Smelt ost hjemme.

Pinnsvin

Det er mange produkter som sannsynligvis vil bli konsumert blant følgesvennene, som ikke kan gi noen spesielle fordeler for helsen.

De produseres i industriell skala av tvilsomme komponenter og høykonsentrerte kjemiske stoffer.

Slike produkter kan inkludere ulike cowbass og pølser, butikk-kjøpte sauser og kremost.

Alternativt kan de tilberedes ved selvherding hjemme fra bearbeidede produkter.

La oss snakke på nettstedet om hvordan du tilbereder smeltet ost hjemme, oppskriften er gitt for dette formålet.

Hjemmelaget smeltet ost - oppskrift nr. 1
For å tilberede denne versjonen av hjemmelaget bearbeidet ost, må du tilberede en bit av surt høyt fettinnhold).

Du trenger også en teskje brus, en teskje salt, krydder og urter (avhengig av smakspreferansene dine).

Forbered et par kasseroller med forskjellig diameter, så den smeltede sirupen må kokes i vannbad.

For å tilberede denne versjonen av urten, må du tilberede ett kilo sire (fett, hjemmelaget), hundre gram sur versh olje, ett ferskt egg og en halv teskje salt og brus.

Spis ost med smør (biter), egg, salt og brus.

Bland denne blandingen med en blender til den blir homogen.

Rør osteblandingen i vannbad (som beskrevet i forrige oppskrift) og kok under konstant omrøring til den smelter helt.

Smør formen til osten med olivenolje.

Hell sirna sumish i den og sett til side til den er helt avkjølt.

Oppbevar preparatene og smeltene i kjøleskapet.

Smelt ost hjemme, oppskrift nr. 3

For å tilberede denne versjonen av bearbeidet ost, må du tilberede en liter melk, en halv flaske melk og et par spiseskjeer toppsmør.

Du trenger også en klype salt (avhengig av din søte smak) og en halv teskje brus.

Mos osten på forhånd med en gaffel slik at ingen har bryst.

Hjemmelaget smeltet ost er et fantastisk alternativ til et butikkkjøpt produkt.

Den kan brukes til å tilberede ulike forretter, deilige smørbrød og salte supper.

Denne sirupen kan også gis til barn, og den er også tilberedt av helt sikre produkter.

Hjemmelaget syre er den deiligste urten, laget av meieriprodukter.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Hemmeligheten bak oppskriften er smeltet ost, toppet med smør og egg.
Hvem vet mye om det faktum at smeltet ost kan tilberedes hjemme, på grunn av latskap, sløsing med tid, eller rett og slett unødvendig å bruke så mange år på kjøkkenet, noe som reduserer muligheten til å prøve det på en virkelig deilig måte.
Det er faktisk mye lettere å gå til supermarkedet og hente den smeltede osten på disken.
Oppskrift på smeltet siru
Ingredienser:

Fet far (1 kg).

Melk (1 liter).
Oliya vershkove (80 g).
Kyllingegg (2 stk.).
Sil.
Matlagingsmetode:
Kok opp melk i en kjele.
Legg til en kilo fet ost her.
Vi koker osten og melken i 20 minutter, hvoretter vi behandler den.
Etter at vi har sett syrahen legger vi den tilbake i pannen.
Tilsett to kyllingegg.

Dodamo 80 g vershkovasmør.

Bland blandingen og tilsett salt.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Sett kasserollen på komfyren og smelt ingrediensene i ca 20-25 minutter.
Vi fjerner sumishen og overfører den til gasbind eller et annet stoff som ikke er veldig sterkt.
Vi lar den ligge i en time hos en venn og sjekker den til slutten av dagen.
Vi soler sirn sumish med gasbind og klede.
Vi legger viktig press på udyret og sender det til det kalde stedet for høsting.
Respekt for ferdige råvarer og gasbind.

Fet far (1 kg).

Jeg nipper av gresset i små partier.
Varm først melken på svak varme til den koker.
Ha det i melken og rør det forsiktig, rør det på komfyren til melken brenner seg (melken vil lage en tykk krem).
Faren er skyldig i å forvandle seg til klissete masa, som en liten bit av å strekke seg etter en skje.
Etter dette kaster vi faren på en drushlyak med noen små chips for å styrke surmelken.
Du må snu surkålbrystet flere ganger.
Overfør den pressede osteblandingen i en kjele, gni den med salt og brus og sett den på en liten brann.

