Kylling shlunki oppskrift tilberedt i gryter. Hvordan tilberede kyllingskanker med poteter i gryter. Kyllingskank med poteter i gryter.
Forfatterens syn: "Jeg kjøpte en kilo røkte små. Jeg tok dem med hjem, vasket dem, og sjekket samtidig at maskinen renset dem godt, innsiden av det brungule, rynkete loet..." 
Hvis det ikke lenger er mulig, vil jeg selvsagt levere overskuddet. Men ikke skynd deg å sende dem bort. Smeltedigel (den indre veggen i kyllinggryten) - ikke la den stå, men la den stå på feil sted. Det er best å tørke dem i romtemperatur, på et sted hvor de ikke utsettes for direkte fuktighet. Tørk og ha i en glasskrukke med tettsittende lokk - slik at fuktigheten ikke når dem. Og når du begynner å bli flau over den lille fisken din, tok de frem denne krukken, trakk ut et lite stykke tørt kyllingkjøtt fra det, tygget det pent og rullet det. 
Hver gang, i løpet av barndommen min, gledet min bestemor seg over alle ulykkene. Jeg hjalp. Ikke verre for din lokale loperamid. Det er tydelig at vi ikke kommer til den praktiske tørkingen av de tørkede innerveggene til kyllingskaftet til høyre.
Vi vasker innmaten, fyller dem med kaldt vann og lar dem være rolige i to år. Så snart tiden er ute, heller vi vannet som de små skoene ble dynket i, hell dem igjen med kaldt vann og setter pannen på komfyren, skru på varmen til "høyest". Under kokeprosessen fjernes skummet, og når vannet begynner å koke, tilsett et dusin sorte pepperkorn, et laurbærblad, og endre varmen og, når det kokende vannet når det late stadiet, dekk pannen med et lokk. І akse slik at vi koker shlunochki hvilin 30-40. Et par minutter før slutten av prosessen, tilsett litt salt, skru på varmen og la buljongen (og så de små som flyter rundt) avkjøles. 
Fragmentene av kilovis av minnows og vannet de ble kokt i koster ikke fem minutter, og hvis du har bakt minnows bakt av gruvearbeiderne for kvelden, er det bedre å løpe til butikken for dem om morgenen. Og det er viktig å koke baconet allerede før du setter deg ved bordet.
Har du avkjølt buljongen? Ved hjelp av en hullsleiv trakk de ut kyllingskankene, kastet dem på en sil, hakket dem og la dem renne til de var tørre. Etter det ble innmaten vår grovhakket og lagt i en dyp, stor bolle. Lagt til dem cibulin, ristet med krydder, og revet gulrotrot. Tilsett salt, pepper og hell i kefir slik at kyllingskankene er helt dekket. For et kilo innmat må vi lage 2/3 av en liters pakke med kefir. 
Nå er det på tide å gjenta, to små biter må marineres. Øl 2-3 ganger i løpet av denne prosessen, røring i bollen plager oss ikke. Dessuten forsvinner omrøringen.
Vel, når tiden er inne for at marineringen av grønnsakene skal nå sin logiske konklusjon, legger vi dem i boller (med skaftene, zibule, gulrøtter og marinade) i bakegryter. I skinnene, sleng i en liten skive toppsmør, tilsett litt revet ost til beistet, dekk til med lokk og sett den i ovnen på 20-30, oppvarmet til 160-170 grader. 
Denne gangen starter vi med tilbehøret. Som et ærlig selskap, som denne Krasnodar-risen? Etter min mening er de bakte kyllingskankene de samme! Hvis noen andre fortjener vermicelli og kokte poteter i landlig stil... Poteter er den mest demokratiske urten jeg vet om. Og tilbehøret smaker ikke bedre. Hvis du vil, tilbered litt kvasol. Alt med røykespyd blir imidlertid godt og like smakfullt.
Kyllingskanker, tilberedt i gryter med poteter, er klare til å tilberedes. Jeg vil ha noe som er deilig og enkelt. Tro meg, jeg ble henrykt da dette forferdelige, rynkete og grove biproduktet viste seg å være utrolig velsmakende og øm urt. Vel, det er klart, det er greit. Og den rike buketten med krydder kom ut duftende og pikant. Det er veldig lett å huske denne oppskriften på kyllingskanker med cybul og poteter. Og det er enda enklere å gjenta på kjøkkenet ditt. La oss gjøre oss klare!
Bunn kyllingskall fra potetdyrkere tilberedes med følgende produkter:
Oppskrift på kyllingskank med aromatiske poteter (med potetbilder):
Jeg kom ikke over noen "langt borte" små jenter. Derfor brukte jeg 15 minutter med dem, ikke mindre. Ale, jeg mistenker at du vil bli spart mer. Vær snill mot mageknappene dine. Trim fettet og fjern eventuelt hardt fett fra fettet. Fyll med vann. Tilsett krydder - laurbærblad og pepper. Plasser den rensede lille cibulinen. Det er ikke nødvendig å tilsette salt ennå. Sett den på så høyt som mulig. Kok opp og endre koketemperaturen. La båtene ligge i lett gurglende vann i 20-30 minutter. Før jeg snakker, anbefaler jeg at elskere av varm og velsmakende mat prøver oppskriften min. | 
|
Mens en hovedingrediens er igjen å koke, gå videre til en annen. Skrell potetene. Spise og drikke. Jeg ville lage en stråform. Selv pene barer og kuber vil fungere helt fint. | 
|
Legg potetsugerør (terninger, pinner, krus) på den bakte oljen. Tilsett salt, paprika, svart og rød pepper, oregano og tørket chasnik. Dekk sidene med sterk varme. | 
|
Når innmaten er klar, kaster du den på en søppelcontainer. Ikke hell buljongen, men sil gjennom osteduk og tilsett saften. Du selv sykler nå i ovnen, kyllingskallene i potetgrytene. Avkjøl navlene litt og skjær i tynne skiver. | 
|
Legg skjellene og potetene blant pottemakerne. Etter å ha tilsatt salt, hell buljongen over dem for å dekke dem. Dekk med skorper, øs ut noen av dem. Slik at varmluften skulle komme ut uten avbrudd, og buljongen ikke skulle klemme i ovnen. Denne urten kan tilberedes i en stor form, dekket med folie, siden det ikke er lokk. Stek i ovn på 180-200 grader i 40 minutter. Det er mulig enda lenger (nær et år). | 
|
Hva er timen for instruksjonene? Fjern sakte grytene med shucks og poteter fra ovnen og server-server-server! | 
|
Forbered deilig og spis med appetitt!
– Det er enkelt, smakfullt og hjemmelaget urt. Tilsetning av soyasaus og sennep gir en spesiell pikantitet til smaken. Shlunchkien kan slukkes enten i batchpotter eller i én stor gryte. Kyllingskankene kommer ut myke og veldig velduftende.
Lager (for 2 pottemakere):
- Kylling shlunchki - 600 g
- Cybula ripchasta - 1 stk.
- Soyasaus - 2 ss. skjeer
- Russisk sennep - 1 teskje
- Krydder – etter smak (jeg tilsatte tørket crepe, persille, oregano og basilikum)
Forberedelse:
Vask objektglassene og fjern eventuelt fett og væske. Jeg vil bade de allerede rensede rørene, men de må fortsatt vaskes og renses. Hell absolutt tilbake vannet som gikk tapt etter måltidet.
Varm opp litt olivenolje i en stekepanne og tilsett skankene. Belegg objektglassene til de er belagt med en lys farge over høy varme under forsiktig omrøring. Så alt er forseglet i midten.
La shuckene tørke, og på dette tidspunktet rengjør og skjær cybulen i små terninger.
Spis kyllingskank, brokkoli, soyasaus, sennep og krydder. Det er ikke nødvendig å salte og pepre urtene.
Bland grundig og tilsett blandingen i kjelen. Tilsett 3-5 ss i grytene. skjeer med kaldt kokt vann.
Dekk gryten med lokk og sett i en kald ovn. Varm opp komfyren med grytene som allerede er plassert i den, ellers kan grytene sprekke. Ikke la pottemakerne brenne ut, ellers blir du kvitt det mens du lager mat.
Tilbered kyllingskankene i en kjele med soyasaus og sennep, server dem varme med tilbehør. For eksempel er slike skaft gode å spise sammen med ris.
Nydelig!
Alle kjenner barken til kyllingskank. Gorodyaki vm og flott Kilkosti Bilka, Zalіza, dårskap syre Masi Vitaminvy, det vil være en Corisin, for maleriet, vil jeg bli en shkiri, og slikt for piditrim av funksjonen til kjernen av systemene. Når de er riktig tilberedt smaker spydene fantastisk deilig.
I dag bestemte jeg meg for å eksperimentere og koke leveren fra kyllinggruvearbeiderne fra kyllingene. Den kaloririke urten ble deilig, og de små ble møre og saftige.
Frysefrie kyllingskanker. Hvis slangene er urensede, må de selvsagt rengjøres med grov spytt. Ellers kjøper jeg allerede rensede skaft.
Vi vasker skankene forsiktig og kutter dem i mindre biter.
Viklademo shlunki på stekepannen. Smak til med salt, tilsett svart pepper, rød søt pepper, koriander, basilikum, timian til den er smakfull. Smør båtene med en liten mengde olje på middels varme til de er gyldenbrune.
Mens objektglassene er smurt, rengjør du 8 mellomstore poteter og skjærer dem i terninger.
Legg potetene i grytene omtrent til midten og tilsett salt for nytelse.
Nok en ball på poteten viklademo shlunki.
Skjær cibulen i kvarte, eller i ringer, avhengig av hva som passer deg best, og drypp.
Viklademo la cibul på tøflene.
Gni 2 mellomstore gulrøtter på en stor tredjedel og pensle lett over middels varme, tilsett 1 ss. l. tomatpuré og 1 ss. l. gostroi adzhiki.
Legg gulrøttene i den resterende kulen.
Plasser dillen i stedet for pottemakerne, dekk med skorpene og sett på dekket i ovnen, oppvarmet til 200 grader. Slukningsspepotne 40 hvilin. La skorpene koke og tilsett 10 flere drinker i ovnen.
Du kan servere leveren med spyd enten i gryter eller på tallerkener.
Nydelig!
Forberedelsestid: PT01H00M 1 år.
Kylling shlunchki med rømme - grunnleggende prinsipper for forberedelse
Tin kyllingskankene i romtemperatur.
Før du tilbereder farsen, skyll eventuelt overskudd i vannet.
Ikke glem å fjerne fettavleiringene og spyttet fra spydene.
Skaff melasse fra båtene.
For å sikre at ørekytene er myke, kok eller mariner dem.
Før du koker, vask spydene i kaldt vann i to år.
For å sikre at kjøttbollene blir myke, må du koke innmaten i minst et år.
Etter koking er spydene klare til å smøres og slukkes.
Kyllingskanker i rømme med grønnsaker
Ingredienser:
Kilogram røykeskaft;
45 g vershkovasmør;
Chotiri st. l. rømme;
Roslinna Oliya;
To gulrøtter;
En cibul;
grøntområder;
Chotiri s. l. majones.
Matlagingsmetode:
1. Rens og vask spydene grundig, kok dem til de er myke, la dem avkjøles og skjær dem tilstrekkelig.
2. Skrell gulrøttene med en grønnsaksskreller og riv dem på kremen.
3. Fjern det frodige fra Tsibula og legg til detaljer.
4. Ha grønnsakene i varm olje til de er myke.
5. Tilsett gulrøtter og gulrøtter. Slukk fem khwiliner samtidig.
6. Hell rømme i pannen, tilsett pepper, majones og salt. Fyll platen med toppolje og la det småkoke i ytterligere fem minutter.
7. Etter at timen har gått, tilsett grønnsakene til rubanen, rør om og fjern kjelen fra ovnen.
8. Server kjøttbollene stuet i rømme sammen med penslede poteter.
Kyllingskanker i rømme i en multikoker
Ingredienser:
590 g kyllingskanker;
skje med tomatpuré;
Tre skjeer rømme.
