Oppskrift på koking av julienned grønnsaker i en airfryer. Kategoriarkiv: Grønnsaker i aerogrill

Airfryer er en flott vin. Med denne hjelpen vil antallet kulinariske mesterverk øke betydelig. Enheten lar deg ikke bare lage appetittvekkende kjøtt og fisk, men også lage en pasta, sterilisere krukker, fettsaus, tørr sopp, frukt, bær og varme opp ferdig juice.

Oppskrifter på Redmond luftfrityrkoker: hva skal vi vibrere?

Oppskrifter på frityrkokere fra forskjellige selskaper skiller seg lite fra hverandre, noe som er tilfellet med Redmond-selskapet. Enten utstyrt med en innvendig kolbe der du kan plassere tallerkener laget av varmebestandig materiale. For å fremskynde koketiden foretrekker bakere å bruke tynnveggede beholdere.

Et viktig trekk ved å tilberede pinnsvin i en luftfrityrkoker er behovet for fortykning av olje og fett, noe som reduserer kaloriinnholdet i grønnsakene betydelig. Når du slår på enheten, kan du stille inn timeren, og matlagingsprosessen krever ikke tilstedeværelse av mestere på kjøkkenet. For hver enhet gir produsenten bruksanvisninger for hvordan du tilbereder oppskrifter for konveksjonsovnen. rapportbeskrivelse Her er bilder av de preparerte stammene.

Air fryer fisk: den enkleste oppskriften

Du kan tilberede fisken ferdig i en varmluftsovn og tilberede den saftig. Av denne grunn kan du smake på fileten etter din smak.

Lager:

1. Ørret - 2 mellomstore fileter
2. Salt og pepper - for nytelse
3. Sitron - 1 stk.

Forberedelse:

• Vask fiskehodet grundig, rens det, skjær fileten i store biter. Mariner. Dryss sjenerøst med sitronsaft, salt og pepper, og du kan også tilsette favorittkrydderet etter din smak.
• Marinert ribbe i 20 minutter. sett den i kjøleskapet.
• Når den er klar, ta fisken ut av kjøleskapet, plasser den på grillstativene til luftfrityreren og trykk ned.
• Sett airfryeren på 235 grader. Sett viftehastigheten til middels. Tilberedningstid – 25 min.
• For å lage en appetittvekkende shortcake, skru ned airfryeren i ytterligere 6 minutter.
• maksimal temperatur 260 grader topphastighet blåser.

Forbered yak Jeg koker poteter i en airfryer?

Stekte poteter er så deilige når de kommer ut av frityrkokeren. Den kan serveres som hovedrett eller som tilbehør til kjøtt eller fisk, stuet eller ferske grønnsaker.

Lager:

1. Middels poteter – 8 stk.
2. Olivenolje - 1 ss.
3. Chasnik - 3 nellik
4. Salt og krydder - for nytelse
5. Chilipepper - 1 stk.

Forberedelse:

• Skrell potetene og skjær dem i strimler.
• Salt det. La meg stå en liten stund.
• Sinne potetjuice Jeg forteller deg.
• Krydre potetene med chasnik, rød pepper og olivenolje. Til auberginen kan du legge til dine favorittkrydder.
• Legg potetskivene i airfryeren på midterste rille.
• Stek i varmemodus ved 260 grader og en høyhastighetsvifte på 5 hastigheter, deretter til de er gyldenbrune ved 235 grader og en middels vifte på ca. 20 hastigheter.

Grønnsaker i en frityrkoker: den beste oppskriften på diett eller faste

Grønnsaker bakt i en varmluftsovn i en krydret saus vil glede elskere av zucchini og aubergine.

Lager:

1. Auberginer - 2 stk.
2. Zucchini - 1 stk.
3. Cherrytomater - 7-9 stk.
4. Persille, mynte - for relish
5. Olivenolje - 4 ss.
6. Balsamico otset - 2 ss.
7. Chasnik - nellik
8. Tørkede italienske urter - 1 ss.
9. Salt, svart krittpepper - for nytelse

Forberedelse:

• Skjær squash og aubergine forsiktig i sirkler eller halvdeler av sirkler, avhengig av størrelse, omtrent 0,3 cm tykke.
• Til sausen blander du olivenolje, balsamicositrus, salt, pepper og et fedd chasnik. Sikt de italienske urtene og rør rundt.
• Legg de skivede grønnsakene og cherrytomatene (hele) i en bolle, hell over sausen, bland godt slik at sausen gnis inn på skinnet.
• Dekk toppen av airfryeren med folie og legg halvparten av grønnsakene i en ball.
• Lukk lokket på airfryeren, sett temperaturen til 230 grader og 20 min.
• Når du er ferdig, ta av lokket og snu grønnsakene, kok i ytterligere 10 minutter ved samme temperatur.
• Grønnsaker tilberedt i varmluftsovn kan drysses med hakket persille og mynte ved servering.