Mens osten smelter, noe som krever konstant omrøring, fester vinskår seg sterkt til bunnen av pannen og brenner seg raskt.

Når blandingen har blitt homogen, tilsett litt smør og krydder.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

På dette stadiet, smak osten med salt og tilsett salt om nødvendig.
Krydre for en deilig smak.
Det er virkelig deilig at denne osten kommer ut med den enkleste kombinasjonen - tørket cybolet, dill og persille.
Overfør den ferdige osten til en tallerken, og hvis den er kald, ta den ut av kjøleskapet.
Oppbevar osten i kjøleskapet, og slik at den lett kan smøres på brødet, fjern den på avstand eller legg den direkte på tallerkenen i noen sekunder i en mikrohveteovn.
Hjemmelaget smeltet ost oppskrift

Fet far (1 kg).

pasteurisert melk - 1 liter,
kefir - 1/2 liter,
kyllingegg - 1 stk,
salt - 1 teskje,
tsukor - 1 teskje,
sitronsyre - på tuppen av en kniv.

Vi heller melken i en kjele og setter den på komfyren.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Under jevn omrøring, varm opp melken og tilsett kanel og salt før du koker opp.
Etter at melken har kokt, fjerner vi den fra varmen og legger den til kefiren.
Rør godt til blandingen brenner.
Legg rømme på en foldet ball med gasbind og la den stå, la den renne av seg.
Pisk egget med sitronsyre.

Fet far (1 kg).

Bland eggemassen med melkekjøttet og pisk til du har en jevn konsistens.
Hjemmelaget ost smelter
For å tilberede osten, flytt den over i en dyp metallbolle (selve metallbeholderen må vikoriseres, og ikke plasten, siden osten tilberedes i vannbad), knekk ett kyllingegg i bollen (du kan bruke fresh vicor hjemme) egg), tilsett en teskje brus (brus både 'for å si det sånn, slik at du kan smelte brusen selv).
Tilsett deretter toppet smør i bollen til det er kremaktig (oppbevar det i romtemperatur) og salt hele smøret til det smaker.
Best av alt, la smøret smelte i romtemperatur: ikke smelt det i mikrobølgeovn.
Ved hjelp av en blender av høy kvalitet piskes hele osteblandingen grundig.
Det er nødvendig å slå det veldig godt, slik at massen ikke går tom for milkweed-bryster.
Hvis osten er godt blandet med en blender, vil resultatet bli en jevn tykk pasta: samme konsistens er det vi trenger for hjemmelaget sirup.
Sirna masa er klar.
Smeltet ost kan tilberedes i vannbad.
Når vannet koker i kasserollen, setter du bollen med smøret på kasserollen (vær veldig forsiktig så bunnen av beholderen med smøret ikke berører vannet).

Smelt osten under omrøring gradvis og kok i vannbad til hele massen har spredt seg og blir jevn i konsistensen (viskøs).

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Hvis du vil, så når du har fjernet osten fra dampbadet, kan du tilsette krydder for velsmak og basilikum.
Nå forbereder vi et skjema for å redde hjemmelaget "Yantar"-far.
Som jeg har en vikorist metallbeholder av rektangulær form.
Du kan også lage hjemmelaget ost i hvilken form du vil.

Hele osteblandingen helles i en forberedt form der osten lagres.

La osten smelte i romtemperatur til den er helt avkjølt.
Når den er avkjølt, dekkes burshtin-osten med lokk og settes i kjøleskapet til den er helt frossen.
Det er så enkelt å tilberede, smutte, tilberede denne søte sure.
Overfør deretter osteblandingen til en metallbolle og fjern pannen med dill fra brannen.
Vi setter bollen på kasserollen og snur kasserollen med bollen på bålet.
Det er ikke nødvendig å skyve vannet opp til bollen.
Vodyana, eller rettere sagt, en dampflukt, ble behandlet.
Vi rører gradvis osteblandingen vår og foran øynene våre forvandles den til smeltet ost, konsistensen av varm vaniljesaus.
For å smelte syrahen fullstendig, trenger du 7 khvilin.
Hvis osten er for sjelden, la osten småkoke i dampbad litt lenger, slik at råvaren dampes.
Da er alt enkelt, fjern pannen fra brannen, du kan avkjøle smulene av sirupen i en skje og smak, tilsett salt om nødvendig.
Hell sirupen i en bolle eller beholder og la sirupen avkjøles.
Når det sure er avkjølt, dannes det en smelte på overflaten, som lett dannes ved omrøring.
Rør osten i romtemperatur, dekk til med lokk og grubb.
Sett i kjøleskapet til den er helt avkjølt.

