Øl falske vegger. Hvordan åpne en vellykket flaskeølbutikk fra bunnen av Velg plassering, kjøp, fortjeneste. DIY bardisk

I denne artikkelen vil jeg fortelle deg hva, etter å ha brukt kronene dine på, hvilke vanskeligheter du vil møte, hvordan du best kan kjøpe øl og hvor mye penger du kan tjene på det.

Begynn med hva?
Vi må først avgjøre om du vil åpne en butikk. Det er viktig at det er en farbar plass og at det ikke er konkurrenter. Garne diverseå gå til en fatølbutikk betyr 100 % suksess.

Hva er minimumsarealet?
Minste areal er 20 m2. Butikkene våre er 60 m2 og 70 m2, og i midten - 50 m2. Hvis det er 20 m2, er det ikke noe problem, men hvis du har et lite lager, ikke nok plass til kjøpere, ikke nok plass til selgere osv.

Vi var på utkikk etter et kvadratareal på 50-60 kvadratmeter. Der hvor jeg ønsket å plassere en butikk var husleien 60 000. Huseieren ba oss handle, og etter å ha tjent 50 % rabatt den første måneden betalte jeg 30 000, samt et forskudd på 60 000. Jeg tok også 5000 for verktøy, på denne måten betalte jeg 95 000 den første måneden.

Begravelsesgudstjeneste
Det er mange sikkerhetsselskaper i området, det er enkelt å installere stinkdetektorer rundt omkretsen, og vi betaler 3000 rubler per måned for å beskytte lokalene våre. Da gir de oss en hurtigsvarknapp, og blir vi trykket på kommer forsvaret i 5 minutter.
Budivnitstvo butikk. Budivnitstvo kostet oss 40 000 rubler. Dette inkluderer materialer, falske vegger, varehus, disker og møbler.

Regnskap
Deretter installerer vi en datamaskin og 1C Rozdrib-systemet for å gjennomføre salg og utføre revisjoner. Så legger vi inn hvor mye øl som har kommet, selger har solgt i en måned, og vi er overrasket i systemet hvor mye øl som mangler hos oss, noe som er viktig, slik at tilsynet konvergerer. 1C, mann, datamaskinen kostet oss 45 000.

Video forsiktighet
Det offensive stadiet er underlagt videoforsiktighet. Jeg anbefaler å installere en videoadvarsel, fordi det er mange kontroversielle situasjoner, med selgere, kjøpere, i så fall vil videoen vise alt. Vårt videosett koster 6000,- for kameraet, 4000,- for installasjon, installasjon, 10,000,- totalt.

Viviska
Hvordan få viviska? Du kan ringe 3 selskaper som er engasjert i installasjon av reklamestrukturer, de frøs og fortalte prisen. Jeg valgte hvilken som var billigst og vasket den. Det kostet 24 000 rubler. Denne summen inkluderte et opplyst glass og installasjon, 3 meter dovzhin, 1 meter bredde.

Kjøpt
Vi brukte 45 000,- på kjøpet.Dette inkluderer 10 typer øl + kvass + limonade. Fisk og snacks koster 18 000 rubler. Det er best å umiddelbart ha et stort utvalg av fisk og snacks, slik at kjøperne har lite valg. Jo flere valg butikken har, jo bedre er det for deg. Vi brukte også 5000 rubler på dans. Det er mange post-graduates, en dans i midten koster fra 4,50 til 5,50. Vi kjøpte umiddelbart for 5000 UAH.

Kjølemonter for fisk. I vårt tilfelle kostet Arktis, to meter langt, oss rundt 30 000 UAH. Hun har fisk vakkert lagt ut og bevart.

Andre varer - 5000 rubler.

Vi brukte 310 000 rubler på å åpne butikken.

Vær forberedt på hundrevis av millioner av dollar i inntekter, for eksempel lønn til selgere, skatter og kjøp.

