Kukurudzyana-grøt som tilbehør. Oppskrifter fra maisgryn. Grøt med maisgryn

Har du tenkt på hvordan du tilbereder kukurudzyan frokostblanding? Hvis du ikke har noen barn, er det usannsynlig. Og du lagde melodiøst grøt med melk og ingenting annet til barna. La oss se hva annet du kan lage mat og hva annet du kan lage mat med. De er presentert nedenfor.

Poenget er at det riktige navnet på maisgryn er mais. Forfars land er uberørt Amerika, og denne kulturen i seg selv er veldig gammel. Kukuruji har mye mer brune myndigheter Og dessuten har den en unik kraft til ikke å kaste bort brun tale etter termisk behandling.

Grøtoppskrifter

Tro meg, grøt med dette kornet kan også tilberedes på mange forskjellige måter. La oss starte med den originale oppskriften.

Kukurudzyana grøt: klassisk oppskrift

Bløtlegg 4 store skjeer rodzinka i varmt vann i 10 minutter Vask en flaske maisgryn, hell i 2,5 flasker med varmt vann, tilsett salt, en dæsj toppolje og rodzinka til den er smakfull. Deretter må du dekke pannen og sette den i ovnen. Grøten er klar og den er myk. Du må røre og tilsette litt mer olivenolje. Tilsett zukor etter smak ved servering.

Grøt med fetaost og brinzo

For å gjøre dette må du koke en flaske frokostblanding (du kan gjøre det i ovnen, som i forrige oppskrift, eller du kan gjøre det i en kjele, smut, slik at det blir mykt). Du må tilsette zukor i grøten slik at den smaker lakris. Så trenger du 100 g feta eller brinse og tilsett grøten i bollen. Kombinasjonen av søtt og salt er enda mer pikant.

Mais frokostblandinger: gryteoppskrifter

Grøt laget av dette kornet er enda mer velsmakende hvis du lager en gryte av det.

Gryte med mais og ost

600 g syre må gnis gjennom en sil til den blir helt fin. Tilsett 4 egg, 100 ml melk, 20 g smør, 60 g courgette, vaniljebønner, 50 g bor, 30 g rodzinki (eller hårerter - avhengig av hva som passer best), bland alt godt, og tilsett deretter forsiktig 4 slag jeg har et protein. Legg denne aromatiske massen i en kjele, dryss først over kjeks og stek. Tilsett rømme før servering.

Gryte med mais, kjøttdeig og grønnsaker

Bløtlegg 100 g maismel i 400 ml kokende kjøttbuljong og kok khvilin 15. Bløtlegg en gammel bolle i vann, press og elt med hånden. Bland det med 1 egg og et halvt kilo hakket svinekjøtt. Smak til med pepper, salt og muskat.

Legg grøten i formen, tilsett kjøttdeigen og stek i ca et døgn. I mellomtiden kutt 100 g gulrøtter i små biter og kok dem med 200 g grønne erter i 100 ml. buljong. Legg gulrøtter og erter på kjøttdeigen, riv goudaen med ost (200 g) og stek videre i 10 minutter.

Kukurudzyan frokostblandinger: oppskrifter på vipichka

Mchadi (shortbreads)

To flasker maismel må vaskes, saltes og tilsettes gradvis til innmaten med varmt vann og blandes. Bland deigen med en skje, og når den blir plastisk begynner du å elte den med hendene, som originaldeigen. Den ideelle deigen for deig er klissete. Deretter, ved å bruke hendene igjen, må du komprimere små biter og danne shortcakes (størrelsen deres skal ikke være mer enn en centimeter). I en stekepanne må du varme dormouse olje og smøre shortcakes på begge sider (synderen vil bli dekket med en rosenrød skorpe). For å sikre at kakene ikke blir fete legger du dem på serveringsfat slik at oljen trekkes inn. Det siste trinnet er å kutte de tilberedte varme kakene i biter og legge osten, for eksempel suluguni, i midten av tynne rundstykker. Vinen smelter lett over varme kaker, og urten blir enda deiligere!

