Hvordan servere krutonger. Hvitt brødkrutonger: tynne tilberedning og oppskriftsalternativer. Pisny oppskrift for matlaging

Det er vanlig å kalle krutonger spredt på små brødstykker. I følge en versjon av historikere ligner navnet på ordet "grit", men andre aspekter respekteres for sin vakrere form, som er avledet fra det franske "korn", som i oversettelse betyr "hoste".

Den første lapskausen virker mer korrekt, men den andre er heller ikke langt fra sannheten, så lenge dens utseende skyldes selve brødsmulene. De begynte å lage mat så snart de begynte å lage brød. Yogo uavhentede overskudd kjente slik stagnasjon.

Tilbered krutonger som ligner på moderne stål under krigen og krigssulten, da skinnet på brødskorpen lå på hylla. Allerede etter at et stykke brød og smult ble smurt med smult, ble detaljene knust. I dag lider vi ikke av mangel på dette produktet, men vi sparer fortsatt den nødvendige forsyningen til hver gjest i huden.

Hemmelig informasjon om krutonger

Denne typen urter serveres vanligvis før øl, supper eller som en frittstående snack. Smør krutongene til familien din så snart som mulig i første halvdel av dagen, da kaloriinnholdet i produktet er høyt.

Før du tilbereder brødet deler du de ferdige urtene i flere biter.

De bør også tas i betraktning i henhold til metoden for å tørke brødrester. De er belagt med olje i en stekepanne, tørket i ovnen og deretter bakt for matlaging ved hjelp av moderne husholdningsapparater - en multikoker og en mikrobølgeovn.

Hvis du lurer på smaken din, så bak fullkornsbrød med litt fett i stedet for å tilberede denne urten.

Å tilberede urten i ovnen uten olje er et fantastisk alternativ for en barnedrink. En slik urt er mye lettere å fordøye, den er mindre viktig enn brød og inneholder verdifulle karbohydrater.

Originale prinsipper og metoder for tilberedning

Gresset fikk sin popularitet som små kuler med baguette, dynket i en melke-eggblanding, penslet på en bakt stekepanne. Men du vet ikke alt, men i tillegg til den klassiske oppskriften kan du lage krutonger når som helst.

Til dessert er det toasts med honning, bær, frukt, som forrett - med ost, grønnsaker eller cowbass. Hvem elsker deilige sjømattoaster?

Tilberedningsmetoder varierer mellom ulike produkter. Brettede snacks med et stort antall ingredienser bakes i ovnen.

Standard tilberedningsmetoden består av en rekke enkle stadier:

1. Pisk eggene med melk, sier jeg.
2. Bløtlegg deretter de skivede brødstykkene i denne blandingen, og stek deretter til en lys gylden farge vises.
3. Hvis du planlegger å tilberede lakris, tilsett zuccor til eggene og melken.

Det er veldig enkelt å lage krutonger i en stekepanne og servere dem med rømme og honning før te. Å elske en slik matbit som voksen og for barn er en fantastisk, livgivende begynnelse på dagen.

Hva trengs for matlaging

For å tilberede deilige hjemmelagde krutonger med egg, må du forberede en liten bolle der du kan visp egg- og melkeblandingen, en krans (i stedet kan du bruke en gaffel) og en stekepanne med tykk bunn .

For baking i ovnen trenger du pergamentpapir og deco.

Skjær et brød eller brød i pene biter. Det anbefales ikke å kutte over 1 cm. Smaken på røret virker helt annerledes. Varm deretter opp oljen i pannen, og hvis du planlegger å sette den i ovnen, så varm den opp senere.

Deilige oppskrifter på krutonger for snacking

Vi presenterer til din respekt et utvalg av de deiligste oppskriftene til konsum. Vi håper du setter pris på dem, og også nyter en herlig drink.

Klassisk oppskrift med egg og melk

Standardmetoden for å tilberede krutonger med egg og melk har vunnet rike tjenester. Dette er en deilig versjon av en velsmakende snack som lar deg glede hele hjemlandet ditt for 15 dollar.

