Hvordan smake på isboller med ost. Lin dumplings med siru er deilig og veldig velsmakende. Hvordan lage dumplings med siru i ovnen

Jeg er ikke helt enig i navnet på denne giften. Fordi stanken er lett å danne og matlaging ikke tar mye tid, kalles de ofte lazier. Selvsagt tilberedes dumplings mer eller mindre raskt, men mindre klassisk. I denne oppskriften må du også elte deigen, kjevle den ut med hendene og koke. Jeg vil kalle dette qiu-halm, tilgi meg, svenske dumplings.

Hva er lin sirm dumplings? Dette er små deigbiter med mye siru, som kokes i kokende vann. Hovedregelen for de tilberedte urtene er å holde tett for at dumplings ikke faller fra hverandre i løpet av koketiden. Og prøv å ikke legge mye skjegg på toppen. Først av alt vil smaken av dumplings bli mindre intens. På en annen måte vil vi gjenta deigen som tyggegummi. En enkel måte å tilberede dumplings uten boroshn - med semulegryn.

Så la oss begynne å tilberede linya dumplings med syrah i henhold til den klassiske oppskriften.

Hva slags kjøkkenting trengs? for å tilberede dumplings? Kjøttkvern, sil og kjele til matlaging.

Nødvendige ingredienser

Yak riktig vibrati sir

Hvis du tilbereder noen form for urter, er det viktig å sørge for at smaken av blandingen er rik uten noen ingredienser. Først av alt må vi ta hensyn til ingrediensene som er mest til stede i denne oppskriften. Hovedproduktet i oppskriften vår er ost. Vinen har en lett syrlighet, en behagelig aroma og en jevn farge. Hygrota er hovedsymbolet for produksjon av fermenterte melkeprodukter.

Ved kjøp av syre er det viktig at det er naturlig. Є en enkel test for tilstedeværelsen av stivelse i Siri. Du må slippe en dråpe jod på sirupen - hvis dråpene er blå, så er det stivelse i den. Hvis du mister brun - et naturlig produkt. Det er usannsynlig at supermarkedet vil tillate deg å utføre slike eksperimenter. Tim mer, all osten er pakket der. Det er bare én ting som mangler: sjekk produktet hjemme. Og hvis du har vist et elendig resultat, ikke kjøp flere produkter fra dette selskapet.

Lin dumplings med ost: brødoppskrift

Hvis du har tatt hjemmelaget ost, gå gjennom en kjøttkvern eller gni gjennom en sil. Osten fra supermarkedet har en mer enhetlig struktur, så den trenger ikke bearbeides først.
Tilsett zukor og salt og rør forsiktig sammen med sirupen.
Legg til|legg til| egg og bland godt igjen.
Tilsett grundig og rør resten til den er jevn. Juster tykkelsen på bønnen etter din smak. Hvis du vil ha lyse svinger av syrin velsmak, tilsett mindre boroshn.

Vet du? Limefunksjonen er veldig viktig. Tar du for lite kan dumplings falle fra hverandre. Så først kok alle dumplings og kok en om gangen. Hvis den har riktig struktur, kan du koke reshta.
Rull deigen til en deigbolle med hendene, med en diameter på ikke mer enn 2 cm. Skjær deretter i små biter. Slike stykker, når de brukes som flotte, koker raskere og har et penere utseende. Lag en flat sirkel fra en hudskrape.
Kok opp vann og tilsett litt salt. Kast dumplings deri og rør slik at stanken ikke fester seg til bunnen.
Hvor lang tid tar det å lage late dumplings? Ca 2-3 timer etter at stanken er vasket bort. Vannet som dumplings kokes i er rikt, slik at stanken flyter fritt, uten å feste seg til hverandre.
Når dumplings er klare, må du fjerne dem med en hullsleiv og legge dem på en tallerken. Tilsett nå topper, rømme og smør.

Vet du? Hvis du tilbereder linboller med ost til barn, topp dem med syltetøy eller syltetøy. Men jeg respekterer at de deiligste linbollene er saltede. Av den grunn tilsetter jeg ikke zukor, men tilsetter ekstra salt.

Videooppskrift på vanlige dumplings med siru

Beundre den fantastiske videooppskriften som viser hvordan du enkelt kan lage dumplings med syrah. Vær oppmerksom på den opprinnelige ideen om å dekorere slike dumplings. Denne looken har en melodiøs, melodiøs look som passer for barn.

Linboller med poteter er også veldig enkle å tilberede. Har du en multikoker eller dampkoker anbefaler jeg å dampe dumplings med forskjellig fyll. Dumplings med fruktfyll kan tilberedes i løsvekt dersom ingrediensene til fyllet er lett tilgjengelige. Tse vareniki med kirsebær, vareniki med polunitsa og vareniki med kirsebær. Ovocheva fylling er ikke toppet med frukt, bunnen er fruktig. Dumplings med poteter og Dumplings med kål er enda deiligere, spesielt de med knitring og smurt sibule. Det beste og lekreste er dumplings med ost.

Nydelig! Frata deg selv dine kommentarer og kommentarer. Hvordan likte du våre late dumplings? Hvordan forbereder du dem? Fortell meg om alt!

God lesning!