Pai med surmelk

200 g må blandes med en klype brus. Ytterligere 200 g - med en skje kanel, to flasker surmelk, 3 egg, en skje toppsmør og en klype salt. Bland alt grundig og kombinere forseelser. Legg deigen på et ark og stek quilin 40. Du får en fuktig pai med lite fett. Yogo kan serveres med rømme eller syltetøy.

Jeg håper at nå har du ikke noe å lage mat med maisgryn!

Dette er hva folket kalte denne frokostblandingen på 50-tallet av forrige århundre i USSR. Og akkurat som mais fikk sin popularitet i vår region fra kirkene, har den blitt dyrket over hele verden i lang tid. Og grøt med maisgryn har eksistert lenge. Hvorfor er maisgrøt så populær og hvorfor er den så søt?

Barken av maisgrøt er uvurderlig. Dette kornet er til og med levende, rikt på ulike vitaminer (E, B, A, PP) og mineraler (kiselholdig, silisium). Denne grøten har ikke gluten, noe som reduserer fargen på maten.

Mais brukes også til å fjerne viktige metaller fra kroppen. Dessuten er den hypoallergen og passer for alle.

Diettelskere kan spise mais uten frykt, fordi... 100 gram frokostblanding inneholder 337 kcal, og den originale grøten med vann inneholder 141 kcal.

Du kan få frokostblandingen:

  • i åpen ild;
  • i ånden;
  • på multivartene.

Det ferdige resultatet vil være velduftende og velsmakende. Bare med bruk av dagens hverdagsteknikk, vil urten komme ut raskere og definitivt ikke brenne.

For rettferdighetens skyld er det ikke bare barken, men det dårlige med maisgrøt. Fordi Denne urten har liten energiverdi og anbefales ikke for personer med begrenset mobilitet. Alle som lider av hevelse og sykdom i tolvfingertarmen må nøye tåle dette rotet. Denne frokostblandingen er også kontraindisert for de som er allergiske mot dette produktet.

Grøten var deilig

Maisgryn vil kreve spesiell omsorg, og de må tilberedes nøye. Hvordan lage kukurudzyan grøt? En haug med små triks vil hjelpe den kokte urten alltid å komme ut saftig og kokt.

  1. Velbehag. Det er nødvendig å huske at maisgrøt har en spesifikk smak, i korn. Bagatomet der borte ser lite gjennomstekt ut.
  2. Vann. Mays elsker virkelig vann. Minste blandingsforhold mellom korn og vann er 1:2,5/3. For de som liker grøt «sjelden», bør grøtmengden økes.
  3. Retter. Når du lager mat over åpen ild, bør kokekar ha tykke sider og bunn. Ideelt sett kan dette være en gryte eller en chavunny-gryte.
  4. Klar. Smutsen røres ofte under koking over åpen ild. Bland grundig i 5-7 minutter.
  5. Time. Hvor lenge bør du koke maisgrøt slik at den ikke går tom for råstoff? Dessverre er det ikke noe eksakt svar, fordi... alt oppbevares i spesialfat og ovner. Minimumstimen for å tilberede en porsjon er 20 kyllinger.
  6. Olje. Bare å tilberede kukurudzyan grøt er ikke nok, du må servere den riktig. Du presser ikke grøten med olivenolje - det handler om mais. Vin tar fett godt og derfor kan olje tilsettes sjenerøst.
  7. Corysia nyanse. Du må bløtlegge den slik at urten kommer trevlet ut umiddelbart etter koking. Og så, som et resultat, blir det til en enkelt masse. Varmer du opp grøten igjen, blir den flakete.

Grunnoppskrifter - grøt med vann

Det mest arbeidskrevende på kjøkkenet er å lære å tilberede maisgryn riktig. Og selv om oppskriften på maisgrøt er enkel, vil den ta en time å brenne. Hvis du ikke har nok tid til å lage mat, men du vil ha grøt, så kommer en tekniker for å hjelpe. Adje kukurudzyana grøt i en multikoker kommer ikke dårligere ut enn på komfyren.

  • frokostblandinger - 100 g;
  • Vann - 250 gr;
  • Tsukor - 40 gr;
  • Sil - 5 g;
  • Oliya vershkove - 10 gr.

