Slik tilbereder du deilig "Nizhnist" salaten med krabbepinner, strimlet kjøtt, sopp, blekksprut, ost, kjøtt, egg, torskelever: oppskrifter. Yuletide salat "Nizhnist": ingredienser og klassisk oppskrift med kylling, svisker og erter

La oss begynne å forberede "Nizhnist" salaten med kylling, egg og agurk hjemme. Selv i mellomtimene forberedte kokkene denne urten til det kongelige bordet. Det samme utvalg av delikate retter er på menyene til de fleste kjøkken rundt om i verden.

Waldorf- og Cæsar-salater fungerer som fedre. "Nizhnist", etter å ha blitt beundret av våre forfedre vakrere, og blitt et kulinarisk mesterverk, uten det er det umulig å observere julens festligheter, som uten sild under en pelsfrakk.

"Tenderness" tilberedes med tilsetning av ulike produkter, vikorsirup og epler som en uunnværlig base. Det er ikke overraskende at de til og med respekterer det særegne til alle oppskrifter. Generelt gir snacks et bredt spekter av muligheter for eksperimentering.

Kaloriinnhold

Det er mange alternativer, men å samle informasjon om kaloriinnholdet i huden er ikke lett. Ingen ale er nødvendig på grunn av kaloriinnholdet i ingrediensene. Tallene nedenfor er angitt med 100 gram.

hermetiske erter - 55 kcal;
hermetisert mais - 119 kcal;
krabbepinner - 73 kcal;
taverna - 270 kcal;
friske agurker - 15 kcal;
kokte egg - 160 kcal;
hard ost - 364 kcal;
eple - 47 kcal;
ris - 350 kcal;
ertehår - 654 kcal;
svisker - 231 kcal;
majones 30% - 299 kcal;
majones 72% - 665 kcal;
greener - 36 kcal.

Hvordan plassere ballene riktig

Tradisjonelt er salaten toppet med kuler, kokte egg, kyllingkjøtt, krabbepinner og andre produkter. Uavhengig av oppskriften, belegg kulene med majones. Det er ingen klar konsistens, det er knapt tydelig. Eksperimenter gjerne!

Nå for tiden har kulinariske eksperter kommet opp med alternativer for å blande ingrediensene, og i stedet for majones lages vikoristsaus.

Klassisk oppskrift med kylling, erter og svisker

Den klassiske oppskriften, som jeg skal beskrive nedenfor, stemmer stort sett med navnet. Vinen er velsmakende, rik, utrolig delikat. Dette er perfekt for en ny middag, en romantisk kveld eller en spesiell middag.

Ingredienser:

kyllingfilet - 300 g;
friske agurker - 2 stk.;
svisker - 150 g;
egg - 5 stk;
kjerner av hårete erter - 70 g;
majones.

Yak gotuvati:

Kok kyllingfileten i saltet vann. Etter avkjøling kuttes i strimler.
Skrell hardkokte egg. Ha bønnene gjennom et fint rivjern, og hvitene gjennom et flott rivjern.
Hell vann over sviskene, dekk med dill, dekk med 10 khvilins. Hell saften og skjær den gjennomvåte tørkede frukten i strimler, som agurker. Hakk ertehårene med en kniv.
Det var for sent å formulere salaten. Dekk skinnkulen med majones. Rekkefølge av kuler: legg kylling, svisker og ertehår, revet hvite, agurker på bunnen av en gjennomsiktig salatskål.
Mal det formede gresset med revet rødbeter og pynt med grønt.
Sett i kjøleskapet til avkjøling. La ingrediensene koke i noen minutter, og den endelige smaken vil danne seg.

Video oppskrift

Alternativ med kylling, agurk, egg

Utvalget av produkter er deilig og salaten er krydret. Før det er listen nedenfor foran de hellige i ethvert kjøleskap. Hvis du ikke ser noe, legg til ditt. Som et resultat tar du bort den originale oppskriften.

Ingredienser:

kyllingfilet - 1 stk;
friske agurker - 2 stk.;
hard ost - 100 g;
hermetiske erter - 0,5 bokser;
chasnik - 3 straffer;
egg - 2 stk.;
majones, salt

Forberedelse:

Legg eggene i en bolle med kaldt vann, sett på brann, og etter koking, kok 10 kyllinger. Kok kyllingbrystene i en liten bolle med vann.
Skyll agurkene med rennende vann. Etter å ha hengt, kutt i små tre deler. For å gjøre dette, kutt huden halvveis, og skjær den deretter på tvers.
Skjær de avkjølte eggene i små terninger, og det kokte kyllingkjøttet i biter. Før osten gjennom et rivjern, hakk chasniken, kast ertene på drushlyaken.
Kombiner de tilberedte ingrediensene i en dyp bolle, tilsett majones og salt til det er smakfullt, bland.

Hvis du planlegger å servere før julebordet, kutt ikke ut all majonesen, men mal sikksakk på overflaten. Det ser nydelig ut, spesielt hvis du legger til litt grønt.

Mørhet salat med eple

Oppskriften er basert på tilsetning av epler og syrah, som er hvordan urten blir pikant og velduftende.

Ingredienser:

grønne epler - 2 stk.;
hard ost - 100 g;
cybul - 1 hode;
egg - 3 stk;
sitronsaft, salt, urter, majones.