Hvorfor skal du vise respekt når du åpner butikken?
Handle først bedre enn øl tapping av tåke, noe folk ikke vet noe om. Med andre ord er det enda viktigere for en butikk å ha en form for promotering for å stimulere salget. For det tredje begrepet som kan tilskrives øl. Levende øl modnes i 3-5 dager, pasteurisert i 8-10. Selg aldri syet øl, ellers vil ikke klienten som har kjøpt slikt øl én gang kunne kjøpe det igjen. På den fjerde, ekstra kostnad. Gjennomsnittsverdien vil være 60 til 100 %.

Om lønnsomhet
Så hvor mye kan du tjene? I butikken vår, for at vi skal oppnå et kontantfritt marked, må vi handle for 250 000 rubler, som er omtrent 8 000 rubler per dag. Vi er i ferd med å implementere denne planen. Vår gjennomsnittlige daglige fortjeneste er 11 000-17 000 rubler.

God ettermiddag! Hvor mye koster en franchise? Hva er den riktige måten å tenke på tidspunktet for å kjøpe øl? Vil det være et kjøleskap for å drikke øl eller et kjøleskap for snacks?

God ettermiddag, franchisen vår er gratis og det er ingen årlige betalinger etter å ha startet en bedrift! Når du kjøper øl fra oss, setter vi opp en tappeflaske for deg og serverer deg uten kostnad. Vi kan levere to kjøleskap til Tomsk Beer og Bochkarevsky, for 2 toppbryggerier til salgs. For en middels temperatur fiskeskjerm må du kjøpe den selv, enten en ny eller en brukt. For snacks i vakuum eller individuelt lukket emballasje et kaldt vindu er ikke nødvendig. Ring hvis det fortsatt er mat

Hei, vil du vite at det er mulig å skaffe utstyr for tapping av øl for Trans-Baikal-regionen og for utleie?

Du kan kjøpe utstyr hos oss, alt er åpenbart, forhåndsbetaling, levering til transportselskapet du spesifiserte. Vi tilbyr kun utleie i regionene der vår leverings- og salgsrepresentant er lokalisert. Det er ingen avstand til Transbaikal-regionen. Dyakuyu for dyrehold.

Jeg flyr! Kan du fortelle meg hva som er leveringen av fatøl til Ryazan og hva leier du eiendommen til?

Hei og for udyret! Så vi tilbyr levering til Ryazan, akkurat som vi leier ut eiendommen.

Hvor mye koster det å åpne en fatølsbutikk?

Hvis du kort formulerer svaret, så minst 300 000 rubler. Vi vil skrive en artikkel med en grov forretningsplan (snart).

Hvordan kan forsyningssystemet reverseres når man åpner en ølbutikk?

Patentere. Den mest avanserte formen i dag vil være patent. Så, for eksempel, når du åpner en butikk i Kosino-distriktet, er mengden av innskudd i elvepatentlageret 113 400 rubler, og når du åpner en øl i Moskva-regionen, er mengden betalinger i elvelageret 30 210 rubler.

Hvordan kan jeg betale for varene?


  1. matlaging når varene fjernes

  2. bezgotivkovo på rozrakhunkovy rakhunok Oschadbank eller VTB24

  3. via selskapets hjemmeside (kommer snart)

  4. gjennom Oschadbank-terminaler, gjennom en operatør hos Oschadbank, gjennom Oschadbankonline kan du finne oss i postbankseksjonen (Shvidko)

Hvordan få øl til butikken?

Hvis du ikke gjør forretninger med oss, ring oss for å inngå en avtale, og vi vil godta den.

Hvis du allerede er vår kunde, er det noen måter:


  1. Gjennom din salgsrepresentant (hvis du har brukt nummeret, kan du sjekke ved å ringe +74951518585, oppgi ditt juridiske navn og adresse til butikken)

  2. Gjennom ledere på kontoret på nummer +74951518585

  3. Gjennom katalogen på nettsiden vår

Hvilke dager leveres øl?

