Dampet kyllingkoteletter: de beste oppskriftene.

Golovna

skjønnhet og helse

Ved å kombinere en høy mengde protein med høye karbohydrater, et minimum av fett og en herlig smak - dette er oppskriften på ideelle kyllingkoteletter med all plasten for idrettsutøvere og ernæringsfysiologer. Om hvordan du forbereder dem, kan vi tydelig forstå fra statistikken vår.

  1. Kylling kjøttdeig koteletter med havre plastivtsi
  2. Den største fordelen med denne maten er et minimum av kalorier.
  3. I barnas
  4. Kylling kjøttdeig koteletter med havre plastivtsy inkluderer ikke brødmasse og cibul.
  5. Øl og uten disse ingrediensene kommer stanken ut utrolig saftig og mør.
  6. Tilberedning av kyllingkoteletter følger følgende sekvens:
  7. Havreplast (1 ss.) helles med varmt vann eller melk (½ ss.).

Tilsett semulegryn (50 g).

Smøret blandes og helles på bordet til havreplasten og semulegrynet ikke sveller.

Kyllingfilet (1 kg) trimmes med kjøttdeig og kombineres med en tykk semulegryn-havreblanding.

  1. Tilsett 2 egg, tilsett pepper for smak.
  2. Koteletter formes forsiktig for hånd og legges i en stekepanne med olivenolje.
  3. Smør babykotelettene fra begge sider til de er gyldenbrune.
  4. Oppskrift på kyllingkoteletter med havregryn i ovnen
  5. For å øke grubverdien til kjøtturter, i stedet for å steke dem i en stekepanne, anbefales det å bake dem i ovnen.
  6. Oppskriften på kyllingkoteletter med havregrynpasta følger følgende instruksjoner:

Oppskrift på kyllingbrystkoteletter og havreplast

For å gjøre kjøttdeigen mer saftig, anbefales det å tilsette rømme og majones. Smaken av slike ingredienser er praktisk talt ikke merkbar i koteletter og

fra kyllingbryst med havreplast, og samtidig med kanel, blir selve stanken mykere og mør.

  1. Pokrokovo denne oppskriften ser slik ut:
  2. Flotte cibuliner (3 stk.) behandles i en blender eller foodprosessor og kombineres med havregryn (2 ss.).
  3. Som en endring fra tidligere oppskrifter, sveller havregryn med en brøkdel av cibul juice.
  4. Tilsett 2 egg, rømme eller majones (2 ss), salt og krydder til masaen.
  5. Bland rosmarinen med squab og andre ingredienser forsiktig med en skje og sett i kjøleskapet i 2 år.
  6. I løpet av denne timen vil du få litt smak for det.

Etter denne oppskriften tilbereder du kyllingkoteletter med havregryn, mens havregrynene sveller i kjøleskapet, må du tilberede kjøttdeig.

For dette formålet, mal kyllingbryst (600 g) med en kjøttkvern eller blender.

Kjøttdeig og kjøttdeig blandes sammen og tilsettes krydder til det smaker godt.

Dekk disse kotelettene på begge sider i en stekepanne med olivenolje til de er klare.

Havrekoteletter med kyllingterninger

Denne oppskriften er ideell for superøkonomiske gaver. Kyllingkoteletter med havreplastivtsi krever 30 hvilin for oppskriften.

Hvis kjøkkendamperen din ikke støtter denne funksjonen, kan urtene tilberedes i en dampkoker eller ovn.

Hvordan lage kyllingkoteletter med havregryn uten egg?

I denne oppskriften spiller havreplast rollen som en vellykket ingrediens som samler alle produktene.

I tillegg erstatter havregryn egg i oppskriften, noe som sikrer mykhet og delikat smak av grønnsakene.

Før du tilbereder koteletter fra kyllingkjøttdeig og havregryn, er det nødvendig å forberede alle lagringsområder. Hvor du skal legge deg ned, så langt gresset dukker opp i det fjerne.

Til kolben helles havreplast (5 ss) med samme mengde dill.

Etter 10 minutter vil stanken svelle, avkjøles, og de kan kombineres med mer av brokkolien og kjøttdeigen (500 g). Du må salte, pepre for nytelse og slå godt rett ned i bollen.

