Hvordan bake en grisekermo med poteter. Svineknoke på en børste, bakt i ovn med folie med grønnsaker. Folzi knoke med poteter

Allerede lest: 1756 ganger

Appetittvekkende svinekjøttkermo i chasnik-honningmarinade, bakt med poteter i ovnen - en rik og deilig urt for hele hjemlandet. Hvordan lage kermo med poteter i ovnen les og forundre.

Oppskrift på svineknoke med poteter i ovnen i henhold til smuler med bilder

Strava er lett å gjøre, uten oppstyr. Alt du trenger er ingrediensene som er tilgjengelige og du kan si budsjettvennlig. Alt er enkelt tilberedt, ingen ekstra ferdigheter eller redskaper kreves.

Marinaden til skaftet kan tilpasses helt som du vil. For eksempel vin og sennep, og også den verste majonesen.

Prøv det, det blir fantastisk! Alle blir glade!

Ok, nå oppskriften.

Oppskrift: Svineknoke med poteter i ovn




Ingredienser:

  • 1 stor svineknoke
  • 1 kg poteter
  • 2 flotte cibuliner cibuliner
  • 1 middels gulrot
  • 5 nellik chasnik
  • 1 ss. l. honning
  • 3 stk. laurbærblad
  • 5 sorte pepperkorn
  • 2 ss. l. ferdig sennep
  • 2 ss. l. roslin olje
  • 1-1,5 ts. salter
  • 1 ts. en sum av paprika
  • Meleniya svart pepper for velsmak

Matlagingsmetode:

1. Vri knoken, rengjør huden og fjern unødvendige deler.


2. Skjær gulrøttene og tsibulen i store biter.


3. I en dyp kjele legger du tilberedt rot, kermo, laurbærblad og pepperkorn.

4. Fyll kermoen med vann og la den koke under lokk i ca 2 år.


5. Tøm potetene, skrell dem og skjær dem i skiver.

6. Påfør deco med olivenolje.

7. Bladet hadde noen potetskiver, en venn av cibulinen hadde noen gulrøtter og mistet på en eller annen måte noen gulrøtter. Du kan vikorista kokt i buljong fra skankene. Salt og pepper til den er smakfull.


8. Før chasniken gjennom en presse i en bolle og tilsett sennep, olivenolje, honning og krydder. Pisk marinaden.


9. Når den kokte kermoen er klar, fjern fra buljongen og avkjøl litt.

10. Smør kermoen med chasnic-honning-sennep-marinade og legg den på poteten.


11. Dekk laken med kerm og potet med folie.


12. Sett decoen i ovnen på 190 grader i 25 minutter, fjern deretter folien og endre temperaturen til 180 grader. Stek skanken i ca 45 minutter til skorpen er kokt og potetene er klare.

13. Jeg er klar til å servere kermoen varm.


Nydelig!

Det er bedre å se videooppskriften.

Grisekermo kan tilberedes på en rekke måter. De kan kokes først og deretter bakes i ovnen. Alternativt, omgå muligheten for termisk behandling i vann, kan du marinere og deretter bake.

Hva kan være bedre enn en bakt svineknoke? Tolki kermo, tilberedt en time med garnityr. Jeg baker kermoen i en hylse med poteter i ovnen.

Vi tilbereder de nødvendige produktene.

Vask kermoen forsiktig, skrubb huden med en kniv, skyll og tørk med et håndkle. Hvis det er stubber, må det svides.

Vi forbereder en marinade for kerma. Hell soyasaus i en bolle, tilsett paprika og krydder, bland.

Vi gnir den godt med den avskårne knoken.

Dekk dyret med blanding og sett det i kjøleskapet i minst 3 år (jeg tar det om natten).

Før det, så snart du tar den ut av kjøleskapet, la oss skrelle potetene. La oss tynne den ut (andre pærer kan plasseres på overflaten). Tilsett paprika og olje i potetene, bland godt.

En kermo legges på bakehylsen. Legg poteter oppå den. Knyt enden av ermet og gjør 2-3 tynne punkteringer. Stek svinekjøttet med poteter i en hylse i ovnen, deretter oppvarmet til 200 grader, i ca 1 år.

Rummyana, juice, deilig kermo med poteter er klare. For å toppe denne urten kan du servere surkål eller friske grønnsaker.

Knoke (svineskank) er hele benet (stegent) til en griseskrott. Det ferdige produktet er hovedsakelig laget av kjøtt og grove stoffer. Den mest ettertraktede er skaftet på skapningens bakbein, som er større og mer kjøttfull.

Knoken er ekstremt populær i mange deler av verden, hvor den med hell brukes som hovedingrediens i alle urter, slik at restene kan brukes til å mørne og juice kjøttet. Ulike lette kulinariske tradisjoner har sine egne oppskrifter for tilberedning. Et av de mest populære matlagingsalternativene er svineknoke bakt i ovn med folie.

Teknologien for forberedelse krever nedetid. For at knoken skal være godt tilberedt og tilfredsstille gourmeter, er det nødvendig å legge til en spesifikk kjøttaroma. For dette formålet, sug opp forskjellige krydder og krydder, mariner dem i dem, og bak dem deretter i ovnen i en time, omtrent 2 år. Med denne tilberedningsmetoden kommer svineknoken ut deilig, saftig og mør, med en rødrød, appetittvekkende skorpe - en perfekt dekorasjon for en lokal rett.

For å eksperimentere og for allsidighet kan du tilberede grønnsaker og frukt samtidig. For eksempel poteter, tomater, cibulae, paprika, chasnik, gulrøtter, kål, epler. Også, hvordan lage svinekjøtt kermo i ovnen, i folie med poteter og grønnsaker - en oppskrift med svinekjøtt bilder.
Jeg foreslår at du ser videoen om hvordan du velger en kermo.

Ingredienser:

Svineknoke - 1 stk

Potet - 3 mellomstore pærer

Gulrøtter - 2 stk

Chasnik - 5-6 nellik

Majones - 50 gr

Soyasaus - 3 ss. skjeer

Styrke bak relish

Svart krittpepper – etter smak

Muskat erter (kritt) - 0,5 ts

melensk ingefær - 0,5 teskje

Forberedelse av svineknoke på børster:

1. Huden på grisens ben er svidd over bål, som oftest selges, er den allerede forkullet. Etter dette, skrubb forsiktig med en kniv og skyll godt under rennende vann. Deretter, ved hjelp av en skarp kniv, gjør vi dype punkteringer i den, som om klokkefeddene var fullstendig renset.

Sørg for å plassere bollen så godt du kan slik at kjøttet i midten kan sive inn i aromaen.

2. Forbered nå sausen. Bland majones, soyasaus, muskat, ingefær, sort pepper og salt.

3. Dekk svinekjøttet med sausen og la det stå i omtrent et år.

4. La oss skrelle den i en time og tilsette poteter, gulrøtter og chasnik. Skjær grønnsakene: poteter i flere biter, og gulrøtter i store blokker. Ingenting kan gjøres med klokken, nellikene er helt borte.

5. Velg en bakeform i henhold til størrelsen. Dette kan enten være et glass eller en keramisk form, eller en avkodet parfymebolle. Legg et svinekjøtt i nærheten av utvalget av retter, og skjær poteter på toppen av det.

6. Topp med gulrøtter og nellik for en chasnik. Salt og pepre grønnsakene. Ikke overdriv, for... Tilsett krydder som er tilstede i marinaden på skankene, og i løpet av steketiden, renne av på laken og la grønnsakene trekke igjennom.

7. Pakk den godt inn med kermo grub-folie slik at det ikke er tomme hull noe sted.

8. Varm ovnen til 200 grader og stek knoken med grønnsaker i 2 år. 20 minutter før slutt, fjern folien og hell over urtene og brun til de er gyldenbrune.

9. Skjær den bakte svinekjøttet i biter og server på et fat med en grønnsakstilbehør - poteter, gulrøtter, chasnik. Jeg er forelsket i smaken, aromaen og den effektive presentasjonen av urten, som definitivt ikke vil frata noen det!

Å bake svinkermo med poteter er ikke så lett som det høres ut som. Kok dem først og mariner dem, og etter forsiktig tilberedning i ovnen blir den til en veldig effektiv og utrolig smakfull urt.

Bakt svinekjøtt kermo med poteter: klargjøring av varehus

Ingredienser: - 1 svinkermo med en vekt på 1,2 til 1,6 kg; - 800 g poteter; - 1 gulrot; - 1 cibulin; - 1 sitron; - 30 g persille; - 3 laurbærblader; - 1/3 ts hver Kina, oregano, timian og merian; - 4-5 erter pepper;

Sil; - Roslynna Oliya.

For å gjøre prosessen med å rense knoken lettere, svi busten over en gassbrenner, et halvt stearinlys, tørr alkohol eller en tenner, og skyll deretter svinekjøttet med dill og fyll det med 15

Vask og rengjør kermoen forsiktig for å fjerne rusk, og skjær av for grove deler av bust. Ha kermoen over i en stor kjele og fyll på med vann slik at den dekker hullet helt. Sett rettene over høy varme, kok opp, fjern skummet med en hullsleiv og endre temperaturen. Skrell cibulin og gulrøtter og tilsett dem i buljongen sammen med pepperkorn og laurbærblader. Tilsett 1 ss salt i blandingen. uten en dæsj salt i 2 liter vann og kok skanken ved minimumstemperatur i 2 år, dekket med lokk, unngå sterk bruning.

Sjekk beredskapen til svinekjøttet - huden blir mykere, og kjøttet blir lett herdet fra børsten. Fjern kjelen fra komfyren og tilsett buljongen, som kan lagres for tilberedning av andre urter. La kermabitene tørke og legg dem i en dyp bolle med lokk. Press saften fra sitronen og hell over svinekjøttet, strø over alle krydderne, dekk til og mariner på overflaten. Det er på tide å begynne å dyrke poteter. Fjern pærene og legg saltet vann i kokende vann uten å fjerne skallene. Kok 20-25 poteter, fjern deretter kjernene og avkjøl potetene. Skrell den, kutt i store boller, legg i en bolle og bland med 1 ss. roslin olje.

Ogirks er en favorittkultur for de fleste byboere, så stinken vokser i sauebedene våre overalt. Imidlertid har ofte misfornøyde sommerboere mye mat på grunn av deres voksende kvalitet og først av alt på grunn av den åpne jorden. Sannheten er at agurker til og med er termofile planter, og landbruksteknologien til denne avlingen i soner med moderat klima har sine egne særegenheter. Alt du trenger å vite om vekst av jord i åpen jord finner du i denne artikkelen.

Gressdager er hyggelige med varme og mulighet til å tilbringe mer enn en time på tomtene. Inntil slutten av måneden og ankomsten av stabil varme, kan vi ikke skryte av balansen i månedskalenderen. I de gresskledde periodene, som er arbeidsvennlige, enten i prydhagen eller i byen, er det nok strev, og dagene knyttet til enhver form for vekst er ikke nok. Månedskalenderen for gress 2019 legger vekt på planlegging og tidlig planting og såing.

Uavhengig av populariteten til det populære kallenavnet "dansepalme", ​​er det veldig vanskelig å forveksle det vanlige dansepalmen med slektningene. Frisk innendørs fløyel og legg til sjeldne alger, hyophorba - fra de største palmene. Vona ble berømt ikke bare for sin spesielle dans, men også for sin utilgivelige karakter. Det er ikke vanskeligere å oppdage hyoforben til nitrochi enn selv de vanligste innendørs palmetrær. Du må bare velge.

En varm salat med funchose, tyttebær og sopp er den deiligste urten for late mennesker. Funchoza - ris eller glass lokshina - er en av de enkleste tilberedte blant sine pastaslektninger. Jeg skal fylle lokshina med nok dill og legge til litt skrog, og deretter tilsette vann. Funchoza fester seg ikke, og det er ikke nødvendig å vanne den med olivenolje. Klipp den lange lokshina raj med saks i mindre fragmenter, for ikke å utilsiktet forsegle hele delen av lokshina i en omgang.

Selvfølgelig har mange av dere smakt denne planten, i det minste som en del av noen kosmetikk- eller grubprodukter. Den "forkleder seg" under forskjellige navn: "zizyphus", "unabi", "jujuba", "kinesisk føniks", men likevel. Dette er navnet på kulturen som lenge har vært følt i Kina, og de følte den som en plante. Fra Kina ble det brakt til kantene av Middelhavet, og jujube begynte sakte å spre seg over hele verden.

Urteproblemer i prydhagen er alltid relatert til behovet for mer produktivt å høste hudens hår. Denne måneden planter vi frøplanter av blomster og begynner å forberede sesongen. Glem aldri om chagarniks, heller ikke om lianer eller om trær. På grunn av ubalansen i månedskalenderen for denne måneden, plantes dekorative planter best på kolben og midt i gresset. Hvis været aldri tillater deg å følge anbefalingen.

Flytter folk nå på landsbygda og kjøper dachaer? Av en rekke årsaker, selvfølgelig - praktiske og materielle. Hovedideen er likevel å være nær naturen. Den lange sommersesongen har allerede begynt, mye arbeid i hagen og byen ser på oss. Dette er materialet vi ønsker å minne deg og deg selv på - for at arbeidet skal være en glede, må du huske å ta hensyn. Og hva kan være bedre for reparasjoner i frisk luft? Det er ikke flere reparasjoner som skal gjøres i en lappet liten flekk med hårete hage.

Gress gir ikke mer varme, og det er ikke mindre mulig å dyrke varmeelskende planter inn i bedene. Denne måneden begynner de å overføre rosehager til jorden, og avlingene når toppen. Under planting og nye avlinger er det viktig å ikke glemme andre viktige aktiviteter. Det er ikke bare bedene som trenger mer oppmerksomhet, men også de voksende plantene i drivhusene og frøplantene, som vil begynne å høstes aktivt denne måneden. Det er viktig å formulere linjene nøye.

Pai for Great Day - en hjemmelaget oppskrift på en enkel svampekake fylt med erter, kandiserte frukter, fiken, rodzinki og andre relishes. Glasuren er hvit, som å dekorere en kake, laget med hvit sjokolade og toppingssmør, den vil ikke sprekke, og smaker som sjokoladekrem! Siden du ikke har nok tid til å fikle med gjærdeigen, kan du tilberede denne enkle julaftenskaken til den store dagen. Jeg tror en slik klønete oppskrift ville vært perfekt for enhver hjemmekonditor.

Chebrets eller timian? Eller kanskje timian eller Bogorodska urt? Yak ikke sant? Og det er riktig, på forskjellige måter, selv under disse navnene å "passere" ett og samme tre, mer presist, en rad med trær fra Yasnotkov-familien. Selvfølgelig, selv uten andre populære navn, assosiert med den fantastiske kraften til denne supernatanten, kan man se et stort antall aromatiske taler. Denne artikkelen har informasjon om dyrking av timian og dyrking av den i hagedesign og matlaging.

Kjærligheten til Saintpaulia skyldes ikke bare dens spesielle utseende, men også dens veldig spesifikke karakter. Veksten til denne planten ligner knapt den klassiske tilnærmingen til innendørs avlinger. Og slektningene til Usambar-fiolene fra Gesnerianerne krever en annen tilnærming. Vanning kalles ofte et "fantastisk" punkt i å ta vare på fioler, da det gir preferanse til ikke-standard vanning fremfor den klassiske metoden. Hvis du endrer tilnærmingen, vil du ende opp med gode ting.

Savoykålgrateng er en vegetarisk oppskrift på en velsmakende og kanellignende urt uten kjøtt som kan tilberedes til en pasta, siden tilberedningen ikke inneholder produktene fra kokeprosessen. Savoykål er en nær slektning av hvitkål, men den vil overta "slektningen" for salte bær, noe som vil forhindre at denne grønnsaken noen gang forsvinner. Hvis du av en eller annen grunn ikke liker soyamelk, erstatt den med vanlig vann.

For tiden har oppdrettere laget over 2000 varianter av hagesyre. Dette er det vi kaller "halvfint". Sadova sounica er en etterkommer av hybridiseringen av de chilenske og Virginia-soundene. Oppdrettere er ikke ivrige etter å gi oss nye varianter av dette bæret. Utvelgelsen er rettet mot å velge ikke bare fruktbærende, sykdomsresistente og usunne varianter, men også frukter med høy smak og transporterbarhet.

Brunt, flamboyant, urokkelig og enkelt, det velfølte svartbarberte håret er uerstattelig. For lenge siden flyttet blomsterbed og klassiske blomsterbed til originale komposisjoner, og dekorerte sengene og pottemakerne. Med sine lett identifiserbare gul-oransje-brune infusjoner og enda mer unike aromaer, omfavner dagens utgaver deres mangfold. Først av alt, blant de svartbarberte trærne er det både høye og miniatyrhøyder.

Del med venner eller spar selv:

Vantaged...