Potetgryte med makrell. Potetgryte med makrell og grønnsaker i multikoker For oppskriften på fisk og potetgryte trenger du

Jeg har sett litt av denne oppskriften en stund nå. Tilgangen på produkter til gryte er mindre viktig. Jeg våget bare å lage den fordi jeg stolte på kunnskapen min for ikke å glede noe vondt. Og også at vi elsker makrell. Nå er denne urten en av de mest populære i vårt hjemland.

For å tilberede gryten trenger du:

1 kg poteter
- 600 g makrell (ca. 1 stor skrott, og jeg tok en repetisjon)
- 150 g siru
- majones eller bland majones med rømme
- salt og pepper - for nytelse

Antallet produkter er gitt for å passe i en glassform som måler 20 x 20 cm.

Sammenleggbarhet: medium

Koketid: 1 time 10 timer

Forberedelse

Forbered først produktene: rengjør potetene, kutt makrellen i små biter, fjern alle børstene fra den.

Sett en kjele fylt med vann på komfyren. Mens vannet koker, skjærer du potetene i krus, og skjærer de store løkene i skiver foran. Poteten i meg er ung, så jeg kjente bare det tynne skallet til den.

Legg potetene i kokende vann i 2-3 minutter. Du kan bruke poteter og råpoteter, ellers blancheres de og kommer ut som fruktkjøtt.

I løpet av denne timen kan du tilberede osten ved å rive den.

Vi smører formen med olivenolje og legger halvparten av poteten på den med en hullsleiv.

Vi knuser en ball med poteter, salt og pepper.

Vi belegger den første ballen av gryten vår med majones.

Vi legger den på poteter og fisk.

Behandle den på samme måte som du behandler den fremre ballen - salt, pepper, smør på med majones.

Tilsett overflødig potet og tilsett salt, pepper og majones igjen.

Hell dyret med revet ost og overfør til ovnen, oppvarmet til 190 grader i 40 minutter.

Når toppen av gryten er brun, ta den ut av ovnen.

La ørretene avkjøles og skjær i porsjoner.

Jeg vil påpeke at denne urten er veldig velsmakende og ser kald ut. Nydelig!

Potetgryte med makrell.

Jeg oppfordrer deg til å prøve å lage en av mine favoritturter – makrellgryte.

Produkter:

1. Poteter - 1 kg

2. Makrell – 600 g (ca. 1 stor skrott, men jeg tok en gjentakelse)

3. Sir - 150 gr

5. Salt og pepper – for nytelse

Slik tilbereder du potetgryte med makrell:

Pokrovy oppskrift fra bilde.

Forbered først produktene: rengjør potetene, kutt makrellen i små biter, fjern alle børstene fra den.

Sett en kjele fylt med vann på komfyren. Mens vannet koker, skjærer du potetene i krus, og skjærer de store løkene i skiver foran. Legg potetene i kokende vann i 2-3 minutter. Du kan bruke poteter og råpoteter, ellers blancheres de og kommer ut som fruktkjøtt.

I løpet av denne timen kan du tilberede osten ved å rive den.

Så smører vi formen med olivenolje og legger halvparten av potetene på den med en hullsleiv. Vi knuser en ball med poteter, salt og pepper.

Vi belegger den første ballen av gryten vår med majones.

Vi legger den på poteter og fisk.

Behandle den på samme måte som du behandler den fremre ballen - salt, pepper, smør på med majones.

Tilsett overflødig potet og tilsett salt, pepper og majones igjen.

Hell dyret med revet ost og overfør til ovnen, oppvarmet til 190 grader i 40 minutter.

INGREDIENSER:
1 kg poteter
600 g makrell (ca 1 stor skrott, og jeg tok den igjen)
150 g siru
majones eller bland majones med rømme
salt og pepper - for nytelse

FORBEREDELSE:
Forbered først produktene: rengjør potetene, kutt makrellen i små biter, fjern alle børstene fra den. Sett en kjele fylt med vann på komfyren. Mens vannet koker, skjærer du potetene i krus, og skjærer de store løkene i skiver foran. Potetene mine er unge, så jeg så bare et tynt skall fra dem. Legg potetene i kokende vann i 2-3 minutter. Du kan bruke poteter og råpoteter, ellers blancheres de og kommer ut som fruktkjøtt.

I løpet av denne timen kan du tilberede osten - riv den. Vi smører formen med olivenolje og legger halvparten av poteten på den med en hullsleiv. Vi knuser en ball med poteter, salt og pepper.
Vi belegger den første ballen av gryten vår med majones. Vi legger den på poteter og fisk. Behandle den på samme måte som du behandler den fremre ballen - salt, pepper, smør med majones. Tilsett overflødig potet og tilsett salt, pepper og majones igjen. Når toppen av gryten er brun, ta den ut av ovnen. La ørretene avkjøles og skjær i porsjoner. Jeg vil påpeke at denne urten er veldig velsmakende og ser kald ut.

Nydelig!

En deilig og enkel oppskrift på fisk og poteter i en multikoker: potetgryte med makrell og hjemmelaget ost. Det er ikke noe enkelt, bare tilsett alle ingrediensene til gryten: poteter, ferske makrellfileter, grønnsaker og ost i en multikoker og kok til den fastsatte timen, uten å bekymre deg for hva du kan lage deilig med frossen makrell. For en rask fotooppskrift for å tilberede en velsmakende urt med makrell og grønnsaker, her er vår leser Svetlana Buroviya:

Potetgryte med fisk og grønnsaker i multikoker

Gryteretter er en gruppe ingredienser laget av ulike produkter som er gjenstand for en påfølgende kokeprosess - baking. Faktisk alt som får plass i en bakebolle og tilberedes i ovn eller multikoker og gryte. 🙂

Gryteretter er grunnleggende: med pasta, grønnsaker, sopp, fruktgryter, gryteretter med meieriprodukter (gresskar med ost), kjøtt, fisk, etc.

Jeg foreslår at du tilbereder en velsmakende gryte med poteter og sjøfisk ved å bruke en Panasonic multikoker.

Resultatet er en meget smakfull gryte med makrell og poteter som kan spises av både voksne og barn.

Til oppskriften på fisk og potetgryte trenger du:

• Makrellfilet, fersk eller frossen - 600-700 gr. (Du kan smake fisken i gryten avhengig av smak).
• Store poteter - 6-7 stk.
• Cybula ripchasta - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Egg - 4 stk.
• Topper 10 % – 200 ml.
• Syr hard - 200 g.
• Salt og pepper - etter smak.

Hvordan tilberede velsmakende fiskegryte med makrell og poteter

Sjø- og elvefisk skal renses fra skinn og børster. Vi legger den til kanten av fiskefileten. Jeg brukte 3 skrotter av nyfryst hodeløs makrell til å forberede gryten.

Potetene skjæres i tynne skiver slik at fiskegryten blir jevnt stekt.

Skjær gulrøttene i tynne strimler.

Cibulen kuttes fint.

Sir tre på en tredje, vi liker makrellgryte og potetgryte.

Vi forbereder fyllet for gryte med fisk: pisk eggene (for å sikre at hviten og egget er godt kombinert), tilsett litt salt, legg til toppen av egget.

I bunnen av multikokerformen (jeg har en Panasonic 4,5 liter) begynner vi å legge ingrediensene i kuler for:

1. 1/3 av potetene fordeles jevnt. Tilsett litt salt.
2. Cibulen legges oppå potetene. Tilsett litt salt.
3. Legg gulrøttene på toppen av tsibulaen. Salt det opp.
4. Legg fisk på gulrøttene (makrellfileter kan kuttes i biter). Salt det opp.
5. Så returnerer jeg poteten i skiver - et stykke til. Tilsett litt salt.
6. Tilsett litt ost og gjenta potetgryten.
7. Vi plasserer kulen av cybula igjen.
8. Vi legger inn fisken vi har mistet (hvis vi har mistet). Salt det opp.
9. Jeg avslutter det hele – poteter – tredjedeler. Du trenger ikke tilsette salt - beistet må gjøre flere innskudd senere.

Vi heller potetgryten vår med fiskefyll fra toppene.

Vi setter multikokeren til "VIP" -modus og tilbereder en gryte med poteter og makrell til 65 stykker.

Når timen er ute (klokken ringer), åpne lokket og syl potetene og riv dem med sirup.

Lukk lokket på multikokeren og sett den tilbake til "Simmering"-modus i 10 minutter (slik at osten i gryten har smeltet.

Når potetgryten med fisk er klar åpner du lokket på multikokeren og lar delene avkjøles. Vi tar et ekstra brett for damping (sett det inn i multikokeren og overfør forsiktig gryten til brettet). Deretter dekkes gryten med poteter og makrell med et fat og vendes over på et fat, slik at skorpen av smeltet sirup vises for beistet.