Matlagingsmetode:
1. Skyll fiskekakene, fjern smeltene og legg dem på bunnen av multikokerbollen.
2. Rengjør og kutt fileten tilstrekkelig. Sikt grønnsakene over skankene.
3. Tilsett salt, rømme, pepper og tomatpuré i bollen.
4. Bland alt i bollen og legg det i multikokeren. Sett startmodusen til "Vipichka" og forbered de små i omtrent en time.
5. Etter signalet, fjern bollen og legg den ferdige urten på tallerkener.
6. Pynt kyllingskankene med persille og oliven.
Kyllingskanker i rømme, stuet med poteter og sopp
Ingredienser:
660 g kyllingskanker;
380 g poteter;
320 g sopp;
60 g rømme;
Lavrushka;
Matlagingsmetode:
1. Gni soppen i vann, og fjern deretter eventuelle mørke flekker fra dem. Skjær ingrediensen i store biter.
2. Skrell potetene med en grønnsaksskreller. Vask den deretter og skjær den i to centimeters terninger.
3. Vask fisken, fjern spyttet, skyll og del i to deler.
4. Legg kyllingskankene i en kjele, dekk dem med vann, tilsett et laurbærblad og stek i to år.
5. Etter en time, tilsett sopp og salt til hettene. Kok i 20 hvilins.
6. Tilsett så sopp og potetskiver i kasserollen. Kok til potetene er klare.
7. Bland eggene med rømme i en bolle og hell blandingen i pannen. Bland alt og fjern den ferdige urten fra komfyren.
8. Server gresset sammen med kaker og grønt.
Kyllingfileter med svisker og rømme, bakt i ovnen.
Ingredienser:
1,2 kg kyllingskanker;
490 g svisker;
lav-fett yoghurt;
To gulrøtter;
en halv flaske rømme;
En skje med rosmarinolje;
Kylling buljong.
Matlagingsmetode:
1. Bløtlegg svisker i tre år i kaldt vann.
2. Fyll slangene med vann og rengjør dem grundig. Skyll dem deretter og hakk dem grovt.
3. Rens zucchinien og skjær i ringer eller skiver.
4. Varm oljen i stekepannen og plasser cibulaen der. Smør grønnsakene til de er brune, tilsett deretter salt, kjøttdeig og pepper. Smør 15 quilins på en gang.
5. Tørk sviskene og legg halvparten i en ildfast form. På toppen av sviskene, plasser ørekytene belagt med tsibule, deretter de tørkede sviskene.
6. Bruk en ball, plasser gulrøttene, skrelles og kuttes i tynne sirkler.
7. Bland yoghurt, rømme og kyllingbuljong i en beholder. Hell blandingen i formen.
8. Ta formen med skaftene og sviskene fra ovnen, varm opp til 200 grader. Brygg i 40 minutter|minutter|.
9. Server denne urten med en salat av friske grønnsaker og en bolle med hvitt brød.
Kyllingskanker i original rømmesaus
Ingredienser:
530 g kyllingskanker;
Roslinna Oliya;
160 g rømme;
En cibulina;
To syltede agurker;
Morkva;
centimeter ingefærrot;
Fedd til urmakeren;
To skjeer til chron.
Matlagingsmetode:
1. Rens og vask spydene og la dem koke i vann i 40 minutter. La dem avkjøles, og finhakk dem deretter.
2. Skrell gulrøttene og skankene og skjær i skiver.
3. Varm smør i en stekepanne, tilsett hakket ingefær og knust chasnik. Dekk ingrediensene litt og fjern dem fra oljen.
4. I denne stekepannen legger du gulrøttene, gulrøttene og zucchinien og smører dem med 10 khvilins.
5. Hell rømme i pannen, tilsett agurker, pepper, pepperrot og salt. Slukk alt på en gang i 15 minutter.
6. Server shlunchkien med en gang med sausen. Tilsett hakket crepe og pynt til slutt.
Kyllingskanker i rømme, bakt i gryter
Ingredienser:
900 g kyllingskanker;
Chotiri cibulini;
En krukke med rømme;
Svart pepper.
Matlagingsmetode:
1. Rens kyllingen fra den tørkede kyllingen og skyll dem.
2. Skrell cibulini og del i biter.
3. Vri kyllingskankene og tsibulaen fra kjøttkutteren. Tilsett litt salt og pepper.
4. Tilsett rømme i kjøttdeigen og skankene, bland og legg den separerte blandingen i hauger.
5. Sett grytene i ovnen og stek retten ved en temperatur på 200 grader per år.
6. Tilsett tørket frukt, for eksempel svisker, til gorshchikaen.
7. Server urten varm med smurt brød og grønnsaker.
Kyllingskanker i rømme, stuet i kyllingbuljong
Ingredienser:
750 g kyllingskanker;
En flaske rømme;
To cybuler;
ekstra pepper;
skje tomatsaus;
Svart pepper;
To flasker kyllingbuljong;
Roslinna Oliya;
Arkush Lavra;
Morkva.
Matlagingsmetode:
1. Rens kyllingstilkene for å fjerne overflødig og skyll. Fyll dem så med vann, tilsett salt og kok på middels varme med 50 stykker laurbærblad.
2. Rens tsibulyaen og kutt i store puffballer.
3. Skrell og riv også gulrøttene.
4. Varm opp pannen og hell i olivenoljen. Dekk gulrøtter og timian med denne oljen til de er lett synlige.
5. Når kyllingen er klar, vask den igjen og skjær den i tre deler.
6. Tilsett de oppskårne skankene i stekepannen til grønnsakene, hell buljongen over alt og la det småkoke under lukket lokk i et kvart år.
7. Etter en time, tilsett rømme og tomatsaus, fortsett å småkoke.
8. Etter ytterligere 15-20 minutter er kyllingskankene klare. Tilsett pepper og salt. Rør og server.
9. Gresk grøt eller perlebygg kan spises med denne urten.
Kyllingskank med rømme og ost
Ingredienser:
1,1 kg kyllingskanker;
0,5 l kefir;
160 g siru;
Vershkov olje;
En skje med khmeli-suneli;
Grønn cibula;
Cybula ripchasta;
Morkva.
Matlagingsmetode:
1. Legg de rensede og vaskede skankene i en kjele, tilsett vann og la dem koke i ett år.
2. Skjær skivene og legg dem i en beholder.
3. Skrell cibulinen med gulrøtter. Skjær først i skiver og ringer, og riv gulrøttene med et rivjern.
4. Legg grønnsakene i beholderen til skjellene er hakket. Tilsett deretter salt, pepper, humle-suneli og hell rømme og kefir på en gang. Bland alt og mariner i ett år.
5. Ta en ildfast form, legg kyllingfiletene der sammen med marinaden, riv alt med revet ost og hell smeltet smør.
6. Stek i en ovn oppvarmet til 200 grader i ca. 25 minutter.
7. Før servering strø over hakket persille og tilsett potetpuré som garnityr.
8. Forbered qiu-gress for grønnsaken i gorshchikhene.
Koreansk kyllingskank i rømme
Ingredienser:
530 g kyllingskanker;
Tre hoder av cybulae;
rød kritt pepper;
skje med soyasaus;
Fem spiseskjeer rømme;
En skje hakket koriander;
Tre skjeer dormouse olje;
Fem nellik til klokken;
En terning kyllingbuljong.
Matlagingsmetode:
1. Fjern den indre væsken fra spydene, skyll under rennende vann og kok i 55 minutter.
2. Når du er klar, kutt shlunchkien i strimler.
3. Rengjør cybulumet og rist det. Lagre den i oppvarmet nikotinolje. Tilsett shlunchki i stekepannen.
4. Hell buljong fra kyllingterninger over innmaten og la det småkoke til 10 kyllinger.
5. Tilsett så soyasaus, finhakket chasnik, rød pepper i stekepannen og bland. La ingrediensene småkoke i fem minutter.
6. Før servering dryss retten med hakket koriander.
7. Server kokt asparges som tilbehør. På koreansk går ludder også sammen med en lokshina.
Kyllingskanker i rømme - triks og bær
Når du koker shulnochki, tilsett tilsetningsstoffer til buljongen for å forbedre smaken (laurbærblad, urter, pepperkorn).
De friske jordbærene kommer rikt deilig ut.
Slik at kyllingskankene ble like saftige som rømme, bedre enn vikory-fylt fett.
Tilsett sennep eller timian i rømmesausen.
For en krydret smak, legg til rød chi chasnik pepper før du stuver skankene.
Ikke overkok kyllingskankene, lukten kan komme tørr ut.
Vantaged...