Mat for det store året. Godt måltid og skikkelig mat.Riktig mat påske.

Yandex

Etter slutten av fasten kommer Kristi søndag er en stor kristen høytid! Denne dagen har et annet navn Flott dag. Fasten var over og det ville være mulig å kaste på seg kjøttet og andre produkter som var under gjerdet til stolpen. Det er ikke slik. I løpet av en times faste begynner kroppen å gå videre til andre ting og går videre til nødtrinn. Det er meningen Flott dag vridd for å vie disse hellige dagene til uforsiktighetens fest, noe som ikke er uvanlig. Tilbake på 1700-tallet M.V. Lomonosov sa at mange mennesker var "dikhne" (på den tiden ble dette ordet respektert av normale mennesker) rett etter faste og store dag, da folk bokstavelig talt kastet seg på huden og alkohol, konverterte hellig til ustreamet fest, og alt tok slutt enda verre, og enda mer gal. I disse dager øker antallet sykdommer knyttet til den skarpe overgangen fra søte produkter til fete og melkeaktige væsker, i henhold til helsemessige forhold.

Php"); ?>

Etter tre uker ble stillingen akseptert bryte fasten. Riktig betydning av ordet bryte fasten- tse є beskjeden Jeg lever på den første dagen etter faste, eller i overført betydning, tillate Dere selv er vennligst fornøyd først etter en smertefull pause. jeg snakker om rask pinnsvin, yaku ni innmat, ikke fyll, lever til slutten - det er fortsatt en helhet foran Flott uke Og du kan kjøpe hva du vil.

Varigheten av overgangsperioden er 1 uke, for personer med sykdommer i tarmkanalen - 2-3 dager. Her er noen anbefalinger som vil hjelpe deg å gå fra normal til nødsituasjon uten problemer.

  • De første tre dagene lever det samme gode måltidet . Kom i gang bryte fasten, som vanlig, spis eggene og paskabollen, spis paskaen. Det er ikke en god idé å jukse med egg og VIP. Og eggene og hoggormen er veldig viktige, og passer neppe til din ludder stor mengde spist, som om det var det store måltidet. Så etter bare tre dager kan du tillate deg magert kjøtt.
  • Mer fisk og sjømat . Disse produktene er svært rike på proteiner. Varto prioriterer fettfattige varianter. At fisk er mye lettere for forgiftning, jo lavere kjøtt er fetere. Ikke glem produkter rike på cellulose - kål, agurker, appelsiner.
  • Ikke vær ond fett pinnsvin . Det er bedre å erstatte kjøttet, fyldig buljong, strimlet kjøtt og kubassengspirer med kylling- eller kaninkjøtt. Prøv å drikke syrnede melkeprodukter gjennom dagen, og i de første dagene vil du kunne se det bedre. Og ikke glem greener - persille, salat, dill.
  • Prioriter mineralvann . Alle skal aldri unne seg alkohol. Siden kirken i fasten tillot inntak av litt vin for å øke styrken, er det bedre å erstatte alkohol med mineralvann etter den hellige dagen. Og det er en flott dag, hvis du drikker, så er den ikke rik - "For dem som er glade, lovsange av Herren, og ikke for å skygge sinnet".
  • Є innmat, med pauser i 2-3 år . Dette er spesielt viktig for eldre mennesker.
  • Lag lett mat . Fete urter fra denne dagen under gjerdet. Smør det samme. Passer også til dumplings og alle andre urter knyttet til kokt (eller smurt) deig og kjøtt. Hele året anbefales det å tilberede lette supper - grønnsaker, korn og frukt. Pynt med stuvede grønnsaker. Stek fisken og kyllingkjøttet. Og la oss tenke, hvorfor for eksempel påsken, de fires segl før Kristi oppstandelse? Og slik at påsken rekker å tørke og for samtale Det ville ikke lenger vært like viktig for en ludder som en fersk vip.
  • Ikke legg for mye på konfektsvampene . Det er ikke bra å "bli begeistret" over å spise kaker, bakverk og forskjellige maltprodukter. Det er bedre å tilberede bakt frukt, fruktdrikker, tørket fruktkompott, fersk juice.

For å gå glipp av viktige arv når du forlater posten din, fortsett til det første måltidet trinn for trinn, hold deg rolig og ikke overspis. "Bare de i hvem kroppen kom ut av fasten uten sorg." Og la oss huske at Kristi store dag ikke er «en hellig dag», men den store gleden ved hans oppstandelse.

Den store dagen nærmer seg, noe som betyr at det er mange spørsmål om hva du skal forberede til den store dagen 2019, og hvordan du setter sammen den store menyen 2019. Den store dagen 2019 vil være den samme som den alltid vil være. Det blir en blanding av obligatoriske, hellige urter og spesielle høytider, som du kan velge selv. Med ankomsten av den store dagen vil den store fasten avsluttes, og bordet før den store dagen vil bli markert med stort mangfold. Tse i kjøtt Og en kake til påske, og salater til påske. Hei, den viktigste påskeferien, klokt nok, påske for påsken er en flott dag, og Flotte egg. Det første du tenker på er å tenke på hva du skal lage til det store bordet. Uten tsikh strav nemislimy Saints bord på den store dagen. Det er ingen vits i å diskutere oppskriftene på kokte egg, og aksen for den store dagen er en spesiell en, dette er oppskriftene for det store bordet, om hva slags kokte egg du kan snakke om. De som tilbereder deilige påskekaker, oppskrifter for påsketid, melodisk anerkjent av bestemødrene sine, fordi i Radyansky-dagene er det mat, hvordan lage påskebordet, oppskrifter for den store dagen, hvordan bake påskeegg, påskeoppskrifter til påske niy (syrn oppskrift), hvordan påske siurna tilberedes vaniljesaus, oppskrift på paska til påske i ovnen, oppskrift på påske siurna, hvor deilig påske siurna er tilberedt, oppskrift på glasur til paska, kongelig paska, oppskrift på salat til påske, bakt sirnah påske, oppskrifter på sirnah med rodzinki og kandiserte frukter, sannsynligvis ikke noe du kunne finne i "Bok" om velsmakende og sunne pinnsvin. Påskeegget eller påskeegget er det som passer best til høyre når du skal lage det store bordet. Deigen til den store dagen tilberedes med gjær, tilsetning av melk og egg. Bak matlagingsteknologien påske Og hvis paska allerede minner deg om brød, så kan du avgrense oppskriften på paska i en brødbakemaskin, oppskriften på paska for en bakemaskin, oppskriften på paska i en brødbakemaskin, oppskriften på paska i en bakemaskin, oppskrift på paska i en brødbakemaskin. Alle vil tilberede ikke bare en velsmakende, men også en vakker paska, så de prøver å dekorere den, som de lager glasur for paska. Oppskriften på glasur til påskekake kommer i tre typer: proteinglasur, fruktglasur og sjokoladeglasur. Hvis du ikke er venn med gjærdeig, er her en påskekake for deg, en oppskrift som brukes til mange europeiske påskeferier. Kremen som brukes til å tilberede paska med syrah og paska med rømme. Oppskrift på paska med rømme og sirene Paskha - oppskrifter som kan spises, ofte kalt Tsarska paska. Tsars paska er en oppskrift som ikke er tilberedt for baking, men for brygging. Oppskriften på tsarens påske er enkel: Bland alle ingrediensene i en kjele, rør dem og brygg dem. Navnet er påskebrød, oppskrift på kokt paska, oppskrift på kokt kongepaska, påskeost til brygging. Hvis påskesirnen kommer ut i riktig form, bør du fylle på med en spesiell form.

