Aminosyrer: kroppens funksjoner og rolle, essensielle aminosyrer i produkter, mangel på aminosyrer. Aminosyrer i produkter.

Proteiner tar sin del fra cellene våre og gir oss energi. Dette hjelper kroppen vår til å motta essensielle aminosyrer. For at kroppen skal fungere og utvikle seg, trenger mennesker 20 aminosyrer. La oss prøve å finne ut hvilke produkter som inneholder aminosyrer, og hvor mange av dem som må absorberes.

Aminosyrenes rolle for menneskekroppen

I naturen inneholder produktet 150 aminosyrer. For normal funksjon av menneskekroppen kreves det omtrent 20 aminosyrer. Essensielle aminosyrer når kroppen vår fra huden vi bor i. For å unngå mangel, må du vite hvilke aminosyrer som finnes i maten.

Essensielle aminosyrer

  • Metionin
  • Tryptofan
  • Valin
  • Treonin
  • Leucin
  • Fenylalanin
  • Isoleucin
  • Lizin
  • Cystein
  • Tyrosin

Formålet med essensielle aminosyrer

  • Metionin. En svært viktig aminosyre er ansvarlig for behandlingen av fett i kroppen. Hun lider ikke av fettlever eller åreforkalkning. Metionin lindrer hevelse og reduserer muskelsmerter. Når aminosyren er tilstede i kroppen, er den beskyttet mot stråling og frie radikaler. Metionin er nødvendig for absorpsjon av levende elementer i kroppen og deltar i syntesen av glukose.
  • Tryptofan. Mangel på denne aminosyren kan forårsake diabetes og kreft. Tryptofan spiller en rolle i produksjonen av niacin, som er nødvendig for søvnløshet, depresjon og hyppig stress. Tryptofan er også viktig for hjertet og stimulerer veksthormon.
  • Valin. Denne aminosyren vil sikre fornyelse av skadet vev og kjøtt. Dette bidrar til å sikre normal nitrogenutveksling. Valine er spesielt viktig for idrettsutøvere og etter skader. Valin reduserer også nivået av sukker i blodet og reduserer produksjonen av veksthormon. Fremmer serotoninnivået. Når det er mangel på penger, oppstår det skade nervesystemet og koordinering av myndighetene.
  • Treonin. Nødvendig for proteinmetabolismen, immunforsvaret, vekst og produksjon av kollagen og elastin. Ta rollen som vibrerende hormoner og påvirke metabolismen av tale direkte.
  • Leucin. Den beskytter mot kjøtt og tilfører energi til kroppen vår. Med denne hjelpen fornyes stoffer etter alvorlige krav. Veksthormonet stimuleres. Bidrar til å redusere kolesterol og rabarbra i blodet. Det tar ikke lang tid å forårsake endringer i kroppsvekt og skade på skjoldbruskkjertelen.
  • Fenylalanin. En aminosyre som er nødvendig for et sunt humør. Det reduserer historien til kunnskap, hukommelse og kraft kan undertrykke appetitten. Aminosyren er nødvendig for at skjoldbruskkjertelen skal fungere.
  • Isoleucin. Det gir kroppen energi, reduserer mengden hemoglobin som produseres, og regulerer også nivået av sukker i blodet. Nødvendig for vekst.
  • Lizin. Viktig for cystisk system og vekst. Lysin absorberes umiddelbart av kalsium, noe som er spesielt viktig for barn. Nødvendig for syntese av hormoner, utveksling av væsker og absorpsjon av levende elementer.
  • Cystein. Spiller en viktig rolle i metabolismen av taurin, som er nødvendig for fettmetabolismen. Є dzherelom glukose. Beskytter kroppen mot sterke radikaler og fjerner giftstoffer.
  • Tyrosin. Mangelen på aminosyrer fører til forvirring. Tyrosin er avgjørende for syntesen av de fleste hormoner og normal funksjon av skjoldbruskkjertelen.

Tabell over aminosyrer i produkter

Bladsiden er for å gjøre kostholdet ditt så variert som mulig. Nå vet du hvilke matvarer som inneholder essensielle aminosyrer, og du kan inkludere dem i kostholdet ditt så ofte som mulig.

Hvilke produkter fjerner aminosyrer? Hvor mange aminosyrer har melk, ost og kjøtt? Hvor verdifull er stank og verdi for kroppen? Denne maten roser enhver idrettsutøver. Hvorfor ikke bare kolber. Fremme av interesse for aminene er helt rimelig. Du kan kjøpe aminosyrer i tabletter, kapsler eller pulver til huden. Og foreta justeringer av kostholdet...

For å sette alle punktene over «i»-en, samlet vi de mest stilte artiklene fra den samme statistikken. Og også - de utarbeidet en tabell over aminosyrer, og la til essensielle og mentalt essensielle aminosyrer og produkter for å erstatte dem (kjøtt, melk, planter og urter, etc.). Resultatene av arbeidet vårt ligger foran deg. Vel, hvilke produkter er rike på aminosyrer...

Produkter som reduserer aminosyrer: essensielle ingredienser

Aminosyrer er de strukturelle enhetene til proteiner, "lenker", som danner proteinstoffet. Aminosyrer finnes i menneskekroppen (kjøttfibre, bløtvev, etc.), i grønnsaker (korn, belgfrukter), kjøtt og meieriprodukter. Fra et synspunkt av biologisk verdi er det av størst interesse uforanderlig amens- produkter som finnes i menneskekroppen: både fra mat og spesielle tilsetningsstoffer. Som en erstatning syntetiseres stanken av levende celler. Og så er det permanent mangel.


De mest "mangelfulle" stoffene er tryptofan, metionin, lysin. Selve stanken forsvinner ifølge WHO oftest fra det skitne bildet. For å kompensere for mangelen på essensielle aminosyrer, bruk følgende matvarer:

Bobovi. Bland valin, tryptofan, fenylalanin. Rik på histidin, leucin, treonin, metionin og andre komponenter (du kan lære mer om disse og andre effekter ved å følge instruksjonene).

Hvitt kjøtt (kyllingbryst). Bland BCAA (isoleucin, valin, leucin), lysin, tryptofan, fenylalanin, histidin.

Meieriprodukter (ost, ost, lav-fett og ultrapasteurisert melk, etc.). Liste over essensielle aminosyrer: lysin, tryptofan, arginin, fenylalanin, valin.

Egg. Produkter rike på BCAA-aminosyrer, fenylalanin og metionin. De absorberes perfekt av kroppen, og gir omfattende proteinfordeler til kroppen.

Riba. Bruk høye konsentrasjoner av essensielle aminosyrer. Zocrem, isoleucin, lysin, fenylalanin og andre forbindelser.

Korn (ris, gresk grøt osv.). Dzherela valina, isoleucin, leucin, histidin.

Nå og da. Produkter rike på treonin, histidin, isoleucin, arginin, lysin og andre aminosyrer. Hevne det nye komplekset av protein semi-ugress og algeturer.

Tabell over aminosyrer i matvarer

Legemidler som ødelegger aminosyrer

Aminosyrer, som matprodukter, har en ustabil form. Derfor oppstår ofte kjemiske reaksjoner som skaper komplekse reaksjoner. For å kompensere for mangelen på aminosyrer i hverdagen, tilhører spesielle preparater kategorien kosttilskudd.

Mentalt kan du se 3 kategorier av kosttilskudd basert på aminosyrer:

Aminosyrekomplekser. Rikkomponentpreparater med utvidet profil. Oppfordring til hevn på 11-18 typer kjønn. Gi omfattende ernæring til kroppen.

Aminosyrer BCAA. Kosttilskudd som består av tre typer aminosyrer: leucin, valin og isoleucin. Som et resultat av grunnleggende proteinogene reaksjoner absorberes BCAA direkte i kjøtt. Dette betyr at vi har et stort lager av komplekser før trening og anabole legemidler.

Vidileni amen. Preparater som inneholder kun én aminosyre. For eksempel arginin, glutamin eller L-karnitin. Det er hensiktsmessig å bruke vikorister for å korrigere metabolismen i samsvar med dine mål (vekttap, aktivering av nitrogenoksidproduksjon, etc.). Omfanget av dannelsen av aminosyrer er beskrevet i detalj; kreatin har eksistert i over 180 år. Og bry deg om at han, som før, skal leve og trives. Hvordan drikker man kreatin? Hva er dens bivirkninger? Hva er bedre å ta: chi-pulverkapsler? Om dette i vår statistikk.

Strukturformler for kraften til aminosyrer

Aminosyrer er organiske forbindelser som inneholder karboksyl- og aminogrupper. Totalt finnes det over 300 typer aminosyrer i naturen, men bare rundt 20 av dem er av spesiell interesse for mennesker. La oss snakke om proteiner eller proteinogene aminosyrer, I hverdagen utfører de fleste ikke-hvite pliktene sine. Uansett er alt i orden.

Hva er aminosyrer som trengs for: betydning, verdi, særegenheter ved aminosyrestagnasjon

Hvilke aminosyrer trenger du? Hvorfor lukte stinken? Hvordan opptre? Hva er konsekvensene og bivirkningene? Typer ernæring og ernæring anbefales for mange idrettsutøvere. Massemedier kommer ofte med publikasjoner om vanære med sportsmat. Zvidsi - mistillit og forhåndsplassering til denne gruppen grub tilsetningsstoffer.

Ombestem deg mens du studerer for sunt bilde I livet er det nødvendig å forsyne kroppen med et komplett sett med essensielle elementer. Det er nødvendig å prøve å konsumere en blanding av naturlige vitaminer (hvis de er mangelfulle, ta dem), mineraler og antioksidanter. Og enda en blokk med taler som vil forbedre din helse og velvære. Dette er aminosyrer.

Stink er en del av proteiner. Vel, dens betydning i menneskekroppen er viktig. Og så kan alle som bryr seg om helsen sin finne de essensielle elementene i livet i noen produkter.

Essensielle egenskaper: rollen til aminosyrer i kroppen


Hovedrollen til aminosyrer spiller i den dannede organismen. Vekstprosessen er spesielt viktig hos barn. Aminosyrer fremover - materiale som vil sikre integriteten til proteiner, hva å skape en stor del av kulturen.

Stanken av hvite er et rikt lagerhus av organisk tale, et lagerhus for all slags vold strukturelle komponenter aminosyrer Dette betyr i sin essens at aminosyrer umiddelbart strømmer inn i stoffet og Indre organer mennesker. I tillegg tar de en aktiv del i immunsystemet, hormonelle og andre systemer i livet.

Aminosyrer er delt inn i 2 grupper: erstatte, som organismen syntetiserer selv, og uerstattelig , det som må gjøres er trygt for pinnsvinet. I fravær av andre, kaster kroppen bort talen som er samlet i kjøtt.

Det er nødvendig å fylle opp visse produkter og inneholde aminosyrer for å kunne kombinere dem på riktig måte.

Når du setter sammen en liste over produkter rike på aminosyrer, er det nødvendig å huske graderingen av proteiner i henhold til variasjonen av grønnsaker og grønnsaker. Andre er lettere akseptert av menneskekroppen.

De mest ettertraktede produktene rike på vegetabilsk protein er belgfrukter og frokostblandinger. Det kan være noen essensielle aminosyrer i ingrediensene i det vegetabilske proteinet. Ved blanding og kombinasjon av produkter av begge typer øker verdien av protein.

Dosen av aminosyrer er nødvendig for mennesker


Ekstra dose aminosyrer nødvendig for kroppen, 1-2 gram per dobu . Ale є forhold som vil resultere i en betydelig økning i aminosyreproduksjonen:

  • vekst av kroppen,
  • skyldfølelse fra levende og levende skapninger,
  • perioder med sykdom og rehabilitering,
  • stress og feil måte å sove på,
  • tilfeller av kronisk sykdom,
  • intense fysiske og mentale attraksjoner.

Mangelen på aminosyrer fører til sykdom og smerter i magen, kroniske oppkast, nedsatt kapasitet i livmoren, problemer med tarmkanalen og immunitet. Åpenbare manifestasjoner av aminosyremangel er tap av hår, døsighet og svakhet, tap av appetitt. Også mulig er tynning av huden, mørkere utvikling, lav forekomst av infeksjonssykdommer og tidlig melk.

Liste over aminosyrer og produkter som inneholder dem


  1. Valin nødvendig aktivering av mental aktivitet. Vin er i pinnsvin som rosmarin ( korn, belgfrukter ), så og skapningens reise ( melk og kjøttprodukter );
  2. Isoleucin hjelper til med å tåle tungt fysisk stress. Є inn kyllingegg, fjærfe, kjeks, bønner, cashewnøtter og mandler ;
  3. Leucin fremmer regenerering av hud, kjøtt, cystisk vev. Kroppen din kan bli avvist erter, ris (brun variant), pluss fisk og kjøtt ;
  4. Dzherela threoninemelk og egg . Det er ansvarlig for effektiv funksjon av det kardiovaskulære systemet og dannelsen av tannemalje;
  5. Metionin påvirker leverens aktivitet og akselererer avgiftning av kroppen. jeg er rik melk, fisk, kjøtt ;
  6. Tryptofan, som indikerer en brennende stemning, vil bli kjent med bananer, sesamfrø, dadler ;
  7. Lizin, kjent for sin antivirale virkning, er på lager meieriprodukter og frokostblandinger . Det forbedrer også funksjonaliteten til hormonsystemet og kollagensyntesen;
  8. Fenylalanin ta del i å sikre resultatene av metabolisme, stabilisere funksjonen til nervesystemet, forbedre hukommelsen. Vіn er lokalisert i fisk, kylling og meieriprodukter .

Aminosyrer for skjønnhet


I tillegg til overmettede aminosyrer betyr dette at overfloden av disse gjenspeiles i utseendet og ungdommen til en vakker kvinne. De vil sørge for vibrerende elastin, som strammer opp huden, og holder hår og negler myke og sunne.

Du kan se dem: cystein (rik på kyllingegg, sesamfrø, mais, ris ) og linolsyre (sier de oljer fra hvetekim eller ris, soyabønner eller druefrø ).

Vilni aminosyrer


Høyere aminosyrer er tilstede i pinnsvin i en minimal dose. Hoveddelen av dem er inkludert i komponentene til proteiner som absorberes i skolio-tarmkanalen. Hudmolekylet av aminosyre, som ikke er hentet fra andre molekyler, når blodet direkte fra tarmen i løpet av en kort time, noe som forhindrer hevelse av sårene. Tom Disse aminosyrene er essensielle for sportsernæring, uavhengig av høyt aktivitetsnivå. Sylting er en tidkrevende og energikrevende prosedyre, og for enkel bevaring av høykvalitets aminosyrer som kreves av protein, er den kortere enn andre.

Et riktig strukturert kosthold er ansvarlig for å balansere essensielle aminosyrer. Å vite at det faktisk er mulig å formulere en god meny riktig.

Noen aminosyrer tas i form av kosttilskudd. Blant aktive pasienter er trenuvan spesielt populær sportsmat Det som er på lager av aminosyrer Ale er utelukkende tillatt for de som har fått foreskrevet et kosttilskudd av en lege eller en kvalifisert treningstrener. Hvor er det tryggeste stedet å trekke ut aminosyrer fra naturlige produkter?

Golovna Bedre mat

Bli kvitt de uforsiktige papilomene BAKGRUNNEN

En enkel og velprøvd måte å bli kvitt kviser og vorter uten farlige konsekvenser. Finn ut hvordan >>

Aminosyrer i matvarer

Naturen er rik på en rekke aminosyrer, det er nærmere 150. Men ikke alle er viktige for menneskekroppen. Tjue aminosyrer er nødvendige for livet, som alle er essensielle, slik at Menneskekroppen Det er umulig å vibrere dem uavhengig.


Aminosyrer i matvarer: tilleggsnorm

De fleste vet hvorfor aminosyrer er nødvendig. Uten dem er syntesen av hormoner, dannelsen av proteiner og fullføringen av de viktigste prosessene i livet umulig. Det er klart at mikroorganismer og planter uavhengig kan produsere alle syrene de trenger, og det er mange som kan bli kvitt dem fra dem. Hvor mange aminosyrer trenger mennesker hver dag, og hvor befinner aminosyrene seg?

Behovet for aminosyrer øker:

  • som kroppen vokser;
  • som en person som er aktiv og/eller en profesjonell idrettsutøver;
  • på grunn av den store fysiskheten til Rozumovs besettelse;
  • Hvordan folk er syke/usunne.

Behovet for aminosyrer blir mindre viktig fordi folk har iboende problemer med absorpsjonen. I en slik situasjon kan overskudd av syrer føre til allergier og problemer med tykktarmen og tarmen.

Hva er tegnene som indikerer mangel på aminosyrer i kroppen?

  • Du mister appetitten eller den har endret seg fullstendig;
  • du opplever en følelse av døsighet og/eller svakhet;
  • veksten og utviklingen øker;
  • håret faller ut;
  • hudens midje blir tykkere;
  • utseende av anemi;
  • nedsatt immunitet.

Hvis det er mangel på aminosyrer som fjernes fra huden, er det nødvendig å fylle opp mangelen i kroppen. Spesielle aminosyretilskudd kan hjelpe. Du bør imidlertid vite at et overskudd av aminosyrer eller mangel på andre vitaminer ikke er mindre farlig.

Hva er tegnene som indikerer at det er for mye aminosyre i kroppen?

  • Tyrosin i høye bein kan forårsake problemer med skjoldbruskfunksjon og hypertensjon;
  • Overskudd av histidin kan føre til tidlige symptomer på bihulebetennelse, og kan også føre til smerter i halsen og aortaaneurismer;
  • Hvis kroppen allerede er rik på metionin, øker risikoen for slag og hjerteinfarkt.

Utviklingen av disse problemene skyldes overdreven vektlegging av tale. For at lukten skal forsvinne, trenger du en liten mengde vitaminer fra gruppene B, A, E, C, samt selen. Siden alle disse mikroelementene er på det nødvendige nivået, blir overflødige syrer raskt omdannet til en væske for væskekroppen.

Aminosyrer: hvor skal du dra

Uten noen syrer, kan menneskekroppen fungere fullt ut? For at en person skal føle seg sunn, er det nødvendig å konsumere produkter som inneholder aminosyrene fenylalanin, metionin, leucin, isoleucin, tryptofan, lysin, treonin og valin. Huden deres er skadet av dens daglige funksjoner.

Vi presenterer for deg produkter som inneholder aminosyrer i listen.

Valin er en aminosyre som finnes i matvarer som sopp, korn, melk, meieri- og kjøttprodukter, peanøtter, soyabønner. Denne aminosyren fornyer kroppens vev og forbedrer kjøttmetabolismen, noe som er spesielt nødvendig under avanserte øvelser. Valium er alltid støttet av normen for nitrogenutveksling.

Leucin er rikelig i erter, kjøttprodukter og fisk, samt sochevitsa, brun ris og rik nasin. Denne syren beskytter kjøttvev og gir kroppen energi. Og det hjelper også med å forynge børstene, huden og kjøttet.

På grunn av isoleucin vibreres hemoglobin. Denne aminosyren regulerer blodtrykket og gir kroppen energi. Denne aminosyren finnes i erter, kylling, egg, fisk, lever, samt sochevitsa, soyabønner, husdyr og husdyr.


Ved hjelp av metionin behandles fett og etsing utføres riktig. Denne syren sikrer avgiftningsprosesser, reduserer svakhet i kjøtt, og beskytter også kroppen mot strålingsskader. Følgende matvarer er rike på metionin: fisk, egg, meieriprodukter, belgfrukter og kjøtt.

Det finnes lite lysin i fisk, kjøttprodukter, melk, korn og erter. Aminosyren er nødvendig for normal cystedannelse og vekst hos barn. Og for voksne er det viktig - det hjelper å absorbere kalsium, stimulerer nitrogenmetabolismen. Bidrar til å stimulere produksjonen av antistoffer, hormoner og enzymer. Fornyer vev, danner kollagen.

Takket være treonin støttes normal proteinmetabolisme i menneskekroppen og immunitet stimuleres. Du finner det i melk og egg.

Uten tryptofan er niacinproduksjon umulig. Denne syren hjelper mennesker som lider av søvnløshet og/eller depresjon. Det hjelper også med å behandle hjerteplager, endrer appetitt, kontrollerer Vagus og øker syntesen av veksthormon. Tryptofan erstatter smerte med nikotin, lindrer barns hyperaktivitet og migreneanfall. Du finner det i bananer, dadler, kjøtt, sesamfrø og alle peanøtter.

Følgende produkter er rike på fenylalanin: kuskinn, melk og sirny masi, soyabønner, kylling, fisk og egg. Denne syren bidrar til å stimulere dopamin, som påvirker en persons humør. Dessuten reduserer fenylalan følelsen av hukommelse og hukommelse, øker smerteterskelen og forårsaker en nedgang i appetitten.

Aminosyrer finnes hovedsakelig i egg, melk, soya, kalvekjøtt, kylling, torsk, frukthage, frukthage med lavt fettinnhold, potet- og hvetemel. Nå vet du hvilke aminosyrer som er nødvendige for menneskekroppen.

I stedet for aminosyrer i matvarer: tabell

Hvis du ikke vet hvilke matvarer som er rike på aminosyrer, vil tabellen nedenfor hjelpe deg med å forstå kostholdet ditt. For nøyaktighet og bekvemmelighet er den presentert i stedet for essensielle aminosyrer i matvarer i tabellen.

Produkt Aminosyrer (mg per 100 g nettoprodukt)
Trypto-vifte Lizin Methi-onin Valin Treonin Leucin Iso-leucin Feni-lalanin Histidin
Kylling egg 204 903 424 772 610 1081 597 652 340
Kumelk 50 261 87 191 153 324 189 171 90
Kjøtt
kuskinn av 1. kategori 210 1589 445 1035 803 1478 782 795 710
kuskinn av 2. kategori 228 1672 515 1100 859 1657 862 803 718
kalvekjøtt 1. kategori 245 1683 414 1156 855 1484 998 791 739
kalvekjøtt 2. kategori 260 1755 453 1177 892 1566 1050 828 740
grise kjøtt 191 1239 342 831 654 1074 708 580 575
kaniner 327 2199 499 1064 913 1734 864 512 626
kyllinger av 1. kategori 293 1588 471 877 885 1412 653 744 486
kyllinger av 2. kategori 330 1699 574 899 951 1824 828 896 379
indianere av 1. kategori 329 1636 417 930 875 1587 963 803 540
Indekser for 2. kategori 354 1931 518 1017 961 1819 1028 851 436
Yalovich-lever 238 1433 438 1247 812 1594 926 928 847
brunki yalovichi 214 1154 326 857 638 1240 714 677 687
kutunge 176 1373 345 845 708 1215 766 696 616
Kovbas
legens 151 945 177 672 529 913 547 508 318
melke pølser 203 839 111 630 357 757 313 369 302
Riba
torsk 210 1500 500 900 900 1300 1500 800 450
sei 200 1800 600 900 900 1300 1100 700 400
havabbor 170 1700 500 1000 900 1600 1100 700 400
korp 180 1900 500 1100 900 1800 800 800 300
zander 184 1619 534 975 791 1398 938 681 400
Atlantiske oseledet 250 1800 350 1000 900 1600 900 700 500
akkar 324 2005 521 500 648 2070 432 216 324
Sire
lite fett 180 1450 480 990 800 1850 1000 930 560
fett 212 1008 384 838 649 1282 690 762 447
Sir hardfør 788 1747 865 1414 1067 1780 1146 1280 1508
Soyabønner 450 2090 560 2090 1390 2670 1810 1610 620
Erter 260 1660 250 1100 930 1650 1330 1110 600
Kvasolya 260 1590 280 1120 870 1740 1030 1130 630
Gryn
gresk 180 630 260 590 500 680 520 540 300
Vivsyana 160 420 140 580 350 780 500 550 220
ris 80 260 130 420 240 620 330 350 160
Poltavska 90 280 140 380 300 680 330 580 250
byggryn 100 300 120 490 320 490 460 460 190
bygg 120 320 160 450 210 510 560 490 230
phono 180 360 270 620 440 1620 590 580 290
pastavirus 125 249 189 518 331 866 470 626 261
Boroshno hvete 1. klasse 120 290 160 510 330 880 530 580 240
Boroshnyani virobi
livets brød 67 186 62 268 175 356 207 309 103
hvetebrød fra skjegg 2. gatunku 97 229 138 384 274 538 303 391 172
brød skåret av skjegg 1. gatunku 83 165 117 330 213 553 295 395 166
bolle "Zhovten" barnemat 126 423 318 503 394 913 494 442 237
Kartoplya 28 135 26 122 97 128 86 98 23

Den mest effektive metoden for kyllingkontroll

Drømmer om en vakker og tonet kropp, vakre negler, en Hollywood-latter, langt hår Og generelt om en sunn kropp, glemmer vi ofte at naturen selv har gitt mennesker alt som er nødvendig for normal vekst og utvikling.

Grønnsaker, frukt, kjøtt, frokostblandinger - bare en liten del av produktene, lever som vi kan glemme mange helseproblemer.

Og det er ikke overraskende at selv hudproduktet inneholder et bredt spekter av proteiner, aminosyrer og en rekke andre enzymer, hvis hovedformål er å sikre at kroppen vår fungerer som en helbredende mekanisme.

I denne artikkelen skal vi snakke om aminosyrer og peptider som gir kroppen vår energi og styrke.

I dette tilfellet skal vi ikke bare se på innholdet av aminosyrer og peptider, men vi skal også se på tilgangen på produkter som kan veie opp for mangelen i kroppen.

Aminosyrer

Aminosyrer er strukturelle kjemiske enheter, inkludert dannelsen av proteiner. På sin egen måte er det fra proteiner at en levende organisme dannes (mer informasjon om proteiner finner du i artikkelen "Proteiner og deres lagring i matvarer").

Viktig! Proteiner syntetiseres i menneskekroppen fra aminosyrer, som løses opp under nedbrytningen av proteiner, som lagres i grub produkter. Sammendrag: aminosyrer i seg selv er de mest verdifulle elementene i livet.

Det er omtrent 28 aminosyrer som enten kan være essensielle eller essensielle. De syntetiseres i leveren til mennesker, så de er avgjørende for deres binding i kroppen og utover.

Aminosyreinnhold

  • Regulering av funksjonen til hjernen.
  • Forbedret absorpsjon av vitaminer og mineraler.
  • Tilskudd med energien til kjøttvev.
  • Akselererer proteinsyntesen ved å stimulere utskillelsen av hormonet insulin.
  • Sparer fettet.
  • Nedsatt appetitt.
  • Stimulering av immunforsvaret i kampen mot virus og infeksjoner.
  • Økte metabolske prosesser.
  • Aktivering av vibrasjonen av enzymer bidrar til å opprettholde normal mental tone.
  • Økt hemoglobinnivå.
  • Økt fysisk livskraft.

Aminosyremangel

Viktig! Proteinsyntese skjer kontinuerlig i kroppen. For Vidsutseti, prosessen med prosessen med prosessen med dumbfound bilkiv er drukket, er det mulig å bevise banged av polar, depress, stengene av fettlever, og dette er en renovering av zestannie.

De viktigste årsakene til mangel på essensielle aminosyrer:

  • feil mat;
  • infeksjon;
  • venne seg til sangerne medisinske fordeler;
  • forstyrrelse av viklingsprosessen ved ShKT;
  • spise hurtigmat oftere;
  • understreke;
  • ubalanse i levende tale;
  • skade.

Viktig! Mangelen på aminosyrer hos et barn er spesielt farlig hvis kroppen krever et nytt sett med biologisk aktive stoffer for å sikre normal fysisk og mental utvikling.

Symptomer på aminosyremangel i kroppen:

  • svakhet;
  • redusert appetitt;
  • anemi;
  • drenering til kroppen;
  • Jeg vil miste huden min.

Skoda aminosyrer

Kroppen kan ikke bli skadet av en mangel, men av et overskudd av aminosyrer.


Dermed er den verste manifestasjonen av overflødige aminosyrer kharchovo otruєnnya med all arven som stjernene henter (vi snakker om kjedsomhet, diaré, oppkast, svakhet). I tillegg kan overflod av aminosyrer provosere skade på livmorhalskanalen, kardiovaskulære og nervesystemer.

Hvilke produkter fjerner aminosyrer?

Viktig! Aminosyrer som er fjernet fra naturlige matvarer blir ikke flekker bivirkninger, som ikke kan sies om syntetiske kosttilskudd, overdosering med som kan føre til overlatelse og skade.


Aminosyrer finnes i følgende produkter:

  • gribi;
  • kjøtt;
  • korn;
  • meieriprodukter;
  • erter;
  • riba;
  • bønner;
  • korn;
  • egg;
  • Banani;
  • sesamfrø;
  • datoer.

Nedenfor skal vi se nærmere på kraften til flere aminosyrer og deres kombinasjon i produkter.

Tyrosin

Tyrosin, som tilhører klassen av essensielle aminosyrer, spiller en aktiv rolle i humørreguleringen, og mangelen på denne aminosyren fører til utvikling av depresjon.


Etsende tyrosin

  • Undertrykt appetitt.
  • Håndtere endringer i fettlagring.
  • Aktivering av produksjonen av melatonin, et hormon som er ansvarlig for reguleringen av metabolske rytmer.
  • Forbedret funksjon av suprathyroidkjertlene, samt skjoldbruskkjertelen.
  • Suspensjon av kroniske oppkast.
  • Jeg er i positivt humør.
  • Jeg har hodepine.
  • Endringer i allergier.
  • Normalisering av taleutveksling.
  • Økt kognitiv aktivitet.

Følgende tegn indikerer tyrosinmangel:

  • redusert arterielt trykk;
  • lav temperatur kropp;
  • utvikling av rastløse ben-syndrom, der pasienten opplever ubehagelige endringer i de nedre endene, som vises i løpet av den rolige kvelden og natten.

Hvilke produkter fjerner tyrosin?

Tilleggsbehovet for tyrosin er 500 – 1500 mg (alt avhengig av intensiteten av fysisk og psykisk stress).


Produkter som motvirker tyrosin:

  • peanøtter;
  • belgfrukter;
  • kjøtt;
  • riba;
  • hvete;
  • sjømat;
  • egg;
  • i dag;
  • meieriprodukter;
  • amygdal;
  • sire;
  • avokado;
  • helt naturlig plast;
  • Banani.

Fenylalanin

Fenylalanin kan omdannes til den essensielle aminosyren tyrosin, som tilsynelatende er involvert i syntesen av dopamin, som er ansvarlig for humør, hukommelse og appetitt. Dette er relatert til hovedfunksjonene til en essensiell syre kalt fenylalanin.


Innhold av fenylalanin

  • Jeg er i positivt humør.
  • Endring i smertesyndrom.
  • Økt minne.
  • Fremme av bygningsstatus til begynnelsen.
  • Undertrykt appetitt.
  • Styrke statens trekk.
  • Fremme insulinsyntese.

Hvilke produkter motvirker fenylalanin?

Viktig! Produkter som reduserer denne aminosyren arterielt trykk Derfor bør de brukes med forsiktighet for hypertensive pasienter.


Fenylalanin finnes i følgende produkter:

  • Yalovichina;
  • avtrekker;
  • riba;
  • erter;
  • egg;
  • sire;
  • melk;
  • belgfrukter;
  • i dag;
  • meieriprodukter;
  • brød

Tryptofan

Tryptofan er en essensiell aminosyre som er nødvendig for syntesen av serotonin direkte i hjernen. Hvis det er mangel på serotonin, som regulerer det biologiske året, er en person utsatt for depresjon, nevrose, søvnløshet, tap av selvtillit og hodepine. Dermed anses tryptofan, i likhet med serotonin, som et sterkt antidepressivt middel.


Cory tryptofan

  • Stabilisering av stemningen.
  • Endringer i hyperaktivitetssyndrom hos barn.
  • Regulering av appetitten, noe som er spesielt viktig for personer som lider av bulimi, anoreksi og overvekt.
  • Økt produksjon av veksthormon.
  • Redusert en sjenerøs tilstrømning nikotin og alkohol.
  • Normalisering av søvn.
  • Endring av bekymring.
  • Det er mye spenning.
  • Avslapping av nervesystemet.
  • Fremme av forrang.
  • Endringer i manifestasjonene av PMS (premenstruelt syndrom).
  • Endring i smertefølsomhet.
  • Tilsatt vitamin B3.

Tryptofanmangel kan forårsake følgende lidelser:

  • kaste bort pengene dine;
  • diaré;
  • dermatitt;
  • nedsatt vekst hos barn.

Viktig! Reservene av tryptofan i kroppen vil bli fylt opp fra kostholdet, i så fall vil et høyt inntak av denne aminosyren i kosten ikke føre til overskudd i kroppen (og overfloden av syntetiske kosttilskudd basert på tryptofan kan føre til overflødig rakhovanih porushen).

Hvilke produkter fjerner tryptofan?

For å fylle på tryptofan som går tapt i prosessen med proteinmetabolisme, bør friske voksne konsumere omtrent 3,5 mg av denne aminosyren per kilo vagina.


Kharchovy dzherela, rik på tryptofan:

  • brun ris;
  • hjemmelaget far;
  • kjøtt (svinekjøtt, kjøtt, vilt);
  • peanøtter og peanøttsmør;
  • gribi;
  • havre;
  • Banani;
  • soyabønner;
  • tørkete dadler;
  • sesamfrø;
  • furu erter;
  • melk og meieriprodukter;
  • yoghurt;
  • ribbe (spesielt tunfisk);
  • kukuruza;
  • i dag;
  • skalldyr

Arginin

Alltid en essensiell syre kalt arginin skaper nitrogenoksid - en forbindelse som er ansvarlig for normal funksjon av hjerte-, nerve-, immun- og endokrine systemer.


Nitrogenoksid i seg selv er ansvarlig for å "kontrollere" ikke bare interne, men også intercellulære prosesser som skjer i levende celler. Slike alvorlige sykdommer som hypertensjon, iskemi, trombose og kreft er forårsaket av forstyrrelser av fysiologiske prosesser som er regulert av nitrogenoksid.

Arginin bark

  • Gjør deg klar tidlig.
  • Stimulerer veksten av hormonproduksjon.
  • Forbedring av seksuell aktivitet hos menn gjennom forbedring av erektil funksjon, samt stimulering av spermatogenese.
  • Redusere mengden fett i kroppen, noe som lindrer reduserte vaginale nivåer.
  • Ekstra kjøttmasse.
  • Levering av syre til alle vev i kroppen.
  • Støpt kjøttstoff.
  • Fjerning av avfall og normalisering av leveren.
  • Akselerert fornyelse av styrke etter intens trening.
  • Redusert konsentrasjon av lavkvalitets kolesterol.
  • Forbedring av dannelsen av blodpropp, som reduserer risikoen for utvikling av blodpropp og aterosklerotisk plakk.
  • Stimulering av insulinproduksjon, som bidrar til å normalisere blodnivået ved andre typer diabetes.
  • Jeg skal sette opp stemningen.
  • Normalisering og reduksjon av arterielt trykk.
  • Økt absorpsjon av kalsium.

Hvilke produkter inneholder arginin?

Det totale behovet for arginin hos barn er 4 - 5 rubler, mens det hos voksne - litt mer enn 6 rubler.


Viktig! Barnets kropp syntetiserer ikke arginin, så denne aminosyren er ansvarlig for bindingen til matvarer.

Produkter som motvirker arginin:

  • fersk vannmelon;
  • erter (spesielt hår og sedertre);
  • tørkede erter;
  • sjokolade;
  • kokos erter;
  • kylling kjøtt;
  • laksefilet;
  • meieriprodukter;
  • svinekjøtt;
  • Kukurudzyan Boroshno;
  • Yalovichina;
  • havre;
  • soyabønner;
  • sesamfrø;
  • hvete boroshon grov kost;
  • yoghurt;
  • egg;
  • upolert ris;
  • sjømat;
  • lever

Alanin

Dette er en essensiell aminosyre, som med rette anses som den viktigste energikilden i både hjernen og sentralnervesystemet.


Alaninbark

  • Verdier for immunsystemet.
  • Fremme metabolismen av gurkemeie.
  • Regulering i stedet for blodsukker.
  • Endringer manifestert i kronisk brekningssyndrom.
  • Redusert rizik støpt stein i nirkah.
  • Reduksjon av epileptiske anfall.
  • Redusere hetetokter forårsaket av perimenopause, menopause og postmenopause (spesielt relevant hvis det er umulig å utføre erstatningshormonbehandling).
  • Økt kjøttstyrke og harmonisering av kjøttmassen.
  • Heve terskelen for tretthet og vitriol.
  • Akselerasjon av utvekslingsprosesser.

Hvilke produkter inneholder alanin?

Menneskekroppen er pålagt å skille ut omtrent tre gram alanin, ved hvilke overdoser kan føre til utvikling av kronisk brekningssyndrom.


Alanin finnes i følgende produkter:

  • kjøtt (hovedsakelig dzherelo alanine - dette er kjøttbuljong);
  • sjømat;
  • eggehviter;
  • melk og meieriprodukter;
  • alle;
  • hvete;
  • bønner;
  • avokado;
  • gorikhakh;
  • øl gjær;
  • mørk ris;
  • kukuruji.

Glycin

Denne aminosyren har fått navnet sitt fra det gamle greske ordet "glycys", som oversettes som "søt" (til høyre er det at glycin har en lakrissmak).


Hovedfordelen med glycin er fornyelsen av nervesystemet, som derfor normaliserer mental aktivitet generelt. I tillegg bidrar glycin selv til syntesen av andre aminosyrer og en del av strukturen til hemoglobin.

Glycinbark

  • Økt degenerasjon av kjøttvev.
  • Deltakelse i syntese av DNA, samt RNA.
  • Lindre nervøs spenning.
  • Forstå angrep av aggresjon.
  • Endring i forbruk av lakrispinnsvin.
  • Økningen i selvtillit og humørløfting.
  • Fremme av rosums praktiske egenskaper.
  • Stimulering av immunsystemet.
  • Kobling og nøytralisering av nøytrale taler.
  • Redusert alkoholinnhold.
  • Fornyelse av utslitte stoffer.

Viktig! Glycin kan konsumeres over en periode, siden denne aminosyren i store doser ikke forårsaker helseskade.

Menneskekroppen syntetiserer selv glycin, men noe av denne aminosyren er fortsatt i bruk. Ellers bruker kroppen opp glysinreservene, noe som fører til svakhet, tretthet, søvnforstyrrelser og tarmforstyrrelser (i alvorlige tilfeller kan vekst og utvikling hemmes).

Hvilke produkter fjerner glycin?

Tilleggsnormen for glycin bør være rundt 3 – 6 g (avhengig av intensiteten av fysisk og mental trening).


Produkter som inneholder glycin:

  • kjøtt (yalovichina og ptah);
  • lever av skapninger;
  • gelatin og biprodukter;
  • fisk (spesielt torskelever);
  • kylling egg;
  • erter (spesielt peanøtter);
  • sire;
  • havre;
  • i dag;
  • bokhvete

Metionin

Denne essensielle aminosyren forhindrer bearbeiding av fett. I tillegg ødelegger metionin lagret fett i leveren, så vel som i veggene i arteriene.


Metionin innhold

  • Bortskjemt for etsning.
  • Nøytralisering av giftige metaller og stråling.
  • Endring i kjøttsvakhet.
  • Normalisering av leverfunksjon.
  • Bidrar til syntese av nukleinsyrer, kollagen og andre proteiner.
  • Tilførsel av moderat antidepressiv virkning.
  • Verdier for immunsystemet.
  • Normalisering av funksjonen til nervesystemet.
  • Reduserer "dårlig" kolesterol i blodet.
  • Fremme av zagal-tonen.
  • Unngå sykdommer i negler og hud.
  • Lindring av toksikose under svangerskapet.

Hvilke produkter inneholder metionin?

Metioninmangel kan fylles opp ved å redusere matvarer rike på denne aminosyren.


Produkter med metionin:

  • kjøtt;
  • egg;
  • i dag;
  • belgfrukter;
  • urmaker;
  • yoghurt;
  • melk og meieriprodukter;
  • torskelever;
  • laksefilet;
  • i dag;
  • korn;
  • erter;
  • Kukurudzians og hvetebor;
  • hvete pards;
  • pasta spirer;
  • kefir;
  • banan;
  • sire;
  • tunfisk.

Histidin

Denne essensielle aminosyren fremmer vekst og fornyelse av vev. I tillegg sikrer histidin dannelsen av leukocytter og erytrocytter.


Kult faktum! Histidin er en "essensiell" aminosyre som ikke er tilstede i barndommen, så den blir en "utskiftbar" aminosyre. Zagal er en spesielt nødvendig aminosyre i perioden fra fødsel til 20 år, så vel som i restitusjonsperioden etter å ha lidd av alvorlig sykdom og skade.

Histidinmangel kan forårsake hørselsproblemer, samt føre til utvikling av overskudd nervøst stress og induserer psykose.

Histidin meslinger

  • Beskytter kroppen mot stråling og fjerning av viktige metaller.
  • Fremme hemoglobinsyntese.
  • Polering av ultrafiolett prosess.
  • Akselerert vevsregenerering.
  • Rengjøring av hudoverflater.

Viktig! Histidin tar en aktiv del i dannelsen av biologisk aktive forbindelser som sikrer normal funksjon av hele kroppen, hvorav en er histamin.

Etsende histamin

  • Stimulering av utskillelsen av shlankjuice, som er spesielt viktig for personer som kan ha nedsatt etsing forbundet med lav surhet i slankjuice.
  • Forstørrelse av karene, som lar leukocytter trenge inn i det brente området og nøytralisere infeksjonen.
  • Spriyannya viniknennu statue zbudzhenya.

Viktig! Hos de fleste er histamin tilstede i kroppen i en inaktiv tilstand, og når det utsettes for et allergen, frigjøres det stor mengde Denne talen, som blir aktiv og utrygg, provoserer spasmer av glatte muskler, hevelse, rødhet og visciditet. Dessuten gir slik aktivitet i seg selv kroppen muligheten til å reagere på eksterne faktorer.

For mye histamin vil forverre allergiske reaksjoner.

Viktig! En reduksjon i konsentrasjonen av histamin i kroppen er ledsaget av bruk av metionin.

Hvilke produkter fjerner histidin?

Gjennomsnittlig dosehastighet for histidinforbruk er 12 mg per kilo kroppsvev.


Produkter med histidin:

  • fjærfekjøtt;
  • siri;
  • Banani;
  • tunfisk;
  • laks;
  • svinekjøtt (virizka);
  • yalovich filet;
  • bønner;
  • i dag;
  • erter;
  • tørket frukt

Hvilke produkter fjerner histamin?

Det er produkter som er preget av et høyt nivå av histamin, samt produkter som stimulerer produksjonen av histamin (deres overløp og mye lavere).


  • alkohol;
  • Siri med det trivielle begrepet modning;
  • røkt kjøtt og grønnsaker;
  • hermetisert, speket og røkt fisk;
  • gjær;
  • syltede grønnsaker;
  • soyabønner og belgfrukter;
  • kava;
  • kakao;
  • tofu;
  • bor hvete;
  • surkål;
  • gribi;
  • tomater;
  • aubergine;
  • spinat;
  • dormus;
  • avokado;
  • halvt ansikt;
  • sitrus;
  • pasta;
  • Banani;
  • ananas;
  • ferskener;
  • sjokolade;
  • bringebær;
  • erter;
  • melk;
  • yoghurt;
  • brød;
  • Herr.

Glutamin

Glutamin er med rette den mest tallrike aminosyren i kjøtt og blod, som spiller en viktig rolle i immunsystemets funksjon. Denne syren fratar ikke kroppen energi, men brenner også hjernen, stimulerer mental aktivitet, øker konsentrasjonen av energi og forbedrer hukommelsen.


Glutamininnhold

  • Regulering av protein- og karbohydratmetabolisme.
  • Nøytralisering av negative effekter av ammoniakk.
  • Justering av roboter ShKT.
  • Stimulering av oksidasjonsprosesser.
  • Øke kroppens motstand mot hypoksi.
  • Økt aktivitet av skjelettmuskulatur.
  • Syntese av andre aminosyrer.
  • Aktivering av glukosesyntese, noe som fører til økt vitalitet.
  • Økt blødning.
  • Reduserer akkumulert kalium i midten av cellene.

Viktig! Glutamin har for det meste ingen skadelig effekt på kroppen. Og en overdose av denne aminosyren kan provosere forstyrrelse av funksjonen til GCT.

Hvilke produkter eliminerer glutamin?

Glutamin finnes i mange produkter, både vegetabilske og kokte, og denne aminosyren blir lett ødelagt under oppvarmingsprosessen. Derfor anbefales det å spise grønnsaker og frukt med glutamin så fersk som mulig.


Produkter med glutamin:

  • spinat;
  • persille;
  • kål av forskjellige varianter;
  • belgfrukter;
  • bete;
  • kjøtt (Yalovichina og Kurka);
  • meieriprodukter og fermenterte melkeprodukter;
  • riba;
  • egg.

Leucin

Leucin er en av de tre essensielle antioksidantaminosyrene (de to andre er isoleucin og valin), noe som er viktig fordi det stimulerer dannelsen av nye proteiner, og beskytter også proteinet, børster, hud og kjøtt.


Viktig! Kjøttfibre (35 kg) består av leucin, isoleucin og valin, så disse aminosyrene er ekstremt viktige for den normale fysiske funksjonen til en person (vi vil snakke om disse aminosyrene mer detaljert nedenfor).

Leucin innhold

  • Fremskynder prosessen med å helbrede sår og voksende børster.
  • Gir energi til kroppen.
  • Redusert nivå av blodsukker.
  • Stimulering av hormonvekst.
  • Stimulering av kjøttvekst med én times undertrykkelse av videre forbruk av kjøttmasse.
  • Stimulering av insulinsekresjon.
  • Usunennya vtomi ta pіdvishchenya pіdsedatnostі.
  • Svekkelse av immunforsvaret.
  • Normalisering av taleutveksling.
  • Eliminering av toksiske stoffer.

Viktig! For å absorbere leucin fullt ut, trenger ikke kroppen å lide av mangler på gruppe B-vitaminer (spesielt vitamin B5 og B6).

Hvilke matvarer inneholder leucin?

Viktig! For mye leucin kan føre til en økning i mengden ammoniakk i kroppen, og hvis du fjerner denne aminosyren fra kroppen, er du kanskje ikke redd for helsen din.


Kharchovi dzherela leucin:

  • brun ris;
  • erter;
  • hvetekim;
  • havre;
  • bønner;
  • kukuruza;
  • kjøtt;
  • Soyeva og hvete er bra.

Isoleucin

Isoleucin er en essensiell aminosyre som sørger for syntesen av hemoglobin, uten engang å stabilisere og regulere nivået av sukker i blodet.


Isoleucin innhold

  • Gir energi til kroppen.
  • Økt livlighet.
  • Spredning av fornyet kjøttvev.
  • Verdier for immunsystemet.
  • Tap av vev til kroppen på grunn av ødeleggelse.
  • Akselerasjon av tekstilfreseprosessen.

Isoleucinmangel kan føre til tretthet, kvalme, sterk hodepine og forvirring. Overskudd av denne aminosyren provoserer en økning i konsentrasjonen av ammoniakk, så vel som frie radikaler, og dette kan føre til alvorlig svekkelse.

Hvilke produkter reduserer isoleucin?

Ekstra inntak av isoleucin er 3-4 g.


Isoleucinprodukter:

  • melk;
  • himmelhimmel;
  • sire;
  • brinza;
  • erter;
  • kylling kjøtt;
  • lever av skapninger;
  • egg;
  • riba;
  • i dag;
  • Chervona og svart kaviar;
  • sjømat;
  • korn avlinger;
  • korn;
  • pastavirus.

Valin

Denne essensielle aminosyren er den viktigste faktoren, ikke bare i vekst, men også i syntesen av vev i hele kroppen.


Når det er mangel på valin, øker følsomheten til smertepunktet, samt kulde og varme. I tillegg øker risikoen for depresjon og multippel sklerose.

Bark valina

  • Fremme metabolisme i kjøtt.
  • Fornyelse av vellagde stoffer.
  • Støtter normal nitrogenutveksling.
  • Endring i nivået av serotonin.
  • Regulering av funksjonene til nervesystemet.
  • Stabilisering av hormonell kropp.
  • Sikre normal taleutveksling i kjøtt.

For høye nivåer av stress (refererer til kosttilskudd) kan forårsake "gåsehud" på huden og føre til hallusinasjoner.

Hvilke produkter inneholder valin?

Den gjennomsnittlige normen for valin er 3 - 4 g.


Produkter som er i jerelom valina:

  • gribi;
  • kjøtt;
  • korn og belgfrukter;
  • meieriprodukter;
  • erter;
  • salat;
  • i dag;
  • fisk (spesielt tunfisk, smelte, laks);
  • egg;
  • kylling kjøtt;
  • tørket ris;
  • sochevitsa;
  • Kukurudzyan Boroshno;
  • kakaopulver;
  • tørket persille.

Cystin

Cystin tilhører klassen av erstatningsaminosyrer og er en kraftig antioksidant som behandles av leveren for å nøytralisere sterke radikaler.


I menneskekroppen omdannes cystin lett til cystein og så videre. Cystein er en essensiell syre, i egenskapene ligner den på cystin, og derfor er prisene på aminosyrer like.

Meslinger cystin

  • Dryss form av kollagen.
  • Forbedret elastisitet og tekstur i huden.
  • Beskyttelse mot røntgeneksponering, samt stråling.
  • Nøytralisering av lavt giftige kjemiske forbindelser.
  • Verdien av høykvalitets stoff.
  • I forkant av alderdommens time.
  • Fremskynde prosessene.
  • Stimulering av aktiviteten til hvite blodceller.
  • Endringer i smertefølelser under betennelse.
  • Fornyelse av leverceller.
  • Avansert utvikling av grå stær og kreft.
  • Gratulerer med prosessen med utvinning for sykdom i organer og helse.

Hvilke matvarer inneholder cystin?


Cystin og cystein er tilstede i følgende produkter:

  • egg;
  • havre;
  • kukuruza;
  • fjærfekjøtt;
  • fermenterte melkeprodukter;
  • hvetekim;
  • urmaker;
  • brokkoli.

Lizin

Lysin er et usynlig lager av proteiner. Uten denne essensielle aminosyren er det for det første umulig for kroppens proteiner å danne seg, ellers kan de absorberes fra andre. Så hvis det er mangel på lysin, vil proteinene ikke bli absorbert (og det spiller ingen rolle hvor mye protein du har absorbert). Det er ikke alt...


Cory lizin

  • Sikre syntesen av antistoffer, hormoner og enzymer som er nødvendige for full funksjon av kroppen.
  • Akselerert restitusjon i postoperative og posttraumatiske perioder.
  • Nøytralisering av virus (beskyttelse av herpesvirus).
  • Sikring av normal støping av børster.
  • Økt absorpsjon av kalsium.
  • Verdier for immunsystemet.
  • Normalisering av etsning.
  • Effektiv transport av syre, samt levende stoffer i blodet.
  • Regulering av robothjertekjøtt.
  • Forebygging av aterosklerose.
  • Redusert arterielt trykk.
  • Blokkerer spredning av metastaser.
  • Aktivering av veksthormon.
  • Preciousness av hår og negler.
  • Unngå skade på det krystallinske øyet.

Lysinmangel truer med følgende skader:

  • utvikling av anemi;
  • dårlig hukommelse;
  • blodig i øyet eple;
  • utseendet på taktfullhet og vtomi;
  • tap av Appetit;
  • økt vekst;
  • redusert kroppsmasse.

I tillegg, på grunn av mangel på lysin, lider reproduksjonssystemet: for eksempel har kvinner redusert libido, og menn har svakere erektil funksjon.

Hvilke produkter inneholder lysin?

For det meste er kharchovy dzherel lysin et produkt av matlaging, mens i vegetabilske produkter er tilstedeværelsen av denne aminosyren begrenset. Generelt bruker de fleste den nødvendige mengden lysin (bortsett fra vegetarianere, siden behovet for lysin dekkes ved regelmessig inntak).


Produkter rike på lysin:

  • poteter;
  • kjøtt (spesielt svinekjøtt);
  • yoghurt;
  • erter;
  • hvetekim;
  • sjokolade;
  • eggehvite;
  • sochevitsa;
  • riba;
  • spinat;
  • meieriprodukter;
  • gjær;
  • gelatin.

Viktig! Når kornene knuses, kollapser lysinet, og det er også bedre å plassere andre raffinerte produkter i kantene av en liten mengde.

Treonin

Denne essensielle aminosyren har få viktige funksjoner, hvorav en er essensiell for veksten av skjelettmuskulaturen. Dessuten, uten treonin, er syntesen av immunproteiner og rike enzymer, som indikerer en jevn funksjon av urtesystemet, umulig.


Treonin meslinger

  • Det vil være en økning i det kardiovaskulære og nervesystemet.
  • Verdier for immunsystemet.
  • Normalisering av leverfunksjonen, som har en gunstig effekt på fettmetabolismen.
  • Måling av kjøtt (inkludert myokard).
  • Forbedring av verdien av børstene.
  • Bevaring av tannemaljen.
  • Normalisering av fettmetabolismen.
  • Huden og håret mitt vil bli tykkere.
  • Akselerasjon av sår.

Viktig! I full kraft skikkelig mat Du kan glemme treoninmangel (selv om det er fullt mulig å få høykvalitets grubtilskudd).

Symptomer på treoninmangel:

  • sterk emosjonell opphisselse;
  • skadet etsning;
  • forvirring av informasjon;
  • sløsing med appetitt;
  • fettlever.

Hvilke produkter inneholder treonin?

Den anbefalte dosen for treonin er ca. 0,5 g for en voksen og ca. 3 g for et barn.


Kharchovy dzherela threonine:

  • kjøtt;
  • gribi;
  • korn;
  • meieriprodukter;
  • egg;
  • sesamfrø;
  • erter;
  • belgfrukter;
  • sjømat;
  • ansjos.

Taurin

Taurin, som er et biologisk aktivt stoff, kommer fra billebillen (fra navnet på ordet, og oversatt fra det latinske taurus betyr "bik").

Viktig! Taurin, som føres både til aminosyrer og såkalte vitaminlignende stoffer, syntetiseres av menneskekroppen, i så fall er det absolutt nødvendig å ikke eliminere det, og lagres i vev i løs form (alt annet og aminosyrer). syrer behandles og absorberes konstant av kroppen som levende materiale). Dermed er taurin tilstede i hjertet, leukocytter, skjelettmuskulatur og sentralnervesystemet.


Taurinbark

  • Fjerning av slagger.
  • Økt energi- og lipidmetabolisme.
  • Ro ned nervesystemet.
  • Normalisering av metabolske prosesser i øyevev.
  • Transport av mineralsk avfall.
  • Regulering i stedet for kalsium i kroppen.
  • Stabilisering av insulinnivået i blodet.
  • Normalisering av etsning.
  • Verdier for immunsystemet.
  • Eliminer lavt kolesterol.
  • Påfyll av robothjertekjøtt.
  • Redusert arterielt trykk.
  • Utbedring av overforgiftning av fett.
  • Forbedring av rosa og fysisk vitalitet.
  • Stabilisering av cellemembraner.

Ta hensyn til det faktum at taurin, som primært finnes i mange vanlige matprodukter, syntetiseres annerledes i kroppen, noe som ikke er nok friske mennesker– et fenomen som er ekstremt sjeldent (bortsett fra vegetarianere, hvis talefrekvens er under normen).

Hvilke produkter inneholder taurin?


De viktigste fordelene med taurin er:

  • reker;
  • krabbe;
  • skalldyr;
  • fisk (spesielt lever);
  • østers;
  • midi;
  • kreps.

I tillegg finnes denne aminosyren i kalvekjøtt, svinekjøtt, fjærfe og meieriprodukter.

Peptidi

Peptider er sammensatt av titalls, hundrevis og tusenvis av aminosyrer. Selve ordet "peptid" er oversatt fra gresk til "levende".


Og det er sant: peptider "lever" cellene i kroppen vår, og er en slags "bærere" av informasjon fra en celle til en annen, og sikrer dermed at hudorganet fungerer som det skal. Så hvis cellen utfører sine funksjoner riktig, fungerer organet godt og forblir sunt i lang tid. Derfor er det veldig viktig å oppmuntre til en konstant reserve av disse talene i kroppen.

Viktig! Hovedforskjellen mellom peptider og aminosyrer, så vel som proteiner, ligger i det faktum at de ikke viser artsspesifisitet. For eksempel kan ikke en krem ​​med tilsatt fiskekollagen farge huden vår, men hvis proteinet i kollagenet brytes ned til peptider og inkluderer dem i kremen, så kan et slikt kosmetisk produkt betraktes som foryngende.

Det er bevist at peptider som er tilstede i produktene varer et liv på 25 - 30 hundre tusen (på grunn av en velformet daglig diett, fullverdig mat og matforbruk Shkdlivikh zvichok). Vi kommer tilbake til matprodukter som inneholder peptider litt senere, men foreløpig vil vi fokusere på disse funksjonene, som er inkludert i denne talen.

Peptidinnhold

  • Stimulering av produksjonen av hormoner, som letter anabole prosesser, samt vekst av muskler.
  • Suspensjon av brennende reaksjoner.
  • Heling av sårene.
  • Økt appetitt.
  • Stimulerer syntesen av kollagen og elastin, som er behagelig synlig på huden, noe som fremmer elastisitet og ungdom.
  • Reduserte kolesterolnivåer.
  • Verdien av børster og leddbånd.
  • Verdier for immunsystemet.
  • Normalisering av søvn.
  • Gir energi til kroppen.
  • Økt metabolisme.
  • Stimulering av regenereringsprosesser.
  • Forbedring av naturlige mekanismer for antioksidantbeskyttelse.

Hvilke produkter virker mot peptider?

De sier tydelig at det ikke er noen kontraindikasjoner før du kombinerer produkter med peptider, med mindre du inkluderer i dietten et spor som er gunstig for kroppens individuelle egenskaper.


Produkter som motvirker peptider:

  • meieriprodukter;
  • korn og belgfrukter;
  • kylling kjøtt;
  • ribbe (sardini, tunfisk, makrell);
  • frokostblandinger (ris, bokhvete, bygg);
  • egg;
  • sjømat (spesielt skalldyr);
  • reddik;
  • yoghurt;
  • spinat;
  • dormus.
Del med venner eller spar selv:

Vantaged...