  1. På slutten av dagen blir kotelettene overtrukket i en stekepanne, dampet eller i ovnen.
  2. Valget er ditt.
  3. Hvis du vil at kotelettene skal være myke, bland ingrediensene til hakket havregryn med et mykt preparat eller kvern forsiktig til mel.

Da bryter du bokstavelig talt inn i kyllingmassen og maler mer jevn kjøttdeig.

Det er viktig å huske at koteletter med havregryn er et godt alternativ til tradisjonelle frokostblandinger.

2018-01-23 Det anbefales for alle, spesielt eldre, barn, idrettsutøvere og personer på diett.

Pokrokovs oppskrift på dampede kyllingkoteletter med kylling, ost, ris, gulrøtter, semulegryn og paprika
Yakovleva Kira

4891

Evaluering
oppskrift

Time
(min)

del

(chol)

100 gram ferdig urt

15 gr.

2 gr.

I karbohydrater

2 gr.

87 kcal.

Alternativ 1: Dampet kyllingkoteletter - klassisk oppskrift:

  • For de som verdsetter å dampe kjedelig og smakløst, bare et middel mot en dårlig mage, kan en dampbåt bevare alle vitaminene og den essensielle smaken til produktene, slik at juicen ikke bare er kanel, men faktisk smakfull.
  • For et skall av paprika på lageret av ingrediensene, vil dampede hakkede kyllingkoteletter gi deg et skarpt og ekstra utseende, saftighet og aroma.
  • Med denne enkle oppskriften kommer den over en misforstått elskerinne som vil trenge veldig lite tid og krefter.
  • varehus
  • 600 gram kyllingkjøttdeig;

1 søt pepper;

1 tomat;

1 egg;

40 gram avling.

Pokrokovy oppskrift på dampede kyllingkoteletter

Bruk en blender til å tilsette grønnsaker og crepe.

Mal kyllingen gjennom en kjøttkvern eller mal den i en blender, slik at du også kan blande den allerede tilberedte kjøttdeigen.

Bland godt, tilsett salt og pepper.

Form koteletter (du skal få ca tolv stykker).

Forbered på dampbåten pivgodini.

Kyllingkoteletter er en av de enkleste og mest populære tilberedte ingrediensene, spesielt i en dobbelkoker eller multikoker.

Alternativ 1: Dampet kyllingkoteletter - klassisk oppskrift:

  • Det finnes en rekke oppskrifter med ulike tilsetningsstoffer for basisris, semulegryn og ulike grønnsaker.
  • 200 g kyllingkjøtt;
  • 30 gram ris;
  • 20 gram vershkova olje;

2 stk til urmakeren.

Slik koker du raskt dampede kyllingkoteletter

Hell dill i riskornene i femten minutter, og skyll deretter skinnen med vann flere ganger for å lage rik stivelse.

Mal kjøttet med en kjøttkvern.

Potovk eller kutt chasniken skarpt.

Bland ris, kylling, chasnik og smak til.

Form alle kotelettene av blandingen som kom ut.

Gjør deg klar ved damperen for en lengde på tjue khvilins.

Server kotelettene på bordet med en slikkepott.

Som tilbehør til koteletter kan du gå med alt du liker: potetpuré, grønnsakssalat, kokt pasta.

Alternativ 3: Dampet hakkede kyllingkoteletter fylt med omelett

Alternativ 1: Dampet kyllingkoteletter - klassisk oppskrift:

  • Koteletter fylt med tradisjonell omelett kalles zrazi.
  • Dette er en deilig og livlig kveld, det er ingen vanskeligheter med å forberede den.
  • varehus
  • 300 gram kylling;

40 g hvitt brød;

30 ml melk.

Pokrovy oppskrift

Før kyllingen og brødet gjennom en kjøttkvern, bland med olivenolje.

Pisk egget, hell i melken, rør.

Smør eggene og hakk restene.

Bland kjøttdeigen med våte hender og form blandingen til småkaker.

Legg en omelett i midten av skinnskorpen og forsegl kantene.

Legg kotelettene i en dampkoker og stek i tjue minutter.

Kotelettene blir rikelig fuktige hvis du spiser dem rett etter koking, eller du kan lagre dem i kjøleskapet noen dager og oppbevare dem kalde.

Alternativ 1: Dampet kyllingkoteletter - klassisk oppskrift:

  • Alternativ 4: Dampet kyllingkoteletter med gulrøtter
  • Du kan tilberede koteletter med gulrøtter, som du kan legge til koreansk smak, så smaken blir litt rikere og litt krydret.
  • 0,5 kg kyllingkjøttdeig;
  • 2 cybuler;
  • 2 gulrøtter;
  • 1 ss.
  • skje med cucru;
  • et saltkorn;
  • 100 ml melk;

100 g brød;

1 fedd chasnik;

1 egg.

Forbered yak

Hell melk over brødet og myk det, og kjør det deretter i en blender til det er jevnt.

Gni tsibul, chasnik og gulrøtter inn i en liten tredjedel.

Tilsett alle ingrediensene, pisk eggene inn i blandingen, tilsett krydder og bland godt.

Alternativ 5: Dampet kyllingkoteletter med havreplast og grønnsaker

En uvanlig oppskrift basert på kremet kyllingkjøttdeig og havregrynplast.

Alternativ 1: Dampet kyllingkoteletter - klassisk oppskrift:

  • Forberedelsen er ikke enklere enn den klassiske oppskriften.
  • Grønnsaker kan tilsettes etter smak, gulrøtter og cybul spises tradisjonelt, og poteter kan kuttes i levende koteletter - det ser ut til at sulten ikke kommer tilbake snart.
  • 0,5 kg kyllingfilet;
  • 200 gram cibul;
  • 200 gram gulrøtter;

40 g hvitt brød;

250 gram poteter;

6 ss.

skjeer med havreplast.

Rull fileten og skrellede grønnsaker gjennom en kjøttkvern eller bruk en blender for detaljer.

Bland kjøttdeigen med havren og sett i kjøleskapet i cirka tretti minutter.

Du må lage og hakke et stort antall koteletter og legge dem i en dobbel kjele på en liten rist, en om gangen.

Gotuvati 30 hvilin.

Alternativ 1: Dampet kyllingkoteletter - klassisk oppskrift:

  • Kotelettene kom sprø og deilige, og du trykket forsiktig på avtrekkeren riktig.
  • varehus
  • Kjøp dette produktet fra anerkjente butikker, vær oppmerksom på smaken og kvaliteten på kjøttet, samt fargen og lukten på kjøttet.
  • Akkurat som alle andre urter, må kylling spises i verden, bare fordi det er gunstig for helsen.

100 g brød;

Alternativ 6: Dampet kyllingkoteletter med semulegryn

Semulegryn tilfører et hint av smak og rikdom til den essensielle smaken til kyllingkotelettene.

400 gram kyllingkjøttdeig;

1 tsibul;

30 g semulegryn.

Vennligst oppgi detaljer.

Bland kjøttdeigen med semulegryn, kanel og krydder.

Alternativ 1: Dampet kyllingkoteletter - klassisk oppskrift:

  • Bruk blandingen som kom ut, form det nødvendige antallet koteletter.
  • Legg kotelettene i en dampkoker og stek i omtrent tretti minutter.
  • Kjøp dette produktet fra anerkjente butikker, vær oppmerksom på smaken og kvaliteten på kjøttet, samt fargen og lukten på kjøttet.
  • Den ferdige urten kan drysses med hakkede friske urter eller toppes med saus.

40 g hvitt brød;

Alternativ 7: Dampet kyllingkoteletter med kål

Kotelettene i denne oppskriften tilberedes best i spesielle muffinsformer laget av silikon.

Hvis du vil kan du jobbe på en enkel tradisjonell måte, men tilberedningen i formene har svært lave fordeler.

For det første vil urten komme ut rikt saftig, ellers vil masaen definitivt ikke bli ødelagt under tilberedningsprosessen, og for det tredje vil det ytre utseendet være mer attraktivt, spesielt for barn.

0,5 kg kyllingfilet;

200 g kål;

For å fjerne kotelettene fra formene, snu dem ganske enkelt over på den forberedte tallerkenen.

For koteletter er det best å sprø brystet uten skinn og børster du kan legge til den ferdige fileten.

Hvis du vikorystvovat stegno eller gomilka, vil gresset se mindre barnslig ut.

Du kan også erstatte kylling med kalkun.

Det er helt unødvendig å inkludere gulrøtter i ingredienslisten, hvis de får urten til å se mer appetittvekkende ut.

Alt du trenger for disse krydderne er sort pepper og litt andre krydder til kyllingen. Tekst: Evgeniya Bagma Dette er en god nyhet for de som er forsiktige med seg selv, maten og kostholdet - dette er en så rik urt, som koteletter, som kan være diett eller lavkalori.

Hva med dampede kyllingkoteletter?

Hvordan tilberede kyllingkoteletter?

Hvis du ikke har en multikoker, kan du fortsatt lage mat med lavt kaloriinnhold.

dampede kyllingkoteletter

.

Til dette kan du bruke en kjele fylt med en fjerdedel vann..

Kok opp vann, legg en metallgryte på pannen, tilsett koteletter, dekk til med lokk og stek i opptil 15 minutter.

Multikokeren vil koke kyllingkoteletter litt lenger - til søndag, fordi...

En del av timen går med til oppvarming av vannet..

Kjøttet til dampede kyllingkoteletter tilberedes på samme måte som for de originale kotelettene.

Kok potetene, skrell, klargjør puré, pisk eggene, tilsett potetene, rør, tilsett salt.

Form koteletter, legg i en dampkoker på overflaten..

Dampet kyllingkoteletter med ost

Ingredienser: 800g kyllingbryst, 2 cibuliner, 3 ss.

rømme, 100g siru, 1 gulrot, 2 egg, hvitt brød, salt, sort pepper, paprika, karri, friske urter..

Tilberedning: vask brystene, tørk, fjern skinnet og børstene, legg i en blender, trim kyllingen, riv gulrøttene, legg til kjøttdeigen, hell brødet med melk, tilsett kyllingen og grønnsakene til de er blandet.

Riv osten, tilsett litt |melk| hakkede greener, rømme, egg, salt, visp, sett i kjøleskapet i et år.

Form kotelettene og legg dem i en dampkoker i 30 minutter.

Dampet kyllingkoteletter med havreplast Ingredienser: 1 kg kyllingfilet, 6 gulrøtter, 3 cibulini, 1 hode chasnik, 5 ss.

havreplast, 100 ml melk, krydder, pepper, salt.

Forberedelse: tilsett kyllingfilet, tsibul, gulrøtter, chasnik i en blender, tilsett plast, krydder, salt, pepper, form koteletter, kok i en dampkoker i 30 hvilins.

Dampet kyllingkoteletter bør inkluderes i kostholdet, ikke bare for de som bryr seg om vekt og figur.

  • Dampet kyllingkoteletter anbefales også for mating av barn, eldre og personer med spiseproblemer.
  • Dampet kyllingkoteletter er ikke bare en enkel og lett rett, men også en rikere kanel,
  • spesielt de som prøver å opprettholde sin figur og helse.
  • Dette alternativet for å tilberede biff må prøves og huskes.
  • En ideell oppskrift på sunn mat.

En smakfull oppskrift på skikkelig og sunn mat.

  1. Nødvendige produkter:
  2. ett egg og egg og brokkoli;
  3. ca 500 gram kyllingkjøttdeig;
  4. 100 milliliter melk;

krydder for relish;

et lite stykke brød.

Dampet kyllingkoteletter bør inkluderes i kostholdet, ikke bare for de som bryr seg om vekt og figur.

  • Forberedelsesprosess:
  • grønt og krydder for din smak;
  • ca 450 gram kyllingkjøttdeig;
  • et stykke brød og 50 liter melk.

En smakfull oppskrift på skikkelig og sunn mat.

  1. La oss starte med produktdetaljer.
  2. Du må rive gulrøttene, kutte cibulinen i små firkanter og legge alt til kjøttet.
  3. Legg brødet i melk i ca en time til det er vått, fjern det og tilsett det til ingrediensene er bestemt.
  4. Tilsett de hakkede grønnsakene først, knekk egget og kok opp det valgte krydderet.

Vi danner små kuler, legger dem på en rist og fyller koppen med rent vann.

Sett "Steamer"-modus til 20 minutter. Dampet koteletter med brød


Brød er nødvendig slik at formen ikke går tapt under tilberedningsprosessen.