Hell vann i en tykkbunnet kjele. Når det koker, tilsett salt for smak.

Skyll frokostblandingen, tilsett kokende vann og bland godt. Bare kok det, tilsett zukor, rør igjen og reduser varmen til et minimum.

Kok kukurudzyan grøt i vann rundt det 20. århundre. Før servering tilsetter du en liten bit olivenolje i serveringen.

Shvidke tilberedt i en multikoker

Oppskriften på maisgrøt i en multikoker vil ta minst en time. Og matlagingen på kjøkkenet blir til tilfredsstillelse.

  • frokostblandinger - 1 flaske;
  • Vann - 2,5 flasker;
  • Oliya - 80 gr;
  • Sil og tsukor - for relish.

Jeg kaster frokostblandingen i bollen til multikokeren. Fyll med kaldt vann.

Still inn "Korn"-modus på multikokeren. Hvis den automatiske koketiden er omtrent 25-30 minutter, bakes den neste timen, slik at frokostblandingen i løpet av denne timen blir luftig, og til og med smulene blir seige. For å legge til mykhet til frokostblandingen, må du koke ca 10 fjærpenner ved 150 C.

Hvis grøten er en uavhengig urt, legger zukoren til smaken. Hvis frokostblandingen er ment som tilbehør før kjøttet, tilsett salt. Bland alt sammen.

Legg for eksempel til forberedelse vershkov olje.

Melk lakrisgrøt

Maisgrøt med melk i en langsom komfyr, på komfyren eller i ovnen er bundet til å være til stede både i kostholdet til barn og i menyen for voksne.

Denne oppskriften på maisgrøt med melk er god fordi melken står i ovnen og ikke krever spesiell kontroll.

Til 1 porsjon trenger du:

  • Korn - 2 ss. skjeer;
  • Vann - 100 ml;
  • Melk - 100 ml;
  • Forsegling - 1 klype;
  • Oliya vershkove - 10 g;
  • Rodzinki - 20 gr.

Varm opp ovnen til 180 C. I varme retter eller en gryte, hell vann og melk i samme forhold. Ønsker du å spise grøt som ikke er spesielt tykk, kan du øke tykkelsen på grøten. Visp kornene og tilsett salt.

Vask rodzinki og legg til frokostblandingen. For å øke malten kan du tilsette litt squash. Bland alt forsiktig.

Sett pottemakeren i ovnen. Etter noen minutter løser du opp grøten og blander den forsiktig. Sett inn i ovnen i ytterligere 15 minutter.

Når urten er klar, tilsett en liten bit olivenolje og server til bordet.

Kukurudzyana grøt med eple

Du kan lage maisgrøt med melk og ulike frukter. Stanken vil legge til ekstra malt, en slags aroma og friskhet av urter.

  • frokostblandinger - 1 flaske;
  • Melk - 2 flasker;
  • Vann - 1 flaske;
  • Eple - 2 stk;
  • Zukor - 2 ss. skjeer;
  • Vanilje zukor - 12 g;
  • Sil - skår;
  • Oliya - 50 gr.

Rens frokostblandingen fra kremen og skyll. Kok opp melk og vann med en gang.

Ta med den tilberedte frokostblandingen til landsbygda. Kok grøten på svak varme i ca 15 minutter, rør gradvis.

Salt og tilsett tsukor: basic og vanilje. Fortsett å koke i ytterligere 10-15 minutter.

På dette tidspunktet fjerner du skallet fra eplene og river dem. Når frokostblandingen er klar, tilsett revne epler og en topp med smør. Bland alt og tilsett brannen. La grøten stå i ytterligere 20 minutter.

Mais-banan snack for barn

Lønnsom kukurudzyana-grøt med melk og banan vil være en fantastisk dagkolbe for de minste.

  • Korn - 3 ss. skjeer;
  • Melk - 300 ml;
  • Vann - 100 ml;
  • Tsukor, sіl - for relish;
  • Banan - 1 stk;
  • Oliya - 10 gr.