Forberedelse:

Skjær den rensede cibulinen i biter og dekk med dill. Etter to uker, skyll med kaldt vann. Som et resultat er det ingen varme.
Skrell eplene, kutt i små biter, dryss med sitronsaft. Hvis du ikke dreper noe, blir stanken mørkere.
Del de hardkokte eggene i terninger, før osten gjennom et rivjern og riv grønnsakene. Forberedelsen er fullført.
Legg den kuttede mørbraden på bunnen av tallerkenen og tilsett salt. Egg skjæres på toppen. Tilsett majones ved å male et nett.
Lag en ball av epler, deretter av ost. Drypp med majones. Gjenta prosedyren til produktet går tom. For å lyse opp, vicorize grønt.

Hvor deilig er den koriandermaten? Hvis du er ferdig med dietten, prøv hjemmelaget majones eller salatyoghurt.

Originalversjonen med makuleringsmaskin og sveiver

Strimlet kjøtt tilberedes med river og agurker. For å krydre Vikoristano med majones eller kefir. Hvis oljen er mer passende, bland den med olivenolje, pepper og sennep, som ikke vil skuffe.

Ingredienser:

skaft - 150 g;
friske agurker - 2 stk.;
søt pepper - 1 stk.;
syre - 100 g;
salatblader - 150 g;
olivenolje - 70 ml;
fransk sennep - 1 ts;
Vinny otset - 2 ss. l.;
pepper, salt|salt|.

Forberedelse:

Hardkokte egg, strimlet agurk og paprika i terninger, rev osten, og rev salaten med hendene.
Forbered sausen. Kombiner olivenolje med rosmarin, sennep, salle, pepper, bland.
Kombiner de tilberedte produktene i en salatskål og bland. Etter å ha tilsatt sausen, rør igjen.

Video oppskrift

Før servering, legg i porsjonerte tallerkener, pynt med grønt og grønnsaksfigurer. Hvis det ikke er vin, prøv eple eple. Smaken vil ikke endre seg.

Enkel oppskrift med krabbepinner

Den største fordelen med oppskriften er tilgjengeligheten av ingrediensene som brukes. Dette er viktig, selv om det ikke er i vårt hjemland er det ikke nødvendig å møte det nye budsjettet, men på julebordet vil alle ha mest velsmak.

Ingredienser:

krabbepinner - 200 g;
hermetisert mais - 1 krukke;
egg - 3 stk;
fersk ris - 0,5 flasker;
grønn cibul - 50 g;
majones, salt, pepper.

Forberedelse:

Legg mais hermetisert på en rist og legg i en stor bolle. Legg til finhakkede krabbepinner her.
Dryss den grønne cibulen med vann, tørk innmaten og finhakk den. Kombiner kokte egg i skiver med andre produkter.
Kast den kokte risen på drushlyaken og tilsett salaten. Bland, tilsett pepper og majonesblanding, bland igjen.

Hvis du vil varme opp gjestene, serverer du en halv avokado til bordet. Denne presentasjonen vil vekke appetitten din. Bare ikke glem å dekorere avlingen med spiker.

Oppskrift fra "bakekjøkken"

Jeg så på 5 oppskrifter for "Nizhnist"-salaten, som er populære blant de mest populære damene. Nå vil jeg dele en versjon fra det populære showet "Bakery Kitchen" med Gordon Ramsay.

Mørhetssalat er også kjent fra beskrivelser fra middelalderens kongelige høytider. Ulike varianter av denne urten vises på menyene til kulinariske retter over hele verden. Allsidigheten til hovedingrediensene lar deg trygt eksperimentere og oppdage nye salte urter.

Med en hundreårig historie har salaten allerede dukket opp på restaurantmenyer i Middelhavsregionen. Gamle menn kaller Caesar og Waldorf salater. Etter å ha absorbert det beste i seg selv, har salaten blitt et ekte mesterverk, vi spiser i rike menneskers hverdagsrom.

Historien om en ukjent kokk, som først presenterte Ninas klassiske oppskrift på mørhetssalat med kyllingfilet, egg, cibul, salatblader og lett saus. Salaten, som har blitt et nytt produkt for sesongen, har alltid sin lette velsmak, og passer som mellommåltid når du trenger det. Navnet ømhet gjenspeiler egenskapene til denne urten.

For å tilsette litt varmt vann til salaten, tilsett litt dill.

Hvordan tilberede ømhetssalat - 15 varianter

Det er godt å dekorere julebordet, glede vennene dine med et estetisk utseende og smaksharmoni.

Ingredienser:

Kyllingegg - 2 stk;
fersk agurk - 1 stk;
Syre - 180 gr;
Chasnik - 1 fedd;
Rensede ertehår - 170 g;
Svart plomme - 230 gr;
Kokt kyllingbryst - 270 g;
Majones - 200 gr;
Melk - 15 g;
Boroshno - 15 g;
Grønnsaker - 15 gr;
Sil.

