Oppskrift på ananas og zucchini. En oppskrift for å tilberede zucchini med ananasjuice til vinteren

Det er sommer og vi må fylle opp brune frukter og vitaminer til vinteren. Vi har allerede mye på blokka vår gode oppskrifter hermetisering av ulike frukter, grønnsaker og urter. Du finner alle oppskriftene på siden

I dag har vi en slett ikke enkel og rikt uvanlig oppskrift på hermetisering av zucchini, for å være ærlig, massen av zucchini brukes som grunnlag for å tilberede en eksotisk frukt kalt ananas, men la oss snakke om alt i orden.

Nylig dukket det opp en artikkel på bloggen om hvordan du velger riktig ananas i hyllene våre, og den snakker også om rød kraft Dette er et mirakel av frukt. Alle kan bli bedre kjent med henne.

YAK VIBRATI DEN DEISTE OG KORRISKE ANANAS.

La oss nå gå videre til den ferdige og klare ananas med zucchini, så ikke bli overrasket, smaken av stanken kommer ut som hermetisk ananas fra bokser, tanken kom til meg, og ikke å ødelegge dem slik.

Det er også mye billigere å kjøpe ananas, og selv om de ikke er billige, kan du ganske enkelt ta courgettekjøtt, finne den billigste ananasjuicen og tilberede ananas på boks. Heldigvis er zucchinisesongen i gang her og ananas er mye billigere. Vel, dette er mine fantasier, men hvem vet? Hva tror du?

Vel, la meg ikke kjede deg og fortelle deg en veldig enkel oppskrift for å tilberede ananas med zucchini.

HERMET ZUCCHE, FOR Å SMAKKE YAK ANANAS.

Vi trenger:

Ett kilo zucchini.
350-400 g ananasjuice.
Forfalskning av en flaske tsukru.
2/3 teskje sitronsyre.
Mal vanilje, bare litt på tuppen av en kniv.

Forberedelsesprosess:

Ta squashen, skrell dem og skjær dem i ringer omtrent en centimeter. Deretter, på hvilken som helst manuell måte du kan, fjern saften, eller kjernen, fra zucchiniringen.

Hvis stor zucchini kan kuttes veldig pent ved hjelp av en liten haug, men hvis zucchini er liten i størrelse, må du jobbe med en kniv og skjære forsiktig ut kjernen.

Faktisk trenger du ikke å bry deg og bare fjerne skinnet, skjære det hele veien gjennom, fjern all kjernen og skjær fruktkjøttet i terninger på én centimeter. Alt er i dine hender, og fungerer som du skal. Stanksirklene ligner mer visuelt på ananas, og ingen i det virkelige liv ville gjette hva det er zucchini.

Når sirupen koker, senker vi den tilberedte zucchinien ned i den og koker 10-20 squasher (alle oppbevares i zucchinien, jo eldre zucchinien er, jo lenger er den kokt), det samme som den eldre zucchinien, da trenger du for å øke mengden av zucchini Det er ananasjuice eller, i det minste, I en hast, tilsett litt kokt vann.

Deretter legger vi den kokte zucchini-ananasen i steriliserte krukker, fyller dem med sirupen de ble kokt i, og setter. Snu opp ned, pakk inn og avkjøl, oppbevar på et mørkt, kjølig sted.

Du kan tro at slik zucchini ikke kan skilles fra vanlige hermetiske ananas, og vi er glade for dem for å tilberede salater, eller bare spise dem til du gjør vennene dine klare.

Bare hyggelig: Det er best å nippe til ung zucchini, siden den stinker gammel, og deretter koke bitene deres mer stor mengde rіdini.

SHVIDKO KOKT MARINERT ZUCCHINS.

Venner kommer inn sunt bilde Ikke bli syk i livet og gjør deg selv og dine kjære glade med bloggen vår. Vi lover å hjelpe deg i denne forbindelse, før vi har mange flere slike ting å si uvanlige oppskrifter Så ikke gå glipp av og abonner på våre nye oppskrifter, og ikke glem å dele dem med vennene dine på sosiale medier.

Oppskriften som vi presenterer i dag for din respekt er en anti-kriseoppskrift, siden ananas er dyre og det ikke er mulig å kjøpe dem, så du har en annen anti-kriseoppskrift på bildet nedenfor. Ikke glem å ta vare på deg selv.

