Hvordan lage grøt med melk og vann. Hvordan lage grøt - riktige proporsjoner Hvordan lage tørrgrøt riktig

For å sikre at grøten blir perfekt, er det viktig å vite det Hvor lang tid tar det å koke frokostblandingen?! I løpet av koketiden vil blandingen ha konsistens som grøt slik at den ikke brenner seg eller lekker, så lenge den fungerer som den skal.

Om slike elementære taler er det nødvendig å huske å informere herrene, selv om vi er klare til å spise korn sjelden, har de ikke lært å kjenne bryggetimen intuitivt. La denne lille guiden til frokostblandinger hjelpe deg med å tilberede noe som vil være velsmakende alene, uten tilleggsprodukter, sauser eller tilsetningsstoffer! Det er mulig...

Hvor lenge å lage frokostblandinger

1. Liten kok i 15-20 minutter. Du må drikke to ganger mer vann enn ris. Du må koke ris i en liten beholder over lav varme. Å være veldig viktig er også riktig for det beste resultatet.

   Nainizhnisja ris melk grøt Du kan se at du kan koke opp 1 liter melk, tilsett salt og zuccor til det smaker godt og tilsett 1 ss i melken. rund ris Kok i 3 minutter, fjern deretter fra varmen og pakk godt inn. Om 30 minutter er den guddommelige grøten klar!
   
   

2. Phono kok i 25-35 minutter. Før koking er det best å skylle hirsen i varmt vann og koke på lav varme.
   
   
3. Bokhvete kok i 20-25 minutter. For en flaske bokhvete må du ta 2,5 flasker vann. Kok bokhvete på lav varme uten å røre.

   Du får en herlig grøt hvis du legger kornet i bløt over natten, bytter vannet, skyller det og koker opp bitene. Bare et par biter, og deilig grøt står allerede på bordet!
   
   

4. Perlivka 40 hviliner tilberedes - 1,5 år. Bygg må tilberedes i en stor beholder med mye vann. Før matlaging, bløtlegg kornene i varmt vann i minst 5 år.
   
   
5. Manna grøt kok i 15 minutter. Bruk et par minutter på å koke opp litt vann og melk. Proporsjoner som grøt blir fantastisk for - 2 ss. l. frokostblandinger for 200 ml rіdini.

   Slik at mannagrøten kommer ut uten bryster, kan du fort bruke et velprøvd triks! Ta 3 deler melk og 1 del vann. En flaske kald reddik ble helt i kasserollen. Tilsett 3 ts. semulegryn i en kald mengde melk og vann, hell grøten til den sveller i 10 minutter. Semulegrynen vil gå ut på landet og komme ut tom: et melkeaktig bryst.
   
   

6. Havregrøt hell dill i 4 år, kok deretter i 30 minutter|minutter| på et lite bål. Uknust havregryn kok i 2 år.
   
   
7. Vivsyan plastivtsi småkoke i 3 til 5 minutter på høy varme.

   Øl! Den deiligste plasten tilberedes om kvelden. Vel, vel, ikke bli overrasket. Ta 1 liter melk og 8 ss. l. all plasten, kok opp, ta av varmen og pakk godt inn. Frankrikes varme grøt gleder deg med sin ømhet.
   
   

8. Bulgur småkoke i 15-20 minutter under lokk på svak varme.
   
   
9. Yachna gryn Kok opp 20 khvilins, tilsett biff og tilsett dem i kjelen.
   
   
10. Grønn er den chervona sochevica kok i 30-35 minutter. Korichneva Sochevitsa Klar allerede for 20 hvilin.
    
    
11. Kukurudzyana frokostblanding kok i 30 minutter. Det er bedre å koke dem i saltet og saltet vann. Polenta - grøt laget av maisskjegg, analog av mamaliga - kok i 35-40 minutter med forsiktig omrøring.

    Kukurudzyana-grøt vil være så deilig hvis den tilberedes i ovnen! Ta 2,5 ss. dryss 1 ss. korn.
    
    

Vask frokostblandingen og fyll den med dill, tilsett salt, zukor, rodzinki, dekk til med lokk og varm ovnen til 180 grader i 40 minutter. Det er et herlig rot å komme ut!

