Aubergine glykemisk indeks i ferdig utseende. Glykemisk indeks for grønnsaker: zucchini med høy GI - forvent ikke vekttap? Billige produkter med høy GI
For diabetikere er grønnsaker med lav glykemisk indeks grunnlaget for kostholdet. Lukten inneholder cellulose, vitaminer og makroelementer. De fleste grønnsaker inneholder karbohydrater, noe som forbedrer syltingsprosessen. GI-verdien til vanlige grønnsaker er lavere enn for stuvede og oljede urter. Å legge til cibuli om morgenen forbedrer ikke bare smaken av urten, men forbedrer også helsen.
Hva er GI?
Flytigheten av karbohydratabsorpsjon og økningen i sukkernivået i blodet kalles den glykemiske indeksen.
Vurder denne indikatoren på en skala fra 0 til 100, der 100 er GI-indikatoren for skrellet agurk. Polyglykemiske produkter inneholder mye cellulose, kroppen trenger en time på å fordøye dem, og sukkeret øker gradvis. Produkter med høyt fordøyelsesnivå absorberes raskt, noe som resulterer i en kraftig økning i blodsukkeret. Regelmessig bruk av slike produkter skyldes:
- forstyrrelse av taleutveksling;
- en følelse av sult;
- økt kroppsmasse og fedme.
Hva skal man ligge der for?
Rabarbra avhenger av fire faktorer:
- i stedet for karbohydrater;
- mengde fett;
- nivå av proteiner;
- termisk prosesseringsmetode
Matpyramiden viser at kostholdet bør inneholde minst 50-60 % karbohydrater. Det er 3 typer karbohydrater:
Inndelingen av karbohydrater i grupper etter stadier av absorpsjon av kroppen. - Beklager. Gjentatt forgiftning med høy fluiditet vil umiddelbart øke glukometeravlesningene. Før dem ligger sukrose, fruktose, laktose. Med høy GI absorberes lignende produkter best i små mengder etter intensiv påføring for å fornye rosumaktivitet.
- Folding. De er fullstendig absorbert, så blodsukkeret stiger jevnt. Stuing i grøt, levende brød, rikelig med bær og frukt.
- Fibrøst. Hold deg i nærheten av ferske grønnsaker og oppheng. Kroppen tar ikke opp slike karbohydrater.
Protein-stivelsesblandinger, kombinert med karbohydrater og proteiner, øker nedbrytningen av karbohydrater, fettkomplekser forbedrer hydrolysen av karbohydrater. Jo sterkere termisk prosessering, jo større GI. Korisnisha pasta er underkokt for overkokt grøt for diabetes. GI av kokte gulrøtter – 85, ferske – 35. Dette forklares i stor grad av den enkle prosessen med å dele seg inn i tarmene til de utskilte gulrøttene.
Hva er GI av grønnsaker?
Ved poteten
Den glykemiske indeksen til poteter er høy uavhengig av type varmebehandling:
- smurte poteter - 95;
- bakt - 70;
- potetpuré - 90;
- potetgull - 85;
- poteter i uniform – 65.
Vinaigrette er en vakker urt for syke, lavere potetløker i et rent utseende. Kjente pasienter vet at for å redusere utseendet til grønnsaker, er det nødvendig å koke rotgrønnsaken hel: på denne måten vil lansen ikke kollapse. For denne tilberedningsmetoden reduseres GI med 10-15 enheter. Det er også viktig å sjekke kaloriinnholdet i det ferdige produktet: kokte poteter - 82 kcal, ferske - 79 kcal, smurt - 193 kcal, chips - 280 kcal per 100 gram. Hvis du har diabetes, må du kombinere noen poteter og kombinere dem med andre grønnsaker, for eksempel i en vinaigrette.
Ogirki indeks
Agurkjuice har en forebyggende effekt mot følgende sykdommer:
- hypertensjon;
- zayva vaga;
- tuberkulose;
- Brannen er klar.
Denne blandingen av frukt reduserer nivået av dårlig kolesterol, reduserer innholdet av Ca, Mn, Se, Ag, Fe. Det er godt for disse grønnsakene å sitte og lukte spraie, så på varme sommerdager er stanken unektelig. Grønnsaken har lav GI – 10 enheter, og ved visse sykdommer kan denne grønnsaken brukes:
- kolitt;
- hepatitt;
- kolecystitt;
- Nirkovs sykdom;
- Zagostrenny gastritt til virazka shlunka.
Glykemisk indeks for kål
Grønnsaker bidrar til å senke blodsukkernivået hos personer med høye nivåer av glukose i blodet. GI av kål er lik 15 enheter. Det særegne til grønnsakene avhenger av den konserverte grønnsaken, uavhengig av tilberedningsmetoden. Hvitkål inneholder cellulose, vitamin C, B, K, P, E, U. For diabetes er kål fantastisk fuktighetsgivende, hjelper til med å lindre betennelser og bidrar til å forhindre leversykdom.
