Hvordan lage en gåsehudkake hjemme fra ovnen.

Golovna

Internett

Murashnik-kake laget av baking med kondensert melk er en dessert uten pisk, med minimale manipulasjoner på siden av kokken, som den har blitt gjenopplivet i timevis og elsket av mer enn én generasjon elskere.

  • Hastigheten på eltingen av deigen, den raske brettingen av deigen, den raske bløtleggingstiden (kun 3-4 år i kjøleskapet), enkelheten i designet og det utmerkede resultatet er de åpenbare fordelene med denne oppskriften.
  • Prosessen er den enkleste - vi bryter opp den bakeklare deigen, blander den med erter og enkel smørkrem.

Vi velger utseendet til en avrundet pyramide, og gjentar det volumetriske utseendet.

  • Hele arbeidet når det gjelder klargjøring og støping vil ikke ta mer enn ett år.
  • Et utmerket alternativ for travle, travle eller late kokker når te er i kortene og det ikke er nødvendig å bry seg på kjøkkenet til enhver tid.

Ingredienser:

  • shortbread pechivo ("Yuvileine", "Maria" eller lignende) - 400 g;

ertehår - 100 g.

  1. For kremen:
  2. vershkova smør - 200 g;
  3. kondensert melk (varen) – 1 boks.
  4. For registrering:
  5. valmuefrø - 1-2 ss.
  6. skjeer.
  7. Kake Murashnik bakt med kondensert melk
  8. Vi tar Murashnik-kaken fra ovnen til kjøleskapet i 3-4 år for å stabilisere og bløtgjøre.
  9. Den avkjølte desserten kan enkelt kuttes i jevne, pene biter, perfekt former og kan enkelt overføres til serveringsfat.

Tilbered Murashnik-kake fra ovnen med kondensert melk!

Ha en god te!

Kanskje Murashnik-kaken laget av maispinner, som kan tilberedes uten visp, er en enda mer populær kake.

La oss innse det, i mitt hjemland elsker vi ham så mye, så jeg er klar til å bukke under for ham ofte.

Vi begynte, da jeg begynte å lære å jobbe bak mors rumpa (og jeg ønsket uunngåelig å gjenta min mors mesterverk), "Gåsehud" var et av mine første eksperimenter, og enda lenger unna!
Siden den gang har denne kaken blitt en av mine favoritter, allerede før oppskriftene som kommer ut i fremtiden har jeg en spesiell preferanse - stanken regnes for å være den vakreste.

Er det det samme med dere, mine herrer?

Jeg vil, ærlig talt, hvis jeg samlet alle de beste oppskriftene i én, hvis jeg ga dem "fem stjerner", så ville jeg få mer enn hundre oppskrifter.

Og jeg deler slike fjerne, elskede og velsmakende oppskrifter med deg på denne siden.

  • Oppskriften som jeg vil vite om i dag er den mest delikate og favoritt bagatma "Murashnik".
  • Ale no
  • en tradisjonell oppskrift, men en ekspressoppskrift, som krever nøyaktig 5 timer å tilberede.

Du skjønner - en hel kake, og for bare 5 spenn!

  1. Riktignok må du gi den 2 år til å suge og sive ut, ellers blir kaken ferdig uten din deltakelse.
  2. Jeg håper denne oppskriften blir enda mer autentisk.
  3. Vel, la oss forberede en deilig og til og med søt "gåsehud" uten whisky, en oppskrift med et bilde som allerede venter på dere alle!
  4. varehus
  5. Og nå vet du hvordan du tilbereder en deilig og søt dessert til dine kjære uten å kaste bort penger på matlaging.
  1. Takk, du kommer til å bruke denne oppskriften mer enn én gang.
  2. Toppingen av smøret legges til den kokte kondenserte melken, og ikke i bulk.
  3. Kondensert melk kan tilberedes ferdig fra butikken, i god kvalitet.
  4. Du kan heller brygge tyknet melk.

Du kan tilberede den selv av vanlig kumelk (og det er slik jeg har laget den selv).

  • Til dette blandet jeg 1 liter karamell med tre liter fullfett hjemmelaget melk, kokte opp og tilsatte litt brus på tuppen av en kniv.
  • Sluttet å lage mat i 1 år.
  • Så tilsatte jeg brusen igjen (litt på tuppen av kniven) og lot det koke i 3 år til.
  • Først tykner melken og blir lys, men så, mens den koker, tykner den og endrer farge.
  • Resultatet er en naturlig deilig kokt kondensert melk, som er rik på butterscotch-smak, uten konserveringsmidler, fortykningsmidler eller andre kjemikalier.
  • Før du snakker, gir tre liter melk omtrent 2 liter av det ferdige produktet - kondensert melk.

Nydelig!

  1. erter å nyte;
  2. pechivo "bakt melk" - 600 gram;
  3. kokt kondensert melk - 500 gram;
  4. vershkova smør - 100 gram;
  5. rømme - 2 ss;
  6. 30 g mørk (melke)sjokolade.
  7. Legg den tilberedte lakrismasaen for Murashnik på en flat tallerken (du kan legge masaen som tykner ikke bare på tallerkenen, men i hvilken som helst form du har).
  8. Men jeg burde forme kaken selv på et fat: jo mer du knuser kaken, jo vakrere blir kaken når du lager den.
  9. Riv den mørke sjokoladen på et rivjern (du kan bruke melkesjokolade).
  10. Tilsett litt sjokolade på toppen av kaken.

Vi legger kaken i kjøleskapet i en time for å fryse.

Flere detaljer om forberedelse til å se i videoen:

Les også:

Oversett

Les også:

Hvordan røre egg til påske med egne hender

Forrett til den hellige dag med kylling og zucchini

Har du prøvd å lage Murashnik Iz Pechiv-kake?

Uansett, jeg vil gjerne prøve det grundig en gang i blant.

Det er situasjoner når det tar mye tid å bake en kake, i så fall vil denne oppskriften være enda mer nøyaktig.

  • Prøv oppskriften på gåsehud fra ovnen og kondensert melk, tilsatt olivenolje.
  • Og jeg tilsatte også kokosflak.
  • Hvis du vil, stek de detaljerte ertene, men det er synd at jeg ikke hadde noen av dem.
  • Og udyret blir gal av kaken bare på grunn av overflødig valmuefrø og spon.
  • På denne måten viser det seg å være en imitasjon av en ekte gåsehud.

Hvis du har gjester som kommer uanmeldt, og det fortsatt er på tide, er dette det beste alternativet for en søt kake.

Raju zrobiti yogo.

Ingredienser:

Pechivo pisochne - 600 g

Oliya vershkove - 200 g

Kondensert melk Varen – 500 g

Valmue- eller valmuefyll – 2 ss

Kokosflak - for å nyte

Så legger jeg masaen på fatet i en slik rekkefølge at den legger seg som en gåsehud.

Ovenfra snuser jeg valmuefrøet som jeg mistet.

Du kan også dryppe litt sjokoladeglasur over den og smelte den med sjokolade.

Som du vet, er oppskriften på gåsehud med kondensert melk hjemme lett og glatt.

Beklager, kaken fra ovnen er enda deiligere, og det er viktig at det ikke ble brukt mye tid på matlaging.

For smakens skyld, vil du tenke på bakte gryter med kondensert melk. , På grunn av det faktum at kremen inneholder olje, blir den ikke veldig søt.

Oppskriften på Murashnik-kake fra ovnen uten pisking er rett og slett deilig. Prøv det og få det fra Tsomu. Nå er tiden inne for å brygge litt te og nyte en deilig dessert.

Nydelig!

Førsteplassen går med rette til Murashnik-kaken.:

  • For å blande den med en hvilken som helst annen kake, er det viktig å tilsette den med bitterhet og drysse den med forskjellige ingredienser, faktisk vil du få gåsehud.
  • Og den søte og søte smaken kan ikke fratas sødmen.
  • Yogo shvidko er lett å tilberede.
  • En hendig tryllestav for gjesters henrykte utseende.
  • Det finnes en rekke oppskrifter på "gåsehud", som inkluderer forskjellige, men ikke tilgjengelige, komponenter.

Ozhe, kake "Murashnik" fra ovnen i pokrokovo uten å piske oppskrifter og hemmeligheter for å tilberede lasoshchiv - gitt.

Kakeoppskrifter

"gåsehud"

uten vip i hjemmets sinn

Ozhe, kake "Murashnik" fra ovnen i pokrokovo uten å piske Les produktlageret nøye.

På lageret ditt er det ikke behov for noen vegetabilsk eller toppolje i andre tilfeller, den fortykkede melken vil være lys i fargen, vannaktig og sjelden.

Ozhe, kake "Murashnik" fra ovnen i pokrokovo uten å piske Knekk ovnen i biter.

Maksimal størrelse er ca. 2 cm. Ertehår renses fra kamskjell og skillevegger.

Stek dem så i en stekepanne uten olje eller tørk dem i ovnen.

Jeg vil fortsette å trimme med en kniv, så jeg ikke begynner å gråte.

Tilsett erter uten å bli for tunge, fokuser på den fuktige smaken.

  • Ertehår kan erstattes med cashewnøtter, hasselnøtter eller erteblanding.
  • Det er så varmt og erter at elskerinnen lager bråk.
  • Forbered kremen.
  • Når smøret er myknet, tilsett kondensert melk og pisk med en mikser eller gaffel.
  • Tilsett en blanding av erter på komfyren og bland forsiktig.
  • Legg masaen som kommer ut på en flat tallerken foran bollen.

Prikken over i-en drysses med valmuefrø og sjokoladespon (sjokolade rives i tredjedeler).

La den ferdige kaken stå et år i kjøleskapet.

Hvordan delte vi opp for ikke å lage en kake til bakverket?

Sjokolade gåsehud med tørket frukt

Tilsett erter uten å bli for tunge, fokuser på den fuktige smaken.

  • En annen deilig og unik oppskrift på "Murashnik" -kaken fra ovnen uten pisking (pokrokovo) - med tørket frukt.
  • Behov:
  • pechivo pisochne - 600 g;

Knekk ovnen i små biter.

Bruk en blender til å raffinere ertene til de er omtrent like store. Honningen varmes opp i vannbad og putres over noen erter. I honning-erteblandingen, syt i den forberedte ovnen og bland godt.

Tilsett erter uten å bli for tunge, fokuser på den fuktige smaken.

  • Tilsett smøret med et glass og dekk kaken i 30 minutter for å trekke.
  • Små barn kan glede seg over den deilige og unike Murashnik-kaken bakt i ovnen (pokrokovo) uten å piske.
  • med maispinner og smørkaramel

Når vi vokser opp, minner smaken av dessert oss om barndommen.

Hvordan kan du vinne?

en pakke maispinner - 200 g;