Forberedelse:

Du bør først forberede salatingrediensene ved å trimme og dele dem på tallerkener. Vi bryter eggene i en dyp tallerken, tilsett salt, en skje melk og bønner, og pisk deretter grundig med en gaffel. Z|iz| Når deigen er fjernet, legg en liten mengde form i en stekepanne, pensle godt på begge sider. Når den er klar kuttes den avkjølte melken i strimler og legges i en liten tallerken. Salaten samles direkte i en kremant. Legg kyllingbitene på den første bunnkulen og hell litt majones. Deretter legger vi til svisker. Den tredje forberedelsesballen er bak oss. Salt og tilsett litt majones. Den fjerde ballen er revet ost som lagt til chasniken. Den femte ballen er en myk mlin som vi har forberedt for å legge pikant til salaten vår. Dryss lett med majones. Jeg plukker ut den sjette skålen med svisker, som setter farge på salaten. Gi meg litt agurk og siru. Og til slutt syter vi med fine valnøtter. Litt majones og dekorer salaten med grønt.

Den ideelle typen er ømhet, som epler og ost på toppen av salaten.

Ingredienser:

kokte egg - 5 stk;
Krabbepinner - 200 g;
Eple - 1 stk;
Tsibulya - 1 stk;
Gulrøtter - 1 stk;
hard ost - 100 g;
Majones - 150 gr;
Ocet - 100 gr;
Sil.

Forberedelse:

Forbered tsibulen, mariner den i 20 minutter. Vi renser egg, skiller hvite og komfyrer. Etter dette gnis blandingen med majones. Vi velger en tallerken og legger den i kuler:

Først - zhovtki med majones;
Den andre er revet ost;
For det tredje - riv eplet;
For det fjerde - detaljerte krabbepinner;
For det femte – detaljerte proteiner.

Fyll først alle kulene med majones.

Gjester kommer til deg, og du må lage mat raskt. Denne salaten vil bli verdsatt av vennene dine for dens deilighet og enkle tilberedning.

Ingredienser:

Cibulina - 1 stk;
Kokt egg - 2 stk;
Eple - 1 stk;
Majones - 120 gr;

Forberedelse:

Vi forbereder salaten ved å legge den i en egen bolle. Liten, renset cibulin fint med en kniv. Gni kyllingegget inn i et stort rivjern. Det skrellede eplet er også fint revet. Bland ingrediensene med to spiseskjeer majones. Legg i en dyp tallerken og dekorer med et tusenfrydlignende utseende med et kokt egg, etter å ha skilt hviten og egget på forhånd. Riv rødbeten i midten av salaten, og rull deigen forsiktig fra eggehvitene.

Banan gir en spesiell smak og krydret til salaten.

Ingredienser:

Banan - 3 stk;
Hermetisert mais - 1 krukke;
Krabbepinner - 200 g;
hard ost - 300 g;
kokte egg - 3 stk;
Tsibulya - 1 stk;
Marinerte agurker - 2 stk;
Urmaker - 4 tenner;
Majones - 200 gr.

Forberedelse:

Alle lagersalater blir renset og trimmet. En urmaker trenger en urmaker. Kombiner produktene i en dyp bolle, tilsett majones og bland.

Denne salaten bør krydres med majones rett før servering, på grunn av tilstedeværelsen av bananer i urtelageret.

Et budsjettalternativ som lar deg spise mer komfortabelt, og sparer dermed tid og penger.

Ingredienser:

Poteter - 500 gr;
Morquina - 250 gr;
egg - 5 stk;
Krabbepinner - 200 g;
Majones - 220 gr.

Forberedelse:

Skrell de kokte potetene og gulrøttene fra skallet, og riv dem deretter fint i en egen bolle. Skrell de hardkokte eggene, legg i hvitene og mal og gni deretter på samme måte. Skjær krabbepinnene i terninger. Samle salaten i baller belagt med majones: først - poteter; en annen - krabbepinner; tredje - eggehviter; kvart - poteter, lett belagt; p'yatiy - gulrot; shosty - kylling zhovtok. La den stå i et år i kjøleskapet.

Den klassiske kombinasjonen av produkter skaper en harmoni av smak.

Ingredienser:

Kokt kyllingbryst - 300 g;
Kyllingegg - 5 stk;
Svart plomme - 150 gr;
Volosky erter - 70 gr;
fersk agurk - 2 stk;
Majones - 200 gr.

Forberedelse:

Agurkene og kjøttet kuttes i små biter. Rens og detaljer ertehårene. Vi deler eggene i hvite og maler dem i tredjedeler. Hell svisker i dill og skjær i skiver etter hevelse.

Prosedyren for å legge ballene er:

Den første er utløseren;
Den andre er svisker + ertehår;
For det tredje - eggehviter;
Fjerde – ogirki;
Pyatiy – egghøstere.

Vi bløtlegger ballene med majones og dekorer salaten med grønt.

La oss gå til en romantisk kveld. Bedre ennå, med hundre ord, veiene vil nå hjertet av khanen.

Ingredienser:

Cibulina - 1 stk;
Eple - 2 stk;
kokte egg - 4 stk;
friske gulrøtter - 2 stk;
Syre - 200 gr;
Majones - 200 gr;
Salt pepper.

Forberedelse:

Vi forbereder produktene nå. Skold den trimmede cibulen med dryss. Skrell og riv eplene. Tre gulrøtter på en tredjedel. Slik gjør vi det selv med ost. La oss hente ballene. Først legger vi cibul, deretter et eple, deretter gulrøtter og belegg med majones. Legg egg i skiver på toppen tilsatt majones og ost. La oss gjenta plasseringen av ballene i samme rekkefølge. Salt og pepper for din smak. Pynt med hjerte og gulrøtter.