Hvis jeg vil ha salte dumplings, men ikke har nok tid til å lage deigen og feste dem, kommer en enkel oppskrift til unnsetning.
Linboller tar bokstavelig talt 10 minutter å tilberede, og du kan velge hvilken som helst fylling for dem. Disse dumplings er spesielt pyntet med juicede bringebær. Har du forråd av frosne bær i kjøleskapet, så kan du nyte de deilige bærene for en hel elv!
Linboller er sure melboller, og de må, i likhet med de originale melbollene, kokes i kokende vann. Før talen, slik at de late dumplings kommer lavere ut, bytter jeg ut hveten med ris. Ale er ikke nødvendigvis klissete, og uansett stanken vil det komme saftig og enda sterkere ut. En fantastisk idé for en matbit for hele familien!

Linboller fylt med bringebær og kirsebær

oppskrift på flate dumplings med bringebær

100 g siru,
1 egg,
3 ss. skjeer med ris (hvete) boroshna,
vanillin,
tsukor, med velbehag,
Bringebær.

For å tilberede ferske dumplings trenger ikke osten å være våt og kremet, gå rett fra en brikett. Tåken blandes med egg.

Tilsett tørre ingredienser: bønner, vanillin, klype salt, courgette til de er smakfulle. Bland kraftig til en homogen blanding fremkommer.

Nå tar vi en halv spiseskje av masaen som kom ut, ruller opp kulene med hendene, og lager så runde shortcakes av dem.

Legg 2-3 bringebær midt på skinnet, du kan tilsette litt kanelpulver. Hvis bærene er frosne, trenger de ikke tines. I stedet for bringebær kan du ta kirsebær uten børste.

Jeg ruller kulene ut av skorpen igjen, og forsegler dermed fyllet i midten. Vær forsiktig så bringebærene ikke lekker ut under kokingen.

I kokende, litt saltet vann, kok linjen dumplings med bringebær. Etter koking, kok 3-5 hvilins.

Legg dumplings på en porsjonsplate og la bitene avkjøles. Server med rømme og yoghurt.

Oppskrift nr. 2

Dovne syurnboller med valmuefrø

Nødvendige ingredienser:

far 350-400 gr.;
1 egg;
valmuefrø - 1,5 ss. skjeer;
tsukor - 1,5 ss. skjeer;
borhvete - 2,5 ss. skjeer;
bor for pulverisering;
kondensert melk, honning, varennya eller syltetøy.

Trinn for forberedelse:

Ta osten, bruk en gaffel eller gni gjennom en sil. Pisk ett kyllingegg. Legg til mak ta tsukor.

Pisk opp 2,5 ss boroshn. Bland alt godt. Deigen med siru til latboller kan ende opp litt klissete, men den må være elastisk.

Jeg jobber med brettet eller jobber på toppen av bordet med en borosh for arbeidet med en base.

Hell vann i en liten kjele i en time, tilsett salt og sett det på bålet.

Forsegl også hendene med boraks slik at deigen kan høres og ikke fester seg til hendene.

Last ned lange tau fra deigen og skjær dem i biter.

For å farge skinnet, knus melbollen med en gaffel.

Kok avkjølte dumplings med valmuefrø i kokende vann i 3 minutter og rør hele tiden for ikke å feste seg til pannen, fjern til varmen er helt av.

Serveres varm med kondensert melk, syltetøy eller rømme.

Oppskrift nr. 3

Du kan nyte en veldig velsmakende rett ved å tilberede linboller med ost. Slike dumplings kan tilberedes med flatet ochima, og denne urten er enkel å tilberede, så vel som shvidko.

pokokovy bildeoppskrift

Når du forbereder deigen for isede dumplings og demonterer dem, kan du allerede sette en kasserolle med vann på komfyren. Eller skru ned ønsket modus for raskt å koke vannet i multikokeren. Og når vannet koker, vil dumplings allerede være klissete, og de må kastes i gryten og kokes til de er klare.

Når du tilbereder de vanlige dumplings, tar du ca 20 hvilins. La oss snakke om alt i rekkefølge.

Osten til dumplings kan tas på alle nivåer av fettinnhold, her er det allerede en smak, individuell likhet. Som et fettfattig produkt kan slike dumplings spises som en diett, bare som en matbit, og ikke til middag. For barn kan dumplings tilberedes med fet ost, slik at smaken av den ferdige osten blir myk.

Bli kjent:

Ingredienser:

180 g syrah, uansett fettinnhold,
1 stekt kyllingegg,
4 ss. skjeer uten en kopp boroshna,
1 skje tsukru (їdalnya),
Styrken bak velsmak,
Vanillin - etter eget skjønn,
Det er tilstrekkelig mengde skjegg på bordet i løpet av timen med støping av dumplings.

Forberedelsesprosess:

La småkoke 1 liter vann, hell i en kjele og sett på komfyren.

I en time legger du en pakke syrah, et kyllingegg, en kokt zukor og borosh i bollen.

Bland alle ingrediensene sammen med en skje for å danne en homogen masse.

Legg deigen til flate dumplings på en tallerken, dryss over mel|boroshny|.

Bruk hendene og trykk syrinblandingen i form av en strikket kubask med liten diameter.