Fra mandag til lørdag leverer vi øl til butikker.

Kan jeg kjøpe øl fra deg i bulk uten forsinkelser fra organisasjonen? Hva med mye dans?

Nei, men du kan ringe oss og be oss om å få vite den nærmeste ølbutikken til deg. (84951518585)

Bygger du en falsk vegg for salg av øl og en bardisk?

Nei, vi er ikke sjenerte, men vi kan ikke fortelle deg hvem du skal tjene. Ring (84951518585)

Hva slags stativ og hva trenger du når du åpner en øl?

Stativet jobber bak den falske veggen for å optimere lagerplassen, kjøleaggregatene foregår ikke i midten og slik at øllinjene er på sitt laveste nivå, og det er viktig for oss at ølet er kaldt!


Den er laget av tre med en minimumstykkelse på 50 mm. 600 mm bred og 1000 mm høy, samme størrelse som veggen din. Ved montering av ølutstyret er det montert kjølere på stativet, så det er viktig at når vår tekniker kommer er falsk vegg og stativ klar!

Ønsker du å installere utstyr før tapping?

Ja, det er gratis. Du trenger en falsk vegg eller en bardisk, en hylle, eller bruk teknikkene våre.

Hvorfor leverer du utstyr til en flaskeølbutikk?

Så la oss gjøre det uten kostnad. Golovna umova – det er ikke å kjøpe øl fra oss, det er alt.


Kraner tilbys også gratis.

Hvordan kan jeg koble en PET-tønne til noe annet?

PET-fat kan kun kobles til én gang. Plutselig kan det hende at pick-up-hodet ikke lenger passer på fatet, siden engangsbeslaget er ødelagt. Koble fatet veldig forsiktig uten noen skarpe krusninger, ikke bank på fatet og ikke gi etter for trykket fra klokken.

Hvorfor er levering av fatøl til Zelenograd?

Så, ja, beundre territoriet for leveringen vår i delen.

Hvorfor kan du ikke jobbe med falske vegger og øl? Hva er bredden?

Veggen der Pegasus krasjer (kranene for salg av fatøl) kan være motstandsdyktig mot døden. Det er ikke mulig å male gipsplater dersom materialene står stille.


Minimum tykkelse på materialet er 10 mm og maksimum er 16 mm.


Hvis designideen din for utformingen av veggen ikke er inkludert i disse parameterne, vil vi nå finne ut hvordan du installerer kraner i ølveggen din.

Hva er de nødvendige dokumentene for samarbeid med Ølhovedstaden?


  • - Attest om suveren registrering eller jeg vil skrive ned arket;

  • - registreringsbevis på skattepliktig form;

  • - leieavtale for kommersielle lokaler eller autorisasjonsbevis;

  • - Kjøpsdetaljer på et skjema med en "første" signatur, stempel (enten av dem);

  • - en kopi av passet fra det angitte bostedet;

  • - lisenser (tillatt) for salg av lokal alkohol (av åpenbare grunner);

  • - kode ID: (ЄДАІС);

tilleggsinformasjon for juridiske personer:


  • - vedtekter (inkludert sider fra angitte adresser, plassering og fornyelse av styrende organer);

  • - informasjon om registrering hos skattemyndighetene for de faktiske lokalitetene (varsel om tildeling av sjekkpunkter), som er lovlig og den faktiske adressen er relatert til IDAIS;

  • - Vityag z EDRYUL (ikke senere enn en måned gammel);

  • - et dokument som bekrefter fornyelsen av kjernen (oppløsning eller protokoll);

  • - en ordre om utnevnelse av en kerivnik (direktør) for planting;

  • - en fullmakt for en bekreftet person (da avtalen ikke er signert av tjenestemannen);

Hvorfor vil du kjøpe ølvirksomhet?

Så, bare for rimelige kroner, og enda bedre, før du kjøper, ring oss (84951518585) og sjekk med butikken for å finne ut hva slags oppføringer som er på salg, vi vil gi deg råd (IP eller TOV, vennligst sjekk).

Vurder den reelle verdien av selve butikken, inkludert et kasseapparat, et kjølekammer og et delt system, et kjøledisplay for fisk, en bardisk og så videre. Vit at et tappeanlegg for å skjenke øl som regel ikke har strøm (vi gir det til kunden). Sikre verdifall på alle gruver og forhandle med selgeren til en pris er akseptabel for deg.

Jeg respekterer viktigheten av å informere faste kunder om Herrens forandring og de kommende endringene etter å ha kjøpt ferdigøl i en butikk. Jeg vil gjerne slutte å gå til noen, vel vitende om at det var en ganske dum selger der, som ikke kunne noe om øl og ikke kunne anbefale noe. Det er bedre å endre viviska, navn, la alle som går forbi vær oppmerksom.

Aje Vi driver en bedrift som tapper ditt eget øl!

God ettermiddag! Tilbyr du alkoholfrie drikker for salg?

Bardisken i disse dager er ikke av moten, og i noen tilfeller er det behov for å spare boareal. Dette vil bidra til å ofte styrke kokeområdet og de vitale ingrediensene. Ellers er det som et smalt, fillete bord på veggen, som ikke har nok plass til vanlig daglig bruk. Ale, det er ikke viktig å gjette designet bardisker, spennet med egne hender, spar ikke bare et sted, men også pennies. Og ved å bruke fantasien kan du lage et presentabelt stativ med tilgjengelige materialer.

Dagens utgivelse er ikke helt ny. Vår produksjon er ikke i leiligheten, som før, men i kjelleren, omgjort til ølbar.

DIY bardisk

Vel, grunnlaget var ideen om å ha en sportsbar i en liten kjellerplass. Det sentrale elementet i interiøret vil åpenbart bli DIY bardisk laget av planker og kryssfiner. I tillegg er det høye bord, store TV-er og sportsutstyr på veggene - og et stilig interiør står klart.

Materialet ble valgt i henhold til prinsippet om "billig, men bra." På den ene siden er kryssfiner et rimelig materiale, på den andre har kryssfiner en edel tretekstur og er nøye ferdig, ser vakker og dyr ut. Kremet, bardisken er laget av kryssfiner, lakkert, og er motstandsdyktig mot flekker, noe som er relevant for både baren og kjøkkenet.

Høyden på bardisken var 120 cm, disken var 3 m, bredden (langs rammen) var 60 cm. Diskens benkebredde var 75 cm (15 cm hengende fra forsiden).

Viconal ramme laget av planker på takstoler. To flate rammer ble koblet til hverandre og festet godt til vegg og sokkel. Den enkleste tingen å gjøre på dette stadiet er å vise de øvre kantene av rammen i et horisontalt plan. Det var definitivt en grunn til vårt utseende i den tilstøtende nyren, så oppgaven ble redusert til å lage en rett, rett ramme. I en uakseptabel situasjon antar jeg at jeg hadde måttet avslutte strukturene bak stedet.

Så etter å ha fullført renoveringen av hele interiøret i lokalene, ble veggene malt på samme tid. Bak bardisken ble bunnen av veggen sydd med kryssfiner, slik at den på den ene siden ble beskyttet mot skade, og på den andre for å skape en enhetlig stil for rommet. Kryssfineren sank bakfra.

Om hvordan å synke kryssfiner, lærte vi allerede fra statistikken om forberedelsen av rommet, men jeg gjentar. Det beste alternativet for påføring hjemme er en varmelampeblanding av oljer og voks. For eksempel merkevarerOSMO. Påfør på et antall kuler med en rull (tell 2-3). Først og etter hudpreparering slipes kryssfineren og poleres deretter.

Sy de vertikale kantene på bardisken. Lett syr vi opp den fremre "fasaden" og sidekanten, slik at plassen i midten av barstrukturen er laget av vicor for bevaring. I tillegg vil det over skuffene nederst være en politistasjon – et bord for bartenderen.

Vi installerer en kryssfinerramme og installerer en vask (hullet under den er saget på baksiden).

For å legge til respektabilitet til interiøret er det dyre paneler. Til dette formål er firkantede rammer med profilerte trelister montert på kryssfiner, bunnen av panelene er dekorert med en høy tresokkel, og toppen av veggpanelene er også dekket med profilerte lameller. Alle elementene er tonet foran.

La oss gå videre til arrangementet av bardisken. Den består av to plater med kryssfiner. For å være hendig med politiets kjente ansikt og rom, er det bestemt å jobbe som student, i utseendet til tilleggsbokstaven "P". Kanten på rammen er dekorert med en treside. Den kommer fra en sokkel med en mørk vigin på forsiden og en glatt bakside.

For å fullføre en slik struktur legges to kryssfinerbuer den ene oppå den andre. Pass på at det øverste arket er mindre enn det nederste slik at det er plass til å sette inn brettet. Vi limer kryssfinerplatene med kaseinlim og forsegler dem med to lag. Deretter, for pålitelighet, kobler vi kryssfinerplatene sammen med skruer inne i svingen, etter å ha boret de nødvendige åpningene tidligere. For de fleste skruer, velg noen færre enn det totale antallet skruer. Vi skrudde inn 5 skruer: 4 nær hjørnene, en nær midten. Livlig ved det allerede limte bordet med et enkelt kutt av en stikksag. Enden av røret er dekket med en treprofil.

Vi installerer rammen på strukturen og fester den til rammen. Vi installerer brettet.

De hvite endene på stativet som mangler er forsiktig flådd og presset, og innrammet med ruller. Skjøtene mellom treelementene og kryssfiner er dekket med trefitt som matcher. Etter at kittet har tørket, dekker vi strukturen med kuler av lakk. På dette DIY bardisk klar.

Jeg installerer ølet. For de som bryr seg, hvordan fungerer de: eiendelene ble selvfølgelig hentet fra fabrikken. Beboeren har et kjøleskap hvor fat med øl er plassert, og en ballong med kullsyre, som skaper trykk i systemet. Det går slanger gjennom veggen til øltanken. Ikke noe spesielt)

Og nå er det på tide å dekorere interiøret: tre flotte TV-er, temaplakater, dekorativt politi med ølkjøkken.



En til god idé For å lage en bardisk med egne hender, se denne videoen:

Vi foreslår en klar løsning for støtte til den lovende ølbransjennøkkelferdig fatølbutikk.

Vårt arsenal er klart for løsninger i alle formater, vi er inne korte linjer Det er på tide å dekorere rommet ditt nøye - fra en liten bygning til en bar, kafé eller restaurant.

De mest populære tjenestene til selskapet vårt:

  1. Montering og bretting kjølekammer for oppbevaring av øl i fat;
  2. Folding bardisker, oppheng for defoliators av Pegas-systemet, samt andre filtre, stativer for PET-beholdere og andre nødvendige møbler;
  3. Montering av falske vegger, reparasjoner og innredning av lokalene (om nødvendig).
  4. Installasjon og installasjon av reklamestrukturer, bannere;
  5. Informasjon – vi gir den mest omfattende og objektive informasjonen om mektige risiks, velge riktig distribusjon, posisjonering av butikken, sesongvariasjon av virksomheten. I tillegg sender vi en ny pakke med informasjon om kunder av øl, snacks, mat og mye mer;

I det indre av oppsamlingskammeret, hold temperaturen og perioden for å bevare varene, og selvsagt kvaliteten på produktet for kjøperen din!