Hopp over frokostblandingen. Bland vann med 100 ml melk og varm opp. Når det begynner å koke, koker du frokostblandingen. Rør og kok 10 khvilins etter koking. Hell så i overflødig melk i en tynn stråle.

Kok til ferdig. Til slutt tilsett salt og tsukor.

Fjern serviset fra bålet. Ta ⅔ banan og bland den med grøt. Pakk rettene med frokostblanding og la stå i 15 minutter.

Tilsett olivenolje til den ferdige delen og skjær overflødig banan i en sirkel.

Variasjoner over temaet urter

Mais produserer mye kostholds- og meieriurter. Du kan tilberede maisgrøt med enten kjøtt eller grønnsaker. En slik tilfredsstillende kveldsmat vil tilfredsstille både en sulten mann og et sprekt barn.

Yaskrava grøt med grønnsaker

  • frokostblandinger - 2,5 flasker;
  • Vann - 1 liter;
  • Garbuz - 300 gr;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Cybula - 1 stk;
  • Salt, zukor, krydder - 1 teskje hver;
  • Grønne er for nytelse.

Du kan få denne typen grøt med maismel og granulat. Siden det ikke er noe slikt, er det på tide å kverne raskt med en kvern og male frokostblandingen.

Fjern den smuldrete konsistensen fra bollen og spe den med en liten mengde vann til den er jevn.

Kok opp vannet. Rør, hell i den knuste maissumishen. Kok over lav varme under hyppig omrøring.

Skrell vannmelonen og fjern skallet. Skjær i store biter. Du kan bruke frossen vannmelon. Mita og skrellede gulrøtter kuttes også i biter. Legg grønnsaker til frokostblandingen. Bland alt forsiktig.

Rull tsibulaen i små terninger og belegg den med Roslynna Oliya. Tilsett yogo i grøten.

Salt halmen, tilsett litt krydder og tilsett eventuelle urter eller krydder for å nyte det. Bland alt forsiktig og fortsett å koke til det er ferdig. Strava gjør seg klar for nesten 40 måneder. I løpet av denne timen blir grønnsakene myke. Ved servering kan du strø skinndelen med grønn og finhakket varm pepper.

For kjøttglede

Kjøttgrøt - shvidko, bare den silen. Golovne, ikke glem å røre frokostblandingen mens du lager mat. Eller du kan lage denne grøten i ovnen.

  • frokostblandinger - 200 gr;
  • Kjøtt - 400 gr;
  • Vann - 600 ml;
  • Cybula - 1 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Salt og pepper - for nytelse.

Av alle typer kjøtt vil kyllingfilet være best. fordi Fuglene gjør seg klare så fort de kan.

Skjær kjøttet i mellomstore biter. Riv cibulen og riv gulrøttene. Beite grønnsakene på bakken.

Ha frokostblandingen i en bolle, smak til med salt og krydder. Legg kjøtt og grønnsaker på toppen. Fyll alt med vann.

Kok grøten på lav varme i 30-40 minutter.

Verdens mesterverk av maisgrøt

Mays mіtsno uviyshov til kulinariske oppskrifter alle land Og alle folk har sin gamle hemmelighet med maisgrøt, som har blitt deres visittkort.

Banosh - Kulish i Hutsul

Den berømte urten i det vestlige Ukraina er banosh. Serveres med sopp og ost.

  • frokostblandinger - 250 gr;
  • Rømme - 850 ml;
  • Vann -200 ml;
  • Sil og tsukor - for relish.

Vil du ha noe å spise?

Til sausen:

  • sopp (champignon) - 0,5 kg;
  • Cybula - 1 stk;
  • Rømme - 200 ml;
  • Boroshno - 1 ss. skje;
  • Styrke bak relish.

Løs opp rømme i en flaske vann, hell i en kjele og kok opp. Når det koker, tilsett|legg til| mais gryn, rør dem gradvis.

Kokeprosessen gir en tykk, homogen masse. Kok på en liten brann, gni kornblandingen gradvis med en skje. Dette er nødvendig for at oljen skal komme til overflaten for å herde rømme.

Tilsett litt salt og tsukor for smaken. Så snart grøten kommer lett ut fra sidene av pannen, er banoshen klar.

Hvordan tilberede sausen

For dette formålet, gni cibulen og smør den. Skjær pecheritsaen i tynne skiver og legg til| til cybul. Slukk alt under lokket i 20 hvilin.

For å tykne sausen, løs opp mel i rømme | і legg til|legg til| til sopp. Alle ler og slukker 5 khviliner til.

Server banoshen i porsjoner, dryss grøten med revet brinzo og hell sausen over.

Polenta - landlig bakverk fra Italia

Polenta (maisgrøt på vann) er en favoritturt blant italienerne, en grønnsak for friske mennesker. Takket være teknologiske innovasjoner kan du enkelt tilberede italiensk grøt.

  • frokostblandinger - 1 flaske;
  • Vann - 3,5 flasker;
  • Sil - ½ ss. skjeer;
  • Oliya vershkove - 20 gr;
  • Parmesan - 100 gr.

Smør multikokerbollen med olivenolje. Hopp over frokostblandingen. Kok opp vannet.

Ha frokostblandingen i en bolle, hell i litt dill og tilsett salt. Bland alt sammen. Velg "Grøt"-modus.

Etter at pipetonen indikerer ferdigstillelse, tilsett revet parmesan til kornene og rør. Legg den ferdige masken i en smurt form.

Skjær den avkjølte polentaen i biter og legg i en stekepanne med olivenolje.

Mamaliga - et stykke solskinn, en gave fra Rumuns

Mamaliga er en rumunsk-moldovisk tykk grøt med kukurudzi. Frem til denne tiden serverer du rømme med chasnik og ost. Ring din maliga for å forberede en stor plikt overfor hele hjemlandet.

  • frokostblandinger - 500 gr;
  • Vann - 1,5 l;
  • Oliya vershkove - 100 gr;
  • Styrke bak relish.

Kok opp vannet i en stor kjele eller gryte. Ha litt olje og salt i den. Bruk et tynt nellik til å sikte frokostblandingen. For å fjerne brystet, rør frokostblandingen gradvis.

Kok mamaligaen på gulvet i 30 minutter. For å sikre at frokostblandingen ikke brenner seg, rør blandingen gradvis. Gjør deg klar for mamaliga uten krishka.

Når grøten er klar, vend den over på en tallerken og lar den brenne på bunnen. La bitene avkjøles og skjær i porsjoner. Mamaligaen er tradisjonelt kuttet med tykk tøytråd.

Rømmedressing serveres før grøten. For dette formål, mal brinzaen i små biter og før en haug med nellik gjennom en presse. Bland rømme med brinzo og en chasnik - gostradressingen er klar!

Selvfølgelig, i stedet for vitaminer og mikroelementer, er maisgryn en av de viktigste kanelprodukter livlig Rester av alle de verdifulle kornene blir lagret og etter termisk behandling, frarøver de deres popularitet blant alle sunne pinnsvin.

Vaughn har en unik eiendom Hyggelige taler Kroppen regulerer kolesterolnivået, så det bør inkluderes i kostholdet ditt minst tre ganger om dagen. Eieren selv vil være nysgjerrig på hvordan man koker maisgryn slik at maisen ikke bare er kanel, men velsmakende.

Koketid for maisgryn til grøt

Den vanligste urten fra korn er grøt, som tilberedes både som urt alene og som tilbehør. Oppskriftene kan tilberedes enkelt når som helst nasjonal mat, fordi mais vokser over hele verden. Grøten kan være lakris eller salt, kokt med melk, grønnsaks- eller kjøttbuljong.

Matlaging av maismel krever spesiell forsiktighet. Siden hun øker merkbart i forpliktelser, må andre ta på seg fire ganger så mange brødre. I tillegg, slik at frokostblandingen ikke brenner, kok den under konstant omrøring over lav varme. Før du koker maisgryn, skyll og bløtlegg i noen år i kaldt vann. La koketiden øke i to timer - maisgryn, kok i ca 50-60 minutter, og er klar om 20-25.

