Chasnikov krutonger (oppskrifter). De beste oppskriftene på krutonger før øl Velsmakende krutonger med ost og chasnik

Toasts med ost - grunnleggende prinsipper for tilberedning

Toasts med ost er en veldig enkel tilberedt urt, som er et fantastisk valg for snacks før kava. Blant alle oppskriftene på krutonger med ost, er den enkleste å belegge den bløtlagte eggeblandingen med et brød og deretter bake den i ovnen med ost. Du kan klare deg uten ovn: legg brødet på en brødplate, dekk pannen med lokk og la krutongene småkoke på lav varme til osten smelter. Toaster med ost blir enda mer smakfulle hvis du tilsetter chasnik, tomater, krydder og urter.

Krutonger med ost - matlaging og retter

For å tilberede krutonger med ost, trenger du en bolle for å piske egg, et rivjern og en stekepanne til ovnen.

Skjær brødet i tynne skiver, tilbered andre ingredienser: riv eller kutt ost i skiver, tilbered krydder. Varm opp litt smør i en stekepanne og forvarm ovnen.

Oppskrifter på toast med ost:

Oppskrift 1: Ostekrutonger

Hvis brødet er litt gammelt, ikke skynd deg å kaste det. Du kan bruke denne til å lage salte krutonger med ost som snacks – mye deiligere enn de originale ostesmørbrødene. Strava gjør seg klar akkurat som det. Hva er melk er bedre enn vikoristat yogo, hva er det ikke - det er enklere kokt vann.

Nødvendige ingredienser:

  • Dekilka skibochok brød;
  • Litt melk og vann;
  • Vershkov olje;
  • Roslinna Oliya;
  • Egg;
  • Sil.

Matlagingsmetode:

Sir kuttes i store skiver. Jo mer siru du har, jo bedre blir det. Pisk egget med en liten mengde vann og melk og salt til det er smakfullt. Eggblandingen lekker gjennom brødet. Smelt innmaten i en stekepanne topper olje Og tilsett en skje rosmarin. Dette er nødvendig for at brødet ikke skal brenne seg. Vi belegger krutongene fra den ene siden til skorpen er gyllenbrun, snu den deretter med den ukokte siden og tilsett en liten sprøyte. Vi dekker pannen med et lokk og endrer varmen. Den varer i 2-3 timer, og i løpet av denne tiden kan faren smelte ned. Hvis bunnen begynner å brenne, kan du når som helst fjerne pannen fra bålet, og deretter snu den. Server krutonger med ost og varm.

Oppskrift 2: Toasts med ost og sennep

En til original oppskrift toast med ost. Dette inkluderer flere ingredienser: hovedproduktene her inkluderer sennep, øl, malt pepper og urter. Aromaen på matlagingstidspunktet er fantastisk!

Nødvendige ingredienser:

  • Dekal av shmatochki hvete brød eller et brød;
  • To egg;
  • 240 g fast siru;
  • Vershkov olje - 50 g;
  • Pivsklanki av øl;
  • kritt rød pepper;
  • Litt sennep;
  • Sil;
  • Crip.

Matlagingsmetode:

De som liker myke krutonger kan kutte sylteagurk fra brødet. Tørk brødet i en varm stekepanne til det er gyldenbrunt. Du kan legge til litt toppsmør|mastila|. La oss tilsette litt smør i brødet foreløpig. Riv osten. Ha tre spiseskjeer toppolje i stekepannen og tilsett revet ost, mens du rører konstant (stekepannen har et non-stick-belegg). Vi heller i ølet og fortsetter å røre masaen. Vogon kan være liten. Tilsett salt til masaen for nytelse, en dæsj rød pepper og sennep. Vi tilsetter hvitene fra blandingen og slår blandingen til et skum. Tilsett den sammenslåtte blandingen i stekepannen. Rør, la småkoke i ytterligere 5 minutter på lav varme. Det er ikke mulig å få masaen til å koke opp! Pastaen har skylden for den tykke rømmen. Legg til summen av detaljer om crepe. Du kan legge til andre påminnelser til bannerne: detaljer paprika, sopp, cowbass, etc. Legg krutonger på en foret deco og påfør syrahpasta på brødet. Stek i ovnen i ca 12-15 hvilin.

Oppskrift 3: Toasts med ost og tomater

Toasts med ost og tomater - juice, sil og deilig gress, hva kan du stjele for en god dag? Forbered disse krutongene og nyt den aromatiske snacksen med en kopp varm cava.

Nødvendige ingredienser:

  • Dekilka skibochok brød;
  • en halv tomat;
  • melk biter;
  • Egg;
  • Vershkov olje;
  • Krydret urter;
  • Styrke bak relish;
  • Svart krittpepper - for å nyte.

Matlagingsmetode:

Pisk ett egg med en liten mengde melk, tilsett salt. Brødbiter siver inn i den. Vi belegger brødet med en oppvarmet topp av olivenolje på begge sider. Legg krutongene på en foret deco eller i en ildfast form; legg et krus med tomat og en osteskive på en skimmer. La oss syle toasts med ost aromatiske urter. Blås i ovnen til sirupen smelter.

- For å tilberede krutonger med ost, bruk et gammelt brød, ikke et veldig gammelt;

- Sir, du kan være sånn, eller vakrere vikorystuvat harde varianter;

– For å sikre at krutongene ikke brenner seg i stekepannen, må de dekkes med litt olivenolje.

Oleksandra Panyutina spesielt for nettsted

I kontakt med

Klassekamerater

Krutonger er en av de enkleste kokte urter. De kan serveres som mellommåltid før middag, som et supplement til varm mat eller som mellommåltid, kveldste eller kald øl. I dag deler jeg med deg en haug med oppskrifter på krutonger som kombinerer en komponent - chasnik.

Chasnikovs skåler. Oppskrift 1

Den enkleste oppskriften for å tilberede krutonger med en chasnik er å belegge en brødskive (helst fullkorn) i olje i en varm stekepanne, og deretter rive dem med en chasnik. En deilig smak kommer ut av toastene hver time belagt med sesamolje.

Chasnikovs skåler. Oppskrift 2

Chasnik er et brunt produkt, ingen kan forstyrre det. Ale, i tilfelle av alvorlige sykdommer i sklero-tarmkanalen, kan chasniken forårsake syke mennesker. Dessuten kan det å nyte den timebaserte toasten fullstendig ødelegge det faktum at du i dag fortsatt kan ha muligheten til å møte folk.

Til disse anledningene fant jeg selv en oppskrift på chasnikkrutonger, som ikke spruter så aggressivt på båten og ikke tar bort den vedvarende lukten. Fornuften ligger i det faktum at krutongene rett og slett gir aromaen til tekannen.

Å kjempe slik.

Ha en topp av olje i en stekepanne, varm opp til den er helt smeltet, og skjær deretter med et spyd eller en chasnik. Dekk chasnikova-massen med olje i omtrent 3 minutter, hvoretter du må fjerne den fra pannen. Legg litt brød i oljen med chasniksmak og avkjøl det. Aksen og hele oppskriften!

Du kan lage krutonger med standard brødskraper ved å snu dem under smøreprosessen på begge sider. Eller du kan kutte brødet fint og pensle det, rør av og til. Slike stekte krutonger kan tilsettes for eksempel til suppe eller borscht, salater.

Toast med chasnik og ribbe

Min favorittoppskrift er at alle hjemme elsker disse krutongene, og slektninger berømmer rett og slett deres tilstedeværelse på julebordet. Du kan servere dem enten før te, eller før øl, og ta en matbit med dem i løpet av dagen (da det selvfølgelig ikke er noen problemer med bollen).

For å forberede deg trenger du:

Hvitt brød Hermetisk fisk på Oliya Et par kokte egg Chasnik Sel Majones

Brødet skal ikke være så mykt som det er til krutonger. Vær forsiktig så du ikke tar for mye olje fra brødet ditt.

Skum brødet og legg det i en stekepanne på begge sider. Når krutongene er avkjølt, ta et fedd chasnik, dypp det i salt og gni krutongen på den ene siden.

Så åpner vi hermetikken, velger store børster fra fisken og moser dem med en gaffel til kjøttdeigen er jevn. Tre kokte egg, revet og blandet med kjøttdeig. Legg den ferdige masaen på krutongene på samme side der de har blitt gnidd med en tekanne.

Deretter dekorerer vi med majones. Jeg klipper et lite stykke på posen slik at majonesen kommer ut i en tynn stråle, slik at du kan male linjer eller krøller på kanten. Jeg nyter kremen, krutongene er klare til å se vakre ut.

Hva har du tenkt å gjøre? Saints bord Du kan ikke tilsette de hakkede eggene, men skjær dem i tynne skiver og legg en eller to på skinnet. Hell deretter over majones.

Prøv det, jeg vedder på at du vil like det.

Toast med chasnik og ost

Chasnikovs toast med syre er et herlig akkompagnement til øl. Du kan lage dem store eller kutte brødet i staver. Det kan smeltes eller i sitt naturlige utseende, og de er fortsatt velsmakende.

Grinki med chasnik og far. Oppskrift 1

Vi koker i en stekepanne en olje med aroma av chasnik, som beskrevet i retten (Chasnik-krutonger. Oppskrift 2). Vi kutter brødet (hvitt eller svart - etter din smak) med skippere. Misce slår far egg, tilsett salt og svart kvernet pepper.

Brødet dyppes i eggeblanding og legges i en stekepanne. Hvis den ene siden er våt, snu krutongen og gni den smurte siden med ost. Når den andre siden er brunet og osten er litt smeltet, er toasten klar.

Alternativt kan du tilsette revet ost i eggedosisen.

Grinki med chasnik og far. Oppskrift 2

Skjær svart brød i skiver. I en varm bolle, pisk det rå kyllingegget med omtrent en spiseskje majones. Bløtlegg brødet i masaen og pensle på begge sider av pannen.

Med en liten mengde majones, greener og finhakket chasnik (kan føres gjennom en chasnik), tilbered sumish og belegg krutongene på den ene siden med den. Når du er klar legger du krutongene på et fat og river dyret sammen med faren.

Grinki med chasnik og far. Oppskrift 3

Dette er den enkleste oppskriften, kan man si, en lett en, hvis du trenger noen form for forrett, og noen ganger trenger du litt mat.

Etter å ha kuttet brødet med skummer, stek det i en stekepanne til det er gyldenbrunt, gni huden på krutongen med en kjele. Legg krutongene på en tallerken og strø over revet ost.

Kanskje du har merkede oppskrifter for chasnikkrutonger eller krutonger med chasnik og ost, del gjerne med oss, vi legger dem gjerne til i din kulinariske notatbok!

Noen ganger blir situasjoner bortkastet når du ikke vil spise, og hvis du vil bli gretten, kan du ikke engang si det. Eller gjestene møter opp i tide uten forhåndsvarsel, og de må behandles med urter tilberedt i svensk hånd Fra faktiske produkter. Eller du vil se fotball med øl, innsmurt med snacks ikke fra den lokale kiosken. I alle slike situasjoner vil den riktige rekkefølgen være toast med chasnik og ost. Det er fint, egnet for enhver drink (krem, kanskje søt te; det er herlig å gå under), ingrediensene er for hånden, tilfredshet er garantert.

Toasts med chasnik og ost: oppskrift på kolber

I prinsippet kan mellommåltidet tilberedes av alle slags brød. Ale, som ekspertene sier, det er det mest "hemmelige" å komme ut av et fransk brød. Vi satser på noe nytt. Men ikke glem brødrister.

Brødet kan trimmes og lagres for videre herding. Rashtu kalles middelklassens sirkler (hvis du er vikorist, kan dette punktet utelates). Fast ost, brus, tørr; Det er viktig å ta et produkt med god yakness, slik at smaken av krutongene med chasnik og ost hovedsakelig lagres. Vi renser og preger klokkeboken; Hvor mange nellik er nødvendig for å imøtekomme antall gjester (og derfor volumet av forretter) og deres kjærlighet til det er varmt. Chasnikov-masse blandes med majones; Det er ditt ansvar å drikke tykt. Vi legger dem på brød (eller brød) skimmere, fordeler dem på dekket og varmer grove til 160-180 grader. Bruk ca 10-15 minutter på toast med ost og chasnik i ovnen. Vår oppgave er å quilte slik at du ikke brenner deg.

Enkel oppskrift

Og nå tilbereder vi krutonger fra brød med en kjele og ost fra de tilsatte eggene. Nå vil ikke vårt hovedverktøy være ovnen, men den originale komfyren. Og hovedingrediensen er ikke fransk brød, men svart brød. Et halvt brød av det legges i en bolle av passende størrelse for oss og smøres til det er lett skorpe på begge sider, med vikory Roslynna Oliya. Tre egg kokes til de er veldig harde. Fra 3 til 5 nellik, vennligst oppgi detaljer. på en tilgjengelig måte, 150-200 gram syur rives på et tredje rivjern, som på en flaske. Vi blander ost, chasnik og egg med majones, smører summen på toast, pynter med urter, oliven – det du måtte finne – og serverer til gjester som er klare.

Toasts med chasnik, ost og tomater

Nok en gang går vi over til å jobbe med brød, men ikke franskbrød, men brødrister. Etter å ha kuttet i skiver, er det nødvendig å smøre på begge sider, bare nå tar vi en blanding av søte og toppoljer (proporsjonene passer til den våte smaken). Den nedre overflaten av hudskrapen gnis ganske enkelt med en chapeau, fra den øvre overflaten påføres en klem: noen ganger er tomatsirklene og halvparten av brødplaten dekket med den. Og så begynner hele "Maidan" å suse med en kuttet eller trykket klokke. Ovenfra blir all denne rikdommen surret, revet med far og hakket med avling. Hvis du vil, kan du føre slike krutonger med chasnik og ost gjennom en mikropileovn. Da vil "hetten" smelte, og selve gresset blir enda mer bittert.

Litauisk versjon

På det europeiske markedet er krutongene små, men små nok til en matbit. Litauerne holdt seg til denne regelen og uttrykte vår respekt selv med samme versjon av loven. For dette formålet tar vi brød og kutter det i små, mykede biter. Ytterligere handlinger kan være relatert. I henhold til det første trinnet, i den oppvarmede oljen, gnir vi trykket på klokken (du kan også tilsette fersk koriander og/eller persille for å forsterke aromaen - det kommer helt ryddig ut), og deretter brødet, eller annet - den hjemmelagde ru the m'yantsya er i luften, og det velduftende lageret introdusert i sirnu sumish. For henne blandes en tre hundre grams blokk med syre og en skje majones. Som overvåker avhenger det av individet.

Når brødblandingen blir sprø, tilsett den i en stekepanne, fordel den mellom krutongene, dekk beholderen med et lokk og skru på lokket. For å smelte sirupen røres en splint med khvilin opp.

Sammen med maten kan du nyte noen krutonger. For å være sikker, sløser bakevarene sirupen og den skarpe lukten av brent på kjøkkenet. Hvis du bare sjekker for smelting, vil sireneskallet bare være til beistet og ofte fra sidene. Slik bør alle være. Når som helst blir litauiske krutonger med chasnik og far herlig spist med et vell av alkoholholdige drikker og herlig med varme chili-urter.

Merk

Fyllet til denne snacksen kan berikes med eventuelle tillegg. Folk berømmer allerede krutongene med chasnik og ost og tilsetning av rekepasta, eller de vil gjerne krabbepinner. Dette alternativet er spesielt nyttig når det tilberedes i ovnen. Sopp er også populært i krutonger, både marinert og saltet, og forhåndssmurt.

Vel, siden toasten med en chasnik og osten er tilberedt rett i hendene våre, kan du sette krus med saltet agurk på dyret: det er vakkert, og til og med solid, som en film eller en fotballkamp er synlig under brenneren.

Før steking kan krutongene tilberedes som et superbrød ved ganske enkelt å tørke en brødskive i en brødrister i en time, og deretter umiddelbart legge et tynt ark med ost på dem. Mens brødet er kaldt vil brødet smelte litt.

Hvis du bruker fantasien, kan du bruke gammelt brød til å tilberede en velsmakende, sprø matbit. Det er herlig å gå til "pinny" eller legge til en lett kjøttbuljong. Spesielt populær blant gourmeter er chasnikkrutonger, med mange oppskrifter publisert nedenfor.

Disse salte hjemmelagde krutongene er en lett tilgjengelig rett. Den er tilberedt av de enkleste produktene som alltid er tilgjengelig. Du må ta: et halvt brød av hvilket som helst svart brød, en stor mengde olje uten smak til smøring, salt, 4 klokketenner.

  1. Brødet kuttes i skiver av hvilken som helst form. Det er veldig enkelt å bruke tri-cut og rett-cut-sting i miniatyr. Golovne, slik at brødbitene forblir tynne.
  2. Skibs er oljet på begge sider stor mengde raffinert olje. Som et resultat vil stanken sannsynligvis komme ut rosenrød og gylden.
  3. Mens brødet er varmt, gni vinen med en kameleon og dryss over salt. På dette stadiet kan du bruke alle aromatiske urter til urtene.

Ristet toast serveres med varm vin.

Smelt med sir og egg

For å tilberede en så sprø rett, er det best å velge gårsdagens brød. Hvitt brød hever bedre med riktige tilsetninger. Også tilgjengelig: et par gressløk, 210 g av hvilken som helst durum siru (du kan ta gostrya), 5 store egg, 2 ss. majones, salt

  1. Først kuttes det hvite brødet i tynne små biter og pensles på litt varmt fett på begge sider. Etter dette gnis nelliken med chasnik mens den fortsatt er varm.
  2. Til fyllet er egg hardkokt og revet i tynne skiver.
  3. I eggeblandingen føres et nellik gjennom en presse, som blir igjen, og majones og salt tilsettes for smak.
  4. Når krutongene er klare dekkes de med et krydret fyll.

Før servering pyntes retten med tynne spyd av fersk agurk.

Fra hvitt brød i ovnen

Hvite krutonger, tørket i ovnen, er ideelle for ulike salater. De kan erstatte kjeks som er kjøpt i butikken, fylt med ekstra smak, og også bidra til å gjøre gammelt brød til noe spesielt. Oppskriften inneholder: granulert chasnik, salt, gårsdagens brød, 5 ss. olivenolje, provençalske urter.

  1. Bruk en kniv til å skjære brødet i små terninger, og heng det deretter i en stor kjele eller salatskål.
  2. Tilberedte krydder, salt, chasnik og olivenolje legges på toppen. Krydder tilsettes etter smak. Du kan ta det uansett.
  3. Deretter blandes massen grundig, fordeles på dekket og settes inn i ovnen til brødbitene er gylne.

Det er ikke nødvendig å i tillegg smøre beholderen med olivenolje.

Originale krutonger med sardin og chasnik

Hermetisk fisk legger originalitet til krutongene. Til dette er selve sardinen (120 g) best egnet. Ta på samme måte: et gammelt brød, et rått egg, en stor skje majones, olje til smøring, 3 nellik chasnik.

  1. Skin skibochka loff del i to deler og pensle med eventuelt fett til en skorpe vises. Den smaker spesielt godt når den er toppet med smør.
  2. Til fyllet, tilsett litt fisk de fineste børstene og mesteparten av reddiken, mos deretter forsiktig med en gaffel.
  3. Kok egget hardt, riv det, bland det med sardiner, majones og litt annen saus.
  4. Det var ingen måte å dekke brødet med fyll.

Timekrutonger serveres både som mellommåltid og som mellommåltid.

Hvordan lage mat i en mikrobølgeovn?

Hvis det ikke er mulig å smøre brødet for sprø krutonger i en stekepanne, kan du riste mikrohvetebrød. Vikorist-produkter inkluderer: 4 kopper svart brød, en klype salt, 1 ss. ikke-duftende olje, nellik chasnik.

  1. Lett gammelt brød kuttes i tynne skiver.
  2. Urmakeren rengjøres, føres gjennom en presse og blandes med olje.
  3. Brødbitene dynkes i den krydrede blandingen som kom ut, og de freser også.
  4. Butternut-krutongene legges på en flat tallerken som passer til mikrobølgeovn.
  5. Enheten bløtlegges i 2-2,5 minutter for å oppnå økt spenning.

Forretten er garnert med hakket grønn zibule.

Fra Borodino brød med chasnik

Det mest delikate, salte snacksalternativet kommer fra gårsdagens Borodino-brød. Golovne, ikke skade chasniken og grøntområdet. Krem av disse ingrediensene som skal blandes: 250 g brød og 4 store skjeer olivenolje uten smak.

  1. Brød uten scorina kuttes i rette biter som ikke er større enn 6-7 mm tykke.
  2. Huden vil lekke olje fra sidene. Påfør dem med silikonskum for hånd.
  3. Stek karbonadene i en tørr stekepanne til de er sprø.
  4. Pålegget til forretten er tilberedt av en rekke ingredienser og en slags grønt. Brødet hennes ruller godt. Du kan også tilsette litt olivenolje i pålegget.

Disse sorte brødkrutongene serveres enten varme eller kalde.

Tilsatt majones

Krutonger tilberedt i henhold til oppskriften publisert nedenfor vil bli en veldig velsmakende base for smørbrød med cowbass, pølser eller brisling. Krem 8 kopper hvitt brød fra gårsdagen, eggerøre 2 fine egg, et par tinder, en dæsj toppsmør, 40 g fast ost, 2 store skjeer majones, salt for smak.


  1. Pisk eggene med en visp og en gaffel med halvparten av majonesen. Ved den tykke sumishen som har kommet ut, vil skinnet på brødet være gjennomvåt. For å gjøre det enklere å bruke, hell det i en bred tallerken.
  2. Smør krutongene på begge sider med varm olje.
  3. Vekteren er detaljert i hvilken som helst rekkefølge og blander seg med sausen som blir til overs.
  4. Når forretten er klar, belegg den med chasniks galskap og dryss den sjenerøst med revet ost.

Du kan også belegge krutongene med en slags chasnikov-saus.

Chasnikov krutonger før øl i en stekepanne

Hvis gjester dukket opp på standen med en "drink", og herren ikke hadde noe snacks på lager før han ble full, kan du raskt organisere dem fra gammelt brød. Krem 6 kopper svart brød, ta: 3 nellik chasnik, 45 ml raffinert olivenolje uten smak, et par klyper tørket oregano og en kopp grovt salt.

  1. Livsbrød kuttes i tynne små boller. Først av alt må du tilsette litt krydder. De kan stekes for tilberedning av brødsmuler.
  2. Straks bitene kommer ut, legg dem i en bakt stekepanne til de er gyldenbrune på begge sider.
  3. Deretter legges brødet på papirservetter for å samle opp blandingen.
  4. Mens de fortsatt er varme, gnis toastene fra sidene med klokketenner før øl.
  5. Jeg mistet smaken for den gode sillyu- og oregano-forretten. La krydderne få stanken til å sitte i 5-7 minutter, slik at den krydrede aromaen gjennomsyrer brødet.
  6. Deretter kan du legge porsjonen på en liten tallerken og servere den til bordet.
  7. For å forbedre smaken av forretten, dryss rouge shmatochki med en side av ost. Kom igjen, vær så hard meieriprodukt(Inkludert Gostria).

Del med venner eller spar selv:

Vantaged...