Grøt er vår mor

Barn elsker grøt, det er min absolutt, og med god grunn – det er deilig. I så mange år har jeg uttømt dette vanskelige mysteriet med å lage grøt. Det var mange nyere tester som ikke kom med en gang, men nå kan jeg stolt si - grøten min er deilig! Og barken er rett og slett umålelig, alle vitaminene, uten noen kjemikalier, ser ikke ut til å være gunstig for produktet.
I virkeligheten er det ingen sammenleggbare sko, du trenger bare å sette sammen. Som alt annet, hvis du ikke prøver, vil du ikke få taket på det.

Detaljer.

Grøt med melk

Manna grøt

Melk er bedre, paradoksalt nok, ikke kjøpt i butikker. Til å begynne med er hjemmelaget melk mye fetere, det er viktig, ellers har den en spesifikk lukt, den må syde, og så brenner den, ellers fortynn den med vann. Det er det samme, bare dyrere.

Semulegryn, som kan være enklere enn kokt, og hvor mange barn liker ikke semulegryn. Riktig semulegrøt overforurenser ikke, den har struktur og smak, den er ikke en flytende pasta, men verdens beste grøt.

Vi dekker det med et lokk, det er bundet, ellers blir det spyttet, vi vil sjekke i fem minutter, vi vil definitivt henge det, som om vi ikke kan drepe noen, det vil være bryster. Om tjue minutter er grøten klar, du kan kushtuvati. Det var verdig, aksen er som denne buti semulegryn. Du vil plukke opp tykkelsen neste eller tredje gang.

Hvetegrøt

Hvetegrøt, elsker det, ingen skyld. Jeg vet ikke hva jeg legger til det, jeg tror det er russernes forfedres minne, kornhøsten vår. Korn selges i to typer: fra hvete, fra durumhvetevarianter og svovel, fra myke varianter. En venns grøt er riktig, først grøt, det er bare en loxin, eller i et annet format.

Og aksen er grå, det er ingen skade. Hvordan lage mat er så enkelt. Vask hodet, ikke forstyrr vannet, bruk sag for å bruke varmt vann, og vask med så varmt vann som mulig. Dette er flott for alle frokostblandinger. Tilsett så vann, litt vann, dekk til og kok opp. Kok opp og tilsett melk.

Vær forsiktig, grøten er mer svullen, en spiseskje er nok til en porsjon. Kok grøten to ganger. Kok opp, hell på en kokt plate på overflaten, rør og gjenta. Kontroller tykkelsen. Om nødvendig, legg til|legg til| Klar og kok opp igjen. Hev med salt, sukker, smak til, kok opp og sjekk, ikke mindre enn ett år.

Gi beistet en liten klype smør fra øverste hylle, så de brenner best og ikke trenger det. Husker du - "Shchi og grøt, pinnsvinet vårt", men riktig kokte frokostblandinger har en uforlignelig smak, og smaken av et glass, uansett hvor mye frokostblanding, er ikke overveldende.

Kukurudzyana grøt

Kukurudzyana grøt. Åh, og det er viktig å tilberede suppen slik at den blir enda mer smakfull, og fargen er solrik og sjelden. Hvor viktig er grøten, så tim, den er så sterk at den brenner seg. Den legger seg til bunnen og har potensial til å brenne seg.

Kampen er ganske enkel, du trenger bare å koke og småkoke, la den stå, svelle, så blande og igjen, om og om igjen. Maisgryn tar lang tid å koke, gjenta syklusen minst fem ganger, smak for velsmak. Resultatet kan bli den laveste suffléen. Ikke ødelegge maten med feil balanse mellom salt og sukker.

Bokhvete grøt

Bokhvete er et rikt korn. Men hvis du vil, vil du ikke sove og elske alt. Det spesielle med melkebokhvetegrøt er at den er kokt i... vann. Det er bare det at det er mindre vann på den originale grøten, og bare litt melk tilsettes på slutten av kokeprosessen.

Før vi snakker om gresk grøt med vann. Prøv å tilberede den første gangen, kok den deretter i fem minutter, sleng deretter i en smørbit, dekk den med et lokk, dekk den med avispapir, legg den i et håndkle for beistet, og dekk beistet med en pute. Og det er omtrent seks år før grøten fortsatt er kald. Men etter en slik grøt vil du ikke bli overrasket over den originale bokhveten.

Den russiske forfatteren er William Pokhlebkin, hvis bok "The Secrets of the Hot Kitchen" er en revolusjon i leserens kunnskap. Hun beskriver enkelt og intelligent hvordan man lager mat, inkludert grøt. Vine avslører sjelen til et pinnsvin. Boken har praktisk talt ingen oppskrifter, men jeg lover, etter å ha lest den, vil du vite hvordan du forbereder de fleste av dine venner, bekjente og slektninger.

Jeg ønsket å publisere en artikkel om riktig tilberedning av grøt fra boken til V.V. Pokhlobkina. Vichavki fra bøker. Kort om å være viktig! Det er mange oppskrifter på siden om grøt, og enda mer for alt godteri. Jeg lagde alle slags grøter og familien min elsket dem. Prøv å tilberede den bare én gang, og du vil merke en stor forskjell i smak mellom grøten tilberedt på den originale måten og grøten til Pokhlobkina V.V.

Alle kjenner ordet "kokk". Kokken tilbereder grøten og grøten kompetent, og kokken tilbereder grøten som et mesterverk! Det er sant.

Hei, hemmeligheter for å tilberede grøt:

2. Blanding av vann og korn. Ulike grøter har forskjellig smak. Spіvіdnosheniya ikke for alltid, men absolutt, til gram!

3. Retter. En tykk metall (ikke emaljert) kasserolle med lokk som sitter godt på, og gryten er jevnt oppvarmet og kornet sveller, grøten dampes!

4. Temperatur og koketid. Helt ubeskyttet!

5. Tommelfingerregel for mer grøt: hvis frokostblandingen har sovnet, ikke klø opp grøten! ikke vær anmassende! ikke bland deg inn i prosessen! Ikke løft eller åpne lokket!

6. Krydre grøten. For hudtypen grøt er vektleggingen veldig individuell. Tilsett dressingen til den ferdige grøten.

Bokhvete grøt (1:2)

Enkleste. 1 ss. frokostblanding for 2 ss. kjøre

Kornblandingen vaskes godt og koker til en sterk blanding. Sterk brann til koking for de første 3-5 quils, deretter lavt kokende, på slutten svak, til vannet koker helt fra bunnen av kasserollen. Koketime: 1-1,5 ss. frokostblanding - 15-16 hv. ikke mer.

Det er ikke mulig å koke grøten i mer enn en time - smaken vil bli absorbert, bokhvetearomaen vil fordampe. Pakk så inn grøten best mulig eller la den bare hvile i 5-10 minutter. (2:3)

Dressing – vershkovasmør, tsibula, tørket hvit sopp i pulverform, kokte ruban-egg. Du trenger ikke å smøre cibulen, men tilsett den finhakket midt under oppkoket i grøten, bare la den tørke uten å røre eller røre. Tørket hvit sopp som pulver helles med en gang ved å tilsette frokostblanding i gryten (1 sopp per 2 kopper frokostblanding). Olya og egg tilsettes først etter at grøten er klar. Tilsett deretter salt og server varmt på bordet.

Risgrøt Ikke skyll frokostblandingen med dill, ikke tørk den, ikke belegg den - skallet kollapser, stivelsen og proteinstoffene vaskes ut. Mer presist spіvіdnoshennya 2. århundre. frokostblanding - 3 ss. kjøre

Skyll frokostblandingen med kaldt vann og hell i litt dilldryss! Vantage på omslaget, for ikke å ødelegge et virkelig usynlig par. Vogon: 3 hv. - sterk, 7 hv. - død, 2. århundre - svak. En time fra kokeøyeblikket 12 hvilin (nøyaktig)! Ikke knekk lokket! Sett 12 quilins på komfyren. Åpne og tilsett salt. Dressing - tsibulya, chasnik, rodzinki, aprikoser, svisker, fiken, lam, kylling, skalldyr, syltetøy, tomat og soyasaus.

Pshonyan grøt

(høyt volum vann)

Etter sortering av hirsen, rør 6 ganger til vannet blir klart. Bo phono er ekstremt rotete. Belegg kornene med mitzne, lakk, og det blir ikke annet enn forsiktig vask. Heve - dryss kornet med dryss og gjør det umiddelbart surt - damp det. Pokhlobkin spesifiserer ikke andelen, jeg koker den på denne måten. Legg frokostblandingen (1 ss) i kokende vann (3 ss). Stek på lav varme i 3-4 minutter. og hell forsiktig alt vannet fra kasserollen over i vasken. Tilsett 1,5 ss. melk i en kjele og kok på høy varme i 15-20 minutter. Slutt å syte under lokket i 10 minutter. (1:2)

En jente skrev om henne på siden, jeg gjentar. For barn: 0,5 ss. Kornene siktes gjennom en sil for å fjerne deler som ikke kan kokes. Grøten blir mør, grøten vil ikke ødelegge det slimete barnet. Ved 1,5 ss. kokt melk og rør inn i frokostblandingen. Salt kirsebærene med en klype, slik at kirsebærene ikke blir myke, men heller fjerner den gråaktige smaken av det kokte kornet. Variasjon 5 hv. og la den ligge under dekselet i ytterligere 5 minutter.
Dressing - anis, stjerneanis, kanel, sitron eller appelsinskall, revet til pulver, olje, topper (ikke koke - stanken mister toppsmaken, tilsett kaldt).

Jeg forbereder en annen versjon av havregrøt for helsen. 2 ss. Jeg heller frokostblandingen i bollen, tilsetter noen hakkede svisker (3-4 stk.) og fyller alt med kefir. La den stå i kjøleskapet over natten. Vranci maten er klar. Pinnsvinet er sunt og smakfullt, og smutsen er lett å tilberede. Det forbedrer intestinal statisk, spesielt med kefir. Datteren min elsker denne grøten!

Bygggrøt(1 ark: 2 ark)

1 ss. Bløtlegg perlebygg i 1 liter kaldt vann i 10-12 år. Jeg satser på ingenting! Kok opp 2 liter melk, tilsett frokostblanding, la det småkoke i 5 minutter. Sett så kjelen med grøten i vannbad og dekk til med lokk. Du trenger ikke sy grøten, melken vil ikke brenne seg, den vil ikke lekke. Og å spre grøten i 6 år! Tilsett litt olivenolje til styrken til en stor kjele med vann. Når grøten er klar lar du den stå i 10 minutter under skorpen. Overfør deretter til en tallerken, salt, tilsett topper av smør og topper, bland og spis.

Forbered bodaien en gang, jeg har fått nok. Du må tukle så mye med den at du kan endre innstillingene for den igjen. Tim gjør seg klar til å dra dit selv!

Manna grøt(2 ss: 100 ml)

Kok opp melken og tilsett på dette tidspunktet semulegryn i en sil. Under konstant omrøring, kok i 1-2 minutter. Fjern fra varmen og la stå med lokk lukket i 10-15 minutter. til її hevelse. Etter dette kan du tilsette malt eller salt, tilsett toppolje|mastila|. Når grøten er kokt, bevares vitaminer og proteiner, det dannes smak, og det er ingen ubehagelig overflatespytt. Kornene er separert rundt kantene.

Grøter fra ulike typer frokostblandinger blir enda mer populære. Stanken serveres som hovedurt og som garnityr.

Ikke alle typer frokostblandinger trenger å tilberedes like ofte: Jeg er klar til å spise én grøt hver dag, men jeg vil ikke spise noen annen grøt.

Når du vet hvordan du skal tilberede andre frokostblandinger, kan du legge til nesten alle typer frokostblandinger i kostholdet ditt. Maten vil bli variert, men smaken vil ikke være der.

Hvis du tilsetter salt

Tilsett salt i grøten til den smaker godt, og legg den på kolben, hvis ikke annet er oppgitt.

Alle korn er best spist med en søt smak de legger zukor.

Liten

Før matlaging er det veldig viktig å vaske risen med kaldt vann, spesielt hvis du trenger å forberede grøt.

La risen koke i en time i proporsjoner med vann og melk.

Kok dampet ris i 20 hwilin; For 1 flaske frokostblanding ta 2 flasker vann og melk.

Når du koker rund ris, vil en time reduseres til 15 quils, og mengden vann og melk reduseres til 1,5 flasker.

Vogon kan være liten.

Når du koker ris, rør av og til.

Det er nødvendig å holde øye med at vannet koker og tilsette det om nødvendig.

Nizhna melkegrøt

Kok opp en liter melk, tilsett salt, tilsett 3 ss. l. Cucru, sikt 1 flaske kortkornet ris. Kok i 3 minutter, fjern deretter fra varmen, pakk inn og tørk på et varmt sted. Ris fjerner melken og den blir myk.

Phono

Før du koker, skyll frokostblandingen med varmt eller varmt vann, du kan strø den med dill.

For 1 flaske pshona ta 2 flasker vann.

Kok på svak varme i 25-35 hvilin.

Bokhvete frokostblanding

Før tilberedning, skyll frokostblandingen med kaldt vann.

For 1 flaske bokhvete ta 2,5 flasker vann.

Kok 20-25 khvilins på pomirnom-ild.

Matlagingsalternativ

Hell kaldt vann over bokhveten i forholdet 1:1, la stå over natten. Vrants tilsett vann til du ikke kan suge det inn, skyll kornene og hell dill i 5-10 hviliner eller kok 2 hviliner. Grøten er klar.

byggryn

Skyll bygg med kaldt vann, bløtlegg i varmt vann eller dill i forholdet 1:4 i minst 5 år.

Kok grøten i 40-90 minutter i mye vann på middels varme til den er gjennomstekt. Perlebygget kan mykne.

Manna frokostblanding

Hell en flaske vann og melk i pannen og kok opp. Sikt 2 ss med en tynn skje. l. lokkefuglene rører hele tiden. Kok 15 hvilin under omrøring til | Brystene krympet ikke. Kornblandingen er tilbøyelig til å absorbere fuktighet og svelle.

Garantert brystkvalitet

Ta 3 kvart flasker vann og 1 kvart flaske melk, hell i en kjele. I et kaldt land, rør 3 ts. semulegryn, dati nabryaknut med en strekning på 10 hvilin. Etter dette koker du grøten under omrøring.

Havregrøt

Skyll kornene med vann, hell varmt vann eller dryss i 4-5 år. For 1 flaske frokostblanding ta 3 flasker vann.

Kok på lav varme i 30-40 minutter.

Kok hele korn i 2 år.

Vivsyan plastivtsi

Hell 1 flaske vann og melk i pannen, kok opp og kok opp havreplasten. Det er viktig å oppnå den nødvendige tykkelsen på grøten fra 1 kvart til 1 halv flaske plast.

Kok på svak varme i 3-5 hvilins. Alle typer plast bør kokes i opptil 15 minutter. Koketiden kan angis i instruksjonene på pakken.

Matlagingsalternativ

Denne grøten bør tilberedes kvelden før.

For 1 liter melk ta 8 ss. l. havreplast, kok opp, fjern fra varmen og pakk inn. Dekk til såret. Varm før servering.

Bulgur

Ikke skyll eller bløtlegg frokostblandingen før koking. Først kan du belegge bulguren med litt olivenolje. Gi grøten en ertesmak og aroma.

For 1 flaske bulgur ta 2 flasker vann.

Kok opp 15-20 khvilins på liten flamme, lett under lokk.

Yachna gryn

Hell 2 flasker vann i en kjele, kok opp, og tilsett byggkorn i det kokende vannet. Kok i ca 20 minutter til vannet koker.

Når du koker melkegrøt, ta opptil 5 flasker melk for 1 flaske eggekorn. Kok til melken er helt gjennomvåt.

Sochevica

Vask sochevitsa korn med kaldt vann.

Hell 2 flasker vann i pannen, kok opp, tilsett 1 flaske sochevitsa.

La koke i en time i form av sochevitsa - grønn og rødvin koker i 30-35 hviliner, brun nok til 20 hviliner.

• Viktig!

Kukurudzyana frokostblanding

Salt grøten 5 minutter før den er klar.

For 1 flaske maismel, ta 3 til 5 flasker vann.

Hell vann i en kjele og varm det opp. Kornblandingen kokes før vannet koker. Følg med en tynn skje, rør kontinuerlig. Deretter må du røre grøten ofte slik at grøten kommer jevnt ut.

Kok på minimal varme.

Det er tid for matlaging - søndag.

• Kukurudzyana grøt i ovnen

Kok 2,5 flasker vann, hell det i 1 flaske frokostblanding, tilsett en klype salt, 1-2 ts. Cucru, rosiner til aubergine. Dekk bollen (form eller stekepanne) med lokk. Sett grøten i ovnen, stek på 180 grader i 40 minutter.

Alle grøter som kokes kvart år anbefales å stå på et lunt sted i 15-30 minutter etter koking.

Det optimale tillegget for enhver grøt er vershkovasmør. I noen land brukes andre varianter til korn-urter, mens i Russland er det tradisjonelt å bruke de samme ingrediensene, og i andre land brukes vikoryst tidligere.

Grøt er det mest brukte produktet i russisk mat. Og det ble klart at fra eldgamle tider blant slaverne er grøt ikke bare et pinnsvin, men en rituell urt som fulgte mennesker gjennom deres lange liv.

Korn har alt kroppen vår trenger. Og jeg vet ikke hvordan jeg skal tilberede denne grøten riktig. La oss ta kornet, tilsette vann, koke det, og aldri slutte å klage over smaken.

Grøt er det mest brukte produktet i russisk mat. Og det ble klart at fra eldgamle tider blant slaverne er grøt ikke bare et pinnsvin, men en rituell urt som fulgte mennesker gjennom deres lange liv.

Mal stereotyper og tilbered deilig, rosafarget og aromatisk grøt fra hvete, mais, havregryn, hirse, erter og bokhvete. mat og ikke-essensielle ingredienser, som beskrevet i denne artikkelen.

Hvordan tilberede grøten

Det er skitne regler som du ikke trenger å følge når du tilbereder noen form for grøt. Emaljerte panner er ikke egnet: alt fester seg til dem, og det er vanskelig å rengjøre den shabby overflaten.

Grøt er det mest brukte produktet i russisk mat. Og det ble klart at fra eldgamle tider blant slaverne er grøt ikke bare et pinnsvin, men en rituell urt som fulgte mennesker gjennom deres lange liv.

Keramiske eller chavun-gryter med tykk bunn og tettsittende lokk er ideelle. Ikke løft skorpen under koketiden til frokostblandingen, da damp spiller en viktig rolle i den kokte grøten.

1. Bokhvete grøt

   Bokhvete er ledende blant frokostblandinger for sin grubverdi og som erstatning for protein (opptil 16 g protein per 100 g frokostblanding). Det er bra for de som ikke har nok kjøtt og fisk å leve av.

   

   Til 1 flaske bokhvete trenger du 2 flasker kaldt vann (til løs grøt). Legg frokostblandingen i kaldt vann, sett den på komfyren og kok opp. Etter at grøten har kokt, bytt vogon og kok 15–20 khvilins.

   Grøt er det mest brukte produktet i russisk mat. Og det ble klart at fra eldgamle tider blant slaverne er grøt ikke bare et pinnsvin, men en rituell urt som fulgte mennesker gjennom deres lange liv.

   Grøten blir deilig hvis du tilsetter salt i kolben. Du kan også legge til cibul, kuttet i små biter, i midten. Kast den i pannen for å forberede grøten, dekk den med en skorpe og ikke rør grøten.

   Du kan få den rike og originale smaken av bokhvetegrøt ved å brygge den med grønn te. Eller hell frokostblandingen med tomat, rødbeter, eplejuice, og tilsett krydder til grøten med grønnsaker.

   Grøt er det mest brukte produktet i russisk mat. Og det ble klart at fra eldgamle tider blant slaverne er grøt ikke bare et pinnsvin, men en rituell urt som fulgte mennesker gjennom deres lange liv.

   Nyter mer delikat smak grønn bokhvetegrøt. Grønn bokhvete egner seg ikke til en så tøff termisk behandling som den gjør i utgangspunktet, men den har en stor mengde brune korn og er klissete, noe som gjør den god til pannekaker, baller og koteletter.

2. Bygggrøt

   Rik på cellulose, magnesium, selen og vitaminer, er perlebygg ufortjent respektert av soldater og fanger, og det kan også tilberedes på en virkelig deilig måte.

   

   Den største ulempen med barkgryn er at det tar lang tid å forberede. Derfor, før du koker perlebygget, bløtlegg det: ta nøyaktig en liter vann i en flaske med vasket frokostblanding og bløt i minst 12 år. Hvis frokostblandingen ble solgt dampet, kan bløtleggingstimen forkortes til 3 år.

   Bløtlegg først perlebygg og cybulae i olivenolje, tilsett vin og fortsett å børste til det fordamper. Bytt ut bål og innmat med soppbuljong. Etter 15 minutter, når all buljongen har dampet, tilsett sopp og grønne erter.

   Grøt er det mest brukte produktet i russisk mat. Og det ble klart at fra eldgamle tider blant slaverne er grøt ikke bare et pinnsvin, men en rituell urt som fulgte mennesker gjennom deres lange liv.

   Du vil ha orzotto (en slektning av risotto, barley ale). Denne urten er basert på en salt tilnærming - koking av frokostblandingen i en liten mengde rudiment, slik at frokostblandingen ikke kokes, men småkokes, og absorberer aromaene fra buljongen og vinen.

3. Risgrøt

   Produktet krever grundig rengjøring for å fjerne svarte korn og flekker. Etter dette, skyll den med kokt vann en gang, vekselvis. For å avslutte, skålde frokostblandingen med dryss. På denne måten kan du bli kvitt bitterheten til fremtidens grøt.

   

   Legg den tørre frokostblandingen i en stekepanne og pensle smulene uten tilsatt olje. For å tilberede 1 flaske frokostblanding trenger du 3 flasker vann (blandet grøt). Kok først opp vannet, bytt deretter vannet og tilsett mel. Kok frokostblandingen under skorpen i ca 30 minutter.

   Grøt er det mest brukte produktet i russisk mat. Og det ble klart at fra eldgamle tider blant slaverne er grøt ikke bare et pinnsvin, men en rituell urt som fulgte mennesker gjennom deres lange liv.

4. Kukurudzyana grøt

   Kukurudzian korn er av en fin, middels og stor størrelse. Trekost brukes i svensktilberedte grøter og barnemat. Denne typen frokostblandinger tilberedes i 15 minutter over lav varme. Den tradisjonelle Hutsul banosh og moldavisk mamaliga er tilberedt med dette kornet.

   Grøt er det mest brukte produktet i russisk mat. Og det ble klart at fra eldgamle tider blant slaverne er grøt ikke bare et pinnsvin, men en rituell urt som fulgte mennesker gjennom deres lange liv.

   Den midterste passer til de fleste urter. For 1 flaske slik frokostblanding trenger du 2,5-3 flasker vann. Visp frokostblandingen inn i kokende vann. Gi det et oppkok, og bytt deretter bålet.

   Tilsett salt, dekk med en skorpe og kok i 30 minutter til grøten tykner. Tilsett en topp av smør, rør rundt, dekk med lokk, forsegl pannen og la stå i omtrent et år, så grøt med maisgryn insisterte.

   Grøt er det mest brukte produktet i russisk mat. Og det ble klart at fra eldgamle tider blant slaverne er grøt ikke bare et pinnsvin, men en rituell urt som fulgte mennesker gjennom deres lange liv.

   Kukurudzian korn av den store pomelo renser effektivt tarmene, men det er ikke nødvendig å lage mat lenger for andre typer. Du kan bruke den til å forberede en klassisk italiensk søm. En time med matlaging av slike frokostblandinger er 50 khvilins.

5. Manna grøt

   Herrene insisterer på at å bløtlegge brystet på forhånd bidrar til å forhindre at brystet dukker opp. Kornblandingen må blandes med salt og zukr, hell i kald melk, og tilsett 5 stykker brød.

   

   For å tilberede semulegryn i henhold til den klassiske oppskriften, tilsett melk til kokende vann og kok 5 khvilins, rør gradvis. Etter det, etter å ha fjernet pannen fra komfyren, gni grøten 10 quilins under lokket på pannen.

   Semulegryn, tilberedt i en stekepanne uten melk, har en helt annen smak og konsistens. Legg semulegryn i en oppvarmet tørr stekepanne, tilsett lett salt og varm opp på middels varme, rør med en slikkepott, til den er gyldenbrun.

   Grøt er det mest brukte produktet i russisk mat. Og det ble klart at fra eldgamle tider blant slaverne er grøt ikke bare et pinnsvin, men en rituell urt som fulgte mennesker gjennom deres lange liv.

   Reduser deretter varmen til middels, tilsett vann og kok opp, rør kraftig i 2-3 lengder. Etter dette, endre varmen til minimum og kok i ytterligere 3-5 minutter. Krydre grøten med toppingolje og server.

6. Det er ikke mulig å koke grøten i mer enn en time - smaken vil bli absorbert, bokhvetearomaen vil fordampe. Pakk så inn grøten best mulig eller la den bare hvile i 5-10 minutter.

   For 1 flaske ris trengs 1,5 flasker vann. Legg litt saltet vann på baksiden av frokostblandingen. Kok opp, endre varmen og kok ca 10 khvilins til de er møre. Når grøten er klar, ikke rør smulene. La risen "dampe av" i ytterligere 10 minutter.

   

   I en dampkoker kokes ris i 35 minutter, hvor det ideelle forholdet mellom ris og vann er 1:1. Når det tilberedes i en multikoker, er forholdet mellom ris og vann 3:5. Velg "Buckwheat"-modus og kok til signalet indikerer beredskap. Hvis du planlegger å tilberede sushi, tørk risen i 20 minutter etter koking.

   Grøt er det mest brukte produktet i russisk mat. Og det ble klart at fra eldgamle tider blant slaverne er grøt ikke bare et pinnsvin, men en rituell urt som fulgte mennesker gjennom deres lange liv.

7. Etter sortering av hirsen, rør 6 ganger til vannet blir klart. Bo phono er ekstremt rotete. Belegg kornene med mitzne, lakk, og det blir ikke annet enn forsiktig vask. Heve - dryss kornet med dryss og gjør det umiddelbart surt - damp det. Pokhlobkin spesifiserer ikke andelen, jeg koker den på denne måten. Legg frokostblandingen (1 ss) i kokende vann (3 ss). Stek på lav varme i 3-4 minutter. og hell forsiktig alt vannet fra kasserollen over i vasken. Tilsett 1,5 ss. melk i en kjele og kok på høy varme i 15-20 minutter. Slutt å syte under lokket i 10 minutter.

   Tidspunktet for koking av maisen vil ligge i størrelsen på maisplasten. Siden havreplast er store, må du koke dem i ca 10-15 minutter. Gjennomsnittlig pomelu – 7–10 hvilin, shvidkogo pomelou – 1 hvilin.

   

   Den beste maisen er den som er best tilberedt. Leger liker ikke å kjøpe søt havregrøt, selv om det er færre autoriteter i det. Jo mindre kornet er fliset, jo mer brunaktig er det.

   Grøt er det mest brukte produktet i russisk mat. Og det ble klart at fra eldgamle tider blant slaverne er grøt ikke bare et pinnsvin, men en rituell urt som fulgte mennesker gjennom deres lange liv.

   Du kan lage havregryn ved å bruke ekstra damping. Hell havregrynene om kvelden med en rikelig mengde rosin til det så vidt koker, og forsegl det godt. Ta havregrøten over natten og den er klar før morgenen. Du mister bare litt varme i mikroovnen.

   Grøt er det mest brukte produktet i russisk mat. Og det ble klart at fra eldgamle tider blant slaverne er grøt ikke bare et pinnsvin, men en rituell urt som fulgte mennesker gjennom deres lange liv.

8. Yachna grøt

   Byggkorn er knuste byggkorn, myknet, i stedet for polert. Verdifulle byggkorn inneholder lysin, som har en antiviral effekt og stimulerer kollagenproduksjonen. Vil du unngå rynker? Elsker yachnu-grøt!

   

   Før det er bygg det laveste i tørre korn - 320 kcal per 100 gram. Før koking, legg byggen i en tørr stekepanne i 4-6 lengder. Hell kaldt vann over byggen i forholdet 1:3 og sett på middels varme.

   

   Etter koking, reduser varmen til et minimum. Kok grøten i 35-40 minutter, rør av og til. Når vannet er fullstendig fordampet, fjern fra varmen. Tilsett en topp av olje, pakk pannen med et håndkle og dekk den med 20-30 stykker vann.

Korn er et unikt produkt, vi kom til dem helt fra barndommen og uten tvil. Som et resultat er det mulig å leve uten de mest nyttige stoffene og samtidig mangle de som effektivt kreves av kroppen. For ikke å gi opp slike avlat i fremtiden, bruk en time og finn ut hva slags grøt som egentlig er verdt det, og hva slags penger du kan slippe unna med.

Innleggsvisninger: 61