Hvordan lage syltetøy av svarte erter. Hva du skal lage med svarte erter til vinteren - jeg deler noen oppskrifter på svarte erter! Vi tilbereder bær hver time, og sparer kraftens røtter

Det er melodiøst, men mange mennesker mistenker ikke hvordan den svarte frukten kommer ut av rent syltetøy. Så la oss ikke kaste bort en time og tilberede syltetøy med bær og appelsin.

Oppskrift på svart ertesyltetøy med appelsin

Ingredienser:

  • ert (svart) - 1,3 kg;
  • juice appelsin - 1 stk;
  • kikertsand - 1,1 kg;
  • næringsrikt vann - 900 ml.

Forberedelse

Legg den nøye sorterte bønnen i en dyp beholder og skyll den under en stråle med kaldt vann.

Legg ertebærene i en liten eller bred kjele og dekk dem med næringsrikt vann. Sett umiddelbart alt på gasskomfyren og etter at de sorte ertene har kokt i ca 6-7 minutter, tilsett kirsebærjuice og kok syltetøyet i samme time, og overfør det deretter til et kaldt rom i 4-4,5 år.

Appelsinene kuttes eller skrelles, og fruktkjøttet deles i skiver og legges i en liten blenderbolle. Sett sausen tilbake på komfyren og tilsett appelsinen i begynnelsen av kokingen. Etter 4-6 minutter rister vi komfyren og heller den aromatiske blandingen i glasskrukkene som er kledd med dryss. Inntil vi er helt ferdige med de samme formede skjellene, lar vi beholderen renne.

Den mørke erten flyter lystig inn i rammen til en sunn person. Regelmessig inntatt bærbasert syltetøy forbedrer immunforsvaret, reduserer kolesterolplakk og normaliserer aktiviteten til alle indre organer. For å få mest mulig ut av barken, ta en titt på populære chastovanya-oppskrifter.

Svart ertesyltetøy: klassisk

  • vann - 230 ml.
  • Agurksand – 1,25 kg.
  • svart ert - 0,95-1 kg.
  1. Velg en passende beholder for koking av lasso. Bland fruktkjøttet og vannet inn i det og sett på middels varme. Hvis masaen fortsatt er viruvati, bytt brenner. Kok sirupen til den er jevn, rør av og til.
  2. Mens lakrismasaen koker, ta vare på ertene. Bruk manikyrtang, klipp hestehalene og fjern den ekstra kremen. Høst frukten.
  3. Ta en annen varmebestandig beholder, tilsett rennende vann og kok opp. Pisk opp en ert for å utføre fem års blanchering. Sirupen er klar, tilsett varm frukt.
  4. Send nå neste syltetøy til koking, plasser ikonet på nivået mellom gjennomsnittet og minimumet. Tygg lapskausen kvart år. Bruk en skumhette for å bruke en hullsleiv.
  5. Når timen er over, slå av brenneren og la maten avkjøles. Etter 5 år starter du varmebehandlingen igjen, og etter koking koker du bønnene i 15 minutter.
  6. Pakk deretter inn i helt rene beholdere og dekk umiddelbart med hvite korker. Bruk lassoen i omvendt stilling i 12 år, og fjern deretter fra kulden.

Varennya med svarte erter og appelsiner

  • flott rodzinki (helst uten børster) - 220 gr.
  • gorobini frukt - 950 gr.
  • sitron - 60 gr.
  • appelsin - 100 gr.
  • tsukor-pisok - 980 gr.
  1. Forbered bønnen ved å sortere og skylle den. Vekk hestehalene dine ved å bruke manikyrsaks. Dypp sitrusfrukter i dillen i 1 stykke, tørk og kutt i lengder.
  2. Spis ingredienslisten, så kan du rulle dem i en blender. Deretter legger du kraften i en kjele for å koke, smak til med agurk. Sjekk nær for dagen.
  3. Til å begynne med, fjern rosinene fra varmt vann og bløtlegg dem. Kast så saften, tørk den, tilsett til bærene og fruktene har bløtlagt.
  4. Sett en varmefast form på bålet og begynn å koke. Så snart det skjer, endre spenningen. Fortsett å tygge lassoen i ytterligere 40-45 minutter.
  5. Når tiden er ute, hell syltetøyet i glass og dekk med lokk. Etter å ha prøvd å overføre straffen til kulden, lev gjennom uken.