For en standardoppskrift brukes følgende hovedprodukter:

• biter av brød;
• melk 0,5 flasker (mer er mulig hvis ønskelig);
• egg;
• salt;
• tsukor;
• vershkov olje for smøring.

Hvordan forberede:

For oppskriften på krutonger med melk og egg, vil du bruke ca 10-15 hvilins. Hakk zukoren fra melken, tilsett egget og pisk blandingen med en visp eller gaffel. Klar til å salte masaen og legg noen brødbiter i den. På dette tidspunktet, stek stekepannen grundig, smelt en topp av smør og pensle skinnet til det er gyldenbrunt. Når urten er klar serverer du den til bordet med rømme, honning og syltetøy.

Slik tilbereder du krutonger fra et brød med egg og melk. Hvis selve brødet er tynt, skjærer du det diagonalt for å øke størrelsen på smultringene.

Jo mykere kornet er, jo mindre tid tar det å bløtgjøre.

Oppskrift på chasnikkrutonger fra hvitt brød

For en matbit med en klokke trenger vi:

• brød;
• egg;
• biter av melk;
• salt;
• pepper;
• urmaker;
• krydder – provençalske urter.

Hvordan forberede:

Knekk eggene i en bolle, salt, pepper, tilsett krydder og pisk deretter vinen godt. Fortsett å visp og tilsett melk. Legg chasniken på nellikene, rengjør godt, passer gjennom en chasnik-presse og tilsett blandingen.

Svart hvitt brød kuttes i porsjonerte boller, som en fjærpenn, dynket i tilberedningen av blandingen. Hell olivenolje i stekepannen eller tilsett en klype salt og varm den opp.

Dypp kjernemelkkrutongene over en periode og stek til de er gyldenbrune, trykk deretter og legg på serveringsfat for å frigjøre oljen.

Chasnikov-krutonger kan serveres som erstatning for vanlig brød, borsjtsj eller supper.

Toasts fra svart brød med chasnik

Denne oppskriften er god hvis gjestene allerede er på nippet. For bare 10 dollar kan du tilberede en mirakelmatbit.

Vi trenger:

• livets svart brød;
• salo;
• urmaker

Hvordan forberede:

Skjær brødet i standard rundstykker, legg på en smurt deco og tørk godt i 10 minutter. Det er greit at mannen koker pureen. Klar til å ta ut brødbitene, smør med blandingen som kom ut, og server deretter til bordet. Chasnikov-krutonger laget av svart brød kan dekoreres med greener og grønnsaksrester.

Toast med ost og chasnik

Dette er en så velsmakende, rik, upretensiøs snack som smaker som kjeks som er kjøpt i butikken. Imidlertid vil en slik urt være rikt brun på grunn av tilstedeværelsen av salte tilsetningsstoffer. Denne oppskriften er universell, og du kan prøve den hvis du trenger å komme deg ut i naturen og ta en piknik.

Du kan lage chasnikkrutonger av enten svart eller hvitt brød.

Yogo kuttes i små biter eller skiver. Du kan lage figurene ved hjelp av ovnsformer.

Deretter belegger du brødet. For å gjøre dette, smelt en topp av smør i en stekepanne eller varm rosmarinen godt. Smør rullene på begge sider til de er gyldenbrune og ha over på et serveringsfat slik at oljen smelter av.

Mens krutongene fra hvitt eller svart brød koker, bland sammen en bolle, revet ost, hakkede urter og salt. For bedre konsistens kan du tilsette litt majones.

Smør brødskivene med rømme og legg dem i en haug. Etter 15 minutter, etter at krutongene og osten har blitt gjennomvåt, kan du servere dem til bordet.

Enkle oppskrifter på krutonger før øl

Hvis du vil tjene litt snacks og øl for budsjettet ditt, kan vi dele med deg en rekke enkle og raske oppskrifter for ikke å frata noen.

Oppskrift på chasnikkrutonger laget av svart brød

Ølelskere har lenge satt pris på kjeks som er kjøpt i butikken som en velsmakende snack. Du kan imidlertid lage chasnikkrutonger hjemme uten noen smakfulle tilsetningsstoffer. For dette formålet, kutt svart brød i små biter. Før chasniken gjennom en presse og bland med oljen.