Har du allerede forberedt zucchini til vinteren? Takk for alt, vi har laget en fantastisk oppskrift på zucchini i ananasjuice til vinteren. Dette er fantastiske søtsaker for barn og voksne. Dessuten vil du sannsynligvis ikke merke forskjellen mellom vanlig ananas og zucchini i en slik viconn. Fantastiske desserter og salater vil bli tilgjengelig, og enda oftere enn ikke, når du kjøper en krukke med ananasbiter i butikken, risikerer du bare å drikke juicen, og det vil ikke være nok fruktkjøtt i den. Og med denne forberedelsen vil du gi deg selv alt du trenger for kreativiteten din på kjøkkenet.

Varto sa umiddelbart at jeg forbereder zucchini og ananas til vinteren ananas jus Det er best å smake moden zucchini, fordi... fruktkjøttet er mer fibrøst, noe som gjør frukten mer utholdelig. Ikke kjøp dyr juice, det har ingen spesiell betydning.

Zucchini i ananasjuice for vinteren: oppskrift med bilder

Utbytte av det ferdige produktet: 3 glass à 720 ml hver.

Ingredienser:

ananasjuice - 1 liter,
Zucchini (skrellet og uten fruktkjøtt) - 2 kg,
Sitronsyre for auberginer,
Agurksand - 1 flaske.

Forberedelsesprosess:

Som de allerede har skrevet ovenfor, plukk moden zucchini og kjøp ananasjuice. Hvis du bestemmer deg for å bruke sitronsyre, kan du klare deg helt uten; søt sirup er et fantastisk konserveringsmiddel, og er også et gjenforsikringsmiddel, tilsett deretter sitronsyre, ca. 1 - 2 gram per mengde ingredienser.

Skrell skinnet av zucchinien. Det er best å bruke en grønnsaksskreller, hvis skinnet er for hardt, bruk en kniv.

Fjern fibrene fra zucchinien ved å kutte dem i biter.

Hell ananasjuice i en dyp kjele og sikt inn kirsebærjuicen. Sett beholderen på lav varme og kok til det koker. Ikke glem å røre sirupen med jevne mellomrom.

Skjæring, kan du forberede noen pinner, squash eller zucchini ringer. Vi vikoristovali kuttet i terninger.

Legg zucchini-terningene i ananassirupen som allerede har kokt.

Jeg skal lage den til sterk brann til det koker. Etter dette endrer du varmen til middels, slik at massen koker i hele timen, kok til ferdig i 25 - 30 minutter. Rør ingrediensene grundig under kokeprosessen!

Legg zucchinien i ananasjuice for vinteren i tørre, steriliserte glass og dekk til med tørre, rene lokk.

Du må oppbevare dette på et kaldt sted eller i kjøleskapet.

Ingen flere forberedelser for deg! Nydelig!

Zucchini i ananasjuice til vinteren - en oppskrift som du kan bruke til å forvandle den populære grønnsaken til en jentedessert. I denne sesongen utnyttes den unike evnen til squashmasse til å absorbere forskjellige smaker og få frem gleden av kombinasjonen av medfølgende komponenter effektivt.

Hermetisert zucchini i ananasjuice

Å bløtlegge zucchini med ananasjuice tar ikke lang tid og er ikke en spesielt ryddig prosess. Avhengig av nyansene i oppskriften, kan eggtilberedningen deles inn i flere stadier eller på én gang.

Klem squashfruktene først, skrell skallet og skjær i skiver eller terninger, og øs grundig ut fruktkjøttet fra squashen.
Topp skivene med sirup fra zucchinien og juice, som deretter fortynnes med vann.
Zucchini i ananasjuice etterfulgt av bananer er supplert med andre frukter, og følg anbefalingene i oppskriften, tilbered en kompott, kokt saus eller sirup.
Du kan velge ananasjuice uansett hva du kjøper. Fortell oss selv budsjettalternativer det er fantastisk å vise seg frem i slike forberedelser

Zucchini med sirkler av ananasjuice

Ananasjuice får frem den karakteristiske smaken til den tropiske frukten og kan til og med brukes til å erstatte den når du tilbereder salater, pizza eller andre urter. I tillegg kan du ganske enkelt nyte kjeglene med juicesmak ved å servere dem til dessert eller som en kalorifattig snack.

