Hvordan fange kalorier i mat. Kaloriinnhold i matvarer. Fisken er frossen og fersk

Hei, kjære lesere! Jeg vil fortelle deg om et så nødvendig verktøy som en tabell over kaloriinnhold av produkter per 100 gram. Nok en gang vil du bli din uunnværlige assistent for en times vektnedgang og resten av livet.

Det er også en akseptbonus for deg! Du kan legge til din egen mat for vekttap i et manuelt format og konsumere det for å forbrenne kalorier.

Ved å bruke denne nye versjonen av kaloritabellen lærer du å velge riktig mat i butikken, spise et balansert kosthold av vitaminer og mineraler, og begynne å oppnå riktig balanse mellom fett og proteiner i og i karbohydrater.

Du kan finne ut om den riktige kombinasjonen av proteiner, fett og karbohydrater for deg i ""-statistikken.

Hvordan bruke tabellen over kaloriinnhold i matvarer?

Først og fremst vil vi påpeke at for oversiktens skyld er kaloritabellen delt inn i kategorier. Du kan enkelt og raskt finne ut seksjonen og produktet du trenger.

Det kan være lurt å merke seg følgende informasjon i kaloritabellen og informasjon på emballasjen til produktet per 100 gram eller på Internett. Dette skjer ganske ofte, fordi forskjellige typer frokostblandinger (for eksempel ris) ikke er like på lageret. Stanken kan være annerledes i stedet for levende stoffer, avhengig av eksponeringsstedet.

I den gjenværende kolonnen i den nye versjonen av tabellen finner du produktets glykemiske indeks.
Den glykemiske indeksen (GI) viser hvordan inntak av disse og andre produkter øker nivået av sukker i en persons blod.

Velg matvarer med lav glykemisk indeks.

For eksempel, hvis du velger en pære (glykemisk indeks - 30) til et annet måltid, avviser kroppen din og absorberer mindre sukker (glukose) enn ferske sjokoladevafler (glykemisk indeks - 75).

Den glykemiske indeksen beregnes som følger:

- Høy, fordi verdien er større enn 50 enheter;
- Midt, hvis verdien er i området 35-50 enheter;
- Lav, hvis verdien er lavere enn 35 enheter.

Seksjon "Grønnsaker og grønt" (kaloriinnhold per 100 gram)

- Kjøp små mengder (på denne måten vil du alltid ha ferske grønnsaker og grønt på bordet ditt);

- Velg glatte og saftige grønnsaker, uten bulker eller punkteringer (da dette vil føre til crustiness til kroppen din), friske grønnsaker uten gule blader;

— Velg grønnsaker som er i sesong og av gjennomsnittlig størrelse (det er mistanke om at store grønnsaker, som grønnsaker utenom sesongen, vokser på grunn av stillestående kjemikalier).

Seksjon "Frukt og bær" (kaloriinnhold per 100 gram)

- Kjøp duftende frukt (hvis det ikke er lukt, betyr det at frukten ikke har blitt dyrket ordentlig eller har blitt tørr);

- Velg frukt som er i sesong (de har flere vitaminer og færre avfallsstoffer);

- Se etter frukter med fyldig skall, uten fordypninger (frukt med ødelagt toppball kan inneholde patogene bakterier);

- Snu den viktige frukten (lys, ikke på størrelse med granateple eller appelsin, mest sannsynlig bare tørr i midten).

Seksjon "Erter og tørket frukt" (kaloriinnhold per 100 gram)

- Det er bedre å velge mørke rosiner (lyse er gjenstand for kjemisk behandling);

- Velg beige eller brune fiken med litt hvitt fyll;

- Tørkede aprikoser og aprikoser, brunaktig mørke;

— Det er best å velge erter i kamskjell, for stanken varer ikke lenge og blir bitter.

— Se på produksjonsdatoen og vibratoren på etikettene:
Voloski gorikhi – Frankrike og Russlands dag;
Cedar erter - Sibir eller Far Skhid;
Pistasjnøtter – Iran.

Vær spesielt oppmerksom på erter og produkter rike på magnesium, fordi de deltar i mange metabolske prosesser, spiser mye kjøttmasse, som igjen bidrar til å redusere fettavleiringer.
Du kan finne ut om dette fra statistikken: .

Seksjon "Grøter, frokostblandinger, bønner" (kaloriinnhold per 100 gram)

- Gi preferanse til grønn bokhvete, siden det ikke er slike i butikken, velg deretter smurt bokhvete med "kjernen" -tegnet, ikke "lang";

- brun havre, naken havre (du kan kjøpe dem på apoteket og male dem);

- Velg svart ris, i stedet for hvit (svart ris er av høyeste kvalitet, med aminosyrer);
Bløtlegg kornene over natten før tilberedning.

Seksjon "Borosh og bønneprodukter" (kaloriinnhold per 100 gram)

— Gå gjennom Boroshno-Vishche Gatunka. Den har svært få vitaminer, for når den tilberedes, fjernes bare kjernen av kornet, noe som betyr at det ikke er noe bark i den. Dette melet brukes hovedsakelig til lakriswhisky.

— Førsteklasses rødbeter har en veldig liten mengde detaljert kornskall. Hos henne er selen viktig ikke lakrisdrikken.

– Velg fullkornskorn, som er laget av kimen og skallet i dag, og av de høyeste delene av kornet.

Seksjon "Kjøttprodukter" (kaloriinnhold per 100 gram)

– Forundre deg over det nye utseendet til klærne. Etter pressing kan kjøttet umiddelbart svelle til sin flyteform, noe som betyr at det er ferskt.

— Fordi kjøttet har en fin, tørket patty, som betyr at det har ligget der i noen år uten polyeten og ikke har vært dekket med væske, som er oppdraget.

– De fete bitene av kjøttet er såre og lette, det er for gult til å snakke om skapningens alderdom.

— Velg pølser og pølser basert på variasjonen av produkter på lageret (det største lageret: kjøtt, krydder).

Seksjon "Fisk og sjømat" (kaloriinnhold per 100 gram)

- Velg fisken med hodet (de skyldige øynene vil være hovne og hule, fordi øynene henger, fisken er gammel, hvis fisken er tørr, har fisken ligget lenge på disken);

- Vintersebraene skal være rene, med en knallrød farge (hvis det er et hvitt belegg på sebraene, er fisken infisert med bakterier);

- Beundre tuluben (som om fisken er fersk, laksen faller ikke ut av form, og når den trykkes med fingrene, er fordypningen merkbar);

- Ikke nøl med å lukte på fisken.
Som sjøfisk (laks, laks, ørret, torsk, makrell, sild) er det en svak lukt av sild.
Elvefisk (gjeddeabbor, abbor, york, gjedde, brasme, karpe, løkke, sterlet) – lukten er nesten universell.
Stavkova-fisk (politi, karpe, lin, karpe) lukter gjørme.

— Når du velger frossen fisk eller sjømat, vær oppmerksom på fargen på isen:
Som en kriga av visjon med hvithet - den er frisk;
Siden krigaen er gul, er den gammel.

Seksjon "Frisk sopp" (kaloriinnhold per 100 gram)

- Kjøper du sopp på matmarkedet eller hos soppplukkere, plukk kun én variant av sopp (det kan være noen ukjente i sortimentet);

- Når du velger sopp i en butikk, se på etiketten på pakken (sopp lagres ikke lenge);

- Kjøp små og spenstige sopp, uten mørke flekker på dråpen (for ikke å snakke om deres friskhet og bjeffe).

Seksjon "Meieriprodukter" (kaloriinnhold per 100 gram)

- Kjøp meieriprodukter med kortsiktig besparelse:
Melk opp til 3-5 d_b;
Bakt melk opp til 5 d_b;
Rømme opp til 14 d_b;
Sir opp til 5 d_b;
Kefir opptil 7 db;
Yoghurt opp til 7 d_b.

— Sjekk hva det fermenterte melkeproduktet oppfyller GOST-standardene (mengden av kortikobakterier er 107 KUO per 1 g produkt).

Seksjon "Egg" (kaloriinnhold per 100 gram)

- Velg rene egg, uten sprekker (det er spor av røykerester eller sprekker på eggene, noe som er et tegn på feil konservering);

- Se tilberedningsdatoen (egg lagres ikke mer enn 25 dager).

Seksjon "Oljer og fett" (kaloriinnhold per 100 gram)

- Kjøp oljen med ikke mindre enn 82,5 % fettinnhold og mer i folieemballasje (den beskytter oljen mot solskinnet, og sparer dermed flere vitaminer, mindre papir);

- Vær oppmerksom på margarin (kan være GOST R52969-2008 eller R52253-2004, siden oljen er "delt i henhold til GOST" R52178-2003 - det er margarin);

— Tilskrivelsestiden for granatoljen er ikke mer enn 30 enheter.

Avsnittet "Sesong og krydder" (kaloriinnhold per 100 gram)

- Gi preferanse til større pomelo, slike krydder er aromatiske;

— Fersk grønt er godt, tørket analog er bra.

Seksjon "Zukerki, malt, frossen" (kaloriinnhold per 100 g)

— Gjør deg kjent med lageret. Jo færre ingredienser du har på lager, jo bedre er det. For eksempel for sjokolade - kakao, oliya kakao, tsukor.

— Det er best å kjøpe mørk sjokolade, eller brun sjokolade.

— Lakrisprodukter kan ha en annen referanseperiode, så velg et produkt med nærmeste tilberedningsdato.

— Vær oppmerksom på GOST/TU-merkingen, for eksempel, ifølge GOST lages frossen melk av naturlig melk, og etter TU tilsettes melkefetterstatninger.

Del "Alkoholholdige og alkoholfrie drikker" (kaloriinnhold per 100 gram)

- Sjekk ut lageret. Vær oppmerksom på drikkene som inneholder tilsetningsstoffer (om usikkerheten til tilsetningsstoffer, artikkelen vil snart bli publisert);

- Velg ikke-kullsyreholdige drikker (hvis du regelmessig drikker kullsyreholdige drikker, vil du oppleve mekanisk skade på ventilen, som forhindrer utvikling av nyresykdom);

— Gi preferanse til 100 % juice (nektar eller juicedrikk inneholder ingen flytende bark).

Som jeg har sagt, kan du legge til flere - Shchodennik kharchuvannya: Veien til en ideell figur i .pdf-formatet for kaloriforbruk og riktig vekttap.

Kjøp en bok fra en ernæringsfysiolog-ernæringsfysiolog

"Schodennik taverna: Veien til den ideelle figuren!" for 999 rubler 299 rubler.

Kjøp en bok for 299 rubler:

Betaling med kort:

Betalingsgamanets Yandex.Groshi:

*For å kjøpe en bok, trykk på "Legg til"-knappen. Boken kommer med posten, som du oppgir ved betaling.

Visnovok

I denne artikkelen ble du kjent med tabellen over kaloriinnhold i produkter per 100 gram. Denne versjonen lar deg velge de riktige produktene igjen, og lage et balansert kosthold for maten din.

https://www.instagram.com/katerina_lavrova/

Du kan ta dette tegnet for deg selv og bruke det for helsen din!
For alltid å ha dette bordet for hånden, bare lagre det i bokmerker (trykk Ctrl+D).

Og jeg sier farvel til deg! Hadet bra venner!
Katerina Lavrova
Artikkel: Tabell over kaloriinnhold i produkter per 100 g ny versjon

Kaloriinnholdet og energiverdien til matvarer er, mentalt sett, mengden energi som kroppen fjerner etter forgiftning og fordøyelse av disse produktene. Denne verdien er uttrykt i kalorier - tradisjonelle energienheter, for rike mennesker med lavere joule i det daglige systemet. Mengden energi i kalorier (eller joule) overføres til 100 g produkt. Siden et så stort antall levende stoffer inneholder for mange kalorier, uttrykkes energiverdien til produktet i kilokalorier (kcal). Dessuten er 1 kcal = 4,1868 kJ. For eksempel inneholder 100 g grønne erter omtrent 55 kcal (230 kJ), 100 g bananer - 91 kcal (381 kJ), 100 g smult - 816 kcal (3416 kJ) og kjeks i tomatsaus - 145.

Kharchova verdien av produktene

Sammensatt av et stort antall forskjellige stoffer: vann, proteiner, vitaminer, enzymer, salter, etc. Dessuten er det grunnleggende behovet for et bestemt produkt ikke nok til å vite dets totale kaloriinnhold. For eksempel er kaloriinnholdet i 100 g røkt biff, oliven og Snickers-sjokoladebarer omtrent det samme - 514, 538 og 513 kcal per dag. Men dens verdi for kroppen er veldig betydelig. Matverdien til produkter - i stedet for dem har de forskjellige grupper - inkludert proteiner, fett og karbohydrater. Når du kjenner til energiverdien til hudkomponenten og dens styrke, kan du bestemme det totale kaloriinnholdet i produktet selv, selv om det ikke er angitt på emballasjen.

Energibalanse for kroppen

Prinsippet om mat er enkelt - vi fanger opp energien og viktige meldinger for kroppen som brukes i våre aktiviteter. Derfor, hvis vi fjerner mer, blir mindre bortkastet - overskudd akkumuleres i utseendet til fettavleiringer (da er det kompatibelt). Hvis du bruker mindre tid på leire, vil du kaste bort mindre ressurser på kroppen din (for å gå ned i vekt). Hele problemet er at menneskeheten i lang tid har levd i hodet av selv en mager mangel på mat og under konstant trussel om sult, så vi ble kalt til å spise som for renhet. Ordren går omtrent slik: «inntil tovstun tørker, dør den tynne». I dag, i de fleste fattige land, blant grupper av befolkningen med middels og høy inntekt, er problemet med utenlandsk invasjon utbredt. Maten vår har med andre ord blitt større, og kollapsen vår har blitt mindre.

For å bekjempe ugresset er det derfor oppfunnet en rekke ulike metoder, som koker ned til to viktige ord: forbrenn flere kalorier, sport og kondisjon; Og samtidig innta færre kalorier – prøv for eksempel å endre fettmengden i kostholdet ditt og øke andelen proteiner, vitaminer, cellulose og annen mat.

Vokst opp som barn

Alt skal holdes i tråd med de målene vi setter. Målet vårt er å gå opp i vekt (noe som er viktig for rike unge mennesker), og kjøttet i seg selv må sortere maten din på en slik måte at du inntar flere kalorier, du spiser mindre, og det er viktig at disse kaloriene faller på protein porsjon iv, ikke fett og i karbohydrater.

Og for folk som søker vekttap, er det nødvendig å opprettholde en balanse mellom kalorier og kalorier, og igjen er det nødvendig å sikre at kroppen fjerner en tilstrekkelig mengde protein, etc. De, mineraler - ellers en nedgang i blodtrykk kan bidra til tap av ikke bare dermis. fett, og gni inn litt av kjøttmassen.

Energiverdi av matvarer (alle tall for 100 g produkt)

Grønnsaker og grønt

Fruktig

Tørket frukt og erter

Korn og bønner

Meierivirus

Olya, smult er dårlig.

Kjøtt, fjærfe, innmat og kovbasi

Egg

Riba og sjømat

Bakeri bakterier

Hva er kalorier? Hva har mange kalorier? Alle som spiser riktig må være bevisste på maten sin. Kalorier i pinnsvin er et mål på den samme energien som vi tar fra pinnsvin. Det trengs energi for at kundene skal fullføre arbeidet sitt. Hvis en person har en normal skjede, er det viktig å fjerne den fra den og bruke samme mengde kalorier på trening hver dag. Imidlertid spiser folk ofte mat som er høy i kalorier fordi de er døende for å bli kvitt overbelastningen. Faktisk er alle dietter for de som er tynnere og systemet med riktig ernæring basert på daglig diett med høyt kaloriinnhold.

Hvordan legge til kalorier til pinnsvinet ditt?

For å holde styr på kalorier, bruk spesielle tabeller. De kan lett finnes i spesiallitteratur og på Internett. Slike tabeller dekker produkter og angir deres energiverdi per 100 gram. Hva har mange kalorier? Disse produktene inneholder over 400 kilokalorier per 100 gram.

Gjennom dagen blir forskjellige mennesker tvunget til å innta en rekke kalorier. Den gjennomsnittlige dietten bør inneholde 1200-2500 kalorier per måltid. For å vite nøyaktig hvor mange kalorier du forbrenner, må du bruke kjøkkenvogner og ha en butikk. Slike poster vil hjelpe deg med å administrere kaloriene i kostholdet ditt og tilpasse menyen. For å holde styr på kaloriene i ditt daglige kosthold, må du skrive ned alle produktene, inkludert porsjonene deres i gram. Deretter kontrolleres kaloriinnholdet i hudurten nøye, og resultatene forventes.

Butt of feeding kalorier i pinnsvin

La oss for eksempel se på kaloriinnholdet i ett måltid. Vel, personen spiste et egg, to melkepølser (100 gram), ukrainsk brød (25 gram), en flaske melk 3,2% fett (250 gram).

Kaloriinnholdstabellene viser hudproduktet. Egg inneholder i gjennomsnitt ca 70 kilokalorier per stk. Melkepølser har 260 kilokalorier per 100 gram Melk med dette fettinnholdet har 58 kilokalorier per 100 gram. Vi har 250 gram produkt, som betyr at vi må gange 58 med 2,5. Vi fjerner 145 kalorier fra en porsjon melk. Denne typen brød inneholder 213 kilokalorier per 100 gram. 25 gram vil ha nøyaktig (213×0,25) = 53,2 kilokalorier. Nå må du beregne kaloriinnholdet i alle urter. Inngang: 70 (egg) + 260 (pølser) + 145 (melk) + 53,2 (brød). Ushogo 528,2 kilokalorier for dette inntaket av pinnsvin.

Hvorfor er kostholdet vårt høyt i kalorier?

Det er mulig å få i seg nok kalorier for de som er slitne. Dette er viktig som selvdisiplin, samt nøyaktig informasjon om størrelsen på huddelen. Noen ganger trenger du bare å anslå den omtrentlige energiverdien til pinnsvinet. Dette systemet er spesielt egnet for de som ikke prøver å gå ned mer enn et kilo, men rett og slett prøver å spise riktig for å bevare figuren. Ved å følge denne metoden kan mat med høyt kaloriinnhold bli permanent ekskludert fra menyen. Produkter med gjennomsnittlig kaloriinnhold kan være til stede i kosten, men bare i små mengder. Og kalorifattig mat kan spises praktisk talt i hvilken som helst mengde. Så vi har mat foran oss, hva har mange kalorier? Hvilke typer produkter vil du få se?

Produkter med høyt kaloriinnhold gjør at vi er rike på fett. Kaloriinnholdet i karbohydrater og proteiner er betydelig lavere. Det høyeste kaloriinnholdet i alle matvarer er vegetabilsk olje. Den inneholder omtrent 900 kilokalorier i 100 gram, noe som betydelig oppveier energiverdien til brød, zucchini og smult. Vershkova smør er også veldig kaloririkt (700 kilokalorier per 100 gram).

Majones er en av figurens største fiender. 100 gram av denne sausen (eller bare noen få spiseskjeer) inneholder opptil 630 kilokalorier. Sjokolade, selv om den er mørk, inneholder også mye fett, og derfor kalorier. 100 g sjokolade har over 500 kilokalorier. Erter er også rike på fett. 100 g forskjellige varianter inneholder mer enn 500 kilokalorier.

Røkte kjøttprodukter, smult, fett svinekjøtt og lam inneholder mye kalorier. Den inneholder sjelden mindre enn 450-550 kilokalorier per 100 gram.

Produkter med gjennomsnittlig kaloriinnhold

Disse produktene kan inkludere brød, poteter (smurt), grøt, ris, pasta, kokt kubass, pølser, middels fete meieriprodukter og frukt. Energiverdien til disse produktene er viktig basert på det ekstra kaloriinnholdet i karbohydrater som lagres.

Dette kan og bør inkluderes før dietten. For å gå ned i vekt, kutt den første porsjonen med brød og tilbehør to ganger om dagen. Gjennomsnittspersonen trenger 50 g brød for å spise. Hvis du spiser poteter, ris, grøt, pasta, så er de ikke forpliktet til å forlenge tredjedeler av hudbehandlingen. Så ta en tredjedel av proteinproduktet (kjøtt, fisk, kylling). En annen tredjedel – grønnsaker (potetkrem). Og porsjonen som gikk tapt får en slags siderett.

Lavkaloriprodukter

Disse produktene krever i seg selv at du bygger opp appetitten, slik at den tar fyr om kvelden. Det er viktigere for de som er på diett. Cellulose, vann, mikroelementer og vitaminer danner grunnlaget for slike varianter av pinnsvin. Du kan legge til grønnsaker, fløtepoteter, sopp, magre meieriprodukter til kalorifattige grønnsaker.

Vann, te og kava uten gurkemeie, urteinfusjoner inneholder ikke kalorier. De kan drikkes i store mengder for å "lure" appetitten.

Kaloriinnhold i karbohydrater, fett, proteiner

Vi så på produktgruppene basert på kaloriinnholdet. Hvis vi snakker om pinnsvin, så er komponentene med høyt kaloriinnhold fett. Ett gram fett inneholder 9 kilokalorier. Fordelen med fett ligger i at kroppen tar opp mye vitaminer fra det. Derfor er det helt umulig å bli kvitt fett. Tim mer, ville det være vanskelig å tjene penger. I mange produkter er fett tilstede på den mest åpenbare måten.

Hvor mange kalorier er det i karbohydrater? Hvor mye er det i proteiner: 4 kilokalorier per 1 gram. Ale i karbohydrater forgiftes betydelig raskere. Deres handlinger (glukose, fruktose, sukrose) kan føre til forgiftning. Så snart slike karbohydrater finnes i tarmene, begynner absorpsjonen av dem i blodet. Kalorier i andre karbohydrater ("supervekt") absorberes over en periode på 1-3 år. Kaloriinnholdet i karbohydrater er ikke veldig høyt, men produktene som inneholder dem kan inntas i store mengder. Boroshno, poteter, pasta, brød kan forårsake fedme.

Det er greit å si noe om kaloriinnholdet i alkohol. Et gram ren alkohol inneholder 7 kilokalorier. I tillegg vil alkoholen absorberes raskt. Bland selvfølgelig alkohol med de som har barn. Inntil dette er det mulig å legge til en annen viktighet for å fjerne alle psykologiske barrierer, inkludert selvdestruksjon. Ved å drikke på julebordet risikerer vi for alvor å ødelegge kostholdet vårt. På dette tidspunktet er det få som vet hvor mange kalorier det er i karbohydrater eller hvor mange kalorier det er.

Naturen har det slik at folk ikke går opp i kilo, men spiser i stedet mer enn det som er tillatt. Når de gradvis overføres, kollapser disse tradisjonene, noe som fører til fedme. Folk kan ikke lenger kontrollere appetitten og blir fete over tid. Det er klart mulig å unngå lignende transformasjoner i henhold til tabellen over energiverdien til matvarer og tilberedte urter.

Hva er kalorier?

Kalorier er mengden energi som folk bruker hver dag. For å opprettholde normal kroppsvekt bør væsken kastes umiddelbart og energien vil bli resirkulert. Når balansen mellom energi "inntekt" og "avfall" blir forstyrret, vises tap i kilogram, noe som påvirker ikke bare en persons utseende negativt, men også deres helse.

I dag bestemmes antall kalorier i matvarer ved hjelp av en spesiell teknikk, som er basert på bruken av en slik enhet som et kalorimeter. Dette vil bidra til å bestemme kaloriinnholdet i produkter og allerede tilberedte urter ved å spytte dem i et isolasjonskammer. Nedenfor er en tabell over energiverdien til ulike produkter. Etter å ha utført eksperimenter, er dataene generelt i samsvar med prosedyren som skjer i urtekanalen til mennesker etter å ha spist. Det fjernes etter at energien er brukt på fysisk aktivitet, varmeutvikling og metabolske prosesser i kroppen.

Utvikling av energiverdi på baken av helvektsplast "Hercules"

For å få ned på kalorier, la oss se på energiverdien til Hercules-plasten. For å analysere kaloriinnholdet må du vite hvor mange levende elementer som er inkludert i matlagringsområdet. Alle pinnsvin inneholder en rekke mineraler og vitaminer, så du bør inkludere dem i kostholdet ditt for å balansere kostholdet ditt.

I dag må folk huske kroppens behov for ting som næringsstoffer. Det største kalorifattige og brune produktet er Hercules havregryn.

Vitaminlager av plast "Hercules", (mg):

• RR - 4,6.
• E – 3.2.
• Tiamin - 0,45.
• Pyridoksin – 0,24.
• Folsyre - 0,23.
• Riboflavin - 0,1.

Minerallager av plast "Hercules", (mg):

• Kalium - 330.
• Fosfor - 328.
• Magnesium - 129.
• Sirka – 88.
• Klor - 73.
• Kalsium - 52.
• Natrium - 20.
• Zalizo – 3.6.
• Sink – 3.1.

Kharchova-verdi av Hercules-plast per 100 g produkt:

• Kaloriinnhold - 352 kcal.
• Karbohydrater - 61,8 gram.
• Stivelse - 60,1 gram.
• Proteiner - 12,3 gram.
• Fett - 6,2 gram.
• Kharcho fiber - 6 gram.
• Popel - 1,7 gram.
• Fettsyrer - 1,4 g.
• Disakkarider, monosakkarider - 1,2 g.

250 ml havreplast “Hercules” inneholder 316,8 kcal, 200 ml – 246,4 kcal. En spiseskje Hercules-plast inneholder 42,2 kcal, og en teskje – 10,6 kcal. Dermed forsto Hercules i plastikernes praksis hvordan energiverdien til matvarer ble forsikret.

Tabell over kaloriinnhold i matvarer

Basert på kaloritabellen kan huden til en person få mye energi fra huden. Disse prinsippene for å spise kan hjelpe deg å unngå fedme og andre sykdommer. Kalorier vil ikke bli absorbert 100%. Fahivtsi er herdet slik at proteiner absorberes med 85 %, og fett med 94 %. Den høyeste absorpsjonshastigheten av flytende karbohydrater er 96%. Det høyeste kaloriinnholdet i fett. 100 g fett inneholder omtrent 90 kilokalorier. Når den mengden fett brytes ned, viser det seg å være 40 kalorier.

Energiverdi av meieriprodukter

Energiverdi av korn

Energiverdi av bær og frukt

Energiverdi av grønnsaker og sopp

Energiverdi av kjøtt og innmat

Energiverdi av sjømat og fisk

Energiverdi av malt

Energiverdien til bakeribakterier

Tabell over kaloriinnhold i ferdige produkter

Du kan justere kaloriinnholdet i produktene ikke bare før de tilberedes, men også etter. Under kulinarisk bearbeiding endres energiverdien til produktene fullstendig. Ved koking overføres kaloriene til avløpet, og en del av det fordampes fullstendig ved kokepunktet. Ved tilberedning av smurte urter unngås en økning i produktenes energiverdi.

For å optimalisere energiverdien til tilberedte urter, er det nødvendig å kjenne utbyttet av produktene før tilberedning. Deretter multipliserer du kaloriene til produktet med denne mengden, og legger deretter sammen alle indikatorene. Vann inneholder ikke kalorier, så denne indikatoren er ikke dekket. Når du fjerner resultatet, del det i store porsjoner.