Vil du ha noe å spise?

Det tar 3-5 timer å installere flere klesplagg. Etter signalet for toast med en chasnik til øl, gi et par flere khvilins å brygge i ovnen. Alt er klart, du kan smake på gresset og servere det til bordet.

Salte toasts før øl og chasnikovysaus

Dette er en nøytral snack før øl, da den ikke forstyrrer drikkerens velbehag. For ingrediensene, tilsett salt og tilsett melk for å legge til mørhet.

Skjær brødet i skiver, dryss lett over melk og salt. Varm opp stekepannen, hell i margarin og smør. Huden smøres til en myk, sprø skorpe. De kan serveres varme eller kalde.

Før denne forretten kan du tilberede chasnikovy saus. Dette er en universell urt som passer til alle oppskrifter. Du kan legge til favorittkrydderet ditt i sausen dagen etter. For tilberedning trenger du rømme, majones i forholdet 1:1, chasnik, crepe og salt.

Press chasniken gjennom en liten presse, tilsett rømme, majones, finhakket crepe og sett i kjøleskapet i ca 20 minutter. Bland så alt godt sammen og server den ferdige sausen til bordet.

Toasts før øl med denne sausen er rett og slett fantastisk.

Skåler med brisling og agurker

Dette er den enkleste, deiligste forretten som har kommet til oss siden kristentiden. Krutonger og brisling tilberedes raskt og dette har vunnet stor popularitet.

For å forberede oss trenger vi:

• baguette;
• brisling i olje - en krukke;
• fersk agurk;
• urmaker;
• majones.

Hvordan forberede:

Skjær baguetten i skiver. Du kan lage ditt eget toastbrød ved å skjære det diagonalt. Hell olivenolje i stekepannen, belegg den tilberedte deigen fra begge sider til den er gyldenbrun. Gni de fortsatt varme bollene med en fin kameleon. Jeg dekker noen med majones.

Skjær agurken diagonalt i tynne sirkler. Legg et lite stykke agurk på brødskivene, og deretter brisling. Det er viktig å legge 1-2 fisk etter størrelsen på stykkene. Før servering, pynt forretten med en klatt grønt.

Slik tilbereder du krutonger i en mikroovn

Søte, salte krutonger kan tilberedes i en ekstra mikrobølgeovn. La oss prøve å bruke noen grunnleggende teknikker for å lage en søt drink. Brødet kan bakes enten tørt eller ferskt, smaken av den ferdige urten vil fortsatt være fantastisk.

Far, vi trenger:

• hvitt brød eller brød;
• tsukor 2 ss. skjeer;
• flaske melk;
• kyllingegg 2 stk.

Hvordan forberede:

Varm opp melken til den er varm, pisk inn eggene og kok opp zukoren. Bland alle ingrediensene godt eller visp. Bløtlegg brødbitene i sumishen og syt med agurken. Legg alt på en stor tallerken og sett det i en mikrobølgeovn. Kok for maksimal spenning i ca 5 minutter.

Toasts med egg og ost

Hvem elsker å tilberede krutonger til snacks? Denne deilige urten gjør seg klar veldig raskt, så herren vil ha noen timer å kaste bort på seg selv.

1. Skjær brødet i skiver eller små biter.
2. Faderen foredles til små tredjedeler.
3. Knekk eggene i en bolle og bland med osten.
4. Bløtlegg brødbitene med eggesyrum og legg dem på en tallerken.
5. Plasser sprøytekrutonger på en mikrokikert i 5 minutter.
6. Nydelig!

For akkurat denne oppskriften kan du lage salte krutonger i ovnen. Stanken vil komme ut litt knasende.