Ingredienser:

zucchini - 1 kg;
ananasjuice - 350 ml;
tsukor - 0,5 flasker;

Forberedelse

Skjær den skrellede zucchinien i centimeterstore sirkler.
Finn midten fra bunnen.
Bland sukker, sitronsyre og kok opp.
Ha sirupen i en bolle og kok opp 15 hvilins.
Pakk kokende masa i sterile glass, forsegl zucchinien med ananasjuice for vinteren og stek til den er kjølig.

Zucchinisyltetøy med ananasjuice

Zucchini i ananasjuice for vinteren, oppskriften som vil bli lagt ut nedenfor, det er godt å sette pris på lasuni. Lasoschi, tilberedt i form av syltetøy, utstråler originalitet og deilig velsmak. For større rikdom kan du legge til hakket tropisk fruktkjøtt med juicen. Dessuten er det ikke obligatorisk å øse fersk frukt: og hermetiske beholdere er helt nyttige for dette formålet.

Ingredienser:

zucchini - 1 kg;
ananasjuice - 200 ml;
tsukor - 1 kg;
ananas - 200 g;
sitronsyre - 0,5 teskje.

Forberedelse

Skrell squashen og skjær i terninger.
Kok sirup med juice og zucchini, tilsett kuttet zucchini, tilsett ananas og la stå til det er avkjølt.
Varm masaen, kok opp 15 hvilins, avkjøl.
Gjenta koke- og avkjølingssyklusen 2 ganger til.
Når det fortsatt er oppvarmet, tilsett sitronsyre, kok et par khvilins med ananasjuice, hell i krukker, forsegl.

Zucchinikompott med ananasjuice

Med ananasjuice kan du umiddelbart nyte en deilig og deilig dessert, slik den rett og slett blir uten grunn, og herrene vil finne den stillestående i vip, fruktsalater eller andre urter. En spesiell sjarm ble tilberedt og en fantastisk aroma ble tilsatt av appelsinjuice.

Ingredienser:

zucchini - 1,5 kg;
ananasjuice - 1 l;
tsukor - 100 g;
oransje - 1 stk;
sitronsyre - 2/3 teskje.

Forberedelse

Skrell zucchinien, skjær i tynne sirkler, skjær ut midten.
Ta ut ringene, tilsett litt ananas og fersk appelsinjuice, la stå i et år.
Tilsett zukor, sitronsyre til kokt, kok opp 5 khvilins.
Hell kompotten med en gang i sterile glass, forsegl og pakk den inn varmt.

Ananas med zucchini og ananasjuice

Zucchini i ananasjuice for vinteren, en enkel oppskrift av noe slag nedenfor, plassert så nærme ananasene som mulig. Smakere som ikke er klar over nyansene ved å tilberede lasoshki, vil ikke gjette om riktigheten av den grunnleggende komponenten i preparatet og ta feil av grønnsaken for en tropisk frukt.

Ingredienser:

zucchini - 1 kg;
ananasjuice - 800 ml;
tsukor - 200 g;
vanillin - på tuppen av en kniv;
sitronsyre - 2/3 teskje.

Forberedelse

Skrell squashen, kutt i sirkler, skjær ut midten, fjern ringene.
Bland juice, zuccor, sitronsyre og vanillin, kok opp blandingen og tilsett zucchiniringene.
Kok squash og ananas i ananasjuice i 15 minutter, rør forsiktig.
Legg lasoschi i sterile glass, forsegl og pakk inn.

Zucchini med alichaya og ananas - oppskrift

Du kan også holde husstanden og gjestene sunne ved å forberede courgette og ananas til vinteren. Grønnsaksjuicene vil ose av en sirup som er destillert fra blandingen av syrlige frukter og juice, og vil utvikle en karakteristisk velsmak, som i sine egenskaper ligner hermetiske ananas.

Ingredienser:

zucchini - 1,2 kg;
Alicha - 600 g;
vann - 1,5 l;
ananasjuice - 500 ml;
tsukor - 600 g.

Forberedelse

På bunnen av sterile krukker plasser litt hakket zucchini.
Kok opp vann og juice, hell i en beholder og la stå i 15 minutter.
Hell i væsken, tilsett zukor og kok opp khvilinaen.
Hell sirup i glass, forsegl og pakk inn.

Zucchini og ananas

En annen oppskrift som du kan prøve, nedenfor. I dette tilfellet kommer den karakteristiske smaken fra å tilberede sirupen med tilsetning av ananas, appelsin og sitronsaft. For en mer smaksrik sirup, tilsett appelsinskall uten den hvite delen og kok opp litt.

Ingredienser:

zucchini - 1 kg;
oransje - 1 stk;
sitron - 0,5 stk;
vann - 1 flaske;
ananasjuice - 100 ml;
tsukor - 1 flaske.

Forberedelse

Skjær squashkjøttet uten skinn og senter i terninger og legg i en steril krukke.
Kok opp vann etter å ha tilsatt zest, 5 hvilins.
Hell i saften av appelsin, sitron og ananas, kok zukoren, kok sirupen, hell i glass.
Steriliser 15-tommers beholdere og forsegl.

Zucchini yak ananas med appelsin

Zucchini i ananasjuice blir enda mer velsmakende og aromatisk hvis du tilbereder den i krukker med appelsinskiver. Noen ganger smaker det som sitrusjuice, og fruktkjøtt med skall. Frukten må først kokes i 2 skiver, kuttes i skiver og skrelles grundig.

Zucchini med ananasjuice til vinteren– Vinterklargjøring er ikke nødvendig, så det er veldig viktig å tilberede hermetiske ananas. I tillegg er den konserverte vaniljesquashen tilberedt i denne oppskriften med bilder veldig lik denne. eksotisk frukt for smaken ser de to fruktene utrolig lik ut på boks. Tro meg, det enkel oppskrift Original zucchini smaker faktisk som vanlig ananas. Slike unike hjemmelagde delikatesser vil nytes enormt, ikke bare av barn, men også av mange voksne, så vi anbefaler å tilberede slike fantastiske zucchini hjemme for absolutt alle.

En av hovedfordelene med zucchini er at vicoren ikke har noen merkbar stank. De er veldig enkle å håndtere og hudmesteren din kan detaljere dem etter behov. Så lenge tilberedningen er fullført, kan zucchinien kuttes i terninger og sirkler. Dette er uviktig, fordi på salte bær og lasoschi er det ingen verdi. Det er veldig vanskelig å konservere slike ananas med zucchini til vinteren. Dette skyldes det faktum at de kan lagres i reserve uten sterilisering, noe som ofte tok en time.

Merknad til husmødre! Med slike universelle ingredienser som courgette og ananasjuice, kan du tilberede hjemme ikke bare en så fantastisk variasjon som vi demonstrerer i denne fotooppskriften, men også en veldig velsmakende vitaminkompott, som heller ikke vil bli verdsatt av vintertid for skjebnen.

Ok, la oss gjøre oss klare!

varehus

(1 kg)
(150 g)
(På tuppen av en kniv)
Ananas jus
(1/2 l)
(1/4 stk.)

Matlaging av Crocs

Det første du må forberede er å samle alle ingrediensene som kreves i denne oppskriften på arbeidsbenken. En slik komponent som vanillin i dette preparatet er ikke klissete og er inkludert i oppskriften for ekstra smakstilsetning. Hva slags varto vikorystuvati ananasjuice er din til høyre. Du kan også kjøpe en hel ananas, deretter kan du lære av den kraftig sik Men dette er et veldig tvilsomt alternativ, fordi svært få mennesker vil like det. Hvis du har glemt å kjøpe sitroner eller av en eller annen grunn ikke vil bruke dem til å tilberede dette produktet, kan du bruke sitronsyre. I dette tilfellet, for en så stor mengde ingredienser, trenger du en tredjedel av en teskje.

Når du har bestemt deg for valg av ingredienser, fortsett til bearbeiding av zucchinien. Skyll dem grundig, og påfør deretter huden og væsken. Fyll så ut detaljene med en fin form. Det er veldig enkelt å kutte det i terninger eller ringer.

Kok opp de tilberedte grønnsakene og kok opp. Lasoene er i ferd med å koke over høy varme, deretter kan du jobbe roligere.

Tilsett fruktkjøtt og vanilje, samt sitronsaft eller sitronsyre til en kokende blanding. Bland alt og slutt å jobbe på en liten brann i lang tid. Mens desserten forberedes, steriliser det nødvendige antall glass i en mikrobølgeovn.

Plasser den kokte squashen i klargjorte glass, og forsegl deretter godt med de slimete lokkene. Plasser arbeidsstykkene på et håndholdt sted for avkjøling.

Dagen etter kan deilig hermetisk zucchini med ananasjuice serveres umiddelbart, eller overføres til en beholder til vinteren. Uansett, vil det være enda mer deilig og uventet!

Nydelig!