I det øyeblikket, når det riktige stedet for vekst allerede er valgt, for alle som ønsker å åpne en fatølbutikk fra bunnen av, oppstår spørsmålet: "HVA STARTER DU FOR?" På denne siden presenterer vi en kort instruksjon for kommende gründere i Krasnoyarsk, Moskva og andre steder i Russland.

  1. Bardisk og møbler til fatølsbutikk. Folding av hyller og bardisker vil nå gå til et annet stadium i fremtiden, når selskapet vårt inngår en avtale om å åpne en nøkkelferdig fatølbutikk i Moskva og Krasnoyarsk.

    Hvis kjølekammeret for tønner er montert, er det på tide å begynne å installere fasaden og sette sammen møbler: en falsk vegg, en baldakin for pegasi, et stativ for PET-beholdere, og toppen - som presenterer butikken - Barstativ. Ved å fullføre settet får du en ferdig løsning, som betyr at alt er av standard manuelle dimensjoner og du ikke trenger å ta ut sykkelen selv, eller bruke en hel måned på å vaske stativet mot møblene. Valget av materialer og deres teksturer er bredt, og det endelige resultatet avhenger av dine behov. Ølbardisken er laget av heltre, fôr, laminert sponplate.

    Kvaliteten på bardisken og settet med møbler avhenger av dimensjonene og det valgte materialet. Det tar 2-3 dager å forberede og installere en bardisk i en fatølbutikk på territoriet til Krasnoyarsk og Moskva.

    Prisen på en bardisk for en ølbutikk varierer fra 17 000 til 40 000 rubler (avhengig av materialer og størrelse) avhengig av leveringsordninger, materialer og arbeid.

Videoen demonstrerer utvalget av ølutsalg for 10 varianter fra Pegasus Novotap, metallversjoner av lederen installasjon for tapping av levende øl. Montering av Pegasi ble utført mot en falsk vegg med sponplater. (Du kan også undre deg over statuen som om du monterte en Pegasus-roman mot veggen). Hvordan bryggerier avkjølte vikoristene, avkjølte pulsen til IMI Cornelius.

På dette tidspunktet ble det ikke helt øl i kelikhs, og ølkolonier ble heller ikke helt.

Installasjon av ølpunkt. Del 1: Tilberedning av pegasi.

Forberedelse Pegasiv Novotap- For bokser, sammenleggbar Pegasiv.

Installasjon av ølpunkt. Del 2: Montering av nye kraner mot vegg.

Installasjon pegasiv Sponplate på veggen.
Festes på veggen med en mutter. Fast enhet for tilførsel av øl og gass.

Installasjon av ølpunkt. Del 3: Tilkobling av øl- og gassrørledninger. Tilkobling til ølkjøler.

Portsiden av den falske veggen. Tilkobling av gassforsyningsrør, øl og drenering.
Oppvarming av røret i sprinkling. Klemt med en klemme.
Riktig rekkefølge er: oppvarming av røret i en spray i noen sekunder, feste klemmen på røret på ønsket sted!, trekk røret inn på beslaget (røret), klem klemmen med en tang.

Tilkobling opp til ølkjøler. Fortynning av ølsystemet med trillinger.

Installasjon av ølpunkt. Del 4: Koblinger til inntakshodene og girkassen.

Tilkobling til prøvetakingshoder (enten ølklemmer eller koblinger). Feste av reduksjonsventil (reduseringsventil).

Pick-up-hodene er enklere å installere ved å bruke John Guest-koblinger i stedet for standardbeslag. Videoen viser vitnesbyrdet til denne versjonen av de tettsittende bagatoraz-forbindelsene.

Ytterligere materialer:

Installasjonsskjema av et ølutstyr for tapping av øl i fat (Klikk på bildet for en forstørret visning).

Gassrørledningsavlesninger i blå farge, zhovtim fargeØlrøret er vist, brunfargen er utløpet for drenering. Mer mengde varianter er montert bak analogi.

Del med venner eller spar selv:

Vantaged...