1. Et gårsdagens brød egner seg best til å lage krutonger. Vinen vil kutte raskere og ikke smuldre så mye, slik at du kan holde bitene jevne.
2. Smør med en oppvarmet topp av olje. Roslinna gir litt annen velsmak.
3. Det er ikke mulig å trimme brød eller brød med melk og eggeblanding over lengre tid. Stanken mykner og blir rett og slett til grøt.
4. For å forsterke smaken av lakristoasten kan du tilsette vanillin i skorpen. Rikdommen skal dekkes med honning og drysses med kanel eller kanelpulver.
5. Ved steking med toppolje er det nødvendig å endre varmen så mye som mulig og øke koketiden. Så stanken lukter som den nedre relish.
6. For ikke-søtet snacks kan du tilberede vershkovo saus. De er fylt av grønt og servert til bordet med dette utseendet.
7. Til barn kan lakriskrutonger smøres med syltetøy eller syltetøy.
8. Når du steker i ovnen, smør ikke arket med olje, men legg brødbitene på et bakepapir. På denne måten kan du endre kaloriinnholdet i den ferdige urten.

Oppskriftene er veldig enkle. Tilberedningen av slike forretter er helt uforståelig for mannen. Vennligst hjemlandet ditt med deilig og originalt gress.

Krutonger laget av hvitt brød er en urt som har uendelige muligheter for tilberedning og preferanse. Luktene er saftige, aromatiske, enkle å tilberede og passer perfekt til alt.

Ristet toast er det enkleste og beste. Når du begynner å lage denne oppskriften, vil du kunne kombinere den med andre ingredienser og få mer smak.

Nødvendige produkter:

• ett hvitt brød;
• en haug med ferske avlinger;
• vershkova smør|mastila| og salt|salt| etter din smak.

Forberedelsesprosess:

1. Brødet må kuttes i biter. Hvis krutongene skal spises, skjær dem i små firkanter, og hvis til suppe, så i små firkanter.
2. Vershkov olje|mastila| smelt, bland med salt| og fint|mildt| hakkede greener.
3. Vil du fukte krutongene eller dryppe dem lett.
4. Legg i pannen, sett bak i ovnen forvarmet til 180 grader i ca 10 minutter. Den nøyaktige tiden du skal legge deg avhenger av hvor smurte krutongene er du vil fjerne.

Med et egg i en stekepanne

I stekepannen smuldrer krutongene enda raskere, kom ut myk og bare gå opp til kaffe eller te for matbit.

Nødvendige produkter:

• 50 milliliter melk;
• et halvt hvitt brød;
• to egg;
• en skje med agurk, salt til du smaker;
• Olje for smøring.

Forberedelsesprosess:

1. Pisk i stedet egget i en bolle, tilsett salt og zuccor, bland godt.
2. Hell i den angitte mengden melk og bland til en jevn masse.
3. Brødet må kuttes i små biter, ikke mer enn en centimeter i tykkelse, eller de kuttede komponentene bør fjernes.
4. Varm opp pannen med oljen ved å slå på den midterste rabarbraen.
5. Skinnet på brødet dyppes i en blanding av egg og melk, legges i en stekepanne og pensles på begge sider til de er gyldenbrune.

Pisny oppskrift for matlaging

Sanger av krutonger - en oppskrift for de som ønsker å skille menyen deres. Stanken er universell, egnet for konsum eller som tillegg til hovedurten.

Nødvendige produkter:

• 60 gram rosmarinolje;
• 500 g hvitt brød;
• salt, pepper og friske urter for din smak;
• klokke fedd.

Forberedelsesprosess:

1. Ha litt salt i beholderen, kanskje litt pepper hvis du vil ha en mer krydret smak.
2. Der legger vi til trykket på klokken og alt er veldig bra, eller det er helt gnidd.
3. Hell i det angitte volumet av olje og bring til ensartethet.
4. Brødet kuttes i tynne boller, bløtlegges mens sumishaen tilberedes og legges i en form eller på deco.
5. Sett i ovnen, forvarmet til 180 grader i ca 10 minutter. Det er greit hvis stanken blir rød.
6. Før servering, drypp krutongene fint|melk| hakkede greener.

Appetittvekkende chasnikkrutonger

Chasnikovy-korn er en forrett før øl. Stanken vil også nå suppen. Det vil komme ut velduftende og pikant.

Nødvendige produkter:

• tre nellik til chasnik;
• to baguetter eller bare hvitt brød;
• Vershkova smør for en rik smak.