Minimalt svinn av produkter, og eliminerer dermed den originale salaten.

Ingredienser:

Kål - 300-400 gr;
Røkt kovbasa - 200; G
Chasnik - 3 chasochki;
Persille - 3 skjeer;
Majones - 100 g;
Sil.

Forberedelse:

Vi rister kålen og kubassen godt. Chasniken legger press på chasniken. Vi spiser produktene ved å salte kålen først. Tilsett hakket persille og smak til med majones. Dekorer salaten med grønt.

Det er hyggelig å hilse på gjester ved å servere salat i boller. Det estetiske utseendet til opptoget går hånd i hånd med den dype, velsmakende atmosfæren.

Ingredienser:

Kyllingfilet - 250 g;
Majones - 60 gr;
fersk agurk - 1 stk;
Syre - 120 gr;
egg - 2 stk;

Forberedelse:

Alle salatbitene er belagt med majones. Den første ballen er laget av skivet kyllingfilet, tidligere kokt og kuttet i terninger. Ballen som nærmer seg er detaljert med den tredje delen av stammen, deretter går ballen til faren og eggene. Legg den i skåler, pynt den og server den til julebordet.

En uvanlig rett på julebordet, vakker og estetisk.

Ingredienser:

Kyllingfilet - 500 g;
Ris - 5 ss. l;
Kyllingegg - 6 stk;
Gulrøtter - 2 stk;
Syr hard - 200 g;
Chasnik - 2 tenner;
Majones - 250 gr;
Persille

Forberedelse:

Kyllingbrystet kokes i 35 lengder, med krydder, deretter avkjøles det. Skrell og riv hardkokte egg. Risen kokes og avkjøles. Trykk chasniken inn i chasniken og tilsett majones. Alle forberedte og detaljerte produkter legges i kuler og dynkes i majones.

Først - kyllingfilet;
Den andre er ris;
Tredje - kyllingegg;
Fjerde - gulrot;
P'yatiy - sir.

Pynt grøntområdet med egg.

Salaten er søt og enkel å tilberede, passer for folk som liker å eksperimentere med allerede kjente oppskrifter, endre dem og trekke ut nye smaker.

Ingredienser:

Pecheritsi - 300 gr;
egg - 4 stk;
Kyllingbryst - 150 g;
Syre - 150 gr;
Majones - 100 gr;
Tsibulya - 1 stk;
Grønt - 10 gr.

Forberedelse:

Det er nødvendig å hardkoke eggene og koke kyllingbrystene til de er møre og avkjølte. Det er ikke nødvendig å grovhakke fisken og soppen før du skreller dem. Legg kålen på stekepannen, og når den blir klar tilsetter du pecheritsa. Salt og tilsett krydder til auberginene. Gjør soppen klar og la den avkjøles. Kyllingfileten deles i fibre og kuttes. Faren er detaljert i det tredje rivjernet. Salaten samles i kuler, hvis skinn er belagt med majones. Den første kulen fylles med kyllingfilet i terninger. Legg til en ball til for å avkjøle soppen og tsibulen. Deretter går vi for å fullføre ballen med revet syrah, som du må stramme med en gaffel. Den neste eggebollen raffineres ved hjelp av et rivjern. Vi dekorerer toppen med grønt.

Når de er tilberedt, må restene kokes uten egg. Friskheten til retten kommer fra agurken, og den unike smaken kommer fra den smeltede osten.

Ingredienser:

Kokt kovbasa - 150 g;
Smeltende ost - 90 g;
fersk agurk - 1 stk;
egg - 2 stk;
Hermetiske erter - 70-80 g;
Majones - 80-100 g;
Sil.

Forberedelse:

Hell vann over hardkokte egg. Skjær kubassen i terninger og legg i en dyp tallerken. Skrell agurken fra skallet, noen ganger fint og tilsett surkålen. Frossen smeltet ost rives, skrelles og egg i skiver legges til en tallerken. Tilsett erter, smak til med majones og bland. Tilsett mer salt for din smak. Vi legger salaten i boller og serverer den på bordet.

Original og unik på smak, en ny salat for fiskeelskere. Glattheten i tilberedningen og enkelheten til risen i denne oppskriften.

Ingredienser:

Hermetisert rosa laks (sairi) - 1 stk;
egg - 6 stk;
Majones - 80 gr;
Hard ost - 120 gr.

Forberedelse:

Vi forbereder produkter til salaten. Åpne boksen med hermetisk fisk, legg den på en tallerken og bruk en gaffel. Kok eggene, rens og styrk hvitene fra eggene. Server og egg i detalj ved hjelp av et rivjern. La oss gå videre til å tilberede urten, som er laget av kuler og belagt med majones. Den første ballen inneholder halvparten av den hermetiske fisken, den andre ballen inneholder eggehvitene til tre egg. Den tredje ballen er laget av de samme eggene. Den fjerde ballen er far. Den femte kulen er eggehviter. Den sjette ballen er eggebiller. Somi ball – sir. En åttende ball er en annen halvdel av hermetisk fisk.

En enkel oppskrift og havet gir deg gjerne blekksprut og reker.

Ingredienser:

Blekksprutkjøtt - 450-500 g;
Kyllingegg - 6 stk;
Grønn cibula - 20 g;
Majones - 150-180 gr;
Syre - 100 gr;
Reker til dekorasjon - 5-7 stk;
Lett saltede agurker - 1 stk;
Oliya oliven - 1-2 ss. skjeer.

Forberedelse:

På det første trinnet tilberedes produktene, egg hardkokes, blekksprut og reker tilberedes. La oss kjøle oss ned. Det neste trinnet er kutting av produkter ved hjelp av en kniv og rivjern. Bland alle ingrediensene tilsatt olivenolje og majones. Pynt salaten med grønt, reker og agurkskiver.

En rik og velsmakende salat som, når du først har prøvd den, elsker du den igjen.

Ingredienser:

Poteter - 2 stk;
egg - 2 stk;
Majones - 10 g;
Syre - 120 gr;
Roslinna oliya - 15 g;
Grønn cibula - 15 g;
Torskelever - 1 krukke.

Forberedelse:

Kok poteter og egg til kolben, og la dem avkjøles. Riv osten på et fint rivjern og skjær i den grønne cibulen. Jeg skrellet potetene og rev eggene. Vi åpner blikkboksen og hell i væsken. Ingrediensene tilsettes kulene slik at majones kan bløtlegges i om nødvendig. Poteter legges i bunnen av bollen. Salt og tilsett torskelever til beistet, bruk en gaffel først. Tilsett zibula, pepper og vann med olivenolje. Den offensive ballen inneholder flere detaljer. Deretter tilsettes revet ost og pyntes med urter og majones. Plassert på et kaldt sted i to til tre år.

Salat "Nizhnist" er en populær representant for "hjemlandet" av salater på ethvert julebord. Når det er sagt, er dette min favorittmåte å tilberede en slik salat på, og i dag vil jeg gjerne se på de mest populære og mest uviktige av dem. Alle komponentene er redusert til et antall punkter: mengden ingredienser som er nødvendig for matlaging, metoden for å kutte ingredienser og påfølgende plassering av kuler, og så videre, men serverer "ømhet" til bordet.

For en klassisk salat er de mest brukte produktene: kokt kyllingfilet, hard ost, sopp og egg. I andre versjoner, legg til fisk, reker, krabbepinner, hermetiske erter og mais. I stedet for kyllingkjøtt, stek skank, lever eller bacon. For grønnsaker og frukt, velg mellom gulrøtter, rødkål, kål, epler, bananer, appelsiner, etc. Krydre de blandede og hakkede produktene med majones, rømme eller dressing med disse to ingrediensene, kombinert i like proporsjoner.

Når den er klar, kan "Nizhnist" serveres enten i en sidesalatskål eller i en liten bolle eller kelikh. Hvis du vet det nøyaktige antallet gjester, bruk porsjonsformer for servering, som kan kjøpes i en hvilken som helst husholdningsbutikk.

Appetittvekkende salat "Nizhnist" med kyllingfilet

En rekke salater med kyllingfilet, rik nok til å smake. Hvis du er en fan av slike urter, vær så snill å legg merke til oppskriften. Så før du snakker, tilberedes salaten i hvert tilfelle i porsjonerte former, som i prinsippet ikke er vanskelig å erstatte.

Ingredienser:

300 kyllingfilet
4 egg
300 g sopp
1 cibulin
200 g siru
100 g hårete erter
2 ss. l. roslin olje
Majones
Grønt
Pepper

Matlagingsmetode:

Kyllingfileten vaskes og kuttes fra smelten.
Hell vann i en kjele, legg fileten i den, salt den, sett den på bålet og kok til den er klar.
Egg kokes hardt og sakte.
Sopp og tsibula renses, vaskes og hakkes. Den første er plater, den andre er kuber.
I en stekepanne, legg fisken til den blir myk, tilsett deretter sopp, salt og pepper, hvoretter vi blander godt.
Spre cybulen med sopp i omtrent 10 minutter, hvoretter du må fjerne det krøllete fettet fra soppen. For dette formål overfører vi dem til et papirhåndkle.
Den harde osten rives i et rivjern, den kokte fileten kuttes i terninger, kjernene til ertene samles ved foten eller blenderen.
Vikladaemo salat med kuler: kylling, ost, egg, sopp og znovu ost. Etter skålding av huden, tilsett majones.
Toppen av salaten er drysset med erter og kvister av fersk dill og persille.

Bladsalat "Nizhnist" med krabbepinner

Det enkleste og mest tilgjengelige salatalternativet, som passer både for hver dag og til feriebordet. Kle salaten best med hjemmelaget majones, så blir smaken enda lavere.

Ingredienser:

200 g krabbepinner
2 nellik til en urmaker
2 tomater
300 g siru
3 egg
4 ss. l. majones (+ for belegg, fokus på smaken din)
Pepper
Grønt

Matlagingsmetode:

Ta krabbepinnene ut av fryseren og la dem tine. Kutt deretter i terninger.
Chasniken føres gjennom en presse og blandes med majones.
Skjær tomatene i terninger og tilsett salt og pepper.
Den harde osten rives på et fint rivjern.
Kyllingegg kokes, skrelles og finhakkes. Bland med ost (kast en liten del til pynt) og en chasnik.
Legg salaten i kuler. Egg med ost, tomater på toppen, så egg med ost, så krabbepinner og egg med ost igjen. Alle kuler er belagt med majones.
Vi syr salaten på toppen, riv osten og litt grønt.
La salaten stå i kjøleskapet i 3 år.

Fruktsalat "Nizhnist" med epler

Et av de beste alternativene er salat med epler og kyllingfilet før julebordet. De kombinerte ingrediensene vil gi gjestene dine den nødvendige pikante smaken, noe som definitivt vil fremme statusen til din kulinariske mestring i deres øyne.

Ingredienser:

200 g kyllingfilet
1 eple
1 fersk agurk
3 egg
50 g hårete erter
Hjemmelaget majones
Grønt

Matlagingsmetode:

Kyllingfileten kokes, kuttes i fibre og strimles.
Ertehår renses med kamskjell og behandles i en blender.
Skrell det grønne eplet med skallet og riv det med en fin rist.
Forkokte egg skrelles og kuttes i terninger.
Agurken renses og kuttes.
Vi legger de tilberedte produktene i baller: filet, eple, erter, egg, agurk. Endre konsistensen på kulene etter din smak. Skinnet på kulene er belagt med majones.
Den ferdige salaten kan dekoreres med brente erter.
La salaten stå i kjøleskapet i 3-4 år.

Nå vet du hvordan du tilbereder "Nizhnist" salaten. Nydelig!

Salat "Nizhnist" kan trygt inkluderes i listen over enkle og rimelige forretter, noe som ikke er en skam å servere til gjester på den hellige dag, eller å skjemme bort husholdningen din på spesielle ukedager. Som du kanskje har endret, er det mange alternativer for å tilberede salaten, og jeg kunne bare fortelle deg om trinnene som er involvert i dem. Din "nizhnistiske" salat kan være så praktisk som den er, avhengig av fantasien og kulinariske standarder. Jeg vil gjerne gi deg et par komplimenter om oppskriften:
Hvis mulig, på tidspunktet for matlaging, prøv å lage hjemmelaget majones;
Til salaten kan du bruke alle slags sopp: tørket, syltet eller fersk. Variasjonen av sopp kan også være hvilken som helst: pecheritsi, kantareller, hvite, polske etc.;
Frukter som: epler, ananas, appelsiner, etc. gir en spesiell krydret smak til "Nizhnist" salaten;
Den ferdige salaten kan pyntes med revet ost, trimmede erter, hakkede og friske urter og oliven.

Som regel er den deiligste salaten "Mørhet" eller andre urter kommer ut utrolig velsmakende, siden den inneholder bare en liten mengde ingredienser. Det er en liten blanding av smaker, hvorfra hudproduktet er tydelig merkbart, men samtidig gir det smaken til den velsmakende skattkammeret. Bare fordi urten er enkel, lett å tilberede, skader det ikke kostnadene ved å bruke mye på ingredienser, men det betyr ikke at sluttresultatet ikke er så velsmakende.

Selve "Nizhnist"-salaten kommer nær slike smaker. Vinen består av et lite antall produkter, som den sparsommelige damen praktisk talt alltid har i kjøleskapet. Salaten tilberedes til den er uanstendig rask, noe som lar deg slå to fluer i en smekk: du trenger ikke å kaste bort tid på komfyren, det er lettere å lage mat, og du kan glede et stort og sultent selskap enda raskere.

Strava lever virkelig opp til navnet sitt, fordi det rett og slett er deilig, uavhengig av ingrediensene som er inkludert i oppskriften. Resultatet er å roe ned de rike, slik at du kan forberede dette gresset på hellig basis, og også ganske enkelt hver dag, for eksempel til kvelden, for å glede tjenerne dine. Du trenger bare å ta riktig mengde melk til oppskriften, tilbered den etter behov, bland den sammen og server den.

Uavhengig av at salaten er veldig enkel, er den fortsatt veldig velsmakende, siden hovedingrediensen er kyllingkjøtt. Av hensyn til at kaloriinnholdet i urten øker, er det godt balansert for verdien av gruben. Men det er ingen grunn til å være redd for at å spise salat vil skade figuren din, siden den ikke når lungene og overflaten av øynene. Utvalget av produkter er slik at det kun konsumeres brune produkter, noe som er nødvendig for at folk skal sikre riktigheten av maten. Den eneste ulempen med denne salaten er at dressingen, som alle salater, er majonesbasert. Aloe kan enkelt korrigeres ved å erstatte det med noe brunt, for eksempel med lav-fett rømme eller klassisk yoghurt. Dansk frukt vil hjelpe deg med å bli kvitt produktet som er skadelig for kroppen, og også øke barken til urten, noe som er gunstig. Du kan også lage hjemmelaget majones, som blir enda mer smakfull og annerledes enn det du selger i butikkene. Men hvis du bruker noen timer, vil du ikke være i stand til å forberede "Nizhnist" så raskt. Hvis du velger å tilberede urter til kalde forretter, kan du trygt velge den brune salaten, rik på vitaminer og mineraler, "Nizhnist" salat.

Klassiske ingredienser:

Før de klassiske ingrediensene er det bare et lite antall produkter som, når de blandes, skaper en fantastisk tandem, og du vil nyte smaken. Fordelen med denne urten er at den kan tilberedes enten i kuler eller ved å blande alle ingrediensene, uten å endre smaken.

Avtrekker;
Morkva;
Syr av hard gatunku;
Deler av urmakeren;
kylling egg;
Majones;
Sil.

Ytterligere ingredienser:

I tillegg, uten noen ingredienser, kan du enkelt legge til favorittsalaten din, som på grunn av variasjonen av ingredienser vil endre smak og utseende fullstendig, uten å miste det av syne. La oss håpe vi får nye salte smaker, ellers vil miste selv de søteste.

Gribi;
Svart plomme;
Cybula ripchasta;
Cybula er grønn;
dill og persille;
fersk agurk;
Rømme;
Valnøtt erter, skrelte;
Yabluko;
krabbepinner;
Kukurudza er marinert;
Shinka;
Kovbasa er røkt;
Hvit kål;
Potet;
Syr av smelter;
Tomati;
Cowbass Varena;
Hermetiske erter;
Sitron;
Oransje;
Syomga;
reker;
Avokado;
Calmari;
Hermetisert ananas;
Maslini;
Tunfisk;
Selera.

Tilberedt salatømhet

Tilberedning av brød innebærer foreløpig tilberedning av produkter, kulinarisk og termisk behandling, og deretter riktig kuttet og salatdressing. Alle de siste dagene av innlegget, med dem kommer til tankene den som nylig har begynt å smake grunnleggende matlaging.

Skyll kyllingkjøttet under rennende vann, myk skinnet, da det ikke er nødvendig å koke det sammen med kjøttet, og legg i kokende vann. Hun har også sterke og krydrede krydder. Etter omtrent 40 minutter er kjøttet klart, det må avkjøles og kuttes i stykker med en kniv eller skilles i fine fibre med hendene.
Vask gulrøttene, kok inn skinnet til de er klare, og skrell og riv dem etter avkjøling med store åpninger.
Vask kyllingegg for å hindre at de blir fermentert; fragmentene kan absorberes med kamskjell og kan inneholde sykdomsfremkallende bakterier som er helseskadelige. Kok dem grundig, avkjøl i ekstra kaldt vann, og skjær deretter i fine biter med en kniv.
Rengjør osten med en gnidningsanordning med store åpninger. For dette formålet er en god hard syrah et godt valg.
Skrell chasniken fra skinnene, passer gjennom en chasnik-presse, legg til majones, spesielt tilberedt for salatdressing.
Bland alle produktene i en salatskål, tilsett krydret majones fra en bolle, tilsett salt, bland godt.

Kaloriinnhold

Kaloriinnholdet i denne urten er lavt, og ved å justere dressingen med kanel kan du enkelt innta denne urten i løpet av dagen. I tillegg gjør overfloden av proteiner i den større verden det nødvendig for livet til denne organismen, fordi kroppen i dag trenger en stor mengde proteiner. Derfor er det best å nyte denne urten bedre til kveldsmat, slik at maten bare går til spille. En porsjon på 100 g har 170 kcal, protein - 11 g; i karbohydrater - 3 g; fett - 9 g.

Hvis du vil prøve noe smakligere, men du ikke har mye tid og pannekakene har stått på komfyren lenge, kommer fantastiske oppskrifter som denne “Nignity”-salaten til unnsetning, som kan hjelpe deg med situasjonen, hvis du trenger å raskt legge den på bordet, er det en stor hjelp Anya, erstatte hodelag med pinnsvin , som spår den spesielle dagen. Hvis det er en så velsmakende urt på bordet, ville det være en ekstraordinær godbit å gjøre den om til en hellig.

God ettermiddag!! Nizhnist salat salat er klar i dag. Jeg ble først kjent med denne planten ganske nylig, på min venns bursdag, og jeg likte denne salaten så mye at jeg ønsket å lære mer om metodene for tilberedning.

Som det viser seg, er det store havet fylt med variasjoner, velg de fargene for å nyte og legg til de som er mer passende. Salaten tilberedes veldig enkelt, med en slik urt, da den for eksempel seriøst vil friste bordet ditt og bli kronurten av enhver renhet. La oss ta en titt på de grunnleggende klassiske oppskriftene for mør salat med kylling, som er populære i disse dager.

Dette silgresset er tilberedt i kuler, så det ser mer effektivt ut, og du kan dekorere det etter steking. For den klassiske sjangeren inkluderer vikoryst følgende produkter: kyllingfilet, ost, sopp og egg. Alt er så enkelt og tilgjengelig. Fordelen med denne salaten er at den kan serveres enten i en sidesalatskål eller i porsjoner, i klare boller eller kelikhs.

Vi trenger:

Kyllingbryst - 500 gr.;

Egg - 6-7 stk;

Gulrøtter - 2 stk;

Sir - 200 gr.;

Chasnik - 2 nellik;

Majones - for nytelse;

Styrke bak relish.

Matlagingsmetode:

1. Vask kyllingbrystene grundig. Legg dem i en kjele med kaldt vann, tilsett salt og kok til de er klare.

2. Før chasniken gjennom en presse og tilsett majones. Pepper etter din smak. Vi har en lekkasje for ballene.

3. Kok brystet så kaldt som mulig, kutt i små biter.

4. Egg skal hardkokes, avkjøles og skrelles. Hell i to boller, og riv alt annet.

5. Riv gulrøtter og ost.

6. Alle ingrediensene deles i like deler. Vi begynner å danne ballene: legg hakket kokt filet på bunnen av platen og spred med majones fra chasniken.