Varennya med svarte erter og traner

  • erter - 480-500 gr.
  • Fersk eplejuice - 120 ml.
  • tsukor-pisok - 550 gr.
  • saft av sitron - 45 gr.
  • eple (kuttet i terninger) - 150 gr.
  • kran - 120 gr.
  1. Dump bærene, skyll fruktene og legg i en kjele i 5 minutter. Flytt deretter på silen og la vannet renne av.
  2. Drikk sitron- og eplejuice, tilsett sitronsaft. Hell blandingen i en kjele og kok til partiklene er brutt opp.
  3. Når sirupen er klar, tilsett epleterningene. Fortsett varmebehandlingen kvart år.
  4. Etter denne timen, brun bønnen, kok opp masaen og avkjøl grundig. Etter ca 5 år, send bollen tilbake til koking igjen.
  5. Når det har gått 10 minutter, slå av brenneren og la den avkjøles. Kok opp og hell i glass, lukk.

  • surt eple - 280-300 gr.
  • Agurksand - 1,6 kg.
  • hårerter (skallede kjerner) - 320 gr.
  • sitron - 70 gr.
  • ert - 1,1 kg.
  1. Vask den svarte frukten, legg i en beholder og stek i 8 år. Etter denne tiden legger du fruktene på en sil og lar dem renne av seg. Tilsett 250 ml. Infusjon, scho vyishov, sizzle til den nye tsukor, plasser oppvasken på komfyren.
  2. Begynn å koke sirupen på middels varme, og endre varmen etter koking. Hvis sanden brytes ned, syl ertene og hakk dem med eplebiter.
  3. Etter 3 minutter, tilsett hårete erter, knekk dem med rester. Fortsett å tygge i 10 minutter. Avkjøl deretter masaen, la syltetøyet stå i 4 år.
  4. Gjennomfør 2-3 varmebehandlinger til, ikke glem å avkjøle syltetøyet mellom omgangene. Når du når slutten av koketiden, tilsett sitron til masaen. Sitrusen må vaskes og kuttes på forhånd.
  5. Skru ned ovnen og dekk til halsen på fatet med gasbind eller en bandasje. Legg en flat tallerken på toppen av beholderen for å lage en fuktig pute (myk opp bærene).
  6. La det koke i 10 år, og begynn deretter å pakke i rene beholdere. Tilstopping utføres med nylonhetter eller pergament og tau.

Varenya med svarte erter og pærer

  • Volosy gorіkh eller migdal (rensing) - 180 gr.
  • pære – 230-260 gr.
  • ert (svart frukt) - 680 gr.
  • tsukor - 700 gr.
  • vann er næringsrikt - faktisk
  • sitron - 65 gr.
  1. Sorter gjennom den svarte frukten, fjern alle glidelåste og knuste prøver. Skyll under springen, legg i en beholder og legg til styrke. Tørk i 10 år, tilsett deretter 250 ml. infusjon. Jeg bestemte meg for å rydde opp.
  2. Ha fruktkjøttet og buljongen i en kjele, overfør til kjelen og vent til kornene brytes opp. Etter en time, vask pæren og skjær den i terninger.
  3. Vask sitrusfrukten og skjær den i like store biter. Fjern sitronskallene; stanken tyder på bitterhet. Ha mandler eller erter i en stekepanne, kvern deretter gjennom en kjøttkvern.
  4. På det tidspunktet hadde sirupen allerede kokt. Tilsett pære, sitron og ert. Vask lageret til det koker, og avkjøl deretter i 5 år. Gjenta to dager til, i siste fasen, syt ertene.
  5. Fjern den varme pannen fra komfyren, dekk åpningen til pannen med gasbind eller bomullsklut. Legg en flat tallerken oppå den varmefaste formen. Etter 3 år, hell syltetøyet og virvl det.

Svart ertesyltetøy og zucchini

  • kanelstang - 2 stk.
  • Chornoplid - 950 gr.
  • sitron - 1 stk.
  • Agurksand - 980 gr.
  • zucchini - 970 gr.
  1. Sorter ut bønnene, vask dem og legg dem på håndkleet. La henge i en tredjedel av et år. Tilbered zucchinien innen en time. Det må rengjøres, vaskes og kuttes med klut av samme størrelse.
  2. Kombiner bærene med zucchinien, dryss over fruktkjøttet og bland med hånden. Se i 4 år slik at Fosterlandet kommer ut. Når dette skjer, bland det igjen og vent i en time.
  3. Etter en time, plasser rettene sammen på bålet, tilsett kanel og sitronsaft. Ta med til de første pærene vises, og klargjør deretter påleggene.
  4. Restene av syltetøyet kan tilberedes uten å røre, du kan røre i pannen en liten stund og ikke la komfyren stå på. Når det har gått 30 minutter, slå av brenneren og la bollen stå i 8 år.
  5. Utfør en termisk behandling på en venn, og pakk deretter lassoen i en steril beholder i en varm ovn. Avkjøl, dekk til med bakepapir og stram med tourniquet. Ta inn kulden.

Varenya med sorte erter og rips

  • tsukor-pisok – 1,1 kg.
  • Chervona rips - 300 gr.
  • solbær - 280 gr.
  • erter - 575 gr.
  1. Sorter gjennom to typer rips, fjern bærene fra melken. Nå kan du jobbe med den svarte erten. Legg fruktene i en tørr pose og skyll.
  2. Fordel osten på håndklærne, vent til en fullstendig henging. Nipp til bærene med fruktkjøtt og bland med hånden. La stå kaldt til du ser juice.
  3. Etter dette blander du fruktene og la dem stå i kjøleskapet. Etter en time, plasser en varmebestandig bolle med melken på bålet og kok til den når en tykk konsistens. Hell og virvl.

  • eple (helst bror Antonivka) – 0,45 kg.
  • sitronsyrepulver - 5 g.
  • Agurksand – 1,55 kg.
  • fersk pomelo kanel - 3-4 g.
  • filtrert vann - 430 ml.
  • svart ert - 1 kg.
  1. Sorter ut den svarte frukten. Ta med alle forslåtte, sprukne, råtne elementer. Legg bønnen i en sil og bløtlegg den flere ganger i en bolle med kaldt vann. Fest all kremen og ekstra biter.
  2. Hell 1,6 liter i en kjele. rennende vann, kok opp og endre varmen til middels. Legg den svarte frukten i en beholder med reddik og kok i 5 stykker.
  3. Etter blanchering hell du bærene på skorpen og la dem tørke. Skyll under springen igjen. Tilsett nå næringsvannet til oppskriften, bland det med zucchinien i en emaljebolle.
  4. Begynn å koke sirupen ved å sette kasserollen på lav varme. Når kornene har smeltet tilsetter du et ertekorn i lakrisbunnen. La det småkoke i ytterligere 5 minutter, rør i masaen.
  5. Slå av brenneren, hell over blandingen i 7-9 år, slik at fruktene siver ut med agurk. Deretter skyller du eplet, ikke fjern skinnet, men fjern sentrene. Skjær i terninger eller skiver.
  6. Ta en annen kjele, bland eplene i den og kjør vannet. Kok opp og la det småkoke i 4 minutter (blancher). Høst fruktene og hell dem på melbollene.
  7. La oss nå ta vare på erten. Varm den opp i en tredjedel av et år, rør av og til. Tilsett eplet gjennom introduksjonen. Kok blandingen til den får en tykk konsistens og tilsett sitronsyre til slutt.

Varenya med svarte erter og plommer

  • Agurksand – 0,4 kg.
  • svarte erter - 270 gr.
  • fersk pomelo nellik - 1-2 g.
  • Zliva (en viktig ugrisk variant) - 0,5 kg.
  • chervona ert - 260 gr.
  • vann їdalnya - 0,3 l.
  1. Spis to typer erter og sorter fruktene. Skill melkegresset slik at hver inneholder 3-5 bær. Sett osten i fryseren og vent en stund. I løpet av en time kom bitterheten ut av bønnen.
  2. Skyll plommen og fjern det hvite belegget og tørk. Klipp huden og sett inn børsten. Kok sirup av vann og sukkersirup. Når lakrisbunnen begynner å koke tilsetter du plommer og erter.
  3. Fortsett å termisk hakke osten i 6-8 minutter. Det er på tide å unne deg selv med spark. Tilsett nellik, fjern retter fra komfyren.
  4. La bollen stå stille til den når romtemperatur. Gjenta deretter kokingen i ytterligere to dager. Til slutt, under resten av kokingen, kan du tilsette litt kanel.
  5. Dekk oppvasken med gasbind og forsegl i 3 år. Etter omtrent en time, pakk i krukker, pakk inn med tinn, nylon eller pergament.

Syltetøy basert på svart ert og andre komponenter normaliserer den psykoemosjonelle kroppen, bekjemper søvnløshet, reduserer arterielt trykk, lindrer tretthet og lindrer migrene. Det anbefales å drikke minst 45 g per dose. Lasaschi, spiser det med vipichka og varme drikker.

Video: svart bønne gnidd med agurk

Den svarte erten har en litt bitter smak, så det er sjelden å øse litt syltetøy ut av den. Infusjoner laget av disse bærene er også populære. Faktisk, hvis du tilbereder syltetøy fra svarte erter riktig, vil smaken være fantastisk. Slike preparater har mye mer vitaminer enn i lignende syltetøy, rips og hasselnøtter.

Svart ertesyltetøy: en enkel oppskrift for vinteren

Dette preparatet bør oppbevares forsiktig ved romtemperatur. I tillegg har den også maktens ulemper: den bidrar til et svekket immunforsvar, forsinker utviklingen av mange sykdommer og forårsaker overflødig fett. Det er så enkelt å tilberede, alt du trenger å gjøre er å ta alle nødvendige ingredienser:

  • 1 kg svart ert;
  • 1,5 kg cucru;
  • 200 ml vann.
  1. Du må helle kaldt vann i kasserollen og legge til squashen der, overføre den til komfyren og varme den til squashkrystallene er oppløst.
  2. Vask bærene grundig, fjern alle stilkene fra dem, legg dem i en kjele med kokende vann, blancher deretter 5 quilins.
  3. Du må koke opp sirupen og tilsette bjørnebær, kok i totalt 15 minutter.
  4. Etter koking må du avkjøle bærene og koke 15 quilins igjen.
  5. Fordel det ferdige syltetøyet i nøye steriliserte glass og rull sammen umiddelbart.

Blackberry jam (video)

Hvordan lage syltetøy med chokeberry

Ved å følge alle instruksjonene i oppskriften, sørg for å sikre at hele kroppen din får de nødvendige vitaminene for hele befolkningen. Du trenger bare å forberede alt du trenger:

  • 2 kg svart ert;
  • 1 kg cucru.

Kokeprosessen inkluderer flere stadier:

  1. Bærene må vaskes og umiddelbart over i en kjele med kokende vann og blancheres til totalt 5 bær.
  2. Etter nøye termisk behandling av sporene, før bærene gjennom en kjøttkvern og tilsett skallet, sett pannen på komfyren og varm opp til zuren er krystallisert.
  3. Etter dette må du øke varmen og fortsette å koke bærene i nøyaktig 5 minutter.
  4. Varmt syltetøy skal fordeles i allerede steriliserte glass og dekkes med lokk.

Plasser glassene i en kjele fylt med vann og steriliser 20 av dem, rull dem deretter forsiktig sammen.

Varennya med svarte erter og agurk: en oppskrift på erter

Å tilberede det er ikke i det hele tatt vanskelig, men resultatet er lett å tilberede. Det som kommer ut er deilige lasaer, ideelle for å fylle paier, og bare en god kopp te. Du må forberede følgende produkter:

  • 1 kg svart ert;
  • 1 kg tsukru;
  • 200 ml vann;
  • 50 gr. kirsebærblad;
  • 200 gr. eple

Forberedelsene følger følgende plan:

  1. Du må helle vann i en kjele og legge kirsebærblader, legg det på komfyren og kok 2 hvilini.
  2. Ta ut væsken, sil den så, bløtlegg den i ny zucchini og sett den tilbake på komfyren, etter koking koker du til zucchinien har krystallisert seg.
  3. Eplene må vaskes og skrelles forsiktig, fjern all saften fra dem og skjær dem i terninger.
  4. Vask ertebærene grundig og fjern alle bitene.
  5. I kokende sirup på dette stadiet må du legge til de allerede tilberedte produktene og koke i omtrent 15 minutter.
  6. Sett deretter til side og la avkjøle.
  7. Den avkjølte masaen må settes tilbake på komfyren og kokes opp igjen.

Hell det varme syltetøyet i sterile tilberedte glass og rull sammen.

Hvordan tilberede syltetøy med svarte erter og appelsin?

Sitrusfrukter tilsettes ofte til forskjellige preparater. Syltetøyet, som inneholder appelsin og svart ert, er spesielt velsmakende. Den gir en herlig aroma, en behagelig, ikke kjedelig søt smak og en litt merkbar syrlighet.

For forberedelsene trenger du følgende produkter:

  • 1,5 kg svart ert;
  • 1 appelsin;
  • 1 kg tsukru;
  • 1 liter vann.

Forberedelsen inkluderer følgende stadier:

  1. Vi må først sortere ut ertene, kaste ut agnene og zippe den, plukke opp alle nålene og deretter skylle.
  2. Tilberedte bær må helles i en kjele, fylles med vann og umiddelbart settes på komfyren, koke 7 quilins.
  3. Hell så zukoren i pannen og kok i ca 7 khvilins.
  4. Etter slutten av den fastsatte timen, flytt pannen til et kaldt sted i noen minutter.
  5. Appelsinen skal skrelles, fruktkjøttet kuttes i kjøttdeig eller i en blender.
  6. Sett kasserollen tilbake på komfyren, tilsett den hakkede appelsinen og kok desserten i ytterligere 6 minutter.

Når du er klar, hell lasochkaen i sterile krukker og rull dem sammen.

Varennya med svartfrukterter og plommer: en kremet oppskrift

Plommesyltetøy er godt kjent for alle fra barndommen, men i kombinasjon med svarte erter blir det enda mer fyldig og aromatisk. Slike søtsaker inneholder maksimalt vitaminer, som ikke reduseres etter termisk behandling.

Du trenger følgende produkter:

  • 750 gr. svart ert;
  • 350 gr. sint;
  • 1,5 kg cucru;
  • 300 ml vann.

Kokeprosessen består av flere stadier:

  1. Det er nødvendig å nøye sortere bærene og tilsette vann til stilkene og halene, hell deretter i dill og la stå i 5 minutter.
  2. Den oppvarmede bønnen må overføres til kaldt vann, og deretter overføres til en sil.
  3. Tøm, klipp og fjern børstene.
  4. Hell vann i en kjele og visp zukoren, sett på komfyren og kok opp.
  5. For å koke sirup, må du renne av og renne ertene, ta kasserollen fra varmen og la den stå i ca 10 minutter.
  6. Kok opp igjen.
  7. Etter dette må pannen stilles til klokken 8:00.
  8. Etter å ha fullført tiden angitt i oppskriften, sett den på komfyren igjen og kok til den er klar.

Fordel det varme syltetøyet i steriliserte glass og rull sammen uten salt.

Hvordan lage syltetøy av sorte erter og solbær

Solbær er ikke mindre enn brune, lavere erter, og også syltetøy, der du spiser bærene, som inneholder maksimalt vitaminer. Krukker som inneholder slike preparater står i oppbevaringsbinger, som ofte er påkrevd i vinterperioden.

Dessuten, for deres forberedelse er det nødvendige minimum av produkter:

  • 500 gr. svart ert;
  • 500 gr. solbær;
  • 1 kg cucru.

Forberedelsene følger følgende plan:

  1. Bærene må sorteres nøye og stilkene og stilkene fjernes og deretter skylles.
  2. Overfør de tilberedte produktene umiddelbart i en kjele og rør inn agurken, hell to partier på et kaldt sted og kok i en time.
  3. Flytt deretter kasserollen til komfyren og kok bærene gradvis under omrøring i 20 minutter.
  4. Varm saus må deles i steriliserte krukker og rulles opp umiddelbart.

Kandiserte svarte erter (video)

Syltetøy laget av svarte erter har en fantastisk smak. Hvis friske bær smaker litt bittert, mister de den ubehagelige smaken når de er hermetisert og blir møre og søte. De kan kombineres med forskjellige frukter og bær, noe som gir preparatene den originale smaken og maksimalt mulig mengde vitaminer.

Den svarte erten kan ikke skryte av saftighet, men malten er til og med død. Det er en god idé for alle å unngå bjørnebærfrukten og respektere bærene som et deilig "apotek"-produkt. Alle vet at de stabiliserer bygninger og reduserer trykket. Syltetøyet fra den svarte erten er fantastisk: tykt og aromatisk. Denne vil ha en liten syrlighet.

Før vi snakker er syltetøy et herlig fyll for paier og mlintzes, og en rik ingrediens i milkshakes. På grunnlag av syltetøy kan du tilberede søt bærte, sur drink og isdrikk. Du trenger ikke å henge deg fast i matlaging, men bare spis en teskje svart ertesyltetøy hver dag. Resultatet vil være en svekkelse av immunforsvaret og en reduksjon i hodepineanfall. Hvis du planlegger å lage syltetøy for å fylle julekaker, bland det med toppsmør og tilsett 2-3 ss varm konjakk.

varehus for å lage syltetøy til vinteren:

  • svarte erter - 600 g
  • tsukor - 300 g
  • vann - 200 ml

Oppskrift svartbønnesyltetøy:

Når du lager sorte erter til vinteren, kan du enten tørke eller fryse dem, eller du kan tilberede dem på en "smakfull" måte. For at du ikke trenger å plage deg selv med et annet bær som har tørket ut, sparer du det møre og søte syltetøyet i glasset.

Bærene kan være av alle slag: ferske, frosne, litt tørkede. Foran dem er transformasjonens fortryllelse.

Sorter bønnen og vask den og bløtlegg den i 10 minutter i kaldt vann.


Legg de tilberedte bærene i en blenderbolle eller i en kjele og pisk til middels tykk. Syltetøyet gir en kornete struktur, noe som gjør det vanskelig å lage en sjelden saus av bønnene.


Tilsett zukor og rør.


Hell vann, skru kasserollen på middels varme.


Kok syltetøyet i 15 minutter per middels byll. Pærene dukker ikke opp og forsvinner, men du vil aldri fange ondskapen deres med en skje. Når du legger tykkelse til syltetøyet, må det røres jevnlig.

Legg varmt sort ertesyltetøy i en steril krukke, gjerne i en liten beholder, for eksempel en 200 grams krukke.


Lukk de sterile lokkene godt og legg syltetøyet på et kaldt sted. Den brune kraften til den svarte erten er bevart gjennom hele vinteren.


Nydelig!