Forberedelsesprosess:

1. Sett en stekepanne på komfyren, skru på varmen på lav og varm toppen av smøret.
2. Hvis det blir sjeldent, legg til neste time, kuttet i små biter og en haug med fjærpenner, belagt med olje på en gang. Det er nødvendig for at duften til klokken skal trenge gjennom. Etter dette rydder vi opp klokken.
3. Baguetter eller brød, kuttet i rundstykker, opptil én centimeter lange, lagt i en stekepanne med aromatisk olje og smurt på begge sider til en vakker gyllenbrun farge.

Lakris lasaschi til snacks

Lakristoaster - smaken av barndommen, som alle husker melodisk. Lag en enkel matbit til deg selv og dine kjære.

Nødvendig produktlager:

• tsukor for saftig velsmak;
• to egg;
• et halvt hvitt brød;
• 100 milliliter melk.

Forberedelsesprosess:

1. Legg eggene i en bolle, ha i den skrellede zucchinien, pisk den med en gaffel eller en mikser.
2. Hell i melken og bland igjen for å få den jevn. Hvis du tilsetter litt brus, blir krutongene mer deilige.
3. Brødet skjæres i stykker uansett størrelse, bløtlegges grundig mens blandingen tilberedes og legges i en stekepanne.
4. Fordel forsiktig på begge sider til krutongene blir gylne og rosenrøde.

Hvordan lage krutonger til suppe

Nødvendige produkter:

• 250 g hvitt brød;
• en skje provençalske urter for aroma;
• 80 gram vershkova olje;
• nellik chasnik eller skje i tørr form.

Forberedelsesprosess:

1. Legg oljen i en beholder og plasser den på komfyren eller i en mikrobølgeovn for å smelte den.
2. Bland noen provençalske urter, chasnik. Til basilikum kan du bruke andre krydder. Bland alt godt.
3. Skjær brødet i terninger eller andre former etter ønske.

Nødvendige produkter:

• flaske melk;
• ett egg;
• en stor skje topp (smeltet) olivenolje;
• to skjeer tsukru;
• mengden hvitt brød er nødvendig.

Forberedelsesprosess:

1. Brødet er ikke veldig ferskt. Skjær den i skiver på én centimeter.
2. Legg eggene og zuccoren sammen, pisk godt med en gaffel eller med en mikser på lav hastighet, og hell deretter i melken og rør igjen til en jevn konsistens.
3. Legg et lite stykke brød i blandingen og gni i en time til det blir mykt og siver ut.
4. Varm opp stekepannen, sett varmen til middels lav og pensle krutongene fra begge sider til de er gyldenbrune. Du kan smøre ved å tilsette en liten mengde ghee eller smeltet smør, og for å redusere kalorier, bruk non-stick kokekar så raskt som mulig.

Å tilberede krutonger er en kreativ aktivitet, og det finnes også oppskrifter som lar deg redigere kostholdet ditt og gi deilige krutonger til dine kjære. Alternativer for å lage krutonger av hvitt brød varierer avhengig av oppskriften, ingrediensene som brukes og tilberedningsmetoden. Resultatet overrasker imidlertid alltid med sin enkelhet, muligheten til å variere den endelige oppskriften med tilsetning av nye ingredienser og den endelige smaken av krutongene.

Varianter av krutonger

I dag er det populære valget en slik urt som hvite brødkrutonger med lakris og salt. Den første typen kan nytes som en frittstående urt, og mangfoldet av oppskrifter er ganske enkelt unikt: krutonger kan serveres med syltetøy, honning, syltetøy, kondensert melk, sjokoladepålegg. Salte toasts serveres oftest før øl, som en frittstående snack. Det er også godt å bruke saltede krutonger til salater og friske urter. Fordelen med selvlagde krutonger er å ta hensyn til fraværet av tilsetningsstoffer (smaksforsterkere, konserveringsmidler, smaksstoffer), som forklarer deres butikkkjøpte kolleger.