I tilfeller av betennelse i tarmkanalen, pankreatitt eller kolecystitt, er kål inkludert i kosten.
Garbuz og diabetes
- makroelementer: Fe, Mg, Ca, K;
- Vitaminer: A, C, D, E, F, PP.
Basert på tabellen over glykemiske indekser, blir indikatoren for vannmelon 75 enheter, vannmelonjuice - 70. Søppeljuice forbedrer immuniteten, viser diaré, hjelper med toksikose, fjerner giftstoffer. Inntak av vannmelon er kontraindisert for personer med lav surhet av squashjuice, kvalme, flatulens og oppblåsthet.
Reddik for diabetes
Reddikbark:
- lindrer iskemi, gikt, revmatisme;
- forebygging av hjerteinfarkt og slag;
- bidrar til å normalisere taleutveksling.
Reddik er rik på naturlig insulin, som lindrer hevelsen hos de syke. Glykemisk indeks for reddik er 15 enheter. Det som er viktig er kraften til denne grønnsaken - i stedet for naturlig insulin, som lar deg redusere trykket på det subkutane vevet, noe som til og med er viktig for den utviklende brusken. Dessuten har reddikantocyanin en sterk forebyggende effekt mot utvikling av kreft. Kontraindikasjoner før implantasjon:
- kroniske sykdommer i SCT;
- forstyrrelse av taleutveksling;
- patologiske prosesser i leveren og huden;
- plager i skjoldbruskkjertelen
Buryak og diabetes
Kaloriinnholdet i tørre rødbeter er 40 kcal. Vegetabilsk rot for avitaminose og undervekst, hypertensjon, sykdom, åreforkalkning og slaggdannelse i kroppen. Cellulose og organiske syrer forbedrer tarmfunksjonen og lindrer forstoppelse. Hvis du har diabetes, kutt ofte kanelsalater og kok rødbeter. Ikke tilsett vann til steinene i vannet, splintene fra rødbeten vil forverre sykdommen. Glykemisk indeks for Buryaks - 30 enheter.
GI zucchini
Zucchini med lavt kaloriinnhold - 25 kcal, glykemisk indeks - 15 enheter. Etter steking har zucchinien 75 enheter, det er bedre å marinere dem, småkoke eller bløtlegge dem i form av zucchini-kaviar. Cory kraft av zucchini:
- Vitamin C styrker veggene i blodårene, normaliserer blodstrømmen og forbedrer immuniteten;
- folsyre flekker sentralnervesystemet;
- retinol lyser opp utseendet til organer;
- kalsiumtilskudd;
- Tiamin og pyridoksin stabiliserer funksjonen til nervesystemet;
- sink forsterker regenereringsprosesser i huden.
GI gulrøtter
Den glykemiske indeksen til gulrøtter er 35. Det ser rått ut. Kokte gulrøtter koster 85 enheter. Ha gulrøtter:
Korenpled mister mange brune taler. - mineraler: K, P, Mg, Co, Cu, I, Zn, Cr, Ni, F;
- vitaminer: K, E, Z, RR, V.
Den brune kraften til disse grønnsakene bidrar til å farge kroppens kropp. Diabetikere må ofte takle medfølgende sykdommer, og en positiv tilstrømning av nøtter, så det er veldig viktig å forholde seg til produkter. Gulrotskorpe:
- Jeg setter pris på mesh;
- Jeg vil male lyset;
- sykdommen i leveren og leveren er lindret;
- beskytter veggene til fartøyene;
- Nirok hjelper med sykdommer.
Den glykemiske indeksen er økningen i glykemi etter å ha drukket et produkt. Glukosenivået øker etter nedbrytning av karbohydrater til monosakkarider i skolio-tarmkanalen og deres absorpsjon i blodet. Det subkutane hormonet (insulin) hjelper glukose inn i kroppens celler og vev, og reduserer dermed blodnivået.
Livmorhalsdiabetes, fedme, patologi til det endokrine apparatet - tilstander som krever konstant kontroll over mengden karbohydrater som må konsumeres, samt deres tilstrømning av flyten til skjoldbruskkjertelen. Av hensyn til denne kunnskapen om GI.
Grønnsaker er en kilde til vitaminer, mikroelementer, grubfibre og andre stoffer som er avgjørende for at menneskekroppen skal fungere korrekt. Den glykemiske indeksen for grønnsaker varierer fra 10 til 95, avhengig av det spesifikke produktet og metoden for tilberedning, termisk behandling.
Ogirki
Den glykemiske indeksen er fortsatt 20, kaloriinnholdet er 15 kcal for ferskvare og 11 kcal for saltet produkt. Uavhengig av at en stor del av alkoholen er vann, inneholder den også B-vitaminer, viktige syrer (askorbinsyre, pantotensyre, nikotinsyre) og mikroelementer.
Pektin og grubfibre bidrar til å normalisere funksjonen til skjoldbruskkjertelen og redusere overflødig kolesterol. For fedme og "lakrissyke", lindrer agurker hevelser. Ernæringseksperter kan foreslå behovet for å introdusere en sunn "egg"-dag i kostholdet ditt. I denne perioden er det viktig å endre fysisk aktivitet og legge til opptil 2 kg grønne grønnsaker fra hagen.
Agurker - en kilde til vitaminer og mikroelementer
Viktig! Ikke bare ferske, men også syltede agurker er populære blant brune. Dette gjelder både friske mennesker og diabetikere. Det eneste som må bevares er å erstatte zukoren med sorbitol på slutten av syltingen.
Zucchini og zucchini
Disse produktene har en glykemisk indeks på 15, som er lav. Brun zucchini har et lavt kaloriinnhold - 25 kcal. Slike tall brukes inkludert ferske grønnsaker. For eksempel, smurt zucchini, samt kaviar fra dette produktet, viser tallene 75 enheter. Det er bedre å fermentere eller marinere grønnsakene (igjen uten skall). Det er tillatt å bruke det til å tilberede grønnsaksgryte, pepperurter.
Kraften til produkter:
- høyt nivå av askorbinsyre gjenoppretter kroppens styrke, forbedrer blodsirkulasjonen og normaliserer blodstrømmen;
- retinol, som kommer inn i lageret, bidrar til riktig funksjon av synsanalysatoren;
- pyridoksin og tiamin deltar i det sentrale og perifere nervesystemet;
- sink fremmer rask regenerering, brannbeskyttelse av skinn og lignende;
- kalsium forbedrer muskel- og skjelettsystemet;
- Folsyre støtter nervesystemets funksjon og er avgjørende under graviditet for normal utvikling av fosteret.
Rått og stuet kjøtt har en glykemisk indeks på 75, som er et høyt tall, og produktet har lavt kaloriinnhold. Vi har nylig bekreftet at vannmelon, i det minste over den tillatte normen, stimulerer regenereringen av subkliniske celler, et større antall betaceller på Langerhans-Sobolev-øyene. Som har meslinger for pasienter med bloddiabetes.
Garbuz er et produkt som gir en behagelig infusjon til underskogen
I tillegg forhindrer inntatt vannmelon utviklingen av aterosklerose og anemi. Den syriske grønnsaken fjerner overflødig fuktighet fra kroppen, og endrer hevelsen. Kostholdet inkluderer fruktkjøtt, grøt, juice, olje fra vannmelon.
Kål
Glykemisk indeks (15) bringer produktet til grønnsaksgruppen, noe som vil øke nivået av sukker i blodet betydelig. Hvitkål brukes til patologier av sylting, sykdommer i lever og milt, og sykdommer i hud og milt. Den inneholder et stort antall av 3 viktige aminosyrer som er essensielle for menneskekroppen (metionin, tryptofan, lysin). Ta i tillegg kål:
- retinol;
- B-gruppe vitaminer;
- vitamin K;
- askorbinsyre;
- kalium;
- fosfor.
Surkål fortjener stor respekt. Vi anbefaler det til personer med diabetes og personer som lider av kreft. Ved slutten av gjæringen omdannes sakkaridene som kommer inn i produktet til melkesyre. Det stabiliserer i seg selv etsing og fornyer mikrofloraen, fjerner kolesterol og giftstoffer.
Produktet inneholder 10 og totalt 18 kcal per 100 g. Tomatjuice inneholder gruppe B-vitaminer, askorbinsyre, kalsiferol, cellulose, organiske syrer og proteiner. Kolin er en viktig syre. Det reduserer i seg selv nivået av lipider i leveren, fjerner overflødig kolesterol og reduserer nivået av hemoglobin.
Tomat er den røde "beboeren" i hagebedet, som har en anti-sklerotisk effekt
Tomater vever slike krefter:
- serotonin, som kommer inn i lageret, hever stemningen og regulerer den følelsesmessige balansen;
- Lykopen er en sterk antioksidant;
- phytoncides har en anti-inflammatorisk effekt;
- redusere blodtilførselen, forhindre dannelse av blodpropp;
- Det er fordelaktig å sette inn informasjonskapslene.
Salat pepper
Glykemisk indeksindikatorer varierer avhengig av fargen på produktet (rød – 15, grønn og gul – 10). Uansett farge inneholder produktet vitamin C, A, E, gruppe B, samt sink, magnesium, fosfor og kalium.
Viktig! Pepper inneholder en høy mengde askorbinsyre, som fremmer frigjøring av tørre krefter i kroppen, reduserer arterielt trykk, normaliserer funksjonen til blodsirkulasjonssystemet og halsen. Grønnsaker legges til grønnsakssupper, gryteretter, juice.
Det syriske produktet har en lesning på GI 35, med termisk prosessering beveger det seg opp til 85 enheter. Produktet har fortsatt en positiv effekt. Harch-fibre, og selve cellulosen, som finnes i gulrøtter, bidrar positivt til arbeidet til SCT. Det forbedrer prosessen med absorpsjon av karbohydrater fra blodet fra tarmen, noe som tillater absorpsjon av dette produktet, som har en høy glykemisk indeks.
Gulrøtter er et produkt som endrer indikatorene for dens glykemiske indeks under termisk behandling
Gulrøtter kan smøres, stues, bakes, kokes eller presses ut av det. Ikke tilsett zukor til smutsen før tilberedning av urten. egenskaper:
- kan brukes i ren form eller kombinert med andre produkter;
- frysing kjenner ikke koris-myndighetene;
- Hvis du har diabetes, er det best å spise revet gulrøtter i ren form eller puré.
Reddik
Glykemisk indeks for produktet - 15 kaloriinnhold - 20 kcal. Slike tall plasserer reddiker i kategorien produkter med lav GI-verdi, som derfor er akseptabel for konsum.
Reddiker er en tidlig grønnsaksavling, tilstede i kostholdet i lang tid, og gir opp sin plass til tomater og agurker. Reddik inneholder tilstrekkelige mengder cellulose, magnesium, natrium, kalsium, fluor, salisylsyre, tokoferol og gruppe B-vitaminer.
Vi har sennepsoljer på lager, som lar deg fjerne salt under tilberedning av urter gjennom en spesifikk smak av grønnsaker. Selve livet deres er en forebyggende tilnærming til utvikling av hjertesykdom, dømmekraft og nirok.
GI av rå grønnsak er 30 enheter, kokt grønnsak er 64 enheter. Chervony roslinny-produktet er brunt når det blir sykt. Lageret er rikt på naturlige elementer, vitaminer, cellulose og linfrøsyrer. Cellulose forbedrer intestinal peristaltikk og normaliserer prosessen med forgiftning. Mikroelementer støtter fornyet metabolisme.
Buryak er en grønnsak som har en hypotensiv effekt
Ved diabetes og høy kroppsvekt er det viktig å nøye overvåke blodsirkulasjonssystemet, redusere arterielt trykk og fjerne overflødig kolesterol fra kroppen. Rotfrukten til selve rødbetene blir fortært.
Kartoplya
Det mest bekymringsfulle med alt dette er for diabetikere og folk som ønsker en sunn måte å leve på. Den glykemiske indeksen til poteter kan ikke kalles lav:
- in siromu vigladi – 60;
- kokte poteter - 65;
- smurte og stekte poteter - 95;
- puré - 90;
- potetgull - 85.
Kaloriinnholdet i rotgrønnsaken avhenger også av tilberedningsmetoden: syrisk - 80 kcal, kokt - 82 kcal, fett - 192 kcal, chips - 292 kcal.
Cory kraft av sauen:
- erstatte praktisk talt hele settet med aminosyrer som er essensielle for menneskekroppen;
- kan være nødvendig (anbefalinger for patologi av diabetes, gikt);
- brukt i tradisjonell medisin for behandling av hudsykdommer;
- Denne poteten helles fordelaktig på slimhinnen i slimhinnen, og forsegler den lukkede virazen.
Grønnsaker viser en kraft som ligner den som er karakteristisk for frukt, bare de viser lavere nivåer av askorbinsyre under lagring. Tabellen over glykemisk indeks for rå og kokte populære grønnsaker, deres kaloriinnhold, samt proteiner, lipider og karbohydrater er vist nedenfor.
Informasjon om indikatorer lar deg korrigere kostholdet ditt, øke eller endre mengden bruk av disse og andre produkter.
Sist oppdatert: Kviten 30. 2019
55 797
Glykemisk indeks(ГІ) – dette er en indikator som viser hvor mye sukkeret vokser i blodet etter at produktet er tilført ren glukose. Når GI av glukose tas som et produkt lik 100. Jo høyere GI-produkt, jo mer karbohydrater som produseres av kroppen absorberes i form av glukose, som vises i det økte nivået av blodsirkulasjonen.
Glykemiske indekser beregnes kun i karbohydratholdige produkter. For disse produktene, som primært er sammensatt av proteiner og fett, er G ikke indikert, pga stanken absorberes fullstendig av kroppen og produserer skarpe pigger av blodmasse.
Hvordan beregnes den glykemiske indeksen?
Rabarbraekstraktet fra blodet etter infusjon av dette produktet fra rabarbraen etter infusjon av glukose fjernes fra dette produktet. For eksempel betyr GI 35 at 35 % av karbohydratene i dette produktet vil bli absorbert av kroppen som glukose. Og så, kroppens reaksjon på bruken av 100 g. produktet med GI 35 vil være like sterkt som 35 g. glukose.
|
Navn |
Glykemisk indeks (gi) |
| Aprikoser, hermetiske ferskener | |
| Aprikoser, fersken fersken | |
| Avokado | |
| Quince | |
| En ananas | |
| Appelsiner | |
| Peanøtt | |
| Peanøttsmør uten gurkemeie | |
| Kavun | |
| Artisjokk | |
| Baguette, franske boller | |
| Aubergine | |
| Banani | |
| Biff stroganoff | |
| Kjeks | |
| Mlintsi | |
| Vegetarisk og kjøttborsjtsj | |
| Brokkoli | |
| Brusnitsa | |
| svenske | |
| Hvete bagel | |
| Hamburgerboller | |
| Dumplings med poteter | |
| Dumplings med ost | |
| Vafler uten lakris | |
| Vermicelli fra hveteskjegg | |
| Vermicelli laget av durumhvete | |
| Vermicelli kinesisk | |
| Skyldfølelse | |
| Drue | |
| kirsebær | |
| Kjeks fra hel boroshna | |
| Kålruller | |
| Grønne erter, hermetikk | |
| Grønne erter, ferske | |
| tyrkiske erter | |
| Granateple | |
| Grapefrukt | |
| Krutonger er hvite, smurte | |
| Bokhvete | |
| Gribi | |
| Hermetiske pærer | |
| Ferske pærer | |
| Syltetøy uten cucru | |
| Agurksyltetøy | |
| Vennskap være det | |
| Dinya | |
| Ozhina | |
| Grønne grønnsaker | |
| Sunitsya | |
| Hvetekorn, spiret | |
| Livskorn, spiret | |
| Zephyr | |
| Rodzinki | |
| Ingefær | |
| fig | |
| Naturell yoghurt | |
| Søt yoghurt | |
| Zucchini, kokt zucchini | |
| Zucchini, zucchini og siri | |
| Kakaopulver (uten cucru) | |
| Frisk hvitkål og syltet kål | |
| Brokkoli, rosenkål, blomkål | |
| Blomkål smurt | |
| Hjemmelagde poteter | |
| Pommes frites og smurt | |
| Bakte poteter | |
| Potet lakris (yam) | |
| Poteter, kokt "i uniformen" | |
| Potetpuré | |
| Potetpuré svensk tilberedt | |
| Potetgull | |
| Hvetegrøt, ris | |
| Kvass | |
| Ketchup | |
| Kiwi | |
| Polunitsya | |
| Zhuravlina | |
| Coca-Cola, Fanta, Sprite | |
| Kokoserter og spon | |
| Sjokolade tsukerki | |
| Koteletter | |
| Kava uten cucru er naturlig | |
| Krabbe og fiskepinner | |
| Potetstivelse, maisstivelse | |
| Kjeks | |
| Croissant | |
| Aґrus | |
| Kukurudza kokte | |
| Kukurudza på boks | |
| Kukurudzyan plastarbeidere | |
| Sesam | |
| Sesampasta (tahin) | |
| Tørkede aprikoser, svisker | |
| Couscous | |
| Gjærfri fullkorn lavash | |
| Lasagne | |
| Laktose | |
| Lokshina ris | |
| Lokshina soeva | |
| Limoni | |
| Cybula ripchasta, purre, sjalottløk | |
| Llyane i dag | |
| Majones | |
| Valmue | |
| Bringebær | |
| Mamaliga (grøt med maisboroshn) | |
| Mango | |
| Mandarini | |
| Manna grøtmelk | |
| pasjonsfrukt | |
| Agurkmarmelade | |
| Bærmarmelade uten agurk | |
| Mars, Snickers, Twix (stenger) | |
| Maslini | |
| Matzo | |
| Mungbønne, mungkvass, gullkvass | |
| Honning | |
| Migdal | |
| Kokosnøttmelk | |
| Melk (alt fettinnhold) | |
| Soyamelk | |
| Melk er ikke sjokolade | |
| Sjømat (blåskjell, østers, reker) | |
| Gulrøtter kokes | |
| Gulrot Syrah | |
| Frostforsegling med sjokolade | |
| Moroziovo Vershkovo med fruktose | |
| Frostig plombir | |
| Boroshno hvete | |
| Boroshno zhitnє | |
| Müsli med erter og rodzinki | |
| Nektarin | |
| Hel havre | |
| Havregrøt med melk | |
| Hvetegrøt, shvidkorozchinna | |
| Ferske agurker og sylteagurker | |
| Pannekaker laget av hveterødbeter | |
| Oliven | |
| Valnøtter, pistasjnøtter, sedertre | |
| Vysivky | |
| Papaya | |
| Pasternak | |
| Dumplings, ravioli | |
| Paprika | |
| Perlivka | |
| Ferskener | |
| Pechivo Vivsyane | |
| Pechivo pisochne | |
| Pechivo zdobne | |
| Øl 3% alkohol | |
| Smurte paier med syltetøy | |
| Konditorblad, kjeks, vaniljesaus | |
| Pizza med tomater og ost | |
| Bambus lekkasjer | |
| Pomelo | |
| Tomater | |
| Donuts | |
| Pip mais | |
| Spirede korn | |
| Phono | |
| Kreft | |
| Rabarbra | |
| Reddik | |
| Ripa | |
| Hvit ris, skrelt | |
| Hvit ris, porøs | |
| Villris (svart), basmati | |
| Uraffinert ris, hel | |
| Svenskkokt risgrøt | |
| Ris mel | |
| Zhito (boroshno og brød) | |
| Vinaigrette salat | |
| Kjøttsalat | |
| Salat "Oliven" med cowbass | |
| Salat “Oseledets under en pels” | |
| Bladsalat | |
| Fruktsalat med topper slått med agurk | |
| Tsukor (sukrose) | |
| Zukor brun | |
| Buryak | |
| Buryak Syria | |
| Zdoba | |
| Selera | |
| Dormusen er friskere i dag | |
| Nasinnya Garbuzove | |
| Topper uansett fettinnhold | |
| Slivi | |
| Chervona rips | |
| Chorna rips | |
| Soeva er flink | |
| Hermetiske soyabønner | |
| Soyabønne topper | |
| Soyasaus | |
| Soyaost (tofu) | |
| Ananasjuice, uten agurk | |
| Ferskpresset appelsinjuice, uten agurk | |
| Appelsinjuice, klar | |
| Druejuice uten tsukru | |
| Grapefruktjuice uten agurk | |
| Sitronsaft uten skall | |
| Gulrotjuice, uten cucru | |
| Sik tomat | |
| Eplejuice, uten agurk | |
| Malt | |
| Pølser | |
| Soyabønner | |
| Spaghetti med grov rødbete | |
| Helkorn og durumhvete spaghetti "al dente" (kok 5 minutter) | |
| Asparges | |
| Krydder, krydder, krydder | |
| Ertesuppe med kjøttbuljong | |
| Melen brødsmuler til panering | |
| Tørket frukt | |
| Sushi | |
| Sirki glasert | |
| Sirniki | |
| Syre uansett fettinnhold | |
| Sirkova Masa | |
| Jordskokk | |
| Tortellina med ost | |
| Toast med hvitt brød | |
| Toast laget av fullkornsbrød | |
| Tofu | |
| Garbuz | |
| crepe | |
| Ocet | |
| Hvit kvasol, chervona | |
| Fizalis | |
| Ferske dadler | |
| Tørkete dadler | |
| Fruktose | |
| Halva sonyashnikova | |
| loff | |
| Kornbrød | |
| Livsbrød | |
| Brød med kleshengere | |
| Brød, mlintsi fra bokhvete boroshna | |
| Pølse | |
| Persimmon | |
| Sikori (drikk) | |
| Kirsebær | |
| Chornitsya | |
| Beskjær plomme | |
| Chasnik | |
| Sochevica zhovta, brun | |
| Socevica er grønn | |
| Melkesjokolade | |
| Krydret sjokolade (70 % kakao) | |
| Spinat | |
| Sherbet | |
| Yabluka | |
| Byggplast | |
| Fullkorn bygg |
Glykemisk indeks for tilberedte urter, som salater, supper, desserter er gjennomsnittet.
Dette skyldes det faktum at huden inneholder ingredienser som kommer inn på lageret og hvor mange av dem som kan bli forstyrret.
Aubergine kaviar– gresset er veldig kanel. Auberginekaviar er en av de på lager. Auberginer senker også kolesterolet i blodet.
Denne kaviaren er tilberedt av auberginer, gulrøtter, tomater og zucchini belagt med olivenolje. Hvis det ikke er olivenolje, bytt den ut med sonia. På slutten av tilberedningen, legg til en time.
Hemmeligheten bak deilig auberginekaviar For det krever mye olje å tilberede, samt ferdige kostholdsurter, så jeg endret oljemengden i denne oppskriften. Det er bedre å legge til chasniken på slutten av tilberedningen, slik at aromaen til chasniken bevares og ikke fordamper i løpet av koketiden.
Auberginekaviar kan spises som tilbehør med kjøtt og fiskeurter. Denne aubergine- og eggkaviaren er så deilig.
Ingredienser til auberginekaviar
- 4 store auberginer
- 4 tomater
- 4 gulrøtter
- 2 hoder av cybul
- 6 nellik
- 2 ss. tomat munn
- 50-75 ml olivenolje eller dormouse olje
Oppskrift på auberginekaviar
- Trim halene på auberginene, kok auberginene hele på en gang med skallene fjernet.
- Når auberginene blir myke, fjerner du skinnet og klemmer ut smulene for å fjerne fuktigheten. Mal auberginen til en puré.
- I en stekepanne eller gryte, varm opp halvparten av oljen, smør kuttet og revne gulrøtter.
La grønnsaker småkoke 5, rør om, tilsett finhakkede tomater, tilsett salt. Dekk grønnsakene med lokk og la det småkoke i 10 minutter. - Tilsett tomatpuré og auberginepuré i grønnsakene, rør godt og la det småkoke i ytterligere 3-5 egg, ta auberginerognen ut av ovnen.
- Tilsett knust chasnik til auberginekaviaren, tilsett salt for smak og bland godt igjen. Auberginekaviar er bra hvis overflaten er kald.
For etterbehandling
Glykemisk indeks for aubergine -20
glykemisk indeks for tomat - 30
Glykemisk indeks for gulrøtter - 30
Glykemisk indeks for cibul - 15
Glykemisk indeks i en time - 30
glykemisk indeks for tomatpuré - 35
Aubergine relish Dette er en original gryteoppskrift som du kan tilberede i Montignac-stil, bare ikke legg den godt i gryten.
Glykemisk indeks(GI) – Dette er en indikator som viser flyten av nivået av glukose i blodet når det infunderes og infunderes i produktet, balanseres det med infusjon av ren glukose, uttrykk i hundrevis.
Tilsynelatende er glukosenivået mer enn 100. Nivået av sukker (glukose) i blodet kalles glykemi, derav navnet indeks. Etter inkorporering av produkter med lav glykemisk indeks, stiger rabarbramassen mer og til lavere verdier enn inkorporering av produkter med høy indeks.
Tabellen over glykemiske indekser deler matvarer inn i tre grupper: lav (0-35), middels (35-50) og høy GI (mer enn 50). For helse og vekttap, spis mer mat med lav og middels glykemisk indeks og bland med høye. De "dårlige" karbohydratene er spesielt populære: deres GI er enda høyere. Sammen med produkter med høy etterspørselsindeks er det produkter med lav GI, og en salat med friske grønnsaker vil være et spesielt tillegg til hovedmåltidene. Den glykemiske indeksen, for eksempel for poteter, bananer, dadler, kokte rødbeter, krever at de ekskluderes under dietter. Den glykemiske indeksen til grønnsaker, gulrøtter, epler, bokhvete gjør at de kan lagres som kostholdsprodukter.
Svenskens bevegelighet er lik blodsukker krever økt produksjon av insulin, som fjerner oppsamlede fettavleiringer. "Ziva" glukose, som raskt absorberes i blodet, omdannes til fett. Den grunnleggende dietten er basert på valg av mat i henhold til den glykemiske indeksen -.
| Produktnavn |
Glykemisk indeks |
| Matvarer med lav glykemisk indeks | |
| Etyl alkohol | 0 |
| Tørre viner | 0 |
| Tea ta kava (uten cucru) | 0 |
| Kjøtt og fugl | 0 |
| Riba og sjømat | 0 |
| Egg | 0 |
| Siri | 0 |
| Topper | 0 |
| skapninger fett | 0 |
| Roslin fett, margarin | 0 |
| Skallaktig | 5 |
| Urter og grønt: persille, basilikum, oregano, etc. | 5 |
| Vanilje, kanel | 5 |
| Ocet | 5 |
| Bladsalat | 10 |
| Salat | 10 |
| Cybula ripchasta | 10 |
| Fersk kål | 10 |
| Brokkoli | 10 |
| Avokado | 10 |
| Peppergrønt | 10 |
| Gribi | 10 |
| Valnøtt, mandel, sedertre erter | 15 |
| Peanøtt | 15 |
| Pistasjnøtter | 15 |
| Erter | 15 |
| hvit kål | 15 |
| Blomkål | 15 |
| Zucchini, zucchini | 15 |
| Ogirki | 15 |
| Oliven | 15 |
| Reddik | 15 |
| Selera | 15 |
| Søt pepper | 15 |
| Spinat, sorrel | 15 |
| Chorna rips | 15 |
| Vysivky | 15 |
| Fruktose | 20 |
| Artisjokk | 20 |
| Aubergine | 20 |
| Kakaopulver (uten cucru) | 20 |
| Sitron | 20 |
| Gulrot (syrah) | 20 |
| Soyasaus (uten kirsebær) | 20 |
| Mørk sjokolade (i stedet for kakao 85 % eller mer) | 20 |
| Morska kål | 22 |
| Alicha | 25 |
| kirsebær | 25 |
| Tørre erter | 25 |
| Grapefrukt | 25 |
| Ozhina | 25 |
| Polunitsya | 25 |
| Aґrus | 25 |
| Friske bringebær | 25 |
| Kefir | 25 |
| Cashew | 25 |
| Nasinnya Garbuzove | 25 |
| Chervona rips | 25 |
| Hasselnøtt | 25 |
| Kirsebær | 25 |
| Chornitsya | 25 |
| Socevica er grønn | 25 |
| Mørk sjokolade (70 % kakao eller mer) | 25 |
| Yachna gryn | 25 |
| Melk samles ikke opp | 27 |
| Pære | 30 |
| Tørkede aprikoser | 30 |
| Mandarin | 30 |
| byggryn | 30 |
| Syltetøy (uten cucru) | 30 |
| Tomat | 30 |
| Nepe syrah | 30 |
| Buryak Syria | 30 |
| Hvit kvasol | 30 |
| Chasnik | 30 |
| Sochevitsa Zhovta | 30 |
| Sočevica er brun | 30 |
| Tørkede epler | 30 |
| Lettmelk | 32 |
| Aprikos | 35 |
| Quince | 35 |
| oransje | 35 |
| Banangrønt | 35 |
| Vermicelli fra durumhvete | 35 |
| Granateple | 35 |
| Ferske fiken | 35 |
| Fersken, nektarin | 35 |
| Nasinnya Sonyashnikovo | 35 |
| Plomme | 35 |
| Sik tomat | 35 |
| Tomatpuré uten agurk | 35 |
| Kvasol chervona | 35 |
| Kvasol chorna | 35 |
| Ferske epler | 35 |
| Produkter med middels glykemisk indeks | |
| Bokhvete | 40 |
| Kakao med melk uten agurk | 40 |
| Pasta fra skjegg, grov pomelo, underkokte biter (al dente) | 40 |
| Havre | 40 |
| Gulrotjuice uten agurk | 40 |
| Eplejuice uten agurk | 40 |
| Brød laget av helkorns rødbeter | 40 |
| Sikori rosmarin (spray) | 40 |
| Beskjær plomme | 40 |
| Brusnitsa | 45 |
| Zhuravlina | 45 |
| Drue | 45 |
| Hermetiske grønne erter | 45 |
| Kokoserter | 45 |
| Pasta med durumbønner, underkokte innmat (al dente) | 45 |
| Ubehandlet basmatiris | 45 |
| Appelsinjuice uten agurk | 45 |
| Druejuice uten tsukru | 45 |
| Grapefruktjuice uten agurk | 45 |
| Toast med fullkornsskjeggbrød | 45 |
| Fullkornsbrød | 45 |
| Fersk ananas | 50 |
| Banani | 50 |
| Søtpotet (lakrispotet) | 50 |
| Bulgur | 50 |
| Varennya | 50 |
| Gresk grøt på vann | 50 |
| Tørkede fiken | 50 |
| Kiwi | 50 |
| Krabbepinner | 50 |
| Couscous | 50 |
| Lichi | 50 |
| Pasta fra durumskjegg | 50 |
| Mango | 50 |
| Kokte gulrøtter | 50 |
| Müsli uten cucru | 50 |
| Hermetisert fersken i sirup | 50 |
| Syltetøy med agurk | 50 |
| Basmati ris | 50 |
| brun ris | 50 |
| Ananasjuice uten agurk | 50 |
| Sushi | 50 |
| Jordskokk (jordpære) | 50 |
| Fullkornsbrød | 50 |
| Persimmon | 50 |
| Matvarer med høy glykemisk indeks | |
| Banan Stiglia | 55 |
| Ketchup | 55 |
| Kukurudza på boks | 55 |
| Pechivo pisochne | 55 |
| Pizza | 55 |
| Stew ovocheve | 55 |
| Chervoniy ris | 55 |
| Mangojuice uten agurk | 55 |
| Spaghetti med boroshna | 55 |
| Hamburgerbolle | 60 |
| Vareniki | 60 |
| Kullsyreholdig drikke og Cola | 60 |
| Tørket fruktkompott uten kirsebær | 60 |
| Majones | 60 |
| Manna frokostblanding | 60 |
| Honning | 60 |
| Frostig plombir | 60 |
| Boroshno hvete 1. klasse | 60 |
| Havregrøt med melk | 60 |
| Papaya | 60 |
| Dumplings | 60 |
| Langkornet ris | 60 |
| Ris lokshina | 60 |
| Zdoba | 60 |
| Chipsy | 60 |
| Sjokoladebarer "Snickers", "Mars" osv. | 60 |
| Hermetisert ananas | 65 |
| Bønnesyltetøy | 65 |
| Dinya | 65 |
| Rodzinki | 65 |
| Manna frokostblanding | 65 |
| Müsli med zukr | 65 |
| Havregrøt på vann | 65 |
| Zukor skisserer | 65 |
| Buryak syltetøy, gryteretter | 65 |
| Brød laget av grov skjegghvete | 65 |
| Livshvetebrød | 65 |
| Tsukor biliy | 70 |
| Kokte poteter, uten skinn | 70 |
| Poteter i uniform | 70 |
| Croissant | 70 |
| Pastabønner fra myke varianter | 70 |
| Morozivo | 70 |
| Popcorn uten kanel | 70 |
| Pshono, pshonyana-grøt på vann | 70 |
| hvit ris | 70 |
| Rusk, tørking, baking | 70 |
| Melkesjokolade | 70 |
| Kavun | 72-75 |
| Vafler | 75 |
| Zucchini, patisoni, kokt | 75 |
| Garbuz forberedelser | 75 |
| loff | 75-103 |
| Potetpuré | 80 |
| Cracker laget av hvitt skjegg | 80 |
| Kukurudzyan plastarbeidere | 85 |
| Boroshno hvete premium | 85 |
| Risgrøt med melk og agurk | 85 |
| Shvidkogo poteter tilberedt | 90 |
| Klissete ris | 90 |
| Poteter smøres, poteter stekes | 95 |
| Bakte poteter | 95 |
| Potetstivelse | 95 |
| Glukose | 100 |
| Modifisert stivelse | 100 |
| Føniks | 105 |
| Øl | 110 |
Vantaged...