Oppskrifter på paska med syrah er så tradisjonelle for denne helgenen. Det finnes tre typer påskebrødoppskrifter: brygget, presset og bakt. De som ikke liker å fikle med deigen velger å tilberede påsken med syrah. Sirna påske, oppskriften kan være veldig forskjellig, det er mye syrah i frukten. La sirupen til fruktpaska renne av. Sirna påske bakt, gjør deg klar i ovnen. Flott Sirnyi - en oppskrift som gir rom for fantasien og smak, laget av kandiserte frukter, rodzinki, frukt, konjakk eller rom. Vi presenterer deg en vikoryoppskrift på påskeost med bilder, påskeostoppskrifter med bilder, påskeostoppskrifter med bilder, påskeostoppskrifter med bilder, påske sirna oppskrift med bilder, legg ut oppskrifter på Great Day med bilder, slik at illustrasjoner effektivt kan hjelpe deg med å forberede en vakker og deilig Great Day.

Kaloriinnhold: 830,3
Proteiner/100g: 14,5
Bkarbohydrater/100g: 10,42

Den lyseste hellige dagen nærmer seg, vi har mye å gjøre, og vi må også våkne mye, lage et deilig julebord, bake påskekaker og gjøre oss klare til hytta. Likevel er det en veldig innbydende buzz, som slett ikke er stressende, men i stedet skaper en atmosfære av glede, som formidler en hellig og velsmakende stemning.
Det er sant at handlinger i løpet av denne perioden ikke tas i betraktning, dessuten glemmer vi dietten helt, vi slutter å ta kalorier fra menyen vår, og som et resultat - på bare noen få dager spar i kilo på Teresa. Så hellig stank, du blir alltid utålmodig, og så tar det lang tid å komme tilbake til det normale.
Og dessuten, hva kan du spise i foldede majonessalater, fete kjøttsnacks osv., men hvordan kan du unngå å spise tradisjonelle påskeegg, paier og boller? Selvfølgelig kan du ikke klare deg uten påskebrød, men du kan erstatte det gjæraktige brødet med et lett og diettbrød tilberedt med syrah.
Før du snakker, kan du forberede en liten mengde pasok - som i gjærdeig, så jeg ønsker deg glede og glede ditt hjemland med slike rosenkranser av denne dagen.
Dietisk påske sirnah, tilberedt i henhold til denne oppskriften, blir veldig mør og lakrisaktig. Den er også basert på mager ost, som vi blander med bløtlagt tørket frukt og erter, og erstatter stivelsessukkeret med tilsetning av en erstatning - fruktose. Denne typen rett passer ikke bare for deg, men også for gjestene dine, som du gjerne kan gi til små barn.
Det som også er viktig er at denne typen ostepasta er rask og enkel å tilberede, bokstavelig talt 5-10 stykker brød under hovedprosessen, deretter legges i formen og settes i kjøleskapet i 10-12 år.
Oppskriften er vurdert til 1 paska.


Ingredienser:
- fersk ost (lavt fett) - 400 g,
- fruktose - 20 g, eller tsukor til du er fornøyd,
- tørkede aprikoser - 50 g,
- volosk ertkjerner - 50 g.

Hvordan lage mat hjemme




Løs opp 10 g fruktose i en liten mengde vann i en kjele og tilsett kyllingen. Kok dem over middels varme i 3-5 minutter.



La det avkjøles og overfør det til en blenderbolle, som allerede inneholder ertkjernene. Bland ingrediensene til en homogen masse.



Tilsett ost og fruktose i blandingen, som blir til overs.








Deretter tar du formen eller bare kle bollen med grub spitt og ha osteblandingen i den.






Vi setter pastaen i kjøleskapet i 10 år, og fjerner den deretter fra formen og serverer den til bordet.





Forundre deg over hvordan man forbereder seg

Post - tse suvora gjerde eller bytte for husdyr eller andre faste produkter, for eksempel kjøtt eller meieriprodukter.