Dampet kyllingkoteletter bør inkluderes i kostholdet, ikke bare for de som bryr seg om vekt og figur.

  • Du kan være enten hvit eller svart.
  • Dampet koteletter bevarer røttene sine.
  • 50 milliliter melk;
  • 350 gram kjøttdeig per kylling;

En smakfull oppskrift på skikkelig og sunn mat.

  1. uansett krydder som passer din smak;
  2. en cibulina og egg.
  3. Vi gjør brødet til grøt med tilsetning av melk.

La oss legge mer til kjøttdeigen.

Der visker vi inn egget og først oppskåret biff, og tilsetter deretter krydder.

Dampet kyllingkoteletter bør inkluderes i kostholdet, ikke bare for de som bryr seg om vekt og figur.

  • Alt du trenger å gjøre er å lage runde koteletter, legg dem i kokekaret, tilsett lett vann og kok under lokk i ca 20 minutter eller bruk dobbel kjele.
  • Tilsatt semulegryn
  • For en runde med semulegryn er kjøttet og spirene til og med næringsrike og ikke så kaloririke som oppskriften med brød.
  • to egg og stylter og brokkoli;

En smakfull oppskrift på skikkelig og sunn mat.

  1. 100 g semulegryn;
  2. enten det er krydder eller grønt i hagen din;
  3. ca 700 g kyllingkjøttdeig.
  4. Hvis du allerede har kjøttdeig klar, er det bare å hakke fileten og blande den med kjøttet.

Der, pisk eggene, hakkede urter og, selvfølgelig, noen andre krydder.

Med den gjenværende smulen koker du semulegryn og bringer den til den er jevn. Det er ikke mulig å starte umiddelbart før matlaging du må redusere masaen med 30 minutter slik at frokostblandingen kan svelle.


Etter denne timen er kotelettene veldig små i størrelse og dampet, slik at kasserollen eller dampkokeren er på plass.

Herrenes gjerninger vikorist drushlyak, dekk den med et lokk og legg den på en kjele med vann.

  • Med all plastikk
  • Du kan erstatte kaloririkt brød med andre frokostblandinger i stedet for semulegryn.
  • Prøv å tilberede en rett med havregryn.
  • Havreplast vil bidra til å trimme formen på kotelettene.
  • Nødvendige ingredienser:
  • 800 gram kjøttdeig per kylling;

En smakfull oppskrift på skikkelig og sunn mat.

  1. 100 gram havregryn;
  2. to egg;
  3. Koteletter av enhver form tilberedes og bringes til beredskap ved hjelp av damp, på komfyren i en stekepanne med høye sider eller i en langsom komfyr.

Sir

Ost er selvfølgelig ikke et veldig kostholdsprodukt, men det passer godt til kyllingen, og tilfører da rikdom til urten.

Dampet kyllingkoteletter bør inkluderes i kostholdet, ikke bare for de som bryr seg om vekt og figur.

  • Dette alternativet for å tilberede biff må prøves og huskes.
  • 100 g siru;
  • ett egg;
  • ca 600 gram kyllingkjøttdeig.

En smakfull oppskrift på skikkelig og sunn mat.

  1. Alt du trenger å gjøre er å blande ingrediensene sammen, først skjære osten i små firkanter eller riv den på en grov tredjedel.
  2. Ikke glem å tilsette krydder.

Lag mellomstore kuler og kok i en multikoker i kokemodus for ca 25 kyllinger eller i en spesiell dampkoker.

Dampet kyllingkoteletter


Hakkede kyllingkoteletter blir saftige og møre på grunn av at kjøttet ikke trenger å blandes for mye.

Dampet kyllingkoteletter bør inkluderes i kostholdet, ikke bare for de som bryr seg om vekt og figur.

  • Fullfør bunnen og nettet!
  • salt, pepper og andre krydder for beste dømmekraft;
  • 700 gram kyllingfilet;

En smakfull oppskrift på skikkelig og sunn mat.

  1. en cibulina og ett egg.
  2. Kjøttet må kuttes i små firkanter.
  3. Fra de store stykkene er den ikke håndlaget for å formes til en virobi.

