:
1 bete (her 300 g);
1 juice et lite eple (300-400 g);
Jeg spiser litt rodzinok (ca. 40 g);
Jeg spiser peanøtter eller hårete erter (20 g her);
2 ss rømme;

Ta rodzinki og fyll den med dryss. Skjær rødbeten i strimler eller riv den grovt, skrell den først (som et resultat skal volumet av rødbetespon være lik størrelsen på rødbeten). Neste er ertene: hvis du vil tørke peanøttene, så kan du smøre smulene, akkurat som ertehårene tørkes. De må kuttes i store biter. Når du har tatt et eple med tykt skall, må det skrelles. Kutt den så opp, ta den opp, riv den eller skjær den som en rødbete. Ha alt i en dyp salatbolle, smak til med rømme og bland. Hvis du har en salat med syrlighet, kan du tilsette litt agurk eller kokt kondensert melk.

Rødbetesalat med tørket frukt

Tilsetning av rødbeter og tørket frukt anses som velsmakende og brun. Chasniken gir den pikante toner, som passer godt til lakrissmaken til tørket frukt. Oppskriften på denne salaten inneholder følgende produkter:
3 Buryak;
2 flasker tørket frukt: tørkede aprikoser, svisker, rodzinok og dadler;
1 flaske rensede hårete erter;
3 klokkehytter;
1 ss. skje majones;

Kok rødbeten, skrell den og riv den sjenerøst (du kan kutte den i strimler). Hvis du vil gjøre salaten enda deiligere, så stek rødbeten i ovnen. Vask de tørkede fruktene nøye, tilsett varmt vann og dekk med 15 stykker, og kutt dem deretter i biter. Kutt ertehårene i små biter og bland dem med rødbeter og tørket frukt. Sjekk chasniken på chasniken, legg i salaten og krydre alt med majones. Salaten er klar til å spises.

Dessert rødbetesalat med svisker

Denne oppskriften på dessertsalaten "Beetroot with Prunes" vil bli likt av alle medlemmer av familien, selv om den ikke bare er rød og søt, men også smaksatt med honning, tørket frukt og erter. Samtidig er den vitaminurten allerede livgivende. Det beste du kan gjøre er å velge en søt variant av rødbeter, ellers blir ikke smaken så intens. Oppskriften på denne salaten for et flott selskap inkluderer:
500 g rødbeter;
200 g svisker uten børste;
100 g rosiner;
100 g dadler;
60 g hasselnøtter;
60 g hårete erter;
3 ss. skjeer honning;
sitronsaft for velsmak;

Hell dillen over sviskene, dekk til med lokk og gi dem ca en time til å tilsette vannet. Vask og rens rødbeten, sett den til å koke. For å tilberede den riktig og ikke sløse med vitaminer under varmebehandling, hell i rødbeten etter koking over svært lav varme og tilsett kaldt vann hver time - 50 g hver. Ta gjennomvåte svisker og skjær dem fint. Du kan også jobbe med figurer. Du kan også kutte ertene fint med en kniv, og da vil de være synlige i salaten, eller føre dem gjennom en kjøttkvern. Bland alt og tilsett rodzinki. Smak til salaten med honning og sitronsaft og bland godt igjen. Klar!

Salat med rødbeter og svisker med ananas

Det kan skje at kjøleskapet ender opp med det som ser ut til å være absolutt ukonsumerte produkter: kokte rødbeter, svisker og en boks med hermetisk ananas. Tror du at du ikke kan lage noe med dem? Ha nåde, selv stinker kan inkluderes i oppskriften på en uvanlig salat med søt smak og deilige smørbiter av erter. Å kjære, du trenger:
150 g rødbeter (det er 12 hele rødbeter);
50 g hermetiske ananas;
30 g hårete erter;
2 ss. skjeer med rømme;
1 ts cucru;

Kok rødbeten, ren og avkjøl (du kan også bake den i ovnen). Riv den på en middels eller stor tredjedel. Skjær ananasen i små terninger, og kutt ertene til størrelsen som en ert. Bland produktene i en salatskål og smak til med rømme, tilsett zuccor. Det er også et alternativt dressingsalternativ: i stedet for rømme, tilsett olivenolje eller dryss salaten med sitron- eller appelsinjuice. Du kan også tilsette litt reddik fra hermetisk ananas i dressingen.

Salat "Korolivsky"

Oppskriften på denne salaten inneholder slike ingredienser som du kanskje synes er overraskende eller uhørt. I tillegg har den et lyst og appetittvekkende utseende. Vi anbefaler at du spiser betesalat med svisker, egg og ost, som er rikere og mer næringsrik, mindre overkokte alternativer. For denne forberedelsen trenger du:
1 syltebete;
1 kokt gulrot;
200 g svisker;
150 g fast siru;
4 kokte egg;
kolber med voloskogo ertkjerner;
majones;
grønne chi-granateplefrø til pynt;

Riv gulrøtter, rødbeter, ost og egg til en stor tredjedel. Hakk sviskene og ertene fint. Deretter begynner du å legge salaten i kuler i følgende rekkefølge, ikke glem å belegge huden med majones: legg rødbeten på hodet, deretter gulrøtter, egg og ost på den, og erter til beistet. Tilsett 15 stykker salat for å la saften sive ut. Etterpå pynter du den med granateplefrø og du kan servere grønnsakene.

Salat med rødbeter, svisker og kylling

Denne urten er veldig velsmakende og samtidig lett og næringsrik. Hvorfor? Bestill slike salater som skal kles med majones, noe som gir ganske mye oppmerksomhet til mannens båt. Men hvis du erstatter majones med yoghurt eller rømme med krydder, lider ikke smaken bare, men den forbedres - den blir tynn og mør. Oppskriften på denne salaten er et ideelt julekveldsalternativ for jenter som ønsker å beholde figuren sin. For denne forberedelsen ta:
1 syltebete;
100 g kokt kyllingfilet;
3 svisker;
1 grønt eple;
3 ss. skjeer med bioyoghurt;
30 g hakkede hårete erter;
krydder og salt - for velsmak;

Skjær kyllingfileten i små biter, og rødbeten og eplet i tynne strimler, eller riv dem grovt. Dryss eple med sitronsaft. Finhakk sviskene. Tilbered salatdressing ved å tilsette salt og krydder til yoghurten. Bland det med svisker. Du kan legge salatkuler til kylling, epler og rødbeter, eller du kan ganske enkelt blande dem i en dyp salatskål. Hell dressingen på toppen og syt over ertene. Salaten er klar!

Tradisjonell salat med hårerter og svisker

Bare en gang. Shvidko – det er to. Deilig - alle tre. La oss ta en fantastisk deilig salat for én, to, tre!

Ingredienser:
Buryak (2-3 stk.)
Sviske plomme (zhmenya)
Hårerter (en halv flaske)

Forberedelse:

Rødbeten kokes til den er klar. Hvis du ikke har noe imot trivialiteten i denne prosessen, prøv ekspressalternativet for å brygge rødbeter. Fjern rotgrønnsakene, legg dem i en kjele og dekk med kaldt vann. Sett kasserollen på bålet og kok i tjue minutter|minutter| fra det øyeblikket vannet koker. Fjern deretter kjelen fra komfyren, tilsett varmt vann og avkjøl rødbetene under en stråle med kaldt vann. Bare sett pannen under springen med kaldt vann. Etter at den er helt avkjølt vil rødbeten bli myk.

Skrell rødbeten og riv den med et grovt rivjern. Vask sviskene og kutt i små biter. Sjekk ertene ved blenderen eller ved foten. Bland alle ingrediensene og smak til salaten med majones. Tilsett eventuelt salt etter smak.

Merk:

For ekspresstilberedte rødbeter er det nødvendig å avkjøle den under rennende kaldt vann.

Rødbetesalat med appelsinvinaigrettesaus

En veldig pikant smak, et enkelt sett med ingredienser og, viktigst av alt, lavt kaloriinnhold på samme måte som en tradisjonell salat med majonesdressing.

Ingredienser:
Buryak
Beskjær plomme
Valnøtter

Til sausen:
Roslinna Oliya
Eple ctus
oransje
Svart krittpepper

Forberedelse:

Rødbeten kokes, avkjøles, skrelles og kuttes i tynne og lange strimler. Sviskene vaskes og kuttes deretter i strimler. Vi knuser ertene. Bland alle ingrediensene og smak til salaten med saus. Til sausen blander du fersk juice fra en appelsin med samme mengde naturlig appelsinjuice. eple otstuі roslin olje: alle proporsjoner er "en til en" Krydret med malt svart pepper.

Merk:

Denne versjonen av salaten kan tilberedes ikke fra kokte, men fra syltede rødbeter. I dette tilfellet tilsettes ikke oket til sausen (det er også inkludert i syltede rødbeter).

Salat "Sonechko" med erter og svisker

«Sonya, fly til himmelen!» sier barna og prøver å skyte en søt rød insekt opp på fjellet. Vel, la oss sette solskinnet på julebordet vårt: en deilig salat og en måte å dekorere blomstene på. Skal vi prøve det?

Ingredienser:
Kartoplya
Buryak
Beskjær plomme
Yabluka
Egg
Ripchasta cibul
Valnøtter
Hard herre
Chasnik
Rømme
Majones

Forberedelse:

Flere mellomstore poteter og en rødbete er godt passert og kokt. Mens grønnsakene koker, bløtlegg du to stykker svisker og koker eggene. Vi kuttet cibulinen slipende. Avkjøl de kokte eggene og grønnsakene, skrell og riv godt. På den tredje legger du til et eple (noen stykker) med ost (100 g). Erter (en halv flaske) knuses i en blender eller føres gjennom en kjøttkvern. Sviskene fjernes fra vannet, tørkes, og noen få hele dekorasjonsstykker tilsettes, og andre bær tilsettes separat.

Vi legger salaten i kuler på det flate gresset foran solens skall. Dekk huden med saus blandet i like store mengder rømme og majones:
Kartoplya
Egg
Apple og Tsibulya
Gorihi
Sire

Rødbeten blandes med revet chasnik og rømme og majonessaus. Vi legger dette til den dyriske salaten, og dekker jevnt over hele "kroppen" til vår lille sønn. Vi legger hodet på sviskene mellom rekene og står mellom dem (der dyrene har en hale). Hele bær "males" på vingene, og majones påføres øynene (på hodet).

Merk:

Erter til salat må knuses, i stedet for å gjøre dem om til grøt.

Dessertsalat med rødbeter, hårete erter og svisker

Vi føler alt: "varmt, krydret, rikt." Alle med majones, salyu, pepper, otstom. Hva med dessert? Før du snakker, er dette tradisjonelle settet med produkter – rødbeter, erter, svisker – perfekt for en søt dessertsalat.

Ingredienser:
Buryak
Gorihi
Beskjær plomme
Rømme
Zukor

Forberedelse:

Kok rødbeten, avkjøl, skrell og riv. Legg sviskene i bløt i cirka tjue minutter, fjern dem med vann og skjær dem i små biter. Erter kan føres gjennom en kjøttkvern eller i en blender. Bland alle ingrediensene, topp salaten med rømme og strø over zucchini.

Merk:

Kok opp mengden av ingrediensene til denne salaten til den er tørr. Du kan legge til flere erter eller svisker. Du trenger ikke å spare rømme og tsukor. Eller du kan klare deg uten cucru.

Hva sier du, sir? Har ditt kreative potensiale våknet? Otozh. Det er ikke uten grunn at det ser ut til at det vil være et borgerskap, men det vil være muligheter. Lek, lek og lag mat med tilfredshet!

Skorpen av bete- og sviskesalater er ikke overveldende: de inneholder mange vitaminer og mikroelementer. Zokrema, svisker reduserer surheten i shlankjuice, øker tarmmotiliteten, reduserer blodpropp og lindrer høyt blodtrykk i stedet for cellulose og kalium. Buryaks har vitamin A, B, C, PP, spytt, magnesium, kalsium, kalium og jod. Vona hjelper til med å fjerne salter av viktige metaller fra kroppen.

Som mange kvinner sier på nettfora, kan du tilberede salater med rødbeter og svisker hver dag - uansett hvor velsmakende det er. Og med denne nye oppskriften på denne urten i dag, kan du spare variasjonen i kostholdet ditt.

Del med venner eller spar selv:

Vantaged...