Flott innlegg-tse vei til den hellige hellige storslåtte, som troende mennesker må gå gjennom, skjelvende i forvirring. Begrensningen er ikke bare pålagt pinnsvinenes liv, men også på å bruke hele timen på å ha det moro og avslapning. Store fasten er en av de viktigste fastene kirkekalender Den begynner syv år før den store dagen og består av førti dager (den sene dag) og dagen før den store dagen (den hellige dag). Høytidsdagen er viet til ære for det faktum at Jesus Kristus fastet i ørkenen i førti dager, og pasjonsdagen minnes Kristi liv i de resterende dagene Ditt liv, om Din korsfestelse og oppstandelse.

The Great Pist anbefaler ikke at folk spiser kjøtt av dyr - kjøtt, egg, melk. Det er imidlertid tillatt å spise fisk, bortsett fra den hellige palmesøndag og bebudelsen Hellige Guds mor. Inntak av sjømat, som blekksprut, reker og blåskjell, er ikke begrenset i fasten.

Vel, det er viktig å glemme at fastetiden er et ortodoks kosthold, og hensikten med faste er ikke så mye rensing av munnen, som rensing av menneskesjelen.

Nå før måltidet, etter kirkevedtektene, Det er noen regler:

  • I løpet av de første og siste dagene av den store fasten blir det observert en spesielt vill faste.
  • Inkluderer kjøtt og meieriprodukter (smør, ost, ost, melk), egg. Så, alle produktene fra skapningens reise.
  • Det er kun mulig en gang om dagen, kvelder, prot, på lørdager og i uken er det lov å bo to ganger om dagen, ved lunsjtid og på kvelden.
  • På mandager, onsdager og fredager lever pinnsvin på en kald måte, uten olje. Tirsdager og torsdager er varmt pinnsvin uten olje tillatt.
  • På lørdager og uker er det lov å tilsette roseolje til pinnsvinet, og det er også lov å tilsette druevin (bortsett fra helligdagslørdag).
  • På skjærfredag ​​(siste fredag ​​i fasten) kan du kvitte deg med de som har sunket.
  • På lørdag er det mange som fullfører fasten, så de selv må vente til den store dagen kommer.

Hvilken mat kan du spise under faste?

Hvis det er rimelig å gå til maten i løpet av fastetiden, så trenger du først og fremst ikke å gå sulten, men ellers, i perioden med streng faste, kan maten være helt variert og balansert.

Dessuten er hovedproduktene tillatt for faste:

  • Svart brød, kornbrød.
  • Korn (hvete, bokhvete, ris, mais, hvete, bygg)
  • Salte og syltede grønnsaker, syltetøy med bær og frukt.
  • Rikt tilberedt sopp.
  • Bønner (kvass, sochevitsa, erter)
  • Tørket frukt, erter, honning.
  • Grønnsaker etter sesong (poteter, rødbeter, gulrøtter, cybula, kål, reddik, etc.)
  • Frukt etter sesong (epler, bananer, stipend, appelsiner, etc.)
  • Du kan spise fisk to ganger under hele fasten. The Holy Annunciation (2016 faller på den 7. kalenderen) og Palm Week (24. kvartal 2016)

Restaurantkalender etter dag 2019. Meny.

Den første uken med faste er den verste. Det er viktig å fortsette riktig før innlegget, og også å kjenne til de spesifikke kontraindikasjonene.

1 uke

mandag Det får skryt for å bli lei pinnsvinene.
tirsdag Svart brød, vann og kvass er tillatt.
Sereda Tørr, som et pinnsvin, kan overleve i en tørr fisk, som kan inkludere ulike grønnsaker og frukt, samt erter og grønt. Det er lov å spise brød.
Torsdag Fortsatt tørr dag.
fredag Du kan spise grønnsaker, frukt, erter og oliven denne dagen. Matlaging av pinnsvin anbefales ikke; alt må gjøres i vanlig syn.
lørdag De som spiser på fredag ​​får drikke druejuice.
Uke På hvilken dag har du lov til å spise kokt Oliya. Du kan også drikke en liten mengde rødvin, som er naturlig, uten å tilsette alkohol.

Mest av alt beskrev vi en periode, hvordan innlegget ble fulgt bak alle regler og kanoner, noe som er mer behagelig for Chens, men også for folk som nøye fulgte alle kirkens beskrivelser. Hvis du har hatt lyst til å legge ut tidligere, er det ikke en god idé å ta på seg overjordiske ambisjoner! Det er fullt mulig å for eksempel bruke oliven til mat.

Akser zrazkov meny, som du kan ta som grunnlag, legge til eller erstatte disse og andre urter:

2. uke

mandag Snidanok Havregrøt på vann. Te.
Obid Vermicelli suppe. Potetkoteletter. Yabluka. Kava chi te.
Kveldsmat Te.
tirsdag Snidanok Risgrøt. Salat med agurk og tomater. Te.
Obid Sauesuppe. Vermicelli med soppsaus. Te med syltetøy.
Kveldsmat Te.
Sereda Snidanok
Obid Solyanka Ovocheva. Kålsalat. Kompott.
Kveldsmat Te.
Torsdag Snidanok Kukurudzyana grøt. Te eller kava.
Obid
Kveldsmat
fredag Snidanok Bygggrøt, agurker, tomater. Te eller kava.
Obid
Kveldsmat gresk grøt. Te.
lørdag Snidanok Vinaigrette. Te eller kava.
Obid Pshonyan grøt. Grønnsaker. Kompott.
Kveldsmat
Dette er farslørdag i den store fastetiden. Når det er mulig drar folk til landsbyen for å se sine avdøde slektninger.
Uke Snidanok
Obid
Kveldsmat

3. uke med faste

mandag Snidanok Hvetegrøt. Gorihi. Te.
Obid Potetsuppe med bokhvete. Drep potetfolket. Fruktig. Kava chi te.
Kveldsmat Te
tirsdag Snidanok gresk grøt. Te
Obid Surkålsuppe. Vermicelli med soppsaus. Te med syltetøy.
Kveldsmat Te
Sereda Snidanok Risgrøt. Te eller kava.
Obid Ovocheva solyanka. Kålsalat. Kompott.
Kveldsmat Te.
Torsdag Snidanok Grøt av all plasten. Fruktig. Te eller kava.
Obid Kålsuppe med fersk kål. Grønnsakssalat. Kompott.
Kveldsmat Potetpuré med kaviar og aubergine. Te.
fredag Snidanok Bygggrøt. Te eller kava.
Obid Ertesuppe. Grønnsakssalat. Kompott.
Kveldsmat gresk grøt. Te.
lørdag Snidanok Pshonyan grøt. Te eller kava.
Obid Rozsolnik. Vinaigrette. Grønnsaker. Kompott.
Kveldsmat Vermicelli kokes for behandling. Te.
Merk: Dette er nok en farslørdag i fastetiden. Så det er helt nødvendig å gå til landsbyen for å hylle dine avdøde slektninger.
Uke Snidanok Hvetegrøt. Te eller kava.
Obid Russisk-ukrainsk borsjtsj. Potetene smøres. Kompott.
Kveldsmat Risgrøt med zibula og gulrøtter. Te.

4. uke med faste

mandag Snidanok Hvetegrøt. Gorihi. Te.
Obid Sauesuppe. Ertegrøt. Gorihi. Kava chi te.
Kveldsmat Te
tirsdag Snidanok Bygggrøt. Te.
Obid Suppe med sochevitsey. saltet sopp. Te med syltetøy.
Kveldsmat Te
Sereda Snidanok Risgrøt. Te eller kava.
Obid Pisny borsjtsj. Salat med agurk og tomater. Kompott.
Kveldsmat Te.
Torsdag Snidanok Risgrøt. Gorihi. Te eller kava.
Obid Potetsuppe med kvassole. Grønnsakssalat. Kompott.
Kveldsmat Potetpuré med kaviar og aubergine. Te.
fredag Snidanok Hvetegrøt. Te eller kava.
Obid Potetsuppe med grønne erter. Grønnsakssalat. Kompott.
Kveldsmat Kukurudzyana grøt. Te.
lørdag Snidanok gresk grøt. Te eller kava.
Obid Rozsolnik. Vinaigrette. Kompott.
Kveldsmat Vermicelli kokes med soppsaus. Te.
Merk: Denne lørdagen blir allerede den tredje bak Batkivska Rakhunka.
Uke Snidanok Hvetegrøt. Te eller kava.
Obid Russisk-ukrainsk borsjtsj. Grønnsakssalat. Kompott.
Kveldsmat gresk grøt. med tsibulya og morkvina. Te.

Kommer den femte og sjette dagen I dette innlegget kan du gjenta menyen din på andre og tredje nivå.

Den syvende (Prejudicial Week) uke i store fasten er den samme som den første.

Den siste uken i den store fasten faller på den hellige dagen for Herrens inntog i Jerusalem, også kalt palmeuken. Denne dagen kan du spise fisk, pinnsvin og oliven, spise litt cahors.

På mandager, tirsdager og onsdager er det en dag. Fire kan spises varme, men tilberedes uten olje, og kun en gang om dagen. Fredag ​​er fratatt brød og vann. Lørdag ble det harvet.

Og uken har kommet, slutten av denne fasteperioden faller på den hellige dagen.

Det er viktig å se denne videoen for sikkerhets skyld!

Det betyr at hvis du har fastet for første gang, anbefales det å snakke med en prest og gi råd til deg selv om viktigheten av å fullføre fasten, og du må forstå den svært viktige sannheten at hovedmålet med å fullføre fasten er ikke begrenset til det, vel, ydmykhet og omvendelse, bønn!

Jeg planla spesielt kostholdet mitt slik:

  1. Mat for den store dagen - inkludert påske, det er den store dagen. Med mer vekt på egg eller paska (hvite). Og noen ekstra juleurter - du kan fortsatt forberede dem til en hvilken som helst annen dag.
  2. Jeg tar 3 MCC-tabletter hver time (eller et hvilket som helst annet kosttilskudd som gir ekstra cellulose).
  3. Jeg prøver også å lage en liten porsjon frisk grønnsakssalat som mellommåltid. Det høres ikke bedre ut med den søte Velikodnya eller paska, så den egner seg bedre som tilbehør til egget.
  4. Jeg spiser bare ett egg (selv om jeg egentlig vil ha mer). For kalorier av snacks og så komme ut klart.
  5. Det er en flott dag for oss å ta uten cucru, malt med: a) syrlig sirup; b) tørket frukt og kandisert frukt. Og vi spytter også på reglene for agaric tone og er redde for en oljefri pasta. Natomist fra siru 9-18%.
  6. Obv'yazkovos program for dagen etter å ha drukket er moderat fysisk trening (gå i skogen), ca 1-2 år. Dette bidrar til å kompensere for insulinnivået.
  7. Fragmentene av egg og paska er ikke særlig trygge å spise, stanken er merkbar her. Og tannaksen vil til slutt gå tapt, slik at den friske kroppen ikke slites ut så mange dager etter søvn. Jeg drikker noen krutonger av den (tørr i mikrobølgeovnen), og i mange år går stanken som en dessert under ranka kava.
  8. Drikken er ledsaget av koffein - kava eller grønn te. Det er bare litt pluss litt å bli feit.
  9. I løpet av dagen - ikke mye mat stor mengde protein og grønnsaker for å kompensere for "riktig" mat.

På en slik måte er kanskje ikke dagen den beste for noe av maten, men for å kompensere negativ arv mulig, kanskje. Og jeg trenger ikke å forklare økningen i vasen senere, "Vel, jeg brøt fasten min på helligdag!"

Elsk deg selv, dine kjære og gled deg over vårens oppvåkning!

Del med venner eller spar selv:

Vantaged...