Du kan lage smeltet ost for hånd denne kvelden, og i Frankrike vil du ha deilige smørbrød med ost og cavy.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Jeg har gitt deg en grunnleggende oppskrift på smeltet siru.
Hvis faren er lavfett, kan du tilsette 50-100 g toppolje.
Smeltet ost kan lages med agurk og vanilje, du kan legge til urter, chasnik og krydder.
Uten et egg kan du ikke være en god sir.

Hele osteblandingen helles i en forberedt form der osten lagres.

Prøv, eksperimenter og smak hjemmelaget ost etter din smak.
Vershkovy smeltende far
400 g siru
100 g vershkovasmør
2 egg

1 ts.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

sodi
Elt osten forsiktig med hendene eller mal gjennom en sil til en jevn pasta.
Tilsett brus og egg, bland godt.
Tilsett smør|mastila| og elt igjen til en jevn konsistens.
Legg den ferdige masaen på middels varme i 15 minutter til alle brystene smelter.
Rør hele tiden slik at blandingen ikke brenner seg.

Hele osteblandingen helles i en forberedt form der osten lagres.

Hell den tilberedte hjemmelagde smeltende osten i en beholder med lokk, avkjøl og oppbevar i kjøleskapet.
Smeltet ost med dill
500 g siru
120 ml melk
2 ss toppolje

1/2 ts brus

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

sodi
Hvis faren er lavfett, kan du tilsette 50-100 g toppolje.
grønn avling
salt for å nyte
Tilsett smør|mastila| og elt igjen til en jevn konsistens.

Hele osteblandingen helles i en forberedt form der osten lagres.

Tilsett brus og melk og pisk med en blender.
Sett kjelen i et vannbad og varm opp sumishen: sirupen begynner å smelte og smøret blir tynt.
Ikke kok opp.
Når blandingen blir jevn og sjelden, fjern fra varmen.

Overfør den tilberedte hjemmelagde smeltede osten til formen, dekk til med et lokk eller grub, avkjøl og sett i kjøleskapet for bruk.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

sodi
Hjemmelaget far "Yantar"
Tilsett brus og egg, bland godt.
Tilsett smør|mastila| og elt igjen til en jevn konsistens.
Rør hele tiden slik at blandingen ikke brenner seg.

Hele osteblandingen helles i en forberedt form der osten lagres.

1/2 flaske melk
Mos osten forsiktig med en gaffel eller kvern gjennom en sil.
Legg til|legg til| brus og bland godt.
Hell melk i masaen og bland godt.
Fjern masaen, overfør den til en kjele og sett den på en dyp ild.
For å unngå at masaen brenner seg, rør gradvis med en trespatel.

Når smøret begynner å smelte, tilsett salt (1 ts er nok) og litt mer smør.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Gi masaen en perfekt konsistens og fjern fra varmen.
Tilsett litt krydder når du smelter ost og aubergine.
Hell den ferdige hjemmelagde smeltede osten i plastbeholdere og avkjøl ved romtemperatur.
Uten et egg kan du ikke være en god sir.
Rør hele tiden slik at blandingen ikke brenner seg.
Dekk så til med et lufttett lokk og oppbevar i kjøleskapet.
Smeltet ost med urter og krydder

Hele osteblandingen helles i en forberedt form der osten lagres.

400 g hjemmelaget siru
50 gram vershkova olje
1 egg
krydder for relish
grønn
Det er viktig å merke seg umiddelbart at konsistensen til den ferdige bearbeidede osten ligger i ostens bein.
Vi tar hjemmelaget naturost og gnir den gjennom en sil for å foredle den og gjøre den jevnere.
Tilsett brus til revet ost, tilsett ett egg og litt smør.
Vi legger produktene våre i en kjele med tykk bunn og vegger, tar en gryte eller en gryte, legger den på en liten kjele og bruker en spiseskje eller en gaffel til å blande til det er jevnt.

For aubergine kan du legge til favorittkrydderet ditt når du blander.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Hvis du vil at osten skal smelte og ha en gulaktig farge til det ferdige produktet, tilsett deretter gurkemeie.
Smeltet ost kan lages med agurk og vanilje, du kan legge til urter, chasnik og krydder.
Man må passe på at hele blandingen ikke smelter før de første boblene kommer på overflaten.
Rør hele tiden slik at blandingen ikke brenner seg.
Hvis du overtrimmer den, kan melken begynne å tykne.
Vår spesialitet er å myke opp og smelte hjemmelaget sir med olivenolje og småkoke lett på bål.
Tilsett litt krydder når du smelter ost og aubergine.

Fet far (1 kg).

Bland alle ingrediensene på samme måte som i oppskriften.
Når du er vikorista, hakk soppen fint og la det småkoke, tilsett vann, avkjøl.
Hvis de er marinert, vennligst oppgi mer informasjon.

Pecheritsi legg til|legg til| smelt sirupen og rør.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Jeg har gitt deg en grunnleggende oppskrift på smeltet siru.
La avkjøles.
Hell den ferdige hjemmelagde smeltede osten i plastbeholdere og avkjøl ved romtemperatur.
Hjemmelaget sir er veldig velsmakende og bær, du kan endre smaken ved å legge til ulike ingredienser: urter, grønnsaker, pickles, strimlede grønnsaker, kjøttdeig og mye mer.
Oppbevares i kjøleskapet.
Klassisk smeltefar

Fet far (1 kg).

50 g vershkovasmør
1 ts brus
basilikum
svart kameleonpepper
Bruk en skje til å gni osten og den hjemmelagde bagasjen gjennom en sil, eller legg den gjennom en kjøttkvern.

Tilsett deretter egg, toppsmør, brus og salt.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Gi masaen en perfekt konsistens og fjern fra varmen.
Tilsett litt krydder når du smelter ost og aubergine.
Hell den ferdige hjemmelagde smeltede osten i plastbeholdere og avkjøl ved romtemperatur.
Uten et egg kan du ikke være en god sir.
Rør hele tiden slik at blandingen ikke brenner seg.
Dekk så til med et lufttett lokk og oppbevar i kjøleskapet.
Smeltet ost med urter og krydder

Fet far (1 kg).

Sett kjelen på lav varme og bland alt med en skje til det er jevnt.
Tilsett basilikum.
Rør kontinuerlig til masaen er helt smeltet og de første boblene vises.
Hvis du overkoker på brann, kan vannet begynne å tykne og den smeltede osten vil få en konsistens som ligner på brinze.
Hell masaen i en bolle og la den avkjøles.
Smeltende ost er klar.
Vi blander det med rømme og hell det i beholdere.
Smeltende ost, hjemmelaget, ferdiglaget, mester og mester.
Sett i kjøleskapet og fyll morgenen med smaken av hjemmelaget lasso.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Nå vet du hvordan du lager smeltet sirup hjemme.
Smør smeltet ost på toast eller grovt brød, som mitt, og nyt med te eller kaffe.
grønn avling
500 g 5% siru (jeg foretrekker den lokale "Sibirzhinka")
100 gram vershkova olje

1 ts (uten topp) salt

0,5 ts natron
Det er nødvendig å forberede følgende utstyr:
hovedbolle eller kasserolle som alt oppbevares i
vannbad (kasserolle med stor diameter fylt med kokende vann)
slikkepott for blanding (du kan få en blender)

Fet far (1 kg).

1. visp for jevnere blanding
2. Kapasitet for det ferdige produktet (krukker, beholdere)
  Ta hovedbollen, bland alle ingrediensene til den er jevn, selv om du fortsatt ikke får perfekt glatthet - du vil miste korn av siru
3. Sett bollen/pannen i vannbad og varm opp, rør med en visp.
  Du kan klare deg uten vannsprut - så vær forberedt på at blandingen brenner til bunnen veldig tidlig, som om du ikke blandet den godt.
4. Som et resultat kan du smake på kasserollen med glidelås med en "spesiell" smak.
5. Les også:
  Vel, smaken er den samme, klassiske smaken av topp-of-the-line Hochland siru!
6. Ved utgangen blir det hvitløk og siru.
7. Før du snakker, før du heller sirupen i beholdere, kan du gni inn smurt brokkoli, pecheritsa, bacon, urter, soltørkede tomater og paprika, og alt som gleder din sjel.

Prosessen med å tilberede hjemmelaget sirup er ikke komplisert, men krever nøyaktig foredling av teknologi.

For noen oppskrifter kan den spises umiddelbart etter kjøling, for andre kan den trykkes 1-2 db.

Viktigst av alt, med en minimal mengde ingredienser får du et naturprodukt som ikke inneholder unødvendige tilsetningsstoffer.
Hjemmelaget hard ost fra syru

Time: 12,5 år.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Porsjonsmengde: 10 personer.
For å tilberede syrah, velg hovedingrediensen som ikke er kjøpt i butikken, men naturlig.
Som du kan forestille deg, kan du gjøre det selv.
Det er viktig at andre elementer også er hjemmelagde.

Fet far (1 kg).

far - 1 kg;
egg - 2 stk;
Oliya (vershkova) - 0,13 kg;
salt, brus - 1 ts hver.
Sett en stekepanne på komfyren og varm opp oljen.
Pisk osten og gni med en gaffel.
Pisk eggene og bland ingrediensene til en jevn masse.

Hell 10 biter væske i en stekepanne og smelt på lav varme under konstant omrøring.

Samtidig kan du legge til flere ingredienser for å gi smak og aroma til urten - krydder, krydder, chasnik, røkt kjøtt, spesialkokt kjøtt, urter, etc.
Når det er på tide å begynne å samle osten, er det på tide å legge den i beholdere.
Det anbefales å bruke små krukker (200–250 ml hver) for en mer holdbar overflate.

De vil ikke ha en tom, vindfull vind, og skaper ideelle sinn for å spare.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

La den stå i kjøleskapet i minst 12 år, og fortsett deretter til du smaker.
Smeltende melkeprodukt
Time: 40 min.
Porsjonsmengde: 5 personer.
Sammenleggbarhet: tilgjengelig for cobs.

Fet far (1 kg).

Med sin kremete konsistens kan hjemmelaget ost lett smøres på brød eller kjeks.
Gjør det velsmakende ved å tilsette aromatiske tørkede urter og friske urter.
syre - 500 g;
Oliya (vershkova) - 0,1 kg;
Kok masaen, rør gradvis, til den tykner.
Når den når ønsket konsistens, tilsett flere bananer og bland.

Forbered separate beholdere, sikt sirupen hjemme og avkjøl ved romtemperatur.

Lukk lokket og ta det med til kjøleskapspolitiet.
Z viktoristannyam melk
Det anbefales å bruke små krukker (200–250 ml hver) for en mer holdbar overflate.

Time: 40 hwilin.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Serveringsmengde: 15 stk.
Du kan lage syrinsirup hjemme med melk.
Denne komponenten av produktet har en dyp smak og aroma.
Smeltende melkeprodukt
Sir (fettfattig, tørr) - 1 kg;
melk - 1 l;

Fet far (1 kg).

egg - 3 stk;
brus (kharchova) - 1 ts;
salt - 1,5 ts.
Hell melk i en kjele, rør inn osten, rør.
Sett på brann, kok opp og kok over lav varme under konstant omrøring, 10 quilins.
I løpet av denne timen må osten smelte og smulene begynner å strekke seg.

Overfør til en drushlyak, dekket med gasbind, brettet til en haug med kuler.
Det anbefales å bruke små krukker (200–250 ml hver) for en mer holdbar overflate.

La sirupen renne av.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Du kan trykke den med hendene.
Overfør melke-fettblandingen til en annen beholder (ikke emaljert), legg til oppbevaringsblandingen, bland.
Plasser på utvendig bål, kok osten hjemme til den blir klissete (ca. 5-7 khvilins).
I løpet av denne timen vil du kunne stå opp mot veggene.

Fet far (1 kg).

Pakk inn i forberedte oppbevaringsbeholdere, dekk til med grub (det er viktig å sikre at produktet ikke blir stekt eller tørket ut), og plasser på hyllen i kjøleskapet.
Time: 5 år 15 timer.
I denne oppskriften blander du sammen de samme produktene som trengs for å fjerne det faste produktet.
Vinens konsistens er mer myk, kornete og vannaktig på grunn av en annen tilberedningsmetode.
melk - ½ l;

far (fett) - ½ kg;

Oliya (vershkova) - 50 g;
salt - 5 g.
Det anbefales å bruke små krukker (200–250 ml hver) for en mer holdbar overflate.

Kombiner de to første komponentene, sett på komfyren og kok til sirupen har skilt seg.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Hell saften, kast masaen på preparatene bak drushlyaken, la maisen renne av.
Overfør til en bolle, tilsett kraftblanding, rør.
Overfør til gasbind, knyt, trykk.
Suspensjon i 4-5 år.
Du kan ikke henge den opp, men plasser en gasbind i nærheten av søppelcontaineren, legg en tallerken til dyret og en utsikt (en krukke fylt med vann) på den.
brus - 2 ts.

Fet far (1 kg).

Bland de to første komponentene, kok opp og la det småkoke i 12 minutter.
Legg drushlyaken i en gasbinddekket beholder og la sirupen renne av.
Overfør til en annen kjele, tilsett kraftblanding, rør godt.
Kok over middels varme.
Det er nødvendig at oppvasken begynner å strekke seg, smelte og stige mot veggene.

Slutten av alle sinn vil bli nådd om 10 minutter.

Legg osten i de tilberedte beholderne, avkjøl og oppbevar i kjøleskapet.
Oppskrift med løpeenzym
Time: 40 år.

Porsjonsmengde: 15-16 personer.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Sammenleggbarhet er sammenleggbar.
For å gi en delikat smak og den nødvendige konsistensen til hjemmelaget sprøyte, tilsettes ofte løpeenzymer, som pepsin.
De kan kjøpes på apotek eller via Internett.
melk (fettere) - 2,5 l;
kefir (2,5%) - 35 g;

Fet far (1 kg).

vann - 1,5 l;
løpeenzym - 0,5 g;
salt – 0,2 kg.
Varm opp melken til 40 °C.
Bland løpeenzymet med vann (50 ml), hell det og kefir i melken.
Fjern kasserollen fra varmen, rør blandingen grundig og tilsett 40 minutter.
Det er viktig å dekke kasserollen med et lokk - masaen vil ta den nødvendige konsistensen ved en temperatur som opprettholdes.

I løpet av denne timen blir masaen til gelé.

Den må kuttes i stykker på omtrent 2 cm, overføres til de tilberedte dumplings, dekkes med gasbind og settes til side for å skille sirupen på overflaten.
Dekk deretter med gasbind og hell på bunnen, vend med jevne mellomrom til en annen side.
Det anbefales å bruke små krukker (200–250 ml hver) for en mer holdbar overflate.

Tilbered deretter den saltede blandingen, tilsett ost, kokt bryst og la stå i 12 år, snu skinnet i 1,5 år.

Prosessen med å tilberede en slik sirup er arbeidskrevende, men resultatet er ikke skuffende.

Fjern deretter produktet, tørk det med papirhåndklær, legg det på en flat overflate, dekk det med gasbind og la det sitte i ca 2-3 år.
Pakk inn bobleplast og plasser på siden av kjøleskapet.
Adigeisk far fra hjemmelaget siru

Fet far (1 kg).

Time: 3 dobi.
Porsjonsstørrelse: 12-14 stk.
Dette produktet har en lav fermentert melksmak og en sterk struktur.
Ha så alt over i en beholder under trykk og oppbevar det i kjøleskapet for dagen.

Ridina, som prøver å roe seg ned, blir jevnlig sint.

29.08.2018

Video

Hjemmelaget ost smeltet med siru er et velsmakende og brunt produkt som gjør det til en velsmakende godbit.

For ytterligere tilsetningsstoffer kan du legge til flere forskjellige smaker av salte smaker.
Syrah er basen for bearbeidet siru, tilberedt i hjemmelagde viner.
Du bør tilsette mye kalsium, som er gunstig for børster, hår og tenner.
Når den tilberedes hjemme, kan den legges til som ingredienser.
Et slikt produkt kan brukes til mat førskolebarn og personer med et svakt forgiftningssystem.
Denne artikkelen inneholder 5 oppskrifter på søte og søte siruper som er veldig enkle å tilberede på egen hånd: en klassisk topping, med sopp, i en multikoker, samt en søt oppskrift med sjokolade.

Hele osteblandingen helles i en forberedt form der osten lagres.

Smeltet siur fra kornsiur kan tilberedes hjemme ved å bruke den klassiske oppskriften.
Dette inkluderer ikke ekstra varehus.
Smaken av denne siruen er melketoppet.
Nødvendige ingredienser:
2 pakker siru (omtrent hundre fettinnhold - for velsmak),
1 egg,
1/2 pakke toppsmør,
salt,

1/2 ts.

sodi.

Fyll en liten kjele med vann, fyll 2/3 av kapasiteten, sett på komfyren og kok opp.

Kombiner alle ingrediensene i en mikrobølgeovn.
Bring til jevn med en blender.
Du bør tilsette mye kalsium, som er gunstig for børster, hår og tenner.
Legg rettene i en kokende kjele i vannbad og reduser varmen til et minimum.
Beholderen varmes opp, masaen blir tyktflytende, og osten begynner å smelte.
Et slikt produkt kan brukes til mat førskolebarn og personer med et svakt forgiftningssystem.
Rør kontinuerlig i 7-8 minutter.
Legg i glass, avkjøl, dekk med grub og sett i kjøleskapet.

Kaldt produkt tilberedt før bruk.

Du kan tilsette eventuelle krydder under auberginen, rett før du tar det varme produktet fra komfyren.

Soppoppskrift

Sopp inneholder mye protein, en stor mengde vitaminer og mikroelementer.

Ingrediensen tilfører brunhet og rikdom til urten.
Soppelskere vil like denne versjonen av hjemmelaget siru.
For å tjene det trenger du følgende produkter:
1 pakke siru,
Beholderen varmes opp, masaen blir tyktflytende, og osten begynner å smelte.
Et slikt produkt kan brukes til mat førskolebarn og personer med et svakt forgiftningssystem.
1 ss.

Hele osteblandingen helles i en forberedt form der osten lagres.

lav-fett rømme,

Søt oppskrift med kakao og frukt

Smeltet siru med siru i hjemmelaget brennevin kan tilberedes i «for lasuns»-varianten.

Denne faren vil gi et løft av energi for begynnelsen av dagen.
For denne forberedelsen trenger du:
Du bør tilsette mye kalsium, som er gunstig for børster, hår og tenner.
1,5 pakker siru,
Beholderen varmes opp, masaen blir tyktflytende, og osten begynner å smelte.
2 ss.
l.
myknet olje,

1 ts.

kakaopulver,

1 ts.

sukker pulver,

frukt, bær og tørket frukt (for relish).
Trinn for forberedelse:
Barn vil like denne versjonen av drinken.
Orientert kaloriinnhold i produkter

Kaloriinnholdet i den ferdige bearbeidede osten er i området 130 til 140 kcal per 100 gram produkt.

Et slikt resultat kan oppnås med en vikoristisk ost med et fettinnhold på 9%.

For yoghurt, kan du redusere det, vikoristuyuchi lav-fett produkt.

En slik erstatning vil ikke ha noen innvirkning på urtens styrke, men urtens forventede levetid vil være betydelig lavere.

Tilsetningsstoffer som sopp, grønnsaker og frukt øker energiverdien.
Soppelskere vil like denne versjonen av hjemmelaget siru.
Den ferdige urten per hundre gram har:
9,5 g protein
Beholderen varmes opp, masaen blir tyktflytende, og osten begynner å smelte.
9,8 g fett

Hele osteblandingen helles i en forberedt form der osten lagres.

3,11 g karbohydrater

Når du er i fred, vil det hjelpe deg å trimme figuren og formen din.

Hvorfor kan du ellers tjene penger?

Dette kan tilberedes i en multikoker

Sprøyteproduktet kan tilberedes i en multikoker.

For hvem trengs disse varehusene:
1/2 pakke olivenolje,
2 egg
salt, krydder (etter behov).

Denne metoden forbedrer den kokte væsken og lettheten.

Hvordan lagre det ferdige produktet
Hjemmelaget ost oppbevares i kjøleskap ved normal temperatur.
Når den er fjernet, plasser i en tidligere forberedt beholder og kok, rør jevnt til sirupen er helt oppløst.

Det tar litt mer enn 10 minutter.

Hell den smeltede sirupen i beholdere og avkjøl til romtemperatur.

I løpet av en time dukker det opp en gnist på overflaten.

For å komme i gang må produktet blandes.

Avkjølt ost kan settes i kjøleskapet.
Klar på multikokeren
Deilig smeltende ost kan tilberedes i en langsom komfyr.
1/2 pakke olivenolje,
Og tilbered deretter slike ingredienser;
500 g siru 9% fett;

100 g yak top smør;

2 store kyllingegg eller 100 g;

½ ts.
salter;
½ ts.
tørkede urter for en fuktig smak.

Denne mengden ingredienser er nok til 12 porsjoner.

Instruksjoner:

Blend osten med en blender for å opprettholde en jevn konsistens.

Ha alle ingrediensene i en multikokerbolle og bland godt.

Det er nødvendig å trykke ned det elektriske apparatet i multi-cook-modus.
Koketime – 7 hvilin.
Temperatur – 100 grader.
Under kokeprosessen, rør osteblandingen forsiktig og gradvis.
Hell den ferdige osten i beholdere og avkjøl.
Oppskrift med melk

Melk forsterker de salte fruktene til osten som er tilberedt på hjemmekjøkkenet.

For å lage en smelting av osten fra osten med den laveste smaken, må du:
1 liter fersk melk (2,5%);
2 store kyllingegg;
100 g vershkova olje;
10 g kjøkkensalt;

1 kg siru;

15 g brus.

Pokrokovs instruksjoner:

Kvern osten i en blender til den er jevn.

Osten og melken må blandes og settes på høy varme.
Det er nødvendig å koke otrimanaen til den er lang nok til å styrke sirupen.
I dette tilfellet skyldes beleiringen morens kjøtt og klissete konsistens.
Jeg tilbereder osten og siler den fra kornet.
Du kan håndsile silen med en fin sil, eller du kan henge den silte masaen i osteduk over vasken.
Bland sirnamassen med ingrediensene som er til overs og varm den i vannbad til den får en jevn konsistens.

Hell den ferdige osten i beholdere, avkjøl og oppbevar i kjøleskapet.

Denne metoden forbedrer den kokte væsken og lettheten.

Bland osten med natron og sett til side i 30 minutter.
Det er nødvendig å tilsette melk og egg til kjernemelken.
Fjern blandingen og pisk den med en blender for å oppnå en homogen blanding.
Sumishen må plasseres i en mikrokyllingovn i 1,5 minutter.
Trykk – 700 W.

Skinn i 30 sekunder, fjern sirupen og bland.

Tilsett salt i ostemassen og sett i mikrobølgeovnen i ytterligere 2 minutter.

Avkjøl den ferdige osten.

Under kjøleprosessen, for å forhindre dannelse av alkaliskorpen, må det ferdige produktet omrøres med jevne mellomrom.

Z geit siru
Koketime – 7 hvilin.
Hjemmelaget smeltet ost fra geitost har en behagelig og delikat smak.
1/2 pakke olivenolje,
For å forberede det, må du:

Hele osteblandingen helles i en forberedt form der osten lagres.

470 g geite siru;
5 g kjøkkensalt;
en klype sitronsaft.
Legg alle ingrediensene i en metallbeholder og legg på en vannsleiv.

Under jevn omrøring, kok til en jevn konsistens er oppnådd og melkelukten har forsvunnet.

Når lukten av melk har begynt å flyte og osten har smeltet helt, kan du fremskynde prosessen ved å blande den med en blender.