Oppskrift på stuvet kål.

Reparere

Golovna

En enkel og frisk urt, som servert på de beste restaurantene i Tsjekkia og Nimeččini, er stuet kål.

Hvis du er kjent med andre ingredienser, kan du ta et komplett måltid, lunsj eller middag, surkål og kanel.

  • Du kan bruke fersk eller surkål til å tilberede urten, stuve den i en stekepanne eller i en saktekoker.
  • Å tilberede urter er enkelt og enkelt, og hvis du kjenner noen få finesser, kan du glede gjestene og husstanden med dette mesterverket.
  • Hvordan stuve shvidko-kål, med det enkleste settet med produkter, til og med en klassisk oppskrift.
  • Du må ta 2 ganger mer av hovedingrediensen, uten å helle den ferdige urten i den - som kålgryter, vil den bli mye mindre.
  • For å forberede urten til denne oppskriften, er det bedre å ta modne grønnsaker til våren.

Slik blir gresset fra posen sprøtt og saftig, og ikke mykt, som fra en ung grønnsak.

Du må fylle på med følgende ingredienser:

kål, wagoi 1,2 chi 1,6 kg;

tsibula - 1-4 stykker, lagret avhengig av størrelse og smakslikhet;

tomatpuré - 60 g;

  • dormouse olje - 20-30 ml;
  • krydder for velsmak (sil, zukor, sort pepper).
  • Kålen vingler eller skjæres tynt med en kniv.
  • Hvis barnet spiser gresset, er det bedre å rive kålen.
  • I en stekepanne med høye sider varmes oljen opp og kyllingen brunes litt, først kuttes i små terninger eller skiver.
  • Etter dette tilsetter du tomatpuré og kål fortynnet i kokende vann.
  • Etter å ha kokt produktene, endre varmen, dekk beholderen med et lokk og la det småkoke til de er klare (25-40 minutter, avhengig av grønnsakenes modenhet).
  • Ungkål kan være klar på 7-12 minutter.

For å tilberede den velsmakende urten kuttes alle produktene i biter, og deretter begynner kokeprosessen.

Kålhodet er vaklende eller gnir seg på en stor tredjedel.

Skrell løken, skjær i terninger, riv gulrøttene eller trim med en kniv.

Den erfarne avlingen tilberedes godt - den er mer aromatisk, så urten blir velsmakende og appetittvekkende.

Kjøttet kuttes i små porsjoner.

  • I en beholder varmes olivenoljen opp og kjøttet dekkes til den brune skorpen er fjernet.
  • Med jevne mellomrom, under kokeprosessen, rør kjøttet med en trespatel.
  • Etter å ha tilsatt cybula, gulrøtter og furudill.
  • Slukk så alt under lokk til grønnsakene blir myke.
  • Tilsett så strimlet kål og stuv ytterligere 10 kyllinger.
  • Deretter tilsettes tykk tomatjuice eller pasta, fortynnet med vann, alt blandes og ytterligere 10 quills kokes under lokket.

Salt og pepper tilsettes til slutt.

Oppskrift på stuet kål med poteter

Stuet kål med poteter og en universalurt som enkelt kan tilberedes hjemme, uansett tid.

Denne typen urter egner seg som mellommåltid eller middag, for å komplementere kjøtttilbehøret.

  • Den positive siden av denne urten er dens metthet og lavt kaloriinnhold.
  • Det er mirakuløst at hun blir vant til det og skriker ubehag i shlunkuen.
  • tomatsaus og pasta - noen spiseskjeer;
  • Sonyashnikova oliya - ca 45 ml;
  • Det er en blanding av paprika og mye velsmak.

Skjær kjøttet i store eller små biter (bak pannekakene) og pensle med varm olje til det blir hvitt.

Etter å ha tilsatt strimlet kål, bland alt og kok i 15 minutter.

Når grønnsakene er varme, kan du helle en liten mengde reddik i beholderen.

8 minutter før klargjøring, tilsett tomatpuré, salt og pepper.

Denne urten serveres best med stuede poteter eller potetpuré.

Matlaging med pølser

  • Kål stuet med pølser er deilig.
  • Denne urten kan betraktes som barnslig, egnet for barn og de som holder figuren sin.
  • Gjør deg klar:
  • kål - 1 hode;
  • små gulrøtter - 1-2 stk.;

pølser - 300 g;

olivenolje (ellers blir det ikke så velsmakende) - 4 ss.

grønt og salter.

I en stekepanne eller chavungryte varmes olivenolje opp, revet gulrøtter putrer og strimlet kål rives.

  • Smør grønnsakene godt over middels varme, tilsett deretter 100 ml varmt vann, kutt pølser og krydder i biter.
  • Slukk med en strekning på 12 hvilins, legg deretter til greener.
  • Kål stuet med kjøttdeig
  • Den originale oppskriften på denne urten inneholder ikke informasjon om hvordan du tilbereder selve kjøttet til kjøttdeig, så du kan trygt stole på din egen smak.
  • Kål, i tillegg til andre oppskrifter, trenger ikke å blekes.
  • Bruk fargerike eller Peking - grønnsaker, brunbær for barn og voksne.
  • For å tilberede urten må du forberede:

kål - 700 g;

hakket kjøtt - 250 g;

gulrøtter - 2 små røtter;

tsibulya - 1 stk;

Nødvendige produkter:

  • Syrahkål - 1,4 kg;
  • gulrøtter - 400 g;
  • tsibulya - 3 flotte;
  • det være seg sopp - 500 g;
  • 90 ml tomatpuré;
  • pepper og salt til du smaker.

Kålen kastes og pensles med varm olje.

Hvis det er mye kål, børst det over brettet og overføres til en ren beholder.

Smør hovedproduktet til fargen endres og konsistensen forblir uendret.

Tsibulya med gulrøtter og smurt med gulrøtter.

I en tørr stekepanne må du småkoke soppen en liten stund til stanken er borte.

Fjern råvarene fra de tilberedte grønnsakene og soppene og smør dem deretter på vanlig måte med olje.

  • Bland grønnsaker, sopp på et dypt dekk eller gryte, tilsett krydder, tomatpuré og 400 ml kokt varmt vann.
  • Sett ovnen i ovnen på 190 grader og slukk til den er gjennomstekt.
  • Sauerkraut stuet kål
  • Surkål er elsket og priset for sin surkålsmak, dens unike vitaminlager.
  • Om vinteren, hvis prisen på ferske bladgrønnsaker er høy, kan du også ha surkål.

Det vil være et perfekt supplement til enhver annen urt og vil bli en fantastisk fylling for paier eller dumplings.

Ta spor av ingredienser:

surkål - 500 g;

  • gulrøtter - 300 g;
  • hvit tsibula - 2 stk.;
  • Sonyashnikova olia (kan kokes i fett) - 30 ml;
  • kmin - 0,5 ts.
  • Kålen og gulrøttene pensles med varm olivenolje, deretter tilsettes surkål til dem.
  • Tilsett deretter vann til grønnsakene - ca 100 ml.
  • La det småkoke til det er gjennomstekt, tilsett litt krydder og krydder.
  • Stuet kål med zucchini
  • Strava gjør seg klar:
  • kål - 1 stk;

zucchini - 2 små frukter;

tomater - 3 stk.;

tsibulі rіpchastї - 2 stk.;

Ved å koke kål i en saktekoker med lokket lukket, kan du tilberede urter, lik de som koker i russiske grove retter.

Denne metoden for matlaging er manuell, og sparer bare en time - alle komponentene legges i bollen og bakverket tilberedes uavhengig i valgt modus.

Kål er stuet i en stekepanne med en tradisjonell lukt og smak - juice, rosenrød.

Tilberedningsprosessen er rask og enkel.

I en kasserolle anbefales det å koke kål på et tidspunkt når en stor mengde mat er tilsatt den, eller det er nødvendig å tilberede en større porsjon.

For personer med sykdommer fra urtesystemet er det bedre å bruke denne avanserte tilberedningsmetoden.

Irina Kamshilina

Lag mat til hvem som helst, men ikke for deg selv))

Zmist

  1. Mange kvinner elsker å samle oppskrifter, slik at de deretter kan overraske sine kjære med originale urter.
  2. Herredressingen vet hvordan den skal slukke kål, men den gir den også en ny smak og bidrar til å gi en unik smak til den daglige menyen.
  3. Hvis du vil lære å lage mat på denne måten, les oppskriftene nedenfor og velg den beste.
  4. Hvordan lage kål?

For å vibrere riktig video, ta vare på følgende:

  1. Det er mest vanlig å stuve hvitkål.
  2. For å velge en passende video, klem den godt i hendene.
  3. Hvis den er helt moden, vil den ikke bli deformert.
  4. I enhver oppskrift kan du erstatte kinakål med kinakål eller blomkål.
  5. Ikke bruk husker med flekker, mørke flekker eller sprekker.

Shvidshe for alt som grønnsaker er infisert med sopp.

Frisk surkål egner seg til stuing.

Hvis du tar en hel video, fjern stilken fra det øverste arket.

Ta ut kålen, skjær kålen i 4 biter, og elt grønnsakene forsiktig med en grønnsaksfett.

Du kan enten bruke den manuelt eller bruke en foodprosessor.

Før matlaging, skyll surkålen, klem den med hendene og sorter gjennom den.

Hvis de er store biter, kutt dem fra hverandre.

  • Oppskrifter:
  • Skjønnheten til denne urten ligger i det faktum at i den, i tillegg til hovedkomponenten, kan du legge til alt du liker: kjøtt, fjærfe, corned beef, pølsespirer.
  • Ikke tilsett sopp, auberginer, surdeig og egg.
  • Under matlagingsprosessen er det på tide å fortelle de som først ble fulle på kjøkkenet.
  • Gjør deg kjent med en rekke detaljerte instruksjoner og bli kjent med dem.
  • Stuet kål med kjøtt
  • Denne urten er ikke bare fantastisk på smak, men også livgivende og rik.
  • Server den varm.
  • Til stuing kan du legge til alle slags kjøtt: svinekjøtt, kuskinn, lam.

Bazhano ta fruktkjøttet så det ikke blir for fett.

  1. Du kan forberede den både for spesielle dager og for hellige dager for å lyse opp bordet.
  2. Ingredienser:
  3. gulrøtter - 1 liten;

kål - 750 g;

Hvis de er store biter, kutt dem fra hverandre.

  • Cibul - 1 lite hode;
  • kjøtt - 350 g;
  • vershkova smør (rozpalene) - 25-30 g;
  • lav-fett rømme - 30 ml;
  • tomat - 1 stk;
  • svart pepper, kjøkkensalt - etter din smak.
  • tomatpuré - 40-50 g.
  • Matlagingsmetode:
  • For å fullføre denne oppskriften, varm olivenolje i en stekepanne.

Bazhano ta fruktkjøttet så det ikke blir for fett.

  1. Etter en time, kutt kjøttet i små biter, smak til med pepper og sallu.
  2. Fyll multikokerbollen med olivenolje og still inn "Frying"-programmet.
  3. Kast gulrøttene gjennom khvilinaen, kok tre khvilini med lokket lukket, og tilsett deretter qivulinaen.
  4. Smør innleggssålene igjen.
  5. Legg kål og laurbærblad i en bolle, kok 5 khvilins.

Slå på multikokeren.

Tilsett salt, ketchup, nellik og pepper i beholderen, bland.

Hvis de er store biter, kutt dem fra hverandre.

  • Still inn "Gasinnya"-programmet og lag mat til omtrent i dag.
  • Stuet kål med poteter
  • Denne urten passer utmerket som tilbehør til alle slags kjøtt: svinekjøtt, lam, yalovitchin.
  • Bazhano server den varm.
  • Disse menneskene, som prøver å drikke ferdig noe slikt, bør ikke spise kjøtt.
  • Oppskriften på å lage poteter er veldig enkel, og ingrediensene er rimelige å kjøpe.
  • poteter - 10 små stykker;
  • vann - 300 ml;

Bazhano ta fruktkjøttet så det ikke blir for fett.

  1. laurbærblad - 1 stk.;
  2. kål - 0,75 kg;
  3. chasnik - 1 fedd;

cybul - 1 midthode;

tomatpuré - 120 g;

Hvis de er store biter, kutt dem fra hverandre.

  • salt, pepper, olivenolje.
  • Fjern pumpen og rist den, legg den i en dyp kjele og fyll den med vann.
  • Skru ned den lille flammen og begynn å slukke den under lokket.
  • Når kokeprosessen er i gang, tilsett litt olivenolje, pepper og bland.
  • Skrell potetene, kutt i strimler eller i små terninger.

Bazhano ta fruktkjøttet så det ikke blir for fett.

  1. Dekk auberginen i olje i en stekepanne.
  2. Før du bløtlegger potetene, legg til tomatpuré før det og etter to eller tre minutter, overfør produktene til en kjele.
  3. Bland alle ingrediensene.

La urten småkoke i ca 15 minutter.

Hvis du har et par pølser igjen i kjøleskapet, kan du stuve dem sammen med kål og male dem for å glede alle medlemmer av familien.

Hvis de er store biter, kutt dem fra hverandre.

  • Til matlaging kan du kun bruke komfyren.
  • Skjønnheten til denne urten ligger i det faktum at i den, i tillegg til hovedkomponenten, kan du legge til alt du liker: kjøtt, fjærfe, corned beef, pølsespirer.
  • Oppskriften på pølser i en slow cooker er helt nydelig, og den er enda enklere å jobbe med, rett i stekepannen.
  • Til oppskriften kan du bruke pølser eller kokte kovbas.
  • pølser - 230 g;
  • tsibulya - 1 flott;
  • tomatpuré - 30-40 g;
  • gulrøtter - 1 liten;

Bazhano ta fruktkjøttet så det ikke blir for fett.

  1. laurbærblad - 2 stk.;
  2. Roslynna Oliya;
  3. pepper, salt|salt|.
  4. I en gryte, belegg cibulen med smør til den er myk, skjær først i terninger.
  5. Tilsett revne gulrøtter og kok 5 hvilins.

Legg strimlet kål og dill i gryten.

Hvis de er store biter, kutt dem fra hverandre.

  • La det gå ut under lokket (ilden er liten).
  • Ikke tilsett sopp, auberginer, surdeig og egg.
  • Skjær pølsene i sirkler og belegg dem.
  • Legg det til retten.
  • I stekepannen der pølsene ble tilberedt, varm opp pepper og salleypasta, hell i litt vann.
  • Hell sausen over gresset og sleng i laurbærbladene.
  • La småkoke i ca 10 minutter.

Bazhano ta fruktkjøttet så det ikke blir for fett.

  1. Urten er saftig og kanel.
  2. Deilig bakverk med kjøttdeig krever ikke mye kalorier, ellers blir ikke kjøttet vått.
  3. Du kan servere den med dampet ris eller kokt potetmos.
  4. Pass på at du ikke har for mye fet kjøttdeig, ellers blir kjøttet for viktig for skanken.
  5. hakket svinekjøtt eller yalovichi - 400 g;
  6. kål - 800 g;

tomatpuré - 2 ss.

Hvis de er store biter, kutt dem fra hverandre.

  • l.;
  • ung chasnik - 1 fedd;
  • gulrøtter - 150 g;
  • salt, pepper - med tang.
  • Sett en kjele med vann på komfyren og kok opp.
  • Hakk kålen, kutt cibulinen i terninger, riv gulrøttene.

Bazhano ta fruktkjøttet så det ikke blir for fett.

  1. Hell en liten mengde dill over grønnsakene, tilsett tomatpuré, smak til, la det småkoke under lokket, og lager en liten brann.
  2. I en stor stekepanne, surr de revne gulrøttene med rødekålspirene.
  3. Sopp kuttet fem khvilin|mastila| strøk i en tørr kjele.
  4. Ha alle grønnsakene over i en varm kjele.
  5. Tilsett så soppen med en gang med saften som gir fra seg den stanken.

Bland alt, tilsett salt og pepper.

Fortynn tomatpuré med kokt vann (omtrent to eller tre flasker), hell i en beholder med mat.

Hvis de er store biter, kutt dem fra hverandre.

  • Sett fatet i ovnen, varm opp til 190 grader.
  • Z|iz| La småkoke under lokk i 40 minutter|.
  • Surkål stuet
  • Hvis du har forberedt deg til vinteren, kan du lage urter av dem.
  • Du kan servere surkål som tilbehør før kjøtt, fisk eller fjærfe.
  • Dette vil gjøre det enda enklere og vil være en fantastisk passform for de damene som ønsker å beholde figuren eller holde seg på en diett.

Bazhano ta fruktkjøttet så det ikke blir for fett.

  1. Når du begynner å lage mat, skyll saltet godt og klem ut slik at urten ikke blir for sur.
  2. gulrøtter - 450 g;
  3. surkål - 0,8 kg;
  4. kmin - 1,5 ts;

oliya - for smøring;

Hvis de er store biter, kutt dem fra hverandre.

  • cybul - 2 hoder;
  • salt.
  • Varm oljen i en stekepanne og pensle den finkuttede fisken.
  • Når du har innsikt, tilsett noen revne gulrøtter.
  • Smør khvilin 5-7.
  • Denne urten passer utmerket som tilbehør til alle slags kjøtt: svinekjøtt, lam, yalovitchin.
  • Legg kål i en stekepanne, bland alt, tilsett kjøttdeig og salt.
  • Hell vann over grønnsakene for å dekke dem.

Bazhano ta fruktkjøttet så det ikke blir for fett.

  1. La retten småkoke på minimal varme til den er gjennomstekt.
  2. Som regel er det nødvendig å fjerne det etter å ha dampet jorden.
  3. Kremen tilsettes i pølseretten, før du kan tilsette kokt cowbass og tilsette røkt cowbass, butternut, bayersk eller kjernemelk.
  4. Denne komponenten av urten er alltid pikant og velsmakende, den ser original ut på bildet.

Ta spor av ingredienser:

En flott urt for sommersesongen – til og med lett, nesten barnlig.

Hvis de er store biter, kutt dem fra hverandre.

  • Kaloriinnholdet er minimalt.
  • Du vil nyte lassoen som den er varm, og du vil smake den når den serveres med grønt og rømme.
  • Hedgehog harmonerer mirakuløst med potetmos og grøter.
  • Den vil bli en god forrett på bordet hvis den er av renhet.
  • gulrøtter - 5 stk.;
  • laurbærblad - 2-3 stk.;
  • kål - 1 stor kål;
  • tomatpuré - 300 ml;
  • zucchini - 7-8 mellomstore frukter;
  • tsibulya - 2 flotte;

Bazhano ta fruktkjøttet så det ikke blir for fett.

  1. chasnik - 5 nellik;
  2. Oliya - litt mindre enn en halv flaske;
  3. svart kritt pepper, salt;
  4. crepe, persille - 1 haug.
  5. Fjern de øverste bladene fra strimlene, fjern steinen og rist den.
  6. Skjær zucchinien i sirkler, og skjær deretter skinnet i skiver.

Skrell og riv gulrøttene.

Skjær tsibulen i små terninger og knus chasniken.

Dekk kålen med gulrøtter i olivenolje til den er myk.

Stuvet kål oppbevares godt i kjøleskapet i 2-3 dager og varmes raskt opp igjen uten å miste den salte smaken.

Denne oppskriften er grunnleggende, men du kan eksperimentere og tilsette sopp, poteter osv. – og snart har du en ny og enda deiligere urt!

Det er velkomment og viktig å glede dine kjære og kjære med ikke bare velsmakende, men også deilige kysk.

Det er bedre fordi urten er tilberedt av de enkleste og mest tilgjengelige produktene.

Lag mat til hvem som helst, men ikke for deg selv))

Stuet kål har svært få kalorier, men samtidig er den enda mer næringsrik, så tilsett cellulose, som er gunstig for tarmen.

Kål er rik på vitaminer og mikroelementer, som fosfor, kalsium, magnesium, kalium, vitamin C, PP og B2.

Denne artikkelen vil fortelle deg hvordan du stuver kål.
Det er best å koke kål i dormouse olje med cybulae og gulrøtter samtidig.
Hva kan være tilgjengelig, lavere kål?
Dette enkle produktet kan bare kjøpes i enhver butikk for en liten penge, men det er også allment tilgjengelig over hele byen.
Inntil da kan du spare deg selv i lang tid og ikke tape penger.


For å stuve kålen må du forberede alle nødvendige ingredienser:

Et gresskar av kål (størrelsen passer for antall personer)

1-2 stk.

gulrøtter

1-2 hoder av cibul

for smaken, greener, kan du legge til|legg til|

tomatpuré


Du kan velge en annen metode.

Ta kjøttet og skjær det i små biter, og pensle det så med smult til saften vises.

La kålen surre over fettet og kjøttet.

Stuet kål med kjøtt

Du kan også koke kål og kjøtt i en kjele, og deretter blande dem sammen.

For dette kjøttet er det nødvendig å slukke ørene og grønnsakene.

Kålen, finstrimlet, putres også i en stor beholder til den er myk.


Bland så kjøttet og kålen og la stå litt.

Server med friske urter og rømme.

Hvordan tilberede kål og poteter?

Du kan tilberede stuet kål ved å bruke en annen oppskrift.


Så kål og poteter er stuet med den deiligste av alle urter.

Dette er en enkel og tilgjengelig måte å nyte smaken på, mine herrer.

Skrell potetene og dekk dem med mellomstore biter.

Riv gulroten i et stort rivjern, kle tsibulen med hakkede stenger.

Denne oppskriften er deilig fordi kålen er stuet, og dampkokeren er perfekt.

Fordelen med denne tilberedningsmetoden er at det ofte er åpninger i dampbeholderen, som ikke lar hår samle seg.
På denne måten vil kålen bli stuet øyeblikkelig og vil ikke være ekstremt rå.

Men over tid kan Aquarius bli utålmodig med en partner som stadig vil kreve respekt.

Yak bachite, stuet kål er ikke bare mer velsmakende, ale og korisne chastuvannya. I tillegg lar kål deg være kreativ og komme opp med forskjellige alternativer.