Du kan også tjene penger med tsibuleya

Tilsett en blanding av ingrediensene til kyllingen og smak til med krydder.

Dampet kyllingkoteletter bør inkluderes i kostholdet, ikke bare for de som bryr seg om vekt og figur.

  • ett egg;
  • Lag små flate koteletter, legg i en dobbel kjele og stek til ca 25 kyllinger.
  • Du kan raskt bruke en saktekoker eller en spesiell kjele.
  • Oppskrift på dampede kyllingkoteletter

En smakfull oppskrift på skikkelig og sunn mat.

  1. Du kan tilberede koteletter til noen som ikke er kjent med kjøkkenet i det hele tatt.
  2. Stanken blir både saftig og myk.
sesong for saftig velsmak;

liten cibulina;

500 g hakket kylling eller filet.

Har du kjøttdeigen klar er det bare å piske inn egget, tilsette hakket kylling og krydder.

Når fileten er strimlet, kan den kuttes i små biter eller knuses, og deretter blandes med andre ingredienser.

Ved å tilsette smurt sopp til disse kotelettene tar du bort en annen urt.

Du kan improvisere med grønt, havrekoteletter har en god putre, revne poteter eller gulrøtter.

Sangkoteletter laget av havreplast må tilberedes uten egg, men for smak, snu, men ikke helt.

  • Alle som ser på den vet om denne oppskriften.
  • Dessuten, for å slå pantelikaen, kan havreplast ikke bare dampes med dill, men med buljong på en kylling-, kjøtt- eller soppterning.
  • Ingredienser:
  • Vyvsyanі plastivtsi (valset havre) - 1 flaske,
  • Vann eller buljong - 1 flaske,
  • Hard ost - 150-200 g,
  • Sire egg - 2 stk.,
  • Cybula ripchasta - 2 stk.,
  • Chasnik - for Bazhannyam,
  • Brød eller brød - 4 skibs,

Krydder - for nytelse,

Styrken bak velsmak,

Roslinna olje for smøring.

Slik tilbereder du koteletter fra havreplast:

Hercules hell dillen i flasken, dekk til og la stå i 20-30 minutter til plasten har svellet.

Hvis du ikke har tid til å vente, kan du tilberede havregrynene på komfyren.

Vel, ærlig talt, mens jeg forberedte ingrediensene til kotelettene, dampet havregrynene godt.

Rens fileten og skjær den i detalj.

Siden alle elsker lukten av klokken, tilbered den på samme måte.

Smør alt på en gang til det er gyldenbrunt.

Bløtlegg brødet i vann og melk.

Jeg lagde rester av hjemmelaget hvitt og grovt brød til havregrynkotelettene.

Kjøttet fra universalplast er det samme, slå på multikokeren i "smøring" eller "smøring", hell et par spiseskjeer olivenolje i bollen, sjekk den når den blir varm, og plasser kotelettene fra havregryn.

Mens skorpen er åpen, stek fra begge sider til den er gyldenbrun.

Sangkoteletter laget av havreplast må tilberedes uten egg, men for smak, snu, men ikke helt.

  • Sanger av havrekoteletter
  • Vysyanі plastivtsi - 1 flaske,
  • Okrip - 100 ml,
  • Syrah poteter - 1 stk.,
  • Cibulina ripchasta - 1 flott cibulina,
  • Chasnik - for Bazhannyam,
  • Cybula ripchasta - 2 stk.,
  • Chasnik - 1-2 straffer,
  • Boroshno, kjeks eller semulegryn for pannuvanya,

Oliya for smøring.

Hvordan tilberede sangkoteletter av havreplast

I denne oppskriften er det brukt mindre vann til damping av valset havregryn i forrige versjon, er det brukt havregrynkoteletter med ost av samme grunn som egg ikke er tilsatt for å binde kjøttdeigen.

Kotelettens tsibul og chasnik kan også smøres, eller ved å tilsette revne poteter og vikory for å tilberede kjøttdeig.

Når havregrynene er dampet, tilsettes andre ingredienser og kjøttdeigen tilsettes.

Form koteletter, rull i brødsmuler og stek i en stekepanne til de er gyldenbrune.

Anyuta, oppskriftsforfatteren, ønsker deg god matlyst!

Del med venner eller spar selv: