Hva betyr matlaging? Matlaging.

skjønnhet og helse

Pilaf
Ris - 250 g
Lam eller yalovichina - 150 g
Gulrøtter - 150 g
Cybula ripchasta - 100 g
Roslinna-olje (uten uttalt lukt og velsmak) eller smeltet fett (spekk) fra fett halefett - 55 g
(Spekk kreves 95-100 g)
Krydder (kummin, berberis, mild rød pepper, kritt eller belger) - for smak
Styrken bak velsmak
Hvor mye varmt vann trengs for å koke korn og ris?

Varmt vann til vask av ris - hvor mye trengs

Forberedelse

Skjær smultet i terninger, skjær laksen i ringer (eller i ringer, delte ringer), skjær kjøttet i øser og skjær gulrøttene i tynne strimler.

Det er godt å skylle risen godt før du legger den i gryta. Den koker bedre i varmt vann, fordi den krever mindre vann enn når den vaskes i kaldt vann, og risen koker raskere.

Smurt

På mellomvarme smelter du fettet fra smultet og fjerner knitringen. Styrk halvparten maksimalt. Varm opp fettet eller oljen til serpankaen vises. Legg fileten og pensle den til den er gyldenbrun. Legg kjøttet og pensle til det er gyldenbrunt. Tilsett gulrøtter og kok til den er klar. Rør alt med jevne mellomrom.

Tilberedning av zirvak

Hell i vann for å kombinere rabarbraen med gryten og kok opp. Zmenshiti vogon. Tilsett krydder og salt. Slukk på gulvet for 50-80 khvilin. Hvis vannet er betydelig fordampet, tilsettes det. Test suppen for å se om det er nok salt (du vil se en kokende pære, vanndelen og ikke det flytende animalske fettet), tilsett det om nødvendig. Zirvak er ansvarlig for å tilsette nok salt til risen til den når nye høyder.

For lenge siden, før forberedelsesprosessen, ble folk behandlet med spesiell respekt.

Over tid, i elven, ble mystikk gradvis perfeksjonert: nye oppskrifter dukket opp, og yrket "kokk" ble stadig mer populært og populært over hele verden. Gjennom årene har begrepet "matlaging" dukket opp, som på latin oversettes til "kjøkken".
På dagens russiske språk kan ordet "matlaging" tolkes på følgende måte:
Først av alt er dette mysteriet med matlaging;
på en annen måte er dette en samling av navn på ulike urter;

For det tredje kan dette begrepet være en spesialisert butikk, kafé som tilbereder og selger pinnsvin.
Den nåværende kokken er ikke bare en person som tilbereder en deilig terte og de deiligste urter, men en ekte profesjonell, en mester i sitt håndverk, som har en sang av liv, føler seg som den verden jeg henger foran Vi spis maten forsiktig slik at den blir deilig.

Hver dag tilbereder vi mat til skinnene våre, en sjenerøs gruppe herrer, for å glede våre kjære med smakfulle retter, henvender vi oss ofte til kulinariske oppskrifter, som du kan finne på Internett eller fra en spesiell samling. Disse oppskriftene er imidlertid ikke hentet fra forskning. Noen ganger kommer oppskriftene ut tilfeldig, og i noen tilfeller prøver kokken huddelen, smaker forskjellige ingredienser av doti, som et resultat av et ekte kulinarisk mesterverk.

Den magre kokken og hovedelskeren har sine egne små hemmeligheter, og derfor virker pinnsvinet hennes spesielt. Men samtidig er det ikke nok å bare raskt følge oppskriften og følge instruksjonene, for å produsere en deilig velsmakende rett, er det viktig for alle å måle proporsjonene korrekt, intuitivt bestemme på hvilket tidspunkt sporet av blandingen så , hva du skal syte i stekepannen, hvis du og hvor mye etter å ha tilsatt krydder og mange andre nyanser.

Matlaging er ikke bare prosessen med å tilberede mat, men et helt kompleks av teknologier, oppskrifter, kunnskaper, ferdigheter, som en kokk som følger håndverket sitt.

Matlaging bruker teknologien for å tilberede ikke bare velsmakende, men også barklignende pinnsvin, som vil gjøre et hyggelig utseende i folks liv.