Mange urter i airfryeren kommer saftige ut, uten å være tilberedt på samme måte. Hvis du elsker kjøkkeneksperimenter, legg til dette tilbehøret så mye som mulig. For dette formålet er det ingen oppskrifter som kan endres ved å legge til favorittingrediensene dine, krydder og krydder.

• Kharchova-verdi (per porsjon)

Nå som grønnsakssesongen er over, er det synd å ikke koke grønnsaker i en frityrkoker. Oppskriften er også universell, siden et utvalg av grønnsaker kan tilberedes for å passe dine behov. Det er ikke for vanskelig, og det er på tide å lage grønnsaker i en luftfrityrkoker for en oppskrift med et bilde.

1. La oss ta vårt sett med grønnsaker, etter min mening inkluderer det auberginer, zucchini, tomater, paprika og pecheritsa. Noen ganger, etter behov, kutter jeg spesielt i sirkler, som en ratatouille, eller kanskje i en terning.
2. Legg grønnsakene i en håndholdt bolle, tilsett salt, tilsett urter, jeg tar basilikum og persille.
3. Nå med olium-stasjonen er det en rekke alternativer, du kan umiddelbart legge den til Sonyachnikov eller Vershkov olje, Og du kan dryppe den ferdige lapskausen med olivenolje, det er slik jeg heller det selv.
5. Vi kutter lengden på bakehylsen, klyper den på den ene siden og bretter settet med grønnsaker.
6. Vi varmer luftfrityren opp til 250 ° C, viftehastigheten er satt til middels, plasser posen med grønnsaker på den nederste rillen på luftfrityren og kok i 40 minutter der.
7. For å nyte grønnsaksgryten din ikke bare om vinteren, men også om vinteren, kan du forberede poser med favorittsettet ditt med grønnsaker til vinteren og legge dem i fryseren, og deretter tine dem og følge oppskriften. Du kan servere den som hovedurt eller servere den som tilbehør til favorittkjøttet ditt eller kanskje fisk, alles appetitt!

Kokte stuvede grønnsaker i en luftfrityrkoker (Hotter, Redmond, Polaris, supra og andre modeller) blir til og med saftige og næringsrike. Teknologien for å tilberede stuvede grønnsaker i en luftfrityrkoker er tilgjengelig for enhver herre. Du vil bruke en ekstra time på å lage mat. Du kan småkoke alle grønnsaker (aubergine, zucchini) og ha dem i den mengden du liker.

Oppskriften på stuvede grønnsaker til airfryeren, som alle våre oppskrifter, er veldig enkel. For å steke grønnsaker i en varmluftsovn trenger du følgende produkter.

Ingredienser for å stuve grønnsaker i en airfryer:

• kål;
• gulrøtter;
• poteter;

Stuede grønnsaker i en varmluftsovn: en oppskrift for å koke grønnsaker

Hvordan tilberede grønnsaker i en airfryer? Forbered grønnsakene før tilberedning: skrell, vask og tørk. Riv gulrøttene på den store siden av et rivjern. Skjær kålen i tynne strimler. Cibulen kan trimmes eller kuttes i skiver.

Skjær potetene i små terninger. Legg i en beholder, tilsett salt, tilsett de nødvendige krydderne og bland. Du kan sette grønnsakene i en varmluftsovn for å sautere i formen. Tilsett litt vann og olje. Forvarm airfryeren i 6 minutter. Sett kjelen med grønnsakene på nederste rille.

Koketime – 40 hvilin. Grønnsaker å spise på temperatur 250 grader. Fluiditeten er høy. Du kan servere kokte stuede grønnsaker i en airfryer før ethvert tilbehør. Nydelig!

Pinnsvinet er den viktigste energikilden for normal funksjon av kroppen. Et sunt kosthold er viktig for å opprettholde vår helse og livskvalitet. Du kan tilberede deilige naturlige urter uten å kaste bort mye av råvarene ved å bruke en kommersiell analog av landkorn - en konveksjonsovn.