For å sikre at grøten er aromatisk, kan den før tilberedning smøres lett i en stekepanne uten olje. Heller du så varm melk over frokostblandingen og lar den stå i 30 minutter, blir smaken av den ferdige grøten enda mer intens.

Hvordan tilberede maisgryn riktig til en siderett

Før du lærer hvordan du tilbereder maisgryn til en siderett, bør du vite at det ikke blir for varmt. Grøt egner seg veldig godt til kjøtt- og fiskeurter - kuttes i porsjoner og serveres med sausaus. Dette unike tilbehøret er perfekt for et julebord - det kan gis i hvilken som helst original form.

Det er ikke vanskelig å tilberede en siderett fra denne frokostblandingen - du må sortere den grundig, skylle den og koke til den er klar med den nødvendige mengden vann og buljong. Etter dette, avkjøl, kutt i mellomstore biter av forskjellige former og belegg med vegetabilsk og vershkoy olje. Allerede inne klar til å se Den kan bakes i ovnen med grønnsaker, kjøtt, fisk og sopp på en gang. En slik siderett vil likne bedre på gryten, og vil også være deilig.

Fargerike sauser til garnering inkluderer fermentert melk og sprøyte med chasnik, tørkede eller friske urter.

Kukurudzian-korn er et av de høyeste kornene. Denne bestanden inkluderer karoten (provitamin A), vitamin B1, B2, C, PP, samt aminosyrene lysin og tryptofan, som er avgjørende for helsen vår. Maiskorn bidrar til å leve kroppen, og på grunn av det høye innholdet av cellulose renser det denne typen giftstoffer og radionuklider, og reduserer gjæring i tarmen. Det er derfor han fortjener å bli elsket av hele verden. Vidomo upersonlig rekke oppskrifter Halm med maisgryn. De mest populære av dem er: banosh, polenta og mamaliga.

For at disse urtene skal bli saftige og brune, må du ta perfekt kokte maisgryn som dette for å fjerne korisna strava, men med en delikat kremet tekstur. Maisgryn TM Zhmenka ville være optimal for slike oppskrifter.

Hvordan lage all denne maisgrøten? Hva er dets særegenhet? Dette er FeelGood-meldingen til deg.

Hutsul banosh: oppskrift

Banosh - Hutsul maisgrøt med rømme og topper - visittkortet til Vest-Ukraina. Server banosh (banush) med soppsaus, knitring eller bare drysset med brinzo (i originalen - sau).

Lilyana_Vynogradova_shutterstock

Du trenger:

850 ml rømme

Til soppsausen:

0,5 kg pecheritsa,

Liten cibulina

200 ml rømme

1 ss. l. Boroshna

Yak gotuvati banosh:

Rømmen fortynnes i en flaske vann, helles deretter i en gryte og kokes opp. Etter dette, rør gradvis og tilsett maisgryn til rømme. Ansvaret er å etterlate en tykk, homogen masse. Vi endrer varmen til varmen er høy og begynner å gni grøten med en skje slik at dråper olje kommer til overflaten. Til aubergine legger vi til litt salt og knust zucru. Vær oppmerksom på at når banoshen er tilberedt, vil den lett komme ut av kjelens vegger.

Soppsaus

Kutt kyllingen fint, legg den i en liten mengde olivenolje, tilsett tynne skiver av leveren, dekk til med et lokk og la det småkoke i 20 stykker. Bland mel i rømme | vel| og tilsett soppen. Klar for ytterligere 5 minutter og vimikamo.

Når banoshen er klar, vann den soppsaus Og vi nipper til revet brinzo mens vi drikker basilikum.

Italiensk polenta: oppskrift

Polenta er et tradisjonelt italiensk gress laget av mais eller korn. Du kan nyte polenta som tilbehør eller som en frittstående rett med ulike tilsetningsstoffer (sopp, kjøtt, ansjos osv.), i smurt eller bakt form osv.

Du vil trenge:

250 g maisgryn TM "Zhmenka"

750 ml vann

100 g vershkovasmør

Yak gotuvati polenta:

Salt vannet og hell det i en kjele med tykke sider. Kok opp. Nå må du legge til innmaten til maisgrytene, gradvis røre neste grøt med en tresleiv. For å sikre at brystene ikke stivner, hold samme temperatur – det kan være nært å koke.

Når kornet er helt helt i pannen, endre varmen og kok polentaen til rett over bakken (ikke glem å røre hele tiden). Polentaen, som banoshen, er klar, og begynner akkurat å tykne mot sidene av pannen.

Når grøten er klar, tilsett toppingolje og bland godt med en skje eller blend med en blender. Legg i pannen og sett i ovnen i 15-20 minutter|minutter| På gulvet. Skjær den kalde polentaen i terninger, pensle med olivenolje og legg på grillen på begge sider.

Du kan toppe polentaen med kuttede grønnsaker, sjømat eller vanlig ost.

Moldavisk mamaliga: oppskrift

Mamaliga er grunnlaget for det rumenske og moldaviske kjøkkenet. Bak legenden er Mamaliga "et lite stykke solskinn som Gud ga til Rumuns." Før det, server alltid rømme, krydret med chasnik og revet brinza.

studiogi_shutterstock

Du vil trenge:

500 g maisgryn TM "Zhmenka"

100 g vershkovasmør

Styrke bak relish

Yak gotuvati mamaligu:

Kok opp vann, tilsett olivenolje og salt fra bananene. Når vannet koker, tilsett maisgrynene, sørg for å røre grøten jevnt slik at brystene ikke koker.

Nå, mens alt fortsatt rører, er det umulig for mamaligaen å lage mat i åpen ild i lang tid (det er ikke nødvendig å dekke den med et lokk). Så snur vi den ferdige grøten til servering.

Til auberginene, tilsett rømme, brinza, knitring eller smeltet smør til mamaligaen.

Mellom-Amerika er æret av mais fra fedrelandet, fordi det på grunn av sine klimatiske forhold kan skryte av praktfulle plantasjer. I Russland har skogen blitt mye synlig lette hender Khrusjtsjov, protesten dukket opp mye tidligere. På det tropiske morsmålet i fedrelandet kalles mais "mais". Kolberne lever i pinnsvinene som helhet, de er hakket godt og grynene. Hvorfor koke maisgryn, hva er kanel og hvordan kan du bli kvitt den dårlige maten?

Kukurudzyana frokostblanding: bark og shkoda

Produktet er rikt på karbohydrater, aminosyrer (lysin og tryptofan) og cellulose. Bland mye mikroelementer og vitaminer: kobber, spytt, bor, magnesium, nikotinsyre, vitamin A, rivoflavin, cyanokabalamin, tiamin. Maisekstrakt fjerner giftstoffer og viktige metaller fra kroppen, aktiverer visnet styrke, perfekt egnet til barne- og barnemat. Stravi fra maismel absorberes lett av kroppen.

Legemidlet kan ikke administreres på grunn av tilstedeværelsen av virale defekter i slimhinnen i posen og tarmene. Hvis du har utilstrekkelig kroppsvekt, er det bedre å ekskludere frokostblandinger fra kostholdet ditt slik at du kan endre appetitten.

Kukurudzyani stravy

Du kan lage den fra kukuruji stor mengde Halm, starter med tilbehør og avslutter med whisky. Melkegrøt laget av maisgryn er den ideelle kolben for dagen. Boroshno legges ofte til vipichka: shortcakes, boller, mlintsi. Mamaliga med maisgryn vil være en flott siderett til kjøtt og fisk. Deilige kokte steiner, og i hodet på den industrielle høstingen produseres plast og pinner fra barkweed.

Spesifikasjoner ved forberedelse

Hvordan lage maisgryn for å holde familien din sunn deilig gress? Ikke mange elsker frokostblandinger, men alle de som ikke kan tilberede dem riktig. Kornets særegne er slik at for fullstendig koking er det nødvendig å "rydde opp". Grøten er smakfull og deilig når den kommer ut av russeovnen. I vår tid er det vanskelig å vite om vi kan prøve å komme nærmere bestemødrene våres kjøkken.

For å koke grøt må du ta en kjele med tykke sider og bunn. Det er best å lage mat i ovnen eller etter bløtlegging, tenne beholderen med varm mais mamaliga eller et teppe i omtrent en time. Under kokeprosessen blir urten aromatisk og tilsatt.