Skjær cowbass og ost i like biter med en kniv.

Så boro kuttet.

Ha saltet vann i kokende vann og kok til det er mørt (ca. 5 minutter etter koking igjen).

Hvordan tilberede isede dumplings i en multikoker

Før du blander deigen, hell vann i multikokerbollen. Tilsett litt salt. Den optimale modusen for å koke vann i en multikoker er programmet "Steam Cooking", og koketimeaksen som er innstilt avhenger av multikokermodellen.

For Panasonic avhenger det av tidspunktet for hvilken modus den starter fra det øyeblikket vannet koker, så du må sette inn 10 byller. Redmond går tom for tid, han må sette inn 20 mynter. Når vannet koker åpner du lokket på multikokeren og legger en dumpling om gangen i det kokende vannet.

Lukk lokket, du vil ikke lenger kunne sjekke om robotprogrammet er fullført. Skjønnhet!

Dumplingene er drenert og klare til å flyte nær vannet. Få dem til å bruke en hullsleiv på tallerkenen.

Linboller som dessert kan serveres med ulike tilsetningsstoffer, som varennya eller syltetøy, rømme eller toppsmør. Du kan også lage en spesiell melkesaus av tilsatt kakao, som passer for barn. Med de små kan du skrive et eventyr om de små lilla koloboksene, som av tilfredshet vil ta skjebnen til de forberedte og leire!

Denne urten er ideell for herrer som har liten tid til å forberede seg, eller som har mange sultne husholdninger, som gjør dem veldig og veldig sinte. Som regel vil barn at gresset skal være velsmakende, og folk vil at det skal være velsmakende, og det er derfor det er lett å spise vareniki med syrah. Oppskriften for å forberede testvirus er enkel, men som med all teknologi har den sine egne hemmeligheter, som er skissert og diskutert nedenfor i artikkelen.

For å lage isboller med ost trenger du et minimum av ingredienser som er i huden din, og en klassisk oppskrift med rimelige tilberedningstider. De fleste av disse dumplings har en tendens til å være blide og lite velsmakende, siden de ikke har noe søtt fyll.

Det er imidlertid lett å korrigere, og til og med smaken kan forsterkes med enten naturlige tilsetningsstoffer eller dressing. Ellers har denne urten mange fordeler, ettersom dens forberedelse med huden blir stadig tydeligere.

varehus

Boroshno - 140 gr.;
Tsukor - 2 ss.
Syre – 450 gr.;
Egg - 1 stk;
Styrke bak relish.

Oppskrift på å lage vanlige dumplings med siru

1. Ha osten i en bolle (hvis du kjøpte den i pakker, så rør først osten med en gaffel), pisk inn eggene, bland alt godt sammen.

2. Ta litt salt av masaen, tilsett litt zukor, og alt er godt respektert igjen.

3. Sikt melet grundig og hell det over i en bolle. Sir og begynn å respektere. Lag sirkler med en gaffel til du er sliten. Jo mer du beundrer, jo bedre, men ikke overdriv, alt vil ordne seg i verden.

4. Dryss deigen med en del skjegg, og legg deretter den blandede osteblandingen oppå.

5. Elt deigen «samvittighetsfullt» slik at resultatet blir litt vannaktig, mykt og helt klissete til hendene. Klarer du å elte denne deigen selv, blir dumplings deilige og luftige.

6. Vi fukter hendene våre i vannet slik at den blandede deigen ikke fester seg til dem, så, etter å ha kuttet ut et lite stykke papir, hopper vi inn i cowbassen.

7. Skjær surkålen i mellomstore biter – du kan også legge til forede dumplings.

Du kan imidlertid trykke deigen i hvilken som helst form: diamanter, sirkler, hjerter, du kan lage medaljonger ved å trykke fingeren på deigen. Byttet som har forsvunnet under press kan fylles på med det du liker: toppsmør, syltetøy, fruktbiter, honning, rodzinki, etc.

8. De forseglede dumplings er klare til å tilberedes. For å gjøre dette, hell vann i en kjele, kok opp, tilsett salt for å nyte det, legg deretter sprøyteboller i beholderen og kok 2-3 av dem (kort sagt, stanken begynner ikke å smelte på toppen av vannet).

9. Når deigen er klar, fjerner du den fra vannet med en hullsleiv og overfører den til en tallerken som er lett dekket med olivenolje (øverst på pannen).

Server salte linboller med ost og rømme, syltetøy, kondensert melk, honning, frukt eller annen søt sirup.

Hjemmelagde late dumplings med ost: matlagingshemmeligheter

Vi så også på hvordan dumplings (ledachi) med syrah ble tilberedt. Denne klassiske oppskriften vil gi deg et klart bilde av hvordan du kan lage favoritturten din med egne hender, men i fremtiden kan du eksperimentere med oppskriften og legge til et snev av originalitet. Din velbehag og de velsmakende prestasjonene til de du lager mat for - alt er bestemt, for hvem du, ved å bruke fantasien din og vår for å behage, vil lage et ekte kulinarisk mesterverk.

1. Hvis du tilbereder late dumplings til barn, så tilsett mindre skjegg i deigen, og pisk selve osten med en blender (eller kvern gjennom en sil), slik at masaen kommer ut myk og jevn.

2. Barn vil neppe få smaken på oppskriften på klassiske dumplings, siden små barn er saftige og ofte blir fristet til å spise gress, siden det ikke er lakris.
Dette er enkelt å rette, siden du kan tilsette fruktpuré, sirup, syltetøy, kandisert frukt, biter av frisk frukt (eller tørket frukt) og annet naturlig fyll i deigen.

Du kan ikke legge tilsetningsstoffene i deigen, men server dem sammen med tilberedte forede dumplings, for eksempel ved å helle frukt, karamell eller sjokoladesaus over deigen. Med en slik presentasjon kan man ikke håpe å inspirere voksne, enn si barn.

1. Dumplings bør ikke forgiftes for mye, ellers vil stanken bli "sur" og miste sin velsmakende smak. Det er heller ikke mulig å tilsette mer enn normalt, ellers vil du ikke kunne smake på syrah-kornene.

2. For elskere av myke sprøytedumplings (linjedumplings), tilsett semulegryn til oppskriften. Det er ikke nødvendig å erstatte kornet grundig, det er nok å blande det med hverandre, tilpasse seg proporsjonen - 1:2. Hvis det for eksempel står i oppskriften at du må ta 200 g boros, så gjør du det på følgende måte: ta 150 g semulegryn og totalt 50 g boros som siktes. Det er så enkelt å gi et fantastisk "mykt" resultat.

3. Osten til ferske dumplings er ikke sur og har et høyt fettinnhold. Vinyatok – forberedt for barn. Det er ikke lett for barn å lage dumplings av fet siru, men det er mye press på undersiden.

4. Den delen av dumplings du ikke har kokt kan enkelt fryses til den er klar. For å gjøre dette, plasser bollen med dumplings i en plastpose og ta dem vekk fra fryseren. Når det er på tide å lage mat, fjern "linivtsiv" fra kjøleskapet og kast vann umiddelbart i det kokende vannet uten å tine.

Det er enkelt å tilberede salte iskalde dumplings med siru. Denne oppskriften på tilberedning av pokrok er et direkte bevis på dette. Denne urten er ikke viktig; for å lage den trenger du ingen spesielle kulinariske ferdigheter, og du trenger ikke litt fantasi. Hvis du med rimelighet kan kombinere hovedingrediensene med flere, er tittelen på den vakreste elskerinnen i hjemlandet garantert.

Lignende oppskrifter:

Enkeltvis elsker vi alle dumplings med ost, vi elsker spesielt de andre dumplings som vi allerede har tilberedt med deg, men her snakker jeg om dumplings med ost og ikke bare om dumplings, men om Late dumplings. Ofte har vi ikke tid til å stikke og tilberede dumplings, og her kommer isboller til unnsetning, som vi tilbereder i dag.

6 oppskrifter på vanlige dumplings med siru

Dumplings linivі

Ingredienser:

Sir - 500 gni.
Egg - 4 stk.
Oliya Vershkova - 30 år gammel
Boroshno hvit - 150 g.
Rømme eller smeltet smør|smør| for påfylling - 30 g.

Forberedelse:

Godt drenert, frisk, ikke-sur ost gnis gjennom en sil eller passeres gjennom en kjøttkvern to ganger.
Vi legger protein til eggene til noen egg.
Vershkov olje|mastila| Legg i en dyp kopp og gni med bønner, tilsett dem en om gangen.
Tilsett revet ost, en klype salt og bland med en skje,

til du ser samme beløp.

Pisk eggehvitene til et skum og legg dem oppå ostekremblandingen.
Sikt mel på hvitene | grundig | Og bland deigen med samme skje.
Hvis deigen blir tykk, men ennå ikke jevn, legg deigen på en melet arbeidsflate, som kan være et bord eller en overflate.
For å gjøre det enklere kan du dele deigen i flere biter. Vi forbereder raskt et stykke deig til en cowbass, ca 2 cm tykk Sprut deigen med en kniv og trykk deigen til en flat form.
Vi kutter deigen i små biter, ruller bunnen gradvis i en kvern.
Hell 3 liter vann i en kjele, kok opp, tilsett ca 3 ts salt. Legg dumplings i kokende vann og rør. Lukk lokket, la det koke og bytt varmen.
Kok dumplings i ca 5 minutter ved jevn oppkok. Når melbollene er klare legger du dem på et fat med en hullsleiv.
Drypp dumplings med rømme eller smelt dem med smør.

Server de tilberedte dumplings til bordet, deilig og enkelt.

Nydelig!

Har du prøvd det? Var det verdig? Skriv i kommentarfeltet.

Oppskrift på vareniki med siru

Ingredienser:

Sir - 220 gni.
Zukor - 1,5 ss.
Vaniljezukor - 1 pose (8-30 g.)
Boroshno - 4 ss. fra hesteryggen.
brus - 1/4 ts.
Egg - 1 stk.

Forberedelse:

Legg osten i en dyp kopp. Gni med potetmasse. Tilsett en spiseskje zucru igjen, du kan tilsette mer eller mindre, som du vil. La oss henge litt vaniljezukor der inne, bare for å nyte det. Tilsett salt og brus. Brus er nødvendig for å slukke surheten i sirupen; hvis du har fersk sirup, trenger du ikke tilsette brus.
Pisk inn egget. Alt er grundig blandet. Vi har en så unik sjelden masse. Den må tyknes.
Vi tykner det for ekstra skjegg. Lurer på hva faren din er, kanskje du trenger litt mer eller mindre mel. Sil mel | grundig | Og bland kraftig igjen.
Slik kom deigen ut, men den var veldig klissete til hendene.
Tilsett en annen skje mel|boroshna| Bland igjen og hold øye med konsistensen. Vi trenger at deigen kommer ut myk og klissete, men slett ikke ofte.

Så snart du flytter melet, vil dumplings være garni, like eller usmakelig. Stanken vil være så tørr og skarp. Hvis du tilsetter for lite mel, kan melbollene falle fra hverandre ved koking.

Vi har eltet deigen og vil ikke tilsette mer mel.

Bordet siktes med mel og deigen legges. Deigen vår ble klissete, vinglete og myk.
Nå må du vende ut deigen. Vi føler oss spente med hendene i kubassen. Det var mye deig i oss, det var det vi delte.
Vi smaker på halvparten. Her trenger du ikke mye skjegg for utvidelse. Han er begeistret for kameratskapet for bazhannyamen din. Hvis du vil ha større dumplings, prøv tykkere, kjølige, tynnere.
Cowboyen som kom ut til dyret ble knust med hendene fra sidene av traveren. Dette er bare slik at dumplings kommer ut i en tykk form. Du kan formelig danne uansett. Det er slik jeg føler for min cowbass-venn.
Før talen har vi allerede lagt i litt vann, og det koker opp. Det kan være mye vann, slik at etter at vi har lagt dumplings i det kokende vannet, koker det raskt igjen.
Skjær deigen i biter. Vi kutter ørretene tilfeldig. Gjenvinn respekten for hvor vakkert vi har forberedt. Etter at vannet har kokt, legg dumplings deri.
Rør forsiktig fra tid til annen.
Kok dumplings i 2-3 minutter etter koking. Alle stinkene er klare.

Legg dem forsiktig på en tallerken med en hullsleiv.

Vi heller dem med smeltet smør, rømme, melk, hva som tykner det, som du vil.

Nydelig!

Linboller med ost

Ingredienser:

Sir - 600 gni.
Kyllingegg - 2 stk.
Tsukor - 3 ss. l.
Vaniljezukor - 1 pose
Sil - ½ ts. + 1/4 ss.
semulegryn - 100 g.
Boroshno - 150 gr. + 50 gr. på bordet
Gurkemeie - ts.

Forberedelse:

Legg osten i en kopp i nærheten. tilsett 1/2 ts salt og tilsett vaniljezuccor.
La oss legge til litt gurkemeie, la oss legge til litt pynt, for de som elsker det.
Vi knekker to egg til faren.
Vi koker semulegryn. 100 g tilsvarer ca 6 ss. Tsukor nipper til det punktet av velbehag. Vi tok 3 ss.
Sikt 150 g skjegg gjennom en sil.
Bruk hendene til å elte deigen godt. Etter at alle ingrediensene er blandet, vil deigen være klissete. Ale, det er ikke skummelt. Vi dekker det med en hette, et håndkle, en plastpose, etc. Og vi legger den i kjøleskapet. Omtrent 20-25 hvilin. I løpet av denne timen vil semulegrynet svelle og absorbere fuktigheten. Og deigen fester seg ikke til hendene.
Vi tar deigen ut av kjøleskapet, tilsetter mel på bordet, knuser smulene og former den til små pølser. Skjær deigen i 2-3 stykker for å gjøre den lettere å håndtere.
Vi slår på komfyren og setter på vannet. Gi det et oppkok.
Cowboyer vokser til den størrelsen vi trenger. Hvis du vil ha gode dumplings, prøv kowbaski i bulk og for godt mål. Vi knuser kubassengene til dyret og kutter dem i biter diagonalt. Dette er for skjønnheten til dumplings.
Slike økser kom ut av oss.
Vannet har kokt, tilsett ca 1/4 ss salt, om du liker det salt, tilsett litt mer salt. Ikke oversalt ølet. Vi legger preparatene våre i kokende vann. Veldig nøye respektert.
Etter at dumplings har kokt, kok i ytterligere 2-3 minutter ved middels koking.
Vel, våre deilige dumplings og dumplings er klare. Fjern dem med en hullsleiv over på en tallerken.

Serveres med rømme, toppsmør og andre favorittsauser.

Nydelig!

Oppskrift på late dumplings

Ingredienser:

Sir - 400 g
Egg - 2 stk
Boroshno - 4-5 ss.
Zukor for relish
Styrke bak relish
Vanilje

Forberedelse:

Knekk eggene i en kopp i nærheten.
Tilsett zukor, pisk innmaten, tilsett en pose vaniljezukru. Slå godt.
Vi fikk en pіna bila sumіsh. Tilsett en klype salt i blandingen. Det er viktig at strømmen brytes.
Vkladaemo in sumish sir.
Egg og ost er godt.
Innmaten, gradvis rørt, siktet bort og siktet godt.
Etter å ha blandet godt til ønsket konsistens, myk, og deigen fortsatt fester seg til hendene, plasser deigen på baksiden av en smurt arbeidsflate. Her eltes deigen med hendene til den aldri slutter å feste seg til hendene.
Deretter styrker vi deigstykket, hell det i en squash og kutter det i små biter.
Og så ble de små deigbitene fjernet ved å trykke på deigbitene med fingrene, lage små kaker av dem med en liten fordypning i midten.
Vi fikk de samme dumplings.
Legg dumplings i en kjele med dill og saltet vann. Ingrediensene blandes forsiktig.
Når melbollene er drenert, kan du fjerne dem gjennom skummet med en hullsleiv eller en sil.

Legg dumplings på en tallerken. Drypp med din favorittsaus. De helte rømme over oss.

Det var virkelig deilig.

Nydelig!

Ledachy dumplings velsmakende oppskrift

Ingredienser:

Sir - 400 gni.
Vanilje zukor - 1 ts.
Kanel - 1/5 ts.
Gurkemeie - 1/5 ts.
Zukor - 1 ss.
semulegryn - 3 ss.
Boroshno - 2 ss. med et glass

Forberedelse:

Ha osten i en dyp kopp og drypp med litt salt.
Vi bryter et egg fra faren.
Tilsett vaniljezuccor og kanel.
La oss legge til gurkemeie. For kokt deig gir det en ekstra farge.
Vi legger også til en skje med zukru, du kan legge til mer hvis du liker lakris, tilsett semulegryn - tre spiseskjeer, en bor - to spiseskjeer med bitter.
Alt blandes med en ekstra potethakke.
Når alle ingrediensene er blandet, elt deigen med hendene.
Til slutt kan det vise seg å være midten av den sjeldne og vridde deigen.
Etter at du har eltet deigen, dekk til med lokk, tallerken og sett i kjøleskapet i 45 minutter.
Deigen sto i kjøleskapet i 1 år. I løpet av denne timen ble semulegrynet raskt fjernet fra vologaen, som var med sirien. Deigen er blitt enda mer plastisk. Nå kan du lage dumplings av dette.
Vi heller litt skjegg på arbeidsbordet, tar en bit av deigen og heller ut cowbaski.
Vi klemmer dyret med fingrene, skiller kubassen i små biter, med tenner.
Vi kutter kubassen i biter. Det er best å kutte navskier.
Inntil da setter de vannet til å koke. Vannet kokte, vi saltet det og la dumplingene våre deri. Bland forsiktig slik at dumplings ikke fester seg.
Etter at dumplings er ferdig tilberedt, endre varmen til lav og la den koke i ytterligere 5 minutter. Ikke bøy pannen i det hele tatt. For å fjerne dumplings, må du ta dumplings ut av vannet, og ikke ved et uhell, helle vann i dumplingen.

Legg dumplings på en tallerken og server på bordet. Jeg liker spesielt godt å krydre late dumplings med rømme eller olivenolje.

Nydelig!

Hvordan lage lin dumplings med siru - 5 velsmakende dumpling oppskrifter

Alle elsker dumplings, men det er aldri for sent å tilberede denne deilige urten, og her kommer oppskrifter på late dumplings til unnsetning.

Stanken tilberedes i ikke mer enn 20 minutter, og gresset kommer ut slik at de går med stor tilfredshet, både barn og voksne.

Forbered yogo for snack, middag, kveld - med olivenolje, rømme, kondensert melk, syltetøy, tilsett bær og frukt.

Alle produkter for matlaging er lett tilgjengelige, de er enkle å tilberede, og osten er til og med rik for voksne og spesielt for barn.

Server til salte lineære dumplings laget med siru

For å sikre at melbollene blir sprø og møre, tilsett noen brødtopper i deigen.
Sikt grundig
Kok dumplings i mye vann til stinken flyter på vannet
Etter å ha overført dumplings fra pannen til en tallerken, tilsett den øverste oljen umiddelbart og rør slik at stanken ikke fester seg.
For barn får du en kopp gress, bare kjevle ut deigen til et ark, 1,5 cm tykt og kommer i forskjellige former.
Når du er klargjort for snacking, tilsett bærene
Hvis du har gått tom for noen, kan du bake dumplings i en mikrohveteovn.
Varm opp en klype toppingsmør i en stekepanne og legg eventuelle rester av dumplings i en ny panne, og du får nok en fantastisk, velsmakende urt

Hvordan tilberede lin dumplings med syrah - hvordan forberede et barns hage

I dag tilbereder vi iskremboller med denne enkle oppskriften:

Samles på bordet for å lage mat
Først må vi gni osten gjennom en sil.
Tilsett zukor - mengden zukru er opp til deg, hvem du liker søtere, tilsett 5 skjeer og for aromaen, tilsett litt vaniljezukr
Pisk ett egg
Hell smeltet smør og tilsett en klype salt
Bland alt til en jevn blanding og tilsett innmaten grundig
Nå eltes deigen med hendene, den kan komme elastisk og spenstig ut
Vi deler deigen i flere stykker og smaker på denne "cowbasken"
Under et lite kutt, kutt i biter som dette
Legg dem i en kjele med kokende saltet vann
Sjekk det ut når melbollene har kokt og stek i ytterligere 2-3 minutter

Server dumplings med rømme - Nyt appetitten!

Robimo late dumplings med siru til oppskrift fra bestemor

Nødvendige ingredienser:

Vi gnir 500 g fersk, ikke-sur ost gjennom en sil eller passerer den gjennom en kjøttkvern to ganger
4 egg er beriket med hvite fra eggene
30 gram vershkov eller olia, gni godt, tilsett en skje om gangen
Tilsett ost og en klype salt
Pisk hvitene med en mikser til de er stive
Legg den oppå osteblandingen
150 g hvetebønner siktes på toppen av hvitene.
Elt siurdeigen

Forberedelse:

Legg på et brett, drysset med mel; for å gjøre den lettere å håndtere, kan deigen deles i biter
Rull deigen til en deigkule ca 2 cm tykk og skjær i små biter
Legg dumplings i en kjele med kokende vann, saltet etter smak, rør med en hullsleiv og dekk til med lokk. Kok opp og bytt varmen. Kok i ca 5 minutter
Legg de tilberedte dumplings på en tallerken, hell i 30 g smeltet toppsmør eller rømme og server. Les også:

Nydelig!

Linboller med siru og semulegryn

Slike dumplings viser seg å ha færre kalorier, men er ikke like velsmakende som bønner.

For 500 g syrah, ta 7 - 8 ss semulegryn,
3 egg, bare zukor,
beundre smaken din 2 - 4 ss,
salt,
Vanillin tsukor.

Forberedelse:

Tilberedningsmetoden er den samme som i den første oppskriften, bortsett fra at semulegryn tilsettes i stedet for mel.
Elt også deigen godt.
Det tar mindre tid å tilberede slike dumplings, da du bare kan fjerne stanken fra dillen, og du kan umiddelbart fjerne den med en hullsleiv og legge den på en tallerken. Drypp med rømme.

Kostholdige dumplings med sprøyte og havreplast

Kaloriinnholdet i denne urten er omtrent 450 kcal.

For 600 g mager ost kreves 12 ss. skjeer havreplast (valset havre) og 10 ss. skjeer havregrynskjegg, 2 ss. skjeer tsukru, 2 egg, salt|salt|.

Metoden for tilberedning er standard, som i tidligere oppskrifter. Så prøv det, jeg tror du vil like det.

Hvordan lage de deiligste iskrembollene riktig? Dette er en tradisjonell oppskrift på vareniki med siru, toppet med fyldig skjegg, egg og zucchini. Du ønsker å komme ut av landet med letthet, men du kan ikke fullføre det med en sil. Oppskriften har hodepine teknologisk konsistens.

Du vil trenge:

Sir - 400 g;
borhvete - 300 g;
egg - 2 stykker;
tsukor - 100 g;
salt for å nyte.

Forberedelse

Smaken av tradisjonell "Linivtsi" er nøytral og søt. Hvis du bruker zukor i oppskriften, vil de vanlige dumplings med ost bli salte. De kan serveres med smurt tsibule eller dryppes med uraffinert, "duftende" olivenolje.

For barnemeny

Ledacha dumplings kan introduseres i kostholdet til babyer med en gang, spesielt siden stanken allerede kan tygges godt. For å få urtene så sunne som mulig og kanel kan du tilberede din egen lette barnefar. Det er så enkelt å tilberede, og dumplings med det vil bli møre og enda deiligere!

Cyr til dumplings for barn

Du vil trenge:

melk - 1 l;
sitronsaft - 30 ml;
salt - 5 g.

Forberedelse

Hell melken i kasserollen, tilsett|tilsett| salt|salt| og start oppvarmingen over høy varme.
Når melken er litt varm, tilsett sitronsaft. Rør kontinuerlig i kasserollen.
Postupovo-melk helles fortsatt i siren masa og sirovatka. Ta til maksimal temperatur, men la aldri melken koke!
Hell kasserollen på en sil og osteduk, la vannet renne av. Hvis du bruker osteduk, kan du henge masaen over en vask eller bolle i et minutt, slik at mest mulig av ostemassen kan slippes ut av mosen.

"Lionivchiki" barn

Det er enkelt å lage isboller med ost (som på bildet), og du kan tilberede dem på best mulig måte. Det er en forskjell fra den klassiske oppskriften ved at deigen har mindre mel, og osten gnis gjennom en sil og piskes i en blender.

Du vil trenge:

Sir - 200 g;
borhvete - 150 g;
egg - 1 stk;
tsukor - 50 g;
salt for relish;
syltetøy - til servering.

Forberedelse

Sikt osten med zucchini og egg i en bolle.
Pisk masaen med en mikser eller blender til den blir jevn.
Tilsett bor til masaen. Husk at deigen for late dumplings kan forbli klissete og myk.
Form dumplings: kjevle ut deigen på bordet (deiglaget er ca. 5-6 mm tykt) og skjær i ark med bakeformer. Du kan få et glass hos Vikorist.
Kok opp vann og tilsett litt salt. Legg dumplings i en bolle og kok til de er klare. Ring for 7 khvilins.

Hvis du vil at "lenivchiki" skal komme ut med fruktkjøtt, akkurat som i et babybur, vikorist semulegryn: du må erstatte en del av skjegget med korn i forholdet 1:2, hvis oppskriften sier 150 g skjegg, da må du ta omtrent 100 g semulegryn i 50 g boroshna.

Deig til avkjølte dumplings med ost vil alltid komme enda mykere ut. Det er ikke så lett å håndtere ham. For å forme dumplings eller kutte dem med en form, fil gradvis bordet med en fin pasta. Prinsippet er dette: på bordet er det mer skjegg, men det er mindre deig. Todi og små gourmeter vil hjelpe deg å lage mat med tilfredshet!

Kostholdsoppskrifter

Bak Great Rakhunko er «Linivtsi» også en rett for barne- og barnemat. Er det mulig å lage kalorifattig iskremboller eller øke rikdommen til pinnsvin, hvorfor ikke prøve det?

Med havregryn rødbeter

For å lage gress med sandkaker og zucchini kan du bytte ut hvete og havregryn. Det er rom for fantasi uten begrensning – det er beskrivelser av oppskrifter med mais, linfrøbønner og hengende bønner. Eggets brennverdi er variabel, og meieriproduktet er et fettfattig produkt. Barnas isboller med siru er ute!

Du vil trenge:

Sir - 400 g;
havrebor - 200 g;
egg - 1 stk;
tsukor - 30 g.

Forberedelse

Det er lurt å røre sirupen med en skje inn i eggene og agurken.
Elt deigen ved å blande kirsebær-syrumsummen med havregryn.
Form dumplings, skjær dem i biter av jguti z|iz| deig eller rull koloboks.
Kok opp en stor mengde saltet vann i ca 4 minutter etter koking.

Hvis du ikke har havregryn for hånden, bruk Herculean-plast. Bare før dem gjennom en kvern eller bruk en blender for detaljer.

Uten egg

Kyllingeegg er rike på protein, og enhver test har en rik komponent. Du kan imidlertid prøve å lage dumplings uten egg hvis noen i familien din er allergisk mot dette produktet, eller du bare vil endre antall kalorier.

Du vil trenge:

Sir - 400 g;
borhvete - 100 g;
salt for å nyte.

Forberedelse

Bland osten med|iz| mel|boroshny| Og elt deigen med hendene. Vono maє buti vologim ta m'yakim. Legg det til trinn for trinn, fordi... Hold osten lav i fett, og du trenger kanskje litt mer eller mindre.
Legg et lite stykke deig i deigen og legg det i cowbassen. Skjær dem i biter. På denne måten danner du så mange dumplings du trenger.
Kok 5 stykker kokende saltet vann i en kjele.

Nyanser av matlaging

Velg oversiktlige produkter. Ettersom du har prøvd å lage deilige isboller med syrah, i utgangspunktet, ikke kast bort en krone på god syrah! Ideelt sett bør du legge til et fettholdig produkt med 5 % eller mer fett eller fersk ost med lavt fettinnhold, tilberedt på egen hånd. Teknologien for å tilberede sirupen er beskrevet ovenfor i oppskriften for barn.
Ikke gå i nærheten av komfyren. Linboller koker veldig raskt, det er viktig å ikke overkoke dem i nærheten av vannet. Etter at du har kastet ingrediensene i pannen, må du røre dem slik at de ikke fester seg til bunnen. Vent så til melbollene er klare. Lag 4 hvilini, hvoretter dumplings kan dampes. Den beste måten å brygge gress på er imidlertid ikke å bli overrasket over alderen, men å koke det gradvis. Av universelle grunner, uansett hvor mye du koker forede dumplings med ost, er det mye deig på lager, formen på dumplings, deres størrelse og mengde.
Vickorist kjøkkenapparater. Enda lavere avkjølte dumplings med ost kan dampes i en multikoker. Bare fyll bollen 1/3 full med vann, plasser "liners" i en plastbeholder med skuffer (den følger med multikokeren) og velg "Steam"-programmet. Estimert tilberedningstid er 15 minutter. På samme måte tilberedes vanlige dumplings i en dampbåt: hell vann i reservoaret i henhold til instruksjonene til kjøkkenapparatet ditt, legg preparatene i bollen og still inn koketiden - 15 minutter. En krem med spesielt myk velsmak som vil glede deg på vei ut, du vil ikke ha mye fritid for spesielle behov, så du trenger ikke å "koke" dampkokeren eller multikokeren.

Selv om vi setter pris på den skånsomme metoden for damping, ønsker vi fortsatt å forstå hvor mange kalorier det er i late dumplings. Legger du sammen energiverdien til hudingrediensen i den klassiske oppskriften, viser det seg å være omtrent 210 kcal per 100 g. Retten er rik på protein, kalsium og karbohydrater, og den er også veldig næringsrik. Det viser seg at kaloriinnholdet i linjeboller med ost er lavt, og barkinnholdet i dem er rikt.

Å vite hvordan du tilbereder late dumplings med rå melk i fremtiden, det være seg noen herrer: vi koker alle suppen raskt og spiser den deilig, og mister strengene våre i prosessen. Prøv det, og den melodiøse oppskriften på syrin dumplings vil bli en av dine favoritter.