Hva er dette?

Aerogrill er et kjøkkenapparat med varmebestandig lokk og varmebestandig lokk, utstyrt med vifte og varmeapparat. I midten av bollen varmes temperaturen opp til +260 grader, som blåses jevnt gjennom hele volumet ved hjelp av en konveksjonsmetode. Kontrollen vises på det elektroniske panelet. Enheten ser ingen unødvendige endringer, er miljøvennlig og er lett å se.

Et slikt liv Det fremmer akselerert tilberedning av grønnsaker og varmt vann. Enheten har en rekke funksjoner, som et resultat av at du kan lage bakte, stuvede, grønnsaker, røkt, grillet, kokte, dampede grønnsaker. Det er også mulig å tørke dem. Alle prosesser (bak fruktene) kan utføres uten å kondensere fett og olje, noe som gjør urtene brune, dekadente og salte. Airfryeren lar deg raskt varme opp frossen eller nedkjølt mat.

Fløte, kjøtt, fisk, fjærfe tilberedes i porsjoner eller store stykker, med gyllen hud, mør og saftig fruktkjøtt.

Bakeoppskrifter

Egenskaper til luftfrityreren - koking av pinnsvin i sirkulerende varm luft, noe som sparer tid på kjøkkenet, reduserer kaloriinnholdet i kokte pinnsvin, gjør dem saftige og aromatiske. Sauser vil i tillegg legge til ekstra pikanthet og sødme. Pokrokovs oppskrifter hjelpe deg med å forstå denne prosessen.

To auberginer, en zucchini, skåret i tynne skiver, ti små cherrytomater, hele. Etter dette fortsetter vi å blande sausen med fem spiseskjeer olivenolje, to eller tre spiseskjeer balsamicoaubergine, salt og pepper til den er smakt, en knust fedd, en spiseskje provençalsk sum med urter. Tilsett hakkede grønnsaker og tomater i marinaden.

Forbered deigen på et stykke folie for tjue stykker ved en temperatur på 220-230 grader, hvoretter lokket åpnes og stykket snus. Ved samme temperatur tar retten ytterligere femten minutter å tilberede. Du kan servere grønnsaker, krydret med hakket persille, timian, koriander eller dine favorittkrydder, som tilbehør eller som en frittstående urt.

Noen få enkle varianter av hjemmelagde poteter vil glede ditt hjemland og venner. Ett kilo poteter, skrelles, kuttes i biter, helles rent vann Og salt for å nyte. For ti khviliner får du sil. Den forberedte foliebunnen legges på luftfrityrstativet, potetskivene er jevnt lagt ut, drysset med favorittoljen din, knust med krydder eller en detaljert time og kokt i omtrent tretti minutter ved en temperatur på 2 30-240 grader. Når all varmen er fjernet, kommer potetene ut bakte, myke, med en sprø, rosenrød skorpe.

Et annet alternativ er å tilberede det selv, men potetene er herdet i huden: den har mange levende stoffer som er bra for kroppen vår. Du kan smake på urter med tilsetning av ost, rømme, vershkovy, sennepssauser, salater og ribbe.

Luftfrityreren kan enkelt erstatte ovnen, mikrohveteovnen og andre enheter, og bevarer maksimalt vitaminer og mikroelementer i produktene.

Bakte grønnsaker kan tilberedes som en verdifull urt, siderett eller som en ingrediens i andre oppskrifter. Søt pepper, gulrøtter, auberginer, zucchini, tomater krever ikke mye avfall og bruk for koking og baking. De tilberedte produktene kuttes i tallerkener eller skiver, pensles med olivenolje (bak glassene) med tilsatt salt og pepper. Grønnsaker tilberedes i varmluftsovn kl høy temperatur nærmere tjue hvilins. Server godsaken med rømme, urter, chasnik og saus basert på toppsmør.

Hvis du vil at maten skal være sunn, fyldig og sprø, blir luftfrityreren din uunnværlige hjelp. Alle urter, og spesielt grønnsaker, tilberedt i ferskvann, beholder maksimalt av næringsstoffer og vitaminer. Derfor, for å glede dine kjære med smakfulle og livlige pinnsvin, vil det være hyggelig å vite, hvordan lage grønnsaker i en airfryer.