7. Legg halvparten av de revne eggene og dekk med dressing.

Merk!! I stedet for revet egg kan du bruke eggeblanding. Bare pisk et egg og smør en liten pasta. Når eggene er klare, kutt i tynne strimler og tilsett salaten.

9. Hell nå sirupen og ikke glem å helle majones over det hele.

10. Gjenta kulene i samme rekkefølge med de andre delene av ingrediensene som ble utelatt. Bruk den gjenværende kulen til å jevne ut de gnidde perlene.

11. Sett i kjøleskapet for å trekke i omtrent en time. Pynt retten med urter.

Salat Nizhnist med kylling og agurk

Faktisk kan du legge til alle slags mat til denne forretten, men det er vanligvis praktisk. Og det vil definitivt være deilig, fordi en rett med kylling vil ikke ødelegge noens smak. Jeg har allerede muligheten til å legge til fersk agurk. Jeg tilbereder den ikke med baller, men med en blanding.

Vi trenger:

Kyllingfilet - 500 gr.;
Majones - 100 gr.;
Ogirki - 2 stk.;
Egg - 6 stk;
Cybula ripchasta - 1 stk;
Styrke bak relish;
Oliya raffinert - 50 ml;
Ocet bord - 0,5 ss. l.;
Persille - 0,5 haug.

Matlagingsmetode:

1. Kok kyllingfileten i saltet vann i 20 minutter.

2. Pisk ett egg fra blandingen med en visp.

3. Smør egget i en stekepanne, dekket med olivenolje på begge sider. Du kan ende opp med 6 eggruller.

4. Tsibulen finhakkes og fylles med dill i 10 stykker. Tilsett deretter vann og tilsett kaldt vann. 1 ts otstu. Vi marinerer 5 kyllinger og tilsetter vann.

5. Eggblandinger kuttes i strimler.

6. Skjær kyllingfileten i små biter.

7. Det er nødvendig å fjerne huden fra ogirken og kutte i tynne strimler.

8. Ha alle ingrediensene over i en salatskål og smak til med majones.

9. Bland alt godt og pynt med persille.

Hvordan tilberede Nizhnist med svisker og erter?

Denne oppskriften er veldig julete, og det er derfor denne typen salat ser så imponerende ut. Jeg vil fortelle deg umiddelbart, for smaken av en amatør, den som ikke liker svisker er ikke verdig. Mannen min, for eksempel, satte ikke pris på det. 😕

Vi trenger:

Kyllingbryst - 500 gr.;
Syr hard - 150 gr.;
Volosky erter - 100 gr.;
Svisker (uten dusker)- 50 gr.;
Marinerte agurker- 2 stk;
Majones - 100 gr.;
Salt - 1 klype.

Matlagingsmetode:

1. Kok kyllingbrystene i saltet vann, avkjøl og riv i fibre.

2. Bløtlegg sviskene i varmt vann og skjær dem i biter i løpet av dagen.

4. Riv osten til en fin tredjedel, og skjær agurkene i strimler og terninger.

5. Legg bollene i fatet: 1 kule – kylling, 2 kuler – syltede agurker, 3 kuler – revet ost. Dekk alle kulene med majones.

6. Pynt toppen med svisker og hårerter. Nydelig!!

Oppskrift på nizhnistsalat med sopp og kylling

Og denne typen mør forrett er spesielt spesiell for skallet til smurt laks. Prøv det, jeg tror du fortjener det!

Vi trenger:

Kyllingfilet - 400 gr.;
Pecheritsi - 300 gr.;
Egg - 8 stk.;
Cybula - 1 stk;
Syre - 200 gr.;
Majones - 120-150 gr.;
Grønt - til pynt.

Matlagingsmetode:

1. Trim fileten med en kniv og legg den i en stekepanne.

2. Skjær pecheritsi i små terninger og tilsett fett til cibulae.

3. Skjær den kokte kyllingfileten i biter eller del den i fibre.

4. Riv osten i fin riv.

5. Tilsett den første kulen – kyllingfilet og majones.

7. Vi syder med en stor kule siru og presser med en gaffel. Smør med majones.

8. Riv det kokte egget på toppen, jevn det forsiktig over retten.

9. Pynt med grønt og server til bordet.

Salat med skaft og ost Nizhnist. Video

Til slutt vil jeg vise deg muligheten til å servere med strimlet kylling, siden kyllingen alltid er hjemme, og for variasjon tilbereder vi også mye salater selv med kyllingfilet. Det er en god idé å tilberede denne typen mat i den kalde årstiden - det er veldig vanskelig og det er på tide å gå ut!

Jeg vet ikke med deg, men min nizhnistsalat er rett og slett et skattekammer for kokker. Alle ingrediensene er enkle, enkle å bruke og rimelige. Det er så mange varianter av urten, det er enkelt å tilberede – enten i kuler eller blandet sammen. Og samtidig ser det nydelig ut og det er en glede å stille ørene. Ta oppskrifter fra skattekisten din!! Jeg håper det var kanel!!

kvitring

Rozpovisti VK