Grøt med maisgryn

Kukurudzyana-grøt kan være "solo", eller du kan legge til tilsetningsstoffer, som kanskje smaker lakris, men ikke så mye. Melkebasert grøt kokt i vann med vannmelon, tørket frukt, erter, honning - en herlig kolbe for dagen. Strava tilsatt glidemiddel med tsibula, tomater, gulrøtter, paprika Syrah fungerer som en utmerket siderett til kjøtt og hvit fisk. Det er viktig å vite hvordan du tilbereder maisgryn slik at de blir deilige og deilige.

Kukurudza og vannmelon - hva kan være mer deilig?

For å tilberede maisgryn med vannmelon, må du ta 1 flaske frokostblanding, 3 flasker reddik, 600 g vannmelon uten hud, salt, zuccor til du er fornøyd. Du må kutte vannmelonen i små terninger, hell melk eller vann i en kjele, tilsett vannmelonen og kok i 10 minutter. Bland kornet og kok i 20 minutter. Tilsett litt salt, kjøp grøten og slutt å spise i 40 minutter. Det er best å komme ut litt licorified, roser, aromatisk og utrolig velsmakende. Slik tilberedes maisgrøt med tørket frukt og erter. Honning tilsettes på kokestadiet.

Kukurudzyana grøt til kjøtt

For en velsmakende siderett, tilbered frokostblanding og smøremiddel med krem. Mens maisgrøten koker i vann, må du slukke grønnsakene. Det er flott å bruke cibula, gulrøtter, greener, paprika, tomatpuré eller ferske tomater. Alle grønnsaker trimmes og stekes i olivenolje. Tilsett deretter litt vann og la det småkoke over en liten brann. Før du spiser grøten med mais, tilsett vegetabilsk smøremiddel og bland grundig.

Vipichka fra maisskjegg

På supermarkeder forkynner de ofte for shoppere bakeri bakterier med tilsatt maisrødbeter. De er tilberedt av korn ved hjelp av en spesiell slipeprosess. Hoggormen utvikler en vakker gylden farge og en delikat aroma. Sandkaker, boller, brød blir brune og livløse. Hvis du vil, kan du selvstendig tilberede kanelmel ved å male frokostblandingen i en melmølle.

På timen du tilbereder deigen for mlintzes, boller, paier, må du legge til noen maisbønner og bake som før. Prosessen med vypikannya bjørneklo spirer i så fall lider hun ikke. Kan byttes helt ut hvete boroshon mais, da vil vipchkaen bli så kanelfarget og mer aromatisk som mulig.

Multicooker oppskrifter

Multikokeren ble en nyttig assistent for den nåværende damen. Mirakelarbeideren trenger å pante alle produktene, og hun vil tjene penger som hun selv har tapt. En multikoker er et ideelt redskap for å tilberede maisgrøt: i den "elektriske kasserollen" lages en bolle som ligner på en russisk ovn. Maismelet i multikokeren koker perfekt, blir saftig og aromatisk. Her kan du lage en gryte, fløtesuppe og en barnematrett.

Blandingen fra maisgryn ble deilig, det var viktig å sikre de nøyaktige proporsjonene. Kokeboken som følger med multikokeren er valgt de beste oppskriftene for en bestemt modell. Med riktig kombinasjon av korn og korn oppnås ideelle urter.

Ordet kukuruji

Italienere kaller maisgrøt med det sofistikerte ordet "polenta", og alle roser og elsker det. I Russland spises dessverre ofte mamaliga og mais med sine egne skapninger, og dette er ikke riktig. Hva du skal forberede s|iz| maisgryn til fordel for husholdningen? Hvordan servere urten slik at den ser appetittvekkende ut? Nå vet du hvordan du lager maisgryn og hvor mye deilig mat som kan tilberedes av kanelkorn. Dietologer insisterer: "sonisk" frokostblanding er bra for helsen din! Maisgryn er alltid brune og deilige. Nydelig!

Del med venner eller spar selv:

Vantaged...