Assorterte grønnsaker i en airfryer

Assorterte grønnsaker i en airfryer

Til matlaging diverse grønnsaker I airfryeren trenger du følgende produkter:

• blomkål (1 hode som veier 200-300 g)
• hvit kvass - 200 gr.
• brokkolikål - 200 gr.
• gulrøtter - 3 stykker
• rød søt pepper - 1 stk
• valnøtter- 10 deler
• vershkov olje - 2 ss. skjeer
• rød dessertvin - 50 gr.
• Sonyashnikova oliya - 2 ss. skjeer
• kaldt vann - 600 ml
• salt og pepper - for nytelse

Forberedelsesprosess:

Før koking, bløtlegg kvasset over natten i tre flasker med vann.

Brokkolikål, samt blomkål del i separate deler og legg til|legg til| å kvasse.

Skjær paprika og gulrøtter i tynne skiver og legg i kvass og kål. Ha alt i en liten gryte og sett i varmluftsovn. Sett temperaturen til 180 grader og varm urtene i luftgrillen i 15-17 minutter.

Bruk en time på å tilberede ertesausen. For å gjøre dette, bland toppoljen i en bolle og varm alt på komfyren. Hell deretter i vinen, tilsett de fine ertehårene, og tilsett litt salt og pepper til du blir smakfull. Bland alt grundig og varm opp med én hånd uten å slutte å røre.

Etter at grønnsakene er tilberedt i airfryeren, fjerner du dem fra hjemmet og legger dem i Garna Strava, og ved servering helles ertesaus over.

Retten er klar!

Auberginer i adjara-stil i en frityrkoker

Du trenger følgende produkter:

• aubergine - 1 kg
• tomater - 8 stykker
• cibula - 2 hoder
• Sonyashnikova oliya - 4 ss. skjeer
• tørr hvitvin - 0,5 flasker
• chasnik - 4 nellik
• oliven uten børster - 50 g
• nellik - 2 knopper
• algekorn - 10 stk
• laurbærblad
• timian og merian – ett pund hver
• muskatnøtt, salt og pepper - for nytelse.

Forberedelsesprosess:

Skjær auberginene i sirkler, ca 1 cm tykke, skyll lett og dekk med 20 biter. Skyll dem deretter med salt og tørk.

1 hode av tsibula og 2 deler av chasnik trimmes og legges i en form, foret med olivenolje foran.

Skjær tomatene i sirkler, og server ertene med mandler. Legg i formen, på toppen av chasniken med zibula, aubergine, tomater, mandler og oliven. Tsibulen som du har mistet, og kapellet, skal fylles ut, og fatet til dyret skal serveres med dem. Tilsett også merian og timian. Til slutt tilsetter du pepperen for å nyte godt, dryss alt med olivenolje og vin og tilsett litt nellik, samt eventuelt andre krydder til frukten. Lukk formen med lokk.

Legg retten i luftfrityren og la det småkoke på middels varme i 25 minutter. Sett temperaturen til 200 grader.

Auberginer i Adjara-stil er klare!

Grønnsaker i dansk stil i varmluftsovn

Grønnsaker i dansk stil i varmluftsovn

For å tilberede denne originale danske urten trenger du:

• savoykål - 300 g
• gulrøtter - 4 stykker
• purre cibul - 200 g
• poteter - 5 stykker
• cibula - 4 hoder
• Roslynna Oliya- 0,5 ss. skjeer
• smult - 300 g
• kmin, og salt og pepper - for relish
• grønnsalat og persille

Forberedelsesprosess:

Skjær gulrøttene i lange skiver, og skjær gulrøttene i terninger sammen med potetene. Del også savoykålen i små biter.

Hell oljen i en dyp stekepanne, legg hakkede gulrøtter, purre, poteter og kål på. Bland alt sammen.

Sett stekepannen med grønnsakene i airfryeren på øverste rille. Kok belastningen i 5 minutter, sett temperaturen til 205 grader. Fjern så stekepannen, bland alt godt igjen, tilsett salt og krydder etter smak. Legg baconet oppå grønnsakene i en slik rekkefølge at stanken dekker dem over alt. Plasser retten i airfryeren igjen og fortsett å steke den ved en temperatur på 235 grader i 6-8 minutter.
Ved servering pyntes med hakkede urter og persille

Når du vet hvordan du lager grønnsaker i en varmluftsovn, kan du nå, uten mye anstrengelse, glede familien din med deilige retter. brune urter. En airfryer vil også hjelpe deg med å tilberede en saftig og appetittvekkende middag uten fett og oljer, noe som er veldig viktig for de menneskene som prioriterer sunt bilde liv.