Deilige krutonger fra hvitt brød kommer fra en rekke ferske, tørkede eller tørkede brød eller lignende grønnsaker. Det som er viktig er riktig tilberedning av sluttproduktet: for tørt brød er basen gjennomvåt i den valgte blandingen (søtt eller salt), for ferskt brød kan bløtleggingstrinnet gjøres daglig.

Matlagingsalternativer

Det finnes også ulike typer krutongtilberedning avhengig av metoden som brukes. Alternativet velges avhengig av den åpenbare gjennomførbarheten og sluttmerket:

1. 1. Krutonger tilberedt i ovnen er ekstremt enkle, ideelle for amatørkokker akkurat som det. Denne urten kan bli en uavhengig, fullverdig snack som et tillegg til salat eller første urt. Både lakris og salte varianter kan tilberedes i ovnen.
2. 2. Smurte krutonger i en stekepanne er også enkle å tilberede, avhengig av type urt (lakris og saltede salter) og ulike produkter: melk, egg, zuccor, salt, krydder.

For at krutongene skal få en jevn gylden farge tilsettes frityrolje. Bruk raffinert roseolje, som ikke brenner seg og ikke avgir vond lukt. Men for å gi større ømhet til krutongene kan du også tilsette olivenolje. Slike krutonger er myke, har en vakker gylden farge og inneholder mye kalorier, så på grunn av ryddigheten på toppen er det ikke nok å smøre dem med noe for å passe på figuren din.

Utvalget av tilberedningsoppskriften, utvalget av produktene og tilberedningsmetoden bør huskes.

Alle typer krutonger er deilige, de er enkle å tilberede, og fleksibiliteten i valg av oppskrift gjør det mulig å diversifisere basisdietten.

Utvalg av oppskrifter

Når du bestemmer deg for hvordan du lager krutonger fra hvitt brød, er det nødvendig å vurdere hva slags smak som skal tilsettes: søt eller salt. Denne urten er mye brukt som et komplett mellommåltid, som et lett mellommåltid. Dette er grunnen til at sluttproduktet spiller en betydelig rolle i valg av oppskrift og tilberedningsmetode.

Variasjonen av lakriskrutonger lar deg velge oppskriften og tilberedningsmetoden i henhold til humøret, bearbeiding av søte grubprodukter. Hvordan lage lakris belagt på toast med en sprø gylden skorpe? Du kan velge enkle oppskrifter fra et lite antall lagre som kan behandles, eller du kan velge større som lar deg komme i gang med matlaging, alternativer.

Oppskrift 1: med melk og egg

Oppskriften, som presentert nedenfor, er den enkleste og mest avanserte. Til dette trenger du hvitt brød, noe gammelt brød og tørre boller. Luktene kuttes med en skarp kniv i en middels stor skimmer, slik at før du steker dem i en stekepanne, siver den støtende galskapen ut:

• melk - toppene kan fryses for å gi den ferdige urten større ømhet og mer uttalt toppsmak;
• tsukor;
• egg.

Ingrediensene tas i en liten bolle med brød: Zukoren blandes forsiktig i melken, eggene piskes i en sterk bolle og melken tilsettes lakrisen. Ottrimana sumіsh maє, men vil sjelden drikke nok til å la henne bløtlegge brødet.

Stekepannen smøres med olje, og det tilberedte hvite brødet legges i den. Du kan bli sittende fast og en topp av smør; I hvilken versjon vil krutongene være møre og velsmakende. Hvis kaloriinnholdet i urten er lavt, må du ta vare på det hvis du vil bevare trevigheten. Varigheten av smøreprosessen er til en gyllen skorpe vises.. Glattheten i tilberedningen og den minimale mengden ingredienser lar deg tilberede en slik urt innen en begrenset mengde tid og budsjett.

Oppskrift 2: beklager og lavkalori

Dette alternativet for å tilberede søte krutonger er enkelt og har et lavere kaloriinnhold, som lar deg tilberede slike krutonger for de som tar vare på figuren deres. Lageret inneholder de samme produktene som i forrige versjon, i tillegg til:

• Skjeper av hvitt brød, helst tørket, kuttet med en skarp kniv og laget til et middels brød;
• melk;
• tsukor for relish chi yogo erstatning.

Melkens zukor brytes ned, rester av hvitt brød dynkes i en pose og smøres med smør i en bakt stekepanne. Det anbefales å bruke en vegetabilsk olje som ikke er raffinert: det øker ikke kaloriinnholdet i den ferdige urten.

Om ønskelig kan oppskriftene endres: servert med syltetøy og honning, kondensert melk tilsatt melken (til lasuns), avkjølte krutonger kan dekoreres med bankede topper og fruktbiter: i så fall blir en slik uknuselig urt riktig jeg malte bordet med lakk.

Lakriskrutonger laget av hvitt brød kan serveres varme eller etter at de er avkjølt. Stanken er imidlertid spesielt deilig umiddelbart etter smøring.

Variasjonen av saltede krutonger er stor, med store muligheter for varierende ingredienser. Dette kan inkludere ost av alle slag, kubassengspirer, sjømat, chasnik, krydder, egg, røkt kjøtt. Som en frittstående urt og som tilbehør er saltede krutonger et godt valg og som snacks et godt alternativ til saltede kjeler, chips og snacks.

Oppskrift 1: med ost og egg

En enkel versjon av saltede krutonger, som tilberedes raskt, kan varieres: i tillegg til overkokte egg og siur, en slags cowbass, kan sjømat legges til oppskriften, etter at matlagingen er fullført, vil slike krutonger se mer deilige ut. , nipp til det grønne. Det vil også øke den biologiske verdien av retten.

Følgende komponenter kan brukes som komponenter for slike krutonger:

• egg;
• melk;
• gnidd syre;
• cowbass er detaljert;
• krabbepinner, skalldyr, kokt og trimmet;
• greener vaskes og kuttes først.

De tre første varehusene er det bindende grunnlaget for denne urten. Egg, pisket på forhånd, blandes med melk, kuttet brød (tørt eller tørt) dynkes i dem. En blanding av ingredienser legges til toppen av auberginene, og urtene drysses med ost.

Deretter legger du krutongene på begge sider i olivenolje i en stekepanne til de er gyldenbrune. Før lagring kan det være inneslutninger og revet chasnik: slike krutonger gir en karakteristisk aroma og krydret smak.

Du kan lage salte krutonger ved å bruke denne oppskriften i ovnen. Denne gangen er den øverste delen av krutongene overfylt med mer kremet ost: dette vil gjøre skorpen mer gyllen og sprø i den ferdige retten. Spiseklare krutonger serveres varme, men når de er avkjølte smaker de enda deiligere.

Oppskrift 2: toast fra salt til øl

Tørt hvitt brød (fortrinnsvis svart eller gult) brød kan også vris for å tilberede et velsmakende tillegg til øl. For å gjøre dette, kutt i korte tynne skiver, rør inn en blanding av melk og egg, rull inn krydder og pensle med varm olje. Deretter ruller du dem i godt salt mens de fortsatt er varme. Brød for denne typen gress krever en mengde mel, og det er grunnen til at andre ingredienser må stivne:

• vitalt eller svart brød - 500 g;
• egg - 1 stk;
• melk (kan erstattes med vann) - 100 ml;
• salt av stor kost for tørking;
• krydder;
• Olje for smøring.

Når de er avkjølt, egner disse krutongene seg bedre som snacks til øl. I tillegg til oppskriften kan du legge til en chasnik for grønnsakene dine, som forsterker smaken, finhakkede kjøttfulle tomater, som vil gjøre urten mer verdifull og vakker.

Krutonger har lenge vært verdsatt som en av de deiligste snacks før øl. Luktene er velsmakende, naturlige, enkle å tilberede og rimelige. Hvis du fortsatt ikke vet hvordan du skal tilberede krutonger til øl hjemme, anbefaler jeg at du gjør deg kjent med følgende oppskrifter. La oss ta en titt på alternativene med smak av en chasnik, siru og bare salt.

For å lage salte krutonger før øl, er det bedre å bruke helbrød i stedet for skivet brød, butikkkjøpte skiver er for tynne. Gammelt brød skal også passe til smuts, slik at det ikke blir blomst på noe. Den optimale tykkelsen på spyden er 0,5-1 cm Tykke stykker vil ta lang tid før de blir smurt og er vanskelige å spise, og tynne vil brenne seg og miste smaken.

Oppskrift på saltet toast

Et godt alternativ for de som ønsker en nøytral matbit før øl, men ikke bryr seg om å drikke favorittdrikken sin. Vi tilsetter ekstra salt. Melk krutongene myke, uten å endre smaken.

Ingredienser:

• brød (hvitt eller svart) - 200 gram;
• melk - 1 spiseskje;
• topping smør (margarin) - 2 ss;
• salt for å nyte.

Forberedelse:

1. Skjær brødet i skiver.

2. Bløtlegg bitene med melk og salt.

3. Varm opp en stekepanne, tilsett en topp av smør (margarin).

4. Smør bollene til skorpen blir sprø.

5. Server varm.

Chasnikovy saus før toast

En universalløsning som passer til alle krutongoppskrifter. Hvis det er folk i selskapet som ikke liker krutonger uten salte tilsetningsstoffer, kan du lage denne sausen for dem. Eventuelle krydder og krydder kan legges til lageret.

Ingredienser:

• rømme - 30 gram;
• majones - 30 g;
• chasnik (neobov'yazkovo) - 1-2 nellik;
• sterk og sterk - for velsmak.

Tilberedning: Vent i en time, bland alle ingrediensene i en bolle og sett i kjøleskapet i 20 minutter.

Chasnikov skåler før øl

Ristet toast har blitt en klassiker innen ølsnacks, de smaker godt i huden, men er ikke mindre velsmakende i hjemmet.

• brød (hvitt og hvitt brød) - 500 gram;
• klokke - 2 hoder;
• Roslynna Oliya - 7 spiseskjeer;
• salt for å nyte.

Forberedelse:

1. Skjær brødet i spyd.

2. Varm opp stekepannen på komfyren, hell i 3 ss olivenolje.

3. Stek de oppskårne spydene på begge sider i en kjele til de er gyldenbrune. Den gjennomsnittlige huden har 3-4 hvilini.

4. Rens kameleonen, før den gjennom en kameleonpresse, bland med terskel og 4 ss rosmarinolje.

5. Smør varme krutonger med chasnik og server på bordet. Toppen kan pyntes med oppkuttet grønt.

Toasts med ost

Smaken av smeltet ost passer godt til øl, og denne oppskriften på krutonger passer for gourmeter. Vi bytter raskt ut stekepannen med ovnen.

• brød - 7 skiver;
• klokkebok - 7 hoder;
• Sir - 100 gram;
• salt for å nyte.

Forberedelse:

1. Legg et brød på hvert brød og tilsett salt. Chasniken her er bare nødvendig for bløtlegging; vi tar den bort før steking.

2. Legg alle chaplettene i en stor sandwich, slik at stanken absorberer timens stank.

3. Avslutt for 5 hvilins. Bytt deretter bitene i pyramiden på steder, det er viktig å lage en for den første og de resterende brikkene som vil lekke mest. Det er fortsatt plass igjen til 5 hvilin.

4. Forvarm ovnen til 180-200°C.

5. Hopp over det ekstra saltet i timen og salt, som kan brenne seg.

6. Skjær av den øverste skorpen, og skjær selve bollene i filler, del dem for eksempel i tre like deler, og legg dem på deco.

7. Sett krutongene i ovnen. Antatt koketid er 8-10 minutter. Etter 3-4 minutter anbefaler jeg å snu skibene over på en annen side, på denne måten vil stanken smøres bedre ut. Vi må fjerne crunchiness fra skorpen, men fruktkjøttet i midten skal ikke tørke ut på utsiden, ellers vil det vise seg ikke som krutonger, men krutonger.

8. Riv osten og ringle over de varme krutongene.

9. Hvis osten har smeltet dårlig, kan ostetoastene settes i ovnen i 1-2 minutter.

Det er enda enklere å lage krutonger før øl i en mikrohveteovn, du vil bruke 5-6 bokhvete, hele prosessen er beskrevet i videoen.