Mange mennesker som prøver å glede seg selv og sine kjære med velsmakende juice, tar opp tilberedningen av deilige urter, og det er stor sannsynlighet for at de ikke vil være i stand til å tilberede dem med jevne mellomrom. Det anbefales ofte at du nøye tilbereder enkle urter, for eksempel charlotte, eller til og med bakt Napoleonskake, som i stor grad kanskje ikke viser seg å være så velsmakende som den burde være.

Hvis du tilfeldigvis er i en situasjon der du ikke kan tilberede den samme urten effektivt og deilig, må du dyrke den igjen og igjen, og til og med ha ferdighetene til å komme med kunnskap.

Ikke skynd deg å prøve alt på en gang, prøv å få taket på en oppskrift, og fortsett deretter gradvis til en annen. Målet er å være forsiktig, å etterstrebe grundighet og engasjement – og så ordner alt seg for deg.

Vi ringte alle for å tilberede forskjellige urter på kjøkkenet vårt, vel, vi vet, av tilfredshet, det er deilige urter tilberedt av vår mor, bestemor eller andre medlemmer av familien som lager mat. Folk elsker å gå på restauranter og prøve en spesialdesignet nasjonal eller annen meny (hvis det bare er noen få kroner igjen, så har du råd). Ale, mer enn alt, tenker sjelden noen av oss på selve betydningen av dette ordet, som betyr øyeblikket for å tilberede et variert og velsmakende pinnsvin.

Matlaging er et rikt konsept

Hva kan du fortelle oss på forhånd når du tenker på matlaging? Vel, først og fremst er den rik og meningsfull. På moderne russisk har selve ordet en spesiell betydning. Og det ble som latin: kjøkken - matlaging - kulina. Og det betyr også de utvalgte navnene på urtene og hvor de selges.

Mysteriet med matlaging

Matlaging er helt et mysterium, hvordan lage mat velsmakende og vakker. Verden har en rekke oppskrifter, metoder og metoder for å tilberede urter. Selv matlaging er en så variert og sydende aktivitet. Og matlaging er både kreativitet og vitenskap. Hun har mye tynn hud. Det er ikke uten grunn at så mange mennesker respekterer oss at når du først har prøvd det, kan du ikke annet enn å bli lei av det.

Utvalg av aktiviteter

Matlaging er alle ting, inkludert folk med makt. Og det er klart: alle slags skapninger kan ikke tilberede urter etter samme oppskrift. Denne aktiviteten inkluderer et rikt kompleks av avanserte teknologier, oppskrifter for tilberedning og prosessering. Og selve ordet har en uklar betydning.

Metoder og metoder

Matlagingsteknologi er basert på etablering av enkle regler, som anbefales for tilberedning av pinnsvin. Disse metodene og metodene kan variere mye mellom forskjellige folk, sosiale grupper og forskjellige lokaliteter i jordens kultur. Stanken er knyttet til kulturelle tradisjoner, i forbindelse med ekteskap, og livet til kokker i ulike situasjoner.

Teknologier for tilberedning av urter er basert på de viktigste behandlingsmetodene, som inkluderer: koking og bløtlegging, sautering og baking, tørking og røyking, sylting og salting av sterke produkter. Hudens nasjonalitet og hudregion har sine egne prestasjoner og tradisjoner som går utover århundrer. For eksempel er det i det asiatiske kjøkkenet en bredere bruk av spekemat, mens det i landene i Middelhavet, som tradisjonelt driver med meieriproduksjon, er barnehjem. Spesielt viktig i teknologien for urteproduksjon er utformingen av urtene, og selv kokevæsken kan fortsatt se bra ut.

Oppskrift

Et stort antall oppskrifter som dukker opp i forskjellige retter fra verdens folk tilfredsstiller smaken til cob-kokken. Ingen ble spesielt oppmuntret, men de var så fiendtlige at millionene deres ble det. Og de rikeste av dem har sitt eget fødselsmerke, sitt eget under.

Noen land har kirsebær og første urter, i andre - desserter og drinker, i andre - salater og snacks. Så hvis du ønsker å skjemme bort deg selv og gjestene dine med noe deilig og nytt, hvorfor velge. Dessuten kan du velge selv om du vil finne et nytt land. Og det er ingen sjanse for å gjenta seg selv, siden den kulinariske fantasien om både nasjonal og original mat er praktisk talt ubegrenset. Oppskrifter oppdateres stadig og nye oppfinnes: sitt eget merke og, melodisk, ved hver Guds gave som den respekterer seg selv. Kanskje du kan bidra?

Installasjon for matlaging

Det er viktig i den daglige tilberedningen av mat og dyr som tilberedes i dyr og har et kreativt produkt som er godt utstyrt på kjøkkenet. Bak kjøkkenpersonalet, på det travle stedet for kokkens arbeid, er det ikke mindre enn femti utstyr, og i noen tilfeller kan antallet overstige hundre: kasseroller, stekepanner, boller og tallerkener Deres størrelser og dresser, et komplett sett av kniver for skjæring, spesialisert passform, frityrkoker eller rullet og mye mer.

Selvfølgelig er det ikke en god idé å glemme de moderne dingsene som nylig har dukket opp på kjøkkenet: miksere, multikokere, blendere, mikroovner, brødbakere. Så mange av dem ropte for å avlaste kokkens arbeidsmengde med betydelig fred.

Matlagingskurs

I dag er lignende ferdigheter mindre tilgjengelige. Med Internett blir de tingene som var uoppnåelige virkelige. Hvis du er interessert i å bli kokk, kan du ta matlagingskurs gratis og mot en liten avgift på nett. Det er også mange kulinariske nettsteder og blogger, profesjonelle og amatørkokker, og enkle hjemmekokker som rapporterer om tilberedning av et bredt utvalg av urter. Pokrovs mesterklasser vil hjelpe kokekolben med å lage en serie kulinariske mesterverk praktisk talt uten problemer. Så le, og alt ordner seg for deg.

Innledende leksjon "Kunnskap om emnet: Matlaging"

Mål:

Utvikling av interesse blant studenter for faget matlaging. Motivere elevene til innledende aktiviteter. En historie om kokkeyrket. De nøyaktige datoene for "Matlaging"-kurset viser dets forbindelser med andre vitenskapelige disipliner.

Matlaging er mystikken ved å lage pinnsvin. Mysterium, fordi det er mye velsmak i kokkens arbeid, er det verdt å gi urtene tynne salte smaker, vakkert ordne fruktene, ødelegge appetitten og kråkebollen bak ordene til akademiker I. P. Pavlova - dette er essensen av tilfredshet. Og de som virkelig har en stor lidenskap for dette yrket kan bli profesjonelle kokker. Den som satser på metaen, vil du definitivt oppnå ønsket resultat, etter å ha nådd slutten av dagen med maksimal innsats, interesse, praksis, kreativitet, kjærlighet. Hva er din meta?: Bli profesjonelle kokker, konditorer, jobb i prestisjetunge bedrifter på byens taverna. På flotte steder er det stor etterspørsel fra arbeidere i yrkene, og fra kokker. Det er klart at i vår lille by er det viktig å kjenne til en høyt betalt stilling, siden fagfolk alltid er etterspurt, dessuten vil kokkens mystikk være til fordel for familielivet. Selv vårt liv og helse avhenger av hvordan vi spiser. Dette er grunnlaget for livet og kilden til energi. Et rasjonelt balansert kosthold er av stor betydning. I hvilken kapasitet og lager kan et pinnsvin leve? Det er en spesielt høy utbredelse av arbeid på kjøkken, som kan finnes i barnehager, skoler, arbeidsleirer, sykehus og sanatorier.

Det kan sies uten overdrivelse at det ikke er noe sted på jorden hvor folk ikke vil tjene på kokkenes tjenere. Folk feirer hver eller annen måned, og fra barnekjøkkenet tar de med seg far, danser med grøt og lever sumish. Alt tilberedes med gode hender av kulinariske eksperter. Kokken er over-the-top på en lang dag med terrengreiser, og leverer mat til oljeindustriarbeiderne på borestedet. Underjordisk mat koker på en bakt komfyr slik at gruvearbeidere ikke kan komme seg rundt uten en kokk på en fabrikk eller på skolen, på et sanatorium eller på en militærtur, på et tog eller om bord på en fisketråler. Kosmonautene Yuri Gagarin, tyske Titov, Volodymyr Komarov, spinnende på bakken, sa at de førte røret til munnen til pinnsvinet, luktet det spesielle ved dem, som la til om rommenyen.

Arbeidet til kokken er nært forbundet med arbeidet til fakhivtene, som jobber i ulike grener av folkets styre, vitenskap og teknologi. Axis, for eksempel, er et IL-62-fly som flyr fra Moskva til Vladivostok. Syv tusen kilometer, alle reiseår. I løpet av denne timen blir du sulten. Når flyet ankommer dukker flyvertinnene opp med brett med mat tilberedt på bakken i hendene. Om tillegget til ombordbutikkens matservice og ekspedisjonstjeneste. Ekspeditøren overleverte bestillingen til restauranten, og speditørene leverte kråkebollene i spesielle containere om bord i flyet.

Hvorfor er legeyrkene p.o. p. ble på nivå med de mest moderne yrker innen materialproduksjon. Ikke for ingenting i så mange fabrikker og fabrikker

Dalnyaya kalles "verksted nr. 1". Titusenvis av kokker og konditorer har blitt tildelt ordrer og medaljer. Du kan finne nye fakta og nytt materiale om ditt nåværende yrke fra magasiner og bøker om matlaging (samlinger av oppskrifter, spesiallitteratur), TV og aviser. I kunstnerisk litteratur er det viktig å kjenne en forfatter som, uten å vie en beskrivelse til kokkenes arbeid, gjerne vil ha noen rader: Derzhavin og Pushkin, Andersen og O. Henry, Charles de Coster og Rostand, Brødrene Grimm, Gogol og Tsjekhov så forsto andre: Selv kulinarisk kunst har alltid vært nært knyttet til hverdagen, kulturen og århundrene som definerer menneskene.

« Jeg trengs av alle"

Og sjeldne yrker i verden,

Vel, la oss si, en astronaut. jeg kaptein.

Jeg er for disse og for andre – samtidig.

For de som er i nærheten av verdensrommet, som er nær havet.

Uten oss er det umulig å ikke gå inn i bane,

Jeg lar ikke skipet forlate havnen.

Vi kan mange yrker.

Og jeg elsker stillheten min.

Vannet trengs som vinden, som vann.

Og ikke la ham slippe unna med å være uhøytidelig

Om du er rik eller ikke, det spiller ingen rolle...

Hvem kjenner smaken av vann - enkel, innsiktsfull?

Folk er slitne og bjeffer mot oss:

Det var en kile av lys på kokken.

Så med smak av vann vil visjonen bli respektert,

Hvis det er nok av det, er det ganske mye.

Jeg skal lage mat - jeg blir bare opptatt

Hver dag er som et protein i et hjul.

Og hvis du vil ha "dette", er det viktig å holde seg unna -

Jeg trengs av alle. Jeg vet ingenting om det.

Matlaging har en rik historie. Ifølge ordene til F. Engels er tilberedning av pinnsvin den eldste kilden til menneskelig aktivitet. Aje pratsa skapte folket, og de første arbeiderne hadde midler til å skaffe det første utstyret til pinnsvinet.

De første menneskelignende stoffene på jorden var røttene til ugress, saften av korn, skapninger og mygg. Produksjonen og forgiftningen av disse lavlevende pinnsvinene krevde et stort energiforbruk, menneskekroppen jobbet på en betydelig måte "på seg selv", uten å frata verken energi eller materiale for utviklingen av nervesystemets nyheter Hvis våre forfedre klarte å få tak i kjøttet fra store skapninger, ga dette pinnsvinet dem ferdige proteiner og andre ord som var nødvendige for livet. Derfor, ifølge ordene til F. Engels, uten kjøtt, ville ikke mennesker kunne bli mennesker, og teorien om medfødt vegetarisme har ingen vitenskapelige bakholdsangrep.

I følge ordene til F. Engels spilte stagnasjon av brann for tilberedning av pinnsvin en stor rolle i den evolusjonære utviklingen av mennesker, og ga dem giftige pinnsvin, og reduserte sløsing med energi og materiale for forgiftning. Dette satte ytterligere fart i utviklingen av den viktigste aktiviteten. Matindustrien forbedres og utvikler seg, fra håndverksindustrien i Tsar-Russland til slike giganter som matforedlingsanlegget til Volzsky Automobile Plant, KAMAZ, Rizky VEF Minsky Plant, bilfabrikk, etc.

A. M. Gorky sa at hvis arbeiderne i lærindustrien, og enda bedre for lærfabrikken og -fabrikken, visste hvordan industrien ble utviklet og forbedret, så ville de jobbe bedre, mer produktivt, med et stort mangfold av kulturer, men - den historiske rollen av sin pratsi.

Kulinariske oppskrifter er ikke gammeldagse, ikke nye, men ble dannet som en arv fra den rike evolusjonen, de har samlet tusen år med bevis på menneskeheten. Og det nasjonale kjøkkenet til enhver nasjon gjenspeiler klimaet, levemåten og nasjonale skikker. Bare i det historiske aspektet kan man forstå den fysiologiske verdien av mange kulinariske oppskrifter og teknikker.

Folk har blitt formet av tilstrømningen av dowkill, og pinnsvinet fungerer som den viktigste tjenestemannen i kroppen deres, og folk spiser produkter som har gjennomgått kulinarisk behandling. Så, omtrent 80% av alle matprodukter fra mennesker overlever etter kulinarisk behandling, noe som krever at de gjennomgår dype fysiske og kjemiske endringer. Disse endringene påvirker anskaffelse og avhending av grub.

Det finnes mange typer kokker der man kan høste alle fordelene fra landet vårt. R. Rizdvyany sa om denne gode tingen på toppen;

Jorden er enda rausere,

Hva vet verdens kokker?

Salige er deres enkle deler,

Ellers hold hendene rene.

Yrker er bra, egentlig.

En sint mann vil ikke reise seg fra komfyren.

Kokkens praksis og god organisering av maten bidrar til helse, produktivitet og trivialitet i folks liv.

Det er ikke rart at en god kokk er verdt en lege. Pratsivniki p.o.p. bestille med leger, det viktigste er betrodd - livet og helsen til mennesker.

Kokkens smuss er kokkens matlaging – det er ikke mindre velsmakende, men det er sunt for meg.

Den kulinariske oppskriften er ikke tilfeldig, ikke tilfredsstillende, men ble dannet under tilstrømningen av naturlige, historiske og sosioøkonomiske faktorer. Derfor kan matlaging være basert på data fra kjemi, fysikk, matfysiologi, hygiene og andre disipliner. Og for å forstå alle de subtile mysteriene med å tilberede pinnsvin, må du vite mye. Hovedmatlagingen er menneskelig, dekket innen biologi, kjemi, merchandising, eiendomsforvaltning, organisering av p.o.p., beregning, etc. Et slikt emne som kroppsøving er av større betydning, fordi Kokkens arbeid innebærer fysisk arbeid.

Kurset er delt inn i tre år: om to år vil du mestre yrket kokk - 3 grader, avansementnivå 4, på tredje året - 2 grader konditor, avansement 3. Alle tre årene med mestring vil du få kunnskap av avanserte fag: matematikk, russisk russisk språk, fremmedspråk, historie, kjemi, etc. For spesielle disipliner: matlaging, beregninger etc. Teoretisk kunnskap som skal hentes fra spesialfag. Disiplinen har ansvar for å bli satt ut i livet og er ansvarlig for å miste arbeidsevnen. For eksempel: matlaging bruker rasjonelle metoder for primær og termisk behandling av produkter i masseforberedelsestanker. Rasjonell forberedelse til hjernen til masseproduksjon betyr forberedelse av pinnsvinmed minst forbruk av mat, sparing og matverdi, med minst forbruk av avfall, energi og materielle verdier.

Med minst mulig penger Betydning, med en byråkratisk i det minste utviding på perva ressurs, produktet (sort, Kalibruvannya, Mitty, rensing av hassel), termisk sving -produktet (Varinnya, smøremiddel, sinnie Toscho). For eksempel: tilberede kokte poteter. Persha umova er det samme som poteter, som vi forbereder urter kan være søte, fordi Ved prøvetaking av grønnsaker med lavt utbytte øker mengden produksjon og surheten til de tilberedte urtene reduseres. Godheten til produktene bestemmes av den organoleptiske metoden: farge, lukt, smak, konsistens. For å gi en korrekt vurdering av kvaliteten på ost, må vi kjenne til emnet: "Råvare av grubprodukter", som inkluderer kvaliteten på osten av hans makt, regelen om å bevare og velge de mest rasjonelle metodene for behandling.

EN Lagre matverdien til urter med de laveste utgiftene til energi, energi og materielle verdier

betyr å bevare råvaren av ingredienser (proteiner, fett, karbohydrater, etc.) i produkter som er vicorized for tilberedning av urter under prosessen med konservering, primær behandling, termisk behandling av urter forsyning. Denne kunnskapen er oppnådd fra prosessen med å studere emnet "Fundamentals of fysiologi av mat, sanitær og hygiene." La oss for eksempel ta en av grubene vitamin C. Vitamin C er for rik på vann, så skrellede poteter kan ikke konserveres i vann over lang tid, vitamin C oksideres av surhet, noe som betyr at skrellede poteter ikke kan konserveres i om morgenen akselererer oksidasjonen av vitamin C med infusjon av solfylt lys og varme, det er nødvendig å spare poteter i mørke, ventilerte områder (kjellere, varehus).

Når du tilbereder urter med produkter, skapes det kjemiske reaksjoner, for eksempel: "Oppløst stivelse i en potetpære", "glotted hvit under koking", du vil lære om dette fra emnet "Kjemi". Kunnskap om matematikk er helt nødvendig for å mestre matlaging, og enhver teknisk disiplin. I løpet av dette matlagingskurset vil du bli utsatt for fysiske fenomener, for hvilke du vil trenge kunnskap om "fysikkens lover", for eksempel for pulping av poteter fra steiner i fabrikker - kjøkken, steinpastaer brukes, der det er salter av en slik konsentrasjon at steinene vil synke og løkene vil renne. Det er forskjeller mellom kjæledyr. Her brytes Arkimedes lov. Ellers kan vikorysts kunnskap om termisk ledningsevne forstås hvorfor et stykke magert kjøtt oppvarmes rikere enn fett kjøtt, hvorfor man for tilberedning av rike urter bør bruke ikke-metalliske, keramiske retter (keramikk), etc. Cooks arbeid p.o. Varen er knyttet til problemene med eierskap, derfor er det nødvendig å kjenne enhetene og reglene for drift av forskjellige maskiner og enheter, og denne kunnskapen tas i betraktning om emnet "Eierskap". For å kaste bort så mye energi som mulig, er det nødvendig å organisere arbeidsprosessen ordentlig, og du må kjenne til emnet "Organisering av produksjonsproduksjon." P." "Hygiene og sanitet", samt en praktisk ferdighet som du lærer i praksis, er også nødvendig.

Det sentrale stedet for etablering av fellesmat er å være kokk. Det er mange kvalifikasjoner, faglige ferdigheter, kunnskap og åndelige fordeler, inkludert variasjonen av urter som tilberedes. Dette oppnås ikke bare ved å gjennomføre en vitenskapelig forankret teknologisk prosess, men også ved på en smart måte å legemliggjøre de naturlige egenskapene til osten, kraften med en subtil og velutstyrt velsmak og kunstneriske smaker.

På denne måten er den søte urten saftig, brun og vakker - den kombinerer rikdommen til produktene som er tilberedt med dyktigheten til en profesjonell kokk, som tilsvarer de daglige fordelene.

«Kokken er skyldig i mor Pochatkov og mellomfagsutdanning. Kjenn til oppskriftene og teknologien for produksjon av tilberedte drikker, råvarer og kulinariske graner, utskiftbarheten av produkter, endringer som gjøres under den kulinariske behandlingen av ostemasse. Kjenn vareegenskapene til osten og forstå rekkefølgen av teknologiske operasjoner under kulinarisk behandling. Opprettholde sanitære og hygieniske krav når du tilbereder kulinariske produkter, kunnskap, vilkår for lagring og salg av produkter. Kjenne til de organoleptiske metodene for å vurdere kvaliteten på kulinariske produkter, tegn på uheldige urter og kulinariske bakterier, metoder for å fjerne vann fra ferdige kulinariske produkter. Kjenn til det grunnleggende om sunn og forebyggende mat. Vær oppmerksom på samlingen av oppskrifter, standarder og teknologiske kart for tilberedning av urter. Gratulerer med arbeidet ditt."

Etableringen av markedet satte en ny begynnelse før prosessen. Statens formaliteter for nyutdannede er redusert til et minimum, med det resultat at mellomstore og små bedrifter og fravær av individuelle assistenter har blitt ansvarlig.

For å illustrere de umiddelbare fordelene, er kjøperen som er ansvarlig for det første innskuddet ikke bare skyldig i å forlate arbeidet, men er også skyldig i å vite hvordan han skal forholde seg til en stedfortreder, planlegge arbeidet hans og skape teknologiske innovasjoner økonomisk utvikling og engasjere seg i selvkontroll over dine aktiviteter.

