Manna med sjokolade på multivartsi. Sjokolade manna på multivartsa Oppskrift med kefir

For manna:

1 flaske semulegryn;
1 flaske premium hvitt skjegg;
1 flaske tsukru;
1 flaske kefir og yoghurt;
1 stort egg;
2 ss. skjeer kakao;
100 g vershkova olje;
0,5 ts brus;
1 pose (10 g) vaniljezucru.

For kremen:

1,5 flasker med fete topper (15-20%);
1 pose vaniljezucru;
3 ss. skjeer med cucru;
3 ss. skjeer med midnattssyltetøy.

Forberedelsesprosess:

Bland stor semulegryn med kefir og la stå i 30 minutter. Varm opp oljen. Sikt melet grundig, bland det godt puré, kakao og brus. Tilsett egg til semulegryn med kefir, zukor med kakao, bøk og brus, smeltet olivenolje, vaniljezukor. Bland alt godt (du kan bruke mikser).

Vri multikokeren til "Vipichka" ("Speka")-modus, varm bollen (3-4 minutter) og smør den med olje. Hell deigen i pannen og la stå i en time - 50 minutter.

Etter signalet legger du til ytterligere 15 stykker pai i pannen uten å åpne multikokeren. Test deretter paien for gjennomstekt med en ostekake eller en tretannpirker - den blir tørr når den stikkes i midten av paien.

Sett multipannen på en rist (eller på en omvendt dampbeholder) og la mannaen avkjøles helt.

Forbered kremen i en time: Pisk de kalde toppene med en mikser på høy hastighet (ca. 5-6 visper er nødvendig for å få kremen med ønsket konsistens). Fortsett å piske, tilsett zukor, halvdagssyltetøy og vaniljezukor på toppen. Bland litt mer khvilina.

manna for to kaker. Påfør krem på snittene og koble dem til. Hvis du har noen kremrester, strøk dyrets pai på sidene.

Pynt med karamell eller sjokoladecrumble, eller overlat til andre å bedømme.
Det er det, den søte, deilige og bekymringsløse barnlige desserten er klar! Du kan pynte bordet både til det hellige og til hverdags.
Nydelig!

Sjokolade manna er en enkel oppskrift som ikke tar mye tid og styrke fra herrene. Akk, for en bunnpai som kommer ut!

Semulegryn er en kilde til vitaminer og mineraler, og er mye brukt i matlaging til grøter, salater, desserter og ulike bakevarer. Lett å tilberede, det gir et stort rom for kulinarisk fantasi.

Mannik, forberedelse etter oppskrift, dette er en fantastisk drink. Den smaker som en tradisjonell sjokoladesvamppai, men er tilberedt med de enkleste og mest tilgjengelige ingrediensene. Og matlaging i en multikoker letter helt stresset, gir hushjelpene en tilfredsstillende tid og gir en herlig smak.

Denne oppskriften beskriver tilberedningen av en pai basert på: melk, kefir og rømme. Vi anbefaler å prøve å tilberede en mer kostholdsmessig manna - med melk og kefir, uten toppolje.

varehus

mannagryn - 1 flaske;
borhvete gatunka - 1 flaske;
melk eller kefir - 1 flaske;
tsukor - 1 flaske;
kyllingegg - 2 stk.;
vanilje zukor - 1 teskje;
kakao - 3 ss;
raffinert roslinna olje - ½ flaske;
kandisert frukt, rodzinki, erter, kokosflak - for å nyte;
fluff til deig - 1 ts.

Oppskrift på melk

1. Hvis du vil tilberede sjokolademanna med melk, trenger du et kar for oppvarming av melken. Velg fettinnholdet i melk etter eget skjønn.

2. Hell melk i den tilberedte kjelen og sikt kakao i den. Rør til brystet smelter. Kok opp melk og kakao og tilsett deretter ytterligere 5 minutter over høy varme. Fjern deretter serviset fra varmen og la det avkjøles.

3. Varm sjokolademelken, rør godt, rør inn semulegryn og la stå i ca et døgn. Semulegryn sveller i varm melk og blander for denne oppskriften.

4. Mens semulegryn koker, pisk eggene og zur. I stedet for agurk kan du bruke agurkpulver - det vil brytes opp raskere når det piskes, og ta eggene avkjølt - stanken vil stige fortere.

5. Når eggene med agurken er slått til et tykt skum, tilsett vår sjokoladeblanding med semulegryn og fortsett å piske.

6. Deretter sikter du grundig for å fylle bakverket med smak, mett det med surhet og bland med luftig blanding for å bruse. Uten å slå for hardt, legg sjenerøst boroshnyana sumish, vaniljezukor og olivenolje i oppskriften vår. Det er viktig at oljen er lett, raffinert og deodorisert slik at oppskriften ikke blir forurenset med fremmed lukt. Når deigen er ferdig, skal den være tykk nok til å renne helt av en skje.

Kefir oppskrift

Sjokolademanna laget med kefir er ikke forskjellig fra motstykket laget med melk. Kefir bør være i romtemperatur. Kald bror er ikke et spor, ellers er semulegryn dårlig for hevelse.

1. Ta en bolle og hell kefir i den. Rør forsiktig, sikt semulegryn og la den sitte i opptil 2 år.

2. For denne versjonen av oppskriften, tilsett kakao til den luftige blandingen og trykk inn i deigen mens du pisker.

I andre tilfeller er oppskrifter på melk og kefir ikke forskjellige fra en type til en annen.

Vipicannya

1. Når deigen for manna med kakao er klar, kan du begynne å bake. Smør multikokerbollen med olivenolje slik at kaken ikke fester seg. Hell deigen i bollen.

2. For å tilpasse oppskriften kan du legge til ditt valg av tilberedt sumish før steking: rodzinki, kandisert frukt, kokosflak eller erter.

3. Sett bollen i multikokeren. Sjokoladegryn tilberedes i multikokeren ved å bruke bakeprogrammet i 50 minutter. Sjokolademanna er klar i multikokeren.

Podannya blør

Når kaken er ferdig, må du la kakedelene avkjøles i en bolle, og ta den av på en tallerken. På den varme overflaten av paien, hell skjeer med melk, fordel den jevnt over overflaten - den vil raskt trenge inn og legge til ekstra mykhet og ømhet til toppen av paien.

Avkjølt sjokolademanna kan serveres i denne formen, eller du kan lage en fersk kake av den: del kaken i to deler, smør med fruktsyltetøy, piskede topper eller vaniljesaus og kombiner. Dryss kanelpulver på toppen. Skjær i porsjonsboller og server.

For de rike er mannik smaken av barndom. Så fortsett og nå vil ditt hjemland glede deg med sin dypeste velsmak!

Ikke glem å legge igjen en kommentar og nyt appetitten din!

Utrolig deilig manna laget med kefir og mørk sjokolade kommer ut av multikokeren. I motsetning til den søte deigen, spiller mørk sjokolade likt med melkesjokolade, så vi anbefaler selve sjokoladen i stedet for 70 % kakao. Så lenge mannaen med sjokolade er varm, vil du miste ditt udødelige hat mot sjokoladen, som etter å ha dyppet den kommer inn i mannaen.

Kefir mannapai med sjokolade kan bakes enten i ovnen eller i en multikoker. Denne mannaen ble bakt i Redmond RMC-M10 (effekt 500 W, bollevolum 3 l).

Oppskrift på manna med kefir og sjokolade fra multivartsi

Strava: Vipichka

Forberedelsestime: 30 hvilin

Forberedelsestid: 50 hvilin

Zagalny time: 1 godin 20 hvilin

varehus

2 flasker manna semulegryn
1,3 flasker kefir
2 stk.
kyllingegg
1 flaske tsukor
50 g smør
1 ts. brus kharchova 0,5 bar mørk sjokolade

Fra i stedet for kakao 70%

Pokrovy oppskrift med bilder

Hvordan tilberede sjokolade manna med kefir i en multikoker

For å forberede deig til manna i pepper, må du bløtlegge semulegryn i kefir, rør grundig. Masaen blir tykk, så den blir det. La stå til 30 hvilins for hevelse.

Zbiti. Etter dette, hell blandingen i den bløte semulegryn, tilsett natron og pisk grundig.

Deigen for manna kommer ut veldig tynn, men den flyter lett rundt multikokerbollen. Det er bedre å smøre midten med en liten mengde olje slik at semulegryn ikke fester seg til bunnen. Etter at deigen er hellet i multikokerskålen, må du plassere den i multikokeren og velge "Vipichka" tilberedningsmodus, innstill 50 minutter.

Etter at timeren piper, slå på varmeren og åpne lokket etter å ha forseglet 5 stykker. Gå rundt begge sider av den bakte semulegryten med en silikonspatel og vend den over på en tallerken.

Mannik på kefir med sjokolade, liggende på bunnen, og siden bunnen ser vakker ut, er det ikke behov for ytterligere dekorasjoner.

Rørt semulegryn med sjokoladesmak laget av naturlige ingredienser. Kom ut høy, med en lett tekstur. Du kan bløtlegge manna i midten, og gni akselen med krem - det vil være et problem, som vil gjøre det enda verre. Manna kan brukes både i en multikoker og i en ovn oppskriften vil beskrive to metoder for baking. Det ville være best å bake semulegryn senere, siden semulegryn må bløtlegges i kefir i en time, og dermed øke muligheten for at kornblandingen svulmer.

Ingredienser:

1 flaske semulegryn
1 flaske kefir
180 g margarin eller toppsmør
1 egg
150 g cucru
9 ss. Boroshna
3 ss. kakao
1,5 ts. rozpushuvacha (eller 0,5 ts lesket brus)

(kuttet flasker)

Hvordan tilberede manna med kakao i en multikoker?

Som allerede nevnt ovenfor, må du først suge semulegryn i kefir, i forholdet en flaske semulegryn til en flaske kefir. Alt du trenger å gjøre er å stå i 30 minutter opptil 2 år, for den som er mer komfortabel.

Tilbered margarin eller toppsmør ved å smelte det i en multikoker eller mikrobølgeovn.

Pisk semulegrynet til et egg, tilsett fruktkjøttet og rør. Hell deretter smeltet margarin eller pålegg av smør, rør igjen.

Bland godt, kakaopulver og fluff i en varm bolle. Det er bedre å skinne vakrere, gjennom denne prosedyren blir mannaen rikere.

Spis blandingen og rør til den er jevn, uten bryster.

Smør multikokeren med olje og hell i deigen. I en liten multikoker Panasonic med et volum på 2,5 liter, vibrer semulegryn i 60 minutter|minutter|.

Etter signalet, trekk ut semulekaken ved hjelp av en dampkoker, overfør den til en tallerken og forbered den for den høyeste dommen.

Yak speci mannik i ånden:

Formen for baking kan være enten en flytende eller en silikonform. Sørg for å smøre formen før pisken slik at kaken er lett å slikke. Jeg heller deigen. Steketimen i ovnen blir 40 minutter, steketemperaturen er 180 grader. Ferdiglaga manna med | form og kjølig.

Nydelig!!!

Takk til Svetlana Tuktagulova for oppskriften på multikokeren!

Multikoker Panasonic 10. Effekt 490 W.

Leksjon 1: tilbered semulegryn og rømme.

Rett før 40-60 minutter før kolben er tilberedt legger vi smøret på en bakeplate, lar det bli mykt så det blir elastisk. Etter dette heller vi semulegryn i en liten bolle og lufter den med en ren hånd, og ser umiddelbart en blanding av noe slag, for eksempel stein eller skall, som ofte kastes. Hell så i rømme middels fete gryn, bland alt forsiktig med en spiseskje og la massen svelle til den strekker seg 20-30 hvilin eller andre ingredienser vil ikke bli tilberedt ennå.

Krokus 2: spiseklart hvetemel.

Deretter bruker du en sil med en fin sil til å sikte bønner av hvete og frukt i en ren bolle. I løpet av denne prosessen reduseres den tykke kremen, den blir mer luftig og tørker ut, slik at den flyter behagelig på enhver kake.

Croc 3: egg tilberedes med karamell.

Deretter, bruk baksiden av en kniv, pisk skinnet på kyllingegget og legg eggehvitene i en ren, dyp bolle. Der koker vi massen, legger alt under spaden til en mikser eller et spesielt blendertilbehør og snur kjøkkenutstyret til middels glatthet. Vi begynner å slå produktene, og pakker dem gradvis inn i fortykket masse.

På denne måten tilfører den en tyktflytende struktur og vil øke i bindingen med ca. 2-2,5 ganger, og samtidig vil den være i nærheten av 15-20 hvilin, tildeler vi roboten og la oss gå videre.

Croc 4: deigen er klar.

Tilsett grub fluff, vaniljezuccor og igjen i eggedosisen ved hjelp av en mikser eller blender i 2-3 sekunder, men på lav hastighet. Så begynner vi å helle den siktede hveten i denne bollen. Dietten kommer i partier, med små porsjoner og kjerneprodukter, ikke større enn innpakninger til kjøkkenutstyr.
Så legger vi inn hundre gram knust toppsmør, kakaopulver og semulegryn som har putret i rømme. Øk fluiditeten til maskinen til midtnivået, bland den strikkede deigen uten bryster og fortsett til den perfekte smulen.

Croc 5: sjokoladegryn kokes i multikokeren.

Vi slår på støpselet til multikokeren i stikkontakten, setter en spesiell bolle inn i holderen, belegg Teflon-bunnen, samt sidene av bollen med toppolje som har gått ned ti gram, og hell sjokolade-manne-deigen i den.

Vi dekker kjøkkenutstyret med et lokk som sitter godt og monteres på skjermen din. "Vipichka" -modus i 1 år Og på denne timen er vi opptatt med våre andre viktige rettigheter. Siden bare en "rimelig" teknikk kan slås på, varslet med et lydsignal, åpnes den ikke raskt, og berøver den manisk, før den er kald, men ikke ca. i 1 år til, ingen vil noen gang slå seg til ro som den som baker i ovnen.

Sett deretter en beholder for damping på toppen av paien, trykk på teflonbollen med et håndkle, snu den forsiktig opp ned og løft den, kaken vil vises på en liten sokkel.

Vi øser den opp med en kjøkkenspatel, flytter den til en stor flat overflate, avkjøler den til romtemperatur, pynter karet med en slags lasso og lar hele familien smake på det!

Krokus 6: server sjokolademanna på multikokeren.

Sjokolade manna på multivartsa serveres varm eller kald som dessert. Før servering, flytt den til et bord eller en stor flat overflate, dekorer auberginene med sukkerpulver, alle slags krem, smør med syltetøy, bløtlegg med honning, kondensert melk, hell over smeltet sjokolade og dekorer med frisk frukt Med litt frukt eller bær, zagalom. velsmak for huden. Del deretter paien i porsjoner, fordel dem på tallerkener og legg dem på bordet med en gang med ferske, bryggede varme eller kalde drikker, som te, kakao, kakao, juice, kompott, gelé, yoghurt eller lignende . Forbered deg med kjærlighet og nyt din hjemmelagde whisky!
Nydelig!

I stedet for ren vanilje kan du tilsette 1 ts vaniljeskall eller sjeldne essenser eller krydder;

Et alternativ til fluffing er grub brus, som krever mindre, en teskje uten en bitter er nok, og rømme - middels fett kefir;

Disse herrene legger bakverk til mannaen, inkludert erter, tørket frukt og tørkede bær, for eksempel halve nøtter, rodzinki, svisker, tørkede aprikoser og mange andre;

Smaken av denne terten blir søt og smaker som en trøffelkake, men hvis du foretrekker mindre rike paier, bør du justere mengden skall etter smaken;

Denne urten ble tilberedt i en multikoker av merket "Brand" 502, med en kapasitet på 5 liter og en effekt på 850 W, og oppskriften er også egnet for andre kjøkkenapparater av denne typen.