Svart aroniabær er et aroniabær, som har to andre navn: svart aroniabær og ganske enkelt "svart aroniabær". Dette treet gir en rik høst av mørke, syrlige bær. Stanken brukes i kråkeboller til løsslupne formål.

Korist

Den brune kraften til bærene lar deg tilberede fra dem ikke bare smaken, men også maltigheten, som har en positiv effekt på kroppen.

Aronia frukt inneholder 10% skall. De har fruktose og glukose, samt sorbitol, som også har en søt smak.

Corrisna myndigheter ligger i:

  • reduksjon av kolesterol i blodet;
  • positiv tilstrømning på leveren;
  • redusert arterielt trykk;
  • stimulering av immunsystemet;
  • forebygging av nevrose

Varennya fjerner noen form for sløsende stoffer fra kroppen. Det er verdien av makt:

  • hominy;
  • anti-tenning;
  • antibakteriell.

Bær brukes til kosmetiske formål både i midten og over. Det er viktig at regelmessig planting av svart frukt bidrar til å forbedre fargen på utseendet. Bærpuré tilsettes masker for å fremme sunn hud.

Krem syltetøyet, brygg infusjonen fornuftig fra svarte erter og spis friske bær. Chokeberry er spesielt gunstig for hypertensive pasienter, da det lindrer hodepine og reduserer litt spenning.

Tilstedeværelsen av jod i bær bidrar til å opprettholde helsen til skjoldbruskkjertelen. Dette bidrar til å normalisere hormonelle nivåer. I tillegg regulerer jod prosessene for transformasjon og absorpsjon av visse vitaminer. Dens mangel er vanlig blant alle mennesker, siden de bor langt fra havet og sjelden spiser fisk. Svarte erter er designet for å unngå problemer forbundet med jodmangel.

Skoda

Svarte fruktbær øker blodets viskositet. For de fleste er makt heller ulønnsomt og mindre verdifullt. Det anbefales ikke å spise for mye kokt frukt fra disse bærene, da dette kan forårsake blodpropp.

Den svarte bønnen reduserer trykket. Dette kan rabatteres for personer med hypotensjon.

Kontraindisert

Ved en eventuell diagnose er det ikke tilrådelig å spise svart ertesyltetøy. Vi vet alle godt at du kan bli syk fra listen over syltetøy uten frykt. På grunn av åpenheten av dette problemet, bør dietten ikke forårsake sykdom.

Før diagnose, der det ikke er mulig å spise svart frukt, bør følgende vurderes:

  • økt strupe i blodet;
  • infeksjon i scutum eller tolvfingertarmen;
  • tromboflebitt;
  • ødeleggelse av trappen;
  • hypotensjon;
  • åreknuter;
  • iskemisk sykdom;
  • gastritt med økt surhet.

Hva kan gjøres for gravide kvinner og kvinner som lengter?

Brombærsyltetøy er ikke kontraindisert for både gravide og kvinner som er i ferd med å vokse. Det gjenoppretter det normale nivået av blodstrøm og forbedrer kroppen. Dette produktet er ineffektivt i store mengder, men øker viskositeten til blodet.

Lager (vitaminer og mikroelementer)

Den svarte erten er rik på kanel. Mengden vitaminer på vårt lager er angitt i tabellen.

Vitamin De viktigste tegnene på mangel
A/beta-karoten 0,008/ 0,05
  • alvorlighetsgraden av infeksjoner er dårlig;
  • skade på indre organer;
  • redusert tone og effektivitet.
E 0,5
  • humørsvingninger;
  • svekkelse av reproduktiv funksjon;
  • utseende av pigmenterte flekker;
  • dystrofi av muskler
B1 0,01
  • nerveproblemer;
  • muskelatrofi;
  • forstyrrelse av karbohydratmetabolismen;
  • ekkel blødning.
B2 0,02
  • stomatitt, glossitt;
  • kjøttfull svakhet og brennende smerte i bena;
  • katarakt og keratitt;
  • anemi.
C 5
  • smerter i musklene;
  • lav immunitet;
  • sjofel stemning, blidhet;
  • tørr hud;
  • blødningen er klar.
PP 0,4
  • kjedsomhet, lav appetitt;
  • komfyr;
  • forvirret;
  • problemer med etsing.

Mikroelementer og makroelementer i syltelageret er oppført i tabellen.

Rechovina Styrke mg per 100 g syltetøy De viktigste tegnene på mangel
Zalizo 1,4
  • anemi;
  • langvarig forkjølelse og kronisk feber;
  • tørrhet og blekhet i huden, gnaging av negler.
Kalium
  • hjerteproblemer;
  • vedvarende forstoppelse;
  • døsighet og svakhet;
  • vanskelig å puste;
  • opphovning;
  • lav skrustikke
Natrium 19
  • problemer med etsning;
  • skade på nervesystemet;
  • funksjonsfeil i reguleringen av væskemengden i kroppen.

Oftest er det et overskudd av natrium i kroppen, eller en mangel på natrium.

Magnesium 11
  • dømme i m'yazah;
  • smerte i hjertet;
  • tømme den tomme plassen.
Kalsium 20
  • problemer med nerve-muskelsystemet;
  • du kan nesten føle huden på munnen og fingrene;
  • dømmekraft og smerte i hendene;
  • sprukne hender, osteoporose.

Små mengder bær inneholder andre mikroelementer, inkludert jod, fluor og molybden.

Yak gotuvati

Ferdig bærsyltetøy krever ikke ytterligere bearbeiding. Det er viktig å huske å spare penger etter å ha åpnet glasset.

For å lage syltetøy fra svarte erter trenger du:

  • 1 kg bær;
  • 1,3 kg cucru;
  • 1 flaske vann.

Vask bærene og skrell stilkene. Etter dette legges de i kokende vann i 7 minutter. Dette kan du klare deg uten, ellers blir syltetøyet fyldig og syrlig. Når den kokende sirupen er klar, overfører du bærene fra dillen. Kok svart fruktsyltetøy i minst 15 minutter, og avkjøl deretter med naturlig slurry i utvalgte beholdere.

Mange oppskrifter lar deg tilberede syltetøy av hvilken som helst konsistens - fra hele bær i sirup til en tykk syltetøy. Noen ganger tilsett bare noen få ingredienser, og ikke bare chokebær.

For å sikre at syltetøyet bevares, kan det ikke tilberedes i mer enn 45 minutter.

Zberigannya

For å konservere det grundig, hell syltetøyet i sterile glass som er hermetisk forseglet. Det ferdige produktet kan lagres enten ved romtemperatur eller under kjøligere forhold. Du kan spare syltetøyet lenge, eller enda bedre, legg det i den første elven etter koking.

Ikke bruk aluminiumsredskaper for å spare kokt vann. Og informasjon om de som får rabatter gjennom disse produktene.

Yak vibrati

Den svarte erten gir alltid en god høst. Ukultiverte bær plukkes på en tørr dag, på slutten av våren. Friske bær lagres ikke lenge, så plukk dem umiddelbart:

  • kok syltetøy og kompott;
  • fryse;
  • tørke.

Hvorfor gå sammen?

For svartbønnesyltetøy, legg til:

  • erter;
  • limoni;
  • appelsiner;
  • eple;
  • plomme;
  • kirsebær;
  • kanel;
  • vanillin.

Det ferdige produktet tilberedes på forskjellige måter:

  • som fyll for lakriswhisky;
  • oppløses ved te;
  • legg til kompotten;
  • La oss innse det.

Syltetøy fra svarte erter er et spesifikt produkt, som er kjent som en kombinasjon av brune og ulønnsomme myndigheter. Mengden av dette produktet er liten, men det forårsaker ingen skade på pasienten, siden det ikke er noen kontraindikasjon for dette legemidlet før administrering.

Del med venner eller spar selv:

Vantaged...