Student spørreskjema

Kallenavn etter min fars navn_________________________________________________

Bostedsadresser:

for påmelding ________________________________________________________________

faktisk ________________________________________________________________

Telefonnummer: vekking. _______________ celle.__________________________________________

Mistse roboti batkiv, telefonnummer __________________________________

___________________________________________________________________________

4. Chi love vi gotuvati? __________________________________________________________________

Hvor ofte lager du mat hjemme? ____________________________________________

Hva slags mat?

__________________________________________________________________

Er favorittgresset ditt? __________________________________________________________________

Liker du kulinarisk litteratur? ___________Hvilken?________________

Hva er hobbyen din?

________________________________________________

Hva betyr lykke for deg? ________________________________________________

Hva er din meta på Mayday?_____________________________________________________________________

Hva slags egenskaper er viktigst for deg (ansvar, respekt, ryddighet, direktehet, ro, godmodighet, lederskap, aktivitet, kreativitet, organisasjonsevner) er nødvendig Lenestol.

Liker du vi brødre skjebne i kreative og sportslige begivenheter?_______________ Hvilke?________________________________________________________________________________

Kulinarisk, kokkemystikk. En ny ordbok med utenlandske ord som har dukket opp fra det russiske språket. Popov M., 1907. matlaging (lat. culinas kitchen culina kitchen) matlagingens mysterium og også navnet på urter. Novy ... ... Ordbok med utenlandske ord i russisk språk

MATLAGING- (Lat. Culina cuisine), kunsten å tilberede mat fra kokte, vegetabilske (og mineralske) produkter som ligner på forskjellige urter. var vanlig i forhistorisk tid før bruken av keramikk (for eksempel steking av kjøtt og fisk. Great Medical Encyclopedia

MALING, kokkekunst, mye annet. Nei min venn. (Lat. Culina-kjøkken). 1. Mystikken med matlaging. Matlagingskurs. 2. samle. Stravi. Vishukana matlaging. Tlumachny ordbok av Ushakov. D.M. Ushakov. 1935 1940 ...

Tlumachny-ordboken til Ushakov

Tlumachny-ordboken til Ozhegov Tlumachny-ordboken til Ushakov

MALING, og MALING, og, venner. 1. Mystikken med matlaging. 2. Butikk med ferdig frukt og matdrikke. | Legg til. kulinarisk, aya, oh (opptil 1 verdi). Tlumachny ordbok av Ozhegov. S.I. Ozhegov, N.Yu. Shvedova. 1949 1992 …

- Jeg lager mat... Ordbok med vanskelige ord og ord på det nåværende russiske språket

- (lat. culina cuisine) mystikken med matlaging... Stor encyklopedisk ordbok

Jeg lager mat, lager mat 1. Mystikken med matlaging. 2. stang Izha er deilig tilberedt. II matlaging, matlaging Det er en butikk eller en spesiell filial på restauranten, som selger tilberedte drinker og tilberedte urter. Tlumachny-ordbok... Dagens Tlumachny Dictionary of Efremova

Matlagingen av pinnsvinet er tilfredsstillende, dessverre sparsom. Som den amerikanske husmoren er den samme typen mat aldri den samme. Alain Lobro Matlaging er tidens mat. Generelt vil mer enn en time gi deg det korteste resultatet. John ... ...- Jeg, f. kulinarisk kunst. 1. Mystikken med matlaging. BAS 1. Fysiologisk ser det ut til, med hele leveren, å nyte livets kropp, nyte den med den spesielle smaken av en gourmet, og ikke bare fransk matlaging. Prapor 1999 roku. Historical Dictionary of Russian Galicisms

Bøker

Matlaging Boken COOKING ble skrevet for kokken for å hjelpe ham i arbeidet hans, for å forbedre hans kvalifikasjoner, for å lære ham det grunnleggende om matlaging, for å klype de brune tenner og ferdigheter. Følgende deler av bøker er utgitt. Kategori: Samlinger av kulinariske oppskrifter Vidavets: Statlig utgivelse av faglitteratur,
Matlaging Boken "Cooking" ble skrevet for kokken, for å hjelpe ham i arbeidet, forbedre kvalifikasjonene hans, lære ham grunnleggende moderne matlaging, klype de brune kinnene og ferdighetene hans. Medlemmene delte... Kategori: Samlinger av kulinariske oppskrifter Vidavets: